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★★__兵庫県___芦屋市__その2★★

1 :(゜д゜)ウマー:2006/02/07(火) 20:38:57
・たこ好  たぬき
・更科   天とじ丼 (2005年第4四半期価格改定)
・珍遊   こってり、あっさり
・すし芳  白身ちり (トラフグ)
・竹園   コロッケ
・はもりや むし穴
・芦屋軒  佃煮 コロッケ
・ひまわり かき氷
           
 その他、うまいもん、すきなもん
 まったり挙げキボンヌ

2 :食いだおれさん:2006/02/07(火) 20:51:39
2いっとこか

3 :食いだおれさん:2006/02/07(火) 20:57:30
寿司屋のうまいとこたのむわ。どっかねえかな。

4 :食いだおれさん:2006/02/08(水) 13:28:17
ネタないんやから西宮〜芦屋スレで十分やろ?
また東京云々とかいうオナニー野郎のブログ化するだけやから
削除依頼だしとく

5 :食いだおれさん:2006/02/08(水) 13:38:13
西宮と一緒はイヤ!

6 :食いだおれさん:2006/02/08(水) 14:54:51
打出の交差点北に上がったところに、赤石とかなんとかいう寿司屋、どうなの?

7 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 00:34:36
>>4
西宮とは分けて欲しいなあ
それに東京の話があってもかまわんやろ
気にせんかったらええねん

8 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 06:48:49
芦屋スレで東京の話なんていらねーよw
スレタイの意味なくなるだろ。

9 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 07:00:59
>>8
同意。

何で芦屋スレに東京の話が出てくるんだよw

10 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 10:41:23
芦屋と東京の比較話希望!

11 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 11:23:54
↑ ネタが無いからって・・・見苦しいよw

12 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 11:48:03
芦屋川の「タイス」がクローズしたと聞いたので、
「オ・リモ」に逝って来た。
もっと豪快系のビストロと思っていたのに、
味もポーションも至極普通で、小さなレストラン並みの値段。

雰囲気は、フランスの田舎町にあるレストランて感じだったのに、
何だか残念な気がした。
芦屋に大阪みたいなビストロがあったら、普段使い出来るのに・・・
「ガミーラ」でさえ、そこそこ流行ってるんだから。

13 :食いだおれさん:2006/02/09(木) 18:52:31
オ・リモは以前はよかったのだけれど、フランス人シェフが帰国して
から、おいしくなくなりましたね。
値段もあがったの?
私の知っていた頃は3800円のプリ・フィクスだったけれど……

14 :14:2006/02/10(金) 03:15:03
>>13
フランス人シェフの時代があったのか…その時に行きたかったな。
値段は3800だったけど、同じ値段だったら大阪で、もっと良い物食べれる。
貧乏臭い事書いて悪いけど・・・。
雰囲気は良いだけに、惜しい。

15 :12:2006/02/10(金) 03:16:04
ゴメン!
14は、12ねw

16 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 07:23:28
オープンから3年くらいのオ・リモは良かったね。
どうせなら、もっと徹底して地方料理にこだわれば良いのに。
京都の「スリージェ」とか大阪「ル・ピリエ」みたいなスタイルでやれば
かなり流行るし、芦屋・西宮住人にもウケると思う。
>>14が書いているように、雰囲気は良いだけに、今の料理じゃもったいないなぁ。

17 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 08:06:07
>芦屋に大阪みたいなビストロがあったら
>同じ値段だったら大阪で、もっと良い物食べれる。
>京都の「スリージェ」とか大阪「ル・ピリエ」みたいなスタイルでやれば

なんだなんだ?
このスレって、今こういう言い回し流行ってんの?w

18 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 17:10:57
>>17
だって、芦屋にはロクな店が無いからなw

19 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 17:32:31
朝日夕刊に出ていた、茶屋之町の「リバース」ていう
ケーキ屋さん美味いんですか?

20 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 19:05:48
>>19
「リバース」はケーキの名前だよ。

21 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 19:43:53
ホンマや、読み返してみたらプランでした。
地元での評判は、どうなんですか?

22 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 20:45:58
芦屋では今、最も勢いあると思うよ>>21

23 :食いだおれさん:2006/02/10(金) 21:19:17
>>16
オレも芦屋に、そんな店があったらいいなーと思う。
ガツガツ食いたいぜ!トリッパの煮込みとか。

24 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 00:32:50
>23
お前は西成で和風トリッパ煮込みでも食ってるほうがお似合いだ

25 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 03:39:08
>>21
芦屋でいまどきのケーキ屋さんってこことミュロ(イマイチ・・)ぐらいだから、
人気があります。味は癖がない無難な感じ。はっとするオイシサはないケド、
安心して食べられます。何となくタカギに似てるかな。。

26 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 04:16:46
>>23
西成ってどこ??

27 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 04:39:34
>>26

>>24が住んでる所。
大阪にあるよ。

28 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 07:47:00
この板で芦屋の寿司スレが立ってるけど、いらなくね?
ココでいいじゃん。

29 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 03:00:21
>27
ネタにマジレス間抜けなおぢさんw

30 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 09:11:59
>>29
2ちゃん歴、浅いでしょ?w

31 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 10:50:46
「かぶらや」と「土山人」どっちが美味しいと思いますか?

32 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 17:50:48
かぶらや

33 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 19:34:36
30=2ちゃんしか趣味のない可哀相な人
友達つくれよw

34 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 20:51:07
>33 自演、乙。

35 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 21:35:47
前スレにもあったような気がしたけど、
「胡椒亭」っていう洋食屋さん、美味しいの?
ビフカツが評判らしいけど…。

知ってる人、教えてくれー

36 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 00:20:25

大したことないし、店主がDQN
とりあえず止めるが吉

37 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 03:01:57
>>36
雑誌で名店扱いされてるよね。
美味しくないの?

38 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 08:21:57
>>35、37 旨い 不味いより店主がオカシイと思います。
 客商売をする気がないのでは?って思う程イヤな思い出があります。
 キッチンはいつ掃除したんやろ?って思うしネ。
 私はお店をけなすのはキライだけど ここだけは別格です。
 ビフカツ、ハンバーグが売りらしいけど デミソースなら
 少し西の「くう海」(字が違うかも?)へ行きます。

39 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 08:50:18
既出だと思うけど、故障低はオヤジがDQN。
奥さん?は普通だと思うけど、オヤジの接客がまるでなってない。
無愛想なんてもんじゃないぞw
席空いててても→ 満席や! 店開けてるのに→ 今日は売り切れや!
けど以外と手広く商売してるらしい。
確かどこかのスレ(前スレか?)で他にも芦屋に店出してるとか。
やる気あるのかないのかよーわからんオッサンやで。
ま、興味あるなら一度行って体験してみれば?料理とオヤジをねw


40 :35:2006/02/13(月) 13:53:02
>>36>>38>>39
レス、ありがと。

そんなに酷いの?
逆に行ってみたくなってきたw
あー でも、食べに行って不快な思いするのはイヤだな。
雑誌とかでは名店・老舗扱いされてるのに…アテにならないなぁ。

41 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 15:54:22
故障低って、串カツやさん出したよね。最近。

42 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 20:38:07
そうそうクシカツとイタリアンでしょ
両店の情報はどんな所ですかねぇ?
あまり聞かないもので

43 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 20:48:56
どこの店?
初耳だ・・・

44 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 00:04:50
あの店主と汚い店のイメージからは想像つかんな>イタリアン
イメージダウンになるといけないからあえて隠してるのかもね。

45 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 00:25:01
メディアなんて金で買えるもんでしょ?
ま、故障の美譜勝なんて安いもんだから、一度苦って見れば?
そりで旨けりゃそりでいいし、大したことなかったり、DQNぶりが見れれば
ああやっぱりで納得すりゃいいし
食い物の評価はとにかく自分の舌で汁

46 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 00:26:35
故障のDQN計劣で有名なのはテンプレ屋じゃない?

47 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 14:36:54
故障のオヤジって客舐めた態度取ってる割に
雑誌の取材とかはやたら受けるのな。
あれだけ神戸系の雑誌や本に載ってたら、とりあえず客も来るしウマーってか!?
でもリピーターは少なそう。

48 :ワー:2006/02/14(火) 20:22:24
>>1 すし芳のフグちり入っとうやん!
これって有名?正直そんな河豚食う機会ないけど、
すし芳のはいい、  と思う。。。
ただ、一度鍋をひいて作ってくれる雑炊は、ポン酢濃過ぎてちと辛い。
薄めにしてもうといて、後から調整した方がいい。
なにげに、こんなん入れとうねやなぁ。

>>1 更科の天とじ丼は前から書いとったっけ?
いつも出前で鴨なんやから、今度食うてみるわ。

>>47 知り合いの経営者に聞いたら、歓差異ウォーカとかの見開きで100万とからしい。
雑誌とかで大きく取り上げられとんは、たいがい良くない。
そんなんみんな分かっとうやろ。故障低の話なんてくだらん。
こんなん言うて悪いけど >>35 はみんなの悪口引き出そうとして書いてるん?
ただ普通に店の事知りたいだけやったら、1500円位のもんやから、早よ行ってき。


49 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 20:35:39
>>48

別に悪口引き出そうとしてるんとちゃうよ。
近隣に越してきて、前から気になってたから聞いただけ。
ここだったら、皆の本音が聞けると思ったし。

50 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 20:36:44
そうそう、そういえば、
ラポルテ北館の1Fにあんかけやあったのが潰れたね。
違う名前の店になってた。

51 :ワー:2006/02/14(火) 20:48:45
>>48 そっか、それやったら悪かった。
ただこんな物議をかもす店やからな。。。
好き嫌いはそれぞれの好みもあるし、できれば一度は行ってみてな。


52 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 21:29:18
津知町(?)の朝日新聞前にある、オシャレ系の韓国料理屋、
誰か行った事ある?


53 :(゜д゜)ウマー:2006/02/15(水) 00:13:50
>>52
前スレから引用です。
 
265 :(゚д゚)ウマー :2005/06/30(木) 00:35:51
>>219 :三代目
>ところで 教えて欲しい! ツジ公園の南にある韓国料理屋さん何方か行かれた方居ませんか? 
 
 悪リィ。先行ってしまいました。「平壌冷麺」ならぬ「平嬢冷麺」と書いてありました。??
若い女性が居て、在日の方かどうかは解りませんが調理場の男性とはネイティブ的発音で喋ってはりました。
天井から下がるランプの中身は蛍光灯。
出てきたのは四角っぽい白い鉢に入った冷麺と白菜キムチとカラシ。
「キムチを乗せてどうぞ」と云う事でしたがまずキムチをそのまま食べてみました。 
これはイマイチです。 若干黒っぽい糸こんにゃく状の麺の歯ごたえは上々で、お決まりのゆで卵等の他はスイカや梨ではなく
リンゴの薄切りが使ってありました。 ちゃんと汁まで呑めましたよ。
悪くはないのですが、この冷麺一杯¥1,280.
ん〜〜ん。やっぱりご自分で食べてみて下さい。
272 :(゚д゚)ウマー :2005/07/02(土) 21:25:13
>>266 :三代目 :2005/06/30(木) 08:42:04
>私も近々行ってきます。
>質問 量はどうでしたか? 
 少ないです。 女性を意識した量ですね。大盛り2杯頼んで下さい。

273 :三代目 :2005/07/05(火) 08:47:27
>>(゚д゚)ウマー さん アリガトウ! 私も行きました。
 キムチは私はもう少し辛くても 但しあづま程は辛くなくてもエェあづまは真剣に辛い 旨いけんどネ (水菜のキムチ最高!) しかし¥1280ヤロ! あの量はないよねぇ! 女性でも少ない?
 味はまぁ旨いとは思いますが ¥1280!   夜に行って料理をアテに焼酎を楽しむお店かな?
 高く付きそうな予感。

54 :(゜д゜)ウマー:2006/02/15(水) 01:14:01
>>48 :ワー:2006/02/14(火) 20:22:24
>>1 すし芳のフグちり入っとうやん!
>これって有名?
 すし芳自体、一見さんは少ないし地味だと思います。大将、クセ有るし。

>雑炊は、ポン酢濃過ぎて
>薄めにしてもうといて、 
 玉子は一個だけ。味付けは塩だけ。で、
 あげてもらうと滋味あふれます。

 フグを捌く時に、
 フグの白身で「ちりにぎり」(大根とポン酢)を頼むのですが
 白身のにぎりでは、あれを超えるものは
 なかなか無いと思います。

 他のお客さんのてっちりを捌いているうちから、フグが大きいときにだけ
 二カン分回して大将がにぎりを出してくれると、
 そのお客さんに悪いような気がしながらも嬉しいです。う、旨い。


55 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 07:06:22
トゥール・ブランっていうパティスリー、どうですか?
ビオブロードの近くにある店ですけど。

56 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 14:59:43
神戸空港って芦屋にあるの?
「芦屋からの飛行」って映画あったけど。

57 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 15:09:50
「芦屋からの飛行」の芦屋は、福岡県の芦屋や。

58 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 20:14:09
自演するなや

59 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 22:59:06
>55
さんざん既出ネタ
普通のケーキ屋

60 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 02:35:51
>>59
汚まいの中では既出かもれんが、
前スレ読んでない香具師には優しくしたれや。

61 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 10:56:51
>>55
ドイツパン近くの角の店ね?パティスリーというより「街のケーキ屋さん」かな。
最近できたのに古くさーい感じ。
それに自慢のモンブラン、中がクリームじゃなくてスポンジでした。
いまどきこんなことされてもなぁ。詐欺だよ。
プリンも全然おいしくない。まあ一度いってみればわかるよ。


62 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 11:47:12
居酒屋で悪いが、2国沿いにある、かねもって店のなべが本気でウマイ。
しかも、ものごっつかわいい店員いた(*′Д`)

63 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 12:23:41
55です。
>>61
有難うございます。

そうですか・・・
結構、美味しそうな店に見えたんですけどね。
ここで聞いてみて良かったです。

64 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 13:51:37
過去スレも調べずに、只教えて教えての厨を相手にするほど
暇じゃない

65 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 14:37:29
しかし1個ぐらい買えば、自分で判断できるんだけどね。
案外合うかもしれないのに。
無闇に、他人の判断信用していいんかい?

66 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 19:44:13
>65
そうそう。
1個400前後の値段のものなのに。
余程と貧乏なのか?ケチなのか?のどちらかだろ。

67 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 21:08:55
でもまあ、あの店を誉める人はいないでしょ(笑)

68 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 00:32:35
知ってる人教えて欲しいんだけど。。。

弁当版で

>JRの芦屋駅を南側におりたところの西側に、手作りのサンドウィッチを
>製造販売している店があった(震災前のことだが)
>そこのタマゴサンドが安くて美味かったな、値段も安くて・・・
>今度行ってみよう、震災以来に・・・

これってどこのこと?
知ってる人いたら教えて。

ほっかほか弁当の横の喫茶店のことかな???


69 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 00:51:24
昔、ラリーブグルメ通り(JR芦屋西の再開発ビル)の
村さ来が入ってるところに、ストロベリー・フィールズっていう
ハンバーガーやが入ってたの覚えてる人いる?

70 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 00:55:20
>68
今はタバコ屋だけやってるけど日本堂のパン屋やなくて?

71 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 03:55:17
>>64
暇じゃないってw

ケチくさいこと言わずに、
サクっと書いたったらええやんw

72 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 04:10:52
楽園って創作居酒屋みたいなとこ
メニューみてたら美味しそう
なんだけど実際どう?

73 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 23:19:51
R2リンリン近くにできたエスニック料理屋ってどうですか。

74 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 07:17:49
たまには、行ってレポしてくれ。
俺も行ってレポしたいが、地方赴任が長いから行けへん。。。

75 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 12:43:31
教えて厨がスレ潰す。。。

76 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 13:04:34
芦屋で飯食うより、神戸や大阪に出るからなぁ。
レポなんか待ってても、一生無いよ。

77 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 13:09:17
雑誌に散々金落として広告だすおのぼりさん用のボッタ店以外は、
地元の人間がちょっとした台所代わりに食いにいくようなところばかりだからな
だから、まともな店は、インパクトとかよりも居心地の良さとかそこそこのコスパを
重視したとこが多い

78 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 13:11:21
>>77
良い得て妙。

79 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 13:11:51
言い得て妙。

80 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 19:44:15
言い得て炒。


81 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 19:59:21
岩園のねぎぼうずの近所にど派手なパスタ屋がオープンしたけど行った人いるか?
とりあえずあのノボリは景観を損なうからやめて欲しい。

82 :ワー:2006/02/21(火) 20:14:10
>>54 >玉子は一個だけ。味付けは塩だけ。
   >で、あげてもらうと滋味あふれます。
    そうなんや・・・フトコロ寒くてなかなか機会ないけど、
    今度行ったらそないしてもらうわ!
   >フグの白身で「ちりにぎり」(大根とポン酢)を頼むのですが
   >白身のにぎりでは、あれを超えるものはなかなか無いと思います。
    フグちりの時、出してくれたけど、たしかにうまい。
    あんた優遇されとうなぁ。よう行っとんかいなぁ

>>1  更科の天とじ丼、普通やった。出前やったからかなぁ。
    三佳のうなぎとかも、出前よりやっぱ店で食ったら旨いもんなぁ
     

83 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 20:40:23
>>81
パティスリーサウチの閉店後に入った店でしょ?
手打ちパスタって書いてあったけどねえ。。。。w

84 :食いだおれさん:2006/02/22(水) 12:49:58
地元民の飲食系はもう「いきつけ」が決まってるから、
ミーハー相手のボッタ店以外の新規参入は極めて難しいね

85 :食いだおれさん:2006/02/22(水) 13:32:03
この前、海外出張から帰って来て「さ!シーキューブで軽く飯食って一杯」・・・
と、思ったら、カフェになっていてビックリしたw
で、下に行ってみたら、ミュロになってるし。
完全に浦島太郎w
2号線沿いに大きなアンリが出来たそうだし・・・
芦屋は変わんないなぁと思ってたけど、そんな事はないんだね。
しかし、ミュロねぇ・・・関西人の口に合うのかな。

86 :食いだおれさん:2006/02/22(水) 22:53:08
打出小槌町あたりで美味しいイタ飯屋ありますか?

87 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 01:41:47
>>85
シーキューブのカフェ部門は良かったね。
料理はもうひとつだったけど、居心地が良かった。

>>86
GOMENYAしか思い当たらん。
もっと東に行けば、ジラソーレという名店がある。
ちょっとワインが高いけど。

88 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 01:50:27
ジェアールミュロに行ったけど料理美味しかったよ安いし。
ランチ食べたんだけどね。
ケーキは結構濃厚だったけど私は好きかな〜


89 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 03:01:53
>>88
海外のケーキに親しんでるのかな。

ランチやってるのか…今度行ってみよう。

90 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 12:28:06
ミュロはたまにランチ並んでたりするから
予約するのがオススメだよ〜!!

91 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 20:34:35
茶屋の町のカスタード倶楽部ってどないやろ?
パンタイムの繁栄の陰で、ほとんど客が入ってる様子がないのだが

92 :食いだおれさん:2006/02/23(木) 21:27:52
>91
ケーキを頼むとお茶が350円になった。
お茶だけなら480円
生チョコ2個ついてきた
バレンタインシーズンだったので、クール宅急便発送に忙しそうだったけど、のんびりできたよ


93 :食いだおれさん:2006/02/24(金) 01:16:46
ありがとうございます。

94 :食いだおれさん:2006/02/24(金) 10:14:13
トニーローマが消えたのが悲しい。。。

95 :食いだおれさん:2006/02/25(土) 00:56:04
>94
元町に残ってたものもカプリチョーザになって久しいし
しょっちゅうはイランがたまに霧鐘に喰いたくなるな
ケンタみたいなもんか?
肉はあんまりないけど、骨のとこをかじるのは旨かった
あと、四角いオニオンフライも良かった

96 :ワー:2006/02/25(土) 14:49:08
>>72 楽園って村さ来とかやまきたのならび、ラリーブってビルの中やんな。
一度だけしか行ってないけど、そんな悪くない。よくある創作居酒屋って感じ。
とりたてて、これがってのもない。ただ一番奥の席はJRを見下ろす感じで少し気に入った。



97 :食いだおれさん:2006/02/25(土) 16:28:11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1070285052/l50

98 :(゜д゜)ウマー:2006/02/25(土) 17:54:28
>>82 :ワー:2006/02/21(火) 20:14:10
>今度行ったらそないしてもらうわ!
 
 大将が客の指定を聴いてくれるか不明。人による。
 (エラそうにする人ではないが、不埒な客を嫌う。)
 
ある時、一見さんが入ってきて、
酔っていたか不明だが一通り例の講釈のあと注文。

「たまご」 (黙って玉子を出す)
「ハマチ」 (黙って玉子を出す) 客も黙って喰う。
「マグロ  (黙って玉子を出す) 客も黙って喰う。
「はしら」 (黙って玉子を出す) 客も黙って喰う。
「うなぎ」 (黙って玉子を出す) 客も黙って喰う。
「とり貝」 (黙って玉子を出す) 客も黙って喰う。
 
「なんぼや」
「○○○○円(普通の正当価格)」

黙っておつりを渡し、客も黙って帰っていった。


 ちなみに大将は自分で焼いています。
 

99 :食いだおれさん:2006/02/25(土) 19:19:22
>> あんがと
前は大地良くいってたんやけど
明太パスタなくなってからいってへんなあ

あとむかいの通にある 魚・・なんたらいうとこ
カリカリベーコンみたいな牛タン出してきて平気な顔
 
あの界隈当たりすくないなあ

100 :食いだおれさん:2006/02/25(土) 19:20:55
>>96

101 :食いだおれさん:2006/02/26(日) 02:11:46
え?

102 :食いだおれさん:2006/02/27(月) 10:49:47
どうもありがとうございます。

103 :食いだおれさん:2006/02/27(月) 14:25:47
ちゃんとレス番入れなきゃ誰にレスしてんだか訂正してんだか
なんの話題なんだか、わけかわらん。
ID出ない板なんだから、頼むよ。

104 :食いだおれさん:2006/02/27(月) 19:03:06
>>103
すまん 99=100ってことでおk?


105 :食いだおれさん:2006/03/01(水) 00:41:42
噂の?故障低の隣にお店がオープンするみたいね。
まだ工事してたけど、外観の感じだとカフェとかフレンチかな〜?

106 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 14:24:56
パルヤマの向いやから人通りはそこそこやけど
パルヤマの客が行くような雰囲気の店やないし。。。

107 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 15:40:31
 ↑
何が言いたいのか分かりません

108 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 21:56:02
まさか故障低オヤジの系列ではあるまいなw

109 :食いだおれさん:2006/03/03(金) 00:36:41
誰か数字の出る方法教えて下さい。

110 :食いだおれさん:2006/03/03(金) 02:11:49
隣だから故障系列というのは十分ありうるな

111 :食いだおれさん:2006/03/04(土) 18:26:31
珍遊イイ

112 :食いだおれさん:2006/03/07(火) 08:40:31
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113 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 19:12:56

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114 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 19:13:31
えッ、コピペできたよ

115 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 22:52:34
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116 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 20:49:12
ラポルテにけんたっきーがあったときは便利だったのにな

117 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 21:59:31
ラポルテにはーげんだっつがあったときは便利だったのにな

118 :食いだおれさん:2006/03/10(金) 13:35:03
ラポルテにさーてぃーわんがあったときも便利だったのにな

119 :食いだおれさん:2006/03/10(金) 17:13:15
>>117
ホンマやね。

120 :食いだおれさん:2006/03/13(月) 17:32:18
スタバがJR芦屋にできてほすぃ

121 :食いだおれさん:2006/03/13(月) 17:38:32
>>120
同感!!


122 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 00:17:43
「スタバ」はおしゃれな街の最低条件だと思う。
スタバすらなければ、その街はもうお話にならない。

123 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 00:55:32
別に芦屋が「オシャレ」である必要はどこにもないが

124 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 02:03:57
井の中の蛙・・

125 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 04:51:53
>>122は釣りか?
それともタダのアホか?

126 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 17:26:48
釣りに決まってるやろ??
マジにそんなことを聞いてる君もアホやろw

127 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 19:14:23
↑それにマジレスする香具師はもっとアホwww

128 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 23:34:19
10年以上まえだけど、大倉山の図書館から南に下って大きな通りを2,3個過ぎてちょっと西側にあった鉄板焼き屋ってまだありますか?

129 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 23:38:37
500円のそば飯がとても量が多くて、何人かでいっても学生だったから、金なくても腹いっぱい食べれた。


130 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 23:45:49
昼飯時は結構混んでて、2リットルぐらいのペットボトルに入った自家用ソース片手に持って、豪快にそば飯作るパンチのおじさんって、かっこよかったのまだ覚えてるよ。


131 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 23:47:08
地震があって行けなくなったけど・・・。

132 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 03:09:54
>127
今時「かぐし」と書く人間が一番アホ決定

133 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 03:42:49
↑「香具師」も漢字入力できない最悪のドアホwww

134 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 18:02:15
>>47
故障亭、最近行ったんですが、ライスがべちゃべちゃでした。めし炊くのを
失敗するなんてプロではあり得ないし、そんなもの客に出すなよ。
白ワイン頼んだら、めちゃ甘いのを出された。有名店だからワインくらい
もっとこだわってると思ってたのに気配りのない店ですな。ただビフカツは
悪くはなかった。妻はハンバーグだったのですが、これはレトルトなみ
ビフカツもハンバーグも同じデミソースかかっていて、デミソース命の店
かと推察した。オヤジのDQNぶりはさておき、グルメ雑誌はこんな店を甘やか
してはいかん。もう二度といかんけど…

135 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 04:51:13
雑誌の威力はすげえ・・・

故障低みたいな店が20年近くやってるなんて、奇跡。
京都の「コ●ス」とは雲泥の差。
爪の垢を煎じて飲ませたい。

136 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 08:20:47
そうですね 雑誌はお金さえ払えば書いてくれるもの
 でも胡椒亭を誉めてる雑誌やウェブサイトを見ると
 同時に載ってるお店も眉唾に見えるのは私だけ?
 
