2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その17】

1 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 00:41:45 ID:???
まったりと美味しいケーキについて語りましょう
過去ログは>>2以下

※注意※
漠然とした質問(例「都内で美味しいケーキ屋さんを探しています」など)をする前に
過去ログを読んだり、検索をしたりしましょう。

前スレ
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その16】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1144298630/

2 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 00:43:11 ID:???
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その16】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1144298630/
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その14】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1121797827/
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その13】
http://makimo.to/2ch/food6_candy/1114/1114942099.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その12】
http://makimo.to/2ch/food6_candy/1107/1107912667.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その11】
http://makimo.to/2ch/food6_candy/1099/1099991232.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その10】
http://makimo.to/2ch/food6_candy/1091/1091937964.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その9】
http://makimo.to/2ch/food6_candy/1085/1085183982.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その8】
http://makimo.to/2ch/food3_candy/1079/1079338449.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その7】
http://makimo.to/2ch/food3_candy/1068/1068572462.html
【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その6】
http://makimo.to/2ch/food3_candy/1059/1059273858.html
美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その5】
http://food3.2ch.net/candy/kako/1046/10469/1046963067.html
【移動】美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その4】
http://food3.2ch.net/candy/kako/1033/10338/1033838016.html
美味しいケーキ&ケーキ屋さん!【その3】
http://food.2ch.net/food/kako/1010/10106/1010671377.html
極上のケーキ&ケーキ屋さん!【その2】
http://natto.2ch.net/food/kako/993/993460853.html
極上のケーキ&ケーキ屋さん!
http://salami.2ch.net/food/kako/973/973922105.html

3 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 00:58:53 ID:???
乙。

【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その15】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1134544021/l50

4 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 01:00:24 ID:bRYr6Zuw
>>3
ごめん…忘れてた

5 :無銘菓さん:2006/08/03(木) 09:44:55 ID:???


6 :無銘菓さん:2006/08/04(金) 00:53:00 ID:???
前スレ終了。
おいしいスイカのケーキが食べたい。

7 :無銘菓さん:2006/08/04(金) 02:13:26 ID:sMhqjiaR
多摩区で美味しいショコラティエ知らないですか?立川から3〜400円くらいで行ける範囲で

8 :無銘菓さん:2006/08/04(金) 18:35:04 ID:???
多摩区はいっぱいあるでしょ・・・
立川にもあるし。
少し自分で調べたら?
ライブドアグルメとかw

9 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 17:13:53 ID:b5gfuV5d
街ぐらしって本みた?
「極上のパティシェ〜」って見出しで思わずかっちゃった

10 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 17:24:20 ID:???
>>9
誰(どこ)が載ってた?
立ち読みしに行ったんだが、売ってなかったorz

11 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 17:35:22 ID:???
>>7
どうでもいいんだがチョコの専門店ってショコラトリーだぞ。
ショコラティエは職人さん。
あっちの言葉使ってしかも間違ってると恥ずかしいよね。

12 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 19:27:58 ID:???
美味しい職人さん・・・ウホw

13 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 19:28:08 ID:b5gfuV5d
>>10
オーボンはもちろん、アテスウェィ、テオブロマ、ルパティシェタカギ、メゾンドプティフール。。。
有名どころがたくさんwww

14 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 22:20:49 ID:???
>>13
なるほど。

料理通信もパティスリー特集だね。
表紙のイデミのミルフィーユに萌えたw

15 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 20:55:30 ID:???
好みがわからない人(関西在住)にあげるんだけど、オーボンの焼き菓子あたりが無難かなぁ?
高島屋なら買いやすいし。

16 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 22:10:29 ID:???
それで良いと思うよ。
オーボンを不味いっていう人はあんまりいないと思う。

17 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 22:42:42 ID:???
>>15
ウエストあたりでもいいよ
関西にはないから

18 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 22:47:18 ID:r9aDqOY8
>15
ミーハーな人だったら、ジャン・ミエとかエルメとかは?


19 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 22:49:40 ID:r9aDqOY8
>15
<訂正>
ミーハーな人だったら、モンサンとかアオキが良いかも。

20 :無銘菓さん:2006/08/06(日) 23:05:10 ID:QS1U7TtN
東京駅にあるケーキ屋さんのチーズケーキがおいしかったよ

21 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 08:32:06 ID:???
>>20
ズコー

22 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 12:31:37 ID:???
名店街のチーズケーキファクトリーだったりして。

23 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 13:01:57 ID:PPLBZGg4
マキシマムのケーキはどう?

24 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 20:29:23 ID:???
マキシマムってどこにあるの?
ググっても見つからない。

25 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 21:35:23 ID:???
マキシマム・ザ・ホルモン・・・・・

26 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 22:05:55 ID:???
>>24-25
ちょwww悪ノリ杉

27 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 22:13:35 ID:???
さて、最近舞浜のエルメも評価が下がってる件について。

28 :無銘菓さん:2006/08/07(月) 23:37:26 ID:???
>>27
あれってブッフェの話じゃないの?

29 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 02:05:09 ID:MbdcyyuW
ピエールエルメは全国に何店舗あるんですか?

30 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 02:08:59 ID:???
このスレ的にはオータニの1店舗

31 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 14:45:19 ID:???
料理通信買ってきたけど、このメンバーがこの格好でいきなり店来たら驚くわw

32 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 21:47:23 ID:???
それより、あの団体に電車の中で出会ったら凄く驚くと思う。

33 :無銘菓さん:2006/08/08(火) 23:16:18 ID:???
確かにw
あのハッピはないよなぁ。
何、この外人・・・って感じだろうよw

34 :無銘菓さん:2006/08/10(木) 00:27:25 ID:oU+oqNdX
料理通信面白かったー。皆さんはどこのケーキがオススメですか?

35 :無銘菓さん:2006/08/10(木) 17:01:56 ID:???
もう何年も行ってないけど、やっぱ紀尾井エルメ
最近ではアテスウェイの焼き菓子

36 :無銘菓さん:2006/08/10(木) 22:09:31 ID:???
イデミ、エーグル、アンプチパケ

37 :無銘菓さん:2006/08/10(木) 22:33:38 ID:???
最近ケーキ食べてないな。
イデミ、イルプルー、エルメ、パリセヴェイユ。

38 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 01:10:11 ID:PlGfNw7g
オリジーンヌ、オーボン、アテスウェィ、メゾンドプティフール。
川口シェフ大変らしいね…

39 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 01:24:25 ID:???
イルプルー、オレンジは何月くらいまで?

40 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 07:36:57 ID:???
川口シェフにいったい何が?

41 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 08:17:05 ID:???
ラ・デュレ パリ・セヴェイユ アテスウェイ! オーボン・ヴュータン 小川軒(目黒) が好きです。

42 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 10:10:43 ID:j2wTr0jC
>38、40
やっぱり。。。
ガトーのヴァローナの写真(ルレ・デセールの集合写真)を見て気になっていました。
あの姿は脳血栓か何かを患った感じですよね。
川口さん!がんばれ!

43 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 10:16:58 ID:???
イデミ パリセヴェイユ アルカイク オーボン エーグルドゥース
川口さんのこと、私もルレデセールの写真を見て気になっていました。


44 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 17:32:45 ID:???
イデミ、そろそろお祭りも少しは落ち着いたかなと思って行ってみた。 4時半位に行ったのも悪かったけど、びっくりする位何もなかった。 NHK許すまじ。

45 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 17:42:47 ID:???
NHK前から、夕方行くとほとんど無かった気した

46 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 19:55:23 ID:???
4時半に行くほうも行くほうだと思うけどw

イデミじゃなくても大抵の人気店ならそんなもんだろ

47 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 19:59:12 ID:???
>>44
NHKは悪くないだろ。
怒りをぶつけるなえあ出演した杉本人。

48 :無銘菓さん:2006/08/11(金) 20:04:32 ID:???
>>38
好きだったら名前間違えるなw

49 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 13:41:24 ID:LhPw0tXx
>>48
何か違った?

50 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 16:09:36 ID:Zmosm6M6
民放ゴールデンのグルメ番組だったらミーハーが沢山押し寄せるとは思うけど、
NHKのどちらかというとリーマンあたりをターゲットにした番組に出てこうなるとは。


51 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 19:54:00 ID:???
>>49
×オリジーンヌ
○オリジンーヌ

ブログとかでも間違えてる人いるんだよなぁ。たまにだけど。

52 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 20:35:37 ID:???
じゃあ、西八王子にあるa pointは、ア・ポアンなの?
それとも、ア・ポワン?
どっちなのか、よく分かんないんだけど。

53 :無銘菓さん:2006/08/12(土) 20:43:31 ID:???
料理通信ではア・ポワンだった。

54 :無銘菓さん:2006/08/13(日) 07:35:28 ID:???
「アポワン」と「あこ庵」がまぎわらしいです。

55 :無銘菓さん:2006/08/13(日) 17:41:43 ID:5WTgWJ9K
学芸大学にあるリュードパッシーに行きました。ケーキも美味いけど、パンがあまりにもおいしくて驚き。

56 :無銘菓さん:2006/08/15(火) 17:21:58 ID:???
夕方は無茶だろうけど、イデミ昼過ぎくらいはどうなの?
明後日近くに出るから昼過ぎなら寄れるんだけども・・・


57 :無銘菓さん:2006/08/15(火) 21:22:28 ID:???
友達は台風の日に11時に行ってケーキ4こしかなかったって。 あそこ前、2時位にケーキ追加分出してたよね? 今はどうなんだろ

58 :無銘菓さん:2006/08/15(火) 22:06:43 ID:Xg1OfOP/
夏休み前の平日雨の日に10時半に行ったが30分待ったorz
食べ終わる頃にはショーケース空になってたぽ

59 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 09:50:56 ID:???
>>28サソ
kwskお願いします。
ブュッフェだめだったの?(´・ω・`)

60 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 10:08:19 ID:???
デザート・ケーキバイキング9皿目!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1153687572/

ケーキが出なかったんだって
んでそれを知った食べ放題マニアが大挙してドタキャン

61 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 15:53:25 ID:???
イデミ 2時半ごろ追加のケーキ7,8種類10個位づつ出てきましたが、台がムース状のものだけでした。
喫茶コーナーで待った人(ほぼ満席)が順番に呼ばれて選ぶ。
一人2つ頼む人が多く、席で待った人の分でほとんど無くなっていました。

朝は10時には20人位待ってるとか・・・

62 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 17:39:02 ID:???
くだらねえ・・・そんな思いまでしてイデミ食べたいのか

63 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 17:43:57 ID:???
この前平日9時30分頃通りかかったら20人くらいいたけど・・・スゴイネ

64 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 18:00:15 ID:???
イデミ、1時間千円でドリンク付き喰い放題やってくれたら
並んで行ってやってもいいな。

65 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 18:38:42 ID:???
>>64
2000円でもいくわw

66 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 18:56:57 ID:???
以前行ってたとき(混む前)は、ドリンクなしで2千円近く食べてましたが、何か?

67 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 19:46:11 ID:???
いえ何も。

68 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 00:41:32 ID:???
このスレ住民ならドリンクくらい頼もうよ…

69 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 01:30:06 ID:???
いや、ココの住人だからこそ、ドリンク代でケーキもう1つと・・・。

70 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 01:36:02 ID:???
ドリンクよりもアンブロワジーで口直しでしょう。

71 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 11:41:57 ID:???
>>60サソ
ありがとう。
スレ読んで衝撃を受けますた…



72 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 20:46:37 ID:???
東京近郊でアイスクリーム等も美味しい
ケーキ屋さんってどこかご存知ですか?

73 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 21:43:09 ID:???
>>72
アイスクリームじゃなくジェラートだけど、
国立のグーデサンク(大学通りのほう)。

まるで卵焼きみたいにどっしりしたロールケーキも美味しいです。

74 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 21:50:13 ID:???
コージーコーナー

75 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 22:25:04 ID:d0VVg/qf
>>72
つくば市のコートダジュール
ここもジェラートだけどな。



76 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 22:26:42 ID:???
コージーでもアイス売ってたんだ。知らなかった。

パティスリーでアイスクリームって意外と少ないような。

77 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 23:05:32 ID:???
>>72
オーボン・ヴュータン イル・プルーあたり。
ショコラティエでもよければ、JPHとかいかがでしょうか?

78 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 23:42:18 ID:FJORMnsk
ノリエットとかは?生菓子は好きじゃないけど

79 :無銘菓さん:2006/08/17(木) 23:49:50 ID:FJORMnsk
66 2000円近くってイデミなら3〜4個だろwwwたいしたことないじゃん
俺はオーベックファンで3000円以上食べたぞ!凄いだろ〜ノシ

80 :無銘菓さん:2006/08/18(金) 01:33:14 ID:???
すいません
アイスとジェラートの違いって何ですか?
国とかって意味じゃなく
空気の入れ方?
乳成分の量(アイスとかラクトとか保健所の規格の事)ではないよね
まじレス希望
よろしくお願いします

81 :無銘菓さん:2006/08/18(金) 09:25:35 ID:???
日本人的にはアイスの中の一つの種類、ジェラート

あとは自分で決めな

82 :無銘菓さん:2006/08/18(金) 11:37:56 ID:???
>80
そもそもスレ違いだし、自分でぐぐればいいのに。

でも貼ってみる。

>ジェラートとはイタリア語でアイスクリームのことで、
>日本では空気含有率と乳脂肪分の割合で区別しているのだとか。
>アイスクリームは乳脂肪分が8%とやや高めで、空気含有率も高い。
>一方、ジェラートは低脂肪(5%前後)で空気含有率も低い。
>ジェラートがコクのある味わいなのにすっきりしているのは、そのおかげのようです。

83 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 01:29:57 ID:???
ちょっと前に有楽町のアオキで食べた柚子のエクレアが美味しかったから
今日新宿伊勢丹でも買おうと思ったんだけど…明らかに色が違う。
新宿伊勢丹の方が黄色が薄かった。もしかしたら作ってる人別?

変わりに買ったルルーのクレムー美味しかった

>72
オーボンヴュータンのチョコレートのアイス、アテスウェイのキャラメルサレのアイス(夏限定)
が美味しいと思うよ

84 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 09:07:39 ID:???
エクレアは別みたい。
店の奥?にちょっとした厨房(オープンで見える)みたなのがあって、
オーブンがあった。
たまに何かが焼ける匂いがしてたから、
エクレア焼いてるんだなーって思ってた。
若いお兄ちゃんがいたから、
彼が焼いてるんだろうね。
お店の人に確認して、味が違うって言った方がいいよ。

85 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 09:19:22 ID:???
伊勢丹のは色が違うから買わなかったので、食べてないのでは?

86 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 11:14:23 ID:???
てかエルメにしろアオキにしろ本店と伊勢丹は別物か・・・

87 :83:2006/08/19(土) 11:42:08 ID:???
すいません書き方悪かったです、漢字間違ってたし。
85さんが言ってるように食べてないですよー美味しそうに見えなかったし、ルルーに興味があったので。
でもここで聞いてみて良かったです。

今度店員さんに確認してから、どう違いがあるか楽しみながら食べてみようと思います
ありがとうございましたー

88 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 12:22:26 ID:???
ルルーのクレムー、全然美味しいと思わなかった・・・。
固いし、口溶けもよくないし。
あの値段であの味はおかしい。

まぁヨックモックだからしょうがないのかな。

89 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 17:06:14 ID:???
JPHのバーが休止って出てたけどなにか問題があったの?
改装中とか?

90 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 21:02:38 ID:9E4JzpfT
エルメでおすすめのケーキって何がありますか。
数種類、購入したいと思ってます

91 :84:2006/08/19(土) 21:40:30 ID:???
あ、ごめん、勘違いしてた。
他のケーキはアオキで作ってるんじゃないのかな。
あそこの厨房は1畳くらいしかないから、
エクレアくらいしか作れないと思うよ。

>89
伊勢丹のB1を大幅改装中のため、
エヴァンのバーはなくなりましたね。
改装が終っても出来るのかどうかは・・・。


92 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 21:59:42 ID:???
>90
タルト・オ・シトロン、
ドゥ・ミルフィーユ、
イスパハン、
プレジール・シュクレ、
あとはお好きな物をどうぞ。

ただし、ニューオータニ店での購入をお薦めします。

93 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 22:01:16 ID:???
エルメでおすすめなのは定番品。
特にチョコ系は外れがない。

最近出たモードとガランスはあんまりおすすめしません。


94 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 22:03:56 ID:???
>>90
ドゥミルフィーユ
プレジールシュクレ

個人的にイスパハンは好きじゃない。

95 :無銘菓さん:2006/08/19(土) 22:05:16 ID:???
>>93
モードとガランスは去年も見た。
おととしは記憶がないけど・・・。

96 :無銘菓さん:2006/08/20(日) 00:29:59 ID:???
>>91
改装中ですか。
その場ですぐ食べたいから残って欲しいなあ。

97 :無銘菓さん:2006/08/20(日) 02:36:30 ID:TFOKk00X
大嘘つきなほしのあき
若い頃はサランラップ巻いて貧乳にしてただと? いくら何でも苦しすぎww
じゃあこの水着に時もサランラップ巻いてたとでも?

67 :ファンクラブ会員番号774:2006/08/09(水) 05:03:38 ID:jC2kcokh
ほしのあき無乳時代
http://i5.tinypic.com/20igv47.jpg
http://i5.tinypic.com/20iguus.jpg
http://i5.tinypic.com/20igvb5.jpg
http://i5.tinypic.com/16c06md.jpg

98 :無銘菓さん:2006/08/20(日) 09:57:11 ID:???
>69
伊勢丹に要望のメールしる!
リニューアルオープンは3年後?のメトロ開通に合わせて。
一応大幅な内容は決まってるものの、
細かいところは決まってない、ようなことを聞いたぞ。
決まってた事が裏返ったりね。


99 :80:2006/08/21(月) 15:58:46 ID:???
>>82
ありがとうございます

100 :無銘菓さん:2006/08/21(月) 23:22:51 ID:???
お誕生日やクリスマスに、一人だったらケーキ食べますか?
もし家に買って帰って食べるとしたら、どんなケーキがいいと思う?

101 :無銘菓さん:2006/08/21(月) 23:25:58 ID:???
好きなケーキをホールで買ってくる

カットしないで端からがつがつ食べる

102 :無銘菓さん:2006/08/22(火) 20:44:38 ID:???
ジョエル・ロブションって
ヒルズと恵比寿にあるけどどちらも同じ
クオリティなんでしょうか。


103 :無銘菓さん:2006/08/27(日) 23:16:29 ID:???
イナムラショウゾウ今日は混んでいた〜

104 :無銘菓さん:2006/08/28(月) 00:07:24 ID:???
へー
この時期閑散としてた店にとっちゃあ羨ましい話でしょうなあ

105 :無銘菓さん:2006/08/28(月) 00:25:59 ID:???
あそこは上野で展覧会観た帰りに寄る人も多いんじゃない?
この間ルーブル美術館展観て寄ろうと思ったらいっぱいで諦めた。
今日が若仲展最終日だったから、それもあるのかもね。

106 :無銘菓さん:2006/08/28(月) 11:11:04 ID:???
多摩地区報告(土日)

グラン・クリュ・・・なぜか閑古鳥
ル・ジャルダン・ブルー・・・なぜか大人気
ル・ププラン・・・ふつうに人気

グランクリュってもしかしてジャルダンブルーにお客取られてる?

107 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 18:51:05 ID:kKEbVz4R
福岡でおいしいケーキ屋さん誰か教えてもらえませんか?

108 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 22:34:22 ID:???
>>107
検索してください。

109 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 22:37:44 ID:???
>>107福岡にはコージー無いの?

110 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 22:44:56 ID:???
毎回毎回その返しをおもしろいと思ってんのかwうぜえんだよ

111 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 22:53:44 ID:???
何かを得るためには、同等の対価が必要だ。

教えてちゃんへのお約束です。

112 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 23:02:19 ID:???
福岡っていったらシロヤだろ

113 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 23:21:10 ID:???
ジャックが美味しかったな。
地下鉄赤坂駅3番出口徒歩??秒
シュークリームが人気と聞いたが、
私は生クリームを使ったケーキが良かった。
あと良いイチゴが入った時しか作らないとか言ってたイチゴのケーキも
美味しかった。

114 :無銘菓さん:2006/08/29(火) 23:31:35 ID:???
16区くらい押さえとけよ

115 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 00:40:32 ID:???
16区終わってる。

116 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 00:50:35 ID:???
京都の桂にあるセルジュ。
こぶりで値段も安めだし、どのケーキも味が繊細でいい

117 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 08:48:43 ID:???
福岡ならブルーフォンセ

118 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:06:26 ID:???
16区ってダックワーズ発明したって言い張ってる人の店か。

119 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:31:14 ID:???
>発明したって言い張ってる

もしや六花亭とかロイズみたいなもんなの?w

120 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:38:47 ID:???
ああいう食べ方はなかったんだし、一応「発明」でいいんじゃないのか。

>>118
同業者のやっかみ?

121 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:49:36 ID:???
ああいう食べ方は本当はフランスに古くからあったらしいね。

122 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:51:18 ID:???
http://blog.goo.ne.jp/francofrehley/e/14169c19e8b65957a079eda789d5d5e2

123 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 19:13:25 ID:???
16区ってシュトーレンの通販で大儲けした店だったか?

124 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 23:23:22 ID:MrCmq/TX
16区の生菓子はあれだけどシュトーレンはたしかに旨いと思った。
ジャックはタルトレットグロゼイユに感動したなノシ
何でスグリがあんなに旨いんだろうかorz

125 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 23:29:21 ID:???
シュトーレン大きくて旨いけど5000円…

126 :無銘菓さん:2006/08/31(木) 00:58:55 ID:???
おいしいとこのは4千円5千円するよー。
年に1度しか食べないんだし、そのぐらいいいじゃん。

127 :無銘菓さん:2006/09/01(金) 16:49:28 ID:???
シュトーレンって、そんなにおいしいかな?
私なら他のケーキ買うな

128 :無銘菓さん:2006/09/01(金) 18:30:04 ID:???
シュトーレンよりガレットデロワが好き。

プレシューズ、池袋東武にオープンするんだね。
みんな知ってるかもしれないけど。

129 :無銘菓さん:2006/09/01(金) 23:46:23 ID:???
>シュトーレンよりガレットデロワが好き。

比べるにしては食べる時期ずれてないかw

130 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 09:38:13 ID:???
>>128
そうなんだー。昔も出店してたよね。

131 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 11:38:44 ID:???
>>129
約1ヶ月だw

132 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 19:13:58 ID:jfqNOsyy
1ヵ月もかわんなくね?
シュトーレン→クリスマス
ガレットデロワ→正月
1週間前後ジャンwww

133 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 19:55:49 ID:???
16区でイートインしたら、紅茶のカップに口紅かついてた。
その程度の店だと思う。

134 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 20:43:48 ID:???
もうすぐカレが誕生日なので
新宿〜笹塚か池袋か東上線沿線でお薦めのお店ありますか?
志木の丸井と秋津にあるお店(名前忘れました・・・)は
クリスマスに買ったのでできればその店以外でお願いします。
ちなみに予算は4千円以下でできれば生チョコが美味しいお店希望です!

135 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 20:49:05 ID:???
パークハイアット

136 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 20:51:00 ID:???
チョコとマカロンで良ければ「エヴァン」@新宿伊勢丹

137 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 21:04:29 ID:vXZ8Brh5
>>134
コージーコーナー

138 :無銘菓さん:2006/09/02(土) 21:07:00 ID:???
東松山のププリエ
川越のア・ラ・メゾン
ときわ台のフレンチパウンドハウス

139 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 03:01:21 ID:???
分倍河原のリュミエールが昨日オープンしたんだがお昼時に30分待ちの行列
オーナーシェフはベージュ東京のドゥミ・シェフだったらしいけど有名なの?

140 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 09:33:12 ID:1A7h4Dyi
パークハイアットのペストリーブティック、手作りキャンディとかその他、味はどうなんですか?何か友達と行くにしても勇気いる…

141 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 09:52:22 ID:???
アオキのケーキって見た目は綺麗だけどそれほどでもないのでちょっとがっかりした。

特にミルクチョコレートの細長い奴とかは感触から味まで
エルメのプレジールシュクレ(だっけ?)のパクリが分かるけど(既出ですか?)
値段以外は本家を超えていない。。。

まあエルメも見た目だけで味は「?」って言うのがあるけど・・

142 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 10:53:18 ID:???
>>139
ちょw
隣町民ですが、こんなところでその話題を見るとは思わなかった。

まちBぶばスレによると土日は開店記念でドリンク、焼き菓子サービス、
おまけに全品20%オフなので、ご近所さんへの顔見世という感じでしょう。

質を見極めるのはしばらく経って落ち着いてからだね。

143 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 11:02:36 ID:???
銀座のシャネルビルのレストランからなぜ分倍河原に?

