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【魚】グリル/ロースター活用術

1 :ぱくぱく名無しさん:04/04/24 23:47
今日はホッケの塩焼きうまー

お手持ちのコンロ、クッキングヒーターの。
または単体の。
グリル/ロースターについて語るスレ

2 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 00:10
ちょっとすみませんがおまいら、ラヴォスが>2をgetしますよ

   ∧∧∧
  <     >
 < ´∀` >
 ∠     ゝ
>>1 ちょっと寄生してみました
>>3 ついでにベビーも生まれたので、祝ってください
>>4 死の星になってもくじけないで応援したくださいね
>>5 なんだか神とか祭り上げられて居心地が微妙です
>>6 タイムマシンごと突っ込んでくるなんて酷いじゃないですか!悪魔!
>>7 華麗な変身がカットされましたが、たくましい体と二本の腕は健在です
>>8 あっ…ハヤブサ斬りはやめて
>>9 スマートにかわいらしくなった第三形態もよろしく
>>10 ひどいや。食事して子供生んでるだけなのに
>>11-1000 いい夢見てください


3 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 21:22
ついさっき、午前中に買って冷え切った
モスチキンとポテトを両面焼きグリルで温めて食べた。
早くて簡単で電子レンジよりウマー。


4 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 04:53
焼きとうもろこしも、グリル使うと簡単でウマーだね。

5 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 05:04
食パンもグリルで焼くと激ウマーーーーーー!!!!!!
トースターで焼くよりずっとおいしい。

6 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 05:54
>>5
貴様ぁー、ガス屋さんですか?w
というのは、冗談で、

いやぁ、実はオレもグリルで焼く人です、マジ、表面だけカリッと焼けて、
中は、ふんわり、それでいて、しっかり火が通っているから、馬鹿うま。

最初は、馬鹿にしてたが、一度試すと、絶対、病み付きになる。

たまに、魚用とパン用で、グリルの受け皿(網?)を追加購入して帰る主婦も居ますね。
某ショップ店員談w

7 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 07:41
ラッキーF!!
>>5 美味しそうだね!グリルだとピッツァも美味しく出来るって言うから、
パンもいいかも。

8 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 17:23
私もためしてガッテンで見てから魚焼きグリルで食パンをトーストしてます
ウマーですよね
あと、焼き鳥焼いたりもします

9 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 17:31
鶏肉を塩コショウしただけなのに、
グリルで焼くと、どうしてあんなにウマ〜〜になるんだろう。
皮のカリカリがたまらないよ。
フライパンで焼くのとは全然違う。
非常に簡単なのに、見た目もご馳走っぽいところがいい。

10 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 17:46
あ、やってみたい。
皮から先に焼きますか?


11 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 20:33
>>10 「魚身鶏皮」ですよね?

12 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 21:23
てんぷらの温めなおしはレンジだとベタベタになるけど、グリルだとかりかり
になるよ。
気をつけないとすぐにこげるけど。

13 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 21:54
関連スレ
魚焼きグリルをもっと活用しよう
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1076393423/


14 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 04:27
>13
今見てきた。関連スレというより、ほとんど同じ??

>10
うちは両面なのでわかりません。ごめん。
たぶん皮からだろうなと思う。

15 :ぱくぱく名無しさん:04/06/17 22:33
test

16 :ぱくぱく名無しさん:04/06/25 17:48


17 :(;_;) :04/07/08 02:29
魚焼きグリルを使った後のあのベッターとした油、どうしてますか?
先にぼろ布で拭き取った後、台所用洗剤を沢山つけてこすってもなかなか取れません。
なにかよい方法があったら是非教えてください。

18 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 02:53
>>17
あらかじめ片栗粉を溶いた水を入れておくと、冷めてからつるっと
取れますよ。
水を入れるのが嫌だったら仕方ないけど。

19 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 03:31
魚焼きグリルで肉・野菜などを焼くと魚臭くなります。
何か良い方法はないでしょうか?