 

137 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 08:42:14
>>136
わたしも同意。

雑誌の情報はTEL番、住所、予算しか見ていません。。。

138 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 09:45:51
故障低のビーフシチューはコクもなく美味しくなかった。
あまり煮込んでるという感じがない。なんか職人ぶってる
けど腕はたいしたことないな。


139 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 15:39:38
私も以前(3年ほど前ですが・・)一度、訪問した経験がありますが
奥さん?の対応にはさほど気にはならなかったのですが
ご主人の振るまいには疑問におもった記憶があります。

まず店を綺麗に(厨房内中心に)するところからのレベルで人の口に
運ぶものをお出しするのですから 言うまでもなく最低ラインでしょうね
料理以前の問題でそちらの方が気になり料理はあまり覚えてないですね
やはり名店になるほどお店がぴかぴかに輝いてます

140 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 17:18:30
誇称の有料記事買いあさりは有名

141 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 17:37:07
俺が昔言った時は
ポタージュスープが煮えたぎって
溶岩と化してました・・・
たった一人できりもりされてましたからな〜

142 :食いだおれさん:2006/03/18(土) 17:44:26
ところで最下ラーメン近くの
風って居酒屋さんのレポ誰かヨロ

143 :ワー:2006/03/18(土) 21:38:58
>>134 あんな店の事はもういいやん >>48の後半でも読んで、

>>142 店の造りは凝っててそこそこいい感じ。
ただ席ごとの仕切りが中途半端。仕切るんやったらとなり気にならんように
もっと仕切ったらいいのにって感じやった。
一人4000円くらいのコース食ったが、味はそこそこ量少なめ。。。
土鍋で炊いた飯がうりらしいが、そもそもこの狙いが俺にはあんまわからん。
女性うけはよかったかも。

144 :食いだおれさん:2006/03/19(日) 13:48:44
>143
風邪はひとつひとつのものは確かにまともにつくってあるけど
場所とコスパを考えればリピーターになるのは少ないかもね。
酒飲みにも嬉しいものも少なくないけど、勘定が気になるね。
ターゲットは徒歩圏内に住む生活に余裕のある年寄りじゃない?
ま、怒酸腎と金主が同じ店だから、こんなもんかと。


145 :食いだおれさん:2006/03/19(日) 18:18:07
>>143,144
レポありがとうございます
一度行ってみたいと思ってたんで
すが やめときます

146 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 01:53:23
>>144
そうそう。土讃人系列だから気取っててボリュームがないのだ。


147 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 09:36:36
徒歩でしか行けない年寄りには良いかもね>土讃人。

俺は、同じ金出すんだったら、京都の昼割烹行くよ。
倍旨いもの食える。

148 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 17:16:50
悪いけど「井の中蛙」状態の芦屋のジジババのためのような店だね。
怒酸甚系の店は。

149 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 02:08:55
ロクな店が無いw

150 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 03:14:42
芦屋の和食は全滅だな

151 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 06:20:32
たまに行く京都で、散策がてら割烹や料亭行ったほうが良いね。
芦屋で5回和食食うんだったら、1回京都で食うよ。

152 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 06:53:52
>>150
阪神「ふる里」のミニ会席悪くない。部屋の雰囲気もgood。

153 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 07:52:46
>>151
同意。

154 :食いだおれさん:2006/03/21(火) 15:05:41
芦屋はこのまま「井の中蛙のジジババ」の街で朽ちていくのかね。
まずスタバができなきゃな。

155 :食いだおれさん:2006/03/22(水) 00:14:06
>152
小料理レベルで普通
「ハレ」の場所ではない

156 :食いだおれさん:2006/03/22(水) 02:32:48
ちぼりってどう?

157 :食いだおれさん:2006/03/22(水) 04:19:54
芦屋は住む所で、飲食や遊ぶ所ではないよね・・・。
街の顔的なカフェがあっても良いように思うが。


158 :食いだおれさん:2006/03/22(水) 13:29:02
>157
落ち着ける街の喫茶店で十分
流行にかき回されたような店やスポットは必要ない
そんなものが必要な人は、三宮でも梅田でも30分以内圏内だし、
京都でも1時間圏内

159 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 11:33:16
>>158
流行を追いかけたようなカフェじゃなく、
神戸の元町にあるような「観音屋」みたいな店があればいいと思うだけ。

160 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 11:35:26
新しいものを受け入れられず時代に取り残されていく人・・・

161 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 12:43:37
何でもかんでも新しいというのが良いわけじゃないが、
芦屋はもう少し許容範囲を広げないとね・・。
このままじゃ街が死ぬぞ。
静かな住宅街というのも良いが、利便性も必要だ。

162 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 02:04:21
こちらに越してきて真っ先に感じたのは「街が老いを迎えている」でした。
まだ六甲なんかの方が余程活気があると思います。

163 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 02:24:05
>「街が老いを迎えている」

具体的に示せ。

164 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 13:45:12
というか「老いを迎えてる」のは芦屋という小さな単位の話じゃなくて
日本という国全体の話でしょ?
「こちらに越してきて」と書いてるけど、
おたくにはこの街が向いてないだけでしょ?
とっとと引越しの準備を初めて下さい。

165 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 14:18:21
162>「芦屋の街が老いを迎えている」は理解出来ないね、JR六甲は駅南
の総合開発が完成したので一様活気は有るが、旧住民にとっては現在芦屋
の活気も悪い意味で感じている。
活気=開発による所が多いと思うが、芦屋は現在マンションブームで、新
住民の人口が急増し、小学校もパンクしてプレハブ校舎を急遽建設。若い
世帯が増えるのには反感は無いが、問題は質である。どうも背伸びをして
無理して芦屋に住んでる、新住民が多すぎ。
マンション開発も環境破壊につながるし、時代の流れには逆らえないよは
思うが、昔ののんびりした住民と町並みが私は好きです。


166 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 14:57:46
↑芦屋には開発はいらないね、雑誌に載るような店も要らない。
一げんは増えて居心地が悪くなる。芦屋には隠れ家的な良い店
が少し有れば十分。

167 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 17:06:56
>>無理して芦屋に住んでる、新住民が多すぎ。
別に芦屋という名前が好きで住んでいるやつばかりじゃない。
交通の便の良さやコンパクトな街ゆえの便利さを重視して住んでるやつも多い。
半分釣りのようだが、妙な古株意識からくる自意識過剰さはキモイぞ。


168 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 19:26:50
167>多すぎと書いてるだけでばかりとは書いてないよ、日本語をよく
理解しましょうね。
どうもズボシだった様でプッチンきてるみたいだけど、交通なら
大阪勤務ならJR尼、神戸勤務なら六甲道も新快速が止まり芦屋より、
更に便利だし、コンパクトの便利性も取立てて書くほどでもない。
わざわざ市民税が高くマンションが高くスーパーも高い芦屋に住む必
要は無いw

169 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 19:41:17
西宮のディスカウント店で来客者の住所調査したら、上位は芦屋市内の町で
占められたらしい。芦屋に住む為にローン地獄に陥ってる人多いと思うよ。

170 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 19:48:50
まだ市民税が高い?とか妄想してるヤツがいるの
大借金自治体の神戸市なんぞ、あの人口でも芦屋とほぼ同レベルの税金なんだけど
知ってた?

171 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 20:17:42
古株さんも新規さんも仲良くしようや。
こんな世知辛い世の中なんやし・・・。
大阪南部のガラの悪さ、神戸の均一性の無い街並みと比べたら最高だよ。

172 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 20:20:01
↑知らなかったw昔は芦屋の市民税は日本一高くて有名だったけど、
神戸も芦屋のまねしたなw

173 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 23:58:59
171>うんうん芦屋は良い町や〜仲良くね。

174 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 02:47:56
つーか食い物の話しろよな
都市計画の妄想とかは別でやってくれ
興味ねー

175 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 08:36:21
移転したジョヴァンニ、行った人います?

176 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 14:05:20
>175
移転後はともかく、もともと全然たいしたことない店でないかい?
中途半端に高いし

177 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 17:40:35
3馬力向かいの天翔って天麩羅屋はどうですかね

178 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 19:02:05
↑故障系列にろくなものなし

179 :175:2006/03/25(土) 20:13:29
>>176
元々、大した店ではないし、確かに内容に比して高いよね。
たまーに前を通ると、3割ほど席が埋まってるんで、
どうなのかなぁと思って。


180 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 20:57:45
>177
味はそこそこだと思うけど
接客態度が最低レベル


181 :食いだおれさん:2006/03/25(土) 22:12:18
>>接客態度が最低レベル
これぞ故障クオリティーw

182 :食いだおれさん:2006/03/26(日) 10:48:09
行ったのは西宮の天翔だけど
デザートを出すのを忘れてたみたいで
なかなか出て来なかった
食べ終わってないのに
「次のお客様がお待ちなので・・・」と急かされた
デザートをさっさと持って来てたら
食べ終わっとるわい!

183 :食いだおれさん:2006/03/26(日) 16:22:51
阪神西宮と今津の中間にある
ちびってお店
いったことある方おすすめの定食
など教えてくだされ
2回いこうとしたらいずれも満席で
入れず 余計に飢餓感高まってます
夜一人でいこうかとおもたら
なんか居酒屋の雰囲気になってるね

184 :183:2006/03/26(日) 16:43:40
スレ違いでした向こういってきます・・

185 :食いだおれさん:2006/03/27(月) 00:13:56
大丸の上のインドカレー屋はどうですか?

186 :食いだおれさん:2006/03/27(月) 01:02:31
>185
そこそこ本物っぽいけど
脂っぽ過ぎて口にあわんかった

187 :食いだおれさん:2006/03/27(月) 01:26:52
本格インドカレーとしての評価なら並だね^^

188 :食いだおれさん:2006/03/27(月) 14:09:58
>185
1500円ほどで数種類のカレーやサラダ、サモサ、タンドリーチキンなどが
食べ放題になる土曜日昼限定のバイキングに行ってみるといいよ。
ま、並と言われりゃそんな感じだけど、モンテメールの駐車場もあるし
近くで簡単にインドカレーが食べられるから、結構利用してるよ。

189 :食いだおれさん:2006/03/28(火) 00:31:33
>>188
おれも良く行く。会ってるかもな。ちなみに夜もやってる。
食べ放題のインド屋は何件も行ったが、あそこは質が良い方。
その分ちょっと値もはる。
チキンの肉質が骨付きと骨無しの2種類あって週代わり。
骨無しの方が断然うまいから、外れたら2週続けて行ってみると良い。
幻のメニュー(米のココナッツ煮)があって激ウマだが、
残念なことに年に数回しか出ない。俺は2回食えた。

190 :食いだおれさん:2006/03/28(火) 13:02:23
>189
バイキングのチキンは調理済みを保温してるだけだけど、
単品でオーダーするタンドリーチキンは焼きたてをステーキ皿に載せて
サーブしてくれるから断然美味しい
ミント入り?みたいななソースもなかなか
味と場所の便利さ、コスパを考えると、悪くない店だと思う
幻のメニュー?とやら、まだ食ったことないけど、ココナッツ味のリゾットみたいな感じ?
単品でもあるのかな?
一度食ってみたいね。

191 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 00:50:29
幻のメニューは、ココナッツミルク味のやわらかいおはぎみたいなものです。
甘くておいしいです。
単品デザートではないんじゃないかな。

あとチキンは、普通のタンドリーじゃなくてカシューナッツ味のがおいしいと
思います。これも裏メニューです。

192 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 01:25:35
テイクアウト可能なオススメ品を教えてください。
親に持って帰ってあげたいのです。


193 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 12:06:13
何だか、こういうコアなネタ良いね。

194 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 12:20:22
潮芦屋に住んでいる方はいませんか?海の近くに住むってどんな感じですか?潮風で家とか傷みそうですよね・・・。

195 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 12:59:48
>191
サンクス。
スイーツなんですか?
これは見たことないですね。ココナツミルク味が好きなんで興味あります。

>192
店の入口にも書いてると思うけど
ほとんどのものはテイクアウト可能だよ

>194
ここは食べ物ネタのスレ
完全にスレ違い

196 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 13:14:30
>>185
バイキングはおいしいのか知らないが、
800円ぐらいのカレー、お昼に食べたらまずかったな。

197 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 13:57:03
>196
ま、カレーといってもインデアンカレーみたいな日本のカレーライスじゃないから
口に合わない人もいると思うけど、どれも悪くないと思う。
辛さも調整可能なので、やや辛口にしたほうが美味しいと思う。
焼きたてのナンも旨い。

198 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 18:03:55
↑頼むから、きっちりアンカー付けてくれ。

199 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 19:16:45
アンカーどうやって付けるの?w

200 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 01:03:03
>>195
いやスイーツじゃなくてライスなんだけど。でも食えばスイーツに近い。
甘い白豆煮や黒豆煮のような感覚かな。

あの店は純粋なインド屋として評価するとそれほどでもないが、
近所で定食代わりに使えるインドバイキングとしてみると評価は高い。
ナンはバターを多めに塗ってもらうとうまいよ。これも常連の裏オーダー。

実はおれもココナッツミルクに目がないんだ。
サイゴンバリガーデンの春夏バイキングではタピオカ入りココナッツミルクが
食べ放題。おれしょっちゅう行ってたよ。ああ早く始まらないかなあ。

201 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 03:00:35
>>199
>>342

202 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 03:19:25
カレー屋の自作自演か・・・

203 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 03:49:33
ここまで暑苦しいと、さすがに自演に見えるねw

204 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 04:00:55
近年の都ホテルリゾーツの食中毒事件

2004年3月 新都ホテル(京都)
2004年12月 都ホテル大阪(大阪)
2005年8月 志摩観光ホテル(三重)
2005年12月 天王寺都ホテル(大阪)
2006年1月 天王寺都ホテル(大阪)

今年ももう一回ぐらい起きそうだねw 次にHITするのはあなたかも?w


205 :食いだおれさん:2006/03/30(木) 05:18:31
自演と書いたら、慌てて違う話題で荒らすのか…

206 :食いだおれさん:2006/03/31(金) 01:13:02
図★だつたのか。。。

207 :食いだおれさん:2006/03/31(金) 02:47:29
芦屋川沿いに去年できた
寿司萬ダイニングはどんなもんですか
予算など詳しい方よろしく

208 :食いだおれさん:2006/03/31(金) 09:28:26
>>207
行ったことないけど行く気せんわーあんな店。


209 :食いだおれさん:2006/03/31(金) 09:33:38
>>208
分かる、その気持ちw

奇を衒った感、丸出し・・・。

210 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 07:23:43
>>207
バーと一体化してて面白いね。
店員の接客もいいし、好きだよ、あの店。

昼はランチの気取ったおばちゃんばっかりだが。



211 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 07:43:48
>>207
単なる物珍しい寿司屋としか思えないw
話のネタに、1回行ったら十分。
行かなくても良いくらい。

212 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 23:58:11
今日は芦屋の桜祭り覗いてきました
食事は まどか 寿司喰いますた

213 :食いだおれさん:2006/04/02(日) 03:16:29
桜、咲いてねえのに祭りかよw

214 :食いだおれさん:2006/04/02(日) 04:07:39
素人のおばちゃんの屋台だけじゃなくて、
せっかく芦屋にはいろんな飲食店があるんだから、
高津宮のどんど祭みたいな本物の料理を屋台で出すようなものにしてくれ
何が悲しくて、こんなとこで、たこ焼き、焼きそば、おでんやねん。。。
しょぼすぎ。。。。

215 :食いだおれさん:2006/04/02(日) 04:27:30
でもさ ウン子色の頭したテキヤ
屋台いないだけましやん?



216 :食いだおれさん:2006/04/02(日) 17:26:46
今年はやかましいのが途中で中止になった
やれやれだ

217 :食いだおれさん:2006/04/05(水) 23:10:16
今日の火事の火元はモンテメールの東天閣なん?

218 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 00:45:00
大丸社員食堂って聞いたけど?

219 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 01:49:16
>>214
ほんと、とんど祭みたいに、芦屋の飲食店が屋台出したら良いのにね。
ま、確かに>>215の言うような店のあんちゃんがいないだけマシやけど。


220 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 02:08:42
>218
元の原因は東天閣で正解
油の過熱が原因のボヤは消し止めたものの、
その際の油煙が排気ダクト内で爆発して、煙が逆流し全館に広がってこんな騒ぎになったみたい

221 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 22:09:19
神戸から越してきて一年。あちこち探索中。
納得の店は今のとこ、“如月“と“ろ月“かな

222 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 23:02:24
芦屋のお店は雰囲気良いけど質はまあまあで値段が高くて量が少ない。
そのへん京都に似ていると思います。

223 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 23:54:22
>>222そんな商売がしたい人が芦屋に集まって来て、商売してます。

224 :食いだおれさん:2006/04/07(金) 19:41:12
倒転核は閉鎖かな?

225 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 02:49:13
>>200
ラポルテのインド屋さん頑張って、店の売り込みしてたのに、
例の倒転核の火事の巻き添えで休業してたね・・・かわいそうに

226 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 02:51:56
まあカレーは嫌いでは無いから、再開したらお勧めとやらを食べに行こうかなw

227 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 06:51:38
もう、カレーはええってw

228 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 10:24:43
>>227おれもあの時はそう思ったけど、火事の巻き添えは可愛そうじゃんw

229 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 15:11:24
>225
転倒角の保険金で十二分に休業補償されるから
店開けてるよりも儲かるんじゃね〜?

230 :食いだおれさん:2006/04/10(月) 23:14:03
三佳のうなぎ安くてウマイ

231 :食いだおれさん:2006/04/11(火) 01:57:31
故障低の隣の店、どうですか?

232 :食いだおれさん:2006/04/11(火) 14:47:00
30年ほど前にJR芦屋駅付近にあった
やまと(ローマ字・漢字・カタカナ・ひらがな 不明)
というケーキ屋さんの行方をご存知の方居られませんか?

233 :食いだおれさん:2006/04/11(火) 20:03:24
>231
今日の昼間は閉まってたな
なんかカフェみたいやけど、あんな場所で誰がいくんやろ?
パルヤマのオバハンが行くような店やないし??
ところで、故障の経営なんか?

234 :食いだおれさん:2006/04/12(水) 10:41:40
>>81
パスタ屋いってきたよ
molto buono 芦屋のパスタ屋ではうまい方なんじゃないかな?
個人的にはBGMのカンツォーネがよかった
湯で加減もばっちりだった
○の穴は大したこと無い味だが、いい味だしてたな
夜11時までやってるのも魅力のひとつかと・・・
あと お値段もお手頃でしたよ

235 :食いだおれさん:2006/04/12(水) 11:13:38
>>234

>大したこと無い味だが、いい味だしてたな

意味不明。



236 :食いだおれさん:2006/04/12(水) 14:02:49
壁の穴系列の店なん?

237 :食いだおれさん:2006/04/12(水) 15:53:57
ごめ >234です
○の穴は大したこと無くて、
ここはいい味だしてた ってつもりだった
スマンす

系列ではないようだ
チェーン店でもなさそうだったけどなぁ

238 :食いだおれさん:2006/04/13(木) 15:23:11
「茹で上げパスタ」とか書いてあるから
ホンモノのイタリアンなパスタ屋というよりも、たらこスパゲティみたいな
壁穴的な感じがするから、あんまし食指が伸びん
すぐ潰れるに、1000ナポリタン

239 :食いだおれさん:2006/04/20(木) 00:22:12
大丸5階のカレ−屋再開してたね!
今週の土曜のバイキングが楽しみ。

240 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 02:10:34
そうだね

241 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 15:24:54
>>231>>233
見た感じは、ショットバーっぽかったなー。
信号待ちで見ただけだから、詳しくはわからんが。
ドリンクメニューが外に出てた。

242 :食いだおれさん:2006/04/22(土) 01:24:30
>241
ショットバー???
あんなとこで、誰がいくねん????

243 :食いだおれさん:2006/04/22(土) 14:53:30
やっぱ故障系なんか?
阪神間系のサイトやブログやってる暇な主婦が記事にすれば
ちょっとは知名度上がるんじゃねw

244 :食いだおれさん:2006/04/27(木) 12:06:23
大麻取締法違反(所持)の現行犯で、東京都港区南青山のイタリアンレストラン経営会社「リストランテ・ヒロ」社長で総料理長山田宏巳容疑者(53)を逮捕した。

折角オープンしたのに残念ね 

245 :食いだおれさん:2006/04/27(木) 18:01:57
今日はオープンしてるの?ヒロ。

246 :食いだおれさん:2006/04/27(木) 19:55:58
川西町にあったベベどこさ行ってしもうただ

247 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 00:01:21
別に堀江が捕まって即ライブドアが潰れるわけじゃないから
そりゃ普通に営業してるっしょ?
しかし、これでネームバリューは地に落ちたから
早々には潰れるだろうがね

248 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 13:56:08
人間の感覚を麻痺させる麻薬を常用してるヤツがカリスマシェフとはww
グルメ板では、信者が、煙草やアルコールの方が害が大きいとかいって
犯罪者を擁護してるのには笑ったね

249 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 14:19:19
>>248
確かに笑ったけど、大麻は舌を鋭敏にするらしいね。
・・・でも、犯罪なんだから、擁護はイカン。

ところで、芦屋のヒロは営業してるのか気になるところ。

250 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 15:54:30
>249
プロは普通の状態で鋭敏にすべきだろ?
ま、こいつも堀江といっしょで、こんなインチキレベルのものを
持ち上げてそいつの販促ツールになってたマスゴミも、同罪かそれ以上の責任がある

251 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 16:04:24
東京・南青山のダイニングゲイバーand00nが、自ら無差別な誹謗中傷、罵詈雑言から巻き起こった被害店舗からの反撃で、順位が上昇した青山スレを下げる為に、関東、関西、料理のジャンルを問わず、ズレたコメや攻撃等をしています。しつこい場合は、アク禁申請で対抗してください!

252 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 18:21:26
>>251
マルチはヤメロ。

お前がアク禁食らうぞw

253 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 18:22:46
とにかく残念・・・
大麻はあかんでしょ・・ 芦屋店も大打撃で苦戦するのでは?
故障低のバカ親父もやってるのであんなに無愛想なのでは?

まぁ格だけいえばツキとスッポンレベルではあるけどね

254 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 18:29:55
おいおいだからバカ親父ネタは封印せぇよ! つきへんから・・
せっかくやからイッチョいっとこか こないだ店の近くで遭遇!!

相も変わらずバカイノシシみたいな顔して鼻息まいて歩いてた
時代錯誤もいいグラサンでな

255 :くいしんぼう:2006/05/02(火) 05:53:05
胡椒亭のオヤジは人気無いな。まぁ当たり前だが…。
奴は某ホテルの出身と聞いたが・・・そんなことはどうでも良い。
奴はオープンキッチンに相応しく無いということは確かだ。
不細工だし、キッチン周りも小汚い。
ビフカツは美味いと思うよ。当たり前だがフライパンで焼いてるし。
だから月3回はランチに行ってる。
ディナーに使うのは・・・イタイな。

なんで「竹寿司」があんなに流行るんだろう。
やっぱり芦屋は味より店構えか?
この当たり前をしない洋食屋が結構多い。

256 :食いだおれさん:2006/05/03(水) 03:43:03
ヒロの親戚筋にあたる、TVのCMで「いつも混んでてすいません」と
言ってる某超有名シェフが後を引き継ぐらしい。

257 :食いだおれさん:2006/05/03(水) 05:07:38
オチアイか・・・。

258 :食いだおれさん:2006/05/04(木) 00:09:42
「ラ・ベットラ・ダ・芦屋山手」って名前か。
料理も銀座のお店と同じレベルらしい。
芦屋の山手にまさに相応しいな。


259 :食いだおれさん:2006/05/04(木) 08:39:15
東京、青山のand〇〇n従業員が青山スレを下げる為に、偽関西ネタを投げまくってます。


260 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 09:03:51
>>256
落合と山田は子供同士が結婚して親戚なんだって

261 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 10:30:42
落合も山田も関西では知名度ゼロだから。
落合の例のCMも関西ではやってないし。

262 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 21:59:41
ヒロの芦屋のお店、閉めてるよ。
大麻やって、店あけてるのって
常識はずれ です

263 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 02:26:20
>>261
関西でもやってたよ。

>>262
落合氏の名を借りて、リニューアルオープンするのかな?

264 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 05:18:25
「タイス」、リニュしたね。
誰か行った?

前のシェフは、どこで独立したんだろ?
知ってる人、教えて下さい。

265 :食いだおれさん:2006/05/09(火) 00:19:57
実は山田ヒロ氏はヒロチェーンのオーナーではなく、
噂ではある有名な出版社の社長が真のオーナーだとのことですけど。


266 :食いだおれさん:2006/05/09(火) 01:06:40
>>264
前を通ってメニューを見ただけだけれど、リゾットやパスタもある半分フレンチ、半分
イタリアンのような感じのメニューでした。
コースの値段は3800円、5000円、6500円という感じだったかな。

前のシェフの店はまだ開店していないはず。
大阪・堺筋線沿線で夏頃開店をめざしていると聞いた。

267 :264:2006/05/09(火) 03:37:29
>>266
丁寧に有難うございます。

前と違って、ややライトな感じの料理に変わったんでしょうかね。
リゾットにパスタまで・・・。

前のシェフは腕がよかったから、雑誌など見て、開店情報に目を光らせてないといけませんね。

268 :食いだおれさん:2006/05/09(火) 21:44:18
>265
食い物屋で、経営者シェフではなく、金主と料理人が別のところに
ロクな店はなし

269 :くいしんぼう:2006/05/12(金) 02:05:39
やはりオーナーシェフの店が無難だね。

270 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 01:29:05
>>268
ちゃんこダイニングのことかー

271 :食いだおれさん:2006/05/14(日) 21:00:10
最近また芦屋に焼鳥屋が増えてきてるけど、
味、雰囲気、接客、価格で良い感じの店ってある?
 
どこ行くかいつも迷ってしまう...。

272 :食いだおれさん:2006/05/14(日) 22:05:58
岩園のパスタ屋いつからやってんの?
ケーキ買いに行って店が変わってたから
目が点になったよ

273 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 00:44:03
>271
残念ながらどれも×

274 :食いだおれさん:2006/05/19(金) 23:55:09
芦屋出身、Jewelsの奥田順子さんが出演されてますよー。5月23日正午迄で終了です、お早めに!☆第8回KOBE COLLECTION は最新流行がわかり必見! GyaO(ギャオ=無料ネットテレビ)のビューティコーナーで公開中。JJモデル総出演。【テレビ放映版+4番組】

275 :食いだおれさん:2006/05/20(土) 13:53:35
リニュ後のタイス行った人、いますか?

276 :ワー:2006/05/20(土) 20:41:29
>>271 ◎八光屋・咲ら久 ○風天 −まん月
量なら甲子園の藤吉、質なら西灘の鳥徹
JR芦屋の北、鳥笑って誰か行ったことない?

最近、焼肉のあずまに行ったが、普通やったなぁ。
かりんとか深江のたじま屋とそんな変わらん。
ただ値段も思ったほど高なかった。普通ってことかいな。


277 :食いだおれさん:2006/05/21(日) 16:31:26
>>274
バカモデルの宣伝乙
他のスレに行けよ

278 :食いだおれさん:2006/05/22(月) 23:43:25
>>274
それ誰?有名なひとなん??


279 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 03:30:15
ミーハーですんまそん。芦屋ラーメンって有名やから大阪から食べにきました。黄色い芦屋ラーメンのむかいにもラーメン屋ができててむしろそちらの方が混んでた。訳わからん

280 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 17:20:19
>279
どっちも大したことないと思うけど
むしろ今やったら、ふうりんよりも庵のほうがええんとちゃう?
閑散としてたけど、しっかりマジメに作ってた頃の昔のふうりんの味を
知ってると、今のヤツは、別のモノの酷さ
あと、どうせ、珍遊がええとか言うヤツがでてきそうだけど、
これも全然大したこと無い。
味云々以前に、ここはすべての面で雑というかいいかげん。

281 :食いだおれさん:2006/05/25(木) 12:15:36
2号線のラーメン店・・・
昔は確かによかったですね
楽楽があったときにはよく利用してました

今はどこの店も質が落ちてイマイチの感じ
なのでここんところラーメン店はご無沙汰してます

282 :食いだおれさん:2006/05/25(木) 21:03:37
>>264
芦屋「タイス」にいた安尾シェフの店は6月8日にオープンするそうです。
店名はコンヴィヴィアリテ(な、長い……)。
場所は大阪・新町、どうやら四つ橋・厚生年金会館の近くのようです。


283 :食いだおれさん:2006/05/26(金) 07:10:32
264です。

>>282
有難うございます。
このスレ、定期的にチェックしといて良かったー。
ちょっと辺鄙なとこなのかなぁ。
期待してオープンを待ちたいと思います。

284 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 13:13:45

大阪のど真ん中の厚年会館の近くが「辺鄙」とは?????
あんたどこのひと?

