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賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−

1 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:34:57
○前スレ
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/

○基礎知識は>>2
○過去スレは>>3-5あたり

○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。

○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:37:26
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:38:45
☆過去ログ集1☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html

★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜         http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/

4 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:39:40
☆過去ログ集2☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-          http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690

5 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:40:23
☆過去ログ集3☆

賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/

6 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 11:42:16
>>1-5

7 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 12:01:37
>>1
前スレ>>1000お誕生日おめー(・∀・)

8 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 12:13:08
スレタイ、個人的には死して屍〜が好きだったけど無難なこっちにしましたのでご了承を・・・

9 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 12:40:03
数字が全角なのがちょっと残念。
でも乙。

10 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 12:43:08
>>9
あとね、左のハイフンが違うんだけど、
1000いきそうだったから候補をそのままコピペしてチェックしてなかった。
ごめんこ。

11 :スレタイ名付け親です:2007/02/01(木) 14:49:22
採用されて、すごくうれしいです(記念age)。
ハイフン、全角問題、申し訳なく思っています。
本人的にも、「よし」はカタカナだったかな、とか。
45も、もう考えてあります。がんばるぞ。
でも、採用者に記念品差し上げますだとすると、きっと、
「半年ものヨーグルト、納豆、生卵詰め合わせ」かなんかになるのでしょうね

12 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 14:53:29
ここは駄洒落板じゃないからそんなんで頑張らんでよろし
私語は死後やれ

13 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 15:08:32
下手な洒落はよ(ry

14 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 16:18:14
しなしゃれ^^;

15 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 16:31:30
2年物の鳥胸肉を冷凍庫から発見。
さて、食うか捨てるか…。

16 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 16:34:27
tokorode
トリのから揚げで
調理してから2年冷凍と
調理してから2年冷凍
ってどっちがおいしい?

17 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 16:36:42
何を比較するんだw

18 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 16:41:27
>>16
どっちも変わらないよ。

19 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 18:12:43
>>15
貧乏なら食う、裕福なら捨てる

20 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 18:28:25
調理してから2年冷凍はおいしくないよ

21 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 20:58:36
未調理2年と調理済み2年なら 未調理2年で冷凍やけ部分削ってから調理に軍配

22 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 21:24:54
非真空状態で冷蔵庫にずっと保存しておいたハムの塊(賞味期限1月15日)
親からもらった時に塊を半分に切ってもらった。
切断面をよく匂うと、すこーしだけすっぱいような匂いだったので
包丁で切ってみて匂ってみると変な匂いはしなかった。一応味見もしてみたw
なので今日のチャーハンに入れて食べようと思います。

23 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:15:41
>>1
またぶっとばしたらレポートします

24 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:40:41
賞味期限12月25日
賞味期限1月25日
の生卵…
どっちも大量にあります…
食べれる?

25 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:44:16
加熱すれば余裕

26 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:47:06
加熱しなくて生で食べたらあぼーんですか?

27 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:52:24
お前さんの胃を知らんから無難なことしか言えない

28 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:55:55
やっぱどっちも加熱ですかね
毎日玉子料理になりそう…
dクス

29 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:56:00
一昨年の5月に切れたキムチ鍋の素、だめだった。
腹がタワーオブテラーだお。豆板醤しこたま入れたから尻の穴がただれそうだお。
たすけて

30 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:56:21
>>24
どっちもちゃんと冷蔵庫で保存してあったなら大丈夫。

31 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/01(木) 23:58:07
>24の腹が痛くてもわしは痛くない

32 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 06:08:04
>>28
卵焼きつくって冷凍すりゃいいのに

33 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 09:15:48
卵は生がいちばん保存きく

34 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 10:27:16
>>29
ストッパで一度強制的に止めて水ガブ飲みで濃度を薄めるとか
口に手突っ込んで下から出る前に上からも出すとか…

35 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 10:39:04
賞味期限1/25の玉子なんて、私だったら余裕で生食。
12/25のは加熱するだろうけど。

36 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 11:00:26
っていうか、生卵なんて、そんなに大量に食べられないでしょ。
昔の映画だと、ケンカの前に生卵いくつも飲んでたりするけどw
気にしながら生食するより、ばんばん料理して食べちゃったら。
中華の卵料理って、すごく卵使うよ。
1度に5〜6個は、かるい。
あるいは、シュークリームの卵使用量がすごいんだけど、
万人向きのレシピじゃないよね。

37 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 11:05:44
>>36
なんつーかスレ違い

38 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 11:36:00
喰ってよし
http://up.2chan.net/d/src/1170327957306.jpg


39 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 12:00:23
>>38
グロ

40 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 12:47:10
>>38
そのもつ鍋、賞味期限は切れてませんか?^^

41 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 12:50:26
サムネイルで見たけど何だあれ

42 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 13:05:52
脳もモツなの?

43 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 13:57:35
日清フラワー粉 あれ紙袋バージョンと、ビニール袋チャック付きバージョンあるよね
両方とも未開封でダンボールに入れたまま半年前に期限きれてた
ビニール袋の方には白い幼虫が何十匹も張り付いてて
紙袋の方には何も付いてなく異常なし
どっちも食べられたけど、ビニール袋に付いてた幼虫ってなんだろう
紙袋は湿気がないから張り付かなかったのかな

44 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 14:05:05
>>43
買ったら即別のプラスチックの蓋つき容器に入れて保存してるけど何年も持つし虫もいない。
袋はすぐ捨てるので消費期限不明w

45 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 15:31:00
昨日かった当日消費期限のトロとブリの刺身、
冷蔵庫に忘れてて今日のお昼に食べた。

流石に刺身は足速いね、トロのほうは既に脂が臭い感じだった。

このスレ見てると麻痺してしまうけど
自分をあまり過信しないようにせねばね。

因みに古い刺身は湯通しや軽く炒めるのも良いかもしれんが、
トーチで炙るってのはどうだろう、よく寿司屋でやってるやつ。


46 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 15:47:02
>>45
既に腐敗した刺身を加熱調理しても燃料費の無駄だよ!

47 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 15:57:17
>>45
昨日なら大丈夫だと思うけど。
炙ればほぼえっち。

48 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 16:14:08
>>46
いや腐ったのでなくて、ちょっと生だと不安かなって程度の。

>>47
そっか一日くらいならスレ的にはHに近いかな。
ブリは美味しかったけどね。
炙り用にトーチ買おうかなあ。

49 :47:2007/02/02(金) 16:21:11
>>48
いやスレ的にというか、刺身は日数だけじゃ判断できないからね。
実際実物を見て観察した人じゃないと的確なアドバイスはできないことを申し添える。

50 :48:2007/02/02(金) 16:24:19
>>49
どもどもご丁寧に恐れ入る。

51 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 18:28:56
>>43
白いウジ虫の小さいのだったら
ノシメマダラメイガの幼虫

茶色いのだったら
チャタテムシ

黒いのだったら
コクゾウムシ

52 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 19:37:18
賞味期限内でも、食い方によっては中ることがあるんだな。
ささみをとりわさで昨日食ったが、今朝から下痢気味だ。

53 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/02(金) 20:17:26
>>52
カンピロバクター?
ttp://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hyouka/campylo/child.html

54 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 01:35:41
ささみに「賞味期限」があるとは初耳だな

55 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 07:31:58
待て、わさびの方かもしれないぞ

56 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 08:26:08
冷凍のささみかもシレンし

57 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 14:11:52
豚肉を冷凍庫に入れてたら乾燥したみたいになってるんだけど、煮たら食える?

58 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 14:24:28
>57
スープ

59 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 14:43:10
密封せずに冷凍しやがったな。
食えるけど味は落ちてるよ。

60 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 15:39:44
冷蔵庫のすし酢去年の1月で賞味期限がきれていました。
普通の酢も見てみたら去年の3月までだった。酢の方は知らずに
先週も使っていましたが、すし酢っていろいろ混ざってそうなので
だめですかね?

61 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 15:42:23
己の嗅覚と味覚で判断

62 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 20:10:52
>>60
食うのに抵抗があるなら掃除とかに使うとか

63 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 20:15:51
スシ酢なら糖類とか入ってるんじゃね?
べたつくんでないかと

64 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 20:51:36
おでんを作って5日目、常温保存で中の種は4日ほど賞味期限が過ぎてる

いつもなら気にせず食うが風邪を引いて高熱が出てるので抵抗力との勝負か・・・
行くべき?退くべき?

65 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 20:56:10
N+にこのスレのリンク貼ったボケは誰だ。
また質問しかしないのが流れてくるだろうが。

66 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:10:37
どうにも腹が減ったので食ってみた。味はおかしくないはず・・・

鼻が詰まっているので匂いが判らない(´・ω・`)
異常が出るまで最低で2時間位か、さーてどうなることやらw

67 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:13:09
>>66
>>64の人かな?続報待つ。
ただ体調崩している時はやめておけと。

68 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:14:25
山椒と青海苔も食っとけ

69 :64:2007/02/03(土) 21:17:26
>>67
そうです、ID表示が無いの忘れてた_| ̄|○
おでんは味が染みて大変おいしゅうございました。


70 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:20:55
>>69
「おいしい」と感じたのなら問題はないのかな…?
でもまあ油断(?)はなさらぬよう。

71 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:21:30
…というわけで、71とれるかな?
去年の冬期限の安売りの餅がもう甘酸っぱくなってきています。
やっぱ個別包装じゃないと傷みやすいのかな?
一応食べはしていますが…

72 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:44:59
去年の冬ってことは冷凍で一年越しってこと?
てか餅が甘酸っぱくなるって初めて知った

73 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 21:56:05
>>72
いえ、(年は越しましたが)一年越しではありませんし、冷凍もしていません。
期限オーバーもたかだか数ヶ月。
カビる前に甘酸っぱくなるお餅はある意味怖かったです。
これからはめんどくさがらずにちゃんと家で作ろうかと思います…機械だけど。

74 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 22:07:20
酸っぱいモチか・・・

75 :64:2007/02/03(土) 23:03:43
なんだかお尻がゲイリー・クーパー(´・ω・`)
免疫力の低下のせいか・・・

76 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 23:07:59
>>75
乙。お大事に。
免疫レベルはきっとアップしたさ。たぶん。

77 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 23:34:48
>>75
イケメンで私好みの腹だなw

78 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/03(土) 23:57:43
>>61 ですね!なめてみたらおいしかった。
最初がどんな味だったのかわかりませんが、とりあえず恵方巻おいしく頂きました。
そいえば去年切れてるなぁ〜と思いながら使ったような・・・。
さすがに来年は無理ですね。

79 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 00:43:17
賞味期限が03年12月の吉牛、03年8月の中華丼の具の冷凍ものはいけますでしょうか。
テンプレに味が落ちるとありましたが経験者おりましたらアドバイスお願いします〜

80 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 00:52:02
そりゃ味は落ちるって書いてあるんだから、そうなんだよ。
味が悪かったら捨てるつもりか?
もしも食えるかどうか尋ねてるつもりなら、冷凍しといて何質問してんだボケ。
と言っておこう。

81 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 00:56:15
そこまで罵倒しなくても^^;
いやどの程度味が落ちるてるのかな〜と思って。
胃腸が弱い奴は止めた方がいい、とかそこまでじゃないなら食ってみますけど、
>>80なら食いますか?

82 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:04:06
>>81
じゃあ一口食ってみろよ
冷凍状態などでも変わるから、現物持ってるおまえさんにしかわからんよ
まずいもの食っても死ぬわけじゃないから、食って判断すればよろし。
あ、俺は>>80ではないぞ。

83 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:06:17
つーかID出してしゃべれ

84 :79^お^:2007/02/04(日) 01:07:12
最もな意見サンクス。もうすぐご飯炊けるんで食ってみる。ドキドキだwwwww

85 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:09:36
>>79
アドバイス?
ここは質問スレじゃない。自分で喰ってから書け。
それだけだ。

86 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:10:22
この次期食パンって室温でどのくらいもつのかな?
超芳醇98円半額シール付を3斤買ってきたが、消費期限が明日と言うか今日だな。
まあ、1斤は凍らせるが、残りは早めに食わねば。

87 :79:2007/02/04(日) 01:11:02
ちなみにこの4年前の冷凍ものを食すのってスレの中では序の口?

88 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:16:26
>>81
言っとくが、まったくもってして罵倒ではない。
当たり前のことを当たり前に言っただけ。

「味が落ちている」かどうかは人の意見など意味なし。自分の舌で感じるしかなかろ?
「食えない」かどうかは保存状態と自分の耐久性能とそれを活かせる体調しだい。

つまりそんなことを質問する考え方自体がズレている。
以上だ。健闘を祈る。

あ、俺も>>80ではないぞ。

89 :79:2007/02/04(日) 01:17:47
サンクス。なかなか奥が深いね。

90 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:23:42
最後のボケってのは罵倒だろ

あ、俺は>>81じゃないから

91 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 01:35:42
だからね、「賞味期限」ってのは。だいじょうぶかだいじょうぶでないか、
つまり健康被害があるかないか、ということとはほとんど無関係なわけだよ。
あくまで、メーカーが「味」に関して、(劣悪な保存条件なども勘案して)
設定した品質の保持期間なわけだよ。
缶詰めやレトルトパックは昭和の時代のものであっても、だいじょうぶ。
ただ、味に関しては劣化してるかもしれず、はたまた、とんでもない美味と
なっているかもしれず・・・

田舎の親の家の蔵にはもらい物がわんさとあって、食品もビンテージものが
わんさとある。
ってことで、ここ数年で昭和の缶詰めはずいぶんためした。
ちょっと書いておく。
帆立とアスパラがひどくマズい。
カニ缶、バターの缶詰も風味はあきらかに劣化。
缶ビールは苦痛を感じるほどマズイものあり。
(ただ胃腸に変調はなし)
サンマ蒲焼き、鰯の煮付けはほとんどオッケー。
(平成5年の)ポカリスエットが大量にあったが、変りは分からない。
鮭の水煮は身が緩んでいたが、白菜と煮込んだらケッコウ美味。
蜜豆缶はもともとの味がわからないのでなんともいえない。
ミカン、パイナップル缶も同様。

思い出すと、そんなところかな。
帰省のたびに自ら人体実験をしている。

そういや、瓶詰なんかもあるなぁ
醤油は不味くなるが、ジャムの類いはオッケーだと思う。
(甘いものの判定は苦手なんだな)

あ、私の書き込みは今月初めてです。

92 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 02:48:09
…昭和?果物缶詰はシロップに金属が溶けてそうで怖いな…

93 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 04:46:13
もうだいぶ前(20年前ぐらい?)になるが、
沈没した戦艦長門から引き上げられた「とらや」の羊羹の缶詰を食ってみたらうまかった、という記事を新聞で見た。
たしか「とらや」本店がその味に太鼓判押してた。
それがトラウマになってて、缶詰の賞味期限はほぼ永久だと今でも信じている。
ちなみに長門が沈没したのは昭和21年。

94 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 05:10:03
長門って洋上核実験のターゲットにしたやつだっけ?
放射能汚染ないのか?

95 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 06:41:22
水没してた船の中の空間なら
温度・湿度は安定してただろうから
保存状態は良いといえるのかもしれん

>>91の「蔵」も保存状態は良さそう

最近の密閉率のやたら高い家だのマンションだのだと
また違いそうだな

96 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 09:16:47
>>94
長門姉妹艦、陸奥の間違い。山口県で爆発沈没。後に引き上げられて解体。
なお、この艦の鉄は放射能汚染を調べる測定装置の筐体として非常に貴重な素材らしい。
ある種、賞味期限をぶっ飛ばしている例である。

前に弁当は冷凍で保存しとけと、レスしたんだが自分で試してない事に気がついた。
早速、処分価格のやつ仕込んでおいたので食ったらレポする。
牛丼もレポしてくれたら「そっかー、自分的には桶、もしくはNGだな」と見当つけられるんで、よろしく。

97 :sage:2007/02/04(日) 11:23:45
今、未開封だけど賞味期限が9年すぎた「本だし」が出てきた。。。
粉もんだから全然無問題?
出汁なのに風味がないのかねぇ・・・

98 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 11:41:32
流石に缶詰でも駄目になる食べ物はあるでしょ。
前にゴミ屋敷の掃除で出てきた年代物のフルーツ缶はもう別物になってたよ。
浜口食べてたけど。。。
イヤ、もはやテレビは100%は信用できんがなw

99 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 13:01:47
昨日作ったハヤシライスに冷蔵庫に残ってた開封済みのルーを少し混ぜたんだが…
今見たら期限が2004年の3月…
さすがにヤバい?
体調は今んとこ問題なし

100 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 13:01:52
缶詰めは腐敗しないというだけで、味に変化は当然ある。
変化の過程のどこを評価するかはまちまちだろうが、
作り立てより、数ヶ月〜数年経過したほうが旨いという人は
多い。
味のかわりやすいものは当然あるだろうね。

101 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 13:28:05
ツナ缶は賞味期限切れぐらいが美味しいと言うよね

102 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 13:52:39
>>97
10年物で全く問題なかった例がある。

>>100
少なくとも作りたての鯖缶は旨くないです。

103 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 13:56:30
まあ内容物によっては膨張して破裂したりするみたいだから、
保存には気をつけんとね。

104 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 15:15:24
>>97
さらさらだったらhだが、湿気てたらアカン。
包装状態に左右される。

105 :質問:2007/02/04(日) 16:27:14
2ヶ月前が賞味期限の野菜生活は飲んでよし?

106 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:29:50
己の嗅覚と味覚で判断

107 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:30:15
期限内でもコタツの中保存なら止めれ
てか味見して臭いと味が変じゃなきゃ問題ない

108 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:30:45
口の中に入れるだけで飲み込まなければ大丈夫

109 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:52:24
おからこんにゃくの賞味期限が今年の1月1日なんですけど大丈夫ですかねぇ?

110 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:53:15
>109
全然大丈夫

111 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 16:57:24
            /  //_/ノハL!L!i      
     r‐、 i  彡 \、i, ,ノ  .i ,-ァ    うっせーな 期限期限って
     ヽ ヽ!_ 彡 =・=  =・= .Y -く    
      [i 6 ●( ヽ  ^ __,. ●ト、/      グダグダぬかしてっと
      . ト-' 、  `  ̄ ̄  .ノ      
          >  ___ <_       ウチの菓子食わすぞクソが
        /ヾ ヽ   ヾ ヽ\    
       /   | ◯ ̄ ̄ ◯ |/ヽ


112 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 17:14:05
>>86
カビるまで
美味しく食べたいなら未開封で消費期限まで

パン粉みたいに乾燥させて密封すれば半永久的

113 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 17:14:39
賞味期限切れの納豆を食べたサッカー選手が試合中
http://www.youtube.com/watch?v=ip6NcVm6syI&embed=1

114 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 17:59:00
流水(水温は4度くらい?)に一晩晒し続けてた豆腐ってイケル?
買ってきたのが途中で包装破れたから、流水に晒してたんだけど
そのまま忘れてたw

115 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 18:20:39
タッパーに入れとけばよかったのに

116 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 18:21:27
4℃の流水につけてたんなら、4℃の冷蔵庫に入れてたのと同じだから大丈夫じゃね?

117 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 18:53:02
流水がドブじゃなきゃ大丈夫じゃね?
っていうか、一晩晒したんなら時間的に一日たっちゃってるね

118 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 18:56:15
水を流してたんなら大丈夫っぽいな。
貯め置きの水なら20度くらいになりそうだが、流してたんなら冷蔵庫と同じっぽい。

119 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 19:05:43
今の日本の季節的には貯水でも、水無しで常温に晒しておいても問題ないはずだけど?

120 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 20:43:56
暖房ガンガンかも

121 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 20:51:46
すんませーん
お願いします

果実酒用の35度のホワイトリカー
紙パック未開封
おそらく10年以上台所の日に当たらないところに
あったんですけど
どうでしょう?



122 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 20:55:29
>121
飲んでおk
酒は100年以上持つ

123 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 21:18:37
蒸留酒に賞味期限はない
35度のホワイトリカーを使用した
実家の梅酒は40年ものだが
とってもウマーだ

124 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 21:19:24
アルコール抜けた梅酒になるんじゃないの?

125 :79:2007/02/04(日) 21:23:07
遅ればせながら報告。吉牛は熱々で食べると全く味が落ちていなかったです。
ただ、冷めていくにつれて味が落ちているのが目立ってきました。
こんなにもつとは驚きを禁じえなかったわ。。。

126 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 21:31:51
>>125
>>2

127 :121:2007/02/04(日) 21:34:00
以前コルク栓の日本酒(未開封)を
ほっといたら紹興酒みたいになてて
ショックを受けたことがあったんで・・・

ありがとうございました


128 :79:2007/02/04(日) 21:35:33
>>126 いやだから言われるほど落ちてないんだって。

129 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 22:48:49
>>127
なんでショックなんだろね
ワインなんてみんなコルク栓だよ。
もちろんワインだって味も変われば色も香りも変わる。
ワインをありがたがって、日本酒は警戒するってのはw

ワインだって変質して酒として賞味できなくなるものはたくさんあって、
日本酒と同様だ。
飲んでみて不味かったら(たいてい酸っぱくなるだけで腐敗臭などはしないはず)、
捨てるなり煮物に使うなりすればいい。

当たり前のことだが、食物や酒は、「賞味期限」の発明以前から存在していたのだね。

130 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 23:02:30
酸っぱくなったワインはフルーツ酢ですよ奥さん

131 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 23:42:12
祖母の家で放置されてた日本酒を開けてみたら
味醂みたいになってた事が有ったなw

132 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/04(日) 23:52:54
賞味期限1年前のオリーブオイルの未開封が見つかっただけど
大丈夫?酸化してるかどうかって、どうやったら、判断できますか?