20 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 08:22
ん? うちでは魚臭くならないよ。
グリルのどこかに汚れが残っているのでは?

21 :(^o^):04/07/08 23:16
>>18
 有り難うございました。今度やってみます。

22 :ぱくぱく名無しさん:04/07/08 23:20
>>11
グリルの火が上から出ているものなら、まず身の方を焼きましょう。
そして身側が焼けたらひっくり返して皮を上にして焼けば、皮がカリッと仕上がります。
両面焼グリルなら皮を上にしておけばオッケ〜です。

23 :ぱくぱく名無しさん:04/07/13 19:43
( ´д` )/ 質問があります。
一人暮らしなのですが、電気の魚焼き器で1尾だけでもおいしく焼けるでしょうか?
ガスで焼くと煙がすごく(ワンルームです)、鮭のホイル焼きはおいしくありません。
サンマや鯖の塩焼きを煙をおさえて毎日でも食べたいのですが‥
それで、電気の魚焼き器が欲しいなと思いまして。
付け合せのナスとか一緒に焼けばいいのかな?

24 :ぱくぱく名無しさん:04/07/13 22:01
ぶっといネギを黒コゲに焼いて、コゲの層を剥いて中の甘いところだけ塩振って食う


25 :ぱくぱく名無しさん:04/07/13 22:52
>>23
家電板の方がいいですよ

フィッシュロースターについて教えて!
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1021393565/

26 :23:04/07/13 23:01
>>25
ありがとうございます。逝って来ます。

27 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 09:59:33
サンマを焼いていたら、燃え上がった、
脂のりすぎやで、>サンマ
すぐにおさまったけど、怖かった〜

ところで、うちのはコンロとコンロの間にグリルの穴があるのだけど、
蓋をしてないと、コンロで調理中のものが落ち込んでしまう。
奥にグリルの排気があるものに、買い替えたいよぉ。

28 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 13:02:16
フィッシュロースターの話題はスレ違いに?
コンロのグリルよりもお手入れが簡単なんで、最近毎日使ってる。
昨日はグラタンも作った。オーブン使うよりも短時間で出来た。

29 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 14:17:32
>>28
1を読め。単体のロースターもOK

30 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 14:26:42
>>28
家電製品?だったら>>25

31 :28:04/10/04 14:45:31
>>29-30
単体ロースターだが家電製品なんだけど・・・。(゚Д゚≡゚Д゚)ドウシマショ?

32 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 15:42:55
>>27
うちもそのタイプ。
左右の五徳の端に鍋やフライパンがぴったり載るので、
コンロ使わずにその穴でグリルの熱使ってる。
火力が要るものは無理だけど、ベーコンやたまねぎじりじり炒めたりにはちょうどいい。
コンロやガスにもよるけど、うちのだと
秋刀魚焼く間に、1リッターぐらいの湯が沸かせる。

33 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 18:46:26
>>31
ここでもスレ違いじゃないけど、寂れてるよ、、
賑わっててすぐ質問に答えてもらえるのは家電板

34 :ぱくぱく名無しさん:04/10/04 19:19:00
>>27
寸法注意。
奥に排気口の有るタイプかったら、
キッチンが狭くて入らなかった。


35 :ぱくぱく名無しさん:04/11/04 12:04:17
旬ということで最近焼きイモにはまってます。
炊飯器でも簡単にできるけど、蒸かしイモっぽくねっとりするのが
好きじゃなかったのでグリルで焼いてみた。
うちは片面焼きなんでアルミホイルにくるんで15分おきに転がしながら
40〜45分でホクホクウマー。
うちは受け皿にグリル砂入れてるけど、これの遠赤効果も出てるかな?