285 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 22:43:02
>>284
まあまあ、そんなにムキにならなくてもいいじゃないですか。
私は283ではないし、「辺鄙」というと語弊があるけれど、四つ橋というのは
梅田から意外にに行きにくいし、厚生年金会館はさらにその四つ橋駅から結構
遠い。
前の店が阪急芦屋川駅からすぐだっただけに、「えーちょっと遠いなあ」とい
う気持ちになるのはわからないではありません。

286 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 02:09:34
>>284
関係者か?w
重箱の隅はヤメロ。

287 :食いだおれさん:2006/06/16(金) 23:05:06
ワとかいう名前の人
この人の感覚が理解できん(スマソ)
「まn月」って・・・   ウソやろ?w
いつも何かトンチンカンなこと言ってる気がするのは
おれだけか・・・?
ああ、関係者か?w





288 :ワー:2006/06/17(土) 22:41:37
まん月は場所が便利なんと、入り口入ってすぐ左の
1テーブルだけの座敷が使いやすいから、たまに行く。
味は並、ただ芦屋にはそんなたくさん店あるわけやないから
名前あげた。

>>287 批判もええが、自分でも店の名前あげたり、意見言ってみ。
少なくとも「鳥徹」くらい行っとんのやろな。

289 :食いだおれさん:2006/06/25(日) 09:02:28
国道沿いのひ○ま○軒ってラーメン屋、オーム心○教の資金源ってほんとの話か?
あのスープ、サリ○とか入ってそうでこわい

290 :食いだおれさん:2006/06/25(日) 17:28:06
↑ その噂どっかで聞いたことあるが、
神戸の有名中華料理店:神○閣が経営してるんじゃなかったっけ?

>287よりは>288のほうがまだ筋が通っている。  

291 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 00:08:13
半年ほど前にできた国道沿い南側の中華料理屋(旧ラーメン高田屋)が昼の
中華バイキングを今月一杯で止めるらしい。
まあ閑古鳥が鳴いていたからな。
広告だとステーキがあるようにみえたのに、行ってみるとなかったり、
あまり良い内容ではなかったから、さもありなん。

292 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 01:35:48
>289
そんなことよりあそこのラーメンはかなり不味いんだが

293 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 04:58:16
タイス、毎日のようにガラガラやね・・・

294 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 08:51:15
タイスの新しいシェフ、どんな料理作るんですか?


295 :289:2006/06/28(水) 14:59:42
>>291
あそこのオーナーっぽいホールしっきてる35歳くらいの奴態度悪いんだよ
>>292
味はうまいよ
こってりそうだがそうでもないし
なんといっても麺がうまい
漏れが言いたいのはオ○ムの店なら怖いということだ

296 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 15:49:54
>>295
見て見て俺俺得意技Wレス

297 :食いだおれさん:2006/06/30(金) 02:57:50
板違いですかね?
夙川の美麗華(ミラマー)ご存知の方いませぬか?
接待で利用しようか、激しく検討中してます。
情報が少なくて・・・お願いします!

298 :食いだおれさん:2006/06/30(金) 03:54:15
ひの○だけどマジらしいよ、あそこの事務所には髭もじゃ豚の写真が在り、
バイトの面接時にも宣言した上で採用確認をするらしい。

299 :289:2006/06/30(金) 10:44:29
>>298
自給いくら?

300 :289:2006/06/30(金) 10:46:03
立て続けにスマソ。
どうりでラーメン作ってる奴の目がいってるわけだ

301 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 03:48:51
>>299自給まではしらね〜よ

302 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 18:47:30
竹っていうすし屋はどんなかんじ?
まぁまぁって聞いたんだけど?

303 :食いだおれさん:2006/07/06(木) 00:41:22
山田シェフ、保釈されたみたいだね。

304 :食いだおれさん:2006/07/13(木) 15:01:40
>303
目立つことの怖さを思い知っただろうから、
もうメディアに登場することはないだろうが、
また復活するよ
天狗になった後は酷かったが、それ以前は、確かに腕はあった人だから
初心に帰れば、問題ないと思うね

305 :食いだおれさん:2006/07/15(土) 17:39:56
芦屋大学学生数状況(平成17年度公式発表)      
                          
芦屋大学(学生数/定員数) 608名/1000名 60.8%
芦屋女子短期大学     180名/400名   45%
芦屋大学附属高等学校   349名/1350名 25.9%
芦屋大学附属中学校    79名/600名   13.1%
芦屋大学附属幼稚園    190名/170名  111.8%

芦屋学園総計       1406名/3520名 39.9%

芦屋学園事業報告書(平成17年度・pdf)
http://www.ashiya-u.ac.jp/about/img/17_jigyouhoukokusyo.pdf

衝撃!芦屋大学の定員割れは事実だった!?

306 :食いだおれさん:2006/07/15(土) 22:47:13
つーかそこでまとまなのは幼稚園までだろww
今日、関関同立くらいでも、普通にやってりゃ簡単にいける時代に、
誰がそんなとこに行くねん?

307 :食いだおれさん:2006/07/16(日) 00:15:11
普通じゃないから行くのでは?
 昔から有名ですよ 入学試験はないけど 親の面接は有る。
 「寄付金はお幾ら?」これで合否が決まるってね。

308 :ワー:2006/07/16(日) 20:56:34
>>1 ・ひまわり かき氷 の季節やなぁ
 芦屋やないが、東灘R2田中交差点の鈴木商店もごっつい列作ってるなぁ。
 ごめん、芦屋やないし有名すぎやな。でも昼通ると1本買ってまう。。。

   ・芳 はもの季節でもあるなぁ 

あと、べたやけど、三佳のうなぎもこの季節。
まっいつ食っても旨いが。

・はもりや って行ったことない。打出の商店街のやつ?
 普通の寿司屋なん?

季節的には、インディアンカレーもいいかな。
あそこが1番とまでは思わんが、芦屋にあってくれて感謝。
梅田三番街とか、昼どきは列作っとうもんなぁ。
でもバイトの店員ちゃんは、も少し愛想よくできるよう、
責任者がちゃんと教育したってな。

309 :三代目:2006/07/17(月) 01:27:11
芦屋・西宮スレに続いてワーさんにつられて一言
 芦屋やないねんけど(東灘スレって無いね)阪神御影の南西
 「くらしき」のカレー 6、7にんしか入れんカウンターのみの店
 酒粕べーすの旨いルー! オバチャンがまたエェ味出しとう!
 辛さは1から1000まで選べます(過去最高は504だったかな?)
 3でリーの30倍? オバチャン曰く10以上は辛いだけでルーの味が
 せぇへんから とのことです。 私はいつも3ですね。 旨いヨ。

 もう一つ東灘 渦が森会館の「キャロットダンス」のオムライス。
 各種有るけど「神戸オムライス」 普通のオムライスにストロガノフを
 かけた感じかな 大食の方は「大」も有ります。 旨いヨ。

 芦屋でなくてゴメンナサイ。

310 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 10:22:30
「一喜」の駐車場が無くなって不便

311 :(゜д゜)ウマー:2006/07/21(金) 08:19:53
>>308 :ワー:2006/07/16(日) 20:56:34
>>1 ・ひまわり かき氷 の季節やなぁ
 たしかに。
 
 暑い日の昼下がりのオアシス。
 おばちゃん。半年ほど前に転けて足の骨折ったンやけど
 リハビリを兼ねて営業中です。(そんな理由で平日臨時休業の時有り)
 夕方、
 風を受けながらの「ミルクみぞれ」最高です。
 表に床几(しょうぎ・床机)が有るような店
 もう芦屋では他にないんじゃないかな。
 飾りで置いている店はあるけどね。
 実際に風に当たりながら座れるとこある?
 洋風の道端喫茶はダメよ。

>東灘R2田中交差点の鈴木商店もごっつい列作ってるなぁ。
>でも昼通ると1本買ってまう。。。
 
 アイスキャンデーですな。
 大阪の蓬莱や北極よりも家内手工的で好きです。
 ところで、北極にはペンギンは居ないと思うのだが・・。

>>309 :三代目 :2006/07/17(月) 01:27:11
>芦屋やないねんけど(東灘スレって無いね)阪神御影の南西
>「くらしき」のカレー
 
 阪神春日野道から商店街ちょっと上がって、西に入ったとこにも
 有ったけど。震災で移転したのかな?


312 :(゜д゜)ウマー:2006/07/21(金) 08:40:26
>>308 :ワー:2006/07/16(日) 20:56:34

>すし芳 はもの季節でもあるなぁ
 水槽でたくさん泳いでまっせ。

>はもりや って行ったことない。打出の商店街のやつ?
>普通の寿司屋なん?
 
 芦屋の普通の寿司屋です。店で食べるよりも
 「お客さんが来た時にとるおすし」ですね。
 芦屋の寿司屋って、前はその傾向の方が多くて
 すし芳あたりが「出前無し」の走りじゃないかな。
 仕出しは、しはりますけど。あの大将は昔美喜に居てはったんよ。

 あ、打出商店街を東に出た踏切南角の持ち帰りウナギ屋の「う巻き」
 多すぎる出汁を少し絞って喰うと旨いよ。
 棒すし等のご飯物は白ご飯じゃないので好みが分かれるでしょうね。
 肝心のウナギは香ばしい。価格からすると上出来。

313 :食いだおれさん:2006/07/21(金) 16:13:11
>312

>あ、打出商店街を東に出た踏切南角の持ち帰りウナギ屋の「う巻き」


「駿河」ですね。蒲焼きが7月から値上げしましたが値段相応かな。
棒ずしの箱は考え直してもらいたいです。パウンドケーキみたいなんで。

314 :食いだおれさん:2006/07/22(土) 23:25:21
ワーさん、ウマーさん、三代目さん。
はもりや、駿河に行ってみようと思いますが、まず何を買うべきでしょうか?
はもりやはハモ?鯖?
駿河はうなぎ寿司?それとも普通の鰻弁当?

315 :食いだおれさん:2006/07/23(日) 12:17:37
昨夜は花火大会みなさんはどこから見ましたか?
無難にかごの屋で食べて芦屋川沿いからみました。
例年より時間長めでしたね。
最後は「おわり」って花火で文字あげてほしいといつも思う。
(昨日も帰りかけたらまたあがりだした)

316 :(゜д゜)ウマー:2006/07/23(日) 13:37:31
>まず何を買うべきでしょうか?
うーん。
ご自分の物差しで良いんじゃないですか。
それに、どちらも特別「どう」というトコロでは無いんですよ。

はもりやなんて、夕方6時には仕舞う典型的な「普通の寿司屋」です。
芦屋の寿司屋ってそうなんです。塗りの器で家にとる寿司屋ですよ。

夕方6時以降に開いていて、お酒と共に店で食べるって鮨屋は元々無かったです。
芦屋でのはしりは「板前にぎり・すし芳」あたりじゃないかなぁ。
だから、
持ち帰りならおっしゃるように松前とかバッテラとかになってしまいますね。
美喜の雀も如何でしょう。

駿河は持ち帰り専門みたいですね。
それらしい記述はありますが中で食べられるようには見えません。
開店直後はOKだったのでしょうか。
店頭右横に「肝串」とか「う巻き」とか値札が並んでますし、
お財布に合わせて、お好みで選べば良いんじゃないでしょうか。

うなぎ棒すし(店頭では別の表現してますが忘れました)は
懐かしい竹の皮で包んでくれます。
>>313 さんのおっしゃる「箱」は私は知りません。変えちゃったのかな。

 43号線大谷記念美術館のところに『四万十川 うなぎ』の幟が
はためいて立っているのが気になっています。
どなたか教えて下さい。

317 :三代目:2006/07/23(日) 14:21:26
(゜д゜)ウマーさん お久し振り って私が久しぶりやね。
 43号線のは「聖美」だったかな? 喫茶店の幟では?
 以前楠町に有った画廊の奥さんがされてるのでは?

 はもりやに関しては私も同感です。 古い芦屋のお寿司屋さんですね。
 駿河はまぁ値段なりでは? 串肝が割安かな
 う巻きは私の好みではなかったような記憶があります。
 家から遠いのに持ち帰りでしょ それなら三佳で食べます。

318 :ワー:2006/07/23(日) 17:32:00
>312 >309 ありがとうございます、また機会見つけて行ってみます。

>>315 市芦近くの前山公園から見た。
   あそこ大阪の花火とかも見えるんちゃうかいなぁ。今度行ってみよ。
   昨日は1年で1番、芦屋に人が集まる日かなぁ。
   花火終わってすぐ、某、座敷のある焼鳥屋予約して
   何とかゆっくり飯食えた。。。その後すぐ満席なったもんなぁ。

   地元ならではの花火の日の過ごし方、ない?
   (まっ、ほんまのとっておきは、教えへんやろけどなぁ)

319 :(゚д゚)ウマー :2006/07/23(日) 18:42:21
>>317
これはお久しゅう。

>43号線のは 喫茶店の幟では?
 喫茶店?
 そういえばコンクリート造りの建物が有ったようですが
 喫茶店で四万十のウナギ?  ???。
 四万十ウナギ啓蒙キャンペーンか何か?
 喫茶店で四万十ウナギの料理?。

もう少し詳しく教えて下さいな。

320 :三代目:2006/07/23(日) 19:45:39
(゚д゚)ウマーさん ハイ お久し振り
 あの喫茶店は奥さんがメインなんですが ご主人が美食家で
 色々とアチコチの食材を取り寄せられるんです。
 某ライオンズでも有名でしたヨ。
 私も実際に行ってないので不確かですが アノ辺りで四万十鰻の
 看板なら きっとアノお店だろうと思ってRESしました。
 不確かでゴメンネ! 近々確認してきます。

321 :(゚д゚)ウマー :2006/07/23(日) 21:28:15
>>320
19時回ってから、無性に「もっと」ウナギが食べたくなって、某スーパーと
駿河で買って帰って食べました。 この時間、他にもう無いし・・・。と
思いつつだったのですが、スーパー価格+300円で、
このかぶりついた時の香ばしさ。よろしいんじゃないでしょうか。 
やっぱりウナギはおいしいねえ。


322 :(゚д゚)ウマー :2006/07/23(日) 22:22:16
>>320
ここですか?
ttp://d-o-b.zuieki.com/fura/images/2P/chizu.jpg
ttp://d-o-b.zuieki.com/fura/artseibi.html
場所は一致です。
また教えて下さい。
 
>>315  >大阪の花火とかも見えるんちゃうかいなぁ。
8月1日のPL
見た事有ります。
なんか向こ〜〜うの方の空の一部分が赤っぽくなったり
緑色になったりするだけでした。
PLは遠すぎるようですよ。

伊丹空港はよく判るので、猪名川の花火なら見えるかな。
もっと北の山の陰で無理かな。
天神祭なら見えるでしょうね。でも音無しですね。

323 :食いだおれさん:2006/07/23(日) 22:56:20
314です。
駿河屋へ行ってきました。
白いご飯がいいので普通のうな重、うまき、それに名物と書いてあったので
一応うな寿司も。

さてうな重は、残念なことにちょっと魚の臭みが残ってますね。
でも1500円とそんなに高くないので、価格を考えれば満足です。

うまきは固いし鰻も少ないですね。値段を考えると割高です。
私はもう買いません。

期待せすに食べたうな寿司、これはおいしいです。
ごま入りのご飯と鰻がマッチして絶妙。
又食べたいと思いました。

次ははもりやに行ってみます。焼きハモ、ばってら、穴子、どれから試す
べきですかね?

324 :食いだおれさん:2006/07/24(月) 03:01:27
久々に「ぼくのや」という、お好み焼き屋に行きました。
相変わらず流行ってる。お好み焼きを裏返して思いっきり
押さえつけて焼いた、ベチャベチャなのが俺はマジで大好きだ。
「ぼくのや」には賛否両論あるが熱狂的なファンが多い。
風月もそれなりに美味いと感じるオレだけど
だれか「ぼくのや」が好きで、他にも美味い所を知ってる人はいませんか?
マジで教えてください。宜しくお願いします。

325 :食いだおれさん:2006/07/24(月) 04:13:37
タイスは、いつ見ても空いてる・・・。
前シェフの開いたお店は繁盛してるのに。

326 :三代目:2006/07/24(月) 15:36:55
(゚д゚)ウマーさん 四万十鰻の幟は「聖美」さんで間違い有りません。
 今日車で店の前を見てきました。 チョットワケありで入ってません。
 値段と味はゴメン 判りません。中途半端で申し訳なし。
 場所は43の南 大谷美術館の真ん前です。

>>324 お口に合うか判りませんが赤鳥居の信号の1本南 西へ10m
 「一歩」は如何?(ゴメン東灘やね) 焼き物大概旨いと思います。

327 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 02:28:39
最近はCOOPの鰻も美味い。
安物の鰻屋より美味いんじゃないかと思うほど。
昔は下手なスーパーの鰻は薬臭かったもんだが。

328 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 06:05:46
>>327
確かにそうですよね。
COO●の鰻は、そこそこの店のものより旨いと思います。

最近、四万十の鰻を仕入れてると謳う店が多いけど、
希少品だから、何だか胡散臭くてたまりません・・・。
完璧な天然モノだったら最低4〜5千円は出さないとありつけません。
養殖モノだったら、そこそこ手軽な値段で頂けるでしょうが。

329 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 06:17:42
>>328
四万十の養殖鰻って、どのくらいの値段がするの?
天然は手が届きそうに無いから、せまて養殖食ってみたい。

スレ違い、スマソ。


330 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 15:48:47
胡椒帝の隣にある店、誰か行った?

331 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 19:10:22
四万十産もピンキリ
中国の養殖モノを一瞬、四万十の生簀に入れるだけでも四万十産だからな
どこどこ産にこだわるよりも、食って旨いものを信じるほうがいい

332 :食いだおれさん:2006/07/26(水) 00:19:26
coop鰻と駿河とどちらがおいしいですか?

333 :食いだおれさん:2006/07/26(水) 10:22:05
駿河(遠州?)といっても質は様々だから、一概には言えないだろ

334 :食いだおれさん:2006/07/27(木) 00:12:10
coonの惣菜の鰻と駿河屋の持ち帰りの鰻とどちらがおいしいですか?



335 :食いだおれさん:2006/07/27(木) 00:58:49
なんか生協の工作員がいるの?
スーパーの鰻より不味い専門店がありゃ、即廃業だわよ

336 :食いだおれさん:2006/07/27(木) 01:06:51
>>334
coonてどこ??

337 :(゚д゚)ウマー :2006/07/28(金) 21:50:20
ゑまひや へ
行ってきました。
空いていました。
映画「UDON」が公開されたら混むかな。

この季節、
「海老天ぶっかけうどん」など、冷たい麺が旨い。
 市内のうどん屋のみならず、阪神間でも上々の部類だと思います。
 阪神西宮の「はがくれ」よりも好きです。
 ただし、汁物(暖かいモノ)は、悪くはないのですが
 この地域向けではないような・・・。
 
・飲み物              
・明太子オムレツ       @\600.
・海老天ぶっかけうどん(大) \1,100.
・海老天ぶっかけうどん   \1,000.
 
 よろしいんじゃないでしょうか。
 呑む人にも少数ですがそれなりのモノを置いています。
 
 「ゑまひや」
阪神打出駅東踏切北鳴尾御影線交差点を東へ徒歩約3分南側。
店の壁に電球色のネオンと白提灯。
鮨「竹」が向こうに見えています。

 なんか関係者扱いされそうですね。でも旨いですよ。


338 :(゚д゚)ウマー :2006/07/28(金) 22:30:03
>>323 :食いだおれさん :2006/07/23(日) 22:56:20
>>314です。
>期待せすに食べたうな寿司、これはおいしいです。
>ごま入りのご飯と鰻がマッチして絶妙。又食べたいと思いました。

 ゴマ入りご飯でしたか。まぜご飯みたいな時もありましたから
 試行錯誤してはるみたいですね。 店名通り静岡の人だそうな。
 今はタレやツメが辛目なのも、だんだん変えていくのかな。


>次ははもりやに行ってみます。焼きハモ、ばってら、穴子、
>どれから試す
 
 いわゆる握り鮨以外なら、何でも良いと思いますよ。
元来、松前・バッテラ・雀などの大阪寿司はその場で食べるより
持ち帰って家で食べるものですしね。

 ソニービルの近くにあった「瓢たん屋」の小鯛雀寿司(チャリコ)とか
 天満天神さんの北「寿司常」のあじ棒すしとか懐かしいです。


339 :(゚д゚)ウマー :2006/07/28(金) 22:32:20
瓢たん家
でした。

340 :食いだおれさん:2006/07/29(土) 01:23:11
コープの鰻が旨いというヤツはもうどっかいったの?

341 :食いだおれさん:2006/07/29(土) 17:24:48
>>338
鰻寿司のご飯は正確にいうと、炒りごま+刻みシソ+調味料の入った混ぜご飯
ですね。いわゆる寿司飯とは違います。
このご飯、鰻の油っ濃さとの相性が良くて、ああ美味い!って感じです。

ご飯のお米はうな重のお米より質が良く感じます。
また鰻そのものもうな重に使われているものよりおいしいですね。

駿河屋で買うなら断然鰻寿司がお勧めですね。
うな重の方は、テイクアウトの店で鰻一匹で1500円という値段を考えると、
世間にはもっと安くてもっとうまいお店があると思いますが、鰻寿司は
他では食べられない独自の美味しさと思います。

次ははもりやでいろいろ買ってみます。

342 :(゚д゚)ウマー :2006/07/30(日) 11:57:32
>>341 :食いだおれさん :2006/07/29(土) 17:24:48
>>338
>鰻寿司のご飯は正確にいうと、炒りごま+刻みシソ+調味料の入った混ぜご飯
>ああ美味い!って感じです。
>独自の美味しさと思います。
  
 じゃあ、私がもろた時と同じかな。
 やっぱり美味しさは人それぞれですね。 自分で感じてみるのが一番ですね。


>次ははもりやでいろいろ買って

 テンプレには書きましたが、色々買うほどのお店かどうか
 本当のところ、ちょっと自信ないです。
 味に関係ないですが芦屋寿司組合の会長さんです。大本さんだったかな。
 雀なら斜め向かいの「美喜」の方が良いかも。
 
 何れにせよこの手のお寿司は、半日くらい過ぎて
 味が馴染んでからっていうのが元来の食べ方みたいです。
 昔のように強い目の酢なら一日以上軽く保つのですが、今は一晩かな。
 夏場なので気をつけてね。

 JR芦屋改札斜め北向かいのお弁当屋さんに「田中の柿の葉寿司」を
 普通に売っています。あれも好きです。
 南海電車「学文路(かむろ)」駅近くの「宇野食堂」のはいつも絶品でした・・。

 グルメ外食から外れてますね。 ごめんなさい。

343 :(゚д゚)ウマー :2006/07/30(日) 12:52:36
>>332 :食いだおれさん :2006/07/26(水) 00:19:26
>coop鰻と駿河とどちらがおいしいですか?
 
 コープさんでも一部店で焼いてるのがありますので、
 確かに、まァうまいのも有りますよ。
 両方とも
 おそらく値段からして、ええとこ浜名湖養殖。
 鹿児島や徳島のも使っているでしょうねぇ。  ウナギは似たりよったり。
 ただ、
 「炭焼き」と「電気・ガス」の差は確かに有ります。

 好みもあるでしょうが、駿河で買って あの箱のままで蒸れてしまわないうちに
 かぶりついた時の香ばしさは、「価格的に」上々です。
 そら、
 もっと出したら、旨いのはなんぼでも有りますけど。

 あかん。だんだんBグル的になって来た・・・。

344 :食いだおれさん:2006/07/31(月) 14:14:54
Bグルでいいんじゃない?
中途半端に高級な店だと、行ったことも無いヤツが、しったかかまして
荒らすヤツが出てくるに決まってるし
ま、2ちゃんのこんなとこで、A級の店をチェックしようなんてヤツもおらんだろうしな

345 :(゚д゚)ウマー :2006/08/02(水) 21:53:02
さて、
8月4日も土用の丑ですが・・・。 

芦屋中心で(一寸位枠広げて)、エエとこ教えて下さいな。

346 :食いだおれさん:2006/08/03(木) 17:42:11
>345
阪神大石の「山信」

347 :ワー:2006/08/03(木) 21:06:47
>>345 ベタやけど、俺は三佳かな。

ここで知って「駿河」さんのうな寿司と肝串、試してみたがなかなかいい。
ただ肝串は焼きたてをビールと一緒にやりたい。
次は店の前で飲んでるかも。。。あんなん出す店ほかにあるんかな?

348 :食いだおれさん:2006/08/03(木) 21:52:05
芦屋の方々に聞きたいのですが・・・
今、芦屋に一番必要だと思う飲食店はどんな店だと思います?

349 :食いだおれさん:2006/08/03(木) 23:12:30
スタバ

350 :食いだおれさん:2006/08/04(金) 01:08:35
>>348
ビストロが欲しいなぁ。
カウンター付きの。

カッスーレとか、海の幸のサラダ食いつつ、グラッパ飲み干せる店。

351 :(゚д゚)ウマー :2006/08/04(金) 02:16:15
>>346
「山信」
 検索でも色々なページ出てますね。江戸焼きで本店は卸商でもあるとか。
 有り難うございます。


>>347 :ワー:2006/08/03(木) 21:06:47
>>345 ベタやけど、俺は三佳かな。

 三佳さん、土用の丑は予約配達だけだったかも・・・。

 夜中に天五屋にでも行こうかなぁ。
 ウナギは普通だけど
 あそこのう巻きは「和風うなぎオムレツ」って感じで好きです。
 あ、市場が休みの前日になるから、やってないかな?。


>肝串は焼きたてをビールと一緒にやりたい。
>次は店の前で飲んでるかも。。。
 
 店の前におあつらえ向きのベンチが有りますので、通るときは
 注意して見ておきます。
 串を片手にビール飲んでる人が居たらワーさんですね。 (^^)


352 :三代目:2006/08/04(金) 16:01:05
串肝でビール! エェナァ! 私も参加したいな。
 二の丑だね 仕事が済んだら行こうかな
 (゚д゚)ウマーさんも如何?