133 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 00:03:52
未開封で酸化の意味がよくわからないのだが?
保存状態(長期間、直射日光に当てるとか、高温に晒していたとか)が悪ければ
変質することはあっても酸化はしないのでわ?

そうでないなら全く問題なく使えると思いますね。

134 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 02:22:12
1/29に消費期限切れの豚肉。冷凍庫ではなく普通の冷蔵庫に入れっぱなしだったんですがアウト?

135 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 02:43:43
>>134
少し焼いて食ってみる。
駄目なやつは駄目な味がする。

136 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 10:27:06
>>133
いや、未開封でも、なんとなく量が減っているように見えて
わずかに酸化して行ってるのかなと思いまして。
物は、未開封で戸棚の中に入れておきました。なので、
問題なく使えそうですね。ありがとうございます。


137 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 10:39:24
>>136
買った頃は比較的温度が高かったので、比重か膨張していたのでわ?

138 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 10:59:15
>>137
へえ、そんなこともあるんですか。
まあ、未開封なら問題なしってことですよね?

139 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 11:09:48
>>127
蒸留酒と醸造酒は違う

140 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 12:46:14
>>138

>>2 酸化に注意は開栓後、使用後の油について言ってる。
なによりツワモノたちがスルーしているから大丈夫w

141 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 12:53:48
温泉卵って生卵より寿命短いですよね?
作ってから2週間ほどの温泉卵が一個冷蔵庫に残ってるんだが、
食べようかどうしようか迷う。

142 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 13:07:09
割って匂って食ってから報告に来い

143 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 13:10:10
>>141
私なら捨てる。

144 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 13:23:00
>>140
ありがと。なにぶん、お腹に自信がないもので。
早速、ぺペロンチーノに挑戦します。

145 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 13:28:05
>>141
卵は中ると怖いよ

146 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 14:32:52
そうか… 割ってみていけそうだったら加熱してなんとか、と
思っていたけどやめておくかな。>温泉卵

147 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 15:03:53
卵の腐ったようなにおい


148 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:28:34
お腹空いてて、戸棚探したら、今しがた2005年10月賞味期限のカップヌードルカレー味を発見しました。
これって喰ってもいいのか?
お湯沸かして回答待つ


149 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:31:06
皆さん一回でいいからネットでトランス脂肪酸という用語を検索してみて下さい。きっと面白いことがわかりますよ。

150 :148:2007/02/05(月) 16:31:55
お湯沸いた!
喰えるのか?これ
お湯入れながら回答待つ・・・

151 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:32:41
>>148
カレー味だし、油の劣化した臭いも気にならないかもしれん。
味に違和感を感じなければ食べてもおkだと思う。


152 :148:2007/02/05(月) 16:36:28
時間だ!
喰わねばなんねのが?くわねば?

153 :148:2007/02/05(月) 16:37:27
うぉおおおおおお

154 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:37:51
>>152
食べてから淡々と報告してくれ。

このスレはそう言うスレだ。

155 :148:2007/02/05(月) 16:39:22
2回かき混ぜたら、麺が激しく汁を吸い
膨れてまったど!
喰わねば・・・

156 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:40:47
>>148の報告も楽しみ ルン♪

157 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:41:43
>>148
つか片手位の年月で気にしすぎ。

158 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:48:35
あのー繰り返しになると思いますがトランス脂肪酸を含むレトルト食品などを食べると早死にしますよ

159 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:52:18
大きなお世話。

160 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 16:54:07
むしろトランス脂肪酸と賞味期限の関連を詳しく。

161 :148:2007/02/05(月) 16:58:01
>152
すまね、つい興奮しちまっただ。
じゃあ淡々とレポするぞ、

うん、うまっかったよ、普通に・・・
ちょっと麺がぶよぶよで、口の中に嫌な風味の油の膜が出来るのと、
湯を吸っても戻りきらずに口の中でモハモハするイモの破片と
後悔という二文字が気にならなければお奨め
60ぐらいのババアに筆おろしされたような気分っていうのかな・・・
そんな感じ


162 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 17:41:16
二年前のカップ焼きそば

以上なし

163 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 17:53:39
>>162
それは違うと思うの


気づいてないんだと思うの


164 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 18:17:38
>>163
日本で売られてる食用油にもトランス脂肪酸ができる
マックとか油使い回しをしてるから危険

賞味期限を守ってもトランス脂肪酸は体内に取り込まれる


お前は野菜を生で食ってろ

165 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 18:23:08
今日はあぼーんレスが多いですね・・・

166 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 18:25:51
>>164
スレ違いもはなはだしい

このスレのツワモノにとって
トランス脂肪酸なんて、日本の米を食べるのと同じくらいの危険性しかない

167 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 20:00:59
そそ水道水を飲む程度のだよな

168 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 20:44:17
>>163
たかが2年で何を言ってるんだ?
もう少し修行して来い。というかもう来るな

169 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 20:51:04
去年の夏の食パンが2枚出て来たからトースト。
マーガリン+蜂蜜+きなこで食す・・・糞が止まらん。
蜂蜜って殺菌作用なかったか?ガセネタ?
腹痛ぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええぇぇぇぇえぇぇぇぇええ

170 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 20:57:39
食パンで中る要素ってなんかあるのかね。
カビなきゃ平気だと思うんだ。

171 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 21:30:38
たんぱく質か油分が変質してたんじゃないの?>>169
後、殺菌作用は毒素を分解するわけじゃないぞ。

172 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 21:49:29
>>170
食パンと同じ色のカビがはえたことがあります。
慎重にむしって食べましたが。

173 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 22:15:29
ノロウイルスじゃね?

174 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 22:22:10
グリーンピース缶、未殺菌3万個回収…はごろもフーズ
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070205i214.htm

缶詰と言っても、信用できないこともある
五感をフル活用しよう!!

175 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 22:54:07
気楽なもんだぜ 日本人なんてものはよォ
だいたいよォ
期限切れの食品を食わなくてもいいんだからなァお前らは
食べ物を自由に選択していいなんてよォ
アフリカンに言わせりゃ夢のようなハナシだぜ
俺たちゃそんな甘ったれたこと許されねェんだよ

期限切れの食品も全て食いきるッ
お前らにゃ無理な芸当だろう

176 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 23:22:42
ボビー?

177 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 23:33:33
気をつけて買い物してるので、最近チャレンジと言える食料自体が減ってきた。
無駄にしないという意味ではいいことなんだろうが、なんか寂しい。

178 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/05(月) 23:37:47
賞味期限があるような食い物はだいたい日持ちするし

179 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 00:32:08
2006/10/20期限の開封済飲むヨーグルト

少しだけ残されて冷蔵庫のドアポケットにあったが
誰も恐れて飲まず、かといって高かったので捨てるのも
もったいなくて放置されていたのを、夕方に飲んでみたけど全然hでした。
発酵食品、ツヨス

180 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 01:33:00
>>179
ぶっとばし乙

181 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 03:07:10
いつもこのスレにお世話になってるので、たまには報告してみますね。
いずれも「賞味」期限です。

その1
2006.07のドライイースト(未開封)と2006.02の強力粉(開封済)で自家製パンを作成。
レシピに示された量の2〜3倍のイーストを使用することで
通常のパンが完成。味も香りも問題なし。

その2
2006.02のベーキングパウダー(未開封)で蒸しパンを作成。
レシピに示された量の3倍を使ったところ、
本来あるべき姿よりも1.5〜2倍くらい膨らんだ。
味はといえばちょっと苦いような……。

hかというよりも、当該機能が有効か否かという視点なので
ちょっとスレ違いかな?
ベーキングパウダーは古いと性能が落ちるよと前にこのスレで読んだ記憶がありますが、ドライイーストも同様だと言えそうです。

番外編
2006.01のアオハタ低糖チェリージャム(開封済・冷蔵庫)、ぜんぜん大丈夫でした。
低糖なので試食前はドキドキだったけど、
唾液まじりスプーンを入れるとかしてこなかったのが良かったのかも。

182 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 03:58:59
>>181
イーストは菌で
ベーキングパウダーはほとんど重曹みたいなもんじゃなかったか?

生物であるイーストが時間経過で性能が落ちることがあっても
重曹+αであるベーキングパウダーの性能が時間経過だけで落ちるとは思えんがなぁ…

183 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 04:40:41
ベーキングパウダー入りが苦いのは入れすぎたから。
湿気なければ使えると思う

184 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 05:04:29
>>182
BPは、主に重曹と助剤と分散剤で出来ています。
助剤はクエン酸や酒石酸など、分散剤はコーンスターチなど。
で、これと水分が合わさると重曹と助剤の酸が反応して炭酸ガスが発生します。

粉の状態でなるべく反応しないように分散剤で散らしてあるわけですが、
しょせん粉ですので、完全に重曹と助剤の接触を絶てるわけではありません。
また、未開封でも袋内が完全乾燥(湿度0%)しているわけではありませんし、
内袋の防湿性も完璧ではありません。

従って、長期保存した場合は空気中の水分で徐々に反応していきます。
開封済みならなおさらです。

185 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 08:09:42
通常の3倍入れたら重曹の苦味を感じても不思議はない…気はする

186 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 08:39:17
全く不思議じゃないな


187 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 17:50:31
すみません、賞味期限が切れた食材が
どこまで平気かのHPとかってありませんか?

頑張って検索してみたのですが、
どうも消費期限と賞味期限の違いとか、
そういうサイトしかヒットしません…

もしご存知なら是非教えて下さいませ
お願い致します。

188 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 17:55:55
>>187
ここの過去スレを読みなさい

189 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:00:15
>>188
レス有り難うございました
しかし43スレも見るのは不可能ですよ(;´Д`)
数ヶ月かかる
まとめサイトみたいな物があると助かるのですが…

190 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:04:35
>>189
じゃあテンプレを読みなさい
そこに凝縮されてます
特に  ★自分の五感をフル活用して★  これに尽きますので五感を鍛えてください

191 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:04:47
駄目だー 何度 検索しても、不二家がどうとか
阿部内閣がどうとかしか出てこないよヽ(`Д´)ノウワァァァァン

192 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:07:30
>>189
とりあえず今知りたいのは何だ?

それとも期限切れを量産するタイプかw


193 :191:2007/02/06(火) 18:10:18
一週間前の豆腐と、五日前の焼きソバなんですが
テンプレを見ても無し、スレ内を検索しても無し
もう自分の努力ではどうしようもないよママソヽ(`Д´)ノウワァァァァン

194 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:11:13
>>189
まとめたサイトなどない。(はず)
なぜならあなたのいう「平気」という言葉の意味が定義できませんね。
なにが「平気」かは人によってまちまちであるから、たとえば、私が
「納豆なら賞味期限を3ヶ月過ぎても『平気』である」
と断言しても、読む人が『平気』になれなければまったく意味をなさないでしょ?



195 :191:2007/02/06(火) 18:14:33
>>194
レス有り難うございました
まとめサイトは元々存在しないのですか…orz
そうでしたか…

196 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:14:54
>>193
豆腐はどんな豆腐ですか?
水に入ったのか充填豆腐か
焼きそばは生めん?湯で麺?はたまたインスタント?
保存方法は?

こういう情報は一人ひとり違うので一概にまとめなど作れないし責任は常に自分にあるのです

197 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:15:10
去年の今頃、風邪引いて鼻が詰まっていた朝。
珈琲に期限切れ2週間後くらいの牛乳を入れて、半分くらい飲んでから口の中の粒に気付いた。
眼鏡をかけてよく見たら牛乳が(成分が分離して?)粒々になっていた。

半分飲んでしまったし、舌が痺れるようなやばそうな感触はないしもういいやと思い、全部飲んだ。
hだった。ヨーグルト寸前だったのだろうか…?

198 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:16:05
>>193
お前が日本語読めない事はよくわかった

>>1
>納豆菌は神!

199 :198:2007/02/06(火) 18:16:46
って日本語読めないのは俺か…orz
スマンかった

200 :191:2007/02/06(火) 18:17:01
>>196
レス有り難うございました
水に入った充填豆腐と、焼きそばは生麺です
保存方法はどちらも冷蔵庫です

焼きソバと豆腐は冷凍保存OKなんですかね?

201 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:17:39
豆腐なんて臭いを嗅いでみたり水のヌメリで分かると思うが。
もし不安ならよくすすいで火を通せばまず問題無い。

焼きそばは麺のことか、それとも調理済の惣菜の事?
いずれにしても問題無い。


202 :191:2007/02/06(火) 18:18:58
>201
焼きソバは麺で、自分で調理するタイプです
レス有り難うございました

203 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:22:06
>>198-199
ゐ`(ナツカシスw)

>>202
五感を働かせるってのは
見た目 → 異常なし!
開けてみて → 匂い、異常なし!
触ってみて → 触感、異常なし!
ここまできたらとりあえず食ってみる
心配なら豆腐も湯豆腐にでもして

個人的予測はどっちもドえっち

204 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:22:36
充填豆腐は水に入っていない

205 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:28:12
賞味期限切れたら
それ以降はもういつまでは大丈夫なんて教科書通りの法則なんてないわな。
当然食材によっても違うだろうし。
大げさだけどみんな冒険してんだよ、自らの判断で。

結局>>190>>203につきるんだろうな


206 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 18:50:30
賞味期限が5年前の干ししいたけ(どんこ)が出てきました。
見たところ虫もいないし香りもおかしくないようです。
こういう乾物はどれくらい日が持つものなんでしょうか。

207 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:02:17
どういう条件下で保管されていたかにもよるが
カビ・腐敗、虫等の劣化が見られなければ

特に期間にこだわらず、熟成と思っていい

208 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:03:29
食ってみるしかない

209 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:03:35
俺の中では豆腐は1週間が攻防ライン
それ以上なら何かもう新しいの買ったほうが良いかなとw

210 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:07:36
豆腐もやきそばも日持ちの短い商品と長い商品があるしなw


211 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:17:33
長持ちさせる気で保存しているかどうかで決まると思ってる

212 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:24:04
賞味期限が2006.2.22のいりごま、開封したのはその数ヶ月前と思われます。
ファスナー付きの袋で常温放置。
捨てようかと思ったけど、開けてみてムシもカビもないようなので食べてみました。
当然香りはかなり飛んじゃってて今ひとつだったけど
小さじ2杯ほど食べて3時間ほど経ったけどなんともありません。
乾物は強いですね。

213 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:24:47
強いけど、ゴマとかは味が劣化したらわざわざ食べる意味なくない?w

214 :191:2007/02/06(火) 19:43:12
>>203
有り難うございました

215 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:43:35
>>212
もう一度炒ってみたら?
香ばしくなるよ

216 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 19:48:45
なにはともあれ開封してチェックするのが簡単でいい。
臭い等に問題がなくても不安なら多少齧ってみればいいさ。駄目なら体が拒否反応示すだろ。


217 :212:2007/02/06(火) 19:51:41
>>213
まあ、それもそうなんですけど、もったいないので。

>>215
そうですね。さっきはめんどくさくてやらなかったんですけど
今度は炒ってみようと思います。ありがとうございます。

218 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 20:41:48
>>207-208
迷いまくった結果、少しずつ食べてみる事にします。
ありがとうございました。

219 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 21:00:04
まとめサイトというか、そろそろ過去ログ倉庫くらいはあってもいいかもしれないね。
一応、ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/ でも拾えるけど、正直重いし。

220 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 22:32:46
5年前に購入した薄力粉(賞味期限は不明)と
昨年10月はじめに通販で大量に購入した卵(賞味期限2週間、冷蔵保存)を使って
使用後1週間フライパンで放置した揚げ油でドーナツを作った。

割った4つの卵のうち、1つは臭いと色がぁ ゃι ぃので廃棄したが、
ドーナツ食後丸一日経った現在は h
さて、このドーナツ1週間で食いきれるかな?
卵もあと20個ある。あとできれば春までには使い切りたいな。


>>189
殆どの食品について、少なくとも2スレに一回のサイクルで質問厨が来ている。
豆腐も然り。というか頻繁に質問がある。
全ては無理でも、1スレくらいは目を通したらどうだ?
経験談でよければ、焼きソバ生麺冷蔵保存は4か月 h
よくある質問の生クリームも、動物性純生冷蔵7ヶ月 h(分離していたのでクロテッドクリームとコーヒークリームとして使用した)
だぞ?
ただしあくまでも自己判断・自己責任だ。


221 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:03:48
>>220
武勇伝乙。何とレスしていいか分からんw

222 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:12:03
つーかよ
もったいない、という考え方は大切だよ
しかし、食物は旨いうちに食うのが基本だろ。
食いきれないほど買うなってw

玉子をそんなに買ったら、冷蔵庫内の場所だってバカにならんだろ。

223 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:20:49
2/9賞味期限の加熱用の生牡蠣、さっき適当にフライパンで炒めて食べたら
一時間もしないうちにここ数年無いほどの完全水下痢に襲われたんですが、
これってこの牡蠣が原因の可能性ありますか?
ちょっと胃腸の反応が早すぎなんじゃないかと疑問視しているのです。

224 :220:2007/02/06(火) 23:25:01
>>222
独り暮らしで仕事が忙しくて、ほぼ全ての食糧品が通販だったのさ。
で、単価を追求したら大量購入になってしまい、さらに仕事が忙しくなって、体調崩して、
しばらく自炊すら出来なくなってしまった、とw
ドーナツは普通に旨かったよ。粉を振るわなかったから玉が残ったのが気になったくらいだ。
最近また自炊し始めたから、過去のぶっ飛ばし品を攻めていくぜ(`・ω・´)




225 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:35:57
>>220
そうとも言い切れない。
ごっそり買い込んだ焼きソバ生麺は1ヶ月ほどでカビが出た。
一つ食ってしまってから気がついて処分したこともあるよ。ま、注意深く見るべきではあったが。

226 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:39:02
>>223
牡蠣の中りは、ネットに書き込みなど出来ませんよ

227 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:39:07
>>223
消化を前提にすれば早すぎだけど、有害な菌が体内に入って影響を与えたと
考えれば別に不自然ではないでしょう。


228 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:56:10
レスどうもです
>>226
私もそう聞いています。
うーん、それにしても豪快な下痢でした。

>>227
そうかもしれませんね。今日さばいた牡蠣らしいのですが・・・
有害な菌、なんか嫌だなあ。

229 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:58:07
玉子なんて安い時に買って常温で1月以上放置してるが…?

230 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:58:18
キシリトール入りのグミを10粒(一袋)食べたら、食後1時間くらいしてからモーレツな下痢をしたよ。
お腹がゆるくなります、なんてレベルじゃないくらいにw

231 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/06(火) 23:58:59
ブドウ球菌などの毒素産生(分泌)菌は早ければ30分で症状が発現する。
大腸菌などの内毒素菌は、菌体の崩壊とともに毒素が放出されるので、
症状が出るまで時間がかかる。

232 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 01:38:50
>>223
今動けるうちに病院に池!!
深夜でもかまわん、本当に牡蠣の食中毒だと救急車も自力で呼べない事態になるぞ
手遅れでない事を祈るぞ

233 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 01:47:26
賞味期限が2005年5月19日の日清ごんぶとをいま食べてんだけど
臭いも味も酷いことなってる。
けどまぁ腐っちゃいないね、激辛ソースとクエン酸加えて誤魔化しちゃえば
あまり気にしないで食べられる。

234 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 01:50:24
あなたが年寄り出なければ
食中毒で死んだなんて笑いものだよ


235 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 03:36:01
前に夏牡蠣であたったことあったけど(居酒屋・生食)
ちょっと下痢しただけで翌日には無問題だったよ

236 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 04:17:16
報告です。
買ってからずっとチルド保存だった豚バラ塊肉、先程カレーにしておいしくいただきました。
消費期限は先月22日。
見た目変色した部分あり、痛んだ匂いあり、触った感じはぬるぬるでした。
洗ってみたところ匂いがかなりとれたので、
真ん中へんを薄く切って、ハーブソルトでお試しソテー→普通にウマー。
カレーの下ごしらえをしつつ、2時間ほど様子を見ましたが、
なんともなかったので、カレー完成、夕食となりました。
ぬるぬるの塊肉はけっこうインパクト大でしたが、捨てなくてヨカタ。

237 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 07:21:34
>>223
大丈夫だった?
牡蠣で疑われるのは腸炎ビブリオとノロウイルス
ノロウイルスは発症まで約一日かかる
腸炎ビブリオでも10時間くらいはかかる
だから牡蠣ではないと思う

どちらの原因菌も熱に弱いから
中心温度85℃1分で死ぬ
危ないかなぁと思ったら、牡蠣が小さくなるまで加熱しろ!!

238 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 10:33:45
2005年5月切れの北海道シチュー、チーズの風味が増しててウマーだった。

239 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 10:41:09
>>229
1ヶ月も消費に掛かるくらい自炊しないんなら、別に安いときに買ってもそうじゃないときに買っても大差なくね?