144 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 12:53:10 ID:???
>>143
オーナーシェフが府中出身の方だからだと思う
ちなみに本日も午前中から大盛況
分倍河原の店としてはありえない位混んでるww

145 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 13:21:25 ID:???
500円相当の焼き菓子プレゼントって
「ケーキお買い上げの方」先着500名様なのかな?
買わなくてもOKだったら太っ腹だね〜。

146 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 00:16:14 ID:kaEepLLN
まてまてワシの学校の近くじゃん(゜Д゜) 有名なの?

147 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 00:37:32 ID:Gbifse//
>>146
まさか…辻?www

148 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 07:24:28 ID:???
今度、初
エーグルドゥースとラ・ヴィドュース、ローザー洋菓子店麹町に行きます。
これは食べとけ!と言うものがあったらお願いします。
>>141
アオキはお店もケーキもきれいだけど期待外れ…
焼き菓子のフォンダンショコラだけがおいしかった

149 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 10:34:15 ID:JYzzB9xD
だってアオキもエルメもルセットだけで外注だもの。


150 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 11:18:55 ID:???
アオキはねパリで焼き菓子とマカロン食べてもおいしいと
思えなかったんだよ。甘みが強いと思った。


151 :無銘菓さん:2006/09/04(月) 12:20:18 ID:???
リュミエール今日やってるよね?
(公式見ても定休日とか書いてない。)

これからブバ突撃。



152 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 09:52:35 ID:???
>>151
火曜定休だって
ソースは公式の日記

153 :151:2006/09/05(火) 10:36:41 ID:???
>>152
ありがとう。自分も昨日お店のおねいさんに聞きました。

あのおねいさん、なんか見覚えあるんだよなあ・・・
以前どっかのケーキ屋さんにいた人かも知れない。

154 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 16:30:26 ID:CfZnbHgi
都内で接客に力を入れてるケーキ屋って知りませんか?
ホテル以外で

155 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 20:35:59 ID:???
>>154
何で?

156 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 20:47:33 ID:???
先月札幌で食べた「Fruitscake Factory」のフルーツタルトがかなり気に入ったんですが
東京、できれば新宿〜杉並あたりでああいうフルーツたっぷりのタルトあるところがあったら教えてもらえませんか



157 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 23:44:29 ID:???
>>149 でもエルメのタルトシトロンとシュクレは絶品だと思うけど。。

>>156
新宿伊勢丹の地下にも荻窪ルミネの1Fにもそういうフルーツたくさんの
タルトやさん入っている。名前は知らないけど。。。
あと美味しいかどうか保証もしないけど。。

158 :無銘菓さん:2006/09/05(火) 23:52:43 ID:???
>>157
うん。エルメはタルト系食べたときは感動した。あとは…。
あとオータニ店舗は店員の態度、悪すぎ!イクスピアリはショーケースにハエ
がいた。値段と味とサービスのバランスが悪いのがエルメ。

159 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 00:06:11 ID:yJDXgE2f
イクスピアリの中にピエールエルメあるんですか?意外だった…行くの不便だなー

160 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 00:31:24 ID:VwS1e6TV
155 いや今ケーキ屋で接客してるんだけど、レストランとかに行くとサービス凄いじゃんノシ
レストラン並にサービスに力入れてる店があったら参考に行ってみたいなと思て…

161 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 01:04:50 ID:???
今夜のエルメのパーティー行く人いたら
レポお願いします。

162 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 01:41:11 ID:???
え?オータニエルメの接客良くなかった?
まあ自分が行ったの何年も前だけど、すごい完璧だったけど…

163 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 02:15:22 ID:???
良くは無いよね。バイトだし。

164 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 07:03:14 ID:???
>>156
その札幌がキルフェのパクリだからなー。
キルフェは新宿にはないし。

小田急(本店またはハルク)地下のアラカンパーニュとかは
いいと思うけど。
あと>>157が言ってるのはfloのことかな?

165 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 07:06:29 ID:???
荻窪のはオー・ファン・パレか。
新宿ルミネのサンデーブランチは?

166 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 12:00:02 ID:???
オータニのエルメ(サツキとかいうカフェレストランと一緒のスタッフなのかな?)は毎年1回春に
スタッフが全部変わるよね?顔なじみになってもまたゼロからスタート。。
対応は良いと思うけど(中には変な奴もいるのはどこも一緒かも?)
忙しくて待たされることも多いような気がす。。

167 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 16:49:47 ID:???
えー?オータニエルメというかサツキのテイクアウトコーナーってバイトなの?
ニューオータニの社員だと思ってた・・・

168 :無銘菓さん:2006/09/06(水) 18:30:10 ID:???
変わったスタッフってどこ行くの?

169 :無銘菓さん:2006/09/07(木) 00:31:19 ID:???
>159
イクスピアリのエルメって楽天にまで手を広げてるぞ。

ttp://www.rakuten.co.jp/ikspiari/

170 :無銘菓さん:2006/09/07(木) 00:37:38 ID:???
エルメのページにウインナ-と和牛の広告はやめて

171 :156:2006/09/08(金) 00:07:06 ID:???
>>157 >>164 >>165
みなさんありがとう。
近場から行ってみます。助かりました。


172 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 00:44:17 ID:???
ガトー・ド・ボワ(奈良)のアンブロワジーと、イデミのアンブロワジーって
ぜんぜん違ったりしますか?

ボワのは地元だったのでよく食べた、私にとっては懐かしい味です。
久々に食べたいなぁと思うのですが、
仕事もあるし、ケーキのために帰省するわけにも行かず。
そういえばイデミでも出してる!と。でも味が全く違うなら
私の求めているものと違うし、食べたら食べたで不満が残るような気がして・・・
あまり変わらないなら、食べに行こうかなと思います。

あ、東京では、あと一人のシェフのも食べられるんでしたっけ?
食べ比べたことがある方いらっしゃいますか?

173 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 22:24:19 ID:???
全然違うってことはないけど、違う。
でもイデミのアンブロワジーも美味しいから食べてみたら?

ユーハイムのは食べたことないな。

174 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 22:31:48 ID:???
両方食べたことある。
個人的にはイデミのが好きだったなー
味は違うけど、構成は一緒のような・・・
激混みだろうけど、試しに行ってみてはどうでしょう?




175 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 22:49:14 ID:???
>>154
今は割と何処でも接客には力を入れてるんじゃないのかな、多分。
自分が良いと思った店は、イル・プルー、タダシヤナギ、ラ・プレシューズ、
イデミスギノ、東京じゃないが、リリエンベルグ。
あと、ホテルの中のケーキブティック。

176 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 23:17:54 ID:???
イデミの接客いいか・・・?

177 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 23:29:47 ID:???
リリエンベルグの接客は人を見る
「こいつはいいや」と思われるとビニール袋に入れられる
そうじゃない人は紙袋

178 :無銘菓さん:2006/09/08(金) 23:46:14 ID:???
百合ヶ丘のそれは酷いな

179 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 00:43:14 ID:???
>>176
開店当初は不慣れながらも接客良かった
今は忙しすぎて流れ作業って感じだけど orz

180 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 07:07:25 ID:???
>>175
イナムラ・ショウゾウがすき。忙しいくて待つけれど。
雨の平日で空いていたときショウゾウさんが
ドアの開け閉めして迎えてくれた。
ケーキが夕方行っても厨房から少量ずつ出てくる。
(モンサンは午後なし、焼き菓子にカビはえていた“買って即開けたものに”)
ケーキの予約したとき、折り返しの電話来て
「何人で食べますか。(4人でその量は)多いですよ」って売り上げに関係なくシェフが
アドバイスしてくれた。
値段がべらぼうに高くなく、午後でも品切れもなく、接客の人と厨房の人との連携がいい

とあまり褒めるとがっかりされて非難が怖いけど、私が利用したときは、ってことで。

181 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 11:23:27 ID:U/m37eqw
>>139
まちBBS分倍河原スレ
リュミエールまずいの小さいので盛り上がっててすごいよw

自分も食べてみましたが結局このスレに出せるようなレベルじゃなかったです。
てかどっちかというと酷いほうの部類。

182 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 12:13:51 ID:???
イナムラ前に行った時は、入り口の無料レモネードが美味かったな

183 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 12:42:32 ID:???
イナムラは品切れが普通にあるけどな

184 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 13:22:07 ID:???
>>172です。
>>173>>174さん、お答えくださってありがとうございます。
やはりシェフが違うと味も違うのでしょうね。
機会があれば、イデミのも食べてみようと思います。

混んでて大変そうですが・・・

185 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 18:50:07 ID:oV9J0BVF
イナムラのレモネードのんできた。
買わずに帰ってきた。

186 :無銘菓さん:2006/09/09(土) 19:26:39 ID:???
>>176-177
もちろん、店によって接客の質や温度に差があると思う。
イデミはそれでも、超忙しい今の状況にしては客の言う事をしっかり長い時間
掛けて嫌な顔一つせずに聞いてくれ、出来るだけ要望に答えようとしてくれる。
リリエンは、持ち帰り時間や買う量によって袋の種類を変えてるのかも。
それに少し前まで客の名前を聞いて、一人の店員が一人の客に付いて接客する
方式だったのが、最近行ったら名前を聞かれなかったので不安になったが、
ちゃんと顔は覚えていてくれて安心した。
で、最近一番感動したのが、タダシヤナギ(八雲店)。
あそこには一人、すごい接客上手な女の人がいる、と自分は思う。

187 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 00:02:03 ID:aTM2ifae
神谷町のフレデリック・スケルター行ったことある人いますか?


188 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 01:20:56 ID:???
>>187
昨日行きましたが?

189 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 10:05:26 ID:WlXVXJXW
私も昨日行きましたが最近味落ちてません?

190 :無銘菓さん:2006/09/10(日) 16:47:09 ID:???
4ちゃんで高杉出てる


191 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 05:41:53 ID:62cGN1Gl
伊勢丹のデパ地下にあるエヴァンってなくなったんですか?
今度買いにいこうと思ってたのに。


192 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 09:37:57 ID:???
バーだけがなくなっただけじゃない?

193 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 11:35:31 ID:???
新松戸あたりでおいしいケーキ屋さんあったら
教えてください^^

194 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 11:48:57 ID:XC1l4OBd
リリエンベルグのモンブランの時期だな
ここのモンブラン好きなんだよ

195 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 12:03:47 ID:???
まだ早くね?

和栗はまだ収穫前だよ。
今売ってるとしたら去年の冷凍物。

196 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 12:27:06 ID:???
早生なら出てるよ

197 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 12:29:50 ID:???
早生は質が安定しないからね。

198 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 12:40:16 ID:S90B6OE5
友達の家の近くに
港区のラビラントって店のタルトが
すごいフルーツ沢山で美味しかった
甘すぎないしあんなにフルーツあるのは珍しかった
オススメ!

199 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 17:29:24 ID:???
新宿あたりでショートケーキがおいしいお店教えていただけないですか?
誕生日にワンホール買おうと思っているのですが…

200 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 17:48:58 ID:???
>>1

201 :無銘菓さん:2006/09/15(金) 18:06:51 ID:???
>>199
お約束だけど

すぃんづゅく高野

202 :無銘菓さん:2006/09/17(日) 17:20:35 ID:t5kf2MFH
191 なくなってないお。ただ改装中でバーが消えたorz
でももうちょいしたら戻るらC

203 :無銘菓さん:2006/09/17(日) 22:41:47 ID:???
♀がオナニーを実況し、名無しが指示するスレ143
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1158354407/l50
お尻とマンコを同時に攻めるス 3穴目
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1155524419/l50
まったり関西弁で逝かせて〜 27人目なんよ
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1156331196/l50
M男LOVE^9
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1157157935/l50
■■伝言板@大人のエロ会話・スレH 75枚目■■
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1158359019/l50
いま...おまんこしてるの...
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1152795163/l50
【輪姦】私を皆さんの性処理玩具にしてね62人目
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/sureh/1158117481/l50

204 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 15:34:23 ID:+tVOD8j/
>>198
ラビラント自体が結構高級レストランだから
ケーキとかかなりしっかりしてるよ

205 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 15:44:54 ID:???
このスレ的に秋のケーキでお薦めあったら教えて下さいな。
都内や多摩地区、神奈川あたりでいろいろ食べ比べててみたいです。

上のほうにあったリリエンベルグのモンブランは近々行ってみます。
アポアンのモンブランは今年も出ないのかなー。

206 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 18:14:19 ID:mPyPmfjB
ちょっと場違いかもしれないんですが、
ダッキーダックとゆうお店のケーキはどうでしょうか。
食べたことある方いましたら感想を教えていただきたいです。。

207 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 18:26:37 ID:???
>>206
最高ですよ。
オーボン,エルメ、色々食べたけど、1.2を争う美味しさでした。

208 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 18:28:19 ID:???
ダッキーダック あんまり話題にならないけど都内ではトップ10に入る名店だと思う

209 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 18:44:19 ID:???
マジレスすると綾瀬界隈では一番マトモ。
個人店のレベルが低すぎる。

210 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 18:44:56 ID:???
>>206
毎月10日20日30日は2割引でお得ですよ。
苺が2段になってる高いほうのショートケーキがお薦め。

211 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 20:06:16 ID:mPyPmfjB
みなさんありがとうございます!
質問ばかりで悪いんですが、テイクアウトできますよね?

212 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 20:12:49 ID:???
>>211
できますよ。安心して思う存分買って下さい。

213 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 20:22:43 ID:???
ダッキーダックってチェーンの?

214 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 20:25:04 ID:???
みんなダッキーに詳しいなw


215 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 20:51:38 ID:???
タルトがおいしそうですよね!
今度買ってみたいと思います!!

216 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 21:58:35 ID:???
恋する幸せスイーツ2006・Season2
09/22(金) 後09:30 >> 後10:00  BSフジ   [S][H] 情報/グルメ

今回登場するのは、
東京・東村山の「ロートンヌ」のオーナーパティシエ、神田広達シェフと
神奈川・川崎のウィーン菓子工房「リリエンベルグ」の横溝春雄シェフ。
フランス菓子を“一瞬のアート”と呼ぶ神田シェフは
フランス菓子に“和”の要素を加えた一品を、
日本のウィーン菓子の第一人者である横溝シェフは
ウィーンの伝統と日本の味とが融合した一品を作る。

9月22日(金)21:30〜22:00
9月24日(日)12:00〜12:30
9月29日(金)21:30〜22:00

217 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 00:34:52 ID:???
ダッキーの話題で、久しぶりにこのスレらしい雰囲気になったねw

218 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 01:02:30 ID:???
やっぱりコレ!って言うお店の名前が出ないとね♪

219 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 19:31:46 ID:???
ダッキーダックって有名ですか?みなさん食べたことありますか?
私食べたことないんでおすすめ教えていただきたいです!

220 :sage:2006/09/19(火) 19:53:07 ID:NmDhoHCI
半年ROMってろ。

221 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 19:59:00 ID:???
すいません…。。

222 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 20:32:12 ID:???
なんつーか、フツーはお奨めなんて店に聞きゃわかる話だわな。

223 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 20:51:17 ID:???
23・24、伊勢丹でアオキの実演やるんだね。
どうでもいいけど。

224 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 21:45:40 ID:???
私も今さっき伊勢丹からのDM見て知ったw
マカロンのやつ写真ではうまそー。

225 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 22:45:22 ID:???
村上かいしん堂のロシアンクッキーもあるね。
ここってどんな味なんですか?
食べてみたいけど、一見さんお断りで限定60じゃあ・・・
行けるわけない orn

226 :無銘菓さん:2006/09/19(火) 23:38:21 ID:???
出るのは京都の開新堂だよ。
京都のは誰でも買える。
味は昔懐かしのバターが高級品だった頃のクッキーって感じがしたなぁ。
東京のなんて出るわけない。

227 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 10:48:18 ID:???
え、京都と東京のがあるんですか?
最近洋菓子に目覚めたので、知りませんでした。
バターの香り豊かな感じですか。
美味しそうですけど、ちょっと高いですね。

228 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 11:42:47 ID:???
うん。なんか仲悪いらしいよ。
老舗によくある内輪もめ。

229 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 18:32:41 ID:???
東京の方は以前レストランを始めてそこの客だと菓子を売るとかの記事を読んだんだが。>開新堂
その後どうなったのかな?

しかし、あそこの菓子はそれほど美味いかなぁ?
名前と希少性で錯覚しているような・・・

230 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 18:50:47 ID:???
みなさんが買ったケーキで今までで一番高いのいくらですか?

231 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 21:03:00 ID:???
>>229
今も紹介制。
いくら紹介制とはいえクッキー1缶に1万も払うなんて
普通の人から見れば正気の沙汰じゃないよな。
でもたぶん紹介してくれる人がいたら買っちゃうんだろうな・・。食べてみたい。

>>230
プチガトーでイデミの750円くらいが最高かもしれん。
値段と価値が釣り合うのかどうかわからないからあんま高いのは食べてない。
ミディアプレミディのロールはいくらだっけ?

232 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 23:11:37 ID:???
>>231
送料込みで4000円超えだった気がする。
喫茶で食べるとドリンク込みで1000円。

エルメの945円が最高かなぁ。
このスレっぽくはないけど、キルフェの1890円のとか食べた事ある人いる?

233 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 23:39:52 ID:???
>230

房子の日本で一番高いチーズケーキ。
ワンホールいちまんにせんえん也。

美味しいことは美味しかったが、もう二度と買わない。
コスパ悪すぎ。くどすぎ。

234 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 00:44:00 ID:???
>>233
すごっ!
リッチですね!!!!

235 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 01:29:02 ID:???
開新堂@麹町 げっ!今一万円もするの?昔頂き物で結構食べたけど
京都のものと味は殆ど変わり無いと思う、クッキーの種類は麹町の方が多いね。
確か京都のは4000円と5000円と二種類だった。ちなみに京都のは電話で取り寄せ可。
>>231そーいやなんかの雑誌で化膿姉妹が顧客と知って「なんだかなー」と思ったw

236 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 02:00:22 ID:???
しかも全然美味しくもないw

237 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 02:04:27 ID:UGUfoRFt
俺はアオキのヴァランス750円だったかな?
ウマかったけどウチのシェフのスペシャリテ(320円)と味がほぼ同じなんだが(゜Д゜)

238 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 02:41:03 ID:???
そういう高めのケーキ買うときって躊躇します?
それとも買うのに即決ですか??

239 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 06:47:46 ID:???
そんな事聞いてどうするんだろう

240 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 09:19:15 ID:???
村上開新堂なのクッキーなら
一番町の山本道子の店の買えばいいのに。
どうせ作ってる人同じなんだから。
http://www.kaishindo.co.jp/michiko/menu.html
これは伊勢丹の催事とかにもよく来る。

241 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 15:16:06 ID:???
>>230
キャンティのモンブラン 1200円
普通の大きさだよ
一度食べれば気がすんだ


242 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 17:30:09 ID:???
高いのって材料(?)が高価だったり貴重なものってことですよね?
どんなの使ってるとか詳しく説明をつけて欲しい。

243 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 17:36:06 ID:yHyMLP36
ミディアプレミディのロールって美味しいですか?

244 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 17:44:31 ID:???
>>242
テナント料上乗せ、単にぼったくり、などいろいろあり

245 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 19:38:22 ID:???
>243
味はかなり良いけど、値段とのバランス考えると…
スポンジ+クリームだけのロールケーキってつくづく美味しさに限界あるというか
近所に美味しい店あれば、そこで十分な感じ。

246 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 19:53:03 ID:???
>スポンジ+クリームだけのロールケーキってつくづく美味しさに限界あるというか

ない。

247 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 21:04:14 ID:???
ミディのロールケーキ結構好きだと思った。
お店で食べたからっていうのがあるからかもしれん。

値段はあってないようなものというか・・。
こんなけ出したんだから美味しいはずっていう客の気持ちを逆手にとって
高級なイメージとかで妙に高く出すところ多いからなあ。
一等地に出せば原価に加えて家賃代も上乗せされてるだろうし・・・。
ま〜食ってうまけりゃいいじゃんってことなんだが。

248 :無銘菓さん:2006/09/21(木) 22:49:28 ID:???
>スポンジ+クリームだけのロールケーキってつくづく美味しさに限界あるというか
>ない。

具体的な例をどうぞ

249 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 09:23:35 ID:???
>>248
挙げても都心じゃないからみんな来れないし

250 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 12:54:10 ID:???
マ・パティスリーに出てる譚彦彬のヌーベル・ティンティンってどうなのよ?

251 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 15:49:19 ID:???
>249
京都よりは近いでしょ。天井知らずの美味しさのロールケーキの紹介どうぞ。

252 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 15:55:04 ID:???
●日本一のロールケーキ

パン作りコンテスト「第1回ユニバーサルベーキングカップ(パンリンピック)」が、先月横浜で開催されました。

このコンテストの焼き菓子部門で、見事大賞に輝いたのが米子市にある「もみの木チーム」です。

普段はリンゴジャムでロールケーキを作っているのですが、
このコンテストでは、県内の梨選果場から贈られた本県特産の二十世紀梨を使用し、
地元産品を使ったアイデアも高く評価されたとのこと。

米子市富益の田園地帯と閑静な住宅街に囲まれたこの施設では、
普段からロールケーキ以外にも、クッキーやプリンなどを作り、店やイベントなどで販売していました。

しかし、「作っているものをプロに評価してもらいたい。」という気持ちでコンテストに出品し、
この度見事に栄冠を勝ち取ったのです。

将来的には、「日常的に販売できる体制にして、メンバーに利益を還元したい。」と語ってくれましたが、
受賞で活き活きと目を輝かせてケーキを作る表情を見ていると、その日も近いように思います。   

253 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 16:25:18 ID:???
りんごジャムのロールケーキって美味しそうね。

254 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 20:19:39 ID:???
タルトタタンみたいなカラメル煮のりんごでもおいしそう。

255 :無銘菓さん:2006/09/22(金) 23:07:43 ID:???
>>254
それおいしそう
酸味がきいたのがいいよね

256 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 00:29:46 ID:y4U8HJqy
そういやタルトタタンって食べたことないなorz
どこかお勧めありませんか?やっぱオーボンとか?

257 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 00:32:53 ID:???
>>256
フレンチでデザートに出てくるのがおすすめなんだがなぁ。
ちょっと温めると旨いんだよね。

258 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 00:39:00 ID:???
>>256
毎年ルコントのタタンを頂くのが楽しみです。
青山の店内だったら温めて出してくれるよ。

259 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 00:56:47 ID:???
俺は温めるのイヤ派だな

260 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 01:37:07 ID:j9oM8hPE
シャトレーゼのケーキが好きです。安くてうまい


店員の態度はいまいちだけど…

261 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 01:48:22 ID:???
>>256
タルトタタンだけは毎年コープとうきょうで紅玉買って作っちゃいます。
タタン部分はカラメルと一緒にオーブンにぶち込んで2時間放置するだけ。

レシピは河田のだけど

262 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 14:54:06 ID:???
ヤナギ本店に行く香具師は注意、駐車場が消えた。

店の過失ではないがどうやら代替地はしばらく見つからないらしい。

263 :無銘菓さん:2006/09/23(土) 23:04:11 ID:???
>>260
シャトレーゼのケーキについては、ン?だけど
ワッフルのシュガータイプは好きです。手軽に食べられるほっこりお八つ。

264 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 00:58:49 ID:???
>>256
渋谷の東急のれん街に入ってるドゥマゴのタルトタタンがおいしいよ
酸味のあるタイプ

去年、紅玉で自作したけど、ちょっと失敗した

265 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 01:02:54 ID:Pj1NLGJG
メゾンドプティフールのタルトタタンがなかなかうまい。
焼菓子で売ってるだけはある。カリカリのキャラメリーゼがほろ苦くてウマー

266 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 02:02:39 ID:???
>>265
オーボンファンだから、メゾンも食べてみたいんだよね。
冬になったら取り寄せないのかな >タルトタタン


267 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 02:40:30 ID:???
タタンは当日だろ。水が出て駄目になる。

通販やってるようなタタンは推して知るべし。

268 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 03:15:18 ID:???
イデミはまだ行列すごいのかな〜?

269 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 04:11:19 ID:???
ヌーベルチンチンって・・・・・・(汗

270 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 14:18:17 ID:???
新しいチンチン?