353 :三代目:2006/08/04(金) 21:32:46
予想外の事態がありました。 駿河屋さんには飲み物は有りません。
 ビールの自販機も近所には有りません。
 線路を越えて7イレブンまで行かないとビールは無いのです!
 串肝と棒ずしをぶら下げて帰りました(>_<)

354 :(゚д゚)ウマー :2006/08/04(金) 23:26:02
>>352 :三代目 :2006/08/04(金) 16:01:05
>串肝でビール! エェナァ! 私も
>仕事が済んだら
> (゚д゚)ウマーさんも如何? 
 これを読んだのが、19時半位でした・・・。 本気だったんですね。
 三代目さん。 ワーさん。 ゴメンなさい。


>>353 :三代目 :2006/08/04(金) 21:32:46
>予想外の事態がありました。駿河屋さんには飲み物は有りません。

 そら、想定の範囲内です。 いわば
 「小僧寿し」がウナギ専門に特化したような店ですし。


>ビールの自販機も近所には
>線路を越えて7イレブンまで

 注文して、焼き置きでなく、新規のを焼いてもらっている間に
 7イレブンか、その向かいの酒屋で・・・。
 で、あのベンチに戻ったら丁度焼き上がり。


>串肝と棒ずしをぶら下げて帰りました(>_<)

 その時の表情、撮りたかったなぁ・・・。
 でも、チョッとした運動になりましたね。
 その分美味しく感じられたのでは。

355 :(゚д゚)ウマー :2006/08/04(金) 23:54:41
>>348 名前:食いだおれさん :2006/08/03(木) 21:52:05
>今、芦屋に一番必要だと思う飲食店はどんな店だと思います?
 
 そば・うどん・丼モノを出前してくれるお店。
 いわゆる町のそば屋さん。

 今は、いわゆる店屋物の出前は「更科」さんと「白石」さんの
 二軒くらいに減ってしまいましたから・・・。
 光もごく近所はOKかな。
 
 でも店主の高齢化と出前(配達)専門のすし屋やピザ屋ナドが有るから
 淘汰されたわけで、今時はやりませんね。

 ・アナゴ料理津々美
 ・六甲山や浜に来てた「ホットドッグ自動車」
 ・生でチャルメラ吹きながら引っ張ってたラーメン

 ああ、やっぱり思考がBグルだ・・・。。

356 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 00:52:15
宇汚汚徒廃業(4月末)
服意ベーカリー廃業(7月末)

前者については近隣住民大喜び。


ナツラル漏損のパンは相変わらず不味いのかな・・・。

357 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 01:28:59
三代目さん、駿河屋のうなぎ寿司、どうでした?
あれ、私的には久々のヒットなんですけど・・
うな重はまあ価格なりレベルですけどね。


358 :三代目:2006/08/05(土) 08:23:56
>>357以前から食べてますよ。 肝焼きは元々大好物なんです。
 でも少し小さくなってませんか?
 棒ずしも美味しいね。特にあのご飯は好きですね。
 鰻重はまぁもう一つですか う巻きはもう三つってとこでは?
 
 芦屋では私もワーさんと一緒で三佳が一番好きです。
 西宮では以前は夙川短大へ登る途中に有った店(名前忘れた)も江戸焼きでした。
 東灘の丸高(三宮の地下ではありません)も三河鰻の江戸焼きですが
 ここは丼がなんとなくショボイのとおばさんがうるさすぎて!

 鰻は大好きなので目に付くとつい食べるのですが今のところ三佳が一番
 私の好みです(この近在ではね)

359 :(゚д゚)ウマー :2006/08/05(土) 11:40:27
>>358 :三代目 :2006/08/05(土) 08:23:56
>肝焼きは元々大好物なんです。
 
 メタボリックシンドローム一直線にならぬよう、摂生もお願いしますよ。
 
 肝と云えば、森市場の東道路の毎日スーパー跡北側
 コロンビアという写真店の向かい角くらいにウナギ・アナゴ屋がありまして
 そこの「穴子肝佃煮」がウナギの肝よりも旨く感じられ、大好きでした。 

360 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 11:44:22
ゑまひや、閉店しちゃったみたですね。
もっと早く行っておけば良かった。

361 :(゚д゚)ウマー :2006/08/05(土) 12:23:04
>>360 :食いだおれさん :2006/08/05(土) 11:44:22
>ゑまひや、閉店しちゃったみたですね。
 エエッ!!!!!!。  そ、そんな・・・。

 麺売切次第終了だし、水曜定休だし、それに昼営業してない日もあるし、
 と、思いたかったが・・・。 
 以下発見。
ttp://funnybunny.asablo.jp/blog/2006/08/01/468677

362 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 15:52:22
お昼はゑまひやでおうどんって思ったのですが。。

で、気を取り直して三佳に行ってみました。上うな重。
うなぎの身が大きいのは良いですね。ちょっと魚の臭みがします。
残念なのは、皮がパリっとせず、にゅるにゅる感が感じられたこと。
はしで簡単には切れず、少し引っかかるのです。
たれの味付けは最適バランスよりやや濃い目だと感じました。

大きめの鰻一匹が入ってきも吸いと一品が付いて店内で食べれて2310円と
いうのは、持ち帰りの駿河と比較しても割安かもしれません。ただ味の方は
決して美味しい部類とは言えないと感じました。

次は戎屋というお店に行ってみたいと思います。
期待できそうですかね?

363 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 20:33:33
芦屋のLOMBOKってインド料理店の、カレーが気になる・・・
週末のお昼なんて、いっぱいかな?

364 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 20:53:53
>>363
週末の昼、早く行けば空いてるよ。
カレーは食ったこと無いけど、良い店だな。

365 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 21:19:56
ゑまひや、見に行ってきました。
看板が取り外され、閉店のご挨拶が張り出されてました。あーあ。

366 :三代目:2006/08/05(土) 22:02:22
>>363ロンボクはインドネシア料理です。
 美味しいお店ですヨ。 奥様もご主人もビール党ですね。
 地震前に有りましたドリアンで修行されてましたので
 同じような味です。 ピリ辛系です。
 サウザントビルにインド料理のお店がありますが
 私は比べるのが恥ずかしいほどロンボクが好きです。

 ゑまひや 美味しかったけどなぁ! 駐車禁止でしんどかったのかな?
 芦屋は民間委託はしてないので 警察官しかいないので
 重点地区(駅前通り)しかしてないのになぁ。
 お客様はその辺はわからないしねぇ また何処かでされるのを
 待ちましょうか。
 東灘の小麦の実り(香り?)と門戸の麺太鼓で旨いうどんは喰えるしね。


367 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 23:32:29
364 366サンクス!
363です。前から気になってたお店だったんで、
さっそく行ってみます


368 :(゚д゚)ウマー :2006/08/05(土) 23:45:37
>>365 :食いだおれさん :2006/08/05(土) 21:19:56
>ゑまひや、見に
>看板が取り外され、閉店のご挨拶が
 書いてありましたか。

>美味しかったけどなぁ!駐車禁止でしんどかったのかな?
 以下の方のブログでは、

> ttp://funnybunny.asablo.jp/blog/2006/08/01/468677
>「店主が脱臼障害でうどん打ちができなくなった為、止む無く廃業」
とか。
 なんとも残念なことです。
 171号線の90度カーブちょい東の神戸屋の手前、
 関西スーパ裏に「夜須」と云うそば屋があったのですが
 そこの主も、お若いのに体調の為廃業しはりました。
 あたら腕の良い職人さん故、お二人とも惜しいです。
 近所の「そば辰」なんて比較にもならなかったのですが。

366 :三代目 :2006/08/05(土) 22:02:22
>>363 ロンボクはインドネシア料理です。
>地震前に有りましたドリアンで修行

 ドリアンは昔大阪に本店が有りましたがどうなってます?。
 
 出来た頃はまだ電車も走ってたし、
 業平橋に立てば京極小児科とHOT&HOTが2号線沿いに見えてました。

 川から西の2号線両側が、そのまま「川西商店街」か「川西商店会」って、
 とてもそう見えませんでしたが、確かそんな寄合ありましたよねえ? >三代目

369 :三代目:2006/08/06(日) 07:31:33
ハイ 川西商店会って有るんですヨ 年会費○千円!
 ナンに使ってるんじゃろ? あそこを商店街とは誰も見ないのでは?

 ドリアンは北浜だったかな? 地震の後はされてましたよ。
 現在はどうなってるのか 知りません。 ご主人はライオンズでしたから
 藤野工務店にでも聞けば判るのでは?

 京極さんとHOTは東に見えました 西は宮地病院までかな
 懐かしい時代ですネ。

370 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 13:06:37
>>362
似たりよったり

371 :(゚д゚)ウマー :2006/08/06(日) 15:35:16
>>362 :食いだおれさん :2006/08/05(土) 15:52:22
>で、
>気を取り直して三佳に

>次は戎屋というお店に 期待できそうですかね?

>>370 :食いだおれさん :2006/08/06(日) 13:06:37
>似たりよったり
 
 そう、その通りですよ。
 芦屋の旧くからの店というところで、悪いトコも無いと思うし
 「特別にどう」ということもないと思います。
 打出・甲子園の配達の戎家とは全く関係がない(筈)です。

 三代目んトコの二代目がよく助六たべてはりました。
 戎家さんトコは今、二代目と共に三代目の若大将が頑張ってはります。
 戎家の三代目は三代目と違ってかなり若いです。
 ヤヤコシイ?

>>356 :食いだおれさん :2006/08/05(土) 00:52:15
>宇汚汚徒廃業(4月末)
 
 ようこんな当て字考えはるなあ。
 知らないと判らないですね。 ローソンもすぐに読めませんでした。
 魚音廃業ですか。  女の子だけだったしねぇ。  
 ご近所云々はなんでかな。

372 :三代目:2006/08/06(日) 17:26:16
三佳と戎屋 鰻は三佳の方が厚くないですか?
 タレは戎屋の方が気持ちあっさりかな?
 似たり寄ったりと言えばその通りですネ。
 戎屋の三代目はナカナカのアイデアマンですよ。
 店内でジャズライブなどして チョット驚かされます。

 魚音って息子さんいたのじゃなかったの?
 確か一年上に居はったような記憶がありますが
 違ったかな? 一度一緒にラグビーをしたように思うのですが?

373 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 18:11:10
な〜んか、三代目さんの正体がわかってしまった気がする・・・。w

374 :三代目:2006/08/06(日) 19:26:34
ハハ ゴメンナサイ 余り隠そうとしてないもんね。 
 わかってしまってガックリ!ですか?
 これからもヨロシュウニ!

375 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 21:04:17
今日は戎屋に行ってきました。鰻は三佳のようが厚いですね。

2号線沿いでワーさん?か三代目さん?が夜に行くと行ってた洋食屋さんだか
中華屋さんだか、あれ何て店でしたっけ?

376 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 21:48:48
宇汚汚徒
これ何て読むのですか
ジオオート?

377 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 21:53:53
>>371参照

378 :三代目:2006/08/06(日) 22:12:10
>>375 ワーさんだと思いますが 深夜に行かれるのは「夜来香」では?
 2号線と中津浜線の南西角です(P有り) 中華です。
 洋食なら夙川の希望軒と同じマンションの「H2O」では?(P無し)
 私はどちらも昼に行ってます。旨いヨ!

379 :食いだおれさん:2006/08/06(日) 22:48:38
>362
同意
三佳の鰻は生臭い
仕事が足りず雑な感じがするね
香ばしくてきちんと仕事できてる味のする前田町の戎屋のほうが
絶対に旨い

380 :(゚д゚)ウマー :2006/08/06(日) 23:51:49
>>379 :食いだおれさん :2006/08/06(日) 22:48:38
>香ばしくてきちんと仕事できてる味のする前田町の戎屋のほうが絶対に旨い
 おおっ。
 確固たる自らの舌への自信。 素晴らしい。
 見習わねば。
 差し障りなく書いたり、惑わされる事が多い自分を反省。

ところで皆さん。
 『戎家』さん ですヨ。

381 :食いだおれさん:2006/08/07(月) 03:06:29
悪いトコもない? へぇ

あの半額以下なら、そういう納得の仕方もあるかもな。

382 :(゚д゚)ウマー :2006/08/07(月) 07:51:56
>>381 :食いだおれさん :2006/08/07(月) 03:06:29
>悪いトコもない? へぇ >>371
>半額以下なら、そういう納得の仕方もあるかも
 
 うーん。そうか。
 店も客(゚д゚)ウマー も双方が二代以上ず〜っとなので、マヒというか
 慣れというか、「見えなくなっている」のかも知れませんね。

383 :食いだおれさん:2006/08/08(火) 06:26:16
>>381
近所に、なぜ生き永らえているのか分からない酒屋はないかい?
ディスカウントの店ほど安くもなく
品揃えもアタマを使ったり
心意気に懸けて在庫を張ったりする風でもない。
竿竹屋もどきのカラクリがあるわけではなく、
近所付き合いや配達の類で存在価値が認められているような
そんな店がないかい?

芦屋の鰻屋群はその類。

美味い不味いを云々したり、
まして序列を問うこと自体がナンセンスな
どんぐりの背比べ。

384 :三代目:2006/08/08(火) 08:38:01
上手いこと言わはりますね!>383
 元来 味って個人差もあるし 好みもあるしネ。

385 :食いだおれさん:2006/08/08(火) 08:43:40
あんた上手い事言うねぇ

386 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 01:29:30
芦屋市内にこだわらんと梅田まで足伸ばしたら、
遠州とか、いくらでも美味い鰻ありますがな。
電車で20分ほどやがな。
まあ、そう言うと、このスレの存在意義がのうなる訳やけど。

387 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 02:23:48
>>348です。

ご意見、有難う御座いました。(少なかったですけど)
芦屋に店を出そうと思って、ご意見賜りたく思いました。
参考にさせて頂きます。

388 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 02:35:54
うどんといえばエビスタのはがくれじゃねぇ?

389 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 08:07:22
「釜竹」以外でマトモなうどん食べれる店って、関西に無くね?
芦屋で本格的讃岐うどんの店出したら流行るぞ>>387

390 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 21:33:26
「はがくれ」でうどんを食うくらいなら、普通に「梅八」にいくだろ。

391 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 23:08:25
>>390
「梅八」ってどこにあるの?おすすめメニューは?

392 :食いだおれさん:2006/08/09(水) 23:41:33
ホンマに旨いウドン食いたいなら、芦屋からの最短距離で
三宮の「すずめ」かな。

393 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 03:57:50
内装にかかる費用や
地価を食わされているような気にさせられない
ブラッセリーがあればいいなぁと思いますな。

プリフィクスが若しあるなら
二千円台中盤ぐらいの価格設定で。
ワインは正味二千円前後の品揃えが厚い
お得感バリバリだったら、一品モノ狙いでもかなり頻繁に通うかもしれん。

394 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 07:02:28
>>393
>>348です。
私も、そういった店が出せれば良いなぁと思ってるんですが・・・。
京都・一乗寺にある「ア●ザス」のようなお店。
阪神芦屋かJR芦屋駅近くの店舗を狙ってたんですが、
家賃がかなり高いし、ロケーションがイマイチなので、
現在、頓挫中です。。。

395 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 17:21:14
とにかく芦屋〜夙川〜苦楽園
とにく芦屋界隈の地代が高杉
まじめにほんとうにいいものを出そうとする人は、
こんな場所で商売しても到底ビジネスにならない
だから、インチキ臭いサラ金やパチンコ屋などの資金洗浄みたいな
金主のいる中身なしの金儲けでしかない店しか新規に出来ない

396 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 20:00:58
>>391
阪神西宮駅から北出口を東へ。
まず「おけ」を喰え。



397 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 21:13:17
>>398
同意。
文化の衰退にも繋がってるね。

398 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 22:59:09
日本の文化を破壊してるのは、半島系や支那系の違法資金。
とりあえずは、まず、パチンコ、サラ金を壊滅させることだな。
そんなパチンコ屋が芦屋に無いことは、そんな意味では、日本に誇れる数少ない
ことだろう。


399 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 23:09:27
その芦屋にパチ屋やサラ金の元締めたちが住んでるって聞いた事があるが・・・
自分の住んでいる土地には、自分の商売を持ち込みたくないから
芦屋にはパチ屋やサラ金が無いらしい。
あくまでも、聞きかじりだけど。

400 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 23:17:56
400

401 :食いだおれさん:2006/08/10(木) 23:55:32
芦屋の地代は麻布や広尾や3分の1〜4分の1に過ぎません。
高級住宅地と言えどずいぶん安いなあ、と思ったことがあります。
でも集客が望めないので、これでも厳しいのですよね。

402 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 00:50:43
>インチキ臭いサラ金やパチンコ屋などの資金洗浄みたいな
>金主のいる中身なしの金儲けでしかない店しか新規に出来ない

住人も殆どそんな奴ばっかりなんだからしょうがないじゃないかw

403 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 02:24:28
>402
そりゃそうだ。。。

404 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 02:26:23
>401
人口の数の桁が違うがな。
そういう意味では、商業地として考えりゃ、芦屋などの山の手系阪神間の
地代は高すぎ。

405 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 02:59:53
>>402
上品なヤツしか見たこと無いが・・・
周りの尼崎とか西宮ダウンタウンと勘違いしてね?

406 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 09:02:05
>405
パチンコとか成金とかの連中は顔に出てるやろ


407 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 19:32:21
TVで恥ずかしげもなく「芦屋のセレブ」とか出てるヤツの
親の職業のほとんどが「貸金業」か「遊技場経営」ww

408 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 02:28:40
誘拐事件の「美人」整形外科医親子みたいなのばっかりだよ
偽セレブ。。。。

409 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 04:33:05
飯の話しようや。

410 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 04:36:17
芦屋にも確かに品の無い奴も居る、でも少数。

411 :食いだおれさん:2006/08/14(月) 04:47:33
グラタンの「どつぼドール」(?)っていう店、まだあります?
久し振りに芦屋に帰るので、行ってみようと思っているのですが・・・。


412 :三代目:2006/08/14(月) 08:31:18
>>411 有りますよ 相変わらずのマイペースでやったはります。
 確か盆休みは無かったような気がしますが 確認はお電話して下さい。

413 :食いだおれさん:2006/08/14(月) 15:38:26
芦屋にはまともな中華って無いよなぁ
東灘に移転しちゃったけど、李白みたいなヤツがあるといいんだけど
素人料理みたいな創作居酒屋みたいなヤツとかイタリアンはもう結構

414 :411:2006/08/14(月) 20:09:41
>>412さん
どうも御丁寧に有難う御座います。
健在なんですね。
7年振りの芦屋で寛いで食事するのが楽しみです。

415 :食いだおれさん:2006/08/15(火) 12:25:52
つーか、どつぼなんて「寛いで」食事する場所じゃないと思うんだが

416 :食いだおれさん:2006/08/15(火) 17:51:27
なんかドツボが出るとけなす人が居るね
三代目はファンみたいだけど
誰が何処で寛いでもエェヤンカ

417 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 10:38:09
だって店が不潔すぎるもん。埃だらけ。
あんなとこでようメシ食わんわ。

418 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 13:14:59
そうかなぁ? 俺が行った時はそんなに気にならなかったよ
不潔なのは川西町の故障亭だろ あそこの調理場の足元見たら
飯は喰えん どつぼなんて綺麗なモンだ。

419 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 18:46:24
>>418
カベとかもどろどろですよね
ビフかつが自慢とかで数年前にいったことがあるけど
清潔にできないお店ってどうかなっておもいました

420 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 18:47:18
くしかつのからからってなかなかでしたよ


421 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 18:48:57
あとはアグリオとかいかがですか??
にんにくの店オーナーがかっこいいし

422 :ワー:2006/08/16(水) 21:04:36
>>421 アグリオはけっこういい。丸揚げとかガーリックトーストとか。
    店の雰囲気もいいから、ちょい勝負の時使うかも ><

>>411 どつぼはおいしいし、いい店やと思うけどな。
    ただ、バイトで行ったけど、マスターきつくて1日でやめたコは
    悪く言っとったかな。まっ料理人は厳しくて当たり前やけど。

>>395 確かにそんな店も多いかも。。。そんな店も使いようやけど。
    ジャンルにもよるが、料理人1人やと20席くらいまでが限界ちゃうかな。
    料理人が独立してやっとるこじんまりとした店で、長続きしてる店は
    ちとエライ気もする。

>>375 >>378 すいません、長いこと留守にしてまして。。。
    三代目さんのおっしゃる通りです。
    H2Oのデミソースは故障にひけをとらないと思ってますがいかがでしょう。

423 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 21:43:30
芦屋軒の横柄にあきれながらもコロッケ買ってます
やるきないんかなっておもいつつ

424 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 21:53:24
阪神芦屋駅近くの「ラ・フォーリア」、小さな雑居ビルの3Fにあるけど、
こじんまりした上品なイタリアンですよ。
店内の北側には大人数用の大テーブルあるし、本当に素敵な感じです。

425 :411:2006/08/17(木) 05:50:47
皆さん、落ち着いて下さい(笑)。

御教授、どうも有難う御座いました。
芦屋の老舗(?)に行くと、店内の居心地が良いというよりも、
心がホッとして寛げるんですよね。

古い話で恐縮ですが、2号線沿いにあった「えん」も好きでした。

このスレを観ていると、懐かしくてホロリときます。

帰るのが楽しみです。

426 :三代目:2006/08/17(木) 08:26:58
>>411 「えん」ねぇ 約30年前ですね 津知町にできたのが。
 初めはそんなにもはやってなくて ユックリ食べられましたよ。
 美味しかったよね そのうちオオはやり 行列の出来るお好み焼き屋
 未だ行列が珍しい時代だったような記憶があります。
 大原町に引っ越されて 風の噂で悪いモノに手を出して
 あっと言う間に無くなりました。
>>424 有名な兄弟シェフのお兄さんの方だったかな?
 雰囲気は悪くはないけど 私はイタリアンやフレンチは苦手。
 アグリオも美味しいんだけど あの雰囲気はやっぱり苦手
 どなたか詳しい人 ヨロシクお願いします。

427 :食いだおれさん:2006/08/17(木) 11:04:29
2号セ線沿いの自転車の店りんりんのとなりの和食の店かねもはいかが???
雰囲気もよくってしゃれてましたよ

428 :三代目:2006/08/18(金) 00:29:27
ワーさん ゴメン! RES遅れたネ。
 H2Oのデミ あっさり系ですよね でも故障よりは私は好きです。
 それとあそこの野菜スープ? カレーの「くらしき」のスープと
 ならんで大好物です。旨いよネ。

 デミでは前にも書いたと思いますが故障の少し西 芦屋から20M東灘ですが
 「くうかい」のデミが私は好きです。メンチカツ ハンバーグ旨いヨ。
 勿論ここは「はりはり」が旨いんですが(今イベリコ豚のはりはりが旨い!)
 一度お試しあれ。

 何方か中華をお探しの方がいらっしゃいましたネ
 「李白」とは少し違いますが「空かい」の斜め前「三昧菜館」は如何?
 出来た当時は激マズでしたけど(私が残した数少ない店)今は
 経営者も料理人も変わったようで旨いヨ。特にチャーハン。
 「福建炒飯」は少し高いけどお薦めします。
 3,4人で行かれるなら¥6000のセット(二人でも良いけど大食い!)
 がお薦め!コレで紹興酒を呑んで 〆に福建炒飯 旨いヨ

 アカン この時間は酔っぱらってる。 ナンボデモ書きたくなるので
 この辺で失礼します。 おやすみなさい。 
 

429 :(゚д゚)ウマー :2006/08/19(土) 03:37:01
駿河で「ビール有る?」と訊いた人は、
今までに3人居てはったそうです。
 
手巻きウナギ寿司も、ウナギ棒寿司と同じご飯でした。
これなら小腹が空いた時に、気軽に試せますね。
まあ、 >>383 「芦屋の鰻屋群」でも、さらに安価な部類ではありますが。

>>425 >>411 どつぼどーるは、
前田町に出来てから駅前に店を出すまでの長い間、
南女や南大生がよく来てましたね。 昭和52年頃だったかな。
今の宅配ピザ屋みたいなバイクに乗ってはったような記憶が・・・。
もう、おおかた30年ですね。

430 :(゚д゚)ウマー :2006/08/19(土) 10:22:03
芦屋から外れ、かつ、古い話ですみません。

阪神西宮駅東側踏切を北へ渡ってすぐ、スポーツ用品ポッポ屋の道路斜め向かい、
村上酒店の老夫婦が営んでいた、たこ焼き(明石焼き)やトコロテンの店で
『うず』を知っている人おられませんか。 

431 :ワー:2006/08/23(水) 21:04:17
>>428 H2Oのランチについてくる野菜スープは確かに◎
ハンバーグとかにはコーンスープ合わせてもいい。

芦屋に2軒あるベトナム料理屋、大桝の方しか行ったことなくて
あんま良くないって思っとったけど。。。
最近付き合いで西山商店街の方行ったら、かなり旨かった。
肉鍋ご飯みたいなやつ、かなり◎

そういや、あっちの方がいいってみんな言うとったなぁ

あの一角、ほかに焼鳥屋とおでん屋も結構いけてる。
2階のすし屋はどないなんやろ。

おでん屋の玉子と大根・すじ煮込、焼鳥屋のトマトチーズ焼、ベトナムの肉鍋飯
ボーナス出たら、三軒はしごしたい。。。

432 :焼肉命:2006/08/24(木) 00:49:32
精道町の焼肉芦苑はかなりおいしかったです。
他におすすめの焼肉屋さんあります?

433 :三代目:2006/08/24(木) 08:25:19
>>432 私は「あづま」です。1テーブル一人前限定「はらみ」旨いネ。
 あとは当日のお薦めをマスターに聞きます。
 他はセルバの1階「嘉翔」(字は?)少し高いけど旨いと思います。

ワーさん あのおでん屋の大根 もう少ししたら(11月頃かな)
 蒜山大根が入ります 冬の三浦大根と共に旨いと思います。
 ベトナム料理は私には油がキツクって! 歳かな?

434 :食いだおれさん:2006/08/24(木) 13:38:14
>あの一角、ほかに焼鳥屋とおでん屋も結構いけてる。

焼鳥屋は「八光屋」ですね
「せぎも」「つくね」「トマト肉詰め」がお薦めです。

435 :ワー:2006/08/27(日) 22:17:53
>>428 せっかくいろいろ教えてもらったので、いくつか行ってみました。
  
  「くうかい」のデミソースはかなりレベル高い。赤ワイン利いてるのか、かなり深みがあるが、決して苦味はない。
  正直、前出より上(と思う)とある洋食屋が「デミは仕込みに2週間」って言っとったけどこの店はデミが専門ってわけやないのに。。。
  期間はともかくとして、かなり手が込んでるのは確かやろなぁ。
  また機会みて鍋も試してみたいかなぁ。

  「三昧菜館」は昼の拉麺・焼飯のセットを。 拉麺は薄味で特徴ない。
  焼飯はそれなりにおいしい。よくある中華飯店の味。
  定食では、店狭いが「光」の方がいいと思った。光の味噌拉麺は挽き肉・モヤシたっぷりのしっかり味。(濃すぎ?)
  めちゃ旨いとはお世辞にも言わんが、2号線のラーメン屋よりはたまに食いたなる。
  「福建炒飯」1000円哉、食わなあかんかったんやなぁ。
  
  「くらしき」さんのカレーは辛さ2で甘かった。。。次は3か4で挑戦。ただルーの旨みはなかなか。
  カレーやったら、某「阪神間および神戸の飲食店を独自の切り口で評価」するサイトの受け売りで、
  西灘の「橋」さんにたまに行く。いったいどれだけ煮込んどんねんってくらい、濃い深い味。結構辛い。
  濃すぎて卵2個入れても、2口後には卵入れたか分からんくらい。
  
>>427 和食の店「かねも」の鍋はそこそこ。家で作るよりはってくらい。
  席が狭くて、鍋とほかのもん一緒に食いたいのに、ムリな感じやった。

>>423  「芦屋軒の横柄にあきれながらもコロッケ」
  三栄さんの帰りに、つい一つって感じかいな。わしは「ぼく」って言われる。めちゃ感じ悪い。
  「三栄」さんのオムビーフライスはなかなかやないかい?