240 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 10:56:04
スーパーの目玉商品(とくに玉子が多い)につられて
まとめ買いというパターンなんだろね。
まとめ買いは得じゃないよw

241 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 11:01:39
120円のときに買っても5円のときに買っても、1ヶ月かかるなら月115円の差でしかないからなw

242 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 12:52:55
最近近所のスーパーが肉や魚のラベルに「消味期限」と表示し始めた。
何かをごまかそうとしているのか?

243 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 12:59:16
期限が過ぎると味がなくなる?w

244 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 13:09:15
大差ないが若干の差がある上に、古くなったものを破棄すらしてない人に得じゃないよとかおまえらは何がしたいのか。

245 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 13:44:06
自分の食う分量くらいわかるだろ、って話だよ
なにをカリカリしてんだ?

安いからって、やみくもに大量に買い込んでも鮮度が落ちれば、栄養素も失われるし
味も落ちる。
健康上問題はないといっても、食品の価値はあきらかに低下する。
そのあたりの兼ね合いがわからないのは、賞味期限即廃棄の輩と
同類だよw

246 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 13:46:18
>>244
それじゃあわざと期限切れにして食する事を美徳としてるのか?w

247 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 14:08:31
このスレ的には全く無意味だ。

248 :244じゃないが:2007/02/07(水) 14:10:09
>>245
>>自分の食う分量くらいわかるだろ、って話

なのか?
それを言ったらこのスレの存在自体を否定することに繋がると思うが。
「自分の食う分量くらいわか」っているなら、
賞味期限切れになることなんかあるはずないんだから。

ま、闇雲に大量に買い込むのはどうかとは思うがね。

249 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 14:12:10
>>243
商味期限なんてどう?
商売になる期間のこと

250 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 15:45:19
安い時に買って消費するのに1月以上かかっても
無問題だろ、卵は

何騒いでんだ

251 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:16:13
飽食の時代であるから、個人で消費するぶんを上回るような食品が
てもとに入ってくることもある。
お歳暮お中元、近所のおすそ分け、実家で余っている等々。
そういうものは無駄にしなくてもよいということだ。

鶏卵は鮮度が落ちれば用途が限定されてくる。
試みに産みたてと長期保存後の鶏卵を割って比較してみろ。
黄身の盛り上がり方が全く違うし、卵白のコシが段違いだ。
>>250はマヨネーズを自作したりはしないのだろうがねw
玉子かけご飯の白身のあのツルツル感に差が出るのもわからないかな。

食感も値段のうちってこと。
健康上「無問題」というのとは別問題だよ。

252 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:21:38
このスレで食感とか問題にするのはスレ違いな気がするけどなー。
鶏卵の鮮度云々なんかここで書くこと?
言いたいことはわかるけど、もの凄い違和感を覚えるのは自分だけ?

253 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:23:16
>>251
スレ違いも甚だしい

> >>250はマヨネーズを自作したりはしないのだろうがねw
> 玉子かけご飯の白身のあのツルツル感に差が出るのもわからないかな。
   ↑
  (笑)

254 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:28:25
>>251
とりあえず飽食のチュプは黙ってROMってろよ。
自作マヨネーズを自慢するって明らかに感覚ずれてるだろ。

255 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:32:33
スレ違いというのはわからないね。
「賞味期限」「消費期限」というのはあくまで生産者、流通販売の
側が勝手に決めることであって、消費者がそれらを盲従するいわれ
はない。
まあ、スレの趣旨をそんなふうに理解してるがね。
ようするにちょっと賢い消費をしましょうということだろ。
貰った卵を無駄にせず使うというならわかるが、僅かの
値段の違いで大量に買い込むというのは馬鹿げてるよ。
卵じゃ冷凍もできないし。

256 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:38:34
一昔前話題になったが、産卵日を半年サバ読んで出荷してたぐらい
日持ちがする卵だぜw

257 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:43:04
無駄かどうかはスレ違い
食べられるか食べられないかがスレの主題だよ
でもそんなに消費に時間がかかるなら、確かに買い貯めは有効ではないねw

258 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 16:49:48
>>255


>卵じゃ冷凍もできないし
>卵じゃ冷凍もできないし
>卵じゃ冷凍もできないし
>卵じゃ冷凍もできないし
>卵じゃ冷凍もできないし
>卵じゃ冷凍もできないし

259 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 19:40:16
>258
冷凍卵の写真うp!

260 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 19:48:11
ほい
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020503a/index.htm

261 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 21:38:42
鮮度がよければ生で食う、日にちが経ったら加熱して食う
食べ方や、食う食わないの判断は自己責任
単にそれだけだと思うが、何をカリカリしているんだ?


262 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 21:39:46
必死すぎるw

263 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 23:15:04
誰もカリカリしてませんよw

264 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/07(水) 23:30:44
というか、えらくチキンな奴が増えた。
どこから流れ着いてきたんだ?

そのうち「3ヶ月前のおにく」とか言うのが来るぞ。
そうなったら血吹くんじゃないか?

265 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 00:19:48
>>264
真の猛者はここで書き込む前に自分で判断して食べてるからそう見えるだけだと思われ

266 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 02:26:55
去年の11月に切れてるスライスチーズ過熱して食べたぉ!

267 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 02:40:08
消費期限一週間過ぎた豚バラスライス、全然だいじょぶだった。
なんとかいう気体入れて密封パックしたやつだったからかな。

ところで、消費期限が一ヶ月くらいある充填豆腐って、さらに一ヶ月過ぎても
平気だと思われますか? 開ける前に聞いてみたかったりして。

268 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 02:54:48
自分は匂いかいで臭くなきゃオッケーだと思ってる

269 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 07:33:15
豚肉とか買ったらすぐ小分けしてるから消費期限とか知らん
ちなみに1、2ヶ月冷凍は当たり前な俺

小分けしてるのも密封じゃないでビニール袋だし
野菜以外はとりあえず冷凍


冷凍庫最強だぜwwwww

270 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 08:08:02
>>267
その充填豆腐はこたつで保管しているのか?

271 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 11:19:45
期限9ヵ月オーバーの饅頭を冷蔵庫から発掘。
黴、変色、異臭は無し。
皮はバキバキ、崩れかけている。
念の為、加熱(天ぷらにした)
食す→下痢。
俺は負けた訳じゃない。

272 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 15:26:48
12歳の妹が今はもう22歳なんですが
まだ賞味期限内ですか?

273 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 15:30:42
賞味期限06.12.30のスライスハムの真空パック。
開ける前の見た目はh。
念のため沸騰した湯で5分ほど湯煎。
開けてみて匂いもh。おいしくいただいた。午後10時頃。
午前1時頃寝たが、悪夢にうなされ、朝6時頃腹部の激痛で目が覚める。
1時間ほど苦しんだあと、大量の水下痢出したらなおった。

俺の五感も当てにならんか…
もうひとパックあるんだがどうしようかな。

274 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 15:46:34
>>273
それはハムが原因じゃない気がする

275 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:06:49
>>272
未開封ならまだ何とか。
開封済みなら破棄。

276 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:09:40
お歳暮で貰ったハムセットのうちのチャーシューを冷蔵庫奥から発掘。
未開封で賞味期限1/16。慌てないけどそろそろ食うか。

277 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:10:08
>>275
卵と同じで加工せずに生きてれば持つんじゃね。

278 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:10:55
06.07.23のパン粉 コロッケに使おうと思うのだが・・問題なし?

279 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:12:48
>>278
カビたりしてなければどうみてもh

280 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:15:57
>>278
パン粉は冷凍庫でエターナルえっち

281 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 17:22:41
>>279-280
thank you!!

282 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 18:49:10
>>272
その妹は生まれたときすでに12歳だったのか?

283 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/08(木) 21:40:44
>>272
いらないならください
責任もって食べます

284 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 01:27:40
スレッドが44ともなれば、さすがに誰かとかぶってるだろうけど・・・・


2002年が賞味期限で、開封したら早く食えって書かれた青海苔
(冷蔵庫保管。おそらく2002年に開封済み。)
を、たった今食べました。

味は、豆板醤を利かせた料理なので、変化がわかりませんでした。

明日、生きてたら、またきます。

285 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 01:52:23
そんなんで死ぬわけない

286 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 01:54:16
>>284
心配しなくても問題ありません。また明日きてくださいw

ただし青海苔は高価なのであおさで代用される場合が殆どです。
その場合、古い物は変質により死に至る可能性が大です。
ご愁傷様です。







嘘です。



287 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 06:57:12
開封+賞味期限切れ7日の半生うどん。
見た目、匂い、触った感じなど問題なし。

食べてもどHでした。

けど、生ものでは納豆以外でこんな長く切れてたの初めてだったから、
結構ドキドキしました。

このスレのお陰でほんの少し心が逞しくなりました。
これからも五感を頼りにうっかり期限越えた食材もなるべく食べきります。




288 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 08:28:35
うん。
ここはゴミを食おうってスレじゃなくて、
食べられる物は最後まで感謝しながら頂きましょうという趣旨のスレだもんな。

289 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 14:30:07
というか、世間の通念でゴミとされている物が、
実はゴミじゃないんだと証明するという趣旨かと。

290 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 14:39:58
ま、どっちも正解じゃね

291 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 16:05:22
表示の賞味期限、消費期限を盲目的に信用するより
自分の五感を鈍らせるな、と

292 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 17:18:01
鯵の開きの一夜干ってどの位もつか分かりますか?
買ってすぐ冷凍したものを、冷蔵庫で自然解凍したのですが
食べずに3日経ちました。
悪くなるとどんな匂いになるかも分からず・・・しっかり焼けば大丈夫でしょうか?

293 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 17:35:58
>>292
冷蔵庫で三日放置なら俺なら食う。すこーしアンモニア臭があってやや、ぴりりとする程度。
ちゃんと火を通せば大丈夫。

294 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 18:12:44
たった今2006年12月中旬に期限が切れていたヤクルトを
知らずに飲みました。乳酸菌飲料てどうなんでしょう?

295 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 18:17:37
>>294
それはこたつで保管していたのか?
いずれにしても、一週間後に結果報告ヨロ

296 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 18:19:07
>>293
ありがとう。食べてみます。
そして結果報告しますね。

297 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 18:20:16
>>294
液体窒素の中ならh

298 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 18:20:53
一応冷蔵庫。だったら大丈夫なのかな?
そこにエライ濃いのが溜まっていたけど。
起こるとしたらいつ頃だろ。。。
嫁が水飲んで薄めろとかいうけどそんな問題か?

299 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 19:04:27
ヤクルトなんてなんでもねぇよw
未開封冷蔵庫保存なら賞味期限など見ないで飲む

300 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 19:09:51
3ヶ月前の缶ビール発見
これ大丈夫か?

301 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 19:19:49
>>300
(h

302 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 19:22:34
なんかレベルが低下してませんか

303 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 19:58:33
賞味期限が5日過ぎた社長のいかの塩辛。
ゴロが発酵しているのか痛んでいるのか、においがきつくなってる。
食べるなら火を通すべき?

304 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 20:19:52
さっき賞味期限が三ヶ月も前の焼肉のたれを使ってしまったorz


305 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 20:20:55
塩辛みたいな発酵食品が賞味期限から5日過ぎた位で
どうにかなるとは思えないけど。

306 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 20:27:29
冷凍食品ってすごいな!!
去年の7月が賞味期限の焼ソバを今日の昼に食べたんだけど
お肉と野菜を入れてとっても美味しくいただけました♪
旦那も私もお腹いっぱいです!!

307 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 20:34:36
>>298
そこから更に1年位冷蔵庫の片隅で忘れられててもh

308 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 23:06:43
部屋の片隅に
買い物袋から出し忘れた
常温保存のプレーンヨーグルト(低脂肪)発見
賞味期限が去年の12月31日


なんの問題もなくいけました
風味も味も普通

309 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 23:17:17
4日ほど前のパックのシメジなんだけど、
普通なら問題ないはずだが、
何故か今まで見た事もない綿ホコリみたいな白い胞子状の物体のコロニーが、
キノコにけっこう付着してる。
はっきり言ってカビみたいだが・・・。

シメジってこんなのついてる事あるっけ?

310 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 23:18:52
そもそもキノコってカビるっけ?

・・・いやカビるかな

311 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 23:37:58
キノコ自体がカビの仲間だから。
キノコの菌糸かもね。

312 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 23:48:52
>>309
>>311が言うように単に日数たって増殖した菌糸だと思われ。

313 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 23:51:31
レス有難う。
俺もそうかと思ってたが、他の種類の菌が取り付くことはあるみたいね。
真ん中の写真そっくりのが沢山ついてた。
問題ないかもしれんが、念の為廃棄した。

ttp://www.hedara.com/kinoko/kabi/kabi.htm

314 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/09(金) 23:53:44
>>309
前にスーパーでバイトしていたときにそんなのけっこう見たことあるよ。
商品にならないから棄ててた。

正体は菌糸。キノコが木の中にいるときの姿。その形で木を食べて
食い物が無くなると集まってキノコになって胞子を飛ばそうとする。
それはキノコから出た胞子が生長した姿。
害は無いと思うが早めに喰った方が良いでしょう。


315 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/09(金) 23:58:28
>>314
そうなんだ、有難う。

しかし、封をきって生ゴミと一緒に捨てたからなあ・・・
流石に今回は諦めるわ。

次回からの参考にするよ。

316 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 00:14:49
朝になったらゴミ箱から・・・
      _,,,......,,__
  /_~ ,,...:::_::;; ~"'ヽ
 (,, '"ヾヽ  i|i //^''ヽ,,)
   ^ :'⌒i    i⌒"
      | ( ゚Д゚) < 食えゴルァ!!
      |(ノ  |)
      |    |
      ヽ _ノ
       U"U


317 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 00:17:00
>>315
しかし棄てるの早いな。
あれは買い置きのニンジンとかジャガイモが芽を出したような物なんだが。
洗えばすぐに取れるし。

318 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/10(土) 00:27:28
>>316
本当にすみません成仏して下さい。
>>317
いや〜こんなに早くレスくると思わなかったし。
使えるねこのスレ。

319 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 00:43:51
箱でまとめ買いして常温放置してた買って5年ほどになるピータンだが、
重量がめちゃくちゃ減ってたw
中身が乾燥してかなり硬くなっちまった。
細かく刻んで中華粥に投入したが、さすがに味も食感も落ちてたね。
長期保存に強いものではあるけど、さすがに放置が長すぎた。


320 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 00:46:27
スレ違いの可能性があるけど報告させてくれ。昔話で写真もなくてすまないんだが。

汚部屋の掃除してたんだ。ペットボトルのウーロン茶飲みながら。
そのウーロン茶が途中で2本に増えててさ
「あれ?今こっち飲んだけど、さっきからあっちでも飲んでるな」って
その「あっち」のよく見たら発掘されたウーロン茶(とっくに開封済み)らしくて
球状のカビが浮いてたよ。
色もちょっと濃かった。
でもなんともなかった。
お茶ってすごいね!感心したよ。

321 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 01:55:37
>>320
お茶がすごいんじゃなくて

322 :284:2007/02/10(土) 06:17:54
昨日、2002年開封済み冷蔵庫保管青ノリを食したものですが、生きてます。

ぜんぜんh!!!!!
お腹の調子も悪くないです。

こうなると何故「開封したらお早めに」と書いてあるのか
そっちのほうが不思議です。

323 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 06:26:33
>>322
賞味期限だろ?
青のりみたいな香りのものは、香りが命
だから香りが持つ期限を書いてある。
開封後は密封して冷凍保存が吉
花カツオなんかも冷凍保存

>>320
それはすごいな

324 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 07:23:29
カビはやめといたほうがいいとおもうけどね
その場は「大丈夫」であってもね

325 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 10:13:17
>>318
つまり、レスが早かろうが遅かろうが、最初から捨てる気まんまんか。
そんなヤツがこのスレ利用で「使えるな」とは片腹痛い。
食べ物に感謝する心が身に付かないうちに、このスレ利用など100年早い。

326 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/10(土) 11:14:51
お前の聖域なのかw

327 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 11:25:22
自分で作ったルールを押し付ける馬鹿はどこにでもいるもんだよ

328 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 13:31:12
使えるという発言は不快感を覚えた

アドバイスしたり助け合うのではなく、レスする人も道具にしかみてないみたい

329 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 13:36:14
期限切れ粘着レスは使えませんw

330 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/10(土) 13:57:22
細かいなあw


331 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 14:48:15
きょうまでが期限の鶏胸肉、冷蔵庫に入れ忘れて廊下に放置してたんだけど、危険かな?
すげーもったいない。煮込み系でしっかり火通したらいける?

332 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 14:51:12
己の嗅覚で判断

333 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 15:04:46
>>121と同じく、果実酒用の35度のホワイトリカー
紙パックで5年ほど前に開封して半分使用して、冷暗所で保存。

このホワイトリカーで果実酒は作れるのでしょうか?
アルコール度数が下がっているかどうかの判断はできますか?

334 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 16:26:00
己の嗅覚と味覚で判断

335 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 16:51:31
蒸留酒にはあらゆる意味での「期限」はない。

このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
なんてところに
「南国の島酒「泡盛」 熟成14年古酒」
などというのが興味深いが、たとえば、泡盛は古ければ古いほどありがたがられるのだよ。
開封、未開封を問わず、蒸留酒がときを経て不味くなったという例をきいたことがない。

熟成はいわゆる本格焼酎においてすすむだろうが、ホワイトリカーなどの
甲類焼酎も放置するだけで、まろやかな古酒に変身するということもいわれている。

開封5年のホワイトリカーが飲めないなら、ホワイトリカーで漬込んだ梅酒の20年もの
なんてのはどうしようもないのかw
我が家には20年もの以上の果実酒がたくさんあるんだが



336 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 17:10:57
15年前に漬けた梅酒をそのまま放置していても飲めるのに、何言ってるんだか
味見してアルコールと分かれば桶だろう?

337 :333:2007/02/10(土) 17:28:22
レスありがとうございます。

いろんな果実酒のサイトを見ていると、
果実酒を作るには、果実を腐らせないために35度以上のアルコールがいいと書かれていたので
開封して放置していたホワイトリカーは35度以下になっているのではないかと
思って心配していました。
我が家の10年物の梅酒はアルコールが飛んでいるのかまろやかに感じるので。

このホワイトリカーで果実酒を作ってみます。
様子を見て、腐りそうならばジャムか何かに作り変えてみます。

338 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 17:49:03
…まぁアルコールが抜けて不味い(フタしてなかったとか)例は考えられなくはないが
そういった例外を除けば期限を考える必要はない。
好みの問題かな。

339 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 18:16:34
フタしてるんならアルコールは抜けないだろ?

>>331
何日放置したの?あなたの家はどの辺?廊下は寒いか涼しいか日当たりあるか?
いずれにしても、食べた報告ヨロ

340 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 18:58:38
>>331
西洋人は鳥を撃ったあと木に吊るして
あたりに腐敗による悪臭が立ちこめるまで放置してから
おもむろに調理して食う。(゚Д゚)ウマーらしいよ。

341 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 19:10:58
西洋人つーかw
東京神田の某鴨料理屋(今はもうないんだが)は店の外にずらーーーっと
鴨をつるしているのが看板だったけどな
肉の熟成をまつわけだ
肉も魚も新しけりゃいいってもんじゃないわけね
かといって、「熟成」と「腐敗による悪臭」とは話が違うんだけどなw



342 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 21:03:27
食通乙

343 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 22:57:05
少なくとも、賞味期限と関係ないネタを盛り込んでるのは、
いま料理板とかも荒しまくってるやつがここまで誘導されてきたと思うべし。

344 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/10(土) 23:07:02
>>343
どれだよw

345 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/11(日) 00:56:55
>>325>>328
気分を害したのなら御免、謝るよ。

まあ、言い訳をするとしたら「使えるね」という言葉を
俺としてはこの場合愛情を込めて肯定的に使ったつもりなんだ。
(一般的にこの言葉にはそういうニュアンスは少ないのかも知れないけど)
つまり、便利だねとか、頼りになるねとかの語感と同様な印象に、
より仲間感覚を強く付加して使ってしまったんだ。

顔が見えない掲示板で軽々に使う言葉ではないね。

流れた話を蒸し返すようで申し訳ない。

346 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/11(日) 00:57:40
あ、御免318です。

347 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 01:55:49
一ヶ月前の焼きそば用の麺大丈夫かな
かなりカリカリになってる

348 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 04:03:57
>>347
匂いと食感が大丈夫なら
焼いてる時に多めに水入れればいいんじゃね?

俺も一週間以上常温放置(つーか、ストーブの近くにおきっぱ)してた
焼きそば用の麺余ってるわ
賞味期限は1月末だけど、ま、いけるよな

349 :331:2007/02/11(日) 04:07:56
>>339
東京の文京区のアパートの、日当たり皆無で暗くてけっこう寒い廊下。
買ったのは確か8日で、製造は7日。

普段あんまり鶏肉の臭いってしっかり嗅がないから変化はわからんけど、
明らかにヤバい臭いとかはしなかったので食べたよ
なんか酔っ払って料理するのめんどくさかったから、
削ぎ切りにして10分か15分くらい茹でただけでポン酢とラー油つけて食べた。
当然パサパサであんまおいしくはなかったけど、お腹はまったく平気です。
お騒がせしました。
あと愉快な話をありがと、>>340-341

350 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 07:25:27
>>349
この間東京の最高気温は11℃まで
冷蔵庫に放置したようなもんじゃね?