100均のグリルっ子を知ってからグリルを良く使うようになった。

36 :ぱくぱく名無しさん:04/11/04 13:26:15
>>35
耐熱土鍋かビビンパ鍋に入れて上から焼くのもためしてみて。
両面焼きの場合は焦げ色がついたら中間で上からの熱を遮蔽する。
(アルミ箔、金属板、皿などをかぶせる)
初め強熱10分、後弱火20分、火を止めて蒸らし10分。
串を刺して焼け具合を確かめる。

37 :35:04/11/04 15:50:09
>>36
なるほど!そっちの方が効率よくおいしく焼けそう。
でも、うちにあるもので使えそうなのは100スキくらいだ。
小さすぎ…orz

38 :ぱくぱく名無しさん:04/11/24 13:31:19
陶板焼き
いま代走系で15センチ四角厚さ1センチくらいの陶板
(化粧レンガ、タイル?)が売られている。
(@100 焼成温度1200℃、ヴェトナム製)
これが魚焼きグリルでの陶板焼きにぴったりだ。
煮物の仕上げ(照り焼き、メラノイジン形成)にも向く。
余計な水分、油分も吸い込んでくれる。

10分ほど予熱し、調理に2-5分、後余熱で仕上げる

魚用、肉用と使い分けるとよいだろう。
一度温めるといつまでも冷めにくいので寒季に向く。

39 :ぱくぱく名無しさん:05/01/30 23:31:53
あのー、魚グリルの片側から火がでなくなったんですが。
怖くて、今、使ってないんですが、どうしたら
また火が出るようになりますか。

40 :ぱくぱく名無しさん:05/01/30 23:48:26
火が出る穴がふさがってるんじゃないかな?
鉄のブラシか、なければ爪楊枝でこすってみては?

41 :ぱくぱく名無しさん:05/01/31 00:13:28
ありがとう、やってみます。

42 :ぱくぱく名無しさん:05/01/31 05:53:29
鉄のブラシなんてつかったら駄目です。
真鍮のブラシで掃除してください。

43 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 11:57:58
保守

44 :ぱくぱく名無しさん:05/03/03 01:08:11
片面グリルでメレンゲを上手に焼ける方法を知ってる方教えてください!

45 :ぱくぱく名無しさん:2005/03/31(木) 06:26:11
>>32
遅レスですが上を塞ぐとグリル内の温度が異常に上がるので危ないらしいすよ

46 :ぱくぱく名無しさん:2005/04/27(水) 12:26:21
関連スレ

家電のフィッシュロースターは(↓)
フィッシュロースターについて教えて!
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1021393565/

ガス魚焼きグリルは(↓)
魚焼きグリルをもっと活用しよう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1076393423/


47 :ぱくぱく名無しさん:2005/04/27(水) 12:35:12
魚はやっぱり家電のフィッシュロースターの方が美味いねー。
身がふっくらして

厚揚げもフィッシュロースターの方が中まであっつ熱で豆乳の香りが立ってウマー
油揚げ(薄上げ)は手上げ風の肉厚のものはフィッシュロースターがウマー
だけど、1袋5枚入りとかの薄いタイプのはガス魚焼きグリルでさっと炙った方がうまい
電気のフィッシュロースターだと、”紙”っぽい感じ・・(クルトンっぽい、というのか・・)になっちゃう

48 :ぱくぱく名無しさん:2005/04/27(水) 12:41:36
ttp://www.happy-netclub.com/html/real/y/3/7/top.html
ガイシュツだったらスマソ。すげー怪しいURLだけど三菱LPGのサイトね。

49 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/08(日) 01:23:11
ここでもフィッシュロースターの話したいけど、ダメかいな?

50 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/08(日) 18:52:26
>>49
どぞー つ
だけど、ここ過疎ってるよ
盛り上がってるのは家電板

51 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/10(火) 09:28:18
あの、、グリルでプリンつくれますか寝?

52 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/10(火) 13:15:49
>>51
http://www.g-life.jp/grill/recipe.html#

53 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/11(水) 01:54:56
えと、片面グリルでグラタンとかできますか?
それとやっぱあれはオーブン可直火不可の容器は不可?