436 :食いだおれさん:2006/08/27(日) 23:51:07
H2Oに行ってきた。
外観、内装と同じく、味も軽い。デミグラスソースも業務用そのまま。
量も少ない。特別美味い部分は何もない。
リゾート地で出ている小奇麗な洋食屋という感じだ。
新梅田食堂街のマルマンあたりの方がずっとうまいし安いし量が多い。
てな訳で再訪はない。



437 :食いだおれさん:2006/08/28(月) 00:35:20
>>423
>>435
やっぱ、芦屋犬てそうなんだ。
ときどき店の前を通るけど、
いかにも感じ悪そうな雰囲気だもんね。
このあいだ、牛肉の佃煮を地方発送する機会があったけど、
竹園を利用させてもらったよ。
もっとも、こっちもあまり感じは良くないけどね。

438 :ワー:2006/09/02(土) 00:54:15
>>436 お口には合わなかったようだが、、、
まっ、味の善し悪し、好みも人それぞれだが。。。

「デミグラスソースも業務用そのまま」ってことは絶対ない。
そんなしょっちゅう行くわけやないが、
カウンターからキッチンの中見ると大きな鍋でデミ仕込んでる。
デミの材料らしき牛スジ、野菜とかから仕込んでるんも見たことある。

「業務用そのままみたいな味」やったら分かるが、
けっして「業務用そのまま」ではない。

外観、内装、味と全否定するところを見ると、ただの嫌がらせか?
そんなはやってる訳やないが、そこそこ根付いてきているこの店への嫉みか?

そやないって言うなら、何を食べてそう思ったのか言ってみ。
量が少ないってのも、ちと疑わしい。
何食ったか知らんが、昼の定食やったらご飯大盛はただ。
夜やったら、1品300円くらいからあるねんから、ちいと追加すれば済む話。

文句ばっか言って悪いが、、、
あとここは芦屋スレやねんから、梅田の話されても困る。


439 :ワー:2006/09/02(土) 01:10:54
すみません、1つお詫びが。。。
>>436 「正直、前出より上(と思う)とある洋食屋が「デミは仕込みに2週間」
って言っとったけどこの店はデミが専門ってわけやないのに。。。」
ってくだりですが。

「正直、前出より上(と思う)」
で文章一文終了で、
「とある洋食屋が「デミは仕込みに2週間」って言っとったけど
この店はデミが専門ってわけやないのに。。。」は別な話です。

どう読んでも、「前出より旨い洋食屋が「デミは仕込みに2週間」って言ってた」
としか理解できないですよね。

文が長くなり過ぎて、後から改行を減らしたので。。。
ってのは言い訳に過ぎません。

440 :ワー:2006/09/02(土) 01:15:38
↑ また間違えた。。。
>>436 やなくて >>435 です。。。

441 :食いだおれさん:2006/09/02(土) 02:57:36
>>438
読み違いされているようで残念。「口に合わなかった」ということ以前に、
H2Oは洋食屋としてレベルがたいへん低い。
外観、内装は貶してません。小奇麗で良いと思います。問題なのは味。

食べたのはハンバーグ・エビ・ライス大盛り。
煮込みが足りない缶詰のような何の工夫も感じない味のデミに
冷凍食品と大差ない出来の小さなエビフライ。

これでライス別で1200円。ライスは大盛りにもかかわらず、
言って見れば「光」の標準盛りより少ない。

芦屋のような田舎にあるからといって評価にゲタをはかせることは
できません。H2Oは標準「以下」。
あの店を誉めるのは「好み以前」ではないでしょうか。

442 :三代目:2006/09/02(土) 08:53:59
H2Oでえらい盛り上がってますネ。 私は好きですヨ。
 チョットあっさり目のデミソースって有ってもエェヤンカ ってとこかな。
 私も濃い方が好みではありますが あれはあれで悪くないと思ってます。
 海老フライのどうこうは個人の感性でしょうね。
 ご飯の盛りを「光」と比べるのは チョット違うんでねぇの?
 まぁ 色んなご意見が有っても面白いしね
 又色んなお店のことが読みたいな。

 言うだけではイカンので 一店 西宮なんですが171号沿いの
 「カワムラ」ステーキ屋さんなんだけど 昼のハンバーグ定食
 目の前で焼いてくれて スープの量も味も満足! 勿論ハンバーグも!
 あれで¥1050は価値有るなぁと思いました。Pも有るしネ。

 長くなってゴメンナサイ。


443 :食いだおれさん:2006/09/02(土) 18:42:08
三昧菜館で遅い昼食。卓上に置いてある紹介記事を眺めつつ、誇らしげに載る
「福建炒飯」1000円也に「海鮮三種の炒め物」1380円也を注文。
家人の趣味でもあるのか、バーキンやケリー満載の雑誌を読むでもなく
手持ち無沙汰にしていると、海鮮三種が運ばれてくる。
柔らかく甘いイカの食感、塩の使い方など、一瞥してここの主人の腕が
確かなことが伺える。炒飯は海鮮との比較感では凡庸であるものの、これも
悪くはない。身近なところで意外な美味さの見せを発見した想いであった。

444 :食いだおれさん:2006/09/03(日) 00:57:59
三代目さん始め、このスレの常連さんの書き込みは良いねぇ。
面白い。

445 :三代目:2006/09/03(日) 17:41:40
>>444 お褒めにあずかり光栄です。あっと私だけやないね。
 面白く読んで頂ければ書きがいがありますネ。
 味に関しては好みの問題が有りますので 私は決めつけないように
 書いてるつもりです。 好きなのははっきり書いてますがネ。
 
 好きなので一つ 443さんの書かれてる三昧彩館の海鮮三種炒め
 勿論三種は旨いのですが その汁を吸った下のビーフン! 大好き!
 それとか唐揚げとか色々入って\6000 何人でも\6000 これがお薦め!
 3,4人でコレを取ってビールから紹興酒 最後の炒飯を福建に変えて
 貰うのも可能です(料金は本来は+α) 一人3、4000かな?
 以前二人でこれをやりましたが 腹パンパンでした。さすがに二人だと
 ¥5000つきましたが満足でした。(歳の割に食い過ぎ!)

446 :ワー:2006/09/03(日) 21:54:17
>>441 まっ、ちゃんと行っての話しなんやな。
味とかの好みは人それぞれやしな。

わしがあそこ好きなんは、めっちゃ混んでなくてゆっくりできるとか、
酒飲む時のあて的なメニューが多いってのも、要因やからな。

ただ御飯の量は、てんことか言ったら、そないしてくれる。
あんたはもう行かんかも知らんが、もしこれから行く人おったらいかんからな。

もひとつ、あそこは芦屋やなくて西宮。。。

447 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 00:08:14
昼の三昧彩館の当たりに気を良くし夜は並びの「胡椒亭」へ。
家族連れと思わしき先客が一組。
厨房の壁の汚れるままの様、デミグラスソースの鍋にこびりついた汚れが
気になるが、前評判から覚悟していたほどの酷さでも無い。
ビフカツ1600円、ライス大盛り300円也を注文。
ビフカツは一口大に包丁が入れられている。
味の方は、デミが濃厚に過ぎるのが目前の鍋の不潔さからも気になるが、
不味いというより、意外に悪くはない。H2Oより明らかに上だ。
ただ肉質そのものは高質と言えない。すじが残り噛み切れないのだ。
予め包丁が入れられているのは、この肉質を隠すためと見た。

最大の問題はライスであった。いまどき、炊きそこないの芯の残るライスを
客に出す店があろうとは。

この店、メインメニュ−そのものは悪くないが、人によって時と場合によって
異なるにせよ「あってはならない」事をしでかしてしまう店と見た。

昼のハンバーグならライス付で1000円らしいが、それならデミの味に
免じて我慢の範囲かもしれぬ。

448 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 00:09:57
光と較べて光のほうが旨いと感じるラーメンってなんなんや
あんな不味い店、いままで食ったことないと思ったが。


449 :三代目:2006/09/04(月) 15:39:34
>>448 好みの問題ではありますが 私は「採火」よりは光の方がマシ。
 でも人が並ぶのは「採火」なんですよネ アレに並ぶ人の気が判らん!
 ましてチョークの跡が生々しい道路に路駐する人の気も判りません。
 まぁ 味は好みなんでしょうけどネ。 でも不思議!


450 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 15:42:39
紹介されていた「空かい」とは相性が悪いのか、クローズばかりである。
よって「三昧菜館」を再訪。良く日に焼けた女性がサーブしてくれる。
件のブランド雑誌を見て合点が言った。
酢豚と八宝菜の定食1000円也を注文。
出来置きを暖めなおしたと思しき料理は只管凡庸。
揚げてから時間がたちふやけた酢豚。
薄く固いイカは「海鮮三種の炒め物」の肉厚で柔らかなイカと別次元。

こういうことだろう。
メインにライスにスープに漬物にサラダもつき1000円の定食に、
一品1400円の料理と同じ期待をする方がおかしい、と。
この店の評価は「定食」を頼むか「一品料理」を頼むかで一変する。
美味いものを食いたいなら昼時であっても見せ掛けの安さに心奪われず
一品料理を頼むべきであろう。

451 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 16:35:25
「空海」って、何処ですか?
教えてください。

452 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 17:04:14
この辺りで、美味いクスクスを出すところあります?

453 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 17:39:24
>450
そこ行くのやめた
そんな商売の仕方をする店の性根がおかしい
夜をアピールするなら、昼でも最低、夜と同じレベルのものを出さないと
こんなやり方じゃまた、潰れるな

454 :453:2006/09/04(月) 17:42:13
>449
あの札幌味噌ラーメンとギトギト油のチャーハンのセット、
半年に一度くらい食いたくなるものではある
でもあれを完食した日にゃ2日ほど胃にもたれる
ま、これはラーメンのせいじゃなく、油でベトベトのチャーハンが原因だが

455 :三代目:2006/09/04(月) 20:04:09
>>451 鳴尾御影線の北側 川西町の体育館から西へ50?M
 木曜定休 ランチは平日のみ 

>>454 あのチャーハンはもたれますネ 私が食べられるのはミニチャーハンまで。
 意外に冷麺は入りますヨ。 但し大盛りは凄い!丸丸二タマかな。

 アカン 閉店時間や 又書きマース。

456 :食いだおれさん:2006/09/05(火) 12:01:51
455さん、有難うございました。 ここって、阪急夙川駅の北側にあった店が
移転したんでしょうか?

457 :三代目:2006/09/05(火) 16:05:52
>>456 はい よくご存じで その通りですが お店の規模は段違い。
 今は大将とママさんとお二人でされてます。
 小さくなった分 顔が見える商いのようです。 私は前より好きです。

458 :食いだおれさん:2006/09/07(木) 17:22:37
H●O、普通やん。俺は赤ちゃんのほうが好き。

459 :食いだおれさん:2006/09/07(木) 17:53:03
赤ちゃんも普通やん
ま、脂っこい昔ながらの洋食をガツんと喰いたいとくは
赤ちゃんはええがな

460 :三代目:2006/09/07(木) 18:30:24
赤ちゃんって 鳴尾御影線の青木?の赤ちゃん?
 もしそうなら 確かに旨いんだけど カツランチの「カツ」
 薄くなりすぎやと思ってます。 先代のオッチャンの時から
 行ってましたが 最近はご無沙汰やね 一回いってきマース。
 ポークソテー 今でも旨いかなぁ。

461 :(゚д゚)ウマー :2006/09/08(金) 22:17:55
赤ちゃんは、たくさん有りますね。
阪急春日野道駅北側の店は、好きなほうです。

胡椒か塩か知りませんが、ここ20年くらいの
よく話題に出る川西町のナントカいう店と違って、
昔から安心出来る確かな味です。

ttp://www.sibata.com/mshibata/ohiru/akacyan2.html

沢山出ているので、
力餅食堂(元祖FC)みたいな歴史があるのかも知れません。

 どなたか御存知なら教えてください。


462 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 01:26:46
青木のパルヤマの隣の赤ちゃんは旨いね。
赤ちゃんはFCじゃなく、一応、みんな暖簾分けって聞いたけど。
赤ちゃんはどこも確かに安心できる洋食やね。
媒体への宣伝費に金かけるだけの、呼称なんかよりも全然ええよ。

463 :(゚д゚)ウマー :2006/09/09(土) 08:18:35
>>461
>>462
>赤ちゃんはFCじゃなく、一応、みんな暖簾分けって聞いたけど

それそれ。
良いなあ。食事関係に限らず、
旧くからの商家や商売で老舗を彷彿とさせる言葉「暖簾分け」「別家」。
力餅も共同仕入れ等があるのでFCって書きましたが、
まさしくこれです。

『100年のあゆみ』(力餅連合会)昭和63年発行 
っていう本が有るらしく、
日露戦争のころの「京都名物力餅」からの
経緯を調べて書いている方がおられます。
ttp://ha6.seikyou.ne.jp/home/osarukun/zatuwa3top.htm
曰く
「力餅の店舗増加の大きな要素は、
 当初から現在尚続いている「のれん分け」制度にあります。
 力餅の店に8年以上勤務して店主の信頼を得、本人が希望する場合は、
 組合員として新しく力餅の店を構えることができるのです。
 もちろんこのとき、資金的にも営業的にも多大なバックアップが」云々
 
 芦屋近辺にも力餅が有ったらなぁ・・・。(と、無理矢理芦屋につなぐ)

464 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 20:40:05
空海って今でもやってるの?
どんな料理を出す店??

465 :食いだおれさん:2006/09/11(月) 13:47:23
タコヨシが力持ちに代わらんかなww

466 :三代目:2006/09/12(火) 08:16:46
>>464 はりはり鍋が一押しですが ハンバーグやメンチカツ等も私は好きです。
 地鶏も有るときはある(当たり前?)
 旬の魚も刺身他で出ます。 こないだは鯛のウニ焼きなんて出ました。
 日本酒は紳亀他 焼酎も各種 こんなとこかな。

467 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 10:34:33
サンクス。
夙川時代(ハンバーグやメンチが美味かった)の発展系ですね。

468 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 18:54:45
>>464 2回くらい行きましたけど、素材 盛り付け等
まあ何でも屋ですな プロの料理ではありません。

469 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 20:49:45
こういう板には必ず居るね 468みたいにけなすだけの人
きっと凄いグルメなんだろうな
三代目みたいに誉めるだけもなんだけど
まだその方が気分が良いね 具体的だしね

470 :三代目:2006/09/13(水) 08:21:22
誉められてるの? けなされてるの?(笑)
 まぁエェ方に取ります アリガトウ!
 死んだバァチャンが言ってた 「人の言動は善意に取りなさい。
 そしたら腹も立たずに笑って暮らせるから」ってネ。

471 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 12:32:08
ゎたしは、三代目さんと、ウマーさんの書き込み好きだお。

472 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 15:02:28
三代目さんには以前芦屋・西宮スレでお世話になりました。
少し先なのですが、自宅に友人を招くので、美味しいものを宅配してくれる
お店はご存知ではないでしょうか?ジャンルは問いません。お値段はそんなに
はらない方がありがたいです。友人は気さくな関係なので、格好つける必要は
ありませんが、美味しいものを一緒に食べたいと思っています。
宜しくお願いします。

473 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 17:17:08
芦屋ではまぁまぁまともなもののケータリングというか出前では
寿司かうなぎ系統しかないよ。
洋物で、どうしてもケータリングというんだったら、ホテルのものしかない。
つーか、食べに行けば?

474 :三代目:2006/09/13(水) 19:03:50
>>472 私は覚えてませんが お言葉有り難う御座います。
 473さんがおっしゃるように 出前は難しいのでは?
 でも 取りに行くのが可能ならば 数軒は有りますヨ。
 ドツボでも持ち帰りグラタンは有るし オードブル系も
 予算を言っておけば かなりのモノをしてくれます。
 グラスも同様ですが ドツボと違ってピザやトルティア等は
 もう一度焼かなければならないかな? チャボもそうですね。
 量にもよりますが焼き肉の「あずま」でも焼き肉は無理でも
 韓国料理は持ち帰り可能なモノが多いですね。
 お友達との会食の人数によっては組み合わせても面白いかな?
 以前 通夜の後 酒を飲んでアテが無くなり 「フードバン」に
 チーズ盛り合わせと砂肝のコンフィ他を息子に取りに行かせた
 悪い親父を知ってます(実は私!)
 他にもきっとあると思いますので他の方の情報をお楽しみに。
 楽しい会食を!!   長文ゴメンナサイ。

475 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 19:42:21
>>473
子連れなので、周りに迷惑かけてもいけないし、こちらも気を遣わなくて済むので
我が家に集まることにしました。私が手作り料理でおもてなしできればいいんですが。
>>474
いつも丁寧なご返事ありがとうございます。持ち帰りできればいいのですが、
私はペーパードライバーなので、ちょっと難しいかな...
まだ時間がありますので、もう少し考えます。

476 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 05:08:38
京都のオ・タン・ベルデュみたいなフランス惣菜の
テイクアウト店があったらいいのにね。
打出にあるシェ・モリの横の総菜屋は、まだあるのかな?


477 :三代目:2006/09/14(木) 08:43:43
>>472 以前お母様をお連れする店を聞かれた方かな?
 もしそうなら その節は自分の感覚で呑む方へ走って失礼しました。

 長くなるかも知れませんのでご興味のない方は飛ばしてくださいネ。
 少し考えたのですが やはり寿司、鰻系しか配達は思い当たりません。
 私なら と方向を変えて考えてみました。 
 お友達の人数にも寄りますが お子様と共にって事で大人2,3人なら
 グラタンフォンデユは如何でしょうか? 家に土鍋が有ればOK
 ドツボのソース二瓶程度で 具も人数と予算を言えばしてくれますヨ。
 予算を削るのであれば大人の人数分だけ具を頼み 子供用は家で。
 ソーセージや下茹でしたブロッコリーやニンジン ポテト(これは固茹で)
 他お子様の好物を一口大に切っておくだけですから簡単では? 
 大人用は予算次第でお肉や魚貝 野菜などドツボのマスターにお任せ。
 フランスパンも一口大にネ。 フォンデユ用のフォークも貸してくれます。
 大人はワイン 子供達はジュースで 熱々のグラタンソースに好きな具を
 浸して食べる 旨いヨ。 ソースが焦げないように良くかき回しながらネ。
 でも 絶対焦げる このお焦げが又旨い! こんなのは如何でしょうか?
 具やソース フォークなどは取りに行かなければなりませんが
 お友達は車は? もしダメなら言い出しっぺ責任 私が配達しましょう(笑)

 但し 翌朝土鍋に焦げ付いたソースを擦り洗いながら「くっそー 
 取れヘンナァ! とんでもないモノ薦めやがって!」はご勘弁(笑)

478 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 09:39:50
三代目さんって、2号線より南側に住んではるんやろな・・・ 予想として打出辺りと見た。

479 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 11:10:48
476はオ・タン・コナス。

480 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 13:37:55
>>475
打出の鳴尾御影線沿いにあった、ビストロ?のオ・リモはどうかな?
たしか応相談でテイクアウトやケータリングしてくれたと思うよ。
御口にあうかどうかはわかんないけども。

481 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 13:44:41
ドツボの工作員か?
ベシャメルソースなんて、2口も食えば飽きてもたれまくりだろ?
そんなもんに延々といろんな具つけて食わされるんか?
そんなもん食わされてたオレならキレるぞ
まともな店の寿司とか懐石のほうが100倍まし

482 :三代目:2006/09/14(木) 14:30:07
>>478 ナ ナンデ(^_^;)  して その推理をお聞かせ下され(笑)

>>472 色んなご意見が有りますよネ 楽しく悩んで下さいネ。

483 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 15:45:22
瓦斯斗の宅配もあるよ

484 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 16:26:36
三味テイクアウト可
打出の南、43越えたところにも洋風惣菜
大丸芦屋店地下にも色々
阪神芦屋ちょっと大阪方面にもどって南側、桔梗は仕出

485 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 16:30:18
三代目さんは、悪く言われても切れへんし、
店の事もあんまり悪し様には言わんし、
なかなか大人やなあ。
これからも色々教えてな。

あ、自演やないよ。

486 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 18:46:46
>>485
同意見。

いつもフンフンと読んでます。
三代目さん、これからも情報おねがいします(^・^)

487 :三代目:2006/09/14(木) 19:47:12
>>485,486 有り難う御座います。 チョットお尻がこそばいネ。
 現実の世界では結構「ヘンコ親父」らしいのですヨ。
 匿名の所で切れてもシャーナイでしょ。 面白くないしネ。

 食べるのは大好きなんで ネタ切れにならないように
 近辺をさまようのですが 中々アタリに出合いませんネ。
 又 思いつくままに書かせていただきます。
 余り期待しないで下さいネ。

 ついでに一店 東灘の十二間道路 2号線とJRの真ん中辺りの西側
 「小麦の実り」うどん屋です。 私はここのダシ 好きなんです。
 日替わりのトッピングは今日はちくわの磯辺揚げ(約20cm)
 かけキツネ大盛り 昆布のおにぎり 磯辺揚げ 〆て¥750
 腹一杯! 饂飩もまぁまぁだと思います。(面太鼓より少し柔らかい)
 また長くなってもた。 ゴメンナサーイ。


488 :ホルモン400円:2006/09/14(木) 22:41:49
三の宮の和牛専門炭火焼肉将軍は安いしうまいし男前揃い!いかな損するよ。。。

489 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 23:40:48
場違い宣伝乙

490 :472:2006/09/15(金) 13:30:05
三代目様、皆様、多数の情報をありがとうございます。
チーズ・フォンディュ、私も大好きで、家族でもよくします。が、残念ながら、
今回は理性がまだ発達途上の幼稚園児がまあまあいて、熱々の鍋物はちょっと
無理そうなのです。ですが、折角だから、大人はチーズ・フォンディュ、子供には
ピザでも作って焼いてやってもいいかもしれませんね。

491 :三代目:2006/09/15(金) 18:41:29
>>472 あのー 「様」は止めて下さいネ。そんなたいした男やないヨ。
 ピザもいいね 洋風手巻き寿司でトルティアなんてのも良いかも?
 子供達に好きな具を巻かして・・・ 幼稚園じゃ無理かな?
 まぁ まだ時間がお有りのようですから 楽しくお悩み下さい(笑)

492 :三代目:2006/09/16(土) 12:13:34
連投ゴメン! ワーさん 行ってきました三栄食堂 懐かしかった!
 数十年前 中学生の頃 学校帰りにあそこで食べて 数日後先生が
 「帰りに町の食堂で食べた子は手を挙げなさい」 クラスの半数が挙手
 勿論私も 職員室に入りきれず 廊下で説教された想い出が懐かしい!

 オムビーフライス 美味しかったヨ。 昔はこんなメニュー有ったかな?
 これがお好きなら東灘の山の上 渦が森会館の「キャロットダンス」
 神戸オムライスをお薦めします。 三栄さんのは中が白ご飯でしょ
 ここのは中がチキンライスです。 外のビーフストロガノフは一緒。
 勿論味は少し違いますけどネ。 多分気に入って貰えると思います。
 三栄はもう少し他のメニューも食べてみたいネ。 また行きマース。

493 :(゚д゚)ウマー :2006/09/19(火) 00:44:02
家の者が「今日は串カツ食べたい」と
19時過ぎて唐突発言。
 
年に数える程の事ながら、この時間から席があるのは
多分串の助だけなのでサウザントビルへ。

少しでも安く上げようと、途中「あーぼん」他3件に電話しましたが、
やっぱりどこも満席。夕食時だものねぇ。
 
二代目の娘社長が神戸に進出したり、芦屋セレブ価格とか何とか
色々言われてますが、職人さんの仕事と素材からして、
やっぱり値打ち有ります。旨いです。
梅地下のソースどぶ漬けも好きですけど。
 
旬はぎんなんと太刀魚。まだちょっと早いかな。
 
釜飯も無しで、正味串だけ一回りと好きなのを+α追加。
飲まないのでそんなに高くつきませんし、
何より油モノのモタレが無いのが値打ちでしょう。

お酒は高いので、飲む人は敬遠かな。

シェ・イコマや寿司屋、コマツのおじさん、
ギャルリィりべるて(田中さん)みんな入れ代わってしまって
チョット淋しい気がしたのは、帰りに感じた秋風のせいでしょうか。

494 :食いだおれさん:2006/09/19(火) 10:08:04
串の○って昔行ったことあるけど、全然旨くなかったし、高価でもなかったが、
今は違うの?

495 :(゚д゚)ウマー :2006/09/19(火) 12:37:14
>>494
はい。 
娘の経営になってから、ワタシのあまり好きでない路線(土山人風)に
迷走しかかっているような気がしますね。
「串揚げ」なんて言い方はイカン。
全体に価格も上がっています。  特にお酒類。
普通に買える呉春が一合千円とは高くないですか?。

また、オーナー料理人ではないので、
時季とその日のネタ以外に、揚げる職人さんに依る要素もあって、
当たりもハズレもせず。と云うことも有るでしょうね。
ホントはそれではイケナイのでしょうが。
でも、
今居られる親方にあたるお人の丁寧な仕事とネタへの補いは、上々の仕事だと
思いますよ。
 

496 :食いだおれさん:2006/09/20(水) 11:15:36
串の○は、前の方が良かったなー。
今はシャレこいた感じになっとるけど、コスパ考えると
もう行く気がしませんわ。
まあ、客はそれなりに入ってるからエセセレブ辺りにはウケルのかも。

497 :食いだおれさん:2006/09/21(木) 00:53:19
小さい店でオーナー料理人やない店はあかんな

498 :ワー:2006/09/23(土) 02:02:58
深江の「みふく」さんに行ってみた。。。
店の名前通り、味噌ダレの餃子はなかなか。ジューシーで旨みある感じ。
ただ、味噌ダレで食べる餃子と酢醤油で食べる餃子は、別物やなぁとかも感じた。
同じく店の看板メニューとされているチャンポンはごくごく普通。
三代目さん、たしか餃子以外食べるもんないって言ってはりましたね。。。

チャンポンならば、西宮戎の「ひるね」。胸焼け間違いなしのボリューム、けど味もしぶい。
ちと遠いが大阪城東区の「スタミナチャンポン」はたまにどうしても食いたなる、ちと甘め。
最近は行列もすごい…

>>492 西山商店街の三栄さんは何食べてもたいがい○。
キャロットダンスは機会あったら行こうと、ケータイに番号、住所登録してるが、
閉店夜7時はちとツライ。。。そのうちに必ず…

>>454 たしかに。。。わしは「光」定食は食わん。昼やったらラーメンのみ。
それでもちとキツイくらい。

>>450 味の好みは人それぞれなのか、「三昧○館」再訪して単品で試してみたが、
正直そんなようなかった。福建炒飯と春巻き。
海鮮三種炒物かぁ。。。

499 :食いだおれさん:2006/09/23(土) 02:15:44
>>498
おいおい「俺俺クン」よ、誰かが指摘するまでもなく、丸バレしてるぜ。

500 :三代目:2006/09/24(日) 19:26:04
ワーさん 「みふく」はね ラー油入りの味噌だれが私の好物。
 でもホントに餃子以外は平凡でしょ。 オッチャンが一生懸命に
 作りはるんやけどねぇ。 イマイチ ニ サン でしょ。

 三栄にあれからチョクチョク行ってます。 昨日はビールとカツとじ
 ビールが終わって鶏吸いと小ご飯 しかし西宮の大松程じゃないけど
 ご飯の量は多いね。 小の小でいい加減ですね。

 光では私の定番は冷麺と焼きめしの小 タマに餃子付き ですね。

 三昧○館の福建炒飯と海鮮三種炒め 私は好きやけどナァ
 まぁ味の好みなんでしょうね。
 ワーさんとは歳はかなり違うようですが好みは似てると思ってたけどね
 まぁ違うところも有って当たり前かな? 