351 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 08:32:21
鶏肉はそれほどしっかり嗅がなくても、臭うよw
臭いがなく、かつしっかり加熱ならなんら問題ない

蕎麦屋なんかの親子丼で、よくプンと臭う鶏肉を使ってるところがある。
もちろんそういうところへは二度とはいかないが、丼は平らげるねw

352 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 09:42:16
焼き鳥でたまに臭い鶏肉があるけど、あれは肉そのものの問題なのか・・・

353 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 09:50:34
ブロイラー臭じゃね?

354 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 09:51:45
なんだそれw

355 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 10:02:29
ブロイラー臭というのもあるんだが、それとはまた別。
腐敗菌の繁殖だよ。
どこまで食えるかは、それこそこのスレでいう「五感」で判断だ。

ブロイラー臭ってのは、飼料に何を使うかによって変るなんてことを
いう人がいる。
魚粉を多く使うと肉が魚臭くなるとかね。

356 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 10:12:17
ブロイラーが、鶏舎で大量飼育した鶏のことだと思ってるひといるよね

357 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 10:14:44
ブロイラーかどうかはわからないけど、鶏肉を噛んだときに
ガス漏れ時と似たようなニオイが鼻から抜けるときがあるんだ。
チェーン店などの安い焼き鳥屋に多いかな。

358 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 10:15:08
本来は「ブロイル」用の鶏の意味だが、少し前までは
「鶏舎で大量飼育した鶏」でよかったんだよ。
20年前はブランド鶏なんてほとんどなかった。


359 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 13:40:31
>>357
冷凍ドライアイスのせいかと

360 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 13:52:50
>>359
へえー、ドライアイスのせいなのか・・・

361 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 14:38:57
マーガリンってカビ生えないっていうけど、スプーンが汚れてたのかカビ生えてた。

カビ取れば食べれるかと思って一口

アウアウ

ペロッ…これは青酸カリ!ってレベルじゃねぇぞ
ってくらいやばかった。
匂いはトイレ洗剤のようなソーダ臭というかプラスチックというか科学的な臭い
食べたらなめらかさはなくなっててザラザラ
喉が焼けるような感じでまだ喉がヒリヒリする。

マーガリンがいかに危ない食品かがわかった
一口でやめなかったら死んでるわw

362 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 15:12:59
青酸カリなめたときあんのw


363 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 15:22:02
夏季常温だとマーガリンは1ケ月で黒カビ生えるよ、だけど上澄みだけ捨てれば問題なし
バターは3ケ月過ぎてもおk
さすがに黒カビを食ったことはないなあ

364 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 15:49:26
>>347
いっそのこと丸ごと油で揚げてかたに焼きそばするという手もありまっせ

365 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 18:57:21
しかしマーガリンなんて美味くないもの
なんでわざわざ買うのかわからんなー
やっぱり売ってるし便利だから?

366 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 20:09:53
だって安いもん
マーガリンよりバターは3〜4倍値段が高いから貧乏人の味方

367 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 20:17:06
バターよりそんなに安いのか
買わないのでさっぱり知らなかった

けど、やっぱりイラネ
パンには塗りやすいかもしれんが
トランス脂肪酸わざわざ進んで取る気にならねーし
なにより料理でバターの代わりにはならねー

368 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 20:41:19
>>361
いやいや、舐める前ににおい嗅げよw

369 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 20:58:05
開封後1ヶ月以上期限が切れた数の子入り松前漬けを冷蔵庫で発見した。
うめぇwww

370 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 21:03:00
>>367
そういうスレじゃないから。

371 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 22:24:06
>>367
サラダ油も買えませんね

372 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 22:33:31
普通だな

373 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 22:37:06
2002賞味期限切れのブルドック中脳ソースを
冷蔵庫保管でずっと使ってきたんだけど
本日ようやく最期のひとしずくを看取りました。
滅多に使わないからここまで長かったけど、全戦全勝hでした。

問題は、来月期限切れのウスターソースの方。9割残ってる。
使い切る頃には、自分てば何歳になってるんだ。
がんばる。。。

374 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 22:42:02
むしろおいしくなってたんじゃねの?

375 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 23:22:49
>>374
そのとおりw
あと数年放置でもっと旨くなる可能性あり。
ウスターソースはカレーのかくし味、なんかにも使えるし、
砂胆を炒めて火が通った頃ピーマンやタマネギなんかを追加、そこへウスターソース
をザーっとかけまわして、そのまま冷やす、皮をむいたゆで卵なんかといっしょに
密封容器で保存。
冷たいまま、酒の肴で一週間はオッケー。
こんなことをやると、さほど歳をとらなくても消費できるだろう。

だけどソース類の賞味期限は気にしたことないね。
賞味期限切れ切迫があったら買うのは納豆、ソースかな。
野菜は半値でも古いものは買わないが。

376 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 23:30:09
でもソースって殆ど砂糖で野菜とか果物使って無いって暴露されたやん。
寝かしても熟成しないだろ。

まあ傷みもしないだろうがw


377 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 23:38:11
キャベツのぬか漬けを買いました。大好物です。
最小単位ですが、たっぷり半分はあります。
フタかバネ式の密封瓶に入れてますが、どれぐらい持つと思われますか?




378 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/11(日) 23:54:14
>>377
食べてみてオッケーと思えるまで

どの程度の塩分やら糠の熟成ぐあいやらの現状がわからないし、
冷蔵保存なのかどうかもわからなければ、推測すらできない。
床を離れた糠漬けのい保存は密封の度合もさることながら温度も重要な
ファクターだろう。

しかし、キャベツも糠床も今の時期はあんまり旨くはないと思うがねぇw



379 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 01:40:33
冷蔵庫の牛豚ミンチの消費期限見たら昨日までだったんです。
慌てて冷凍庫に入れました。
今日解凍してハンバーグにしても大丈夫でしょうか?

380 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 02:00:34
大丈夫です

381 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 02:30:05
>>379
冷凍した挽肉を解凍したら味が凄いことになるけどな。
冷凍した挽肉はそのまま解凍せずに料理に使う物だ。

382 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 02:40:07
>>379
ハンバーグにしてから冷凍保存すれば良かったのにね。

383 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 03:00:15
ある日、スーパーの魚屋コーナーで惣菜の
イカフライが半額だった。平台に野ざらしで上にライトがサンサンと照らしていたが
取り分け気にせず購入。家でサラダ油を使って揚げ直し喰らう。
翌日、気分が悪く試しに寝床から立ち上がってみたら真っ直ぐ立っている筈なのに
視界だけは円を描くように右にスライドしていく・・・。
流石にいたたまれなくなりトイレでゲー。
イカフライにそんな悪魔は居たっけ?ちなみにサラダ油は一週間前に使い以降は
ホコリが入らないように蓋をして放置。他の食い物にはこころ辺りは無いし
イカフライかサラダ油か、どちらかに居るぞ悪魔が。

384 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 03:12:31
>>383
実はイカフライにかけたウスターソースに…

385 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 03:21:35
いやー塩ふって喰ったから違うと思う。
しかし皆強いな・・・。ちなみにオカンがボケて冷凍食品カキフライを
凍ったまま油に入れずに夏場の太陽の下、じっくり解凍した後、油で
揚げた物を食わせたせいなのかやはり寝床で河を見た気がする。

386 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 03:34:15
賞味期限5日過ぎた卵を卵かけごはんとして生で食べるのは危険でしょうか?

387 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 03:39:55
>>386
貴方の健康状態による。
殺菌兼ねてわさびを少量加えてみては?

388 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 04:45:14
ききめあるの?

389 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 05:29:06
気は心(W

390 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 06:45:26
>>385
イカフライは別の原因と思われます。
痛んだイカフライでそんな症状は聞いたことがありません。
毒キノコとかの神経毒の症状に近いです。

また、カキフライは加熱不足と思われます。
っていうか、解凍した冷凍カキフライなんて
油に入れたとたん水蒸気爆発するんじゃね?

391 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 07:37:24
傷んだイカフライの中毒症状を何千例くらい聞いたことがあるの?

392 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 08:28:18
食中毒より他の病気を疑ったほうがよさそうだなw

393 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 09:32:43
メニエール病みたいだねw

394 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 10:54:54
>>386
一ヶ月以上過ぎたの生で食べましたよ

395 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 12:56:23
>>386 >>394
友達が中国に行った時に目と骨のようなものがあるような生卵があったって。
もう少し早く食べるか、ヒヨになるまで待つかにすればいいのにな、と思ったらしい。
これって賞味期限と関係ない話???

396 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 12:56:56
>>386 >>394
友達が中国に行った時に目と骨のようなものがあるような生卵があったって。
もう少し早く食べるか、ヒヨになるまで待つかにすればいいのにな、と思ったらしい。
これって賞味期限と関係ない話???

397 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 13:01:17
関係ない
バロットじゃね

398 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 13:52:24
外国ではあえてそういう卵を売ってるとこあるよね


399 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 14:02:48
フィリピンだっけ?
美味しんぼで半孵りゆで卵の話あった。

400 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 14:41:58
日本にも、というかオレが生まれた市にも有精卵の半孵りをつくっている
ところがあった。
お客は日本人ではなく、東南アジア系の人たちだね。
世界的に見れば、生卵をずるずるすするほうが珍しいのだよ。
日本人は生卵を食うから、卵を洗って出荷するが、欧米では加熱調理が
前提だから、殻にサルモネラ菌などが付着しているばあいがあるとかで、
イギリス在住の日本人への注意事項として「イギリスの生卵は危険」という
情報が流布しているとか。
世の中はいろいろだわね

401 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 14:42:21
吉野家の冷凍牛丼が冷蔵庫の冷凍庫をさがしてたら出てきました
賞味期限が2004年11月10日です・・・
冷凍状態はカチコチで問題ありませんが
喰えるのかな?

402 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 14:48:48
>>401
調理済をパックしてるわけだから保存状態が悪くなければ食べられる。

ただし食べて脳がスポンジになっても
それは別の話w


403 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 14:51:55
喰ってみます!!

404 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 15:10:49
>ただし食べて脳がスポンジになっても

このスレの住人くらいは、流布されたデマにいつまでも惑わされないでいただきたいもんだ
http://www.numse.nagoya-u.ac.jp/F1/proftakeda/syoku/syoku6.htm

405 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 15:19:51
>>404
すれ違い乙

406 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 15:43:56
やっぱり、古い油って良くないと思うんだ…
節約とかそういう考えは大事だけど、酸化した油は雑菌がどうのと言う以前に消化器官への負担が高いよ

407 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:09:54
参加度をいちいち測れないし
自己責任で自己判断

408 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:11:49
喰ってみた
腹が下った_| ̄|○

409 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:26:51
>>408
お前は誰だ
牛丼が2時間でお腹にくるなんてないだろ

410 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:27:47
>>408
え、牛丼の人?


411 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:29:19
しかも冷凍だしな>牛丼

412 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:34:14
で、喰ってもいいのか?だめなのか?本当の答えプリーズ

413 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:44:38
まだ食ってないのかw
結果は自己責任でgo!

414 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 16:52:47
>>412
味を期待しなけりゃ食えるだろ。

415 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 17:54:06
味と安全性を両立させたいなら

開封して鍋で煮て軽く調味しろw


416 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 18:21:51
開封後の牛乳余らせて処分することが多いんだけど
どのくらいまでならチャレンジすべき? 開封後2週間
の牛乳、匂いも外見も変化ないので行ってみようかと
思うんだけど。

417 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 18:29:00
コタツ内保存ならやめたほうがいいし液体窒素内保存なら問題なし。

ここはロバ耳の穴。
自己責任で口に入れ、飲み込み、様子を見て、
結果を「おうさまのみみはろばのみみー!」とばかしにここに書き込め。

418 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 18:30:35
>>417
牛乳を液体窒素内で保存したら、
溶けたときに分離するので、
それはそれで問題ありだと思うが。

419 :416:2007/02/12(月) 18:45:37
自己責任は当然だけど、「止めとけ」って声が
あったら止めようかと思ってた根性なしなんで。

明日仕事だし迷ったけど、飲んでみた。
さてどうなるか。もちろん冷蔵庫保存で飲む時は
必ずコップに移してから飲んでるけど。

420 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:01:43
牛乳は殺菌方法によってさまざまな消費期限の物があるので
一概にどうだとは言えない。


421 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:07:05
>>420
開封後だったら一緒

>>416
暖めてみて凝固しなければ大体大丈夫
かなり長期に常温保存した物はやばいから止めといた方が良い
※印のエンテロトキシンにやられるかも・・・

422 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:08:11
>>420
それは開封前の話であって、開封して空気に触れた
瞬間に関係なくならない?

423 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:15:33
2/2と2/7賞味期限のハムがあるのだが煮沸して食べられる?
両方とも未開封
納豆と一緒に食べたり焼いたほうがいいですかね

424 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:21:31
>>423
普通に冷蔵保存されてれば、10日位は猶予期間の範囲。
そのまま食べて大丈夫だと思うが、ヌメリや異臭がしないか
チェックして、不安なら加熱。


425 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 19:24:34
牛乳は開封の仕方やその後の保存温度もおおいに関係あり。
開封時に口からじかに飲んだりすれば腐敗は速い。
臭いに変化がなきゃ、ちょっと飲んでみる。
味に問題なきゃまずだいじょうぶ。
心配なら熱をくわえれば問題なし。

426 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 20:32:23
旧雪印みたいに再処理して出荷するメーカーもあるって事を忘れるな

427 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 20:32:37
>>423
未開封って段階で、何が心配なのかサパーリわからないよ……。

428 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 21:35:24
そもそも、なんでそこで納豆が出てくるんだ

429 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 21:58:52
今日買ってきたナンプラーの賞味期限見たら去年の11月だったw
まあ腐るもんでもないし、いいかー、って思って普通に使った。

430 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 22:58:16
そもそもナンプラーなんてものがどこで、どのような人に使われているか、
ってことを考えることだよ。
薄い琥珀色だったナンプラーが2年も経てば日本の醤油と同じような色になる。
魚醤なんてのはそこいらから旨くなるんだよ。

431 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/12(月) 23:01:28
>>428
納豆菌は神だから消毒というか,他の菌を駆逐滅菌してくれると思っているのかもw

432 :379:2007/02/13(火) 01:47:30
>>380>>381
レスありがとうございます、、、
ミンチ肉って冷凍したら味落ちるんですね、、、
どうしょう。300グラムもあるのに。
ハンバーグ以外で美味しく活用できる方法ってあります?

433 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 01:56:14
>>432
ミートソースとか肉味噌とか作ればいいじゃん
カレーにしてもいいし

434 :379:2007/02/13(火) 01:59:09
>>433
なるほどーーー

435 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 02:02:55
>>431
納豆菌をワサビか何かと勘違いしてるみたいだなw

436 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/13(火) 04:33:38
冷蔵庫で置き去りになっていた、2ヶ月賞味期限を過ぎた未開封ヨーグルトが
有る。これ食えるかな・・・

437 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 04:46:53
>>436
未開封なら多分おk
つうか、まず開けてみて中身確認してから相談するがよろし。

438 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 09:45:42
未開封の豆腐屋ジョニーがあります
賞味期限が二日前で切れてますが食べても大丈夫でしょうか
見た目と匂いは多分変わりなしです

439 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 09:50:16
己の嗅覚と味覚で判断

440 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 10:08:47
見た目と匂いが大丈夫なら、俺なら多分食う

441 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 10:36:48
己の胃と腸で判断

442 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 10:59:52
>>438です
ありがとうございます
実は嘔吐下痢で昨日まで苦しんでたのでちょっと不安だったのですが
自分の嗅覚を信じて今から食べます
ありがとうございました

443 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 12:49:52
>>442
嘔吐、下痢の原因がこのスレの参考にならない理由?
知りたい気持ち満々!(・∀・)

444 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/13(火) 16:52:35
>437
そうかー。ありがとう。
とりあえず4日前に作って冷蔵庫に入れっぱなしの煮物を片付けて、
その影響がなくなってから試食してみて結果報告するよ。

445 : ◆FbFl6.BU2w :2007/02/13(火) 18:59:55
テスト

446 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 21:30:03
テスト

447 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 21:31:12
>>443
単に体調悪いから普段気にしないような事が気になっただけじゃねーの?

448 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 21:42:27
吉野家2年前冷凍牛丼オークションに出品することにした・・・

449 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/13(火) 21:49:16
>>448
粗末にしたお前はもう二度とくるな
腹壊して死ね

450 :71:2007/02/13(火) 22:20:48
先月24日期限のあらびきステーキがもう溶けはじめていたので慌てて食べました。
焼いた時ハンバーガーを数十個単位でまとめた時のようなにおいがしましたが、まあ平気です。

451 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 03:46:28
2005年6月が期限のインスタント味噌汁。
ミソと乾燥具が別々の銀色の袋に入っているタイプです。
今食べてみたら、合わせ味噌なのに、赤味噌のような色をしてます。
あまり覚えてないけど、こんな色じゃなかった気がします。
味は若干すっぱい気がします。しかしこんな味の味噌汁もあると思います。
「気がする」のは、期限を見た後だから余計そうなのかもしれないです。

インスタント味噌汁というものは、賞味期限あんまり気にしないでよかったりしますかね。
袋に密封されているので、かなり長持ちしそうですが。
自分が食べるのはいいけど、家族にだしていいものか迷ってます。

452 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 04:01:19
>>451
味噌は密封していても色は濃くなっていく。
商品の回転が悪いスーパーなどで、
同じ品物の賞味期限が違う物を見比べるとよくわかる。
新しいものと古いものでは味も若干違うし。

453 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 06:07:54
もろみとか黒いヤツは苦くて喰えないもんな
一見おいしそうにみえるのに

454 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 06:23:01
不純物が入ってない味噌は究極の保存食


455 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 07:10:31
ようするに味噌は何年経っても食える。
ただ、色と味は変化する。
変化を熟成ととることもできるし、劣化ととることもできる。
とりかたは自由。

あたりまえだが、味噌は冷蔵庫などない昔からあった。

456 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 14:50:17
でも今は製法が違う。
本来の保存食に減塩だのを持ち込むから腐ったりする。
味噌や醤油にカビが生えるってことは異常だよ。
何で塩や砂糖が保存料だと理解しないんだろうか???

457 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/14(水) 14:54:30
>451
前に1年くらい賞味期限きれたインスタントの生みそ汁食べたけど
なんとも無かったよ。味噌の色が濃くなって多少風味が変わるが不味くはなかった。
気になるなら貝類でも入れて煮たらどうかな。

458 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 14:58:50
>>456
えーっと、自家製の味噌や醤油、黴びるのは当たり前で使ってますが?

459 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 15:04:57
ばーちゃんが今の味噌は腐るって怒ってた
昔のは古くなっても塩が上がってきて幕みたいになって
それが殺菌になってたらしい

460 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 15:09:39
>>458
黴びるのしか作れないなら作らない方がいいんじゃないか。
ちゃんと作れば黴びないもんなんだよ。

461 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 15:18:09
自家製のが腐るのは環境によるだろ
マンションでつくってたら腐ってもおかしくない

462 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 15:53:09
自家製味噌が腐る?
そりゃ作り方がどーしようもなく間違ってるんじゃないかと。
普通につくった味噌に出るカビは有害じゃないし、腐るなんてことはないよ。

463 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 16:54:08
このスレあるの知らなくて生活板でも聞いてしまいマルチになってしまいますが質問させて下さい
期限から8日後の生クリームなんですが、乳製品の為少しビビり気味
未開封&冷蔵保存です

464 :451:2007/02/14(水) 17:03:01
参考になりました。有難うございました。


465 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:03:41
>>460
滅菌してない醤油は普通に黴が浮く。
>>462氏が言ってるように”黴びる”のと”腐る”のは違う。

466 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:04:58
>>463
前レスの検索をお勧めします。
このスレ内にも散見されると思いますよ。

467 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:05:35
>>460
腐る味噌を造るのはバカだが、カビが生える味噌を造るのは上手なんだぞ……?

468 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:30:35
微妙にスレ違いだからこっちでやってくれないか?
味噌について語ろう
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/salt/1093430803/

469 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:43:03
冷凍保存期限7ヶ月過ぎたさんま、ホッケの冷凍干物が沢山あるけど
やっぱり味パサパサかな?
あと同じく冷凍期限が5ヶ月過ぎた冷凍カツオのたたき
半年過ぎた冷凍ネギトロ、冷凍サーモンが沢山あるけど
生食用としては厳しいでしょうか?

470 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:46:45
>>469
包装状態でかなり違う。
パッケージ内に空間がある物は霜が付きやすく、
霜は食品中の水分が昇華して凍った物なので、
食品の方は味が落ちてる。
いわゆる真空パックなら結構大丈夫。
トレー+ラップは不味くなってることも多い。

471 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 17:58:57
470さんありがとうございます。
一応個別に真空パックになっているのですが見た目にも
冷凍焼けしてるっぽい箇所もあるので
傷などが付いて穴が開いてしまってるかもしれません。

とりあえず干物は普通に焼いて、生食用のものはもったいないけど
ハンバーグにしたりムニエルで食べることにします。

472 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 18:15:49
冷凍牛丼出品しました
どんどん入札おながいします

473 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 18:30:15
>>471
家庭用の冷凍庫じゃ真空包装でも冷凍乾燥する
美味しくはないと思うから、煮物にでもすれば?