54 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/11(水) 10:14:40
>>53
グラタン可。
両面焼きでなければ、直火不可の容器でも可。


55 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/11(水) 12:21:43
これってガスコンロの真ん中にあるようなやつのことだよね?
何かさ、俺的には余計な脂が落ちる、という恩恵をより大きく受けるのは、
魚よりも肉類にような気がする。
ちょい上にも出てたけど、鶏肉とか表面がパリッとなるのはうれしくないですか?

56 :ぱくぱく名無しさん:2005/05/11(水) 13:52:14
>>54
さんきぅ☆

57 :ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 02:36:42 ID:Bkj8075z0
最近、ナスを焼きまくってます。旬ウマス
おかかと醤油、おかかと生姜でうまい

58 :ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 19:29:38 ID:nIHYGVL40
>>57
うちも最近よく茄子を焼いてる。
おかか・生姜・醤油振りかけて、ウマーだよね。

59 :ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 19:53:33 ID:eOPqqKtI0
もう毎日焼きなすでいいよ
冷たい出汁をはってもウマー

60 :ぱくぱく名無しさん:2005/08/01(月) 12:16:03 ID:ymVaH7pcO
みんなグリルの高さってどのくらいなの?グリルにケーキ型入れるとちょっとつっかえるんだが。

61 :ぱくぱく名無しさん:2005/08/01(月) 13:08:33 ID:/3ti0CWN0
あーケーキ型は入んないかも

62 :ぱくぱく名無しさん:2005/10/27(木) 11:15:40 ID:9Hbd1KfD0
保守age

里芋焼いてみた。
すげー美味かった。
みんなもやってみれ。

63 :ぱくぱく名無しさん:2005/10/31(月) 19:42:38 ID:JEz36Q/v0
グリル汚れたら懐中電灯持って覗きながらアルコールスプレーで掃除というのが面倒で
昨日ロースター買って来た。5980円。
正直、全然期待してなかったんだけど美味しく焼けた♪
掃除も楽だしいい買い物をしたよ。

64 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 04:03:43 ID:upjJnJf4O
焼き魚の焼き方教えてもらえませんか。
当方一人暮らし二年目ですが焼き魚焼いた事なくて…
以前失敗したし…
鯛とか秋刀魚が好きです。
鯛なんかは塩焼きするのは塩ふりかけたらいいだけかな?
親切な方、焼き方と焼き時間教えて下さいませ。

65 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/20(日) 08:53:31 ID:t1z2yN1X0
>>62
亀だけど、どうやるの?洗って皮つきのまま放り込めばいいだけ?
うち今、里芋いっぱいあって消費に困ってる
煮物汁物系はもう飽きた

66 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/23(水) 17:36:30 ID:qjwmnfXb0
蒸すのはどう? ヘルシーでおいしいよ。
あと、炒めても結構いける。

67 :62:2005/11/25(金) 09:13:06 ID:SV5PoD600
>>65
レスついてたのね。
おっしゃるとおりです。
洗って皮付きのまま放り込むだけ。
あっ、でも上と底は落としました。なんとなく。
片面15分、裏返して8分で充分火がとおります。

って、もう芋残ってないよね。遅れてスマンス

68 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/25(金) 09:30:59 ID:QelcjqSt0
阪神大震災は笑えた!
死者1000人ごとにカウントしてたのってオレだけ?
(よっしゃー2000人突破!よーし次は3000人突破しろーって)
でも結局は6000人しか死んでねえんだよね。全然、騒ぐほどじゃないし。
阪神大震災は笑えた。まじで
ニュースで知って、手を叩いてわらったなぁ。
おまえらが震災にあってる間、家でワイン飲んでた
アホだなーこいつらって思いながら
わざわざ神戸まで行って記念撮影しようかと思ったよ。
でも阪神大震災のおかげで何かしらの利益を得た人だっている訳だし
結果的には良かったんじゃないかな。
たしか知事や市長が自衛隊の救援要請を渋っていたけどさ、
あそこらへんって部落が多いからそのまま全滅させたかったんだよね。
今でも仮設住宅に住んでるやつがいるらしいけど、
せこいんだよ!俺らの税金なんだよね。むかつく。
ところで震災直後はあいつらってトイレどうしてたの?
もしかして野グソ?汚ねぇなぁー。
どちらにしろヘリからの映像はまさに温泉町のようで壮観だった!
気持ちの良い夕刻でした