501 :食いだおれさん:2006/09/26(火) 15:43:40
三味は
貝柱のXO醤炒め
車えび塩炒め
蒸し鶏
が好き

502 :食いだおれさん:2006/09/26(火) 16:39:38
胡椒亭行きました
やはり皆さんの言うとおり
味・雰囲気共
だめでした

少しは期待していたのですが・・

503 :食いだおれさん:2006/09/26(火) 23:08:56
三味はわざわざ期待していくような店じゃないね。
歩いていける距離の人が、軽くビールと中華一品をつまむ店。
いまだに、胡椒に行く人おるんや。
怖いもの見たさっちゅーやつかww

504 :食いだおれさん:2006/09/27(水) 08:47:10
だから・・・
故障ネタはだめでしょ・・
収拾がつかなくなるしエンドレス・・

505 :ワー:2006/09/27(水) 19:36:40
新しい?店をひとつ。。。
2号線沿、かねも・リンリンのあたりのインドネシア雑貨屋が、
インドネシア料理屋になっていた。名前は「バリ・ラグーン」とか。
今年の初めくらいかららしい。

ロンボクとはなにか関係があるのだろうか。。。

料理の味はロンボクと同じくらいな感じだが、
店内の内装凝っとって、ほんまに南国のリゾートにでもいる感じ。
店も広くて大勢で行って盛り上がってもよさそな感じ。
ちと高くなってる座敷風の席もいい。

ただ一人ではちとツライかな。。。
店の宣伝するわけやないけど、おもしろい使える店発見って感じ。

前にもどっかで書いたかもしれんが、各国料理やったら、
東灘になるけど、2号線小路のすぐ北「世界のごちそう パレルモ」もいい。
世界中を旅してきたらしいマスターが、いろんな国の料理を出す店。

味は料理によってばらつきある感じ。まっいろんな国の料理出すから
しゃあないんかなとかも思うが。。。
めっちゃうまぁなんもいいけど、雰囲気楽しむのもいいかなとかも思っとう。

506 :食いだおれさん:2006/09/29(金) 17:02:56
こう飲酒運転が社会問題化すると、駅前や繁華街を除く
飲食店はキツイだろな
そういえば深江の但○屋付近に路上駐車の上、千鳥足で運転席に乗り込んでる
反社会的な人間はいまだにそんなことをしてるのだろうか?

507 :三代目:2006/09/29(金) 21:44:33
そうですね ヨッパライ運転は出来なくなりましたね。
 十数年前 年間3万キロ走ってました。 週に五日は酒気帯びでした。
 優良運転者表彰式 銀賞だったかな? 金賞かも?
 表彰する安全協会役員が当時の呑み友達 「なんでアンタが!」絶句!
 社員や友人は私を優良運転者じゃなく要領運転者と呼びます。
 ちなみに現在は金正賞を頂いてます。

 ぜんぜん旨い店と関係ない話でゴメンナサイ。
 でも飲酒運転はしなくなりました。(罰金が払えないから)

508 :食いだおれさん:2006/09/30(土) 04:37:11
面割れてんだからあんまりバカ丸出しの違法行為自慢は止めたほうが
身のためだぜ

509 :三代目:2006/09/30(土) 10:50:47
>>508 気を悪くされたらゴメンナサイ。
 こんな要領運転者でも 飲酒運転はしなくなりました 
 と書きたかったのですが 自慢にも読めますね。ゴメン。

 また皆様にお知らせできるお店を開拓に行ってきます。
 最近ハズレばっかりで困ってます。

510 :食いだおれさん:2006/09/30(土) 23:24:26
調子に乗って要らん事までしゃべるのは相変わらずやね〜w
気つけや、三代目はん。

511 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 02:10:45
>>499
うんうん、ばれてますね〜
分かりやす過ぎ。

512 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 10:17:58
まぁ三代目らしいと言えばらしいわな。謝り方もな。
気にせんとエェ店教えてや。

513 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 11:50:54
三代目さん、昔ながらのエエ人やん。
そう攻めたらんといて。
このスレに必要不可欠な人やし。

514 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 20:51:59
そう言うの逆効果って過去スレで学んでないのかよ

515 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 22:47:13
>>514
そういうのが逆効果なの!w

516 :食いだおれさん:2006/10/02(月) 04:19:10
罰金払えないから飲酒運転しないんじゃなくて、
危ないから飲酒運転したらいけないんだろ。
罰金払えたら飲酒運転しても良いのかい?

これはちょっと問題発言。

517 :食いだおれさん:2006/10/02(月) 06:16:49
終了。

518 :食いだおれさん:2006/10/02(月) 12:17:23
先日、リニューアルオープンしたブランかいってきました

正直ガッカリ
ランチを食べたが、パスタはアルデンテにも程があるくらいの芯の残り
トマトソースは水臭く、その上これでもかってくらいの塩。しょっぱすぎ

入店時オーナーらしき女性には上から下までなめるように見られ、
「こんな格好でうちに来たの?」と言わんばかり・・・

内装や外見ばかりの店って最近多いですね

特に最近気がついたのは芦屋って2号線より南ってたいしたことない店があふれている気がする

いち通りすがりの意見でした

519 :食いだおれさん:2006/10/02(月) 14:23:52
昼に散歩がてら空かいを覗く。表には本日のランチメニューの案内があるが、
ドアには支度中の札がかかっている。
すでに正午を回っており支度中もないものだが、オペレーションの不始末で
あろうか、こういう店は経験上、味も知れたものである。

気を取り直しロンボクへと足を運ぶ。
無難と思わしき1800円也の定食を頼む。
インドネシア料理との触れ込みだが、味はジャパニーズスタンダードである。
ココナッツは多少使っているようだが、肝心の香辛料を節約しすぎだ。
一昔前に流行ったエスニック料理であってももう少し彼の地を彷彿させて
くれたものだが。
エスニック風味の和食屋と思えば味の方は万人向けに食べやすく調整され、
口あたりよくさほど悪くはない。近所の主婦連が仲良くくつろいでいる。
業務用既製品の味がするアイスコーヒを飲みながら、これはこれで
良いのだろうと思うことにした。

520 :食いだおれさん:2006/10/02(月) 17:53:42
芦屋を含む苦楽園、夙川〜岡本〜阪急沿線の東灘界隈は、
賃料馬鹿高だから、料金の大半は、ロケ代だと思ったほうがいい。
安かろうまずかろうか?昼は最低5000円、夜なら1万円以上出して
ちゃんとしたものにするか?
もうこの地域には、この二択しかないように思う。

521 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 00:26:45
>>518
パティスリーオープンの日にケーキ買ったら
割引券が入ってたからランチでも行こうかと思ってたとこ。
その内容じゃ行く必要ないかな・・。雰囲気だけの店って事やね。
最近この手の店ばっかり増える気がする。

522 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 23:41:43
>>518
「ブランか」ってどこ?

523 :食いだおれさん:2006/10/04(水) 03:56:04
>>518
阪神間は、2号線より上でも、コレは!っていう店が無いなぁ。
特に、フレンチとイタリアン。

>>522
サイカラーメンの、すぐ傍。

524 :食いだおれさん:2006/10/04(水) 13:37:07
>>518
>>520

525 :食いだおれさん:2006/10/06(金) 15:04:39
じゃ、自演ってことで

526 :食いだおれさん:2006/10/09(月) 02:29:02
アシャック(achaque)って行ったことある人います?
ここのフレンチっておいしいんでしょうか?

527 :食いだおれさん:2006/10/10(火) 00:29:53
昔はここのシェフが好きで結婚式までしましたが、シェフが辞めて今は夙川近くのブレジェールという店でオーナーシェフをしています。
今は味落ちています。

528 :三代目:2006/10/10(火) 08:32:41
>>527 あのシェフの弟さん(同じ顔してますよ笑)に聞いたのですが
 あのシェフは昔「料理の鉄人」って番組にもう少しで出るところだったそうな。
 まぁ言った本人も眉唾ですけどね と言ってましたから本当? です。

 アシャックもブレジェールも喰ったことはありますが 判らん!
 私はフレンチは苦手です。不味くはないんですが どうも合いません。
 ソースがアカンのかな? 食べたらまず胸が焼けますネ。 

529 :食いだおれさん:2006/10/16(月) 00:32:45
茶屋之町「庖三逍」の点心オーダーバイキングで非常に不愉快な経験をしました。
お昼に入店し、最初にまとめて15日ほど注文したのですが、1時間たって
きたのは4品だけ。点心ですから、どれも一口サイズです。
80分の制限時間間際になっても3分の1も来ないありさま。
料理がくるまでと待っていましたが、2時間30分後、15時の昼営業終了時
でも、まだ何品か出てきません。残りを出してくれるよう頼みましたが、
それは品切れとのこと。注文時にはそんなこと言ってなかったですが。
それならと別のものにかえてくれるよう頼んだところ、
オーダーストップでダメとのこと。やむなく高いお金を払って出てきました。

茶屋之町「庖三逍」の点心オーダーバイキングは、バイキングとは名ばかり、
注文したものをもってこず、時間切れで帰らせるお店です。
こんな詐欺のようなお店は許せません。

530 :食いだおれさん:2006/10/16(月) 07:03:55
>>529
良く書いてくれた!
そういう詐欺のような店は、絶対に許せん。

531 :食いだおれさん:2006/10/16(月) 08:56:44
>>529
そんなん、よくお金払ったね。払わないでいいでしょ。

532 :食いだおれさん:2006/10/16(月) 15:57:30
そんなセコイ商売するんだったら
最初から「バイキング」なんかやらなきゃいいのに
普通、まともにちゃん丁寧に作ってる店は、喰い散らかされるバイキングは
絶対にやらんはずだから、ま、その店のレベルも推して知るべしだが

533 :ワー:2006/10/18(水) 21:04:11
>>532 中華のオーダーバイキングっていったら、昔、岩園イカリの「愛蓮」で1人¥3,000−でやっとったなぁ。
味はそこそこやが、アワビの煮込とかまでオーダーできてやから、けっこうよかったなぁ。。。

>>492 キャロットダンスに行ってみた。
渦が森までの道程は細い急坂で、バスが前にいようものならやたら遅い。

店内はまさに公民館の食堂兼喫茶室といった感じ、スポーツ新聞が置いてあるのがとても自然な感じだが、
眼下に広がる神戸の景色は素晴らしい。
表六甲の展望台の一番いい場所に作ったみたいとでも言えば、行った事ある人には分かるだろう。

「土曜日の夜は予約して下さい」というオバチャンの言う事も納得。
ってか、土曜以外はなんで6時半まで???こういうのを宝の持腐れというのだろう。。。
しかし、きっとそのうち予約をしてでも行くだろう。

お勧めの神戸オムライスは、なかなかの味。
中のチキンライスもクド過ぎず、デミの味と合っている。
好みの問題だが、赤ちゃ○のケチャップしっかりのチキンライスは少し苦手なので。。。

オムライスならば、前出 >>505 の「世界のごちそう パレルモ」のふわふわオムライス和牛のハッシュソースもいい。
¥1,200−と結構な値段だが、牛肉とソース、たまごのバランスが○
中はチキンライスではないが、ソースの味はしっかり味。お好きな方はぜひ一度お試しあれ。
ttp://palermo.web.infoseek.co.jp/

534 :食いだおれさん:2006/10/19(木) 01:15:12
ワーさん
庖三逍の詐欺のようなやり方、どう思われます?
ほんと許せないですね。

535 :食いだおれさん:2006/10/19(木) 12:19:22
>534
その店の肩をもつわけじゃないが、
書き込んだ内容が、事実なのか?客観性があるか?が
定かじゃない中、これ以上、ここでどうこう言うのは不適切
そういう事実があるかも?というレベルを認識するだけで十分
ややこしい話になる可能性もあるので、見る者も大人の対応が吉
もし事実に反すれば、店への誹謗中傷、営業妨害行為に加担することにもなりかねない

536 :食いだおれさん:2006/10/19(木) 16:51:21
>>535
529が悪い。お人よし杉。それに金払ってからこんなところで文句言うなって。

537 :三代目:2006/10/20(金) 08:41:19
久々に芦屋のお店の感想を一つ
 松ノ内町チェリービュー「すし萬」 高級寿司店
 ちょっと会がありまして 懐石コースなるものを。
 ちっちゃーい! 私の親指の爪とどっこいのお刺身
 握りも普通の寿司屋の半分! 茶碗蒸し ん?茶碗?
 細見のお湯呑み蒸しやがな! 味はさすがに旨いけど
 完全に高齢者向けだと思いました。
 グラスビール¥525 生中(私には生小に見えた)¥735
 日本酒は菊正のみ(なんでやろ?)
 焼酎は魔王¥1365 一番安いのが伊佐美¥840 グラスは小
 高級ワインは各種有り シャンパン ドンペリ(ピンドン)¥52500
 ワインの一番安いのが¥8400かな? ひとつ¥4200 む!安い!
 と思ったらハーフでした。
 芦屋らしいのか? こういうお店で優雅に食事を楽しめる老後を
 迎えたいな。とは思いましたが 私のお財布ではとても個人的に
 行けるお店ではありませんネ。
 たまに贅沢して戎屋でビールとうざく 後で特盛り この方が
 精神的にもお財布にも楽ですネ。
 

538 :食いだおれさん:2006/10/20(金) 15:23:24
レストランや料亭で旨い飯食うより、
炊き立ての白米と卵、醤油で卵かけゴハン食う方が
倖せだと感じるようになってきた39歳。
仕事がアホみたいに面白くなってくると、ホカ弁すら旨く感じる。


539 :三代目:2006/10/20(金) 19:04:26
>>538 羨ましい!! 貴方は非常に健全だと思います。
 俺にもそんな頃が有ったよなぁ!(遠い目!)
 運動とデートに明け暮れて(チョット眉唾)
 酒なら何でも良かった。 飯は量さえあれば文句無し。
 いつからだろう? 酒は純米辛口 アテにこだわり
 野菜を高原の産地まで買いに行き 旨い店を求めて
 さまよい歩く。 でも昔に返りたいと思う日もあれば
 旨いモン喰って満足してる自分も居ますネ。
 でも 正直羨ましい!とも思いました。

540 :食いだおれさん:2006/10/21(土) 00:37:34
上手いこと言うね 三代目 全く同感
あんたの文章はリズムがいいのかな
親しく読める 珍しいネラーだな

541 :三代目:2006/10/21(土) 08:50:35
>>540 珍しいかどうかは?ですが 有り難う御座います。
 リズムねぇ? 本人には逆に判りませんね。 そんなモンなんかな?

 調子に乗って 芦屋でもう一軒
 岩園町 仲池の南の筋 少し西へ
 「リベルテ」ピザ屋さんです。 ずっと以前は阪急の北側の一通の北側
 芦屋川から少し東でしたが 岩園に越されました。
 薄い生地 勿論手製 注文を聞いてから伸ばす。パリパリです。
 最近はラージサイズも有りますがスモールでトッピング(約20種)を変えて
 数枚食べてます。一枚¥500 ランチですとLで¥1100
 Sで¥900だったかな? サラダとスープが付きます。
 ピザばっかりはイヤじゃ!って方にはパスタも有ります 旨いヨ。
 カウンター(8席?)とテーブル(4人、3人)のみ。
 デザートは手造りケーキ 旨いらしい(私は甘いモノは苦手)
 ビール、ワイン有り ソフトドリンクではりんごジュースがお薦め。
 ファミリー又はデートに良いかな 野郎一人はチョット辛い。

 

542 :食いだおれさん:2006/10/21(土) 17:06:26
鉄道ジャーナル 12月号 「関西私鉄ネットワークの再編」
http://www.rjnet.jp/

10月、阪急阪神ホールディングスのもとに阪急・阪神電鉄の経営統合がスタートしました。
今回の統合の経緯は特異なものでしたが、在阪の大手民鉄は利用者が減少傾向にあり、
その対策として直通運転などによるネットワークの拡大とサービスの改善が課題となっています。
阪神間の中間にあたる夙川のJR新駅をめぐる阪急・阪神の対策、
阪神三宮〜近鉄奈良間の直通運転に向けた西大阪延伸線の現状など、
阪急・阪神を中心に関西私鉄を取り巻くホットな話題を集めました。
10月21日(土)発売。 定価 980 円。


鉄道ジャーナル12月号 (通巻482) 特集:関西私鉄ネットワークの再編
http://www.rjnet.jp/journal_top.html

グラフ 関西私鉄 名場面 久保田敦

JR新駅開業を迎え撃つ 阪神・阪急の高品質サービス
大阪と神戸の中間点 夙川を歩く 蛯原宏/久保田敦 (28〜41)

阪急電鉄 10月ダイヤ改正の概要 阪急電鉄鞄s市交通事業本部 (42〜48)

阪急・阪神の経営統合の意味 佐藤信之 (49〜53)

ライバルからチームメイトへ 阪急・阪神の思い出 吉川文夫 (54〜59)

阪神三宮・近鉄奈良 直通運転へ
西大阪延伸線への期待 鶴通孝/久保田敦 (60〜68)

543 :(゚д゚)ウマー :2006/10/22(日) 01:39:24
>>537 :三代目 :2006/10/20(金) 08:41:19
>ちょっと会がありまして 懐石コースなるものを。
 
 西宮になりますが、
 きのう播半の前を通ったら、建築計画の看板が出ていました。
 ちょっと惜しい。

 勝手口で桂剥きの稽古している若い衆を撮らせて貰った事があるのですが
 とうとう自分の財布では行かず(行けず)仕舞いでした。

ttp://diary.m-douyo.jp/archives/000391.html
とか、アニメか何かの
ttp://www.slayers.ne.jp/~luke/haruhi/ (2006年8月)
に、
写真と庭の話が。



544 :(゚д゚)ウマー :2006/10/22(日) 01:41:00
>>541 :三代目 :2006/10/21(土) 08:50:35
>「リベルテ」ピザ屋さんです。 ずっと以前は阪急の北側の一通の北側

 そういえば緑色の字で「PIZZA」と、縦書きの看板があったような。
 同じお国で東山漢方薬局の前あたりの店の方はどうですか。

>スモールでトッピング(約20種)を変えて数枚食べてます

 うーん。ちゃんとドックへも行ってね。

---
 
 新そばの時季なので、相田へ行きました。
 ソバも天ぷらも、甘い目のツユも
 馴れてきたのか、
 現在進行形でより上手くなってきているのか、旨いと思いました。
 おそらく両方でしょう。

 追加でカキフライと、カキそばと、カキ雑炊。
 これらも旨かったです。二人なのでちょっと多かったですが。
 
 相田も駿河も真面目にやってはるので応援したいです。
 

545 :食いだおれさん:2006/10/22(日) 13:35:36
関西
JR新駅は「夙川橋」に JR西07年開業
JR西日本が07年にも西ノ宮〜芦屋間に設置する新駅の名称を「夙川橋」にする方向で調整が進められていることが明らかになった。
夙川橋は新駅付近にある国道橋の名称で、近接する阪急夙川駅との混同を避けるよう、市と地元住民がJR側に希望していた。
年内にも正式に発表される見通し。(8:31)

546 :三代目:2006/10/22(日) 15:38:40
(゚д゚)ウマーさん 追加でカキフライと、カキそばと、カキ雑炊。 うむ?
 貴方も ちゃんとドックへも行ってね(笑)
 お互い健康なのよ 旨いモノを美味しく頂けるのは健康の証明。
 
 東山の元漢方薬局の辺り? ガミーラかな? ナニネッラかな?
 どちらも上の方でたくさん書かれてたと思います。
 永らく行ってませんので 最近の両店は判りません ゴメンネ。

547 :食いだおれさん:2006/10/22(日) 18:35:18
>>544 >>546 ガミー●やったら、前に一度、悪口書き過ぎて怒られてしまったので、
もう書かんが。。。少なくともわしはもう2度と行かん。

>>372 >>379 古いスレ持ち出して悪いが。。。
普段、鰻は三佳さんだけなので、戎屋に行ってみた。
香ばしさが、逆にちいと苦く感じた。。。
自分にとってはふっくら身も厚く、タレもまろやで旨い三佳さんの方が、
大分いいと思った。
三佳さんにはない肝焼きはおいしいんかな?

>>534 一応名指しされてるんで。。。
庖三●はできたばっかの時に昼のセット食べに行った。
点心なのに出てくるのも遅く、量も少ない。味付けも薄味ではっきりしない。
芦屋マダム達はおいしい美味しいとまわりでウルサイ。。。

既出の話が全部本当ならひどいね、、、わしなら1時間で文句言うかな。。。
少なくとも、わしの中ではかなり前から、もう2度と行かんリストに入っとう。

548 :ワー:2006/10/22(日) 18:38:14
↑ >>547 名前飛ばしてもうた、、、
ワーです。すいません。。。

549 :(゚д゚)ウマー :2006/10/22(日) 20:02:02
「四万十うなぎ」の幟の立つ
聖美の前まで行ってきました。
写真付きメニューが表に立ててありました。

・四万十うなぎ定食 ¥2,000.
(松花堂弁当風に、うな重と惣菜。おすまし。アイスクリーム。コーヒー。)

・四万十うなぎ丼 ¥1,350.
(椀物。香の物。)

 ほんまかいな・・・。
 いくら道楽でやっている(かも知れないらしい)としても、
 ちょっとこの値段で出せるとは如何なモノかと思い、
 よう入りませんでした。
 
 誰か行って人柱レポートしてくれないかなぁ。

550 :(゚д゚)ウマー :2006/10/22(日) 20:05:28
あ、丁度良かった。

ワーさん。いかが?。

551 :食いだおれさん:2006/10/23(月) 13:21:18
>547
人の好みはそれぞれだけど、
オレは、生臭いともとれる三佳よりも、香ばしく焼き上げられた戎家のほうが好み。

552 :食いだおれさん:2006/10/23(月) 14:37:28
イタリアンのラフィ○ート
久々に行って前より予約取り易いなあと思ったら夜でうちの他に2組のみ。
味はまあまあだがサービス悪い。
シェフの特選コースは売り切れ(他2組だぜ)、
1テーブル全員同じコースでお願いしてる、の一点張り。
パンのおかわりろくに持って来ず、フロアの女超態度でかいし。
あれで気持ちよく行ってるやついるのか?オレはもう行かんね。

553 :食いだおれさん:2006/10/23(月) 16:36:39
オレもどっちかと言えば三佳よりも戎家が好きやなー
ほんま好みの問題やろうけど

554 :三代目:2006/10/23(月) 21:24:21
鰻ですが 三佳さんも戎家さんも江戸焼きですよね。
 最近は地焼きの店が少なくなったような気がします。そこで一軒。
 西宮ですが 夙川から阪急の北側の一通を東へ 171の少し手前
 「きた八」は地焼きです。 皮がパリパリ 身がほっこり!
 ここの肝焼きは私は好きです。早いしね コレでビールでもやりながら
 鰻の焼き上がりを待つ シアワセの一時ですね。
 ここは蒲焼きや重も旨いけどパリパリのひつまぶしがお薦めです。 

 (゚д゚)ウマー さん 聖美へミンナで行くならお付き合いしますよ
 但し私は店が終わらないと出られないのでチョット遅いかな?

555 :食いだおれさん:2006/10/24(火) 00:51:30
>>552
ランチの評判はすこぶる良くて、
ディナーの評判は正反対という珍しい店ですよね。


556 :食いだおれさん:2006/10/24(火) 01:11:51
おいおい…ところで食材は産地どこだい?w(^^)…http://blog.m.livedoor.jp/safe_food_of_asia/c.cgi?sss=stseugroodevil&id=50010839

557 :食いだおれさん:2006/10/24(火) 09:49:51
>>552
私の時と同じ!!
ディナーで4人同じコースにしろだって。
全くあんな殿様商売でやっていけてるのが本当不思議だ。
芦屋マダムは、疑問もなくはいはいって言ってるのか・・

558 :食いだおれさん:2006/10/24(火) 21:38:28
>>522
芦屋マダムで流行る店の条件は

内装外装に凝っている
シェフがどこか有名な所で修行
オーナーが有名人
料理はポーション少なめで比較的薄味、盛りつけが可愛らしい。
高いワインが置いてある。

という感じでしょうか?
味?それは僕の知ってる範囲では
それほど大きい条件では無いような。



559 :食いだおれさん:2006/10/25(水) 09:05:52
この板読んで
真摯に受け止めんんと
あっ
と言う間に今以上の経営難→閉店→ご愁傷様
まっしぐら?

店の主導型のシステムは良しとしても
それ以上の見返りがないと(CP観)
納得しないだろうし
実力のない店がやることではないのでは??

560 :食いだおれさん:2006/10/25(水) 13:39:49
便所の落書きレベルの2ちゃんねるでどうこう言われても
たいした影響などないよ

561 :食いだおれさん:2006/10/27(金) 00:28:53
>>560
2ちゃんって、今やいろんな事チクって、問題を表面化させるメディだけど・・・

562 :食いだおれさん:2006/10/28(土) 17:35:33
今や素人ジャーナリズムの中心はもう別のところにある
2ちゃんねるは引き篭もりやその予備軍がストレスを発散させる場所でしかない
こんなとこに書きこんでる俺がいうのもなんだが、
2ちゃんねるはもう潮時だと思う

563 :ワー:2006/10/28(土) 22:19:15
>>549 >>550 まず「聖美」さんて店を調べるのに少し時間かかった。。。
ギャラリーとは思わんかった、、、夜は創作料理屋とのことで。
戎屋に行ったあと、何となく確認もこめて三佳さんにも行ったので、
鰻は少しお休みかも。夜でも鰻あるんかな?
戎屋には「熊本産天然鰻入荷」の紙が貼ってあったが、あれはやっぱ別メニュー??
わしの食べた特上もそれではないんかな?