474 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 21:57:41
>>472
どこのオクなんだ?
アホーじゃ見当たらないが。
http://search.auctions.yahoo.co.jp/search/auc?p=%CE%E4%C5%E0%A1%A1%B5%ED%D0%A7&auccat=0

475 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/14(水) 23:31:00
解凍使用後4日経過の冷凍ホイップクリーム
家人が口を揃えて喰うなと言うのを聞かずに一人で完食。

討ち死に。
1時間ほどトイレに篭りました。

そーいや、解凍後(開封後だったかしらん)はお早めにって書いてあったなぁ。

476 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 00:26:17
>>466
ありがとうございます!

477 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 00:58:06
>>475
無茶しやがって…

96年期限のグリーンピース缶詰を発掘!
缶は膨張してないが錆びている…明日、俺は勇者になる

478 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 09:25:32
>>463
さすがにもう見てないかな…?
自分ちのでは、生クリームの未開封&冷蔵保存は賞味期限1ヶ月後でも
味・匂いともほとんど変化なく、問題なく食えた。
開けてみてすっぱい匂いがしなければ大丈夫。

479 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 09:34:07
今朝台所の缶詰をチェックしてたら1990年に賞味期限が切れたフルーツポンチ缶が出て来た。
缶がところどころ錆びてる…。
開缶すべきか、我が子の代まで継がせるか悩む。

480 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 12:01:06
次世代に引き継いでも価値が出る訳じゃないかろうにw

481 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 12:59:51
>>479
子どもに負の遺産を残すなw

482 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 13:55:20
腐の遺産?

483 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 14:16:46
誰がうまいこと(ry

484 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/15(木) 15:02:28
436ですが、賞味期限2ヶ月前の冷蔵未開封ヨーグルト食しました。
至って普通の外観。
1日たってもお腹は健康そのもの。自分には大丈夫でした!!!

485 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 21:05:01
2月4日賞味期限(期限内に開封)の牛乳。
シリアルにかけて美味しくいただいた。


さて、6年1月9日賞味期限のレトルト中華丼…
明日試してみる。

486 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 21:11:19
平成6年ならまあまあだな

487 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 21:41:46
冬は冷蔵庫の開閉頻度が比較的低いし、庫内外の温度差も小さいから、
あのとき○○日オッケーだったから、というのは次にはどうかねw

開封後、調理後の食品の危険ゾーンに至る条件は様々だ、
参考はあくまで参考であって、自己責任ということをお忘れなく。

488 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 21:43:26
ゴメ、2006年モノです。
全然hでしたか…
明日のお昼ご飯に中華丼いきます!

489 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 21:50:24
>>468は468宛

>>467
ちゃんと五感を使って判断しています。

490 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 22:28:46
たはは
2006年モノのレトルトを試してみるか・・・w

491 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 23:12:32
スティックパックの白ごま、封切ってないのが、
2003年物でスティックがもう真空状態になってますけど、
煎って使えば問題ないですよね?

492 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/15(木) 23:27:29
己の嗅覚と味覚で判断

493 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 10:58:52
彼の部屋に10年越えの桃の業務用大缶があった。
開けたところ腐敗などはしてなく普通に桃の臭いがしたが
茶色くなって原型をとどめてなかった。
味見せずに廃棄。

4年前に買ったアンチョビ缶。
開けて取り出そうとしたらぐずぐずに崩れてたが美味。


494 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 11:06:42
2月3日賞味期限切れの生うどんを冷蔵庫より発掘
袋の中で変な汁が出ていて開封時にかなり変な匂いがしたので
軽くゆすいでから調理(具:一年前の冷凍豚肉、小松菜)

普通に美味。体調にも変化なし。10日位じゃたいした事なかったか

495 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 11:27:01
戸棚の奥から、賞味期間1993年6月の弁当用醤油(未開封)を発見。
開けてみたが「茶褐色の塩辛い液体」になっていたw

496 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 12:43:07
>>493
アンチョビは、缶の中でも発酵が進むみたいだね。
崩して使う分にはかまわないけど、
せっかくペーストじゃなく、形のある高い缶だったのに、
と忘れていた自分をくやしく思うことがある。

果物缶は、アンズ缶を爆発させ、
棚を汁で真っ黒に染めてしまったことがある。
何年ものか確認しなかったが、
中身は炭と墨汁のようになっていた。

497 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 13:21:21
昨日もスパゲッティにかけて食った粉チーズの賞味期限が去年の10月だった
要冷蔵じゃないやつだからずっと台所に置きっぱなし
別にカビも生えてないし風味も普通なんだよなー
色々入ってんのかなー

498 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 17:06:22
>>497
パルメザンは保存食の堅チーズだよ

499 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 18:22:04
06.01 賞味期限のフリスクが車のダッシュボードから

しけってる それ以上にスーッとしねえ
意味ねええええ (^ิิ౪^ิ)




500 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 19:26:03
>>497
粉チーズは冷凍庫保存がおすすめ
凍ったってひとかたまりにならないし香りがとぶのも防げまっせ

501 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 23:07:56
一ヶ月半ぐらい前に購入したジョナゴールドを冷蔵庫より発掘。
外皮はまさに長時間風呂に使った指みたいにシワシワになっていた。
とりあえず皮は少し果肉を巻き込むようにして多めに皮を切り
口の中にダイブ。なんか水分が抜けてバサバサ、更に普通のジョナより
粉っぽい気がした。しかし一ヶ月半前及び生鮮食品なのにカビ一つ生えないんだな。
ワックスのせいか知らんがある意味怖いわ、とりあえず今の所異常無し。

502 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/16(金) 23:31:35
>>497
冷蔵庫に入れなかったのが正解

503 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:11:41
2005,11月賞味期限のサトウの切り餅どうしよう。。
一切れづつ小分けの袋がふくらんでいる。。


504 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:46:34
>>503
そりゃ食うしかないだろ、このスレ的には

505 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:49:34
>>503
餅はカビてない限り大丈夫だと思うが味がどうなっているか気になる。


506 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 02:55:32
>>501
ちゅうかリンゴとか梨で収穫期以外に出てくるやつはみんな温度・湿度管理された
冷蔵庫保存のやつを出してきた物。
リンゴなんかは長期保存の方が甘みが増すと聞いたことがある。
まあ家庭の冷蔵庫だと湿度管理ができないので水分が抜けちまうけどな。

507 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 19:57:02
製造年月日2007年2月6日 15:00
賞味期限 2007年2月8日 15:00
の富山のマス寿司が冷蔵庫にあるのだけれど、食っても問題ないかな。
ちなみに俺は、納豆なら賞味期限2週間くらい過ぎていても平気で食える。
牛乳も2週間くらいなら平気。でも魚系の賞味期限切れは初体験なので
誰かマス寿司に詳しいやついたら教えてくれ。


508 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 19:59:23
そんなもん、わかるわけねぇってw

509 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 20:11:24
>>507
とりあえず

マス寿司の製造過程を調べてみたら?


510 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 20:19:37
驚き。
ここ↓のマス寿司は
ttp://www.oisix.com/shop.gift--Wsc1-2050__html.htm
賞味期限 製造後3ヶ月だ!
うちの冷蔵庫のは違うメーカー。




511 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 20:41:07
>>510
良く読め。冷凍庫で保存が製造後3ヶ月で解凍後は一日だ。


512 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 21:51:46
今、姉が賞味期限5日過ぎたチキチキボーン(フライドチキンみたいなの)
を食べようかどうしようか迷ってる…
冷蔵庫に入ってたけど…1回あけたやつだからやばいかな?

しっかり加熱すれば大丈夫だと思うんだけど…どうですかね?

513 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 21:52:36
己の嗅覚と味覚で判断

514 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:07:14
>>512です。

>>513ありがとう。
姉が今食べてるけど、とくに変なにおい、味はしないみたい。
普通だって言ってる。
やっぱ賞味期限はあんまり気にしちゃいけんね。


…このあとお腹痛くならないといいけど。

515 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:11:21
気にはした方がいいぞw

揚げ物だし。


516 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:16:57
あ、そうか…
油は古くなるとやばいよね

517 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:24:03
賞味期限なんかマインドコントロールでなんとでもなるだろ。
心配だったら加熱して食え。

518 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:30:30
マインドコントロールw 
いや言いたいことはわかるが

519 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:30:31
>心配だったら加熱して食え。

じゃあ、ます寿司はどうしたらいいんだ?


520 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:34:16
>>519
焼けw

でも酢飯がガチガチになってるんじゃないの?w


521 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:38:15
>>520
蒸す。

522 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:40:38
雑炊にしてみる


523 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 22:40:58
>520
まだ開封していない。
笹の葉っぱに包まれていて、木の箱に入っているから、
乾燥はしていないと思うけど。明日の朝、開けて食えそうなら食ってみるかな。



524 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 23:23:02
1ヶ月過ぎた納豆をあけてみたんだが・・・なんかうっすら霜みたいなのが降りてて
白い小さいつぶつぶが豆の周りについてるんだ・・・まぁ一応食ってみるけど今回は流石に不安だわ

525 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/17(土) 23:33:14
>>524
白いつぶつぶの出た納豆食べた事あるよ。
水分が飛んで豆がちょっとパサパサしてたけど。

白い粒は何だっけな?前、このスレで教えてもらったんだけど
アミノ酸だったかな????

うっすら霜みたいなものって、カビじゃないよね???


526 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 00:12:20
>>524
納豆は大丈夫だよ
白い結晶は析出した納豆の成分だ。
そのあたりになると、さすがにちょっと苦味を感じたり、
ざらつきで食感がわるくなることはあるが、食あたりなど
の心配はない。
刻んでみそ汁や、キムチナ鍋などに入れれば、コクがでて新しい納豆
よりも良いなんて言う人もいるくらいだ。
このスレ的には、「納豆は捨ててはならん!」だろね。


527 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 01:12:24
以前賞味期限3ヶ月すぎた納豆をたべたが、乾燥している以外まったく平気だった。

528 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 03:28:09
>>542
「納豆 結晶」でぐぐってみるとよろし。

529 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 06:18:12
チロシンだな
竹の子の水煮にも付いてるな

530 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 09:04:40
俺のチンポについてるカスみたいなもんだな。
食える、食える。

531 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 09:42:12
>>530
それは発ガン物質

532 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 15:44:41
賞味期限が2/10までの茶碗蒸しって、食べても大丈夫でしょうか(>_<)
具は蟹のやつと、海老のやつです。

533 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 15:58:26
気になるなら止めろ

534 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/18(日) 15:58:32
>>532
一度熱は通ってる訳だから、冷蔵庫できちんと保管してれば大丈夫だと思うが
うわずみ液とか匂いや色で判断。

味・風味はそれなりに劣化してると思われ。

535 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 03:36:34
味の素とは原料を適当な濃度にうすめておいて微生物を投入して
適当な条件で発酵させて生成物を乾燥させたもの

ってことは

納豆の白いものも同じようなものなんだから
いっそのこと納豆汁にしたらうまそうじゃない

536 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 18:25:43
>>523
本来押し寿司は保存食なので…現代の物はわかんないけどな

537 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 20:34:57
ジャガイモなんですが、
皮も外も異様に青いんですが、コレって古いんですか?
食べれるんでしょうか?
(いつ買ったものかは分かりません母が旅行中なので)

538 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 20:36:20
訂正
皮も外も→皮も中も

539 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 20:46:50
>>537
日に当たると青くなる。
青いとこ削ればOK。
しっかり削り取らないと体に毒なので注意

540 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 20:47:22
>>537
青っていうか緑色?
緑っぽいのは日に当たったせいで鮮度はあまり関係無し。
緑のところを取り除く(皮を厚めにむく)なら食べられるはず。
中まで緑になってるならあきらめる方が無難。

541 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 20:52:38
ありがとうございました。青い部分を削って食べますね。

542 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 21:16:05
ソラニンだな
青いのを食べて食中毒になることが
学校の農場で収穫したのでたまにあるよ

543 :71:2007/02/19(月) 22:41:01
先月25日期限のロースカツ、色は普通なんだけどにおいがヤバくなりはじめたので、揚げて食べました
…ちょっとだけヘンな味?

544 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 22:58:55
コショーを使えばきにならなかったかも?

545 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/19(月) 23:32:58
ヨーロピアンが胡椒を大量に必要としたのは、冷蔵庫のない時代、腐りかけの肉を喰うためだもんな

546 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 00:05:24
三ヶ月前の焼きそば用むし麺が干からびて発見された・・・復活するかなぁ

547 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 00:21:20
>>546
ムリに戻そうとしないで揚げるのがいいと思う。

548 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 09:44:13
去年買った岩塩、今朝気が付いたんだが、
賞味期限:2007年10月18日
だって。

賞味期限なんてもんはホンットにいい加減なもんなんだなと思た。
んで、今年の10月過ぎたらこの岩塩を捨てちまう奴らも居ると思うと
腹立たしくさえなるね。

549 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 09:50:07
今週のアニメのコナンで、卵の賞味期限が昨日だったから使わないほうがいい、というセリフがあったね。
こんなところから情報操作、植え付けしてんかと思ったよ。

550 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 09:59:48
アニメのコナンなんてもう何年も見てねーよw

551 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 10:00:31
オマイラ教えてください。
消費期限19日20時のおむすび(とり五目)はどうでしょうか。

552 :551:2007/02/20(火) 10:09:26
このスレロムってたら場違いな事に気が付きました。
逝ってきます。

553 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 12:11:29
>>552
食った感想待ってます

554 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 13:11:47
1月3日が賞味期限の半生うどん(未開封)はどうでそうか。
見た目には異常がないように見えます。

555 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 13:17:27
オレだったらくたくたになるまで煮込んでみて
すっぱいにおいがしなければ食う

556 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 13:19:29
同じ生うどんでも、
消費期限が製造から1週間の物もあれば3ヶ月の物もある。
自分の視覚・嗅覚で判断して。


557 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 17:18:02
>>554
    レ ポ よ ろ !

それと原則sage進行で。

558 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 17:57:08
賞味期限13日のヨーグルトがあるんですが、食べても平気でしょうか??

559 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 18:21:44
>>558
いつの13日かにもよりますがとりあえず食べてみてください。

560 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 18:29:50
>>558
>>295

561 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 19:49:29
>>553
全く問題無く頂きますた。

562 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 22:45:48
常温保存のパックに入ってる食べ物を、
冷蔵庫などで保存した場合って賞味期限どの位伸びますかね?

563 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 22:50:30
>>562
>>557
物によっては「賞味」期限は短くなる

564 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 23:03:40
>>563
賞味は短くなっても、食えないわけじゃないですよね?
1ヶ月ぐらいなら。

真空パックに入ったホタテなんですけど。

565 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 23:10:26
>>564
不味くてもいいなら、何ヶ月でもオッケーだよ
冷凍しときゃ、何年でもオッケー
ただし、味は変わるかもね
食っても命に別状はないだろうが

566 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/20(火) 23:24:45
今晩の田村タクシー、
ウメボシの賞味期限が2060年代だった。
藁田。

567 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 00:44:04
期限(賞味か消費か不明)が99.08.25のリケンのわかめスープ(インスタント)。
この部屋に引っ越してきた時、母親が荷物の中に紛れ込ませてくれたものです、3つは飲んだけど、残り一つの存在を忘れていました。
そろそろ飲んでみようか、10年モノまで待とうか。
どう思います?





568 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 01:01:00
乾物の期限など(ry

569 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 08:14:25
>>567
一回スープにしたものなら止めとけ

570 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 09:00:14
>>567
フカヒレスープは食べれた

571 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 09:09:06
2004年9月30日が賞味期限のミソを発見した。
食ったらいいクソになるかも。

572 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 13:04:29
賞味期限2003.11の一味唐辛子
たった今、ビンに詰めなおしてきた。
ぜんぜん大丈夫だが・・・大量に投入しても辛くならない

そんな我が家の昨日の夕食は
2006.7賞味期限のスパイスセットを使った、ナシゴレン
去年の春前デパートのイタリアフェアーつーので買ったショートパスタスープ
(大特売で売られていたせいか、この時点で期限近かったはず
が、その後、別容器に移し替えたんで、賞味期限不明)でしたよ

ついでにコショウも詰め替えてみた。
コチラも当然、賞味期限は当の昔に過ぎ去っていた・・・



573 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 13:27:51
とんがらし、胡椒の辛味成分は揮発油だからねぇ。
完全に飛びきったとんがらしはパプリカとして使おう(w)。

574 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 22:47:29
油揚げって悪くなりやすいほうですか、そうでもないですか?
期限後6日、開封済み、冷蔵庫保存の油揚げなんですが。
見た目と匂いは大丈夫なんですが、
臭覚・味覚あまり冴えないほうなんで、目安があれば参考にさせて。

575 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 23:16:53
>>574
油揚げを作ってる豆腐屋なんて零細から大手まで山ほどあって、
それぞれがどのような衛生管理をしてるかなんてわからない。
なので、目安はないに等しい。

576 :71:2007/02/21(水) 23:17:28
11日期限のロースカツ、>>543で食べたのと味もにおいもほぼ同じ感じがしました。
もしかしたら10日越えも20日越えもそこまでかわらないのかもしれません。

577 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/21(水) 23:21:53
>>574
私の経験だと、油揚げが痛むと青カビが生えますw

現状、煮炊きして食べるのであれば問題ないと思いますが
油の劣化が気になるので、油抜きを丹念にした方がいいと思います。





578 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 00:09:49
13日消費期限だった豚肉は大丈夫・・・?
茶色くなってるけど。

579 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 00:23:18
>>578
>>576

580 :578:2007/02/22(木) 00:26:55
そっか。ロースカツは加工品かと思ったよ。
た、食べてみるか・・・

581 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 00:49:36
明らかにヤバい匂いがしたらやめとけよー

なんとなく獣くさい、くらいならおk
焼いても変な匂いなら廃棄した方がいいと思う

582 :578:2007/02/22(木) 00:53:28
野菜炒めにして食べてるけど、生ゴミくせぇ('A`)
こういう場合、下地でスパイス使って臭い隠したりするんだろうな・・・


583 :578:2007/02/22(木) 00:55:43
>>581
おk、分かった捨ててくる。

584 :578:2007/02/22(木) 01:20:07
口の中まだ臭いが残ってる。コショウでごまかしてたが、強烈だなこれw
うーん、冷蔵庫一度締め忘れたことがあった気がする・・・?
今日面接あるけど、当たらなきゃいいなあ
>>581トンクス、ほんま助かったわ

585 :574:2007/02/22(木) 08:21:32
よく油抜きして味噌汁に入れて食べました。
有難うございました。
問題なかったと思います。


586 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 14:23:58
油揚げは冷凍しとけばよい

587 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 14:55:19
02年製造の桃缶。
いざという時のためにと取ってあったんだけど
なんだか底と蓋の部分が盛り上がってるんですが・・・
膨張してるのかな。
別に缶が腐食してるわけじゃないんだけどな。
怖いから捨てようと思うんだけど、大丈夫じゃないよね?

588 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 14:59:55
開けてみたらいいじゃないか

589 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 15:08:32
食品用吸湿剤はダイソーとかにもあったような

590 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 17:01:05
膨張した缶詰は多分ヤバイ

591 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 17:18:43
>>587
開けるなら屋外でやった方がいいぞ

592 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 17:31:34
桃太郎が出てくる

593 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 18:26:10
桃太郎が成長したから缶がふくれたんだw

594 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 20:28:12
いずれ国会議事堂に鬼退治に行ってくれるといいな。

595 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 21:07:35
膨らんだ缶詰は水の中で開けるがよろし

596 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/22(木) 23:18:25
まさにいきなりクライマックスw

597 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:33:15
賞味期限が6日前の卵って食える?

598 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:42:46
>>597
何を心配しているのか全くもって理解出来ないぐらい食える。

599 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:47:41
>>598
マジ?wサンキュ

600 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:54:55
加熱しろよ

601 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 00:58:45
>>600
6日程度じゃ経験的に生食問題なし。
ぶっちゃけ期限後2週間物でも生食してる。
冷蔵庫保存はしているが。

卵の生食賞味期限は「常温保存」の場合の期限。


602 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 05:46:37
しかも夏の気温で

603 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 05:47:20
もっとも、いくら新鮮でも中るときは中る

604 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 09:17:28
>>597
殻にヒビなどある場合はご注意を!
稀にヤバーな時もある

605 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 18:19:38
豆乳未開封だったらどんくらいもつかね?
2月10日のが10本もある・・

606 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 18:20:15
賞味期限が2年前の強力粉を発見しました。
戸棚にあったので一応日陰保存。
封は開いてません。
ヤバイでしょうか?


607 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 18:54:18
>605余裕でおK!