271 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 23:10:13 ID:???
>>269-270
ちょっwwwwwおまっwwwwwwwwwwwwww


272 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 00:41:08 ID:???
痰彦杉のちんちん

273 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 10:40:49 ID:syjtOi7X
ラ・テールのフルーツルーロー今食べ終わった。
クリームあっさりめでその分フルーツが引き立ってて
私的にはグッドです。
トッピングはぶどうとりんご
(りんごのしゃきしゃき感がスポンジふんわりスポンジと相性良しでした)
無意識に食べたんで中のフルーツはバナナと栗くらいしか気がつかなかった。
イデミやイル・プルーみたいな濃厚さはないけど
最近ラ・テールお気に入りです。


274 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 10:42:47 ID:???
アゲてしまった、ごめん。
しかもスポンジが無意味に2回くっついてる。

275 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 11:40:22 ID:???
>>251
おばさまのブログにコメント書いてる人のブログにあるとこ。
(一部では有名だが店頭販売のみ)

276 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 13:33:38 ID:???
>273
ビンに入ってるプリン美味しい

277 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 14:00:01 ID:???
ラ・テール、私も好き。イデミとかとは違うけど美味しいよね。
季節の果物包んだパイとか、
金土日限定のシュークリームとか、モンブランとか。


278 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 15:17:10 ID:???
>>275
グラン・クリュ・・・じゃないよね。
どこだろ。気になる。

279 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 17:20:13 ID:???
>>275
おばさまつながりってことはおそらく東京周辺だよね?

その人かどうかは知らないけど他スレで有名な人のブログで
グランクリュよりおいしいロールケーキ、っていうのを読んだような・・・
と思って探してみました。でも違ったらごめん。
ttp://yaplog.jp/sweet3/archive/395

このお店、ぐぐってもお店そのものの情報がないのに
「ロールケーキがおいしい」という口コミだけがヒットするんだよね。
他のケーキについては全くといっていいほど語られていない。
ロールケーキだけが突出しているんだろうか。

280 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 17:40:52 ID:???
連投スマソ
おばさまのブログでも同じとこのレポありました。
ttp://dhoncholec.exblog.jp/m2006-07-01/#5337166

281 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 17:57:53 ID:???
このスレでもオバサマで通用するのかw

282 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 23:21:55 ID:???
喰い放題系の人間の舌なんて信用できん。

283 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 09:04:54 ID:???
ちょw

昔聖蹟に住んでたのにその店知らない私はもぐりですかそうですか。
ちょっと木になるので逝ってこようかな・・・

284 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:27:26 ID:pSqhbdv+
千葉周辺で評判、お勧めのケーキ屋さんがあったら教えてください。
ホールケーキを注文できる所がよいのですが。お願いします。

285 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:43:21 ID:???
>>284
コージーコーナー

286 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:49:25 ID:???
285は期待に応える漢

287 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:50:51 ID:???
>>283
オープンしたの3年位前だよ

店名でぐぐるとメイド喫茶ばっかり出てくるのは秘密だ

288 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:52:43 ID:???
>>284
千葉の専用スレがあるよ。

289 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 23:35:38 ID:pSqhbdv+
>>285
う、うん…コージーコーナーもおいしいはおいしいけどね…

>>288
あ、マジですか?それは失礼致しました。


290 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 00:01:20 ID:YBJYKT1G
東京は田舎者の集まりだから、ちょっとテレビで紹介されると、味もわからない
くせに行列作ってケーキを食べようとする。 

291 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 09:32:31 ID:???
>>287

>栄枯盛衰の激しい聖蹟において
>プリムヴェールは20年以上に渡って
>地元に親しまれている老舗です。

292 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 09:34:18 ID:???
追加。

自分は10年ぐらい前に多摩市民でしたが
その頃からありましたよ。

293 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 09:36:54 ID:???
連投すみません。

>>287さんはル・ププランと勘違いしてませんか?
あそこなら確か3年ぐらい前のオープンだったはず。

294 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 13:25:29 ID:1N+dcOgj
シャトレーゼ

295 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 13:48:48 ID:kp3NGEf0
ヒデミスギノの場所わかる人いませんか?

296 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 14:00:52 ID:???
パティスリー・ググレカス

297 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 14:43:58 ID:tARs28Hb
COVA TOKYO のザッハトルテ(正式名わすれた)なんて、どうですか?

298 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 15:17:09 ID:???
>>295
ヒデミスギノは知らんw

マ・パティスリーのブイエはシェフが来日して、ベルアメールの厨房を借りて作ってるらしい。
ケーキは全9点だったかな。値段は550円前後。
ほかに小さいマドレーヌがいくつか入ったもの、ギモーヴ、ホールの焼菓子数点なんかがあった。


299 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 15:44:14 ID:???
>>295
イデミスギノじゃないのか?w

300 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 16:35:34 ID:???
本名

301 :無銘菓さん:2006/09/27(水) 20:07:06 ID:???
京橋

302 :無銘菓さん:2006/09/28(木) 00:14:45 ID:???
ヒデミでいいじゃん
フランスかぶれめ

303 :無銘菓さん:2006/09/28(木) 00:21:13 ID:???
いろゆき

304 :無銘菓さん:2006/09/28(木) 11:19:30 ID:SGgm8DZ2
シャトレーゼ

305 :無銘菓さん:2006/09/28(木) 16:52:51 ID:RwHtRUta
ラウンドテーブル・元殺人犯オーナーの焼き上げたマドレーヌは天下一品

306 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 09:02:38 ID:8rb1IDfr
シャトレーゼ

307 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 20:10:16 ID:???
兵庫県民です。
フロマージュブランの美味しいお店はご存じでしょうか?
このスレ初心者です。助けて下さい。

308 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 20:41:00 ID:???
スレッドの初心者って何?wwwwwwwwwwwwwwwww
ググレカスwwwwwwwwwww

309 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 21:16:07 ID:ydntkDUV
エヴァンのケーキは以外と普通でしたムやっぱり美味しいのはチョコレートなのかなぁ…

310 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 21:31:24 ID:???
>>307
残念だけれどもフロマージュブランはケーキではなくチーズの名前なので
おいしい店を紹介するならケーキ屋じゃなくてチーズ屋を紹介する羽目になるよ。


311 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 23:33:59 ID:???
エヴァンのケーキはアンデルセン製だと何度言えば

312 :無銘菓さん:2006/09/30(土) 00:07:15 ID:???
ウエストのシュークリームは美味しいね。


313 :無銘菓さん:2006/09/30(土) 08:13:36 ID:eHpChRnK
Victoriaのバナナチョコパイが食べたい

314 :無銘菓さん:2006/09/30(土) 22:41:07 ID:???
>312
美味しいよね〜♪

315 :無銘菓さん:2006/09/30(土) 23:56:15 ID:???
藤が丘のピュイサンスが開店5周年記念でオール2割引セールしてた(日曜まで)
モンブランとチョコムースのケーキを食べましたが、洋酒がきいてて大人の味でした
オーボン系です
モンブランはマロンクリームが少なくて残念
ここはケーキより焼菓子とチョコレートに力入れてるけど


316 :無銘菓さん:2006/10/01(日) 07:49:37 ID:???
>>312
>>314
私も大好き!!

317 :無銘菓さん:2006/10/01(日) 17:02:46 ID:HrfrkHZ5
イデミスギノってガソスタっぽくね?名前的に

318 :無銘菓さん:2006/10/01(日) 18:38:56 ID:MscwQ3x0
>>315
ピュイサンスの井上シェフはメゾンドフティフールでも修業してたんだよね?たしか。
そりゃ焼菓子もウマソだ。
プティフールの焼菓子スキだから
ピュイサンスのも食べてみたいww

319 :無銘菓さん:2006/10/01(日) 22:48:29 ID:2av21sHW
滋賀でオススメのケーキ屋さんってありますか ?
最近九州から越してきたばかりなんで。

320 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 01:45:13 ID:???
>>319
コージーコーナー

321 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 06:57:54 ID:???
ネタにマジレスしてすまんが、滋賀にコージーはない

322 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 07:33:55 ID:???
>>319
不二家

323 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 10:36:03 ID:???
>>319
たねゃ

324 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 13:35:22 ID:YFTlU40s
ファクトリーナカタ♪

325 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 20:37:15 ID:???
イデミツ

326 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 22:24:12 ID:xB3AezOm
たねやって聞いたことあるなぁ。
近江八幡〜彦根辺りでありますか??
個人店とかでも。

327 :無銘菓さん:2006/10/02(月) 23:32:33 ID:???
たねやでググれば こんなアホな質問しなくて済むと思うが

328 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 01:02:48 ID:???
>319
京都のスレあたりで聞いた方がよいと思う。

329 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 01:55:22 ID:3Gjt/+J/
おたずねです。

以前だんながどこかで異常に美味しいケーキを振る舞われたらしいのですが、それが丸ごとバナナみたいに細長くてバナナが入ってて、同じシリーズでイチゴもあった、ということしかわからないのです。

そんなようなロール状ケーキを探し続けて早2年。
まだ見つからず。。。
どなたかピンと来る方いませんか?

330 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 02:11:58 ID:SkvgfomY
ヤマザキのまるごとバナナとまるごとイチゴ

331 :329:2006/10/03(火) 02:26:06 ID:3Gjt/+J/
>>330
ありがとです。
しかし、もっと細いみたいです。ティンコくらいの細さということです。

332 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 08:25:18 ID:???
>>331
ティンコの細さにもいろいろあるから
まずは329のだんなのティンコをうpしてくれないと始まらないぞー。

333 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 10:33:24 ID:D8WPGI39
>>329ティンコはともかくとして、それはケーキ屋のものなのか?それなら、地域を言ってくれないと・・・

334 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 12:25:57 ID:A8G0NMEt
大阪なんばか梅田周辺で
おいしいケーキ屋さんはありますか?
詳しい方よろしくお願いいたします。

335 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 13:18:52 ID:???
関西スレが有るからそっちで

336 :329:2006/10/03(火) 18:05:35 ID:muUJMRuf
>>333
接待先のお宅でお茶菓子として出されたもよう。
そのお宅は都内だが、ケーキ屋・デパ地下・お取り寄せスィーツと
どれも考えられるため地域の特定は出来ず。
接待先はもう連絡の取りようが無いため確認出来ず。

ブツはかなり細みの丸ごとバナナ&丸ごとイチゴっぽいもの。
激ウマ。

と言ったところです。どうでしょ?

337 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 18:14:08 ID:???
手作り

338 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 18:30:12 ID:???
>>329
千疋屋総本店のバナナオムレット・ストロベリーオムレットしか思いつかない。

オムレットと言えば自由が丘トップってまだある?


339 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 19:09:25 ID:???
中野あたりでうまいケーキ屋さんありますか?
奥さんにお土産買って帰りたいんで。

340 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 19:30:55 ID:???
>>339
ttp://www.cozycorner.co.jp/contents/shops/pages/shoplist/shinnjuku.html

341 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 19:42:05 ID:???
>>339
行った事ないから、うまいかどうか判らないけど、
ソワメームっていうお店が中野駅の近くにあるね。
東京グルメにレビュー載ってるっぽいから参考に
してみては?

342 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 20:05:03 ID:???
>>340
コージーコーナーですか・・・・・

>>341
どうもです。調べてみます。

343 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 20:17:07 ID:???
自分は食べたことないけど
ソワメームのシュークリームうまいらしいね。
池袋のナムコ・ナンジャタウンにも出店してた。

中野ならきゃべつのシュークリームも有名かも。
ここはVVV6とかにも出てた。

344 :無銘菓さん:2006/10/03(火) 23:19:48 ID:???
ルコント長〜いこと値上げしてなかったけど
(記憶が正しければ15年位価格ずっと一緒だったような気がするんだけど)
少し前にかなり値上げしたね。
ポムドテールも名前が変わって随分小さくなって価格は上がった。。

まあ他のお店の値段を考えると仕方ないのかな?

345 :無銘菓さん:2006/10/04(水) 02:10:41 ID:fLGQNwA7
ナンジャタウンのケーキって美味しいの?行ったことないんだけどorz


346 :無銘菓さん:2006/10/04(水) 12:57:24 ID:???
さっきいいともに出てたイチゴのタルト詳細知っていたら教えてください。

347 :無銘菓さん:2006/10/04(水) 21:16:17 ID:hEqieyKb
プティフールだよ

348 :無銘菓さん:2006/10/04(水) 23:00:40 ID:0URdOhaJ
タルトタタンなら国立のアントルメおいしいですよ。
値段は高めだけど。

349 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 01:14:42 ID:???
>>348
アントルメにタルトタタンなんてあったんだー、
知らなかった。今度見てくる。ありがd

350 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 06:23:27 ID:4qyxasIq
アントルメはヴィェノワズリ-以外、全部まずい

351 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 10:31:41 ID:???
自分もそう思う。

でもヴィエノワズリーでさえまずいよ。
(チーズのブール?だけは好きだけど)

クロワッサンザマンドとか甘いだけでゲロマズだった。
ショソンオポムなんてリンゴっていうより梅ジャムみたい。

黒いビルの半地下にあった頃は美味しかったのに。

352 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 15:22:14 ID:???
>>351今、おすすめのケーキ屋は?

353 :351:2006/10/05(木) 17:00:47 ID:???
>>352
国立じゃないけど多摩市のル・ジャルダン・ブルーは
タルト系が上手だと思います。
バターの風味が良く、かりっと固焼きで。
夏に食べたタルトシトロン(レモンの)は
しっかり酸っぱくて美味しかったなあ。

ここはエクレアとかヴィエノワズリーなどの
低価格帯のも美味しいと思います。
苺のエクレア、クロワッサン、ビション・シトロン、
ショソンポンム、クロワッサンザマンド、など。

あと同じ多摩市、ル・ププランのロールケーキとかショートケーキ、
ガレットブルトン、限定の秋のモンブランとかも美味しいです。

354 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 21:26:36 ID:LVJuecqq
アントルメの主人って汚らしい白衣でたばこをくわえて歩いてる姿何度もみた。
あんな店のお菓子食べたくない。

355 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 23:49:16 ID:???
クレンリネスは基本のキだな

356 :無銘菓さん:2006/10/05(木) 23:59:33 ID:???
アントルメってテラス席に座ると
裏の通用口周りの汚いのが丸見えなんだよね・・・

357 :344:2006/10/06(金) 22:21:49 ID:???
完璧にスルーされてるwwww

358 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 00:08:01 ID:R9IP82gl
ブロンディール美味かった

359 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 00:36:13 ID:???
「沢尻は記者泣かせで有名です。インタビュー取材なのにソッポを向いたまま何も答えてくれなかったり、
『前と同じこと書いといて』なんて言ったりする。所属事務所が放任主義で育ててきたため、
誰も彼女をコントロールできないんです」(芸能記者)

 先週発売の「週刊現代」でも、「『質問の意味が全然わからな〜い』『何が聞きたいわけ?』と
記者をバカ扱い」「目線を合わせてくれるのはメンチを切る(にらみつける)時だけ」などといった沢尻の悪態が報じられた。
 彼女の勘違いぶりは映画関係者の間でもあきれられている。
「ある撮影で、監督が合図をしても沢尻が演技をしなかった。スタッフが理由を尋ねると、
『こっちはまだ準備ができてないのに、なに勝手に撮影してくれちゃってんの?』と答え、周囲を唖然とさせたそうです」(映画ライター)

 沢尻は正統派女優だが、一方で“親分肌”でも知られ、上野樹里(20)や中川翔子(21)らを集めて「沢尻会」なる会合を開いている。
「中川の『しょこたん☆ぶろぐ』には『沢尻会』のことが登場します。沢尻を“エリカ様”と呼ぶのが会のオキテのようです」(芸能記者=前出)
 久々に出てきた女王様というべきか。
「普通、これだけ評判が悪いと徹底的にバッシングされて仕事を干されたりするものですが、
沢尻の突き抜けた女王様ぶりは“別格”。不快感を通り越して“面白ネタ”の域に達している。
次は何をやらかしてくれるか。そんな楽しみすらあります」(芸能リポーター)
 沢尻は一部で“ツンデレ女王様”とも呼ばれている。そんなエリカ様に反発する気にもなれないというのが真相かもしれない。
http://news.www.infoseek.co.jp/entertainment/movie/story/05gendainet07021118/

360 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 00:39:00 ID:???
沢尻はボダだからな、、、

361 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 23:24:42 ID:???
三重県鈴鹿市のタンプルタン☆
ミルフィーユが絶品!!


362 :無銘菓さん:2006/10/08(日) 02:22:24 ID:???
知らねーよ

363 :無銘菓さん:2006/10/08(日) 09:17:47 ID:???
んじゃ荻窪北口のノアパパ
見た目がサイコー!

364 :無銘菓さん:2006/10/09(月) 11:53:05 ID:???
>>363
味は?

365 :無銘菓さん :2006/10/10(火) 10:31:37 ID:eXcrhAmM
イチゴのショートケーキの可愛い所ありませんか?
1ホールで欲しいのですが、探してみても切ったものばかりで。
もうすぐ知り合いの誕生日なのにいいのが見つからなくて。。・゚・(ノд`)・゚

よろしくお願いします。<(_ _)>
(平日しかいけないので都心の辺りだと嬉しいです)


366 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 10:47:02 ID:???
ホールで予約すればいいんじゃないの

367 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 10:48:03 ID:???
>>365
ホールのショートケーキだったら、予算多めで構わないんだったらアテスウェイがお勧めですよ。
都心からは少し離れますけど。
ケーキの値段以外に予算を追加してお願いするとかなり派手にデコレーションしてくれます。

個人的には、ショートケーキはモンサンクレールとオークウッドが好きなんですけどね

368 :無銘菓さん :2006/10/10(火) 11:10:24 ID:eXcrhAmM
>>367
なるほど。
吉祥寺なんですね。
今度丁度行くので見に行ってきます。
ありがとうございます。

369 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 13:46:39 ID:???
願いがかなうといいね

370 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 19:05:21 ID:???
>>363
ノアパパ、お茶の水の駅前にもあるよね
味は…生クリームが植物性なのを除けばまあまあじゃないかな。

371 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 20:12:26 ID:???
>>367
ここにもアテスウェイの(カットだけど)あるけど確かに美味しそう。
http://www.rurubu.com/book/article/domestic/20051017/index2.asp

372 :無銘菓さん:2006/10/10(火) 23:50:00 ID:XVr7lVQM
>>371
たしかに他のより美味しそう・・・

373 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 10:44:40 ID:???
>>365
ヴィタメールもかわいいと思う(見た目ね、味は普通)
いろんなサイズがあって、いつでも買える
新宿の小田急と東京駅の大丸に入ってるよ

私はショートケーキだとイナムラだな
でも、一番好きなのはオーボン
クリスマスにしか作らないけど…

374 :無銘菓さん :2006/10/11(水) 11:47:33 ID:DqJeytxO
>>373
ありがとうございます。ヴィタメールですね。
小田急なら通り道なので助かります。
帰りに寄ってみてきます。


375 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 12:18:00 ID:XcY3rUbO
>>373ヴィタメールはチョコ&ザッハって感じがするけどね・・・

376 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 14:37:43 ID:???
そんなことないよ。デメルとはだいぶ違う。

377 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 16:47:55 ID:???
自分のショートケーキのベストは「ルージュブランシュ」か「エーグルドゥース」

378 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 20:49:55 ID:???
私はデフェールかスリジェだな。

379 :無銘菓さん:2006/10/12(木) 23:35:10 ID:d2S3bapn
ルージュブランシュ?!
・・・へぇ〜・・・
私はあそこのケーキ、見た目も味もダメだとおもう。

食べたことないけど近江屋?のショートは可愛い

380 :無銘菓さん:2006/10/12(木) 23:41:54 ID:???
↑ちなみに、食べたことあるショートケーキで美味しいと思うの言ってみて

381 :無銘菓さん:2006/10/12(木) 23:46:36 ID:???
>>379
>食べたことないけど近江屋?のショートは可愛い

偉そうなこと言うんなら、食ってから批評しろや。

382 :379:2006/10/13(金) 00:10:02 ID:???
コージーコーナー最強

383 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 00:33:40 ID:???
ID:d2S3bapn
つうかこういう輩は批判は出来ても、自分の好きな店は絶対言わないw
そもそも近江屋の何の変哲も無いのを「可愛い」?!・・・へぇ〜・・・
美味しいケーキ屋スレだからさ、あんたの味覚なんざ知ったこっちゃ無いよ

384 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 02:11:00 ID:ySLw8vjw
メランジュのケーキはどうですか?

385 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 02:18:23 ID:gstkMBiZ
近江屋味はふつうだったよ。

386 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 09:15:26 ID:???
近江屋の丸いやつは変哲もあるし、可愛いと思うよ。
味は四角いのも同じだと思うけど、バランス的に四角のほうが好み。

387 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 13:05:46 ID:???
近江屋はクリームが今一歩だと思う。

388 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 15:20:00 ID:???
スポンジがバサバサでダメだったな。>近江屋

389 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 17:11:01 ID:VESK8QUk
>>365が「可愛いショート」を探してたから>>379が答えてるだけじゃないの??

>>383ムキになりすぎwww
オマエこそ人のこと批判しすぎじゃ?ww
味覚も見た目も人それぞれ違うんだからガキみたいに大騒ぎすんなwww

390 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 17:36:44 ID:???
>>379=>>389

www


391 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 22:44:47 ID:???
そーいえば朝日新聞にプティフールのタルト・タタンのってたね〜

392 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:15:19 ID:???
新宿、池袋周辺に美味しいチョコケーキ(?専門的な名前が分からずすいません。。)がある所を知ってる方いらっしゃいますか?
明日、彼氏との記念日でチョコのケーキが食べたいと言っていたので探しにこのスレに来ました。

エルメと言う所が良いかなと調べてみると青山で、あまり慣れない土地なので迷いそうで。。

皆さんのおすすめを教えていただけたらばと思います。゚・(ノД`)・゚。

皆さんが食べ歩いた知識を貸して頂くのは図々しいとは思いますが、よろしくお願いします。。

393 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:18:23 ID:???
伊勢丹のエルメでもいいんじゃないの
隣にJPHもあるし

394 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:20:19 ID:???
>>392
エルメは紀尾井町以外は「高いコージー」です。
買うならオータニで。

395 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:26:12 ID:???
高いコージーは言い過ぎだろw

渋谷オリジンーヌカカオ
池袋・新宿テオブロマ

396 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:38:25 ID:???
>>392
トップスがいいと思うよ
間違いなく喜ばれる

397 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:48:23 ID:hlneUIVG
373さんがヴィタメールといってくれてるじゃないかー。
チョコ系では有名だよ。
池袋西武と新宿小田急にありますよ。392さん。

398 :無銘菓さん:2006/10/13(金) 23:51:07 ID:???
ヴィタメールはボンボンもケーキも不味いじゃん。

399 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 00:02:26 ID:???
389 :無銘菓さん :2006/10/13(金) 17:11:01 ID:VESK8QUk
>>365が「可愛いショート」を探してたから>>379が答えてるだけじゃないの??

>>383ムキになりすぎwww
オマエこそ人のこと批判しすぎじゃ?ww
味覚も見た目も人それぞれ違うんだからガキみたいに大騒ぎすんなwww

決して美味いケーキ屋の名前は出せないバカクズwww

400 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 00:41:58 ID:???
>ヴィタメールはボンボンもケーキも不味いじゃん。

ヴィタメールは知らないけど、そう思うなら美味しいボンボンとケーキ出せよw同じ奴かw

401 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 01:02:52 ID:???
何言ってんの
メゾショコやエヴァンと同じ値段出すならヴィタなんか猫またぎでしょ

402 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 07:51:25 ID:???
ヴィタメールはアンテノールを美味しいと思う人が食べればいいんじゃないか

403 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 11:46:33 ID:???
てかこのスレざっと読みもしないで
翌日のことを前日夜にたずねる>>392が悪い。

404 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 15:43:56 ID:???
>>392
もう遅いかな
新宿の三越と池袋東武にテオブロマがある
ここのサンフォアキンが最高
私、チョコケーキ苦手だけど、ここのだけ食べられる
エヴァンにも似たようなケーキあるけど…

405 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 16:59:21 ID:???
ヴィタメールは関西人にはありがたがられているらしい

406 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 18:32:31 ID:ogLA+y1Z
パティスリー スリールが気になっているのですが美味しいでしょうか?

407 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 18:41:32 ID:rEdLw4xQ
スーリールなら知ってるけどスリールは
どこのだろ?まさか伊丹ではないよね?