天然ものってやっぱいいんかいな?いい寿司屋は必ずそう言うけど。
最近スーパーで刺身買う時、3点盛とかは買わんようになった。
ちゃんと産地と天然・養殖の別が確認できんといやかな。
3点盛とかおいしないんは、
いうても寄集めやから鮮度悪いのんも混ざってるってのもあるんかな。
芦屋のちょいいいスーパーは淡路島から仕入れた魚、ウリにしとうけど
けっこう気に入って買っとうかも。

>>559 読んでて近くで1軒思い出した。
芦屋警察の東側、前ローソンやったところ、最初「てっぺん」で次「やとや」で
今「八剣伝」になっとう。
「てっぺん」の頃、店内和風で落ち着いた感じで、たまに使っとって、
「やとや」に変わった時、夜5時台にのぞいて、どんな店になったんか
「前の店から変わったん?」って聞いたらかなり嫌な顔された。
新し店出したんやったら、前の店の客こそつかむべきやろ。
通りがかりでのぞくって事は、その土地になんか繋がりあるって事なんやから。
まっ、所詮チェーン店かなとかも思うけど、早よツブれろと思う間もなく店変わったかな。

>>555 ランチの評判はすこぶる良くて、、、???
おいしいの「かも」しらんが、昼定食の付け合せと同じくらいの量のパスタでは
どうやっても満足できん。
ここのスレ読んどう人はあんま行かんのんちゃうかいな。。。

すいません、否定的な話ばかりで。

564 :食いだおれさん:2006/10/28(土) 23:30:18

やとやと八剣伝は同じマルシェグループだから
看板の架け替えだけ

565 :ワー:2006/10/29(日) 00:52:42
>>564 一応知ってる。でも客入ってないから、看板架け替えたんやろ。
正直、あそこ店の雰囲気はいいから、チェーン店じゃない店に入ってほしい。

566 :食いだおれさん:2006/10/29(日) 18:19:03
今、海岸?でやってる花火って、一体何?


567 :食いだおれさん:2006/10/30(月) 01:08:20
>565
実際の需要と遊離した家賃設定をしてるのがあの界隈を含む
「芦屋価格」だから、オーナーが料理人のマジメな飲食店が
賃料を払って経営してゆくのは無理。

568 :(゚д゚)ウマー :2006/11/04(土) 22:35:19
西宮になりますが、久し振りに
綺麗な店とは言えないけれど「揚子江」へ行ってきました。
菜っ葉の入った細いラーメンと焼きめし。
旨かったです。
 (「セット」と云うと太いラーメンになってしまうので注意。)

味も見た目も変わってないですね。
調理の音がほとんど聞こえない不思議も同じ。
梅田では「何か変わっちゃった」と感じましたが。


569 :食いだおれさん:2006/11/04(土) 22:36:57
西宮は別だろ
アホか

570 :食いだおれさん:2006/11/05(日) 12:46:22
>>568
梅田の揚子江と西宮の揚子江は、別物。
つか、西宮の揚子江はだめすぎ

571 :(゚д゚)ウマー :2006/11/05(日) 22:09:06
>>570 :食いだおれさん :2006/11/05(日) 12:46:22
>梅田の揚子江と西宮の揚子江は、別物。

 そうなんですか。

 梅田の先代と西宮のおじさんが親類と聞きましたが、
 今は別物というほど違いますね。
 でも割引券配ってた頃(20年くらい前)は
 そっくりそのままだったです。
 お初天神の境内に常夜燈や阿み彦があった頃です。

 桜橋サンケイホールの工事で「ちくま」も無くなったみたい・・・。

 また芦屋から大きく外れちゃいました。
 ごめんなさい。

572 :KKK:2006/11/05(日) 23:21:51
nono

573 :(゚д゚)ウマー :2006/11/15(水) 21:39:01
ワーさん たいへん。
 
すし芳の大将、
 「わし、店止めるわ」と。

 忘年会の時期より前らしい。

 「味も体もしっかりしている間に退いて、
  ゆっくりするねん。」

既に水槽はカラ。

本気らしい・・・。

574 :食いだおれさん:2006/11/18(土) 14:54:05
すし芳って、どこにあるん?
つか、うまひや?だっけうどん屋さん、辞めちゃって、久しいけど、
今、工事してんねん。
またなんか食べ物屋が、出来るんかなあ
と思って期待してました。
が、なんと、ど−ぶつ病院になるそ−です。(^O^)/

575 :食いだおれさん:2006/11/19(日) 22:42:02
あー鴨南蛮もう食べられへんねんな

576 :ワー:2006/11/20(月) 19:26:46
>>573 本当ですか?? 近々行ってみます。。。

おいしい店でおいしいもん食べさしてもらったら、その時は「旨い」と思うだけやけど、
その後で今まで行ってたとこで、落差に気づいた時のショックのが大きい気がする。

以前は苦楽園の某カメさんによく行っていた。値段も手頃、味もそこそこ、手軽にすぐ行ける。
2人で少し飲んで6千円くらいかいな。
でももうそこは行かんやろなぁ、決して悪いわけやないが。。。

蕎麦でももう、芦屋、夙川の有名店には行かんし、
軽く1杯で焼鳥屋を使うことはあっても、鳥ならやっぱ西灘に行く。

食通ぶるわけやないし、俺なんかそんな味分からんけど、、、

577 :食いだおれさん:2006/11/20(月) 23:52:44
【鉄道】阪急阪神HD:阪神沿線中心に不動産売却か、負債削減策…大阪・梅田の大型物件は含まず [06/11/20]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1164032458/

578 :食いだおれさん:2006/11/21(火) 11:00:20
芦屋の山手って金持ちばっかりだけど職業的にどういう人が多いの?やっぱり生まれも育ちも芦屋の人が多いのかな?途中で成功して引っ越して来る人は少ないのかな?

579 :食いだおれさん:2006/11/21(火) 13:24:48
>>578
俺は四国出身の山猿だけどw、芦屋に一軒家構えたよ。
山手じゃなくて、JRよりやや上の地域だけどw

580 :食いだおれさん:2006/11/21(火) 16:22:59
社長さん?

581 :食いだおれさん:2006/11/22(水) 01:38:11
食い物に関係ない話は別でやれや、↑のタコどもよ

582 :食いだおれさん:2006/11/23(木) 23:15:54
【鉄道】JR西ノ宮-芦屋間の新駅名称は「さくら夙川」:「西ノ宮」を「西宮」に変更 [06/11/23]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1164289165/

583 :食いだおれさん:2006/11/24(金) 01:31:04
>>581
タコ社長?w

584 :食いだおれさん:2006/11/25(土) 02:15:44
今日は三佳へと足を運ぶ。

店内を見渡すが「紀州備長炭使用」の札がどこにも見当たらない。
そういう事か。やや落胆する。
注文して間もなく鰻が運ばれてくる。注文してから捌く場合、白焼き、蒸し、焼き
で一時間近くかかる。十数分で出てくる場合は、すでに蒸しまで済ませた
作り置きを焼き直していると言うことだ。更に落胆する。

鰻は非常に肉厚で大きく、皮が分厚い。いやな予感は食べて的中した。
この鰻は、アンギラ・アンギラ、いわゆるヨーロッパ鰻である。
アンギラ・ジャポニカ(日本鰻)とは全くの別種。

この店は美味いと評判らしい。
味に好き嫌いはあろうが、作り置きのヨーロッパ鰻をガスで焼く店を何故皆が
評価するのか、全く理解できない。昔は美味かったのだろうか。

585 :食いだおれさん:2006/11/25(土) 03:02:37
>584
昔からやってて近所付き合いで出前をとるという話だけ
近所の年寄り連中が惰性で利用してるだけの店
↑のような薀蓄はよう分からんが、近くの店でいえば、戎家のほうが
個人的には、香ばしくあっさりしてて好み


586 :食いだおれさん:2006/11/26(日) 22:06:17
確かに鰻の品種が変わった。ちょっと昔は国産でうまかったよ。

587 :食いだおれさん:2006/11/27(月) 00:59:43
今やうなぎも「国産」と銘打って無いものはすべて輸入モノなんですよね〜
何でも安いからというだけで、簡単に輸入して、国内の生産者を破壊してしまう
現在の食料行政はいかがなものですかね?

588 :食いだおれさん:2006/11/27(月) 20:44:23
板違いですよ。

589 :(゚д゚)ウマー :2006/11/29(水) 20:47:47
 すし芳の大将、マターリ続けるそうです。

 「客は1日5人でええ。」
  んで、
 「元気な間に閉めて、
  これ(檜一枚板のカウンター)外して、棺桶あつらえる。
  死ぬのはそれからや。」
  と。

  とりあえず、
  今冬のフグは安泰です。

590 :食いだおれさん:2006/11/30(木) 00:02:03
芦屋スレでうかがって申し訳ありませんが、
苦楽園のフレンチ・イタリアンのピエロってどんな感じですか?
おいしいのでしょうか。
スレ違いだったらスルーして下さい。

591 :食いだおれさん:2006/11/30(木) 04:04:47
>>590
もう1年ほど前だけど・・・
可もなく不可もなくって感じでした。
取り立てて美味しいと言うわけではないので、
三宮か大阪に出て食べたほうがマシだと思います。
そこそこの値段はするし・・・
界隈の住人御用達の店ですね。

592 :食いだおれさん:2006/12/01(金) 00:31:39
>591 590です。レスありがとうございます。
近くの方ならそこそこいいけれど、
足を伸ばして行くほどのお店でもないというところなのですね。

593 :食いだおれさん:2006/12/02(土) 13:38:47
>584

わざわざ「紀州備長炭使用」なんて札を掲げる方がイタイと思うんだけど。
紀州備長炭を使ってても声高には言わない店の方が俺は好きだ。
三佳がどっちなのかは知らないが。
それで客にガスで焼いた云々と言われたら悲しい物があるが。


594 :ワー:2006/12/03(日) 14:44:44
すし芳の大将、そこそこ元気そうやった。
前と似た症状みたいやが、体と相談しながらとの事。

2年ぶりくらいで、奮発してフグしてもらおう。。。
あっこなくなったら、どこ行ったらええんやろ、、、

595 :(゚д゚)ウマー :2006/12/03(日) 21:55:44
>体と相談しながらとの

 同年代の友人知人が相次いで他界したとのことで、
 一時は本気で考えたのかな。ちょっと弱気になってはったみたいですね。

 客に媚びる店が多い昨今、気に入らん失礼な客を本当に追い出す
 あのヘンコツさを持ったままで通して欲しいもんです。 
 (別人で数度目撃しましたが、理不尽じゃなく客に問題有り。)


>2年ぶりくらいで、奮発してフグしてもらおう。。。

 今年は市場に小物しか無い日が多いらしいので、
 良いのが入ったら連絡してもらうか
 ふたつ潰すかして、てっさはやめて
 いくつか握ってもらったのをゆっくり愉しみながら
 白菜と吉野本葛切だけのてっちり。
  これ、どうです?

 白子を望むなら、
 大きいのが入るのを待つしかないとのことですが。


>あっこなくなったら、どこ行ったら

 「フグだけ」「鮨だけ」に関したら、他にもっと良い店有るでしょうが
 徒歩圏では、にわかに思いつきませんね。

 家賃転嫁の芦屋価格じゃなくて
 暗くなってからも開いている自前の店。
 確かに少ないなぁ・・・。

596 :食いだおれさん:2006/12/04(月) 04:29:06
あ〜 このスレ読んでると、ホッとする。
いいですね。

さて、今から仕事です。
冷えますねぇ。

597 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 05:55:29
津知公園から南に下った所にある(朝日新聞前)韓国料理屋が気になってます。
どなたか行かれた人はいますか?
今度、帰省した時に行ってみたいと思ってますので、ぜひ御教授下さいませ。

598 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 16:20:08
おいが芦屋大学への進学を考えております。
ここの大学の地元での評判はどうですか?

率直な意見をお願いします。

599 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 17:26:14
お前のおい程度なら妥当じゃないの?
蛙のおいは鷹にはなれんて。

600 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 21:27:59
>>598
ここは、グルメスレです。
ここて尋ねられるのはスレ違いかと思われます。
ただし、スレ違いぶりが、なんとも芦屋大学的かとも思います。

601 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 21:50:25
>>598 率直な意見ですか? 昔から入学試験のない数少ない大学ですよね。
そのかわり 親御さんの面接があり ご寄付は何口?

最近はソーラーカー? 金と暇が有り余ってるから世界記録?
まぁ それはそれでたいしたモンなんでしょうネ。

地元には殆ど馴染みのない 数少ない大学でしょうね。
ここの子達が集まる店って 昔は有ったらしいけど 今は?

チョット差し障りがありますのでこの辺で。

602 :(゚д゚)ウマー :2006/12/12(火) 22:17:55
★★__兵庫県___芦屋市__その1★★
2005/06/23(木) 23:24:24
>ツジ(津知)公園の南にある韓国料理屋さん
 なんか韓国料理屋というより韓式洋風点心(そんなモノ無いが)てな構えですな。 冷麺\1200. 「平壌冷麺」ならぬ「平嬢冷麺」と書いてありました。??
若い女性が居て、在日の方かどうかは解りませんが調理場の男性とはネイティブ的発音で喋ってはりました。
天井から下がるランプの中身は蛍光灯。
出てきたのは 四角っぽい白い鉢に入った冷麺と白菜キムチとカラシ。
「キムチを乗せてどうぞ」と云う事でしたがこれはイマイチです。
若干黒っぽい糸こんにゃく状の麺の歯ごたえは上々で、お決まりのゆで卵等の他はスイカや梨ではなく
リンゴの薄切りが使ってありました。ちゃんと汁まで呑めましたよ。

悪くはないのですが、¥1,280. ん〜〜ん。 やっぱりご自分で食べてみて下さい。

:2005/07/02(土) 21:25:13
>>266 :三代目 :2005/06/30(木) 08:42:04
>私も近々行ってきます。質問 量はどうでしたか? 

 少ないです。女性を意識した量ですね。大盛り2杯頼んで下さい。

:三代目 :2005/07/05(火) 08:47:27
 私も行きました。
 キムチは私はもう少し辛くても 但しあづま程は辛くなくてもエェ
 あづまは真剣に辛い 旨いけんどネ (水菜のキムチ最高!)
 しかし¥1280ヤロ! あの量はないよねぇ! 女性でも少ない?
 味はまぁ旨いとは思いますが ¥1280! 
 夜に行って料理をアテに焼酎を楽しむお店かな?
 高く付きそうな予感。

603 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 01:07:25
確かに芦屋生まれ芦屋育ちで芦屋大学に行ってるヤツっていてないな

604 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 03:13:16
そりゃ、芦屋生まれ・芦屋育ちのプライドってもんがあるでしょ。

605 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 07:45:03
ウマイ! 604さんに座布団三枚。

606 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 13:17:10
定員上はもう大学進学希望者全員が入学できる時代になると、
もう芦屋大学など存在意義無しなのでは?
都合どうしても大卒の資格を買いたい人以外には用なしのところでしかないわけだから

607 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 13:19:27
>604
シーサイドタウンの貧民窟で生まれ育ったヤツにプライドなどあっか?

608 :食いだおれさん:2006/12/14(木) 00:13:41
>>602
どうも御丁寧に有難う御座いました。
店構えからして(半年前に見た限りですが)、料理はソフトな感じなんですね。
確かに値段が値段ですから躊躇しますが(笑)、行ってみたいと思います。

609 :食いだおれさん:2006/12/15(金) 02:45:33
話戻して悪いけど、
俺は西宮生まれ西宮育ちで関学卒。
トータルで見たら、芦屋生まれ芦屋育ちで芦屋大学
には勝ってるような気がするが、どんなもんですやろ?

610 :食いだおれさん:2006/12/15(金) 15:43:49
何に勝ってるの??

その思い方が既に負けてんじゃ??
先方は相手にすらしてなかったりしてね

611 :食いだおれさん:2006/12/15(金) 18:55:11
>609
常識的には君の圧勝だよ
でも、相手のレベルが低すぎ
つーか、生まれ育ちも芦屋で芦大というヤツっているの?
生まれも育ちも芦屋で下から甲南というアホボンは多いけど

612 :食いだおれさん:2006/12/16(土) 23:16:31
昼は阪神芦屋「ペリ亭」へと足を運ぶ。
垢抜けない名前もあって然程の店ではなかろうと思っていたが、傍を通る度、
中の様子の見えぬ事も手伝ってか、気になっていた。
入り口には販売用ケーキ。中は避暑地の喫茶店風。
昼は3コース。プリフィクスにハンバーグがあり、複雑な心境になる。
が、猪、鴨も選べる。一体どういう方針であろうか。興味が膨らむ。
最も高いCコースは他と料理が違い、しかも安全サイドに振らない選択だ。
興味を持ってこれに決める。

オペレーションが拙いのはご愛嬌だが、非常に美しい方だ。
前菜を口にして驚いた。繊細で複雑な味わいだ。
白菜のスープもその口当たりにうっとりする。
スズキのポワレは質は今ひとつなるも、皮の強い焼き具合、焦がしバターの
具合も秀逸。豚のコンフィも、その強さ、凝縮された旨みに感心する。

デザートのような繊細さとカミソリのような鋭さを併せ持つ料理だ。
この店のシェフは才能がある。

613 :食いだおれさん:2006/12/16(土) 23:28:45
ペリてい????

メニュー名聞いただけで最高値が想像できる内容に対しての
あなたの表現で逆にそこの店のレベルが露出だわ

この板にわざわざ出す店でないでしょ?
ただ芦屋って事だけ?

うちわじゃ 可も無く不可でもなく・・・
特長がなく売りが分からない只三色国旗下ろしてます!
だけの
なんちゃって〜〜?
オフレンチ!
なんじゃないの??

614 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 01:44:52
>>613
わざわざそんな風に発言する意味が分からない。
>612は過疎ってる上にスレチ話が続く中で丁寧なレポ書いてくれたんだから。

615 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 05:24:16
>>612
レポ、有難う。
芦屋はフレンチ不毛の地だから、そういうレポは有難い。

猪があるなんて、志の高い店だね。(芦屋にしては)

616 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 09:08:23

フレンチって言うより
カフェって言う切り口のがイイんじゃないかい?

近所のチャカメカと
さほど大差を感じないが・・

617 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 10:02:45
なんだ・・・
カフェ仕様の、なんちゃってフレンチなのか。

行こうと思ってたのに、残念だ。

618 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 16:20:10
つーか芦屋で本物のフレンチをマジメにやっても
収支が取れるほどの需要があるとは到底思えん。
東京でなんでも商売が成立するのは、ぶっちゃけ、「人口」の差
「人口」が多けりゃ、その分、高所得者も多いので、本物の商売も成り立つ。
芦屋なんて、市町村統合されてもおかしくないほどの人口数で、
本物の金持ち層はもう相当高齢化してるし、チャラチャラ金持ちの振りしてる
のは一時所得が多いだけの成金だし、そんな連中には本物と似非の違いなど
わからんしな。

619 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 16:59:04
で、
ペリ低は
えせ
って事か?

620 :食いだおれさん:2006/12/17(日) 19:55:29
阪神芦屋傍「ジョバンニ」でランチを。
トラットリアだがピッツァのみも可のようだ。
ここは品数の異なる3種類のプリフィクスコースがある。
ペリ亭と異なり、高価だからといって素材や内容が変わる訳ではない。
アンティパストにラグ−の自家製タリアテッレ、セコンドは魚を頼む。

アンティパストはやさしく柔らかい。
ラグーソースは味付けが濃い。濃い割には不思議とコクを感じないタイプだ。
と或る洋麺屋を思い出した。自家製麺は悪くない。
魚は、皮がパリっとせず柔らかいのが残念。
ドルチェには洋ナシが付け合わされていたが、これはアンティパストに
付いていたものと同じ。
コースなのだから、重ならないように考えてもらいたいものだ。

全体に、微妙なバランスをとるタイプではないと見た。
火入れ、塩、どれも、足らないか、過ぎているか、だ。

621 :食いだおれさん:2006/12/18(月) 04:23:56
>>618
言わはる通り。
阪神モダニズム時代が懐かしいね・・・
っていつの話だw

622 :食いだおれさん:2006/12/18(月) 09:24:56
>>620
ペリ亭のレポ書いた人?

信用ならんな…

623 :食いだおれさん:2006/12/18(月) 17:04:15
>620
可もなく不可もなくの割りには価格設定が高すぎで中途半端
こんなとこにちょこちょこ行くくらいなら、
苦楽園のオステリア・エノテカにでも、その分、まとめて行ったほうが
全然満足する。
苦楽園界隈には、まだ、ギリギリ、まともな店もちゃんと残ってるのに、
芦屋は、特に、イタリアンとフレンチの本物は壊滅、ゼロだね
他の料理も、近所のよしみで惰性で続けてるようなものばっかりだし。

624 :食いだおれさん:2006/12/19(火) 11:44:22
>>623
本当に芦屋のイタリアン、フレンチは壊滅だよね・・・
ラフィ●ートやフォー●アもインパクトに欠けるし、
ベリー●も雰囲気だけで、料理は可も無く不可も無く。
唯一、ジラソー●は良店だと思う。
フレンチは皆無だね。
ムート●ドールのブイヤベースは好きだけど。


625 :食いだおれさん:2006/12/20(水) 08:37:30
オスエノ逝け!

626 :食いだおれさん:2006/12/20(水) 21:39:50
もう食文化含め無茶苦茶になった芦屋だから、
少しでも市民サービスのこれ以上の低下や税金が上がらないうちに
西宮か東灘に吸収合併してもらったほうがいい。
危機的な財政難なのに、てめぇの職惜しさだけのために、議員定数削減の条例案を
平気で否決するような馬鹿どもは、合併したら議員定数が激減するから
クビにできるだろうし。

627 :食いだおれさん:2006/12/20(水) 21:59:58
みんなの本音を聞きたいんだけど、
阪神間で一番住み易いのは西宮?
(金持ちは当然、夙川〜苦楽園として)

628 :食いだおれさん:2006/12/21(木) 10:46:36
>>627
住吉
「すみよし」ってくらいだからw

629 :食いだおれさん:2006/12/21(木) 13:50:44
芦屋市も、夕張が他人事ではないと肝に銘じるべき

630 :食いだおれさん:2006/12/22(金) 05:02:32
俺は身軽だから、いつでも他府県にひとっ飛びw

631 :食いだおれさん:2006/12/22(金) 10:50:30
既出だったらスミマセン。

2号線沿いに、チョコ専門店が出来るみたいですね。
楽しみです。

632 :食いだおれさん:2006/12/22(金) 15:21:11
>631
清水町あたりの2国沿いでしょ。
あそこは随分前からラーメンたろう芦屋店予定地で、
実際に求人までしてたんだけど、なぜか、途中で中止になって
その後、同じ経営のショコラリパブリック予定地に変わったけど
実際に建物を作る様子はなし。
税金対策で、一応、看板だけ立ててます、みたいに見受けられるが

633 :631:2006/12/23(土) 04:41:07
>>632
レスありがとう。
なーんだ・・・税金対策か。

しかし、2国沿いはラーメン屋ばかりで豚骨臭いですねw

634 :食いだおれさん:2006/12/25(月) 23:50:45
地元なのに、初めてメゾン・アンリ〜行ってきた。

しっかし、あのマダム度は一体何なんだ!w
観光地かと思ったよ。

635 :食いだおれさん:2006/12/26(火) 00:35:55
>>634
地元の俺でも、あそこは別世界www

636 :食いだおれさん:2006/12/26(火) 14:51:55
>634
つか、思いっきり観光地だろ

637 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 08:00:54
>>634
俺も引いた・・・
マダムの博覧会だぞ、ありゃ。

638 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 08:28:35
>>634
ふつーに子連れでお茶してきたけど
周りはあんまり見なかったな〜
そっかー、着飾って見せびらかしに行くとこだったんだ


639 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 08:47:24
夜が凄いんじゃね?


640 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 19:52:48
アンリといえば、本店の入ってるビルの地下にある
グリル・ロンドンが気になるw


641 :食いだおれさん:2007/01/01(月) 15:56:02
打出のオ・リモへ。
ここは本物のビストロである。
ここを基準とすれば、大抵のビストロは「のようなもの」と
謂わざるをえない。
料理は本場の本物である。ランチセットのアントレですら、鹿だ。
繊細さなどは無い。逞しく脂っこく野性的な料理である。
優しく上品であるのがフレンチと思っている御仁にとっては
異次元であろう。

前菜は字句どおりに前菜であり、メインは字句どおりにメインである。
「魚」「肉」そのものが腹を膨らませる「主食」なのだ。
「主食」であるがゆえの味付けとポーション、この辺りが和製
フレンチとの根本的な差異であろうか。
「おかず」で「米の主食」を食べる文化との差は甚だしい。

日本フレンチの軸でオ・リモを評価することは難しい。
そう、日本フレンチ自体、アボガド巻きの鮨のようなもの。

そんな事を考えさせられる店である。

642 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 05:52:44
>>641
味障決定。

4〜5年前のオ・リモなら、まだ「ビストロ」として評価出来たが、
このような店だったら、大阪でも普通にある。

京都の「アルザス」のほうが、よっぽど本場の料理を出す。

643 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 07:34:26
神戸高校イジメ事件の主犯達。芦屋の恥が2名。
神戸高校3年 横田正哉 筒井台中学テニス部卒
神戸高校3年 平山伸夫 筒井台中学テニス部卒
神戸高校2年 鳴瀬   筒井台中学テニス部卒
神戸高校2年 矢野   精道中学野球部卒
神戸高校2年 浜田   精道中学テニス部卒
神戸高校2年 山脇
神戸高校2年 北林
神戸高校2年 山名

644 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 09:56:23
↑板違いだ、ボケ。

645 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 12:46:26
>>642
ケチつけることしかできない脳無しは書き込まなくていいよ

646 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 13:27:56
>>645
ケチじゃねえよ。
自分の意見に反することを言われると「ケチつける」か?
行って確かめて来い。
「真実」だよ。

647 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 15:35:13
>>646
「味障決定」これ誰がどうみても「ケチ」やんけ
もう一度同じ言葉を返してやる
ケチつけることしかできない脳無しは書き込まなくていいよ

648 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 21:55:34
>>647
行ったことが無いくせにグダグダ言う汚まえこそ
「ケチつけるバカ」じゃねーかw

行ってから書いてみろ。
この能無しの粘着鸚鵡返しが。



649 :食いだおれさん:2007/01/02(火) 22:00:47
おい、おい…
せっかくの良スレ荒らすなよ。

オ・●モは凡庸な料理で、行く価値は無いと思う。
…が、「味障」は言い過ぎだ。

650 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 01:24:49
言い過ぎ云々と言うような「程度」の問題ではなく、
己と異なる意見を受容しようとせず、
排除の対象とする心根自体を唾棄すべきだと思うね。
人間として恥ずかしいよ。

651 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 02:19:50
そうだね
断定的な書き込みしかできないなら初めから掲示板に来なければいいのに

ところで、ここらへんでよそ行きのおいしいフレンチとかイタリアンってないかな
家族(大人ばかり)でお祝いしたいんだけど
エノテカはちょっと雰囲気違うしな

652 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 03:33:00
>>650
お前は「オ・リモ」に行ったことはあるのか?
無いくせに、偉そうなこと抜かすな。

グダグダと屁理屈捏ねてないで、行ってから書き込め。

>己と異なる意見を受容しようとせず、
>排除の対象とする心根自体を唾棄すべきだと思うね。
>人間として恥ずかしいよ。
そくりそのまま返してやるよ、ボケ。

653 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 04:36:52
やっぱ三栄でしょ。

654 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 05:00:43
◆秋山柔道衣問題「今一度原点に返る」2003年世界柔道選手権大会 山下泰裕氏総括
 
──秋山の柔道衣は滑ったのですか
山下 相手が続けて激しい掴み合いをする状況で滑る、と判断するのと、
置いた柔道衣を触るのは違った状況ですが、IJFとして
 「 違 和 感 」 は 認 識 し 、
対戦者3人からの抗議に対しIJFの技術理事(山下氏と、審判、スポーツの
3理事)三人で、ルールに明文化されていないが、予備柔道衣への
 交 換 を 勧 告 し ま し た 。

しかし(秋山は)
 2 回 戦 以 降 も 着 用 し た の で 勧告をさらに
強くする検討をした。
「滑る」科学的根拠を徹底的に調査するため、道着はフランスでの鑑定に
送りました。 私 の 提 案 で す 。

──今どき、髪の色、形には驚きませんが、結果が伴わないとなると…
山下 秋山の件では、滑る柔道衣の指摘を受け、その他の選手には髪の色の
問題もあった。またそれ以上に、試合後礼節に欠けていたことにも問題が
あったと思う。今大会中、世界中で柔道の普及に努力された諸先輩から、
日本選手団を手本にしなさい、とあれほど話したのに、
 手 本 ど こ ろ か こ れ で は(悪い見本だ)
とお叱りを受け、本当に申し訳なく思っています。

<秋山柔道衣問題1> http://ime.nu/kamomiya.ddo.jp/Souko/C01/Akiyama/Make.htm

<秋山柔道衣問題2> http://ime.nu/www.asahi-net.or.jp/~mu2m-msjm/stadium/works/olympic/tochu/031001.html


655 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 05:46:16
>>642-652
もうヤメロ。
みっともない。

人それぞれの考え方があるから(しかも、ここは2ちゃんだし)、
ある程度の相反する意見はあるだろうけど、貶し合いは良くない。
しかも、双方が譲らないと事態は深刻化する。

せっかくの良スレなんだから、もうやめようや。

656 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 16:26:06
>>645>>647を書いた者やけど貶すのはもう止めるよ
ただ>>642も反省せい
ある店が旨いかどうかはしょせん人の主観や
10人おったら皆違ってもおかしない
だから他人の舌を非難する資格は誰にもないんや
別の店の方が旨いのが真実なんていうたらあかん、それは真実やのうて感想や
あんたの書込みが発端なんやから良く胸に手えあてて考えや
ちなみに>>650はおれやない

657 :食いだおれさん:2007/01/03(水) 20:12:02
>640
ロンドンって、昔、タータステーキがあったような気がしますが、まだあるのかな?