608 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 18:55:25
>>606>>2参照

609 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:02:43
>>608
凄いありがとう≧∇≦

610 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:30:43
一月前の鳥モモ肉。
クリームシチューに入れて食べたら翌日下しました。
でも同じ日に女子中学生がくれたクッキーも食べたので、そっちかも。
後日聞いたら、女子中学生も下していました。

611 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:33:45
1ヶ月前じゃなくて2ヶ月前だったかな…
とりあえず寒くなってから買ったやつ

612 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:41:51
>>610
女子中学生のクッキーなんて羨ましくないからな!全然羨ましいなんて思ってないからな!

613 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:54:31
食ったら肛門エクスプレスな女子高生クッキー

614 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 19:55:02
女子高生じゃなくて女子中学生か

615 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 20:08:17
翌日中るなんて本当にエクスプレス灘

616 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 20:29:00
チンして食べるご飯(白米)の賞味期限が
06年6月でした。
しかし10個パックお徳用なので、捨てるに
忍びないです。大丈夫でしょうか?

617 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 20:46:21
>>616
カビがなければまず平気
腐敗臭でなくても容器のニオイが気になるようなら雑炊とか炒飯とかどうよ

618 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 21:02:21
レトルトとか缶詰とか余裕で賞味期限1年以上切れてるの大量にあるけど気にせず食べてる。
一人暮しなんてこんなもんさ。
勿論下したことはない。

619 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 21:15:41
2/15消費期限の油揚げ(冷蔵庫保管)て、食べても大丈夫ですかね?
大豆製品なので不安です。

620 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 21:26:59
>>619
>>577

621 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 21:30:08
>>620
見落としました。ありがとうございます!
煮て食べてみます。

622 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 21:48:39
>>617
カビなさそう。
食べてみます!ありがとう!
一人暮らしの大切な食料だから
もったいなくて…
(存在忘れてたけど)

623 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 22:07:02
月曜日に買ったニンジンの表面がヌルヌルになってた。
ちょっと厚めに皮けずったけど、ニンジン大好物のはずのウサギも見向きもしてくれない。
うさって人より味覚するどいらしいからなあ、ちょっとでも違和感あると全然食べない。

遠いとこで買ったから肉の保冷用にと氷袋をレジ袋につめたのがニンジンに当たってたかな?

624 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 22:15:20
>>623
保存は新聞紙などに包ん野菜庫。

625 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 22:30:49
ぬるついたものうさぎに食べさせようとしないでやっておくれ!

626 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 22:39:04
万が一うさぎが食って腹下したら人間より医療費が高くつくのに…

627 :623:2007/02/23(金) 22:52:53
ごめんごめん人間の感覚でこの位大丈夫だろって与えてしまったよ。
しかし、他のものはバリバリ食べてるがニンジンは全く手付かず。

厚めに削れば全然普通のニンジンなんだけどなあ。



628 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/23(金) 23:53:35
ドライトマトなんですけど……2005年9月に賞味期限切れ・袋入り未開封・常温保存でした。
見た目・匂い・齧ってみての味は問題なさそうだけど、
「ドライ」といってもカサカサに乾いてるものではないので(ちょうどドライのプルーンみたいな感じ)、
いつもと違ってふんぎりがつかないよ〜。
気持ちはほとんど諦める方に傾いてる。
が、捨てる前に一応ここでご意見をたまわりたいのですが。

どうせ使いこなせないなら、コジャレた食材は買うもんじゃないなぁ。

629 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 00:30:56
>>628
このあいだ発見した冷蔵庫保存のドライトマト開封済み、
期限切れて2年ぐらいだったけど使った。
開封済みで冷蔵庫保存なので乾燥してたけど、
お湯で戻して炒飯に入れた。問題なし。

同時に未開封も発見してるが、まだ使ってない。

630 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 00:47:07
ドライトマトの体験談ありがとうございます!
どうせだからお湯で戻すところまでやってみてから、また悩もうかと思います。
すぐには使わないのでオリーブオイルにでも漬けようかな。

631 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 06:02:48
関ロさんじょう

632 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 06:03:21
>>40
冷凍?チルド?
コンビニの弁当類って逆に腐らなさすぎて怖いっていわれてるのにな。

633 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 07:08:20
せめて、安価は正確に。

634 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 17:26:12
マヨネーズって腐りますか?
開封後4ヶ月。常温で放置期間有り(一週間くらい)
匂いはマヨネーズのまんまで、味は若干苦い?気のせいくらい?
です。
見分ける判断あったら教えてください。

635 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 18:22:06
>>634
見た目で異常がない・匂いもおかしくないなら腐ってない。
マヨネーズは分離しない限り非常に腐りにくい食品の一つ。
なぜかというと、小さく見ると中心に油の粒子・その回りに卵の膜・
さらにその外側に酢という三重構造になってて、
雑菌などが入っても卵や油に届く前に酢でやられちゃうから。

636 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 18:34:02
>>635
ありがとうございます。酢か!凄く納得。
心置きなく食します。

637 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 23:51:56
2/13期限のプッチンプリンが冷蔵庫から出てきた
ヨーグルトなら余裕綽々なわけだがプリン…と思いつつ明日休みだしチャレンジ
味は全然普通のプリンだなあ
腹壊したら報告にくるヨ


638 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 23:53:01
前にテレビで、開封済のマヨネーズを日当たりの良い窓際に
1ヶ月だったか(もっと長かったかも?)放置する実験してたけど
腐ったりしてなかった。普通だった。
マヨネーズすげえwwと思ったよ。

639 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/24(土) 23:58:45
>>587
うちには13年くらい前に買った桃缶がある。やっぱり缶の上下が膨らんでる。
中身はどうなっているんだろう、いつか爆発するんだろうかと日々思いながら放置してある。

640 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 00:06:58
気が付いてるんなら自主的に開けた方がよくないか?
爆発したら後始末が面倒だぜ

641 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 00:40:32
ビニール袋に入れてあります。

642 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 00:57:38
びっ
ビニール袋も突き破っちゃうかもしれないんだからね!

643 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 02:47:28
>>637
ホットケーキミックスと混ぜてチン!デカプリンになるw

>>638
ネタ?まじで?すげー!

644 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 03:01:20
>>643
目がテン!でこんな実験もしてた。

驚くべきことにマヨネーズは、防腐剤などの保存料を一切使っていないのです。
それでも開封しない状態だとなんと常温で7ヶ月ももつというのです。
いったいなぜマヨネーズはこんなに日持ちするのでしょう?
 そこでこんな実験。マヨネーズと卵黄に、それぞれ食中毒の素、
サルモネラ菌を植え付けてみたのです。そして37度で温めて24時間後。
卵黄のサルモネラ菌が40倍に増えたのに対し、マヨネーズのサルモネラ菌の数は何とゼロ!
死滅してしまったのです。

645 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 07:02:52
>>639
タダの火薬は燃えるだけだけど
密封すると爆弾になる。強く密封すると、より強力な爆弾に

缶詰爆発すると、キッチン全部掃除し直すことになるよ

646 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 07:40:53
      _、、、、
  ,;:''":::: ・゙゙゙・、
〜;',;; ,;;;; ,;,;;クJク
  `U~U"U~U´

     、、、、
  ,;:''":::: ・゙゙゙ソ@ノ
〜;',;; ,;;;; ;(,,゚Д゚)  < イノシシだゴルァ
  `U~U"U~U


  ピュー =      _、、、、
  =≡    ,;:''":::: ・゙゙゙・、
 =≡≡ 〜;',;; ,;;;; ,;,;;クJク
  =≡≡ `>ゾ~>ゾ>ソ

647 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 08:37:44
ちゃんとしたマヨネーズは、防腐剤なしでも相当長持ちするよ。
塩の入った酢の中に油の微粒子が浮かんでいる状態だから、
酢と同程度の保存性がある。

某Pの倉庫で期限切れの缶詰マヨが発見されたときは
社員の取り合いになったらしい。熟成が進むんだってさ。

648 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 10:16:29
>>647
原料がひとつ抜けている様ですが気のせいですね

649 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 10:42:58
賞味期限
0 6. 0 2. 1 8
の卵をさっき目玉焼きにして食べた。
あと四個残ってまぁ〜す♪ イエーイ

650 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 11:07:33
げっ; Zz( ̄ロ ̄‖
0 7. 0 2. 1 8 でした;
0 6 じゃ一年前になっちゃう(ノ>д<)ノ

651 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 11:14:58
たかが1週間で

えらくテンション高いなwww


652 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 11:51:51
あ゛
ごづぢが でぎぜづぅ?
Σ( ̄ロ ̄‖

いつもハイテンションッス〜〜〜♪
イエーイ

653 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 12:00:29
にくくさってた
くった

かゆ
うま

654 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 13:22:31
>>653
71ゾンビ説

655 :638:2007/02/25(日) 14:29:03
>>643
ネタじゃないよ。かなり前だから何の番組か忘れたけど。。

>>644
自分が見た番組でもそんな感じのこと言ってた気がする!
何気にすごいんだな〜マヨネーズって。

656 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 14:46:03
ネタも何も、ウチでは1kgの買って真夏でも常温放置ですが… < マヨ
だいたい使い切るのに3ヶ月弱

657 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 15:14:32
マヨネーズは日向に置いても数カ月腐らないと
テレビで実験してたぞ

658 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 15:32:24
>>643
デカプリン興味津々だw
プリン味のホットケーキになるんじゃなくて?

659 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 16:50:41
カリフォルニア産ピスタッチオ(ピスタチオ)(知人の土産、18年前のモノ、PET広口容器入り、インスタントコーヒーの密封シール紙と同様の銀紙あり)
が部屋の片隅から出てきた。冷暗所といえる場所からだが、18年前のもの。



660 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 17:01:09
豆に含まれる油がどう変質してるかが問題だな。
食べてみてレポよろw


661 :659:2007/02/25(日) 17:17:00
>>660
すでに完食。空腹に勝てなかったw
翌日以降、吐き気に苦しんだ。死にそうだった。(初体験)
ただし症状はノロウイルスと酷似しており、ノロかもしれぬ。
ハッキリしないのが非常に残念。

数日苦しんだ後、一応回復。


662 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 17:21:26
そら、お豆さんが原因やと思うわw

663 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 20:10:28
乾燥豆類は、アフラトキシンが怖いよ
常食しなけりゃもんだいないがw

664 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/25(日) 22:09:06
>>663
その毒、いま調べた。
怖いね。もう手遅れだがw
がんになったら報告に来るよ。
お楽しみに。


665 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 02:03:05
>>664
豆が原因だとハッキリさせるために、酒も煙草もとらず、毎日適度な運動をして、
食事は栄養バランス良く、ストレスを貯めずに生きて行くんだぞ!
それでもガンになったら、きっと豆が原因だ!
ただの遺伝かもしれんが。

666 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 08:46:30
冷蔵庫に一週間入れてたご飯って食べても平気だろうか

667 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 09:15:59
>>666
ちゃんとラップまたは密閉容器に入れてたんならチンすれば平気でないかい?
多少カピカピになってるかもしれないけど。
うちではそういうのは炒め系ご飯か雑炊に使う。

668 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 09:34:42
>>667
ラップしてたので平気かな
レンジで加熱しすぎたら黄色くなって驚いた
古くなってる証拠か
自分も雑炊にしようかなありがと

669 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 09:35:44
もろみ酢(甘い)なんですが、開封済で、冷蔵庫保管で、
2年経過のものと半年経過のものがあります。
臭いはもともと甘酸っぱい変な臭いの為よくわかりません。
ラベルには開封後1ヶ月以内にと書いてあります。
酢だけじゃなく、色々入ってるから危険ですかね?

670 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 09:44:26
己の嗅覚と味覚で判断

671 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 17:44:50
賞味期限が1999年のはちみつ 何年も前から開封済み 常温保存
白く結晶になってきたけど結晶もジャリジャリでうまい

672 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 17:45:45
>>671
はちみつに賞味期限なんてない

673 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 18:09:28
>>671
めんどくさがらずに湯せんくらいしたら?

674 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 18:18:05
>>673
うまいんだから文句言うな。

675 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 20:52:38
>>669
個人的な感覚で悪いが、俺は気にせず使うよ。

676 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 21:37:03
>>673
ストーブの上にビンごと熱くなるまで30分位おいたけど結晶のままだったよ

677 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 21:40:08
>>676
直置きじゃ無理。
瓶ごとたっぷりのお湯で湯煎。
でかい瓶なら2〜3時間ぐらい。
熱い湯につけると瓶が割れるので、
ぬるめからスタート。

678 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:23:28
ケーキに使うスポンジ、賞味期限3日前のものだったんですが、
もうケーキとして使っちゃいました…。
ほかの材料の賞味期限は切れていないんですが、
やっぱり危ないですか?(´;ω;`)

679 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:34:27
>>678
危ないわけないってw

このスレ(できれば過去スレも)読んでごらんなさい。
「賞味期限」の意味が理解できるまで。

680 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:43:23
>>678
え?

 ケーキのスポンジは期限前に使って
 残りの材料も期限前なんでしょ

どこにも問題無いと思うけど。


681 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:52:36
>>678
開封して素手でべたべた触りまくったあげく3日経った、ならともかくなぁ。

682 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:55:36
>>678
危険です
始末してあげますから、家に送りなさい

683 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/26(月) 22:57:22
>>680
賞味期限の日付が作った日の3日前だったって事だと思う。

けど全然問題ないだろうは同意

684 :sage:2007/02/27(火) 00:27:05
賞味期限2004年4月22日
グリコ焼き鳥丼、レトルトパウチ、当然ながら常温保存。
もう少し保存してもいけますか?
三回忌くらいで成仏してもらおうかと
思っているのですが。

685 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 01:09:31
未開封のタルタルソース。
賞味期限は06年10月。

流石に、マヨと違うからきついかな?


686 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 01:13:35
>>684
>>1のテンプレを読んでみて

>>685
未開封だし余程劣悪な環境下で保存されてなければ余裕

687 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 02:55:13
テンプレにコレも入れておく?
・調味料は未開封であれば「消費」期限を1年ぶっとばした程度じゃなんともない。
いわんや、賞味期限じゃ(ry

688 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 03:11:48
>>687
そうとも言いきれんのだよなー。
チルド食品等に付いてる小袋液体調味料(○○のたれ)なんかは、
1年は持たない物も多い。

689 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 04:01:08
そうそう。
こないだ掃除してたら誇りまみれの餃子のタレが出てきて(餃子買うとくっついてくるやつ、いつの物かは不明)
ちょうど餃子の買い置きがあったから付けて食ってみたら酸っぱかったもん。


690 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 08:14:29
>>687
いわんや、賞味期限をや。

691 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 09:17:21
誘導されてきました。
同じ質問になりますが、よろしくお願いします。

味、匂い、食感ともに変化なくても賞味期限を過ぎたら危険なものとかあるのでしょうか?
近所のパン屋で買ったメロンパンとくるみパンを1週間車のトランクに放置
してしまったのですが、先ほどおそるおそる食べてみたところ特に問題なく
感じるんだけど・・・。


692 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 09:39:05
>>691
明日の今頃もう一回書き込みすることによって答は出るでしょう・・・

693 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 09:39:20
>>691
味と匂いに変化ないなら普通は無問題。
パンならカビってくるでしょ。
それを取り除いて食って
「味、匂い、食感ともに変化なし」
とか言われてるなら困るけど。

694 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 14:49:28
>>691
間違っても「さすが山崎製パンは添加物てんこ盛りですね」とか書くなよ!!

695 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 15:28:16
カビが生えてたり腐敗臭がしたり味が変でなくてもヤバくなってる食品ってありますか?


696 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 15:30:23
>>695
いくらでもある。ボツリヌス菌入り真空パック辛子蓮根とか。

697 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 16:03:18
黄色ブドウ球菌のエンテロトキシンの入った低脂肪乳
3時間ほど放置して腸炎ビブリオが増殖した刺身
サルモネラ菌インエッグの卵
ノロウイルスがいる生牡蠣
一晩たってウエルシュ菌が増殖したのに加熱不足のカレー
カンピロバクターが付着した鳥わさ

>>695
お好きなのをどうぞ

698 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 16:12:23
肝炎ウイルス入りの生肉も忘れずに。

699 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 16:26:25
つアレルギー全般

700 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 16:46:04
2月24日賞味期限の生ラーメンがまだ10食分残ってる。
今から頑張って消費するぞぅ

701 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 17:39:54
去年の?

702 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 17:54:13
 賞味期限から半年以上経過したトマトジュース(未開封)で
スープを作った。全然おK。
下剤の効果を期待して、冷蔵庫で2週間以上保管したコンビニの
ピラフを食べた。味も香りも明らかにおかしかったが、普通に
消化吸収された。気を強く持てということだな。

703 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 18:03:19
あ、トマトジュースは缶じゃなくて
紙パックだから。

704 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 18:32:02
味噌煮込みうどん買ってからひと月経ってた!
今日はコイツで夕飯にしなければ

705 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 19:29:29
>>676
使う分を別の容器にスプーンでこそげ取って、電子レンジへ
すぐ溶けるので様子見ながら取り出してね。
ただし、非常に熱くなっているので、やけどに注意

706 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:02:53
おまいらw

707 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:13:39
去年の1月賞味期限のおみやげの箱入りラーメン‥
見た目は問題なし

食えますかね?
というかそれしか食材がない‥orz

708 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:19:45
夏場を過ごして一年近く経った半生うどん(賞味期限は製造3ヶ月)が
冷蔵庫じゃなくて台所の片隅から出てきた…当方保温マンション。
かなり黄ばんでたがおっかなびっくり茹でて喰ったところ無事でした
讃岐うどんなのにコシがなくなってブツブツ切れたけど。

709 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:28:49
缶ジュースは缶詰と同じ考えでいいんですかね?
倉庫から野菜ジュースとコーンポタージュが出てきた
両方スチール缶、缶の膨張とかはなし
缶底の数字が

880416(野菜ジュース)
920205(コーンポタージュ)



710 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 21:29:33
それは凄い。
さすがぶっとびスレ。

711 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:35:01
>>709
缶詰って密封後に高温で加熱殺菌しているけどジュース類はどうなんだろ。
去年、1990年以前の期限表示のある缶ジュースを開けたけど、、、とても飲めたもんじゃなかったね。

712 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:39:02
>>710
飲んでないうちはぶっ飛ばしたとはいえない。

713 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 21:42:36
>>712
とりあえず709には飲んでもらわんと収まらんな。
もちろん自己責任で。

714 :709:2007/02/27(火) 21:47:24
今日はこの時間だし飲みません
週末の昼あたりにちょっと開けてみます

でも野菜ジュース嫌いなんだよなー
大丈夫だったら
激辛アラビアータもどきでも作るかなー



715 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 21:49:23
>>709
野菜ジュースは缶内部の塗装が溶けているかもシレン
スズが溶け出しすぎると下痢をするが、その程度だろう
高温になるところに置いていたなら味は美味しくない
っていうか、さすがに美味しくはないと思うが、試してみて欲しくもあるww

コーンポタージュはh

716 :709:2007/02/27(火) 21:54:57
ちなみに野菜ジュース普段飲まないので教えてください
開封?プルタブ開けるときの音は
「プシュッ」ですか?
「カシュッ」ですか?

コンポタは「カシュッ」ですよね?

717 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 21:57:45
「ヒデブッ」じゃない?

718 :648:2007/02/27(火) 22:01:52
>>686
スマソまだまだ保存おkってことすね


719 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 22:02:07
ひと月前に期限の切れた冷蔵庫保存の未開封鮭フレーク
まだまだ普通に食べられるレベルですか?

720 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 22:08:12
>>709
どんな外見なんだろうw
うpしてほしい

721 :709:2007/02/27(火) 22:49:06
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3537.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3538.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3539.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3540.jpg

外観は埃の汚れと繋ぎ目にちょこっとサビが浮いてるくらいで
結構まともですよ

722 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 22:55:31
これは是非ともレポート希望

723 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 23:15:53
19年物か…

724 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 23:21:17
>>719
ここは質問スレではない。二度と来るな。

725 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 23:23:55
>>721
廃棄するにしても、そのままゴミには出せないので
開けて中身を写メ&味見してレポよろしく(°∀°)


726 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 23:31:25
すげーなんか懐かしい感じのする缶だ。

727 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 23:32:30
プルタブ飛ばせる奴だw

728 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 23:45:02
>>719
ねばってたりカビてなければ自己責任でどうぞ。
でもやはり聞くだけの人は来なくていいです。

729 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/27(火) 23:47:00
>>719
スレ的にはhだと思いますよ。

730 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/27(火) 23:54:34
>>721
ケースで発掘かwww

ポタージュとか野菜ジュースは塩分が高めだけど
缶の内側の腐食とかには影響ないのかな。

とりあえず缶からの直飲みは危険だな。
グラスにあけて色・不純物・匂い、もちろん味もチェック。


731 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 00:50:25
昨日の夜期限が切れたコンビニの焼きそば
今日一日ストーブの前でイイカンジに温められてたやつ
さっき食ってみたけど、全然h

逆にコワイ

732 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 01:07:37
寧ろこの時期にたった一日放置したくらいで
危険物に変貌してしまう焼きそばがある方がコワイ


ヒーターの前に置きっぱなしだったり
コタツの中に入れてたんならわからんでもないがナー(ノ∀`)

733 :732:2007/02/28(水) 01:09:11
ってストーブの前…orz



ちょっくら日本語の勉強してくるよ…(´・ω・)

734 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 01:20:41
必ずしも腐る=中るじゃないからねぇ
運良く食中毒菌がのさばらずに済んだと言うことかもよ
たまたま無害な雑菌が増殖したに過ぎないとか

735 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 02:03:28
餅ってカラフルなカビが怖い。
じじばばは餅のカビは大丈夫とか、切り落として食えって言うけど、
今はそれが通らない時代。
ちょっとでもカビが見えたら切り落としても、胞子が舞ってるし、
切ったつもりでも根っ子が実は長いとかいう時代だし。
でも黄色や赤や緑のカビを切って毎日食べちゃいました。

736 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 06:41:25
ナッツが混ぜ込んであるクリームチーズ(パンに塗るタイプで
かなり柔らかめ)でプラ容器半分ぐらい使いかけのものなのですが、
表面にちらほらピンク色のカビが発生してます。
カビの部分以外はいたって普通なのですが、カビが生えた時点で
危険だからやめるべき?