408 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 20:03:10 ID:???
目黒区五本木のだと思う。

409 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 20:23:57 ID:???
>>406
ショートケーキ
チョコ系のケーキ
シュークリーム
マカロンのお菓子
焼菓子
クロワッサン
を食べた事あるけど、大して美味しくなかった。
五本木サブレとクロワッサンは好みだった。

410 :無銘菓さん:2006/10/14(土) 21:16:08 ID:???
>406
関東では他に無いらしいから、生地の薄いタルトはいいんじゃない?

411 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 00:36:05 ID:YKMyRNMC
エルメは新宿伊勢丹と青山とオータニだと、ケーキ作ってるとこ違うんですか??青山のしか食べたことなくて(泣)

412 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 01:13:49 ID:???
またループかw

413 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 01:27:04 ID:???
>>411
そもそも会社が違います

414 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 10:24:53 ID:YKMyRNMC
ループしてすみません(泣)会社が違うんですか…オータニ食べてみないと。

415 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 20:09:07 ID:???
今日オータニのエルメに行って、ミルフィーユ系とモンブランを買ってきた。
ドゥ ミルフィーユとミルフィーユ キャラメルは、滅茶苦茶ウマー!!!
モンブランはイマイチ美味しくなかった。タルト地の上にあったバラのジェルはイラネ。
それにしても、ネットで調べた値段と、実際の値段が違ってた。
もしかして、オータニのお店とイクスピアリとか青山とかのお店とでは、値段が違うのかな?

416 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 20:18:53 ID:???
>>415
一体いつの値段を言っているの?
確かに値上がりしたけど、もうかなり前の話では。ドゥ・ミルフィーユとか。

417 :無銘菓さん:2006/10/15(日) 21:29:15 ID:???
>>416
かなり前?全店で値上がりしたんだ?
いや、昨日今日でネットで値段を調べてたら、
イクスピアリで500円税別というのを良く見かけたので、
お店によって値段が違うのかと思ったんだけど。

ということは、一気に100円程度値上がりしたんだ。
でも、ミルフィーユに関しては、あのボリュームと味なら、
その値段でもまあ納得かな。また来週も食べるつもりw

418 :無銘菓さん:2006/10/16(月) 02:00:21 ID:???
てかイクスピアリも東京スイーツなんだっけ?
紀尾井町>〜>青山≒新宿伊勢丹だとして、イクスピアリはどのへんに位置するの?

419 :無銘菓さん:2006/10/16(月) 17:44:35 ID:???
舞浜エルメは株式会社イクスピアリ。
ここの住民の間では赤坂>>舞浜>>>青山
な気がする。

420 :無銘菓さん:2006/10/16(月) 19:12:08 ID:???
サンクス。てことは、舞浜は製造元別なんだね…エルメって複雑…

421 :無銘菓さん:2006/10/16(月) 20:17:32 ID:???
>>141
同意。今日丸の内のアオキに行って、私もガッカリした。
ミルフォイユ抹茶、タルトキャラメルサレ、パンオザマンド ミルティーユを買った。
味自体はまあ良かったけど、味とボリュームとを考えると値段が高杉!
全体的に満足したって感じがイマイチで、ガッカリ。
ミルフィーユ系は、やっぱりエルメが今のところ一番かな。
ボリュームもあるし、アオキのと比べると、エルメの良さが余計良く分かったよw
アオキでパンも売っているなんて知らなかったけど、
パンオザマンド ミルティーユは、味もイマイチで、その割には値段が高杉!
同じくらいの値段なら、同じ丸の内のVIRONのクロワッサンオザマンドの方が数倍ウマーーー!!!
ケーキにしてもパンにしても、コスパが悪すぎのお店で、1回行ったらもういいやっていう感じがした。

422 :無銘菓さん:2006/10/17(火) 19:07:09 ID:???
>>421
正直、俺もアオキは味の良さがわからなかった。

普段行く店は、イルプルが半分くらい、あとエルメ、エーグル、イデミその他諸々って感じだが
アオキのケーキは見た目とは裏腹に味での特徴が自分にはさっぱりわからなかった。
例えば、エクレアは見た目にはこってるがそれぞれのエクレアの味の違いが感じ取れなかった。
素材の特徴がつたわってこない味というのかなあ。

結構ちゃんとした店ばかりを食べ歩きしてる人でアオキを絶賛してる人もいるが、
その人達がどこによさを感じてるのか純粋に興味がある。

自分には感じ取れない、微妙な何かがたぶんあるのだろう。

423 :無銘菓さん:2006/10/17(火) 19:31:43 ID:???
俺はアオキ好きだけど、アオキのあのパンチの効いた情熱的な感じが好き。
初めてシトロンプラリネ食べた時は酸味の強烈さにビックリした。

って言っても、値段相応のケーキは少ないと思うし、当たり外れがあって安定感に欠ける印象はあるから
お勧めのお店を聞かれた時にアオキの名前は出さないけど。

逆に俺はイナムラショウゾウの良さが全然わからなかった。
特にショートケーキ食べた時は、生クリームはぼてっとしてるし、口溶けの悪いぼそぼそしたスポンジで
何が美味しいのか全然わからなかった。
こういうのが好みの差なんすかね

424 :無銘菓さん:2006/10/17(火) 20:46:44 ID:???
アオキは、味はまあ悪くは無いと思うけど、確かに、
味の特徴というか、衝撃的な美味さというのはないよな。
近所にあれば、便宜的にそれなりに買うかもしれないけど、
わざわざ丸の内まで行って、味に不相応な高値で買う気はしない。

イデミは行った事がないから、今週末にでも行こうかと思っていたけど、
ここは、逆に、衝撃的な美味さがありそうな感じで、ちょっと期待している。
でも、ここは、ケーキを手に入れることがかなり困難なようだから、
買いに行くのに気合を入れるのが面倒で、1回行ったらもういいや、ってなりそうだな…

>こういうのが好みの差なんすかね
正に、嗜好品ですからねぇ
しかし、美味しいと評判の有名なパティストリは多いけど、
自分的が総合的に満足できるところってなかなかないなぁ、と思う。

425 :無銘菓さん:2006/10/17(火) 21:14:36 ID:???
イデミ、まだ混んでるんじゃないの?
1ヶ月前に行ったら、2時でケーキがなかった。

426 :無銘菓さん:2006/10/17(火) 21:35:34 ID:???
イデミはまだ混んでるよ。まだっていうか、もう前みたいに気楽に食べられる状態にはもう戻らないような気がする。
11時に着いた時点で店内で行列作ってた人は7人、6〜7割のケーキは売り切れだった。
平日でこれだから土日はもっとキツいんだろうと思う


427 :422:2006/10/17(火) 23:44:59 ID:???
>>423
俺もイナムラはあまりよさがわからなかった。

八個くらい買ってきて味見したんだけど、なんか一昔前のホテルのケーキみたいだと思った。
全部悪い味じゃあないんだけど、予定調和の味って感じだった。

アオキは、買ったの(バンブーとかエクレア各種とか)で全然パンチ感じれなかったんだ。
マスコミ的に、「全部生ケーキは鮮烈な味」みたいに宣伝されてたんでなんなんだと思った。
選んだのも悪かったのかもしれない。

>>424
イデミは味の力強さというより、味のキレのよさやケーキの美しさで突出してるすごい店だと思う。
混みすぎは難点なんだけど、買えるといいですね。

428 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 00:25:20 ID:???
イデミ初めて行って見た。
うーん・・・イナムラより美味しかったとは思いますが、
427が言うほどキレのよさは感じませんでした。
美しさってちょっと美化しすぎてませんか?
そこまで差はないでしょ・・・


429 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 03:25:48 ID:???
428みたいなのが行くから、混んで買えないんだよなぁ。

430 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 06:21:16 ID:WJHPcuEZ
イデミはシェフが従業員にお菓子さわらせないから、作れる量がわずかなんだよね。だからスグになくなって、混むんだね

431 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 07:09:40 ID:???
イデミ商法、大成功の巻

432 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 08:54:42 ID:???
初めて行って微妙だった時は、選んだケーキも書いた方がいいんじゃない?
1回目の印象は良くなかったけど、2回目3回目で当たりのケーキに出会って印象がガラッと良くなる
なんていうのはよくある話だと思うし、当たりになりそうなケーキをスレの誰かがお勧めしてくれるかもしれないし。

俺の場合は、アテスウェイ、サダハル、モンサンクレールなんかが2回目、3回目で印象良くなった

433 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 09:42:21 ID:???
トシヨロイズカも混んでるから、今度サロン一時閉鎖で
移転するらしいね。
イデミと違って大量生産になっていくのかな。

434 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 12:03:27 ID:???
俺の場合、大体家族で食べるから一回いくと六個はかならず買うんだ。

そこで一個もいいと思えるのがないと、さすがにもう行く気がなくなってしまう。
事前にオススメのものを調べてくといいのだろうがねえ。
ただ最近はブログもその店のファンみたいな人が書いてるの多くて、全部マンセー記事になってて、全く参考にならんのだよな。
好きな店でも、これは好きだけどこっちはこういう理由で好きじゃないみたいなこと書いててくれてれば
おおいに参考になるのだが。

本音を聞くために最適なのは、なにげにこのスレなのかもしれないな。

435 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 14:29:25 ID:FczAU/8v
まろまろでも取り上げられてたパティスリーマリアージュのアカグリアは最高だろう

436 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 18:08:59 ID:XjDg/vGQ
妹の合格祝いにケーキを買いたんですが、水戸駅周辺でオススメってありますか?
貧乏学生なんで、あんまりお金ないですが…

437 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:30:47 ID:0IUvCJQp
>>429
はぁ?何で?意味不明。
頭おかしいんじゃないの?

438 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:31:56 ID:0IUvCJQp
あー買えなくて悔しかったババかw
夜中3時にニート乙wwwwwwwwwwwww

439 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:47:14 ID:???
>>438
まぁケーキでも食べて落ち着いてくださいよ

440 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 20:59:26 ID:???
>>436
合格おめでとう。
でもまちBBSのほうがレスもらえそうなヨカーン

水戸またーりスレ その62♪♪
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1159965679

441 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 21:02:15 ID:???
>>436
ケーキなんて3000円もあればホールで買える気がするんだが・・・。

442 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 21:11:03 ID:???
今日免許とったお祝いに亀じるしのオペラ買ったよ。上の部分のチョコ旨い。一人で食してる。

443 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 22:50:15 ID:???
>436
水戸駅周辺のケーキ屋に詳しいわけじゃないが、
水戸京成デパートの中の「コートダジュール」がオススメ。
ほとんど300円台後半。

444 :無銘菓さん:2006/10/18(水) 22:55:42 ID:???
と思ったけど、ひょっとしたらプチガトーというかカットケーキは
少ないか…取り扱い無いかも…それと値段は300円台前半も多い。

445 :436:2006/10/19(木) 00:57:49 ID:???
>>440
ありがとうございます。そこにもレスしてみますね。
>>441
自分ケーキとか甘いもの食べないんで、値段とかさっぱりなんです。
>>443
取りあえず行ってみます。
情報ありがとうございます。

446 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 02:58:33 ID:???
金曜日、彼氏の誕生日なのですが、
2人でもまぁ食べきれる大きさのホールケーキ
(苺がのってる、普通のバースデイケーキ)
のおいしいお店って都内でどこにありますか?
教えてちゃんですみませんが、お願いします。

447 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 03:17:18 ID:???
なんで、こういうのが引きも切らずにやってくるのか。

>>446
コージーコーナー

448 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 04:26:27 ID:???
>>446
不二家

449 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 06:42:10 ID:???
「教えてちゃんですみませんが」って言われるとどうも教える気が起こらない

450 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 08:27:03 ID:???
>>446
>>367,>>373,>>377,>>378

毎回出る質問だからそろそろテンプレに入れた方がいい気がしてきた

451 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 09:57:21 ID:???
>>446
>>1-451

452 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 16:48:13 ID:???
>>446
タカラブネ、コトブキ・ダッキーダック が最強だと思う。

453 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 20:57:28 ID:???
>>446
>>450
自分もヴィタメール(東京には、新宿小田急、日本橋高島屋、東京大丸)
のが、見た目が可愛くていいと思う。
他でも最近は小さいホールケーキも多いですね。

454 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 21:52:12 ID:???
伊勢丹のクリスマスケーキ予約、アテスウェイが速攻売り切れてた

ここってそんなに美味しいんだ?
吉祥寺に行ってみるかな

455 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 22:22:26 ID:???
自分は焼き菓子とパン類だけ食べた事あるけど美味しかった
ケーキ類で、これはオススメというか外せないものって何だろ?

456 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 22:54:25 ID:???
有名なのはパヴェ・オ・ブルトン?
後ロールケーキも美味しかった
自分はあそこのキャラメルが好きだな

457 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 23:18:56 ID:???
アテスウェイ、昨年も即効売り切れだったよね。
ケーキはそんなに美味しいと思えないんだけどなぁ・・・。
焼菓子とパンはウマー

458 :無銘菓さん:2006/10/19(木) 23:28:28 ID:???
俺もアテスウェイのプチ・ガトーは絶賛するほどではないんだけど、クリスマスケーキになると話は別。
他のいろんなお店のより、アテスウェイが美味しかった。

プチガトーだと、アシデュレ、パヴェブルトン、オーロール、キャラメルフランボワーズ(ドゥスールフランボワーズ)が好き

459 :455:2006/10/19(木) 23:56:25 ID:???
サンクス。自分もガレットブルトンヌとパン類数種買ったら全部美味しかったから、
ケーキ類も期待してるんだよね…今度行って買ってみます。

460 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 00:05:23 ID:???
私的には、イデミだめというヤツとは嗜好が合わないから
ご一緒したくないなぁ。
どんなとこのケーキ好き?
ちなみにデフェールはだめなんだなぁ、わたし。

461 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 00:20:06 ID:???
>>459
アテスウェイのガレットブルトンヌ(塩のほう)は
塩つぶがカリコリして美味しいよね。

462 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 00:35:01 ID:???
アテスウェイは去年も今年も50点限定だから、
マニアはよけいに買いたくなる。


463 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 00:35:48 ID:???
あと、見た目が凄くしゃれてる。

464 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 01:12:16 ID:???
もうクリスマスケーキの季節か〜
ここの人達は今年はどこにする?
専用スレ立ちそうだけど
去年専用スレはファミレスコンビニスーパーのケーキ話多くて参考にならなかったんだよな

465 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 01:31:39 ID:???
もうそんな時期か
会社帰りだから、行けるところ限られるんだよね
イデミは近いけど、一昨年はイマイチだった
本当はイル・プルやラ・プレシューズあたりがいいと思う

466 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 02:00:40 ID:???
アテスウェイは、チョコレートの飾り細工が上手いよね。
なのでおいしそうに見える。


467 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 03:45:43 ID:LoPlYRZe
ロイヤルホストのケーキ美味しいの?

468 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 09:07:20 ID:???
うちはクリスマスケーキは華美なのは嫌いなので
シンプルな苺ショートのホールにする予定。

オーボンの良さそうだなー。

469 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 11:11:34 ID:???
うちは毎年オーボン
クリスマス限定だからね
酒がきつくなくて、本当にシンプルでおいしい

470 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 15:56:57 ID:???
フジウのヘキセンハウスを買ってみた。
一度お菓子の家が食べてみたかったんだw

どうでもいいが、今年の伊勢丹エルメが卑猥だと感じてしまったorz

471 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 18:35:48 ID:???
今日伊勢丹でパリセヴェイユのジュピター予約してきた。昼の時点でジュピター残り26個でした


472 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 21:25:50 ID:???
>461
え?アテスウェイのガレット〜って全部塩入りじゃないの?
〜ゲラントじゃない塩無しもあるとか?

473 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 22:28:49 ID:4emERplt
塩じゃない方はチョコ味でそ。<ガレットブルトン@アテスウェイ

474 :無銘菓さん:2006/10/20(金) 22:58:40 ID:???
あ、サンキュー。〜ショコラの方ね。前に買いに行ったら
雑誌で紹介されたとかで買えなかった…今は落ち着いて買えるようになったかな…

475 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 21:43:33 ID:tDgiNYoY
渋谷で
座って食べれて、おいしいケーキのお店ってありませんか?
過去も見たんですが現在の皆さんの意見がききたいです><
できればすいてる所でおねがいします。

476 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 21:46:42 ID:???
こないだ代官山のPACHONのパウンドケーキをもらったけど
異常にうまかった

477 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:09:27 ID:???
>>475
このスレ的にはNGなのかもしれないけど、俺は渋谷だったら青山エルメまで歩いて食べます。
渋谷駅から歩いて5〜10分くらいかな?

ここだと青山エルメは酷評されてるけど、俺には十分美味しく感じる。
紀尾井町の方がそりゃ美味しいんだけどね。

478 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:11:50 ID:???
>>475
不二家レストラン

479 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:18:44 ID:???
>>475
テオブロマ

480 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:19:09 ID:tDgiNYoY
>>477
なるほど、近いですな、参考にします♪
ありがとうです。

>>478
不二家・・・あのぺこちゃんのとこですかwww

481 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:23:13 ID:tDgiNYoY
>>479
ちょこのお店じゃなかったでしたっけ?

482 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 22:53:12 ID:???
>>475
渋谷と言えば フランセ

483 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 23:28:50 ID:???
ブールミッシュのシブーストとショートケーキとモンブランと
柿のムースを買って食べてみた。シブーストは、まぁまぁ。
ショートケーキは、側面からスポンジの中にあまり生クリームが
入ってないのがわかったが、驚いたのは、モンブランと
柿のムース。普通モンブランは、中に生クリームや栗のペーストなど
が入っていると思うのだが中は、ほとんどスポンジ。
柿のムースの中もスポンジ。ムースってあまりスポンジは、
ないと思うのだが。よほどスポンジが好きな店なのか・・・


484 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 23:30:48 ID:???
>>475
ヴィロン(東急本店前)
シャンドン(エルメの反対側)
アルファカーメル(マークシティ)



485 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 23:49:59 ID:???
ちょっと離れるけれど、パティスリーマディも良さそう。

486 :無銘菓さん:2006/10/21(土) 23:58:15 ID:???
>>475
東急東横でケーキ買って本店の屋上で
…いや、晴れてれば結構いいもんだよ、椅子もテーブルもあるし


487 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 00:08:26 ID:OssG1dxZ
>>482
聞いたことあります!
でも場所がわからないです。・゚・(ノД`)・゚・。
どの辺にありますかね・・・?

>>484
わーい、いっぱいありがとう(゚∀゚)
ヴィロンは見つけやすそうです

>>485
離れてるとすいてるかもですね
さがしてみます

488 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 00:09:56 ID:OssG1dxZ
>>486
GOOOOD

489 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 00:33:53 ID:???
オーヴォンのXマスケーキって、高島屋本店でも予約できますか?


490 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 01:28:45 ID:???
教えてちゃんに今晩はやさしいな、このスレにしてはw

491 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 02:56:56 ID:???
たぶん 佐賀県のお陰だな

492 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 08:25:00 ID:???
エコールクリオロのタルト生地は美味しいですよ。

493 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 09:40:54 ID:???
しかし、赤坂のエルメは、店員の愛想が悪いね。
特に、オータニのホテルマンがレジ係とかやってるとき。
泊り客かSATSUKIのケーキでも買わないと、
オータニの客じゃないとでも思っているのかね。

494 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 15:22:07 ID:???
そうかな?普通に感じいいと思うけど?
小汚い格好してたとか訳の分からない質問とかしたんじゃないの?

495 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 16:51:58 ID:???
  , '     , '  f     |       l    ',   ヽ.  ,'   __ノヽ、_ノヽ_ノヽ_ノヽ、_ノヽ_ノヽ
. /     ./    {.       {       j  ,  }    .! /   )
,'     ,' i    ヽ、,\-┘    '-y、   i      |, '   <
!       , ! !   ./,, ==ゝ、    _ノ__,ヽノ  丿 i !      !  これくってみろ!!
t     | t ヽ、/ '' 〃_)i. ` ´  rf´)iヾ,ヽ/ 丿ノ     丿 http://plaza.rakuten.co.jp/murasakinobarano/8000
. \    t. ゝ-v’  { i、リ!     |f_j|  ,'_ / ´    ∠__
   ` ‐- !ゝf ‐、     -‐‐'    ヽ .ヒタ  .fノ          ヽ,.-‐- 、,. -‐-、,. -‐- 、,. -‐-、,. -‐- 、,. -‐-
      ', l  }  .:::::::::.  ,〜-┐ .::::::. }|  ヾ、
       l ゝ、_`      /    l    ,.' !    }.}  、
      ノ  _.  \     {   ,'   , イ ヽ  ノノ  丿!
 t ‐--‐'  / `/"ヽ` 、 ヽ - '  _,-'⌒!`` =' '‐-‐'  l
  ` ‐-ッ' ./   {  .∧   ` ー ',-'     !`i ヽ   

496 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:03:06 ID:???
>小汚い格好してたとか訳の分からない質問とかしたんじゃないの?

という訳ではないけど、もし↑だったとしても、商品を正当に買う客なら、
ホテルマンとしては愛想良く対応すべきじゃない?