69 :65:2005/11/25(金) 10:54:40 ID:rBwwXEz30
>>66-67
レスありがとうございます
>>66
蒸すのもヘルシーでいいですね
>>67
まだ芋残ってます;・・今夜さっそく焼いてみます
焼き時間もありがとうございます

70 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/03(土) 01:22:05 ID:dVH2PR7H0
フィッシュロースターで焼き魚以外の料理って可能ですか

71 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 14:20:58 ID:/rq7EM430
グラタン、ピザ、ステーキ、ヤキトリ、、、

72 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 14:24:14 ID:/rq7EM430
hitosukunai ne


73 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 14:42:20 ID:/rq7EM430
竹串使うと燃えちゃうよね?みなさんどうしてますか?

74 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 14:46:36 ID:6bntNAh70
>>73
アルミホイルで手元部分を包むのが基本よ

75 :ぱくぱく名無しさん:2005/12/13(火) 15:12:02 ID:+gyQ/koh0
>>72
魚焼きグリルはレシピ板
フィッシュロースターは調理家電板にいくから

76 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 04:37:22 ID:pbJPjyJp0
グリルって台所のコンロの下についてるやつですよね?
家、それがないんですけど、どうやって魚を焼けばいいんですか?
フライパンで焼けるんでしょうか。

77 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 11:08:02 ID:0iK7vthL0
>>76
焼けるよー。

78 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 21:55:56 ID:1hZ/5vq90
「フライパンで焼けるんでしょうか」
「焼けるよー」


・・・この程度でいいんだろうか。
日本の食事情・・・・。

まぁ焼けるけどさ・・。

79 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 22:12:15 ID:pq4H8qbI0
フライパンでやるならピカタとか良いんでないかな〜

80 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/07(火) 23:43:18 ID:2jEbYgEUO
フライパン焼き魚用のクッキングシートが市販されてるよ
けっこうおいしいらしい

81 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 03:54:30 ID:q0LK7o8P0
クッキングシートいいですね!
フライパンの蓋がないんですけど、それでも大丈夫でしょうか?

82 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 12:49:18 ID:3X8/JUbt0
そのくらい飼えよw

83 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/08(水) 17:18:02 ID:FavgI6jZ0
同じことおもたよw
何百円だもんな

84 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 13:19:36 ID:VPt341ka0
>>81
アルミホイルを使え

85 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/12(日) 14:01:34 ID:uBs7ToQo0
ここ読んで、琺瑯のプレート入れようとしたら
ガリガリって音して、くるりんぱなので入らないわ、
プレートに傷付くし、散々でした。
グリル使用する前に確認は必要ですね。

86 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/32(土) 10:52:57 ID:aA63U99G0
両面焼き魚グリル(水なしタイプ)でトースト試したんですが
気をつけないとすぐ焦げるし
直接のっけると焼網にくっつくし
アルミホイルにのせると途中でひっくり返さないと

やっぱトースターのほうが手軽でウマイんで
そっちに戻りました・・・

87 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/32(土) 14:27:00 ID:BKbiupxP0
両面は網にくっつくよね、専用のプレートは売ってないの?
メーカーによっては別売りで売ってるけど

88 :ぱくぱく名無しさん:2006/03/32(土) 22:37:40 ID:aA63U99G0
86です
オプションでプレート売ってるんですけど
あれってアルミホイルよりも効果ありますか?
トースター廃止できたらキッチンすっきりするので、
本当はグリルでトーストにしたいのですけど
上のとおりトースターより不味いと家族から不評かってます


89 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/02(日) 02:20:14 ID:56rcB26N0
調理家電板の方が賑わってますよ