737 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 07:26:21
>>736
>>663

738 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 07:35:39
06.3.6が賞味期限のバター(開封済み)と
22日賞味期限の卵使ってパウンドケーキ作ったら、激しくマズかったーorz
やっぱお菓子作りには向かないね…

739 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 08:03:29
>>736
日本には凶悪なカビ毒を発生させるカビは居ないというけど
心配ならやめとけば。

>>737
アフラトキシンは発生した状態で輸入されるもの
日本には無い

740 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 08:19:13
ナッツ類は、加工用は特にほとんどが輸入物だと思うんだけど
もっとも、慢性毒性だから一時的に食べても気にしなくて大丈夫だよね

>>709に期待sage

741 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 08:31:05
>>732
緑のカビなら大丈夫と聞いたことがある
ただ、赤や黄色がヤバーと婆ちゃんが言っていた覚えがあるよ

昨夜の夕食・・・
久しぶりの賞味期限の切れていないものばかりが食卓に上ったw
が、一品増やそうかなぁ〜と思って開けた「納豆」が・・・
賞味期限2週間過ぎていたw
ちょっと、アンモニア臭っぽかった

742 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 09:16:59
>>738
材料のせいではない

743 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 09:36:38
>>738
それは間違いなくほかのレシピと腕だな

744 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 09:47:01
やっぱ(私って)お菓子作りには向かないね…

では?

745 :738:2007/02/28(水) 10:09:06
>>742,743,744
そうか\(^o^)/

746 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 11:25:41
名回答ですっきりしたようw

747 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 22:00:05
食パン:消費期限2/18、開封は2/14?ごろ
野菜室にて保管

どんなものでしょうか?

748 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/28(水) 22:06:56
パンの野菜室の10日越えは俺なら食わんな。
ま、結局は何度も書き込まれてるが自分の五感の自己責任ってのになるが。

749 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/28(水) 22:09:12
あ、けど市販のは防腐処理がしっかりしてるから案外もつのかね?

うちはホームベーカリーで焼いてるから、食べきれないのは速攻冷凍庫に入れる。

750 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 22:30:13
>>747
運良くカビてなかったとしても確実においしくない。
食べるならラスクやパン粉等に加工してください。パンは冷凍するべき。

751 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 22:33:19
鶏の内臓(キンカンと呼ばれる部類)生で24日賞味期限だったんだけど
今日料理しようとパック開けたら腐敗臭がorz

いま流水で洗ってるけど煮付けてももうダメポかなぁ(´・ω・`)

752 :もぐもぐ名無しさん :2007/02/28(水) 22:39:36
内臓は傷みやすそうだね

753 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 22:42:48
>>751
臓物はヤバイ

捨てる勇気を

754 :751:2007/02/28(水) 22:46:00
やっぱそうだよなぁ
分かった…これは断念するわorz

同じ日に購入した豚ミンチは何事もなかったようにhでした

755 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 22:58:20
>>748-750
ありがとうございます。そっか冷凍しとけばよかったんですね。
今度からそうしてみます。


756 :もぐもぐ名無しさん:2007/02/28(水) 23:01:53
俺はパンは常温で2週間くらい置いてるよ
カビ生えないし全然いける

757 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 05:49:13
賞味期限、2004.8.29のレトルトおかゆと
2004.12.24のレトルトシチューを先日食べました。
体調には問題ありませんでしたが、風味は減っていたので
やはり早く食べた方がおいしいですね。
しかし、期限が切れて2年以上なのに大丈夫とは、レトルトって凄いですね。

758 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 07:00:25
消費期限が2.26のシュークリームって大丈夫か?
賞味期限かと思って余裕余裕と半分くらい食べた所で消費期限だった事に気付いたんだが…
初めて食べるやつだから味に違いがあるのかわからない。
そんなまずくはないんだけど。

759 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 08:10:16
自分ならとりあえず食べるかな、冷蔵庫に入れてあれば迷うことも無く。
今、おとといの夜の「手作り」おにぎりがある。
中身は昆布、海苔は味付け海苔。車中に放置。どうしてくれようか。

760 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 08:33:12
>>754
うわぁあ!まだ捨ててないよな!?
キンカンだろ、キンカン!
流通では内臓扱いだが、それは実際内臓じゃなく、要するに卵の黄身だよ!
周囲にまとわりついてる、管やらを綺麗に取り除けば、煮て食うぶんには全然平気だよ!
匂いが気になるのなら、シショウガとか薫り高いものと一緒に甘辛く煮込め。

761 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 09:42:54
>>760
分かったからもちつけw
シショウガって動揺しすぎだろwww

762 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 09:56:00
>>758
普通に美味しく食べる
>>759
こっちはビミョーw

763 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 11:00:57
開封済みで冷蔵庫に入れたケチャップって、どれくらいもちますか?
臭いは異常無しです。
それから、一年前に作ったお汁粉をジップロックで冷凍保存したままなんですが
危険ですかね?

764 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 12:55:13
ケチャップは大丈夫でしょう
おしるこはわからんなぁ
豆料理は足がはやいけど冷凍品はどうなんだろ

765 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 12:58:43
>>761
ワラタw

>>754
>>760 見ろよー!

766 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 15:30:34
半分飲んだ後放置していた牛乳、ふと見たら一週間期限切れ。
どろっとはしていないし冷蔵庫に入れていたから大丈夫だろうと一口飲んでみたら
苦さと舌の痺れに驚いてすぐに捨てました。牛乳の恐ろしさを初めて知った…

767 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 16:28:44
>>766
ちょうど今俺も一週間切れの牛乳(沸かして)飲んだところだよ
同じ冷蔵庫内でも違いがあるんだなぁ

768 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 16:35:19
2005年の夏で期限が切れてるパン粉って、使っても大丈夫でしょうか。
冷暗所にて保存、カビも虫もついてないみたいですが・・・

769 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 16:49:43
言っとくけど牛乳二週間切れても飲めるよ!一週間は余裕すぎて牛が怒る

770 :sage:2007/03/01(木) 16:53:52
金沢名産、胡桃の佃煮一袋(真空じゃなくて適当に熱圧着した感じの袋入り)
去年の夏賞味期限切れ(8/27だっけな?)
部屋の片隅で埃まみれ

食った。
甘辛のタレはそのまんま、いけるいけると食いすすみ
6口目くらいで突如ひろがる苦味。
知らんかったあんまり苦いと痛いのな。

これが先週の話。
まだ冷蔵庫のミニタッパに入ってる訳だがどうしよう?

771 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 16:54:56
>>766
期限切れに気づかずに飲んだら痺れなかったと思う。

772 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 17:23:07
牛乳は味の劣化が激しいからなぁ…
飲めるっちゃあ飲めるが…やっぱり早目に飲むべきだな。

>>771
痺れなくても苦さがくる時点でアウトだろ…常識的に考えて…


いつぞやの夏に、蒸し風呂と化す部屋に一日放置した牛乳を誤って飲んだ事がある。
液体が流れ込んだと思った次の瞬間どろり濃厚な半固形状の物体が…
一気のみの体勢だったもんだからそのまま口いっぱい分飲み込んじまった。
味は最早牛乳のそれではなく、ほのかな苦味だけしかしなかった…

不思議とトイレに駆け込んだり気分が悪くなったりはなかったなぁ…

773 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 17:46:22
>>772
蒸し風呂保存と冷蔵庫保存を一緒にするなと・・・

774 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 17:51:08
どんな状況下でも苦味はアウトだろ…

775 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 19:09:01
バレンタインに素手でコネコネした手作りチョコなのですが、
冷蔵庫保存していたけどどのぐらいもつ物でしょう?
ふりかけたパウダーが、もはやカビなのか砂糖なのかわかりません。
やっぱ冷蔵庫内でも菌って増えますよね?

776 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 20:29:32
01年のレトルトおかゆハケーン

ドキドキしてきたw

777 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 21:41:31
常温放置の賞味期限4日前コンビニおにぎり食べた
ひと口かじるだけで米粒がポロポロ落ちるほど乾いちゃって全然美味くなかった
味や臭いは問題なかったけどホントにパッケージ表示通り保存料・着色料使ってないのかな〜

778 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 21:43:54
エバラの商品で賞味期限改ざん 卸し業者が意図的に
http://www.asahi.com/national/update/0301/OSK200703010088.html

779 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 21:49:08
>>777
米のベータ化

780 :709:2007/03/01(木) 22:17:18
うふふ

なめこの缶詰            881126
フランクソーセージ缶詰     870817
ショルダーハム缶詰        860306
コンソメスープ缶(帝国ホテル) 920704

を発掘しますた。
コンソメスープ缶だけに賞味期限36ヶ月と記載あり
これは駄目かもしれんんねー


781 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 22:34:58
食材の宝庫ですね

782 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 22:36:37
>>780
レポよろ

昨年12月下旬に3本ほど買った無脂肪乳がそろそろ飲み終わる。
あ〜今の時期はホットココアが旨い。
同時期に買った南瓜もそろそろ調理しようかな。(冬至南瓜を作りそびれた)

783 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/01(木) 23:27:08
>>780
ハム缶欲しいな。

784 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/01(木) 23:38:04
>>780
帝国ホテルのコンソメってけっこう高かったんじゃないのかな?

785 :709:2007/03/02(金) 00:08:31
ソーセージ缶詰酒のつまみに美味しく頂きますた
ちょっと気になるのが
ttp://www.calpis.co.jp/corporate/press/nr0409_59.html
賞味期限1年・・・

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3790.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3791.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up3792.jpg

ごめん全然旨く撮れなかった

786 :71:2007/03/02(金) 00:17:10
先月14日期限のサイコロステーキ。
ほんのちょっと赤茶色だから大丈夫と思って火を通したら、見事に泡吹きました。
…食べたけど。

同じ2週間オーバーでもやっぱ豚の方がいたむのが早いですねー
鳥はもっと早いんでしょうが。

787 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 00:20:44
>>785
19年半ぶっ飛ばしたのか!

…と思ったが、そのころだと賞味期限記載じゃなくて、
製造年月日記載だろうな。

788 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/02(金) 00:29:43
>>787
それでも充分凄い
785にあるように建前上は1年が期限みたいだし

789 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/02(金) 00:31:59
あ、ポタージュか。

790 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 00:36:20
>>758
異常ないのは全国数万名のお客さんを対象にして
不○家が実証済み

安心して食べてください

791 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 02:37:01
>>787
このスレにおいて、放置してあったものは「ぶっ飛ばした」と表現しません。


792 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 02:48:09
2005年12月賞味期限のちらし寿司の素
まったくhでした。んまかった。

793 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 04:05:19
吉野家牛丼2年物いりませんか?

794 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 06:46:10
>>780
私もハムとソーセージ食べたかったなぁ

795 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 06:49:01
なんだか武勇伝ってか
自慢大会になってるな最近

796 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 08:07:12
>>793


797 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 10:44:43
二年前のコーラ(開封済み)と賞味期限1年前のキムチ(開封済み)食ってみた。

うん、おいしい

798 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 12:27:25
>>791
あれ?>785って食ったんじゃないの?

799 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 12:35:30
>>796
いま食い終わりますた

全然問題ありませんでした!!!!!


800 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 14:55:34
>>797
炭酸の抜け具合とキムチの酸っぱさの進み具合が気になるところ

801 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 16:27:41
>>795
そういうスレじゃないの?

802 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 17:17:55
>>801
質問すれば質問スレじゃないといい
報告すればそういうスレじゃないといい

みたいな人はスルーするスレです。

803 :751:2007/03/02(金) 17:30:52
>>760>>765
黄身もいくつか破裂してて腐敗臭だったのでどっちみち無理ぽですたよ(´・ω・`)

敗因は冷蔵庫の下段に入れた事かなぁ…
やはり内臓系は賞味期限+2日位がリミット(安全圏)の気がした

804 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 19:52:56
あーんお新香に赤と白(めでたい色合い)のカビが生えたぁ
洗って食べたけどお漬物なのに減塩だから困るぅぅ

805 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 19:59:02
  

806 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 20:01:04
シシヨウガですwwwww
お前等から指摘あるまで気が付かなんだwwwww
あんまりもったいない話なんで焦ったwwwww
でも、もうキンカンのキミは、もうスレを見てなかったろうなぁ。
惜しい。非常に惜しい。

807 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 20:41:06
>>803
内臓系は冷凍→解凍したものが多く肉の細胞が破壊されてるから早くいたむんだよな。

808 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 20:57:19
昨日カレー作ろうと思って1年物の鶏ささみ解凍して
そのまま気が変わってレンジの中に丸一日放置してしまった

この時期でよかったぜ

809 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/02(金) 23:42:06
開封後の油で、一年も賞味期限が過ぎたものを使ってしまった…

さすがにやばいかなぁ…心配になってきたよ。

810 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 00:04:45
>>809
酸化した油は臭いでわかる。使っていて異常を感じなかったならh

811 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 00:28:04
809だけど、どんな匂いかな…?


812 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 00:39:45
酸化した油の匂い

813 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 01:23:02
>>809
本当にヤバくなった油は、舐めるとピリッと舌に刺激を感じると母が言っていた。
食べて味が変じゃなかったのなら大丈夫だと思うよ。

酸化した油の匂いっていうと、長い間掃除してない換気扇の油汚れの匂いかな。
長く嗅いでると胸焼けがしてくる。

814 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 01:23:51
5日経ったコロッケパン食べたら気持ち悪い味がしたお

815 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/03(土) 02:10:40
2月24日賞味期限のメカブhでした。
海草は生ものだしどうかな?って思ったけど、
五感上は問題なしだから、
いつもよりゴマ油と胡椒を気持ち多めにタレ作って美味しく頂きました。

またひとつ自分期限の目安が増えました。
(基本の五感をフルに使ってのは忘れないように)

どっちかっていうと期限切れのものは即廃棄してた口だから、
今後の人生の中でうっかり期限越えた食材の価値を考えたら、
このスレに出会った事は物凄い幸運だと思います。
(しつこいけど五感をフルに働かせて期限切れに臨む事を忘れないようにして)

日本は食品廃棄率が高いらしいですが、
今後少しでもこのスレによって啓蒙された人が増えていって食材が無駄にならないようになる事を望みます。
っておおげさですが。。。

816 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 06:13:11
>>809
油粘土の匂いだよ。

817 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 07:57:46
おせち料理の残りの黒豆、見た目・匂いとも異状は感じられず。

・・・やられました。丸2日、いっさい食べ物が喉を通らず。
しまいには脱水症状で舌が真っ白になり、うとうとと眠気でまともに座っていられない状態に。
下痢が続くと危ないです。内科の初診料だけで黒豆1年分くらいになってしまったなあ。

818 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/03(土) 08:09:51
>>817
やはり人間の五感だけではなかなか見極めが難しいですな。



819 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 11:52:28
2/23消費期限の豚肉を、きのう煮物に使った。加熱前は全く平気そうだったのに
煮はじめたら、微妙にイヤなにおいが漂いだした。気のせいだろうと自分に
いいきかせ、それでも意識的に肉をよけ気味によそって煮物を食べた。
一時間後、胃が痛くなった。二時間後、ちょっと吐いた。
今日、キッチンには、なんともいえないイヤなにおいが残っている。体は無事。

820 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 12:22:08
>>818
だよな。
だから2chのスレで状況を文字だけで書き込まれたって、他人に判断できるわけがない。

821 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 12:37:46
>>818
五感に加え第六感も必要と思われ
期日に惑わされず自分のカンを信じる事も必要だな

822 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 13:19:46
>>815
学生時代コンビニでバイトしてたけど、まだ食えそうな(ていうか実際食える)弁当を
どばどばゴミ箱にぶち込むのを見てたまげた。
賞味期限1日越えたくらいでゴミ箱行きじゃあそりゃ廃棄率も上がるよねえ。

>>819
冷凍だけど3ヶ月前の豚肉を数日前にステーキにしたよ。
冷凍焼けはひどかったけど普通にうまかった(´・ω・`)肉は冷凍したまえよ。


823 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/03(土) 13:52:25
冷凍物を少しでも美味しくいただくために、
冷凍庫にアルミトレーひいたり、なるべく薄く切って保存したり、
解凍は冷蔵庫でしたりとしております。


スレチですが。

824 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 15:56:54
>>822
明日は使うつもり、いや明日こそは……って感じで古くなってってしまうのだ。
冷凍すると、解凍するのが面倒くさくて、それこそ冷凍焼けするまで放置してたり。
結局、ずぼらな性格が悪いんだろうな。
>>823 みたいな理屈も、ここのみんなはわかってるような気がする。わざわざご教授
ありがたいけど、ほんとにスレチ。

825 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 17:32:41
初めてカキコします。ぶっとばし初心者です。

一昨日妻がカレーを作りました。食う前に相談があり、実はルーの
賞味期限が切れていた(昨年11月だった)とのこと。

余裕だろうと答えて二人で食い、hでした。

ところが冷蔵庫にはもっと古いルーが残っており、奥は食っても
大丈夫かと心配しています。一番古いものは昨年6月期限でした。
どうやら、安い時に買い込んだものをいつの間にか誤って
先入れ後出しで使用していた模様です。

冷蔵庫での保存状況は、チルドルームではない棚(一番上)にて
保存でした。

市販のカレールー賞味期限切れ8ヶ月なんてhですよね?

826 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 17:44:02
>>825
そのルーは冷凍で販売でもされているのか?

827 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 17:44:10
>>825
「ルー」ってあの固形の奴だよな?
そんなもん調味料と一緒で悩む以前の話だろ……。


828 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 17:46:57
>>816
やべ、俺開封して3年間ずっと使い続けてる油あるよ。
しかもまさに油粘土の匂い。
油はずっと持つと勘違いしてた。
幸い今まで一度も腹を壊したことはない。

829 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 18:18:59
>>825
経験的に、未開封なら半年ぐらい何ともない。
ましてや常温保存品のルゥを冷蔵していたのなら、
なおさら品質低下は少ない。


830 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 19:30:02
カレールウなんて生ものじゃないし、調理時には過熱するし
何ら問題は無いと思います。

まあスパイスの風味が多少劣化してる位はあるかもしれないけど。
もの足りなければ新しいルウを半分使うとか。


831 :825:2007/03/03(土) 19:38:08
皆さん、非常にヌルいご質問をしてしまったようで失礼しました。
牛脂がなまものかと思い、心配だったのですが・・・。
安心して夫婦で食います。ありがとうございましたです。

832 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 22:23:16
アホだな

833 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/03(土) 23:21:07
>>822
まあでも商売ものはなあ。何かあったら(滅多にないだろうが)責任問題になっちまうし。

834 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 01:32:32
母しか触ってなかった実家の台所で料理し始めたら
引き出しの奥から出るわ出るわ90年代の開封済み乾物と調味料。
フツーに使ってるけど、19年前の開封済みゼラチン(輪ゴムで口留めてあるだけ)
が出てきたのに、さらに12年前と8年前のゼラチン(未開封)が出てくるのはどうかと思うよ母

ところで709さんは今頃缶を開けているのだろうか

835 :809:2007/03/04(日) 01:59:02
>>813
>>816

まさに油粘土の匂いです!!
はるか昔の図工の時間を思い出しました…。


かなり焦りますね、このまま使い続けたら、一体どうなるのでしょうか…

心なしか、使ったら胸が痛くなったように感じます。。。

836 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 02:09:40
>>816
(・∀・)ソレダ!

837 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 02:11:49
>>835
「知恵の木の実」だわな〜
知らなければ幸せなこともある

838 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 02:32:47
>>834 ノシ
ちょっと前のことだけど
冷蔵庫に使いかけのオイスターソースがあったので
麻婆豆腐につかってみた。
あとからふと気になって期限をみたらうちの娘より歳食ってたorz
1999年製造のものってなんだよなあ。
それまでの間に3回引っ越してるんだけどなあ・・・。
私以外の家族は食べなかったけど。平気だったよ(・∀・)b
もちろん味も、臭いも問題なし!