497 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:12:49 ID:???
客を選んでもいいんじゃないか

498 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:21:48 ID:???
うん。

499 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:22:00 ID:???
緊張して店員の態度を被害妄想的に受け取ったんじゃないのか。
「馬鹿にされた!」って思いこむ人っているでしょ。
普通の接客でも。

500 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:36:00 ID:???
>>493
同じような接客されたウチの夫は
2度とオータニエルメには行かない、と言っています。


501 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:37:49 ID:???
>>493>>500 www

502 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:59:09 ID:???
>>500
やっぱり、そういう人いるよね!
私も、エルメのケーキにはまりそうだったけど、
あの接客のせいでもう行くのを控えようと思ってる。
味やボリュームや値段だけでなく、接客や買い易さも
ケーキを買う上では重要なファクターだよね。

503 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 19:59:57 ID:???
むしろオータニでは説明聞いたときに丁寧に答えてくれて、過去のケーキの話もして盛り上がったり、
サロンでケーキ(マカロンベースの白いやつ、名前は忘れた)食べてたら、「イスパパンと比べていかがでしょうか?」
なんて話しかけてきて店員さんと話し盛り上がったいい記憶があるのだが、、。

俺が20前後の男だから、マニアと思われて興味もたれたのかもしれないが。

504 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 20:12:24 ID:???
>>502
そう。ケーキは嗜好品。やはりいろんな要素を楽しむ食べ物だから
ケーキを買うまでの全てでおいしく感じたい。
オータニは対応が悪い。千葉エルメもサロンドテと言うにはお粗末な接客。
逆にイナムラ、クレモンのマダムやパテシエは感じがよかった。

505 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 20:14:36 ID:???
まあ、そのときに店内にいる店員によって接客態度が大きく異なるだろうけどね。
確かに、20前後の男が1人でケーキを買ったり食べたりしていたら、興味を持つだろうなw

506 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 20:58:29 ID:???
職場がガーデンコートだからサツキ&エルメ良く行くけど、
対応が悪いなんて思ったことは一度もないな〜。
対応には好き好きがあるからそんなに不愉快だったのなら、
ここでうだうだ言うよりホテル側に改善をお願いしたほうが建設的だよ。

507 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 21:15:06 ID:???
てか、単なる嗜好品だから、不愉快だから買わないっていうのも
本人にとっては十分建設的ですからw
金額的にも節約になるし、脂肪分たっぷりのケーキを食べなきゃ体にも良いしw
それに、サービスも含めてケーキの値段だから、そういうサービスを提供する店、
ということで、ある意味、店に文句を言う筋合いじゃないという考え方もある訳だし。
そのサービスを含めて満足できなかったから、もうその店には行かない、
という意見をここで述べて、他の人に参考にしてもらうのも十分建設的だと思うし。
それを信じる信じないは別にして。

508 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 21:29:05 ID:???
ホテル内ケーキ屋でも
西洋銀座、新宿パークハイアットは、接客が悪いと思ったことはない。
オータニもサロンと宿泊サービスはいいだけに、残念。

509 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 21:58:51 ID:???
IDでないとやりたい放題だな。(w

510 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 22:02:25 ID:???
>>509
隠す気も無い様子だしスルーしようぜ・・

511 :無銘菓さん:2006/10/22(日) 22:11:59 ID:???
>>501>>509>>510www

512 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 05:14:11 ID:???
イデミ情報を一つ
平日11:00。
テイクアウトケーキ0。イートイン用4種(ココナッツ、メロン、フランボワーズ、カシス系ムース)
焼き菓子全種ありました。コンフィチュールも。カフェはすぐ席に座れます。
12:00〜新たに4種イートイン用が出てきました。(アンブロジー含む)
店内は空いてました。
ただ11:00から、アンブロジーが出てくるまで待っていた客が4組ほどおりました。

513 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 13:00:52 ID:TD3KXWSA
日本橋タワーのケーキ売店で
ヒルズクラブで働いていた、銀賞の元西洋銀座のケーキ食らう。

ミキモトラウンジで春日部で店出した、
元新宿某ホテルで働いてた審査員のケーキを食らう。

514 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 18:25:54 ID:???
>>512
d!!
しばらく行ってなかったんで自分の知らないケーキも増えてそうだな。
今度のぞいてみるわ。

515 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 20:26:59 ID:???
>>512
ええー、テイクアウトケーキは、開店後1時間で売り切れちゃうの?
補充があるにしろ、いつになるか分からなかったら、
やっぱり開店前から並ばないと、確実には買えないんだね。
イデミのケーキは食べてみたいけど、この買い難さのおかげで、
行くのが萎えちゃうんだよな…

516 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 22:35:09 ID:???
>>515
電話で取り置きお願いしておけばいいじゃん。
お使い物頼む時はそうしてるよ。

517 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 22:42:55 ID:???
>>516
ん?イデミ取り置き出来たっけ?
「していません」って言われたよ。
自分がかけた日が都合が悪かったのかもしれないけど。

518 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 22:54:15 ID:???
顧客ランクだろ

519 :無銘菓さん:2006/10/24(火) 02:32:18 ID:???
お菓子・甘味@2ch掲示板うpろだ
ttp://candy2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/bbs.cgi?page=1

520 :無銘菓さん:2006/10/24(火) 14:10:03 ID:???
>517
1年前、NHK放送の前だったけどできたよ。テイクアウト。

521 :無銘菓さん:2006/10/24(火) 16:55:45 ID:???
>>520
そら放送前だったからじゃないのか。(w

考えてみたら、ちょうど放送日に食べてから行ってないなぁ。>イデミ
そろそろ行ってみるか。

522 :無銘菓さん:2006/10/24(火) 23:45:48 ID:???
イデミは電話でお取り置きできないはず。
放送前だったけど、電話で聞いたら「御来店ください」といわれた。


523 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 03:16:22 ID:???
>>522
人によるんだって。

524 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 08:44:53 ID:???
「私だが、例のアレ用意お願いするよ」

525 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 12:42:51 ID:???
「いつもの、ロックで。」

526 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 14:19:37 ID:???
「あー、私だが、杉野君はいるかね?」

527 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 18:50:55 ID:7iBKslNs
イデミのケーキを電話で取り置き依頼していたら、
店頭販売分がなくなっちまうよw

528 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 20:20:06 ID:???
いっそ、電話注文のみにしてくれると、
無駄足を踏むことなく、時間を気にせずに買いに行けるから、有り難い。

529 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 20:26:08 ID:???
で、受付開始時間に「つながらねーよ」と暴れる人間が・・・

530 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 22:58:54 ID:???
>>527
顧客には融通きかせるのは当たり前。
一般全員にやってるわけじゃないから大丈夫。

531 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 21:53:07 ID:???
発売中の雑誌「タイトル」いい感じかも。
既出の店ばかりだけど、いろんなジャンルの一覧というか見やすくまとめれてる。


532 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 23:49:49 ID:???
今日久しぶりに丸の内サダハル行ったら
プレジールシュクレ色違いがあった件

533 :無銘菓さん:2006/10/27(金) 17:38:10 ID:???
東京土産に日持ちのする焼き菓子を買おうと思ってるんですが、
新宿・渋谷・銀座辺りで焼き菓子の美味しいケーキ屋ってどこでしょうか?
オータニのエルメ?

534 :無銘菓さん:2006/10/27(金) 17:42:21 ID:???
>>533
渋谷のヴィロンがいいんじゃないかな


535 :無銘菓さん:2006/10/27(金) 17:53:35 ID:???
>新宿・渋谷・銀座辺りで

ほとんど「東京で」と同じくらい漠然とした質問だな。

536 :無銘菓さん:2006/10/27(金) 18:36:21 ID:???
>>533
山の手線、駅近郊で探したいのかな?
日本橋高島屋地下のオーボンか
品川、丸の内でディーン&デルーカ使えば?

537 :無銘菓さん:2006/10/27(金) 20:29:02 ID:???
>>535
確かに、対象範囲広すぎですね…。申し訳ない。

>>534 >>536
ありがとうございます。参考にさせてもらいます。

538 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 00:52:31 ID:???
焼菓子ならオーボンか

539 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 07:57:16 ID:rgRVFkYt
漏れは焼菓子ならメゾンドプティフールだな

540 :ケーキ大好き:2006/10/28(土) 09:04:21 ID:???
↓↓↓ここのケーキ屋さんおいしいよ↓↓↓
http://img226.imageshack.us/img226/889/des37qt3wq.jpg

541 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 09:40:49 ID:???
ど〜検索してもわからないので知ってる方………
マキシムのミルフィーユ(ナポレオン)って、アーモンドが付いている物のみですか?
10年くらい前に羽田空港のマキシムで買って来てもらったお土産には
アーモンドが付いてなくて、クリームももう少し濃かったと思います。
限定品だったのか、変ってしまったのか、私の記憶違いなのか…
わかる方がいたら教えて下さい。お願いしますm(__)m



542 :ヒャ〜:2006/10/28(土) 09:47:14 ID:???
>>541教えてあげないよ〜ヘ
自分で調べろ〜ノ

543 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 11:22:48 ID:???
マキシムドパリは2件ありますよ。
ソニービルのマキシム(ソニービル地下、羽田、船橋東武、池袋東武)と、
名前だけ買い取った大手チョコレート会社経営の、
柏そごう、新宿高島屋、あとどこだっけな・・・。
見分け方は、ロゴの「ド・パリ」(フランス語を調べるのが面倒)が、
踊ってるのがソニービル、普通に書いてあるのが、製菓会社。
ソニービルはアーモンドが確実についてますから、
製菓会社の方かもね。
私はそっち食べたことないけど。

544 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 12:37:33 ID:wKZ1/4mn
イデミの宝石みたいな
焼きケーキは?

545 :無銘菓さん:2006/10/28(土) 14:49:25 ID:???
>>543 (TдT)アリガトウ
最近食べたの池袋東武で買ったやつ&以前のはド・パリついてなかったはず。
まさにそれです!ホントにサンクスです。


546 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 19:33:59 ID:???
上のレスにもあったし、家からもそう遠くないので、ふと思い立って
散歩がてら、イナムラショウゾウに行ってきた。
評判通り、店の外で客がわんさか並んでいたので、
素通りして帰ってきちゃった。
ここにしろ、イデミにしろ、アテスウェイにしろ、なんか、
最寄の駅から遠いところ程良く行列ができるのかな。

547 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 19:48:04 ID:???
トシ・ヨロイズカもそうだね。

548 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 20:30:20 ID:???
モンサンもかなw

549 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 20:52:41 ID:???
アテスウェイは近所の主婦がラップ掛けた大皿持って来て
「これに並べて頂戴」って買ってるの見た事あるな
近所のよく混んでるケーキ屋って意識しかないんだろうな
正直羨ましかった

550 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 21:12:26 ID:di8XztDm
都心からチョット外れた所はより一層駅から離れたところの方が良い店が多くなっているよね。
特に神奈川!アンプチパケとか、イルフェジュールとか、って私の地元だけど駐車場完備の
お店は常識の時代に成って来ているしね。食べ歩きは電車より車のほうが便利!

551 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 22:42:26 ID:???
ラ・プレシューズ、クレモンフェラン、テオブロマなどは
駅から程よく遠くても込んでいない。
地下鉄沿線だからかな。

552 :無銘菓さん:2006/10/29(日) 23:25:16 ID:???
郊外の良い店は確かに増えてるね。

ル・ププラン、ル・ジャルダンブルーなどは
お目当ての物が売り切れの日も多い。

553 :無銘菓さん:2006/10/30(月) 00:28:24 ID:???
アルカイクも美味しいけど郊外にもほどがあるよなあ。

554 :無銘菓さん:2006/10/30(月) 01:15:08 ID:???
アルカイクはそろそろショコラピスターシュ出てるかな?
クリームパンも美味しいから、遠いけどたまに行きたくなる。
もう少し駅に近いところにお店があれば…とは思う。

555 :無銘菓さん:2006/10/30(月) 02:45:38 ID:???
クリームパンなんてあるんだ??
食べてみたい。

556 :無銘菓さん:2006/10/30(月) 10:17:39 ID:???
エコール・クリオロが近所にあるんだけど、なんでこんな場所に???って思う。
ご近所感覚でスッピン&チャリで行くと、
金持ちそうな車&他県の車が何台も止まってるからちょっと複雑…。

557 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 20:11:10 ID:???
オーボンとアテスウェイ今日行ってきた。
焼き菓子はオーボンの方が、美味しいと思いました。
しかし両方場所がいまいちで、リピートは微妙・・・

558 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 21:46:31 ID:???
オーボンに美味しさを感じられない自分…
むかしむかしの古くさい味としか思えない。
しかもオペラ買ったら上に指紋がついてたし、接客も前に行ったときより良くなかった。


559 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 22:37:41 ID:???
>>557
アテスウェイのケーキの味は?
徒歩15分で行ける?


560 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 22:49:55 ID:???
アテスウェイは、井の頭公園の方にあるなら、
駅から遠くても、散歩や買い物がてら行っても良いと思うけど、
井の頭公園とは反対方向で、他に目ぼしいものがない所にあるから、
なかなか行く気になれない。ケーキは一度は食べてみたいんだけど。

561 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 22:53:40 ID:???
オーボンとアテスウェイはしごって
気合入ってますな

562 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 22:54:09 ID:???
>アテスウェイ

東女の女子大生ヲチがてら(ry

563 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 23:34:09 ID:???
え、普通車で行かない?
持ち歩くとケーキも崩れるし。

564 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 23:38:29 ID:???
>>559
モンブランを食べました。
一緒に行った友人は甘いと言っていたけど、
アンジェリーナに比べたら、甘さは抑え目で美味しかったです。
吉祥寺の駅から15分は、早歩きなら可能かも。

565 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 23:54:11 ID:???
アテスウェイのキャラメル系を食べないなんて勿体無い

566 :無銘菓さん:2006/10/31(火) 23:58:24 ID:???
俺も何でアテスウェイでモンブランなんだろうと思った

567 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:03:31 ID:???
>>565
アテスウェイのキャラメル系って甘い系?苦い系?
キャラメルって両方あるよね
一々聞かなきゃいけないので区別して表示して欲しい
カラメルと書いてあるなら苦いって分かるんだけど

568 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:05:19 ID:???
>>563
わたしもこのスレで結構疑問に思ってた
駅から遠いとか近いとか話題が出るって事は
みんな電車利用なのかなぁ
なんで車使わないんだろ



569 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:09:40 ID:???
駐車場を確保できるかどうか不明だからじゃない?

570 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:09:46 ID:???
>>568免許持ってない人が多いとか。


571 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:13:07 ID:???
確かにケーキ電車で持ち歩きはキツイけど
ウチはダンナが乗ってっちゃうから…

572 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:16:12 ID:???
自分は車派。
電車の人は他に買い物とかどうしてるの?
ケーキだけ買って帰るの?

573 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:18:12 ID:???
アテスウェイはあの辺道路狭いし、車で行くと却って面倒じゃない?
西荻はパン屋やケーキ屋豊富だからそっちも回っちゃうし

574 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:24:40 ID:???
箱の水平気にして歩き回るのは勘弁

575 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:28:29 ID:???
私は慎ましくメルセデスのAシリーズだから狭い道でもぐんぐん行けるw
そのかわり荷物あんまり積めないけど orz

576 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:32:11 ID:???
>>575
何を積みたいんだw
物干し竿とかか?w

577 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:46:39 ID:???
アテス近くには車停められるとこ、ないんじゃない?

578 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 00:57:31 ID:???
あるっつーの

579 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 01:06:46 ID:???
どこよ?

580 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 01:13:33 ID:???
>>578
2台しか停められないじゃん

581 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 01:58:38 ID:???
自分はアテスウェイ自転車で行った
3駅分くらいだけど
帰りに自転車で来たことにかなり後悔したよ

582 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 02:45:40 ID:s49HLPND
ホールケーキを買うならどこの何にしますか?
ひとつのケーキやでひとつしか買えないという制約が
迷います。

583 :564:2006/11/01(水) 02:51:52 ID:???
>>565>>566
モンブランが無性に好きだから。それ以外に理由なし。


584 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 06:16:39 ID:???
自分も基本自転車
よく上に乗ってるフルーツが入れ替わってたりするよw

585 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 09:50:28 ID:???
2年ぐらい前、多摩センターから自転車でアテスウェイに行きました。
(お目当ては塩ガレット)

死ぬほど疲れて西荻の友達の家に泊めてもらったorz

586 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 10:09:06 ID:???
今もショコラガレットは早い時間帯で売り切れるのかな?

587 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 12:36:00 ID:???
自転車はないだろ・・・・ 
常識的に考えて・・・

どんだけソロソロ運転なんだよ

588 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 13:03:31 ID:???
出前用の岡持ち取り付ければいいよ。

589 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 14:15:42 ID:???
明日行ってくるかな。吉祥寺から往復30分歩いて。

590 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 19:26:40 ID:FeiYLcXd
>>556
亀レスだけど、ご近所さんかも。千川?

591 :北菓楼:2006/11/01(水) 19:46:00 ID:BuWylq09
北海道の、滝川市にある野上っていうケーキ屋さん美味しいよ☆


592 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 20:26:19 ID:???
藤沢スレに何度か既出してる
ドゥサードプロバンスって店好きなんですけど
ここで知ってる方がいたらうれしいな

593 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 20:29:10 ID:???
>>592
いや、あまり旨くないだろ。

594 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 20:33:09 ID:???
>>593
スゴー(#゚Д゚)しってんのか?


595 :無銘菓さん:2006/11/01(水) 20:35:20 ID:???
>>594
西富なんで、毎日前を通ってる。(w
できたばかりの頃に期待して買ってみたんだが・・・

596 :592:2006/11/01(水) 21:13:24 ID:???
>>595
感激です
でも今は経営者変わられたんですよ
ローカルでごめんなさい><

597 :556:2006/11/02(木) 08:24:06 ID:???
>>590
要町辺りっす。
私は注文後にクリーム入れてくれるシュークリームが好きです。

598 :無銘菓さん:2006/11/02(木) 20:04:03 ID:lvuDx7+j
>>597
やっぱりご近所だ!
確かに、なんだあんな所に・・・って場所にありますよね。私も素ッピン自転車でよく前通るので気持ち分かります。

599 :無銘菓さん:2006/11/02(木) 22:32:49 ID:igaG5EFF
中野新井薬師の季の芭のプリンがすごく美味しい
ケーキも高くなくて種類豊富でめちゃうまです。
おすすめは一番お安い季の芭カスター
お店もガーデニングで外から見ると園芸店みたい
車で来る人おおいです(馬事公苑が本店?)

600 :無銘菓さん:2006/11/02(木) 23:55:43 ID:???
アテスウェイのモンブラン、サイコー!
あと、クロワッサンもバターが効いてておいしい。

601 :無銘菓さん:2006/11/03(金) 09:29:39 ID:???
プリン言えば初台のレ・サンク・センスの
道楽たまごプリンがカラメルが苦くて美味しかった。
生クリームが入って濃厚で、今どき珍しいもっちり固いプリン。
色はまっ黄色。

ただしちっこいのに高いからたまにしか買えない・・・。

602 :無銘菓さん:2006/11/03(金) 13:41:56 ID:???
イナムラショウジョウに行ってきた。
今日は早めに行ったので、待ち時間は10分くらいでケーキを買えた。
上野の森のモンブラン、羽衣モンブラン、栗のミルフィーユ、クルミマロンを買った。
噂には聞いていて今更だけど、上野の森のモンブランは滅茶苦茶ウマー---!!!
アンジェリーナのモンブランが一番かと思っていたけど、
それとは違った味わい(バニラとかカスタードとかの感じ?)で互角な感じ。
それに比べて羽衣モンブランは、美味しかったけど、
栗きんとんぽくって自分的にはイマイチだった。
値段的にも高いし。でも、期間限定だから、もう1度くらいは食べてもいいかって感じ。
栗のミルフィーユは、まあまあ美味しかったけど、
フイユタージユ間のクリームの量が少なく感じた。
もっとクリームが欲しいし、どちらかというとカスタードクリームが良かったかな。
クルミマロンは、特に何も感じる事がなくイマイチだった。

603 :無銘菓さん:2006/11/03(金) 21:58:44 ID:YBoTuz3B
今日はデフェールと、アンプチパケと、イルフェジュールに行って来た。
デフェールとアンプチパケは相変わらず私好み!だけどその後行ったイルフェジュールは
ビックリ!カン詰めは一切使っておりませんと言ってたけど栗を1つ1つ皮を
剥いてシロップで煮ていた。それがお店から見えて、すごく安心と言うか
すごく素材にこだわっていてしかも、栗がネチョットしていなくてポックリ!
凄く不便な場所ですが車ならアンプチパケとセットで行ける!良い店を発見しました。


604 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 01:53:07 ID:???
ポックリなんて縁起でもないw

605 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 01:55:30 ID:???
ケーキ屋のはしごするやつの気がしれん
そんないっぺんに食えないだろ

606 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 02:13:02 ID:???
>>605
食い放題のおばはんじゃないの。

607 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 03:21:58 ID:???
イナムラはHPが工事中なんですね
今度、知り合いにお祝いで持っていこうと思ってるんですが
ホールのケーキのお勧めってどんなのがありますか?
テレビでフルーツがいっぱい載っていたのを
見たのですが名前わからない・・・
それとお祝い用と言えばなにかしてもらえるんでしょうか?
以前、チョコに文字書いた飾りとか載ってるのを見たんですが
どうなんでしょう?
あと>>602さんのお勧め以外にも
押さえておきたい定番とかありますか?
教えてばかりですみませんがよろしくお願いします。

608 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 08:39:27 ID:ieJHgSjk
レトルダムールのかぼちゃモンブランが美味しかった。

609 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 22:09:20 ID:9J/szdR1
横浜・関内周辺で、結婚式2次会のケーキ(40〜50人のサイズ)を作ってくれる
お勧めケーキ屋さんはないでしょうか?当日に有料でもいいので配達してくれるのが条件です。

グーグル先生は、三陽物産のモンテローザってところを1番に表示していました。


610 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 22:21:27 ID:VfMhrcXE
>>607
お店行った方が早いかも・・・
平日にねw

611 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 13:39:04 ID:???
トシ・ヨロイズカに行ってきた。
その名前とHPの印象や周りの評判などから、かなり期待していたんだけど、
各種ケーキの味のあまりの普通さにはビックリした。期待しすぎたせいか?

買ったケーキは、シューペイザンヌ、ジャンピエール、モンブラン、ユングフラオ。
シューペイザンヌは、ナッツがいっぱいのっていて、見た目は華やかだけど、
シューの美味しさは特になく、クリームは美味しいけど、まあ普通の感じ。
ジャンピエールは、ピスタチオのブリュレが入っているってことで期待したけど
大半がショコラムースでピスタチオのブリュレはちょっとしか入ってなくて、
ピスタチオの味がショコラの味に消されてあまり感じられず、ガッカリ。
モンブランは、台のタルトの主張が強く、栗のペースト量が物足りなく感じた。
ユングフラオは、和栗のペーストにシナモンのスパイスが効いていて、
これは普通というより何これ?シナモンいらね、という感じで、イマイチ美味しくなかった。

全体的に、1個1個の満足感が少なく、味も衝撃的な美味しさというか特徴がなく、
自分的にはとってもがっかりした…
イナムラショウゾウのボリュームたっぷりで衝撃的な味のモンブランが改めて
とても有難いケーキに思えてきてとても食べたくなってきた…

612 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 15:34:28 ID:???
>>609
ここは?運んでくれるかは分からないけど。
http://cake-cake.net/home/index.phtml?shop=0456816546

613 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 18:51:30 ID:???
>>609
ここはどう?
ウェディング・ケーキも扱ってるみたい。
いろんなお店があるよ。
http://www.deli-cake.com/?tab=1

614 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 19:41:59 ID:???
>>609
http://www.honeysyokohama.com/anniversary/plan1.html#cake

615 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 19:52:35 ID:???
広尾辺りに行くなら、ラ・プレシューズの方がいいかもね。

616 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 20:17:50 ID:???
>>607
イナムラは予約していれば、待たずにすぐ買えます。
フルーツはのっていませんが、私はシュー&エクレア好きなので
エクレアメインのホールを作ってもらいました。
あとは、苺のロールケーキを1本買います。

617 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 20:36:04 ID:???
>>611
トシ・ヨロイズカは好みではない派。
店内で食べるデザートプレートは好き。

618 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 21:01:05 ID:AzoYA/g6
>>612
>>613
>>614

ありがとう。ちょっと見てみる。


619 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 21:07:01 ID:???
>>617
そうなんだ。デザートプレートは美味しいのか。
今サロンの方は閉鎖されているから、食せなくて残念。

620 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 22:30:57 ID:E7myAjoO
ヨロイヅカはプリンとかシュークリームとか
カスタードクリーム系はうまかった
それ以外は普通だと思った

621 :無銘菓さん:2006/11/05(日) 23:47:41 ID:gGcLMNem
鎧塚シェフはテレビに出すぎ(苦笑)でも素直に美味しいと思えた!!というより自分の好みの味でした。

私はイナムラの店の近くに住んでるが、近所では(私の周りだけですが・・・)評判悪い。
ケーキの生地は全部同じ(働いてる人からきいた)なので面白くない。尊敬できるのは味よりもその店の宣伝方法と地域へのサービス。
町内会への差し入れなどもしてくれる。・・・がモンブラン、苺ロールなど何個か食べたけど美味しいとは思えませんでした。
苺ロールに関しては半分も食べれなかったよ・・・

私のお勧めの店は三河島にある「苺屋」の焼き菓子。生菓子はそーでもないですが。・・・売り子のおばちゃんの態度は悪いのであしからず。




622 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 00:19:02 ID:65sUc+g6
>>621
人によりけり。
いまいちな感想乙。

623 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 02:02:10 ID:???
>>610
>>616
ありがとうございます。
電話でも予約ができるんですよね。
今度空いていそうな時を見計らって一度偵察に行ってみますw
ここ数日いろんな方のブログなどで、
ミックスフルーツのショートケーキとか苺のロールケーキは
見つけたのですが、
エクレアメインのホールがあるとは知りませんでした。
エクレアも今度試して見ます。

>>621
> ケーキの生地は全部同じ
は知らなかったなあ。
何度か通うようになると気になってくるのかもしれませんね。
今度、食べ比べてみようと思います。
まあ、スイーツの好みって結構分かれたりしますからね。
自分のお気に入りを、みんな「おいしい」って言ってくれたのに、
一番食べさせたかった人に「いまいち」って言われることもありますし・・・
そこがまた面白いんですけどねw

624 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 13:07:19 ID:???
イナムラのモンブラン、私はダメだった
あの大きさであの値段だから、コストパフォーマンスはいいけど
全部食べるのが大変だった
(かといって、モンサンの小さすぎるケーキも許せないが)

イチゴのロールケーキは、中のジャムが濃いので、それがダメな人には苦痛かも
ショートケーキはうまいと思うよ

625 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 17:27:35 ID:???
フランス菓子系だから、甘くて当然だと思うんだが・・・

626 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 19:01:14 ID:???
俺もイナムラのモンブランダメだった。
好みの問題だとは思うんだけど、マロンクリーム自体の栗の風味が弱く感じたし、
マロンクリームの量も少なくてモンブラン食べてるっていうよりは生クリーム食べてるみたいな感じ。
その生クリーム自体も、脂肪分多すぎて口溶けが悪く感じた

627 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 19:35:31 ID:???
モンブランはル・ププラン(聖蹟桜ヶ丘)の
「秋のモンブラン」(525円・限定)が美味しかったなー。
もう期間終わっちゃったかもしれないけど。
利平栗のマロンペーストと生クリーム、メレンゲのバランスがとても良かった。
ペーストが栗そのものをさらに凝縮したような感じだった。

いつも売ってるモンブランはごくふつう。

628 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 22:25:06 ID:???
自分は、イナムラのモンブランの美味しさには、衝撃を受けたのだけど、
生クリームというか、バタークリーム?が良くも悪くもインパクトあるんじゃないか?
生クリームも入っているけど、下の方にコッテリしたカスタードクリームより
もっと濃い感じのバタークリームみたいなのが入っていて、これがコッテリ重くて甘くて、
それが良い人もいれば、しつこすぎて嫌っていう人もいるのかと思う。

629 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 22:30:41 ID:???
自分もイナムラのモンブランは
コッテリ甘すぎで好みじゃなかった。
栗のミルフィーユが自分にはちょうど良くて
お気に入り。

630 :無銘菓さん:2006/11/06(月) 23:27:11 ID:???
完璧に皆が美味しいと言えるお店はないよ・・・


631 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 00:07:06 ID:???
そらそうだ
モンブランは個人的にはリリエンベルグが好き
イナムラは昔初めて食ったときに感動したけど、それから何度食べても
なんで感動したのかわからない

632 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 01:23:19 ID:???
オークウッドのモンブランが美味しかったな。
外側のパリパリしたパイ生地の薄いのみたいのが珍しくて。

633 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 11:31:19 ID:???
オークウッドに今度初めて行くんですけど、パリパリ〜以外にお薦めありますか?