ガスコンロについて語るスレ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109324042/

トーストだったら、トースターの方が使い易いのかもね(両面焼きの場合は・・片面だったら簡単だけど)
ピザは、オプションのプレートを買って使ったら、美味しく出来たって書き込みがありました
(パロマユーロシェフ)

90 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/02(日) 09:01:15 ID:0JpkVxQ00
サンクスです>89

91 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/27(火) 22:27:37 ID:6gKr/nkw0
 ウチだとキッチンタイマー使ってるからグリルで
パン焼いてこげる事はないな…ひっくり返す手間はあるけど
マーガリンとか塗ってこんがり焼く食パンは美味しいよ。
ピザ焼くときは最初フライパンで底の部分を焼いて
それから魚屋焼きグリルで上の部分(チーズのってるとこ)焼くと
カリッとして美味しいよ。

92 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/28(水) 08:34:46 ID:TFpTEhGh0
自分の場合、なまじすぐに焼き上がるからタイマー仕掛けるの面倒になってしまう。
焼けるのも焦げるのも本当にあっという間だよね。

93 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 20:33:32 ID:FFiL7vmF0
g

94 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/31(木) 23:08:34 ID:VwrNa7SK0
h

95 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/01(金) 00:28:39 ID:R4AnY+cB0
2年以上で100行かないスレ

96 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/23(土) 15:15:23 ID:OiDfzhSJ0
g

97 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/23(土) 19:54:18 ID:wL1ex05l0
d

98 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/26(火) 18:22:50 ID:VgowIbMC0
h

99 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/01(日) 22:51:34 ID:jLg0p91R0
IHの魚焼きグリルでハンバーグ焼こうと思うんだけど、最初フライパンで焼いた方がいいのかな。
生のをそのまま乗せると落ちそうだから、アルミホイル敷くか、フライパンで焼いてからと思ってんだけど。
どっちがお勧め?

100 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 06:42:57 ID:Q1ZjC2V+0
生のまま・・って。

101 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 08:22:18 ID:DAJ0NanP0
>>100
ttp://www.astomos-netclub.com/lpg_life/recipe/7/y0307013.html
ttp://www.doblog.com/weblog/myblog/25443/1363639#1363639
この人たちは生からグリルなのね
あと、片面での時間は結構出てるけど、両面での時間は見当たらないのね。

102 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 08:54:25 ID:0IJlIo7z0
>>99
フライパンで焼かずにいきなり網焼きしたら
ハンバーグというよりは、つくね っぽい
好みによるんじゃない?両方やってみて好きな方を定番にすれば

103 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/09(月) 08:59:13 ID:8FcRlk0K0
>>99
フライパンで表面に焼き色をつけたら(この時点で中は生)
オーブンの温度180度でじっくり焼くとジューシーで美味しく仕上がる
ロースターで焼くと脂と水分が落ちするぎる可能性がある
網焼きよりホイル焼き機能があれば、
ホイルに包んで焼けばオーブンで焼いたのと近い状態になるかも

104 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/09(月) 09:02:21 ID:8FcRlk0K0
グリルの話か・・・ごめん間違えた

105 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/10(火) 16:32:04 ID:UA2tljn+0
たまにやるのはフランスパンを2p厚くらいに切って、バターを乗せて焼く
でも見ながら焼かないと即攻で焦げる

106 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/28(火) 22:26:54 ID:B221KwD60
細いサツマイモに油を塗ってIHヒーター中央のグリルへ。
弱火→中火 合計18分で焼き芋になった。
うまかった。

107 :ぱくぱく名無しさん:2007/03/01(木) 12:33:47 ID:fJH+8AQC0
グリル用の焼き網って、別売してないのかな?
いろいろググったけど、出て来ない。
魚とそれ以外用で、別々にしたいんだけど

108 :ぱくぱく名無しさん:2007/03/01(木) 15:48:53 ID:aowjpA1Z0
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