839 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 10:36:39
2005年3月22日賞味期限の無塩バター。しかも使い掛け。
冷蔵庫の上段奥で眠っていたのを発見。
カビてたら棄てようと思ったけど、切口に変化は無し。
サイの目に切ったけど中の方にも変化なかったし、臭いも変じゃなかったので
クロワッサン作って食べました。
3日経ったけど異常無し。一緒に食べた弟も友達も何ともない。
油脂は持つね。

840 :709:2007/03/04(日) 10:53:16
なめこの缶詰            881126
フランクソーセージ缶詰     870817
ショルダーハム缶詰        860306

余裕でh

今日はちょっと用事できたんで

880416(野菜ジュース)
920205(コーンポタージュ)
920704コンソメスープ缶(帝国ホテル)
は、すいません次回で。


841 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 13:20:05
>>709の家の収納力にビックリ

842 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 13:30:34
そのころの缶詰って、今みたいにプルトップで引き開けられるタイプじゃないよな。
709の家に缶切りがあることを願う。

843 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 13:38:47
今でも、コルク抜きとセットになってるのが当たり前に売ってるから、
普通に置いてあるとは思うんだがw

844 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 14:27:00
缶詰sugeeeeeeeeee!!

ところでしめじを買ったら根元のほうに白いふわっとしたものが・・・かび?
食べないほうがいい?

845 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/04(日) 14:36:21
これかw
ttp://www.hedara.com/kinoko/kabi/kabi.htm


>>314見てみ





846 :844:2007/03/04(日) 15:10:45
読んできた!即レスありがとう。過去レスで出てたんだなー。
この画像の2番目のにそっくり!
では安心して食べることにします。

847 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 18:04:48
>>844
気中菌糸
ttp://www.shokuiku.co.jp/mame/mame2/ma385.html

848 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 18:37:17
賞味期限昨年10月某日のインスタントラーメン。
古い酸化したいやなにおいがした。
なので、ゆでた麺を1回ざるにあげて、
麺を水で洗って、ソースでいためて焼きそばで食べました。
かなりにおいは減ってた気がする。

849 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/04(日) 21:29:42
>>848
腹状態は?

850 :709:2007/03/05(月) 00:04:07
ただいま〜

体調もちろんh

なめこの缶詰あと10缶

これはみそ汁やら蕎麦で問題なしだな

ショルダーハム缶詰あと20缶
実はこれが旨くない。

こないだもバジル、ガーリックペッパー、味塩胡椒をガシガシ掛けて食った。
はぁ〜

あと得体のしれない錆々の4キロくらいの液体らしき缶詰が2コ・・・
外装に何もなし
業務用なのかな?
ちなみに刻印は 841001 

倉庫、棚等これで全部チェックは済みだす

851 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 04:19:41
俺の部屋にあるスイートコーンの缶詰
賞味期限910914って書いてあるんだが食えるのか?
缶がさびてて、中から怪しい音がして開けるのも怖い

852 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 06:48:08
買ってから5日程経ったピーマンが何だか
赤っぽく変色して来たんですが、
大丈夫でしょうか?
旦那は痛んでるから止めろって言ってるんですが・・・

853 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 07:18:56
>>851
大きさに見合う重さはあるか?つか、ぷっくり膨らんだひどく軽いみかん缶。
恐いもの見たさで開けたらみかんのミイラと御対面〜したことならあるぞ。
>>852 
ピーマンでは良くあること。本来の色に熟しつつあるだけ。安心してお食べなされ。

854 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 11:37:33
あげ

855 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 12:06:48
>>851
缶が錆びてる時点でアウトっぽい

856 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 12:55:06
3/1期限のコンビニの惣菜パン
変なにおいも無く、おいしくいただきました

857 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 12:57:24
>>856
まだ新品じゃないか

858 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 13:42:22
いやいや
もしかしたら去年のかもしれないぞ…
あるいはコタツの中やヒーターの前でじっくり熟成されたものかも試練

859 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 15:13:55
2月28日消費期限の鶏肉は食べられますか?
一応チルドルーム(凍ってはいない)に入れてあったんですが・・・・

860 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 15:15:01
>>850
>なめこの缶詰あと10缶
>ショルダーハム缶詰あと20缶

どんな所に住んどるんだおまいはw

861 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 15:37:34
ここ見てると生活板で危険だと言われて捨てた5日超えの鳥ミンチが惜しくなってきた。

862 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 15:51:01
>>859
たぶんh
ただし五感を使い、よく加熱して食べれば

863 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 16:11:19
消費期限が3/2AM11:00って書いてある男爵ポテトサラダサンドイッチ食べたら酸っぱいんだけど
こういう味付けなのかな〜、それとも腐りかけてるのかな・・・?
お腹なんともないからいいけど

864 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 16:26:26
>>863
マヨネーズがやや分離されて酢の味があらわになっただけだよ

865 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 16:37:28
>>859
とりあえず見た目、匂いくらいの情報は書いたほうがいいよ。

866 :848:2007/03/05(月) 17:45:57
>>849
遅スレですまぬが、
何の問題もなかったよ。
まあ、自分はたいがい何食っても平気だけどw。
ちなみに、今日はあまったラーメンスープに焼餅入れて雑煮で食べました。

867 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 17:57:22
6年前の未開封のミネラルウォーター
ペットボトルが少し凹んでるけど大丈夫かな?

868 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 18:24:05
己の直感のみ

869 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 18:32:26
>>861
それは微妙。たぶん、捨てて正解だと思う。

870 :852:2007/03/05(月) 18:33:22
>>853
返事が遅くなってすいませんでした。
それを聞いて安心しました、今夜のおかずに使おうと思います。
ありがとうございました。

871 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 18:42:35
>>867
最低でも10分間の煮沸は奨励

872 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 18:46:48
賞味期限2006年12月のサバの水煮缶があります。

特に加熱等せず食べる予定ですが 大丈夫でしょうか?

873 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 19:23:37
>>872
おとといいらしてくださいませよ

874 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 19:25:44
>>872
「うちに送れ」とのレス殺到が予想されるので、元払い伝票を準備して待て。

875 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 19:28:13
>>872
むしろ魚の缶詰は数年物とかのうまい *ことがある*
あくまでも *ことがある*、レベルな。

ああ、食べる前に鯖の水煮缶スレに行くといいよ。Bグル板にあるから。

876 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 19:35:19
3年物のカレーが冷凍室から出てきました。
完全に霜降りです。
明日にでもレッツチャレンジ…?

877 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 21:04:02
冷凍すれば年単位で時を止める事が出来る

878 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 22:09:22
ttp://www5.mediagalaxy.co.jp/meito/products/tea.html
これなんだけど、賞味期限が06年11月
まだまだいける?

879 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 22:12:15
>>878
余裕だと思うが味は確実に落ちてると思われ

880 :856:2007/03/05(月) 22:44:29
亀レススマソ
二日ほど電気毛布Onの布団に入れて、
添い寝してますた。

881 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 23:12:22
>>878
未開封だったら味もほとんど変わらないだろ
開封後は早めに飲んだ方が美味しいけどね

このスレ的には、未開封だったらほぼ永遠に近く保管できるんじゃないかな?

882 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 23:14:43
>>879
>>881
d
とりあえず飲んでみた
まっずーーーーーーーーーーー
腹は壊さないにしても飲めたもんじゃないっすわ

883 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/05(月) 23:19:50
>>881
このスレは味にはこだわらないからなw
正直ここで不可って言われるモノは、素手でつかんで捨てずに手袋してからさわったほうがいいもんばっかだよなw

884 :71:2007/03/05(月) 23:28:32
先月13日期限のチョコシュー、味はなんかヘンでしたが、食べておきました。

885 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 02:01:54
年末に鍋用に買ってたタラも食べれました
味は変でしたが

886 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 04:03:00
すぐにホームレスになれる腹だな

887 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 04:50:08
>>886
誤解1 ホームレスだからといって、傷んだ食べ物に対して耐性があるわけではない
誤解2 ホームレスも実は結構いい物食べてる。


888 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 06:59:41
結構いい物って、どんなものですか?

889 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 07:45:08
手付かずのホテルのディナー(でも残飯)

890 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 08:03:37
>>888
このスレ的には「h(ry」な物。

891 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 08:32:49
できたて残飯

892 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 14:55:38
ホテルやコンビには食べ物を無駄にしすぎる

893 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/06(火) 15:05:41
まあけど客商売は難しいよ。
お年寄りは免疫力も弱いし。


894 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 15:07:24
気合が足りないんだよ、気合が

895 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/06(火) 15:09:48
お年よりには優しくしてあげて。

極端だけど、
流石に20年ものの缶詰をもったいないからって老人ホームの食事にはだせんよw

896 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 15:12:06
老人ホームだと、喜んで食べそうな人がいっぱいいるのではw
大昔のラベルなんかだと懐かしがるかもね

897 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 15:55:19
051128/Bと記載のある帝国ホテル謹製オニオンスープ缶詰、
昼食にいただきました。
美味しかった。

それと先日、冷蔵庫の奥から「05/12/28賞味期限」のシ○マダヤの
スパゲッティ(もどき)が発見される。
さて、ぶっとばすかと観察に及んだ所、

   -------麺が離水してました。--------

上半分が茶黒く乾燥して変色、下半分に水がたぽたぽ…  orz
ごめんなさい。以後気を付けます。

898 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 15:57:30
なんでおまえら帝国ホテルの缶詰とか普通に持ってるの?

899 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 15:58:13
帝国ホテルのオニオンスープ缶は素で美味しいと思わない。

900 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 16:23:30
問題なのはうまいかまずいかではない。
食えるか食えないかである。

901 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 16:32:34
>>899
貧乏舌か、美食舌か(w)。

902 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 17:05:02
義理中元の定番で美食ぶられてもw

903 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 17:07:42
名前だけ聞いたらたかそー

904 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 17:11:46
>>903
スレチだけどそういう人向けのお手頃値段のギフトの定番、
はっきり言ってゲロマズ。

905 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 17:57:05
帝国ホテルに泊まるとガチであれが出るのか?
クレームくるんじゃね?

906 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 22:24:02
3月1日の豚バラ肉。
3月3日の木綿豆腐。
鍋にぶち込んで食しました。
食後から激しい便意。まだ腹がざわざわしやがる。

907 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 22:56:37
>>906
激しく心因性の疑いw


908 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 23:05:01
>>906
君は焼きたてパンでも下痢しそうだよな

909 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 23:10:41
いや、豆腐がひっかかったのかも試練ぞ

910 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 23:17:15
豆腐が浸ってた水まで鍋に入れたとかw


911 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 23:22:01
上から人間ポンプ状態ならともかく
食後にいきなり便意がくるかな?あたった時って。

腹いっぱい食べると食後すぐに便意を催すことがあるから
単に>>906の食べすぎに一票。

912 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/06(火) 23:49:19
なんかこの流れワロスw

913 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 03:21:00
豚肉がずっと室内(ストーブの近くとか)放置だったら結構ヤバいかもしれんよ

914 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 04:46:49
食中りだと即は来ないな。

915 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 05:20:41
干し芋ってどのくらいもつんですか?

916 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 08:03:06
開封しなければかなりもつんじゃないか?

917 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 10:04:14
>>915
通常の生干し状態だと冷蔵でもすぐ黴びるよ。
脱酸素剤封入とかでなければ一週間程度。

918 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 12:16:19
メープルシロップ(カナダ産)って日保ちするんかね?
開封済みで半年ほど冷蔵庫に眠ってたんだが
賞味期限は、20080829ってあるんだけど、未開封の場合だよなぁ

919 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 12:24:37
>>918
賞味を目的としなければ数倍伸びる

920 :918:2007/03/07(水) 12:29:00
>919
そんな感じですな、独特の臭みが強くなってたけどウマー
ちょっと焦げたホットケーキと3/3付けの牛乳の方がよっぽど危険物だw

921 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 12:36:24
>>918
うちにもある。
カナダ土産の10年もの、未開封。
賞味期限は探したけど見当たらない。

922 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 12:52:01
古代遺跡の研究してる人とか、大昔の食い物が意外といい状態で出てきた時なんか
喜んで味見するんだってさ。
まだまだ食べ物には大きな可能性が秘められているってことさ
10年じゃ、荒熱が取れた程度のモンなんだよ、きっと

923 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 15:30:44
お前等きちがいワロタ

924 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 15:35:31
>>922
大昔の食べ物コワス

925 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 15:49:20
>>835 2003に1998(5年物だね)の缶入りクッキーを食べたら、
見た目は変化ないのに油が酸化してて劇マズだったよ。
腹具合には影響無し

926 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 15:54:35
>>817 黒豆は最近の暖かい家だとすぐ糸引くようになってダメなんだけど、
糸も引いてなかったのか。

927 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 18:35:53
メイプルシロップ、開封後テーブルの上に出しっ放しにしてた
ふた月もすると食べる気にはならずそのまま放置し続けた
液面にカビが生え始めるまでに約一年かかった


デンプン質はすぐに傷むが糖分が多い食品はなかなか傷まないそうだ

928 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 18:48:56
冷蔵庫に入れないメイプルは痛みやすいよ
見た目カビてなくても、中身は確実に劣化変質している

929 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/07(水) 23:59:28
はじめまして。2月25日賞味期限の加熱用蠣があるんですがさすがにやばいですよね?

930 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 00:05:50
>>929
食え。
痛んだアイツは○神水と同じだ。
一昼夜苦しむかもしれんが打ち勝てば限界を超えた力が身につく・・・
かもしれんぞ。

931 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 00:19:44
>>929
加熱用なのに生で食う奴はバカ
指定通りの調理法をしてみろ
後は賞味するのかしないのか、何のために食うのかをはっきりさせれば、問題は何一つ無くなるだろ?

932 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 00:34:34
このスレにおけるアドバイス

「まずは食え」

話はそれからだ。


933 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 00:53:14
「加熱して食え」

も忘れずに

934 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 00:54:51
自分でゴミと思ったなら、ゴミ。食うな。
食品だと思ったなら、食品。食え。

935 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 01:23:25
人が喰ってるものをゴミ扱いしない

936 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 02:00:36
賞味期限 2004. 6 って書いたジャムの瓶が出てきた(未開封)
まだ食えるかな?

937 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 02:33:26
>936
3年前に2003.4のビン入りジャム食べた
どんといけ!瓶詰め、ジャムは元々保存用のもんだ

938 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 02:49:44
賞味期限は熟成期限だと思え ジャムの場合

939 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 02:50:13
次スレこそ>1に「ここは質問スレではありません」って入れて欲しい…。
>2以降なんて読まない奴多いだろうから>1そのものを考え直す時期か?

940 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 03:14:20
>>1
はストレートに>>932でいいんじゃないの?
まずは食ってから書き込めと

941 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 04:38:03
でもぶっとばした・された報告のみで進むのも過疎るんじゃないかなあ。
たまに迷い込んできた人の質問が入った方が多少活気があっていいんじゃないか。

だから「質問するな」とはあえて入れない方向きぼん、と個人的には思う

942 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 06:22:22
そうだよ、質問駄目なんてめちゃくちゃ排他的だろ。

943 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 06:44:08
武勇伝スレじゃなかったっけ?

944 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 08:39:39
俺はてっきり食べ物を無駄に廃棄する世間の風潮を正していくスレなのかと思ってた。

個人的には、切れ即棄てだった俺を啓蒙してくれた有難いスレだ。

どうでもいいが、そろそろ次スレのシーズンですな。

945 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 09:16:04
まず食えじゃなくて
まずよく観察だろ

946 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 13:52:57
質問厨がきたらクールに「>>1-2嫁」
たまに気まぐれな勇者がアドバイスくれてやったりする
殺伐の中にもほんのり日差しが差し込むような、そんなスレを目指そうぜ!

947 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 14:02:07
違うだろ。ここのスレの住人は、
消費期限が書いてあっても自分の目で耳で舌で感じとり判断する。
質問不可と書いてあっても自分の頭で空気を読んで書き込みをする。

期限表記は自分らが書いたものではないから仕方ないが、
質問不可は表記しなくてもいいならわざわざ今から足すこともあるまい。

いかがか。

948 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 14:04:01
おっと>>947 がなんだか >>946 を否定しているようにみえるが
元のネタ振り >>939 に対して、な。

949 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 14:08:08
賞味期限をぶっとばす豪快なスレで神経質なおばさんみたいな細かい決め事はいらねー

950 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 14:46:09
>>931
加熱用を生食する奴は少なくない。
生食用と加熱用で分ける時に、殺菌処理の差異で分けられてる事位は知ってるよな?

951 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 15:00:37
>>949
そーそー別ものかもしれんが、
20年ものの缶詰食べるような奴らにしては細かいなあって感じたよ。
皮肉っぽく聞こえるけど、その辺のアンバランスが微笑ましいって褒めてるつもりねw

で、そろそろスレタイ考えねばねば。次は45か よんじゅうご しじゅうご しご よんご よご よこ しこ

952 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 15:06:07
その20年物45せ(寄越せ)


953 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 15:09:07
やっぱりぶっ飛ばし報告はガチ
やわな質問に答える勇者の返事もこのスレの魅力w

954 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 15:27:38
人生始終、越(45)えても食う

955 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:03:51
ココアは危ない。
5年前のココアでシフォンケーキ作ったら見事腹下した。

956 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:16:27
>>955
>>908

957 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 17:22:36
五感をしご(45)け!

958 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:35:47
>>957
う〜ん、微妙だけど指示。

959 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:37:40
26日期限の生クリーム(未開封)開けたら中に固形物体があったんだが
これってチーズ?
勇気がなくて捨てたが

960 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:45:36
どっちかっていうと、バターじゃないすか?
生クリームをシェイクするとバターができる。


961 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:56:06
-中ったら地獄(45)-

原点に帰って豆腐ということで

962 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 17:57:45
>>961
これ見て思い出したけど
「中る」はなかるではありません 
これをテンプレに入れようw

963 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 18:25:10
昨日 賞味期限の豆腐一丁、大丈夫かな

964 :もぐもぐ名無しさん :2007/03/08(木) 18:28:09
それくらいなら大丈夫っしょ。

965 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 19:01:16
>>959
捨てる必要ないよ。バターとして利用可。

966 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 20:07:02
>>963
それの同義語は「出来立て」

967 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 20:28:22
-冷やかし御(45)免-

968 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 20:30:06
929です。蠣を食べてから30分ほど経過しましたが今のところまったく問題ないです。これから地獄がまっているのか…?一応加熱はちゃんとしました!

969 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 21:30:05
>>968
加熱さえしっかりしてあるとして
味・臭いに問題なければhだと思う

もしくは
>>908

970 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 21:41:04
消費期限2ヶ月過ぎたゆでうどん食ってます。hか。

四の五の(45)言わず食え

971 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 21:44:17
で、 武勇伝スレなのか?
   質問スレなのか?


972 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/08(木) 21:57:51
初代からいる自分にとっては武勇伝スレです。
別に賑わってほしいとは思わないし。

新たなる勇者を生み出すために質問に答えていたつもりが、いつの間にかこんなになってる。

973 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 00:51:10
引き出しを整理してたら、いつのか分からないブラックガムが出てきたので食べてみた。辛味が大分抜けてて食べやすくなってた
紙とガムが一体化しかけてたよ…

974 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 01:19:42
どろどろで透明だったはずの黒ずんだハッカ飴がでてきたんですけど
コレは捨てて正解でしたか?

975 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 01:33:36
賞味期限をぶっとばせ!-それはhだ俺にヨコせ(45)-

976 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 05:10:53
賞味期限をぶっとばせ!-食ってよご(45)ざんす-

977 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 08:36:46
>>976
いいね!

978 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 08:40:07
>>975
に一票

976は今のスレタイと丸被りじゃね

979 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 08:44:55
賞味期限をぶっとばせ!-捨てたら死後(45)裁きにあう-

実際にこんな怖い看板があったなぁ…





980 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 09:29:51
>>976
武勇伝スレであることだし
賞味期限をぶっとばせ!-食ってよご(45)ざんした- としては?


981 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 12:18:37
死後っていいなぁ。
他に何かないかな。

982 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 13:26:36
賞味期限をぶっとばせ!-食え、死後(45)に会おう-


>>976に一票


983 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 14:33:53
賞味期限をぶっとばせ!-食えるよ合格! はどうよ?

984 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 17:22:46
もっと生々しいのがいいと思う。

985 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 17:27:28
賞味期限をぶっとばせ! 4の5の言わずに食って見ろ!

で、どうよ。

986 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 17:54:56
賞味期限をぶっとばせ!-不安を捨てよ。GO!(45)-

987 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 18:41:24
>>985支持

賞味期限をぶっとばせ! 4の5の言わずに喰え

988 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 18:42:04
賞味期限をぶっとばせ!-匂いもすご(45)い-

989 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 18:42:42
985支持。
これは良いねぇ。

990 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 18:43:35
文字制限に引っかかりそうなので>>987かな?

991 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 19:27:44
>>970が先に書いてる。

992 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 19:31:21
>>970のが文字数少ないからいいんじゃない

993 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 19:48:54
俺も>>970に一票。
そろそろスレ立てヨロ。

994 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 20:01:12
個人的には報告推奨したいので


賞味期限をぶっとばせ!-いいしご(45)としてますね-

995 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 21:07:41
>>985
俺もコレを指示

996 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 21:25:35
賞味期限をぶっとばせ!-勘が狂うと予後(45)不良-

997 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 21:44:04
賞味期限をぶっとばせ!-便所へまっすぐ(45)ゴー-

998 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:10:54
1000

999 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:12:54
立ててくる、ちょっと待て

1000 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:21:47
存分に食え


賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/


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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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