634 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 21:13:48 ID:???
「イナムラのモンブラン」という単語が数レス続いて思わずわらた。

635 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 21:33:59 ID:???
>>633
参考にならないかもしれませんが・・。
モンブランの他に栗のショートケーキ、ブルーベリーの乗ったチーズケーキ、
マンゴープリンを食べましたがモンブラン以外は普通でした。



636 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 22:21:13 ID:???
>>633
家が割と近いので1週間〜2週間に1回くらいの割合で食べてますが、
自分の好みでは今の季節は少し物足りないところがあります。

ここはリリエンベルグとかラ・プレシューズと同じように季節感のあるお店なんだけど、
素材の味がそのままストレートに出されてるのが多いから、好きな素材のを選ぶといいと思います。

自分がオススメできるのはチョコマサかなぁ。ちっちゃいのが一つ200円ちょっとで売ってます。
あとここはスポンジがレベル高いと思いますよ。しっとりとして口溶けが良い

637 :633:2006/11/07(火) 23:07:08 ID:???
>635 636
どうもサンクスです。家から遠いもので、慎重に選んできます。

638 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 23:30:25 ID:???
オークウッドのモンブラン食べて見たかった・・・。
前に行ったら売り切れてた。
サツマイモのモンブランは凄く美味しかった。
逆に栗と洋ナシのショートケーキはイマイチだった。
今まで食べたオークウッドのケーキでイマイチだったのはそのショートケーキ
だけなんだけどね。

639 :無銘菓さん:2006/11/08(水) 00:15:36 ID:???
ガトードボワイヤージュの釜だしカスターパイ
何度食べてもウマー!


640 :無銘菓さん:2006/11/08(水) 00:41:02 ID:???
イルフェジュール
タルトウマー

641 :無銘菓さん:2006/11/08(水) 23:57:14 ID:???
エルメのクリスマスビュッシュってどうなの?
エルメ好きなら買い?

642 :無銘菓さん:2006/11/09(木) 16:25:57 ID:vRw3c8nP
新宿界隈でメロンのショートケーキがおいしい店ってありますかね?

643 :無銘菓さん:2006/11/09(木) 18:20:12 ID:???
>>642
アポアン。

644 :無銘菓さん:2006/11/09(木) 18:48:25 ID:???
ヨコヤマのメロンショート最高

645 :無銘菓さん:2006/11/09(木) 21:59:42 ID:???
アンリの新しいマカロンがなかなか美味い。
パッションのやつはエルメのモガドールのパクリっぽいし、
パンフはダロワイヨのに似てたけど。

646 :無銘菓さん:2006/11/09(木) 23:58:48 ID:???
>>643-644
ちょっwwwお前らの新宿界隈ってwwwwwwwwwwwwwww

>>642
ル・ププランが(゚д゚)ウマー!!

647 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 10:24:29 ID:???
>>646
ププランのは3000円のメロン使ってるんだよね。
売れれば売れるほど赤字になるとかw

ってそこだって京王線特急で30分かかるだろwww

648 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 19:18:29 ID:???
馬鹿にしないで下さい。25分ですよ。

649 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 19:52:09 ID:???
ププランの限定のモンブラン(熊本の利平栗だっけ?)はうまかった。

650 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 23:22:32 ID:???
そうそう、熊本利平栗。
今年は秋のモンブランは終わったって書いてあった。
マロンパイもあと数日で終わりそうだって。

651 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 23:47:06 ID:QBA7jQlk
利平栗は本当に美味しい!


652 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 00:23:40 ID:???
たしかに。自分は栗が苦手なんだけど利平は美味い。
関東の茨城とかでも生産数多いらしい…

653 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 00:37:43 ID:???
グラマシーニューヨークにも利平栗のモンブランがあったよ。
美味しかったけど900円近くしたのでそれほどのものか?とはオモタ

654 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 14:07:06 ID:???
へぇーグラマシー名古屋にも利平栗のあるんだ。でもボッタ栗だね。

655 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 15:38:20 ID:KlTDj/xd
エルメ、ドゥーミルフィーユ、タルト オ シトロン食べましたが…自分的には??でした…。ちなみに赤坂ニューオータニです。同じ様な意見の方いませんか?美味しいには美味しいのですが、甘すぎて味の主張が強すぎる感じが…

656 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 15:42:09 ID:???
>>655
>甘すぎて味の主張が強すぎる感じ

「甘くなくて美味しい♪」って輩か?

657 :655です。:2006/11/11(土) 19:02:35 ID:KlTDj/xd
そーでもないんですがね〜(´〜`;う〜ん…

658 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 19:11:31 ID:c0TuvglO
ケーキじゃないけど、高田馬場のプリモのプリモって2層プリンは美味しかった。

659 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 19:34:54 ID:???
>>655
逆に、普段すきなところはどこなんだろ??

教えてくれたほうが、なぜ好みに合わなかったかみんな考えやすいと思うな。

660 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 19:52:06 ID:???
伊勢丹フランス展のブイエのケーキ、くどかったけど
美味しかった。味が畳みかけてくる感じ。

661 :655です。:2006/11/11(土) 20:36:25 ID:KlTDj/xd
皆さん、すみません(>_<)自分でも、友達に病気と言われるくらい甘党な方なので不思議でした(笑)ちなみに前レスで出ていたアンジェリーナのモンブランの甘さは大丈夫なんです。イスパハンも好きなので、好みの問題ですかね??

662 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 21:00:25 ID:???
>>655
なんとなく気持ちわかる。
俺はミルフィーユは香ばしさとか脆さがあるのが好きだから、ラ・プレシューズとかイルプルのが好き。
シトロン系のタルトも、レモンピールの苦みが苦手な事と、パートシュクレのザクザク感が強いものが好きなのもあって
パリセヴェイユのとエーグルドゥースのものが好み。
エルメのも美味しいとは思うけど、特別好きなわけでもない

663 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 22:14:41 ID:???
くだらなすぎる・・・

誰がなんと言っていようが、自分が良い・悪いと感じたものこそが全て。
人目を気にして「同じ方は・・」とか言う奴は、お手々つながないと信号
を渡れないような人なのだろう・・・

664 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 22:26:16 ID:???
まあ個人の全くの好みの問題だからね。
でも、自分と好みが一致する人がいたら嬉しいという気持ちはある。
でも、わざわざ「同じ方は…?」と聞くことは、正直ウザイと思う。

665 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 23:09:28 ID:???
ケーキの感想が書かれてるんだしこのスレ的には>>655みたいなレスも多少の意義はあるでしょ。
いちいち目くじら立ててるだけのレスよりはいいと思うけどね

666 :無銘菓さん:2006/11/11(土) 23:35:21 ID:???
>>655
自分も甘すぎるからエルメあんまり好きじゃない。
きっと、甘すぎるの苦手な自分みたいなのは極上を語っちゃっいけないんだと
思う。
語っちゃったけど。
因みに好きなお店は、オークウッド、シェ・シブヤ、ツマガリ、五感です。

667 :無銘菓さん:2006/11/12(日) 00:50:55 ID:???
プレシューズのモンブランがすごく好きだったんだけど
確か昨年から栗が熊本産から三田産に変わって、アレ?って思った。
何か物足りない気がした。
好みだろうけど個人的には熊本産に戻して欲しいな。

668 :無銘菓さん:2006/11/12(日) 01:16:53 ID:???
>>660
伊勢丹フランス展のブイエってどんなケーキがあった?
Web広告見るとマカロンしか無いように見える。

669 :無銘菓さん:2006/11/12(日) 09:15:00 ID:???
>>665
キミも同じムジナ(ry

670 :無銘菓さん:2006/11/12(日) 21:29:42 ID:???
>>668
>>660じゃないけど今日行ってきた。
ケーキは全5種類で、4種類は先日のマ・パティスリーと同じ。
1種類は自信ないけど多分同じだったと思う。
他にマカロンが7種(ヴァニーユ、ショコラ、グリオット、ピスターシュ、キャラメルフルールドセル、フランボワーズ、?)、
マカロンのチョコレートかけが4〜5種、
ギモーブ、マドレーヌがあったかな。


671 :668:2006/11/13(月) 23:38:38 ID:???
>>670
わざわざありがとう。
結局気になって日曜日にフランス展に行って来たよ。
ケーキがマ・パティスリーの時と同じようだったから結局スルーした。
結局パリ・セヴェイユで会場限定のケーキを買って帰りました。

672 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 10:40:49 ID:???
今日からクリスマスケーキ受け付けのイデミ、エライことになってる。(w

673 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 11:00:22 ID:???
>>672
店舗の前でも通ったの?
kwsk

674 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 11:35:42 ID:???
【極上】クリスマスケーキ2006【パティシエ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1163471630/

675 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 18:12:23 ID:???
>>673
開店前にかなりの行列が出来てたんだけど、受付の客さばきが悪くてメチャクチャ時間がかかった。
2人ずつ入れてまずテーブルで申込書に記入した後、別のテーブルで1人ずつ受け付け、それから
レジで会計(前払いの場合)なんだから。
9時40分頃に店に着いたんだけど、終わったのが11時50分頃。(w
去年は、レジでのんびりどれにするかなんて考えていられたのに。
まあ、これで今年のクリスマスケーキは確保できたからいいや。

>>674
なんで、わざわざ別スレを。
これまでも、このスレだけで足りてたぞ。
普段書き込みの少ない極上ケーキスレも、この時期にようやく活性化するというのに。

676 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 20:37:27 ID:???
■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1135508218/

677 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 23:35:11 ID:???
そこまでして食べたいかイデミ・・・
いろいろと食べ歩いたが、秋津のロートンヌと美味しさは同じレベルだった。


678 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 23:54:39 ID:???
俺もイデミはそんなに・・・・
去年は普通に予約できたのになあ

今年はイブが日曜日だから、どうでもいいか
一番ケーキの出来が悪い日だし

679 :無銘菓さん:2006/11/14(火) 23:58:36 ID:???
おお、もうシュトレンの季節か

680 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 00:01:37 ID:???
小学生の子供がいるから、苺ショートが一番無難なんだよなぁ。>クリスマスケーキ
たとえ、冷凍であっても。(w

681 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 00:46:29 ID:???
どうせほとんど冷凍だし

682 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 11:15:26 ID:???
自分はクリスマスも冷凍しない、作りたての店で苺ショート買ってます。
やっぱ出来立てはスポンジふわふわでおいしいね。

苺も、大手は青いのが混じってたりするけど
ちゃんとした店のは真っ赤で甘くて美味しい。

683 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 12:31:53 ID:???
>>682
一概に冷凍がいけないとも言えませんよ
へたに前日から作り溜めされたショートより
作り立てを冷凍したムース類の方が
鮮度は良いかもしれません。

684 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 18:29:45 ID:prV8/Njf
エーグルドゥースは、午後3時頃だと生菓子は売切れてますかね??明日、近くまで行くので…

685 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 19:09:10 ID:???
前に店員に聞いたら、すぐ補充してるようにはしてるらしい。
平日、15時なら大丈夫っぽい…

686 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 19:29:07 ID:???
今年こそアポアンは、モンブラン作るかな?
アポアンのモンブランの噂を聞いて早4年丹波の栗の出来が悪いと
作ってくれないよ。



687 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 19:40:54 ID:???
>>686
今、栗のトライフルっていうケーキを出してる。
モンブランぽい味わいのものだから、たぶんモンブランは作らないよ・・・

688 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 20:00:41 ID:2u5T2LlN
今月の日曜パリセヴェイユに行くんですが、カフェの混み具合ってどんな感じでしょう?
知ってる方いましたら教えてください。

689 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 22:02:10 ID:prV8/Njf
685さん。
ありがとうございます!

690 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 22:21:47 ID:???
>>684
日曜日の15時過ぎでも十分選べるくらいケーキあったよ。(9月)

>>685
お昼〜お昼過ぎは結構混んでる。
8〜9割席埋まっている感じだけど、待ったことはない。

691 :無銘菓さん:2006/11/15(水) 22:58:59 ID:???
>>688
パンなんかもゆっくり選んだりして、カフェでマターリしたいなら、
開店直後とか空いていていいと思うけど…早すぎ?
某恵比寿の店や京橋の店みたいに待たされる事は無いと思うから
それほど心配しなくてもいいと思う。

692 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 09:34:43 ID:46cbqSHY
>>691
ありがとうございます。これで安心して行けそうです。

693 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 16:08:27 ID:???
FooDictionary 
11/16(木) 後10:00 >> 後10:55  BS朝日
[S][H] 情報/グルメ
再放送11/23(木)

今回のテーマ食材はリンゴ
京都「オ・グルニエ・ドール」のパティシエ・西原金蔵さんを迎え、
リンゴの魅力をお伝えします。

694 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 21:03:46 ID:46cbqSHY
京王線沿線でおいしいケーキ屋さんありますか?

695 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 21:56:58 ID:XdSYQDuA
下高井戸のノリエット。
京王線だったかは覚えてないが。

696 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 22:11:56 ID:???
>>695
井の頭線

697 :無銘菓さん:2006/11/16(木) 22:24:27 ID:???
>>696
いや京王線だぞw

698 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 08:23:43 ID:???
>>694
吉祥寺のアテスゥ工ィ

699 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 13:40:01 ID:uectr3sx
吉祥寺も井の頭線だろーがw

700 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 14:01:34 ID:???
代々木八幡駅のテオブロマ

701 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 15:11:11 ID:???
初台のペィストリィブテック

702 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 16:26:49 ID:???
銀座のコ−ジーコーナー

703 :無銘菓さん:2006/11/17(金) 18:43:36 ID:???
>>687 ありがとう。やっぱし今年も幻で終わるんですね・・・

704 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 15:41:06 ID:iGHvRHT5
塩キャラメルがおいしいお店ありますか?

705 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 15:52:22 ID:???
ブルトン菓子に力を入れてるところはあまり外れない。
アテスウェイはおいしいと思う。

706 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 17:19:28 ID:???
メゾンドプティフールのタルトタタンがめっちゃ美味しかったよ!
ほかにタルトタタンの美味しい店ありますか?(都内で)

707 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 18:35:31 ID:iGHvRHT5
プティフールのタタン、朝日新聞に載ったんだよね〜
食べてみたい・・・

708 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 18:46:18 ID:lSianm/v
デイジー

709 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 21:53:54 ID:???
>>704
関係ないが、ル・ルーの塩キャラメルうまくなかった

710 :無銘菓さん:2006/11/21(火) 12:53:49 ID:???
>>675
亀だが、イデミは今年顧客向けの先行受付11日までやってたから
その兼ね合いで余計に手間取ったんだとオモ。


711 :無銘菓さん:2006/11/22(水) 20:09:17 ID:3cPs4FGL
今日鎧塚行ってきた。
テレビ効果なのか、お昼過ぎで待ち時間15分ぐらい。
チョコは絶品だけど、クリーム系は驚くぐらい普通の味・・・
焼き菓子も中の上ぐらいな感じ。
自分的に、イナムラよりはランク低いと思いました。
リピートするか正直微妙。

712 :無銘菓さん:2006/11/22(水) 20:57:59 ID:???
イートインのデザート?は今は休業中だったっけ。
ヨロイヅカはケーキは普通、イートインデザート絶品tって評判じゃなかったっけ?

713 :無銘菓さん:2006/11/22(水) 21:55:53 ID:???
週末を日本で過ごす20−30代韓国女性が急増
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/11/21/20061121000035.html
>最近の20‐30代は日本で「日常」を楽しむ。東京の専門店で1時間も並んでタルトを

連中、キルフェボンなんかに行ってるのかしら。


714 :無銘菓さん:2006/11/22(水) 22:04:02 ID:???
>>711
同じく〜。
自分はヨロイヅカはリピートなし決定。
確かにチョコレートは美味しかった。でも高杉!
イナムラは今週末にでもリピート予定。
上野の山のモンブランは1度食べて以来病みつき。

715 :無銘菓さん:2006/11/22(水) 23:40:47 ID:???
人が多いみたいなのでこちらにも書き込みします
京都市内でチョコフォンデュもあるお店を教えてもらえないでしょうか?



716 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 11:47:59 ID:???
ケーキ屋さんでぇ?

717 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 12:19:17 ID:???
日比谷のラ・メゾン・ドゥ・ショコラのマカロンがベストだと思ってる。
 さくさくでふわふわ、クリームも重くなく、口でマカロン生地と溶けていく感じはすごく好み。
 後味も重くないし。
  
 こういうようなマカロンで、他にオススメありますか?
 あと、ここで絶賛されているエルメは、青山の店のを食べましたが、私的には、クリームがちょっとネッチリして、生地もしっとりしてちょっとダメ。
 後味も重たい。
 オータニのものとはまた別なのかな?

718 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 13:08:22 ID:???
>>717
エルメのはもっちり系だね。
ア・ポワンやアオキは?

719 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 13:12:57 ID:???
>>715
つ まちBBS京都スレ

720 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 13:14:14 ID:???
>>717
食べたことないけど西洋銀座のも美味しいらしいね?

721 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 13:21:17 ID:???
>717
ジャン・ポール・エヴァン

722 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 19:28:02 ID:???
俺もア・ポワンとアオキのが好き。あとラデュレも好きだけど中々食べられない

723 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 19:42:54 ID:???
 >ALL
 すまない、誤爆してしまった。しかも二重カキコになってしまった。orz
 >>720,721
 そんな馬鹿な俺に、マジレスを返してくれる貴方達はとってもいい人だ!
 >>720 でも、西洋銀座のは、好みに合いませんでした。
 >>721 サンクス。週末にでも行ってきます!!

724 :無銘菓さん:2006/11/23(木) 21:41:40 ID:???
JPHが1番好きなんだけど、もっちり系で「マカロン生地と溶けていく感じ」は無いかも…


725 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 02:08:51 ID:???
メゾショコは食べてるけど、エヴァンは食べてないのか

726 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 10:35:57 ID:qE6DjQ+F
最近通ってるけどフレデリック・スケルターうまい。特に今期のマロンのミルフィーユ。

ちなみに、マカロンは固め。

727 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 19:32:10 ID:???
東京ミッドタウンにアオキとヨロイヅカが入るらいしね。
ヨロイヅカ終わったなw

728 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 20:54:27 ID:???
ヨロイは恵比寿から移転みたいね

729 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 22:16:16 ID:???
>728
恵比寿の店も残すって話だったと思ったけど?

730 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 22:20:03 ID:m3oHdftt
移転でいいよあそこ。
リピするほどではないし・・
テレビで印象落ちたw

731 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 22:51:11 ID:???
恵比寿はサロンのみクローズじゃないの?
HPで恵比寿本店って言い方してるし


732 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 23:14:58 ID:???
東京ミッド〜のHPには
>鎧塚俊彦のデザートライブを、恵比寿から移転し東京ミッドタウンより発信
てなってるけど…デザートライブって何だ?w

733 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 23:41:36 ID:???
ラボの間違いですw
直しときますw
サーセンw

734 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 23:42:24 ID:???
>728
>尚、恵比寿本店はショップとテラス席のみとなりますが、
>今まで以上のクオリティと品揃えとサービスを持ちまして
>皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。  

735 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 23:49:43 ID:???
鎧塚氏が客席をデザート仕上げて廻るのかと思た

736 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 12:01:24 ID:???
ニューオータニのマカロンなにげにうまいよね。
春限定のさくらのマカロン、おいしかったなあ。

タルトタタン、先週たまらずルコントに食べにいったら、今年はまだっていわれたorz
でドゥマゴに行きました。うまかったんだけど、冷たかったのが残念。
東急でテイクアウトして自分で温めて食べてみようかなー。
タルトタタンのおすすめ情報(都内)、自分も教えてもらいたいです。
京都のあの店に行ってみたい!

737 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 13:31:14 ID:???
寒川のラメール、移転新築で今日開店してたね。
ありえないほどの行列。内外ともに凝った造りになってた。
おいしい店として有名になることを期待。

738 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 14:03:02 ID:???
寒川民いたのかw
買いに行ったけど行列みて止めた
普段使いの町の美味しいケーキ屋さんって市の店だと思うよ

739 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 14:29:43 ID:In9b86Tq
>>722
ラデュレのマカロンって。。。。パリ?

740 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 19:12:53 ID:???
>>736
上野のロワゾー・ド・リヨンのタタン、去年食べたけどまあまあ美味しかったと思う。
しっかり焼き込み系ではないけど、誰にでも受けそうな味。

京都のあの店、来月訪問予定だけど、年末だから店開いてるかなあ・・・。

741 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 19:17:24 ID:???
>>740
情報ありがトン
今度行ってみよう。
京都のあの店の感想もぜひお願いします。
いつまでもお元気で作り続けていただきたいものだ…。

742 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 20:08:13 ID:7TVLbISd
>>732
ヨロイヅカ、来年の俺の職場に出来るのかww
太るじゃんww

743 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 21:11:26 ID:V3J/9SEI
スポンジがうまい!!っていえるケーキ屋さんあります?
スポンジ主体っていうかクリームが少ないの。

744 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 21:53:31 ID:???
イナムラの上野の山のモンブランは、
初めて食べたときはその美味しさにすっごく衝撃を受けたけど、
2回目に食べたときはモンブランというよりただ甘くてコッテリしたモノって感じてしまった。
美味しいと思ったケーキも、1度食べただけでは分からないものだね。
まずいと思ったケーキをリピートしたら美味しいと思えることは少ないと思うけど。

745 :無銘菓さん:2006/11/25(土) 22:40:40 ID:???
>>743
これでも丸かじりしてろ。
http://shop.tomizawa.co.jp/category/data_detail.php?fCategory=20&sCategory=20&pg=&ID=3794

746 :706:2006/11/26(日) 11:40:45 ID:???
>>736
ルコントのタタン美味しいんですか?いつから出るのかな…楽しみ。
京都のあの店も一回行ってみたいです。

>>744
自分も2回目は感動しなかったコトたくさんあります。
何度食べても美味しいのもありますけど。

747 :無銘菓さん:2006/11/27(月) 00:03:32 ID:???
>>746
ルコントのタタンは温めて出してくれる…とこのスレで知ったので
行ってみたんですが、とりあえず先週の時点ではまだでした。
もう12月目前ですし、始まってるかもですね。楽しみ。

748 :無銘菓さん:2006/11/27(月) 00:16:04 ID:Nz0rcLcX
渋谷か新宿のデパ地下でクリスマスケーキ予約しようと思うんですけどおすすめとかありますか?

749 :無銘菓さん:2006/11/27(月) 00:17:53 ID:???
【極上】クリスマスケーキ2006【パティシエ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1163471630/

750 :無銘菓さん:2006/11/28(火) 23:18:08 ID:5OsVJjdI
nonnoのコラボケーキ見たけど、なんだマルメゾンのあのケーキは…
最低だな。
俺的にはプティフールのチョコケーキが見た目はウマソだと思ったので店に直接電話して予約してしまったwww

751 :無銘菓さん:2006/11/29(水) 17:57:04 ID:1Z+HjeKI
昔は下北沢のケーキ屋さんてしゃれたお店が沢山あったのに、今は
つぶれて、残っている店でよいのはないわねぇ・・・

752 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 01:42:32 ID:???
ケーキ以外も下北って意外に食事に困る・・・

753 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 02:07:31 ID:Nxze0KL0
クリスマスケーキではなく誕生日のケーキが欲しいんですが、
渋谷付近、又は東急沿線沿いで
予約なしでホールが手に入るおいしい店ってありませんか?

ショートケーキがいいです。

754 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 04:02:23 ID:???
>>753
コージーコーナー

755 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 11:50:13 ID:???
もうここから出てけ

756 :754:2006/11/30(木) 19:04:15 ID:???
>>755
ごめんなさい・・・
無職で引篭もりのニートの自分は、コージー以外食べたことがないのです。
外にも出られない・・・
逝ってきます・・・

757 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 19:23:19 ID:???
トップス

758 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 21:11:28 ID:FE08IpAQ
パティスリー スリールとリュー・ド・パッシー
行くならどっちがいいかな?

759 :757:2006/11/30(木) 21:59:58 ID:???
またも自分のレスです。
本当に生きていてごめんなさい・・・

760 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 22:51:08 ID:???
コージーはともかく、トップスのケーキ、なにげに好きw
チョコレートケーキってあんまり好きじゃないんだけど、トップスのだけは好きだし。
レアチーズケーキも後引いてついつい食べ過ぎてしまう。
まあ、一番好きなのはエルメなんだけどね。

761 :無銘菓さん:2006/11/30(木) 23:45:00 ID:???
>>760
でもトップスは、即効味に飽きるけどねw

762 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 00:13:30 ID:???
>>760
くるみ嫌いだからトップスのケーキも駄目
チョコにくるみ使ってるの結構あって困る


763 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 00:40:13 ID:???
チョコケーキだとトップスの他にオススメでどこがありますか?できれば新宿限定で。
何度も出てる話題かと思いますが、もう一度お教え下さい。

764 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 00:57:19 ID:???
>>763
伊勢丹のあそことか

765 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 11:00:05 ID:???
しかし、誕生日のケーキをホールなのに予約なしで買おうとするのかな?
特別な日なんだから、あらかじめ予約しとけと思う

766 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 14:12:55 ID:???
>>763
新宿三越テオブロマ

767 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 20:35:19 ID:UqZqGtqH
>>762
トップのチョコレートで包んだ胡桃のケーキは昔から大好き。
デカイ方の箱を買って、よく家族10人で分けて食っていた。
今でも美味いと感じるよ。

最近は家族の数が減った・・・

768 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 21:55:52 ID:???
 (ー人ー)

769 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 22:10:49 ID:yQ58jFnH
>>768
こっち拝むなw

770 :無銘菓さん:2006/12/01(金) 23:36:09 ID:???
トップスのチョコケーキはいつでも買えるから
クリスマスでは買わないな美味しいのは確かだが

771 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 06:12:20 ID:d6ICpGyx
>>764
どこですか?

772 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 10:32:20 ID:???
>>764
教えてー

773 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 14:44:59 ID:???
伊勢丹B1リニューアルオープンだね。
エルメ、JPH、アランデュカスのお店が
地下入り口近くにオープンらしいけど、
JPHのイートイン復活かな?


774 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 15:01:08 ID:???
トップスのチョコケーキは端っこ取り合いになるw

>>763
新宿にあるかわからないけど、オッジの生チョコレートケーキ。

775 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 15:22:55 ID:???
>>771>>772
伊勢丹であそこと言えばJPHじゃないのか?意表をついてデメルをすすめてみるとかw結構濃過ぎて美味いと思うけど、あんまり詳しくないから住民に任せる。

776 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 15:37:40 ID:???
>>773
復活してたよ
エヴァンさんいた。

777 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 15:44:37 ID:XOP0xpr8
デメルは結構ハズレがない。
ザッハトルテは甘すぎて苦手だけど。

778 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 15:50:18 ID:???
>>777
ザッハトルテは特別仕様だから好き嫌いあって仕方ないよね、ウィーンだと内側に砂糖ジャリジャリついたタイプのもあるから更にベタアマーッ!
賞味期限は長いのは長いから長所はそこか?デメルのはもらってもすぐ食うから知らないけどw

779 :無銘菓さん:2006/12/06(水) 00:35:11 ID:???
やっと赤坂のピエールエルメに行ってきた
モンブランとプレジール・シュクレを食べたけど、プレジールうますぎ
あれは本当に芸術品ですね
今朝、テレビで仮谷崎省吾さんが紹介してたけど

モンブランの中に入ってるジャムが何なのかご存知の方、教えてください
甘酸っぱくて、今まで食べたことのない味でした

780 :無銘菓さん:2006/12/06(水) 00:39:17 ID:???
>>779
野ばらのジャムでは?

781 :無銘菓さん:2006/12/06(水) 16:17:51 ID:???
いちごも入ってるぜ!

782 :無銘菓さん:2006/12/07(木) 00:26:54 ID:???
>>780
779です
どうやら、バラのつぼみだけを集めたジャムらしいです
すごい贅沢なものだったとは
なんか複雑な味でした

783 :無銘菓さん:2006/12/07(木) 00:37:54 ID:???
フェルベールのジャム?

784 :無銘菓さん:2006/12/08(金) 00:27:11 ID:???
へー
モンブランの中に入れる必要があるとは思えんが

785 :無銘菓さん:2006/12/08(金) 00:53:11 ID:???
まあ独自性を追求するあまりの
パティシエの自己満足だからw

786 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 00:37:02 ID:9dNFA/nQ
突然ですがケーキ好きの皆さんのお知恵を拝借したく書き込みします。
今週の日曜日に外国から来る人たちにケーキをホールでプレゼントしたいのですが
都内で(新宿池袋四谷辺りで)そんなに値が張らなくて、
おいしくて可愛らしいホールのケーキを売ってるお店を
ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください!
よろしくおねがいします。

ちなみに私は吉祥寺のアテスウェイのケーキや飯倉山のキャンティのロールケーキが好きな人間です。
ケーキマニアではないので詳しい事は全然知りませんが・・・


787 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 00:54:50 ID:???
>>786
定番だけどコージーコーナー、新宿高野。

788 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 01:32:29 ID:???
↑消えな引きこもり。毎度面白く何とも無い。

789 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 06:33:53 ID:???
外国人て何人?
それによって多少好みが違うよね

790 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 06:36:07 ID:???
あと値が張る張らないは個人によって色々違うから
具体的な予算を書いてみれば?
ホールっつったって何号かで全然違うし
せめて何人前くらいは書くよろし

質問して条件を後出しすると嫌われるお

791 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 09:56:44 ID:???
>>788
まともに条件を出せないクレクレ厨だから
馬鹿にされるんだよ。

792 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 10:31:29 ID:???
>>786
エーグルドゥース(目白)
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
ピエール・エルメ(四谷)
ラ・プレシューズ(広尾の本店じゃなくて池袋東武の地下)

まあ5000円以内なら出せるんでしょ?
号数デカイとそれ以上かかるだろうけど。

793 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 11:26:27 ID:???
>>786
キルフェボンのタルトならホール25cmが7000円ぐらいで買えるよ。
これは値が張らなくておすすめ。

794 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 14:15:04 ID:???
>791
オマエがここで1番バカにされてると思うがw

795 :786:2006/12/09(土) 18:57:54 ID:9dNFA/nQ
なんだかちょっと荒らした感じになってしまってすいません
詳しい条件とか書かなくてすいませんでした。
相手はアメリカ人なんですけども…
大きさは、華奢な女の子が3・4人で食べれるくらいでいいかなと思います。

自分でもお店に電話をしてきいてみたら
アテスウェイのホールは2000円台からあるみたいなので、
ちょっと遠回りだけどアテスウェイにしようかなと思います…おいしい店だしいいかなと。
教えてくださいとか言っておいて自己完結してしまって申し訳ありませんでした。
教えてくださった皆さんありがとうございました。

796 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 19:48:52 ID:???
なかなかイイ釣りでしたな

797 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 20:30:08 ID:???
ガイジンもてなすなら和菓子の方が良かろうに

798 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 23:10:57 ID:DaRwrP+/
このスレの歴史はコージーコーナーの歴史と言っても
過言ではないからな

799 :無銘菓さん:2006/12/09(土) 23:43:23 ID:xAn9T0SO
原宿のラブミーテンダー前の移動販売車、バナナパンケーキ
気になるなー。
タイのクレープって書いてあった気がする。

800 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 01:36:09 ID:???
和菓子のことここで聞かれても困っちゃうんじゃないの?

801 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 15:44:49 ID:rOJ4WdGE
ちょっと質問宜しいですか?
恵比寿にすごくおいしいチーズケーキとチョコレートケーキを
売っているお店があると聞いたのですが、いくらぐぐっても名前がわからないorz

詳しい場所は多分恵比寿三丁目、恵比寿ガーデンヒルズの近くです。
ケーキ屋ではなく卸っぽいお店だそうですが、一応店でも売ってるとのこと。
ちなみにケーキの形は四角形だそうです。

情報は多いんだけど、ネット検索ではまったくひっかからないので、
知っている人がいたら名前を教えて頂けたら嬉しいです。

802 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 16:44:58 ID:bR5GGodq
>>801
もしかしたらこれ?私は買ったことがないので味はわかりませんが。
ttp://www.npo-palette.or.jp/okashiya/goods_guidance/index5.html

803 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 18:38:09 ID:???
今年は、ア・ポアンは、モンブラン作っているのかな?

804 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 19:37:42 ID:48E1m4lx
>>801
ヨロイヅカではないなw
あそこ3度行ったが、並ぶほどの価値なし。
友人の付き添いは辛い・・・

805 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 19:40:39 ID:rOJ4WdGE
>>802
残念ながら違うようです、そのお店は東3丁目なので。

ケーキ一つの値段は2000円くらいと聞いていましたし、
あと完全にケーキのディスプレイはないそうです。
802さん、わざわざありがとう。

>>802
訂正
ガーデンヒルズ→ガーデンプレイス
orz


806 :801:2006/12/10(日) 19:49:58 ID:???
>>804
ヨロイヅカでは確かにありませんw
確かにヨロイヅカは味は普通ですね。

807 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 20:17:25 ID:???
>>803
作ってないよ。

808 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 18:03:20 ID:???
>>807 またかぁ。いつになったら作るんだろ?

809 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 22:28:35 ID:tyDudRTT
定番ですが新宿高野のケーキがおいしいと思います。

810 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 22:37:07 ID:???
新宿高野は…美味しいか?w

811 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 00:26:23 ID:???
新宿高野はボッタクリ価格で売れるので
売ってる新宿高野がオイシイ

812 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 00:42:43 ID:???
誰が上手い事言えとw

813 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 02:40:09 ID:???
>>810
809は定番の釣りだろ。(w

814 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 02:47:05 ID:???
釣りじゃなくてこのスレの風物詩ですね。

815 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 17:24:15 ID:???
皆さんが今まで食べたケーキの中で、一番甘かったものは何ですか?
かなりの甘党で、できればおいしい範囲で激甘のケーキを探しています。
今のところ一番はデメルのアンナトルテなのですが…
それ以上のがあれば是非食べてみたいです。

816 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 17:29:53 ID:???
アンナトルテってザッハトルテより甘い?

817 :815:2006/12/12(火) 17:36:29 ID:???
>>816
周りを囲っているヘーゼルナッツのチョコクリームがかなり濃厚で甘いです。
ザッハ以上に砂糖入ってそう…でもおすすめですよ〜

818 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 18:08:14 ID:k0cGWk6p
ペルティエのプランセスとかは?(・∀・ )甘いお〜

819 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 18:09:19 ID:???
>>815
アンジェリーナのモンブラン
甘党でもダメな人が多い

820 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 18:15:29 ID:???
俺はアンジェリーナのモンブランよりデメルのアンナトルテが激甘に感じた。
デメルは好き嫌いがどうのじゃなく個人的に無理。

821 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 18:30:56 ID:???
私は、アテスウェイがかなり激甘に感じた

822 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 20:19:09 ID:???
アンジェリーナに1票


823 :815:2006/12/12(火) 20:40:22 ID:???
アンジェリーナ 近くで気になりつつも未食なので、次舞浜に行くとき絶対に買いますね。
ペルティエは初耳なので楽しみ…アテスはちょっと遠いのですが是非食べてみたいです。
次の休日の過ごし方が決まりました。レスしてくださった方、ありがとうございます!

824 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 21:25:16 ID:???
ウイーンのホテル・インペリアルのインペリアルトルテが生涯最甘でした。
ただでさえ甘いケーキを、更に押し寿司状態にしたようなズッシリぶり。
甘党を自認する私にもかなりヘヴィーでした。

ttp://store.yahoo.co.jp/hankyu/176-303.html

825 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 21:25:18 ID:f53kNxYj
私は、アンジェリーナのモンブランよりピエールエルメ(赤坂)のミルフィーユが甘かったよ(>_<)2日に分けて食べた。

826 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 21:29:17 ID:???
エルメならキャレマンショコラが甘かった記憶があるなぁ
関係無いけど今日初めて食べたドーナツプラントは甘かったw

827 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 21:41:25 ID:???
砂糖食えよw

828 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 21:43:28 ID:???
案外砂糖だけの方が甘く感じなかったりする。(w
量食えば大変なんだろうけど。

829 :無銘菓さん:2006/12/12(火) 23:19:33 ID:???
新宿伊勢丹のアランドデュカス、タルトやパンナコッタもあるらしいけど
食べた人いる?

830 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 05:32:37 ID:gF2idokk
アンジェリーナのモンブランはそんなに甘いかなあ?

自分にはちょうどいい。

831 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 10:20:21 ID:zmNgOpnY
アンジェリーナは甘いと言うより『重い』と感じる。
プランセスは甘かったな。食べにくいし。

832 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 15:32:55 ID:???
イナムラはしぶい日本茶がほしい甘さ

833 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 17:06:44 ID:rREEzuBZ
すみません。
広尾のアレグレスが駒場東大前に焼き菓子の支店出したらしいのですが
場所知ってる方居たら教えてください。

834 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 19:03:19 ID:???
私もアンジェリーナなのモンブラン好き。
あの生クリームが美味しい。

835 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 21:39:23 ID:ta+nacSy
>>833
駒場東大前

836 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 22:14:53 ID:keanqHqC
馬事公苑と中野にある
季の芭(ときのは)

837 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 22:54:51 ID:rREEzuBZ
>>835
それはさすがに知ってます。
商店街の中にあるらしいという情報しか得られなかったのでしらみつぶしに探すつもりです。

838 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 22:57:20 ID:???
>>837
頭が悪いって言われない?

839 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 00:04:08 ID:???
>>833の書き込みを見てアレグレスのサイト見てきたけど、
プティガトーが180円って値段間違ってない?
安すぎな気がするんだけど…

840 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 12:30:50 ID:???
生菓子ではなく、多少日持ちがして美味しいお菓子を紹介していただけますか?
人にプレゼントするのですが、3000〜8000円くらいで。


841 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 13:12:45 ID:???
(゚听)シラネーヨ

842 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 13:52:46 ID:???
なんかこの流れだと質問しにくいんだけど、明日ル・ププランに初めて行きます。
行く前にお勧めのケーキをいくつか覚えてから行きたいんですが、何かお勧めあったらお願いします。

好みのケーキを5つ挙げると、
パリセヴェイユのムッシュアルノーとタルト・オ・シトロンヴェール・エ・オ・フランボワーズ、
ロートンヌのフロマージュ・クリュ、ラ・プレシューズのモンブラン、モンサンクレールのショートケーキとかです。

>>840
予算より大分安いし都心でもいいのかわかりませんが、エーグルドゥースのケークキャラメルが多少日持ちするし美味しいですよ。
それっぽい箱に入れて貰えるのでプレゼントにも問題無いと思います

843 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 14:44:48 ID:???
>>842
ププラン、自分は地味な定番物が好きで、いかにも華やか系は食べてないですスマソ

【超おすすめ】
幸せのショートケーキ(苺)、ロールケーキ(大小サイズあり)・・・生地、生クリーム共に絶品
キャレアルザシアン(フランボワーズのコンフィ?がサンド)、ウィークエンド(オレンジ)

【おすすめ】
ガレットブルトン(アテスウェイのよりは塩控え目)、ガトーショコラ

【ふつう】
シュトーレン(スライスもあり)

【イマイチ】
焼きチーズケーキみたいの(名前忘れ)、
モンブラン(フランス栗)
*秋限定の和栗のはとんでもなく美味しかったが。

844 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 15:38:21 ID:???
>>841
(゚听)お前イラネーヨ

845 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 15:50:38 ID:???
>>840
どこまで買いに行くのか場所を指定した方がいいと思うが
私なら、オーボンビュータンのガトーピレネー
要予約だけど

846 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 17:36:00 ID:???
新宿駅の近くに 美味しい所ないですか?

明日新宿にいくのですが(*・∀・)

オススメなんかも しりたいです

847 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 17:44:33 ID:???
>>846
>>1

848 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 18:47:45 ID:???
>>840
その位の予算だったらショコラとかのがいいんじゃない?

849 :無銘菓さん:2006/12/14(木) 21:11:42 ID:???
>>840
イデミスギノの焼き菓子詰め合わせ。
JPエヴァンかメゾショコのボンボンショコラ詰め合わせ。
ツッカベッカライカヤヌマのクッキー。
無難な選択だけど、お菓子に詳しい人にも、そうでない人にも良いと思う。
エーグルドゥースのケークも種類が色々あるから、何本か組み合せて送るのも
楽しそう。

850 :842:2006/12/14(木) 21:32:24 ID:???
>>843
レスthx!超おすすめ全てメモしました。
明日行くのが今から楽しみです

851 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 02:19:40 ID:???
心あるクリスチャンはみんなクリスマスに反対しています。

クリスチャンはクリスマスを祝うのをやめよう
http ://www.geocities.com/athens/parthenon/1237/xmas.html
>クリスマスの風習の遵守は非キリスト教的であることを証明して

クリスマスの知られざる起源
http ://www.geocities.com/athens/parthenon/1237/chiristmasstories.html
>実は、クリスマスの歴史は浅い。キリスト教とも関係のない、アメリカの「歳末商戦」のための祭として始まった。

クリスマス粉砕同盟実行プラン
http ://www.geocities.co.jp/HeartLand/9101/antixmas.html
>(1)グリーンピースやその他の過激な環境保護主義者に対して、クリスマスツリーの習慣を黙認するのはは針葉樹林の生態系を破壊する背徳行為である事を訴えよう。
>(4)イエス・キリストが生まれたのは初秋であって12月の末の真冬ではない事を証明してやろう。
クリスマスは社会の害毒です

852 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 19:07:11 ID:???
>>840
オーボンヴュータンのフランス田舎菓子詰め合わせ(3000円ちょい)もいいんじゃない?

853 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 19:19:39 ID:???
>>852
オーボンHPなくなってない?
先日から表示されないんだが・・。
潰れてないよね?w

854 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 19:30:46 ID:???
>>853
もしかしてCakeChefのとこ?

だったら、確かに自分も一昨日見に行ってNot foundを確認したよ。
店はさすがに潰れないでしょw

単にサイトがリニューアルされただけなのだと思ってたけど、見当たらないね…。

でも、ほとんど同じ内容のHP載せてるCakePiaの方は生きてるから大丈夫だよ

855 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 20:10:11 ID:???
また辻口がテレビ出ている。
しかも生でケーキ作っている。明日は、もうかるだろうな

856 :853:2006/12/15(金) 20:19:06 ID:???
>>854
ほんとだ確認できましたw
ここのお店が一番焼き菓子が好きだな〜
でも場所がネック・・。

857 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 21:33:47 ID:???
>>856
河田、東京駅の大丸店に焼き菓子置いてないの?

858 :852=854:2006/12/15(金) 22:52:47 ID:???
>>856-857
尾山台駅に着いても、オーボンて、
途中から微妙に傾斜の付いた商店街の果てにあるんだよね。

本店に行けば砂糖菓子なんかもいろいろあるから選ぶの楽しいけど、
大丸はどうなんだろうね…。売り場面積そんなに広くないんでしょ?

ガレット・ドーフィノワとかガレット・ブルトンヌみたいな、
なんかほのかな甘みでサクサクしたやつなんか喜んでもらえるんじゃない?

…って>>840はなんか目ぼし付けたのかな?w
3000〜8000円だといろいろ選択肢あるから、
結局は「好きなもん買え」って事になっちゃうけども。
エーグルドゥースのケークも確かにいいと思う。
その予算ならケーク1〜2本買って、マカロン各フレーバーってのもいい。

859 :無銘菓さん:2006/12/15(金) 23:57:13 ID:???
大丸にあったっけ?

860 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 02:28:15 ID:???
彼女がクリスマスにケーキを欲しがっているから用意してあげたいけど、
俺はケーキなんて全然食べたことが無いからこのスレは勉強になります。

初歩的なことを聞かせてもらいたいのですが、ケーキって何日持ちますか?
たとえばピエールエルメとかを考えているのですが、出来ればぎりぎりがいいのですが
仕事が忙しい上に恐らく当日は無理だと思うので、可能な日に受け取りたいのですが…

861 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 02:41:53 ID:???
ピエールエルメの予約はとっくに終了。
てかあんた動くの遅すぎw

862 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 02:45:38 ID:???
>>861
そうですか、とりあえず情報ありがとう。

困ったな、どうしよう… これから徘徊します

863 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 02:55:12 ID:???
>>862
ttp://www.newotani.co.jp/tokyo/christmas/sweets/pierre.html
ピエール・エルメなら、ここはまだ受け付けてると思う

864 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 08:47:23 ID:???
>>862
あと日持ちだけど、基本は当日。水分が出やすいのとか生地が湿気ると台無しになるのとかは早いほどいいな。
賞味期限表示翌日なケーキ屋も結構あるし翌日もまあいいかな。
3日目になると明らかに不味い


865 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 09:50:02 ID:???
>>860
>仕事が忙しい上に恐らく当日は無理だと思うので、可能な日に受け取りたい

いわゆる有名パティシェ物はあきらめたほうがいいのでは。
前日が限界だろうねぇ。それでも味が落ちるだろうけど。
デパ地下も有名どころはもう終了かなぁ。
だいたい>>1を読んだの?
地域も限定してないのにアドバイスのしようもない。

866 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 11:31:18 ID:???
エルメの受け取りを希望してるから
都内か浦安近辺でしょうよ。

867 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 12:10:30 ID:???
>>858
オーボンは駅からそんなに遠くないよ
確かに駅前じゃないけど
でも、あの店の雰囲気は好き
本当にパリのケーキ屋って感じがする(行ったことないけどさ)

868 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 12:14:03 ID:???
>>863
ありがとう、助かりました。

>>864-865
なんとか前日には受け取りに行ける様にします。
地域は866さん仰るとおり都内です。

869 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 12:16:31 ID:???
>>868
都内ってだけじゃなく路線がわかると具体的な店の名前も出てくると思うぞ。

870 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 13:37:19 ID:???
>>867
駅からは遠くないけど、尾山台自体が行くの面倒くさい

871 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 14:21:48 ID:???
>>863のスワロフスキー星付とかサツキのクリスマスタワー
買う人いますかね?

872 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 14:38:08 ID:???
>>871
星がなければ欲しい。美味しそう・・・

873 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 16:19:46 ID:???
きのこが入ったケーキなんて・・・

874 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 19:56:34 ID:LqmqU9Vd
評判のスリジェ、タルトスリジェを食べたんだけど、
キハチ好きの私にはクドくてダメだった〜。

875 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 20:17:53 ID:???
キハチも充分クドいかと。

876 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 21:36:13 ID:???
>>872
星なしも売ってるはず。たしか10000円。

877 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 23:29:01 ID:???
トリュフ美味そうなんだよね
塩気がどういう味を作り出すのか凄い気になる

878 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 23:35:11 ID:???
エルメはバクチだからなぁ。(w

イデミを予約してあるんだが、子供用にマッターホーンで苺ショートでも買うかなぁ

879 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 02:29:08 ID:???
げ エルメってバクチなの?

880 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 07:12:49 ID:???
>>875
そうかな?クセがないと思うけど・・・

881 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 09:06:29 ID:???
ビュッシュ物はベースのケーキがあるから、それが好きなら買うといいんじゃない?
奇抜な味の物多いから普段ケーキ食べない人とかには普通のがいいとか言われるかもね

882 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 12:39:21 ID:???
>>879
食べたことない?
上手くはまるときわめて斬新な驚きの美味になるんだけど、ちょっと間違えると大暴投を
やらかすのがエルメ。(w

883 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 13:37:33 ID:???
おいら保守的なので美味しいスポンジに美味しい生クリームに
美味しい苺が使われてたらそれで満足です。

ケーキにコショウとか八角とか入れないでホスィw

884 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 00:45:53 ID:???
ここの住人の予算はどれくらいなの?
うまいって言っても幅があるわけで。

885 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 01:05:03 ID:???
買うのに4000円、自作にちょっとしたガトー・ド・ボワイヤージュ1000円。

886 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 09:33:33 ID:???
ケーキ代か月15000円くらいかな?

887 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 18:38:10 ID:???
私は、2万位。洋服一着買えるよ。
しかしやめられない。

888 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 23:04:13 ID:iMR31dIg
予算はない。
食べれるだけ食べる。
でもそんなに食べられないから1軒で2000円くらいしか使わない。

889 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 23:19:47 ID:???
月に15000くらい、焼き菓子まで手を出したり、
サロンドショコラとかのイベントがあると月の予算が跳ね上がる orz
やめられない週末のささやかな楽しみ。

890 :無銘菓さん:2006/12/19(火) 10:23:23 ID:???
サロショコはヤバイよ。諭吉先生が3.4人旅立ってしまう・・・

891 :無銘菓さん:2006/12/19(火) 23:32:04 ID:???
アテスウェイをこのスレで見てケーキ食べたらおいしかったです

892 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 00:54:43 ID:ScvT1N35
アテスウェイいいなぁ。
年明けには生ケーキ食べに行きたい。

前にパウンドケーキもらったのも美味しかった。
名前も形状もうろ覚えなんですが(一切れだったから)

893 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 02:11:19 ID:???
ショコラのガレットブルトンヌ買いに行ったら、今は作ってないって・・・

894 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 11:45:06 ID:+QDo0nry
>>891>>892
そこまで美味しかった?
ヨロイヅカと同程度の味だったんだが・・。
秋津のロートンヌの方がまし。

895 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 12:30:21 ID:???
ロートンヌってそこまで美味しいか?
秋津にしては美味しい、って程度かと・・・

そんな自分はル・ジャルダンブルーが好き。

896 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 14:04:32 ID:???
お店の名前だけ挙げて美味しいとか美味しくないとかってあんまり意味無くない?
そんなのその時チョイスしたケーキによって左右されるし、たった一つのケーキでお店の印象変わる事だってあるし。

美味しくないと思いつつも、頑張ってそのお店のほとんどのケーキを食べた感想っていうんなら別だと思うけど。

897 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 15:36:38 ID:???
聞かれてもないのに、どこの誰かも知らない奴の○○は美味しくないなんて情報いらね

898 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 17:52:48 ID:???
ということでクリスマス目前にしてこのスレ 糸冬 了 なのであった。

899 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 18:34:20 ID:???
駄目駄目。クリスマスなんだからもりあげなくちゃ。
ロートンヌは美味しいよ。立川の伊勢丹にも入っているよ。

900 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 18:44:57 ID:???
>>892
パウンドケーキは一切れずつ袋に入ってる物も売られてるんで、食べ比べてみては?
自分はチョコとプレーンの層が別れてて一本で二度おいしい感じのヤツが好きです。
生ケーキではショートケーキとかスフレロールとか、意外とベタなやつが好きです。

ロートンヌも好きですが求めてる物が微妙に違うので比べた事ないです。
ちなみにモルガンが好きです。

901 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 19:32:49 ID:???
>>895
お前のことなんか聞いてねえ

902 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 22:06:50 ID:Y0/N0GoK
>>900
パウンドバラ売り嬉しいですね。
次回色々買って友人と試食会しようと思います。
スフレロールも気になるし。
アテスウェイへの道のりを夢見て年末進行頑張れそうです…

あぁ仕事忙しくなる前にイナムラの紅玉タルト(パイかな?)を
もう一度食べたかった…
今週からホールケーキのみですよね。
週明けには元通りなのかな。

903 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 22:25:18 ID:cOQEae6l
>>901
お前にも聞いてない

904 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 22:47:07 ID:BwKvMBjO
>>902
え?
今週からずっとってホント?

905 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 23:12:24 ID:???
グランクリュ、オワタ\(^o^)/

多摩セン駅改札にも新しい支店できたけど生ケーキ置いてないorz

タルトアブリコびみょーだった(生地がシナシナ・・・)
アップルパイもびみょーだった(なんかリンゴの味がしないしパイ生地くにゃくにゃ)
そのかわりカステラとかあってわけわかんない

906 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 23:24:44 ID:Y0/N0GoK
>>904
先週行ったら18日からホールのみって張り紙してありました。

907 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 00:29:28 ID:q5qQB7LV
>>906
人生\(^o^)/オワタ

908 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 02:03:32 ID:???
キルフェボンは見た目だけはとっても良いと思う。
味は微妙なのばっか。

909 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 13:16:01 ID:p2X5MXw7
クリスマスケーキは大量生産体制だし味も落ちるし
魅力を感じないから買わないなあ。ホールケーキって飽きる。。

910 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 14:06:13 ID:???
>>909
良心的な店のを知らないんだね・・・かわいそうに。

911 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 14:10:56 ID:???
>>910
君は知ってるけど人に教えないんだよねww

912 :910:2006/12/21(木) 14:21:11 ID:???
>>911
そんな事ないよ。
このスレで既出の店だし何回かそのような事カキコしたし。

913 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 14:45:32 ID:???
>>912
たとえばどこ?

914 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 15:53:00 ID:???
>>913

>>1-910

915 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 17:14:44 ID:???
去年のクリスマスケーキはパリセヴェイユのラルモニーを食べたけど味が落ちてるとは全然感じなかった。
人気パティスリーなんて常時大量生産体制のところも少なくないし、それでも人気があるのはそれなりの仕事をしてるからだからでしょ。

何回か自分でケーキ作った時に感じたんだけど、ケーキの大きさと作る時の手間は全然比例しないし、
場合によっては、プチガトー2つ作るのよりもホールのケーキ1つ作る方が楽なんて事もあると思うけど。

逆に>>909さんが大量生産で味が落ちたって感じた店の名前を知りたい。
>>909の書き方だと、食べたホールのケーキは1つや2つじゃないんだろうし

916 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 22:53:54 ID:???
あれじゃないの?
有名パティシエが名前とレシピ提供して
工場で大量生産してスーパーで売ってる
クリスマスケーキ。

917 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 23:38:39 ID:???
コンビニのケーキはパティシエのルセットでヤマザキの工場だからなw

918 :無銘菓さん:2006/12/21(木) 23:58:15 ID:???
さすがにコンビニ・スーパーモノなら、チェーン店を選ぶなぁ。>クリスマスケーキ
でも、似たようなモノかな?(w

919 :無銘菓さん:2006/12/22(金) 01:33:42 ID:/zlWSEra
まだ森永工場が三田にあった頃に友人がバイトしてて
毎日絞った飾り冷凍生クリームをケーキの上に乗っけてると言ってた。
なぜトッピングの生クリームがぽこっと外れるのか
理由を知った16才の冬。

920 :無銘菓さん:2006/12/22(金) 08:33:54 ID:???
おおっ!目ウロコ
それは効率いいな



うちの店でも今日からw

921 :無銘菓さん:2006/12/23(土) 22:16:31 ID:???
ここでの書き込みを参考にさせていただいて、
クリスマスケーキはオーボンヴュータンのイチゴショートにしました。
私も嫁も子どもも満足です。
間にはさんだイチゴのクリームがなかなか良いです。

922 :無銘菓さん:2006/12/23(土) 23:09:27 ID:???
第1位はトッシーの
のえるじゃんぴえぇる
だって

923 :無銘菓さん:2006/12/23(土) 23:20:34 ID:???
今年のイデミはどうだった?
自分は明日取りに行くんだけど。

924 :無銘菓さん:2006/12/24(日) 00:01:25 ID:???
FLO 苺とブルーベリーがイッパイのってるケーキ美味かった

925 :無銘菓さん:2006/12/24(日) 20:02:10 ID:???
友人が誕生日なので食べたいケーキを聞いたら
キルフェボンのケーキをリクエストされた。
調べてみたら買いに行くのが
大変そうだけど仕方ない(´・ω・)
「一度食べてみたかったし、
あの箱を小物入れにしたい」との事で…。
ケーキ箱って再利用出来るような物なのでしょうか?
特別製?

926 :無銘菓さん:2006/12/24(日) 20:15:47 ID:???
キル・フェ・ボンのは汚さなければ可能です
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&q=%E3%82%AD%E3%83%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%80%80%E7%AE%B1&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=&ie=UTF-8&oe=UTF-8&sa=N&tab=wi

927 :無銘菓さん:2006/12/25(月) 00:37:43 ID:???
>>921
オーボンをおすすめした者です
去年、一昨年は中のクリームはいちごじゃなかったんですが…
なんで今年だけいちごなのか謎です
おいしかったけど

928 :無銘菓さん:2006/12/25(月) 13:46:18 ID:???
ここ見て桜ヶ丘のル・ププランのいちごの生ケーキにしました

もう素晴らしいなんてもんじゃ!

最高のクリスマスイヴでした。ありがとう。

929 :無銘菓さん:2006/12/25(月) 15:46:43 ID:???
小田急線百合丘駅近くの、ニコラス洋菓子店のショートケーキが、漏れの中では最高でした。
他の商品はちょっと甘さがくどいけど、ショートは(゚д゚)ウマ-誰か知ってる人居るかな?

それと、FLOの洋ナシのタルトも美味しい・・・食べたくなってきた・・・ってケーキじゃないか。

930 :925:2006/12/25(月) 16:45:24 ID:???
>>926
レスありがとうございました
携帯なので見れませんでしたが…。
汚さなければ可能なら
クリームの少ないのを
気を付けて運ぶ事にします…(・д・)

931 :無銘菓さん:2006/12/25(月) 21:00:36 ID:6CmncBHp
私、キルフェボンの箱使ったことない(>_<)シロップとか箱の中でたれてるから、ベタベタになってしまうんですよ(泣)頑張って下さい(*_*)

932 :無銘菓さん:2006/12/25(月) 23:01:45 ID:???
まあ既出だけど平和台の123が俺としてはお勧め。甘すぎず丁度いいかんじ。
甘くてくどいケーキが苦手な人は試してみるといいよ。


933 :無銘菓さん:2006/12/26(火) 01:01:21 ID:8SwIWFfc
クリスマスケーキはル・ジャルダンブルーのにした
ブブランか迷ったけど
美味しかったよ(引渡しがかなり混んでたけど)

個人的に多摩はこの2店がダントツだね

934 :928:2006/12/26(火) 12:25:01 ID:tN9DHN9t
>>933
同意〜。
自分の中ではグラン・クリュは極上店から論外店にランクダウン。

クリスマスケーキを予約するに当たって苺ショートを食べ比べましたが
ル・ジャルダンブルーが苺2段でル・ププランが苺1段でした。

スポンジとクリームがル・ププランのほうが好みだったので
クリスマスはこっちにしました。すごい行列でした。

タルト系はル・ジャルダンブルーが好みです。
夏に出るタルト・シトロンなんか最高です。
あとクロワッサンも絶品。

935 :無銘菓さん:2006/12/26(火) 20:02:34 ID:???
コヌレ広尾のネットで買えるチーズケーキは、どうでしょうか?

936 :無銘菓さん:2006/12/26(火) 21:23:07 ID:UFnxcLJU
こぬれ広尾といえば、
ファミマで出ていたチーズケーキが意外に美味しかったので
年明け恵比寿へ行くついでに寄ってみるつもりなんですが、
目当てのチーズケーキ以外でおススメはありますか?

シーズン限定、とか書いてあるとつい買っちゃうんですが
試食会と称して数人でつつき合って食べるので
定番もの季節ものとバランスよく5〜6個買いたいです。



937 :無銘菓さん:2006/12/26(火) 21:57:30 ID:???
プリンが名物と聞いて買ったことあるけど、普通だった・・・

938 :無銘菓さん:2006/12/26(火) 22:05:46 ID:???
>>927
>去年、一昨年は中のクリームはいちごじゃなかったんですが

そうだったんですね。
いちごクリームが定着するのか、
来年は戻るのか興味がありますね。

栗のブッシュなどにも興味はあるのですが・・・・

939 :無銘菓さん:2006/12/27(水) 10:34:15 ID:???
いちごクリームは嫌だなあ・・・

てか年に一度しか食べれないものをちょくちょく変える河田もorz

940 :無銘菓さん:2006/12/27(水) 20:23:04 ID:???
明日久々にパリセヴェイユ行こうと思ったんだけど、行く前に定休日が気になって調べてみたら
木曜定休とか年中無休とか、サイトによって書かれてる事が違ってわからない。
お店の営業時間過ぎちゃったし、行くなら朝イチで行きたいんだけど定休日どっちなんでしょうか

941 :無銘菓さん:2006/12/27(水) 22:04:08 ID:???
自分で電話して聞けばいいでしょ

942 :無銘菓さん:2006/12/27(水) 22:34:43 ID:hKRCcFYB
>>934
 タルト系でしたらチョット足を延ばしてイルフェジュールに行って見ては・・・。
 タルトのアーモンドクリームの台はここのが美味しかったです。すごく行きにくい所に
 在るけど。 

943 :無銘菓さん:2006/12/28(木) 03:10:06 ID:???
店が開くの待って電話してたら朝イチに間に合わないじゃないか。
と、940の代わりに言ってみたりして。

944 :無銘菓さん:2006/12/28(木) 07:37:45 ID:???
開いてなかったらモンサンかオーボンかイルプルへGO

945 :無銘菓さん:2006/12/28(木) 10:11:05 ID:???
>>938
「栗のブッシュ」って、ミニサイズのブッシュ・ド・ノエルのことでしょうか?
それなら以前食べましたが、洋酒がきつくて私にはダメでした
オーボンのケーキって、どれもかなり洋酒きつめです
唯一、クリスマスのいちごショートが洋酒なしです

946 :無銘菓さん:2006/12/28(木) 21:55:34 ID:???
>>945

だと思います。
電話で予約したのでよく分からないのですが、
いちごショート以外に3種類(栗、チョコ、ラズベリーだったかな?)
あると聞いたんです。

洋酒がきつめだと、子どもがいる家庭には難しいですね。

947 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 00:10:58 ID:???
オーボンは
「洋酒がきつい」ではなく
「洋酒に浸したスポンジそのもの」です

948 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 01:55:10 ID:ofokxcTy
お菓子板関連過疎ってると思ったら移転してた。
気づかない人も多いのかな。

949 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 02:09:47 ID:???
みんな、新年はどこのガレット・デ・ロワを買うの?

950 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 09:02:04 ID:???
>>949
パリセヴェイユか、エルメのフランボワーズのを予定してるけど
両店とも食べた事ないからかなり楽しみ。
誰か食べた事ある人居たら感想お願いしたい

951 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 12:42:19 ID:dreG0mac
ミキモトラウンジでケーキ食った。
美味かった。

952 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 12:50:26 ID:???
>>951
リッチでいいなあ〜

953 :無銘菓さん:2006/12/30(土) 23:42:19 ID:Bs664eW7
>>949
サルースの表紙がガレットデロワだよね
明日、正月用に買いに行く

954 :無銘菓さん:2006/12/31(日) 15:32:58 ID:hEQC5W9z
>>951
ミキモトラウンジって、横田さんのだよね?
詳細聞きたいです。
春日部は遠いいから中々行けないんだよね。

955 :無銘菓さん:2006/12/31(日) 15:58:28 ID:JQuv1GMX
>>953
ノリエットのかな?

956 :無銘菓さん:2007/01/01(月) 00:39:03 ID:???
>>951
私は紅玉りんごのタルトのバニラアイス添え、友人はモンブランを食べた
んだけど、どちらもとっても美味しかったですよ。
モンブランは、春日部の店のも食べたことあるけどマロンクリームとか
パリパリのフィロが乗ってるあたりは一緒だけど中にアイスが入ってたり若干
違ってた。ま、値段がかなり違うけどね・・。
ドリンク入れると2000円以上しちゃうもんなあ。

957 :無銘菓さん:2007/01/01(月) 09:01:35 ID:+9pOMBXF
>>955
違うよ?メゾンドプティフールの。

買ってきたよ〜、行ったらまだほんのりあったかい焼きたてがかえたwwW

ここのお店は全体的によく焼いてるから、色は濃いめだった。
味は甘すぎなくてウマーだった

よかったら食べてみてー

958 :954:2007/01/01(月) 09:02:38 ID:???
>>956
d
レス読んだだけで美味しさが伝わってきました。
休み明けに行ってみます。
でも、ドリンク込みで2000円か…

959 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 00:33:16 ID:8vKpxi+d
ガレット・デ・ロワってちゃんとフェーブ入れる店と
危険防止のためフェーブは添えるだけで
替わりに食べられるナッツなどを入れる店があるけど
どこの店のはどっちとか、レポ教えて下さいな。

ガレット・デロ・ワ未体験なので参考にしたいです。

960 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 02:54:46 ID:???
>959
フェーブ入れる入れないより味の方が大事じゃないの。
添えられてたら自分で入れれば良いだけだと思うんだけど。
それに、間違って飲み込んでしまう恐れがあるから、
日本の店で中にフェーブ中に入れる店ってほとんど無いし。



961 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 08:24:56 ID:???
日本の店で中にフェーブ入れる店ほとんど無いって本当なの?
去年はパリセヴェイユもオーボンも中に入ってた気がするんだけど

962 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 10:35:38 ID:Mv4GmJ2a
ノリエットもメゾンドプティフールもはいってますケドwww
デパートとかのは入れちゃだめらしいよ

963 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 12:15:07 ID:???
>>961-962
だよね。

>>960
>日本の店で中にフェーブ中に入れる店ってほとんど無いし。

だったら具体的にどこの店のが入ってなかったのか書いてみなよ。
日本の店のほとんどのガレット・デ・ロワを制覇したのかよw
おまえ聞きかじりでカキコしてるだけの知ったかチャンだろwww

964 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 14:45:15 ID:???
パリセヴェイユのガレットデロワ食べてみたいんだけど、どんな感じでしょ?

965 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 14:52:17 ID:B7/BFPQJ
おととし、ガトー・ド・ボワの本店で
「フェーブが入ってますので、誤飲などなさらないようにご注意下さい」
って注意書き付きで売ってたかな?かわいい3mmぐらいの青いネズミの人形が入ってた。

966 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 14:59:02 ID:B7/BFPQJ
ガトー・ド・ボワのギャレット・デ・ロア、すんごくうまいのね。宅配もあるのね。
おととし
1日 自分で焼いたの
2日 ガトー・ド・ボワの
でギャレット・デ・ロアを食べたの。
だけど、ある年とない年(売り切れ?)があるの。毎年、やってほしいよー!

967 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 15:17:33 ID:cWSBeoRD
イルプルのギャレット・デ・ロワ食べたよ。
アーモンドが効いてて美味です。オススメです。
フェーブと王冠付きでした。

968 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 15:22:30 ID:B7/BFPQJ
ちなみにおととしの一月はわけありで自分で買い物しなかったので、買ってきた人が中に入れたもので、本来は添えられていた可能性もあります。

969 :YuuuKaaa:2007/01/02(火) 17:38:22 ID:5AYYfIPz
新百合ヶ丘にある話題のリリエンベルグ(←"百合の丘"って意味らしい)ってとこのケーキ食べてみたいなぁ〜♪ヽ(*゚O゚)ノ

970 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 18:20:27 ID:???
>>969
とりあえず氏ね

971 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 18:21:46 ID:???
>>965
> 3mmぐらいの青いネズミの人形

それダニだろw

972 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 18:25:00 ID:???
それぐらいの大きさなら、誤飲してもとりあえず大丈夫そうw

973 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 18:36:08 ID:aHcsotik
旧三本足烏堂のソワメームの話題全然ないね。
オーボンやモンサンクレールあたりより、全然美味しいのに。
マスコミに露出してないからかな。
シュークリームだけでなく、モンブラン、ミルフィーユ、クリーム
ブリュレなど、全て東京では最高級レベル。

974 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 19:05:46 ID:???
>>973
宣伝乙

>これをきっかけに1994年中野区に「洋菓子工房三本足烏(さんぼんあしからす)」開店。
>オープン当初は名物シュークリーム「ペオーニエ」1種類からスタート。
>このシュークリームがたちまち話題を呼び、以後得意とするドイツ、ウィーン菓子
>また創作菓子へと展開。絶大なる口コミに支えられ
> T V ・ 雑 誌 に も 度 々 取 り 上 げ ら れ る 。

975 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 19:18:16 ID:???
オーボンを味云々で語る奴は大いに間違っているよ。
ソワ何とかとはお店としての価値が違いすぎる。

976 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 20:17:37 ID:aHcsotik
>>975
なぜか、昔からオーボンをやたら擁護する人って居るんだよね。
確かに、日本のパティシエをたくさん養成してきたんだろうけど、
はっきり言えば、甘いだけでまずいんだよね。

フランス行けばわかるが、ああいうケーキはもうないんだよ。
日本ならピエールエルメを食べてみな。プレジールシュクレや
ドゥミルフィーユ。ケーキの本質がわかるんじゃないか。


977 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 20:36:39 ID:???
pgr

978 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 20:59:23 ID:???
でました「本質」w

979 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 21:17:53 ID:???
とりあえず日本中とヨーロッパ中の店食べ尽くしてから語れ

980 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 21:29:36 ID:???
正月から楽しませてくれるw

981 :無銘菓さん:2007/01/02(火) 21:36:39 ID:???
確かにオーボンは甘みが昔の西洋基準だからくどい。

だからといって貶す程価値のない店ではない。
複数店舗攻勢で味を落とした店に比べりゃ百倍マシ。

一度は自分の味覚の嗜好がどういう方向なのか試すにはいい店だと思うぞ。
好みに合うも良し、合わぬも良し。
いろんな店のケーキを食べ比べるのならくどい店もあって良いじゃないか。
同じ様な味ばかりだと飽きるぞ。

982 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:03:39 ID:???
この流れなら言える。
自分はオーボンあんまり口に合わない…
おいしいおいしくないとかではなく、味と風味が好みではない。


983 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:07:26 ID:???
この流れなら言える。
自分はオーボンのまだ何も食べたことない・・・

河田の野郎のレシピ本は持ってるのにw

984 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:09:52 ID:???
この流れなら言える。

ケーキの本質、バター・砂糖・小麦粉。

間違いないw

985 :983:2007/01/03(水) 00:10:03 ID:???
あ、でも河田のレシピ本の分量そのままで作ると
甘くて喰えたもんじゃないから
自分には合わないんだろうな、という予想はつく。

砂糖を4分の1ぐらいに減らしてやっと食べられるw

986 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:15:20 ID:???
ソワメームは味に比べてお値段高すぎね
別に貰って食べる分にはイイけど
自分で買ってまでは。。。って感じ
小さいし
よく行く美容院の近くだから
帰りにたまぁに買うこともあるけど
ソワメームだったらコージーでいいやって感じであります

>>973 お店の方かしら ゴメンナサイね



987 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:17:05 ID:???
だれかニューオータニの新春デザートビュッフェ行った人いないかな
明日(今日か)までなんだけど行こうかどうか迷う・・・

988 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:45:56 ID:???
おばさまのブログには載ってないの?

989 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:57:21 ID:n/Zs8lY0
河田シェフだって毎年何回かフランスに勉強に行ってるんだから
古臭いっていうのはちょっと違うだろwww

「ああいう菓子はもうパリにはないんだよな」
とか行ってるヤツはパリだけが
フランスだと思ってる田舎者じゃ?ププッwww

990 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:58:29 ID:???
>>988
あ、そうか
食べてそうな人のblogとか見ればいいよね。
ちょっと逝って来る

991 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 00:59:11 ID:nCUZvHvZ
ケーキ屋って景気いいの?

992 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 01:37:16 ID:???
>>991
おじさん、それ聞いてちょっと残念な気分になったよ。

993 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 02:18:44 ID:LmQY/vhZ
993

994 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 04:27:32 ID:AjC1fOuO
>>482
渋谷のどこで誕生日用ケーキを買えば良いか探しに、初めてこの板にきました。
タッチの差で廃業_| ̄|○
http://www.ocean-beyond.com/francais/

995 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 09:51:06 ID:???
渋谷なら東急の地下に行けばたくさん店があるから選びたい放題だよ。

996 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 10:11:44 ID:???
次スレ立てたよ。
でも1に「まったりと〜」を貼り忘れた。荒れたら私のせい。ごめんなさい(´:ω:`)ブワッ

【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その18】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1167786174/

997 :無銘菓さん:2007/01/03(水) 15:58:49 ID:9CSe+OIk
>>994
世の中、きびちいのね。当たり前だけど。

998 :無銘菓さん:2007/01/04(木) 00:39:44 ID:6Ivu1bOf
998

999 :無銘菓さん:2007/01/04(木) 00:40:16 ID:6Ivu1bOf
999

1000 :無銘菓さん:2007/01/04(木) 00:40:47 ID:6Ivu1bOf
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

207 KB
★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)