658 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 05:23:30
>>656
しつこいよ。

659 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 05:28:11
>>658
>>642の書き込みくらいで目くじら立ててたら、
2ちゃんねるには出入りしない方が良いと思うけど…
10人10色の味の感想はあるからこそ、
だからこそ、意見の交換があってもいいはず。
色んな店を食べ歩けば、自ずと「美味しい」か「不味いか」
は、解るようになってくると思う。
単なる感想ではない「批評」と言うのもあっていいと思うよ。
度を越えた辛口批評は遠慮しておいた方がいいけどね。

660 :659:2007/01/04(木) 05:29:34
間違えた。
上のは、658のレスではなく、>>656へのレスね。

661 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 07:19:30
>>640
>>657
その店、アンリに行くたびに気になってます。
あのレトロな看板がいいですよね。


662 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 09:05:33
>>661
行ったらがっかりかもよ

663 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 10:39:36
661です。

>>662さん
行くのやめときます(笑)

664 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 00:07:42
>>659
店や味の批評はあっていいし、いろいろ意見をたたかわしていい
でも書き手の人格や味覚を貶したりしたらダメ
(例)「A店はここがこう旨い」に対して、
「いや、A店はこういうところはダメだし、その点ではB店の方が優れてる」、
ってのはアリだけど、
「A店?おまいは味覚障害かw」
「A店よりB店が旨いというのが客観的真実、判らんおまえの舌はオコチャマ」
「おまえの店評価は信用ならんなぁ」
なんて書いたらダメでしょ?

665 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 00:24:14
>>664
ここは「2ちゃんねる」だぞ?w
「関西のフレンチ・イタリアン」スレで通じます?

666 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 00:59:57
たかが「めし」ごときで、ひま人か‥

667 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 02:44:56
>>666屁が臭そう・・・

668 :650:2007/01/05(金) 03:44:54
>>664に同意。

1+1=3 と言う人に知障決定と言うのは、
2ちゃんの中に限れば許されるかもしれない。
1+1=3は客観的に見て明らかに事実ではないから、
意見を受容し議論するか否か以前の問題。
しかし、ピカソの絵が素晴らしいと言う人に
美的感覚が欠落していると言うのは、
取りも直さずそんな事をいう奴が馬鹿だという事。
美的感覚の客観性はどこにも担保されていないのだから。
ここでまさに、ピカソの絵の美的価値について議論すべきなんだよ。
異論を受容せず自説を強引に押し付け、意見の異なる相手を口汚く罵るのは、
まさに阿呆の所業。

「味障決定」なる言い草も全くこれと同じ事。
味覚などと言うものに、どこにも客観性は担保されていない。
だからここで皆が議論してる訳だろう。
それも分からず口汚く断定的な書き込みをする心根が、
人間として恥ずかしく唾棄すべき物だと言っているのだよ。
もっとも、>>652の如き知性欠如甚だしい書き込みしか出来ぬ
「知障」気味の君は、どうせ、
「グダグダと屁理屈捏ねてないで、行ってから書き込め」
と言うだけなんだろうがね。
本当に2ちゃんに来ると、人のレベルは様々だと勉強になるよ。

669 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:03:04
じゃ、自演ってことで

670 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:08:21
>>668
オッサンがここで鬼のように吼えても、
「オ・リモ」は取るに足らん3流ビストロに変わりないんだよ。
東京の「ラミティエ」や大阪の「トォルトゥーガ」に行ってみるよ。

そんな屁理屈は、自分の日記にでも書いてろ。
アホ。

671 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:10:41
>行ってみるよ。
行ってみろよ。

の間違いね。

とにかく、屁理屈は「屁理屈」でしかない。
オッサンも舌が荒れないうちに、色んな店に行っとけよ。

672 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:24:19
>>671
死後の世界の報告も ヨロ

673 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:54:29
>>672
お前、最悪の書き込みだな。

気持ち悪い。

674 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 15:58:38
静観していたが、どっちもどっちだな〜w

理屈捏ねるオヤジVS生意気なガキの構図だw

でも、オ・リモのレポ書いてた人は、明らかに言いすぎだな。
そこそこ美味しい店だけれどね。

675 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 16:19:55
メシ食うのに理論は要らないと思うよ。
自己防衛したがる奴ほど中m(ry


676 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 19:18:39
話の腰折って悪いけど、アンリの横にあるモントレーっていう
パティスリーは旨いの?
アンリみたいな名店の横に出店するなんて勇気あるよなぁ。

677 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 19:35:05
スマン、「モントルー」だった

678 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 19:47:42
本場のヒギンズ紅茶にスコーンは本場のクロテッドクリームで、それにダブルデボンですよ!
大阪のかわいい紅茶専門店、私はファンになりました。

http://tearoom-andand.com/

679 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 20:09:02
>>678
マルチうぜぇ。

680 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 01:28:08
>>676
ロールケーキが旨かったよ。(イチゴ入りのやつ)

アンリは高い割りに

681 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 13:29:01
>>680
アンリのケーキって値段だけあってきれいだけど、甘すぎない?
どれも甘いばっかりの重い印象

682 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 07:39:57
>>681
それを言ったらミュロは・・・

683 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 08:06:38
話戻すが668に一票。
652はタダのアホ。頭のレベルが違い杉。

684 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 08:19:01
>>683
アンタもしつこいねw
自演はヤメロ!

685 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 08:24:26
要するに、
>>652はアホ。
>>668は貧乏舌。

どっちもどっち。

ってことで、終了。

もうこの話題出してくるなよ。
アホらしてかなわん。

686 :食いだおれさん:2007/01/08(月) 23:19:24
今回はトレジャルディーノへ。
傍らを通る度、客の気配が無いのを訝しげに感じていたが、昼時は
一定の状況ではあるようだ。
一歩入ると中は案外に広く心地よく落ち着く空間である。
ただし席の間隔は広くなく、隣人の話し声を聞きつつの食事が必然となる。

サービスは若き女性が2名。友人或いは恋人かも知れぬ客とおしゃべりに
興じている。店の主人兼シェフは特に止めるでも無し。
カウンターの前には焼酎が数本。またカトラリーには箸も用意される。
戸惑いながらも注文を行う。

シェフの所作には何処かしら投げやりな風情が見え隠れする。
何か不満でもあるのであろうか。店は相変わらず閑散としている。

料理は界隈の奥様方に合わせているのであろう、多くはワインを必要としない
味付けである。オリーブオイル、ガーリックの風味が希薄だ。
セコンドの魚は和食、塩焼きのような風情であった。
これなら焼酎も合うやも知れぬ。

全体を通じて言えば、そう卑下するほどの店ではないはずだが、立地の影響も
あろうか、負の連鎖にはまり込んでいるように思える。

687 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 07:23:16
686によってトレジャルが優しく殺されたようです。

688 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 09:00:44
芦屋の食べ物
まずい

689 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 13:23:26
>>686
的を射たレポだと思います。
あの店、全てが中途半端・・・

「オ・リモ」のほうが100倍良い。

690 :食いだおれさん:2007/01/12(金) 01:11:29
鮨なら「おがわ」「如月」
どっちがお好み?


691 :食いだおれさん:2007/01/12(金) 13:18:21
>>690

「大」も入れたってーな

692 :ワー:2007/01/13(土) 19:32:15
>>640 >>657 >>661 >>662
ロンドンは確かに「グリル」って思って行ったらがっかりかも。。。
地元の人が行く家庭料理を出す居酒屋って感じ。
何でも手作りでそこそこおいしい、軽く飲むのに笑笑とか八剣伝なんかよりはだいぶいい。
わざわざおいしいものを求めて行く店ではないが、わしはよう行く。

>>686 トレジャルは味も量も中途半端。
かといって芦屋マダムに受けてるわけでもなさそう。
若い料理人からも、自分の店を何とか盛り立てていこうという気が感じられない。
ただの雇われか、金持ちの道楽でやっているのか。。。
もう5年くらい前に一度行ったきりやけど。 


693 :食いだおれさん:2007/01/13(土) 20:21:42
>>692
トレジャルのシェフは、オーナーです。
私も一回行きましたが、カフェのイタ飯と大差ありませんでした…
愛想も無ければ、場所も悪いですよね。
店構えは良い感じなんですけどね。

694 :食いだおれさん:2007/01/14(日) 15:06:06
打出の「オステリア・オ・ジラソーレ」へと足を運ぶ。

ドアを開けると、中はカラオケスナック風で、どこかしら乱雑さを感じる。
この第一印象は食後感に至るまで脳裏から離れぬものとなった。
席に座り周囲を眺めると、オーナーの気質が反映されているのであろうか、
店内はどうにも整頓が悪い。
雰囲気だけで言えば「トレジャルディーノ」の方が大分に上だ。
キャパは小さい。カウンターが5席、テーブルが8席。計13席。
スタッフは調理場に二人。ホールに一人。いずれも30代の男性。
頻繁に電話が入り、スタッフがその都度断っている。結構な人気店のようだ。

使い古されたメニューは、ところどころに鉛筆書きを消した痕がある。
会計時に判明したがアラカルトの料金表示は税別であった。
多くが頼むであろうコースは流石に税込み表示であり安心されたい。
アラカルトのメニューには、鳩、鶉、トリッパなどもあり、期待させる。
プレフィクスのコースでも、鳩は選べないが、鶉、トリッパは選択可能だ。

料理であるが、全体に塩気はきつめだ。ワインを前提とした味付けである。
今回はコースを頼んだが、数回登場する蛸、前菜のフリットにメインの
カツレツ等、素材や調理法の重複が散見され、やや気配りが足らない。
皿によって出来不出来の振れ具合が大きめなのも気になる。
シェフは結構な気分屋のようだ。

とは言うものの、ここは総じて美味い。そう謂って差し支えなかろう。
一通りのメニューを制覇したくなるものを、この店は持っている。
来週にはJR芦屋近辺に移転するそうだが、キャパ増大により味が落ちぬ
ことを祈る。

695 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 05:32:22
お尋ねします。
甲南山手SATYの一階の焼肉屋は、まだありますでしょうか?
お昼にやっていたハンバーガーの味が忘れられません。
芦屋ではないですが、もし宜しければ教えてください。

696 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 07:58:03
調べる!

697 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 09:05:05
こないだパラシオ言うサイト見て
●フィナート言う伊店にいったけど

ほんとにあんなポーションでみんな
満足してるのか?
原価ナンボやねん?
サービスも上から見下すような
不愉快な2人と
意味のないドレッセや
主食材に対する火入れが不適格で
特に魚がピークを過ぎたものが多し
極小ポーションな為致し方ないのか?

こんな調子でいくと案の定深みに
友人と久しぶりの再会の中
従業員からの質問大攻撃に遭うハメに
止めはオーナー自ら「いかがでしたか?」

頼むから料理は我慢しても
この時間の邪魔だけはしないでください!!

ほんとうに言いたかったくらいでした。
プロならもっと場の空気を察していただきたい

その日は他の客が殆どなく私たちだったせいか・・
客はあなた達の暇つぶしではないですよ
友人とその後近くのバーで仕切り直しましたが
タイミングが悪かったのかしら
と、なんだか今でもトラウマになってます

698 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 09:22:54
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか?

699 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 10:23:21
↑コピペアタマワルイバカノヒトツオボエ

700 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 10:48:35
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか?

701 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 13:34:39
●フィナートは昼のランチおばさんには評判良いけど、
夜のグルメオヤジにはすこぶる評判悪い。


702 :食いだおれさん:2007/01/19(金) 13:42:29
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか?

703 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 07:07:26
>>697
うまうまOLのブログ観たら、絶賛してたけど・・・
良くも悪くも芦屋な店だなw

704 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 09:40:23
>>695
焼肉屋は健在だが、昼のハンバーガーとやらはワカンネ。

705 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 09:42:12
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか?

706 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 14:19:41
新聞配達終了しますた。

707 :食いだおれさん:2007/01/23(火) 03:49:15
芦屋のHIROって、もう無くなったんですか?

708 :食いだおれさん:2007/01/23(火) 10:11:12
ヒロは、まだ健在だよん。

709 :707:2007/01/24(水) 07:58:49
>>708
有難う。

710 :食いだおれさん:2007/01/25(木) 05:53:12
いま、芦屋のラーメン屋で一番旨いと思う店はどこや?

711 :食いだおれさん:2007/01/25(木) 06:30:18
お前いつも自演してるけど仕事してるのか?
2CH楽しいのか?一生頑張れよw

712 :食いだおれさん:2007/01/25(木) 06:43:18
>>711
有難う。
そのコピペ、待ってたよ^^

713 :食いだおれさん:2007/01/25(木) 06:54:26
お前いつも自演してるけど仕事してるのか?
2CH楽しいのか?一生頑張れよw

714 :食いだおれさん:2007/01/26(金) 00:19:17
協和発酵のCM(花粉症なんとか)で使われてる一番最初の写真、絶対芦屋川だよね?
http://www.kyowa.co.jp/company/ad/tvcf/index.html

715 :食いだおれさん:2007/01/27(土) 06:54:39
>>714
それ、ビックリしたw
間違いなく芦屋川。

716 :(゚д゚)ウマー :2007/01/27(土) 23:21:11
>>676
>>677
モントルー 旨いですよ。

 単純な「イチゴショート」とか、「カスタードシュー」とか
 たまに買います。
 難しい舌噛みそうな名前の洋菓子よりも好きです。

たしか自社ビルだし、アンリより旧いのかな。
三代目がよくご存知の筈。

717 :食いだおれさん:2007/01/28(日) 15:07:03
シェヴー行った事ある人いますか?
あと、芦屋駅周辺でおちつけるおすすめカフェありますか?

718 :三代目:2007/01/28(日) 18:35:06
>>716 なんか燻り出されたかな?
 皆様 ご無沙汰してます。

 モントルー 先代が創業されました。
 アンリよりは少し新しいように記憶してますがチョット不確か。
 以前の建物の時は奥に喫茶室が有りましたね。
 一時アンリさんがダダ甘だった頃は 甘さ控えめの
 家庭のスイーツって感じでお得意様が増えたのでは?
 今でも私はお使いモノにはアンリさんと使い分けてます。
 派手目が良い先にはアンリさん 家庭的が良い先にはモントルー
 味は好みがあるから 私にはどちらがお薦めとは判りません。
 アット 建物は自社ビルです。

 ついでに 少し上で出てました「ロンドン」
 ワーさんと同じく 洋風居酒屋と言うのが無難な表現かな?
 昼はたまにしかありませんがカレーが好きでした。
 夜はアルコール好きなマスターが作ってくれるアテが旨いヨ。
 私が好きなのはタマネギのソテー アカン 唾が出てきた。
 アルコールが進むんです! 普通の料理も普通に旨いし
 そんなに高いお店ではないからお気軽に行かれたら良いのでは?

 つい 長文になってしまってゴメンナサイ。

719 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

720 :食いだおれさん:2007/01/29(月) 16:10:31
なんか最近芦屋のフレンチの閉店多くないか?

721 :食いだおれさん:2007/01/30(火) 00:25:22
グルメとは関係ないけど伊勢町の郵便局に強盗入ったらしいね。
ほんま物騒やな〜。

722 :食いだおれさん:2007/01/30(火) 03:33:52
>>720
どこが閉店したんでしょうか?


723 :食いだおれさん:2007/01/30(火) 14:50:33
>>720
どこが?


724 :食いだおれさん:2007/01/30(火) 16:16:44
しぇそわとセントジョーシ芦屋やもんな

725 :食いだおれさん:2007/01/31(水) 00:51:53
ル プロバンサル シェ マトバ は閉店したの?
電話しても繋がらず

726 :ワー:2007/02/01(木) 14:34:54
>>534 古い話持ち出して悪いが、、、
最近、知り合いが庖三●行って、似たような目に合ったらしい。
>534 程はひどなかったみたいやけど。。。 

>>718 ロンドンのソテーは御飯もビールも進む、昼夜問わずの品。
ビフカツサンドもけっこういい。
ただし夜は酔払いオヤジが多いので、初めて行く方はご注意を。。。
わしもその一人かも ><

神戸の話で悪いが、竹屋ラーメンの焼飯かなり旨かった。
こんなん常識??

727 :ワー:2007/02/01(木) 14:46:25
>>595 家賃転嫁の芦屋価格の店に行ってみた。
鳴尾御影線沿いの如とかいうとこ、、、

なるほど、芦屋価格ねぇ。。。昼間からおまかせでゆっくりしてる人ばっか。
わしが頼んだ二千五百円のセットなんか食べてる人おらんかった。
にぎりもわしの親指より小さい。

夜にまともに食ったら1本どころではないみたいやね。
もう行かん、てか行けん。。。

728 :食いだおれさん:2007/02/02(金) 08:05:14
如月なぁ・・・
オーナーの目つきが悪すぎ!!

食事の前から減退ムード
胡椒のおっさんとガチンコさせたい位
俺は夜に訪問したけど
足元見られ2人で10巻ずつアテ2品
酒少々で四萬近く取られたぞ
品書きも値段表記なし
こんな商売成り立つのか?

震災時にたっぷりかせいだのか?
バイトの仲居なんか客の様子を見るどころか
オーナーにビビッテおっさんの顔色ばっかり
伺う始末!!
時間の問題でしょ

729 :食いだおれさん:2007/02/03(土) 04:15:17
三宮西口の山側のビルにある青磁●って店、高いわりにはサービスわるいは、料理はいけてないわで
散々でした。あんな最悪な店はなかなかないぞ。\\\\返せ〜〜〜〜〜。
社長呼べ〜。店閉めたら?あんな店じゃあ多分社長も・・・・・

730 :食いだおれさん:2007/02/03(土) 04:59:02
>>728
大して旨くも無いのにね・・・
雰囲気最悪の店でしたわ。


731 :食いだおれさん:2007/02/03(土) 13:55:40
既出だが故障低のハンバーグって、つなぎが多いというか
肉質感があまりないのだが…コレみんな美味いと思って
食べてるんだろうか?ビフカツはOKなんだけどね。
あと、この店1日5時間しか営業しないんだね。水金は
夜休みだし…効率的に商売やってるな。


732 :食いだおれさん:2007/02/03(土) 19:09:37
芦屋の洋食だったら、2号線沿いに名店があるのに、
どの媒体も全く取り上げないな・・・
故障低みたいな店ばかり取り上げて。
どうなってんだ?w

733 :食いだおれさん:2007/02/04(日) 09:36:30
>>732
一●?
あそこのカレーは旨いね。

734 :食いだおれさん:2007/02/05(月) 10:52:26
芦屋ってやたらと工事多くない?
同じ道路何回切っとんねん!って言いたくなる。
使い切られん程税金取るなと・・・

あと芦屋にもリンガーハットを作って欲しいな。

735 :食いだおれさん:2007/02/05(月) 11:57:14
>>728
その内容で4万!?
1度行って見ようかと思ってたけどヤメタ。
すぐ近くにある小川はどうなんやろ?
やっぱ同じ感じなんかなー。

>>734
リンガーハットはいらんw

736 :食いだおれさん:2007/02/05(月) 13:52:38
小川はそんな高くないんじゃないかな?
桂浜か竹なら値段表示してるから、自分で計算できる。
ただ竹はいつも混んでいて、気分的にゆっくり出来ないし、タバコの煙りが気になる。

737 :食いだおれさん:2007/02/05(月) 19:13:24
「芦屋モノリス」今日も客居なかったお (・ω・` ) 
間違いなく赤字NO,1レストラン in芦屋

738 :食いだおれさん:2007/02/06(火) 08:00:52
モノリス昼も大して人入ってないしなぁ。
食べた事ないけど値段なりの料理出てくるの?
それともパーティーとかで儲けてるとか?

739 :食いだおれさん:2007/02/06(火) 22:17:06
まぁ結婚式くらいじゃないの?
あの場所で結婚式挙げるセンスの奴ってのも疑問やけど・・・

窓越しに諦めきったソムリエの顔が見えて哀愁をそそる。

740 :食いだおれさん:2007/02/07(水) 19:23:13
苦楽園の浅井弟のお店は
最近どうですか?

あまり話題を聞かなくなったような。


741 :食いだおれさん:2007/02/07(水) 22:06:53
安定してんじゃない。
話題は聞かなくても客入ってそう。定番化!?

742 :食いだおれさん:2007/02/08(木) 01:59:45
>732
一○だったらそこそこ取り上げられてると思うけど。
一ヶ月分のメニューが決まってるとかいう記事を見たことある。

743 :食いだおれさん:2007/02/08(木) 08:40:11
2号線の洋食屋???
どこのこと
知らない・・

744 :食いだおれさん:2007/02/09(金) 00:16:29
昔あったよ
ホット&ホット

745 :食いだおれさん:2007/02/09(金) 05:04:53
移転後のジラソーレ行ってきた。
段々、インパクトが薄くなってきて残念。
前は、ガツっと濃い料理だったのにな・・・

746 :食いだおれさん:2007/02/09(金) 22:08:01
あんなようわからん場所に移転してもったいない
場所に色気がなさすぎるわ
なんぼ駅に近いいうてもなあ

747 :食いだおれさん:2007/02/10(土) 05:30:54
確かに。
あそこだったら、芦屋川沿いのマンションの一階に入った方が良かったのに・・

748 :食いだおれさん:2007/02/10(土) 08:54:47
何だか昼は2部制なんやろ??
回収に必死さが伝わる反面
料理・客への気持ちが薄れてんじゃないの??

芦屋住民であればあそこの場所は無いやろ・・・
って感じ 鬼門ですよあそこの場所は


749 :食いだおれさん:2007/02/10(土) 11:10:43
移転前に行った人は正解。

夙川にあったシェ・ヤ●ダも、移転前は良い店だったのになぁ。

750 :食いだおれさん:2007/02/14(水) 15:12:22
>>743

ここじゃないですかね?
洋食工房一喜

ttp://www.geocities.jp/youshoku_ikki/shop_01.html



751 :食いだおれさん:2007/02/15(木) 00:49:05
ジラソーレは昼2部制ですか?
以前は良い店だったのに.....。


752 :食いだおれさん:2007/02/15(木) 09:47:13
ほんま場所サイアクやな。少なくとも地元民は誰も行かんで。
メシ食う場所ちゃうやん。
至急対策を練ってほしい。

753 :732:2007/02/21(水) 12:52:26
>>733
>>750
そこ。

っていうか、実は、カレー以外は食ったこと無いけど…w
他のメニューが気になる。

754 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 11:37:36
一喜の向かいに最近建った(モスバーガー跡地)怪しげな中華屋はどう?
食べた人いる?
中国人がやってるっぽいんだが、地雷っぽく見えたので怖くて入れない・・・

755 :三代目:2007/02/23(金) 08:47:01
>>754 地雷って程でもないのでは?
 でも宣伝ほどでもなかったように私は思いました。
 アッサリ系の中華がお好きな方は合うかも?
 でも「究極の麺」ってほどの麺?
 豚まんも「売り」らしいけど たまたまでしょうが
 私が食べたときは部分的に冷たかった。
 私にはもう一つでした。

 ついでに ワーさん パレルモが3周年ですね。 
 でも 行かれたらマスターに一言言ってね
 二人で行った客に「どういうご関係?」と聞くのは
 飲食業のタブーでは? 旨くてももう行けませんヨ。

756 :食いだおれさん:2007/02/23(金) 15:55:44
「どういうご関係?」w

聞かずにはいられない組み合わせだったとか?
誰と行ってんだよ三代目はwww

757 :三代目:2007/02/23(金) 18:42:56
>>756 いえ なに それ・・・(笑)
 私もタマにはネ。 いいでしょ!(笑)

758 :食いだおれさん:2007/02/23(金) 23:38:11
奥さんに通報しますたw

759 :ワー:2007/02/24(土) 00:51:58
>>612 >>613 >>615 「ペリ亭」 >> 猪があるなんて、志の高い店だね。

猪肉のビール煮込みはかなりの美味。
猪肉は身がしっかりしていて、味がしっかりしみ込んでいる。
ビール煮と書いてあるのを店前のメニューで見た時から、
かなり旨そうと勝手に想像していたが、ばっちりビンゴ。
が、それ以外の料理はあっさりし過ぎか、さっぱり合わんかった。。。

猪といえば >>755 で噂?のパレルモでも期間限定で、デミソース煮をやってた。
これもデミと猪肉がしっかり合って、かなりよかった。

ところでハッシュソースオムライスはいかがでした?

飲食業のタブーについては、、、
まっ、違う人と行った時にさえ、口すべらさなければいいのでは??

760 :三代目:2007/02/24(土) 08:34:37
ワーさん RESアリガトウ!
 オムライスは美味しかったし 美人鍋もね。
 タブーの件は説明不足かな?
 別個に行ったときに(他の人も居る時に)
 聞かれたから それは禁忌でしょ ってお話し。
 いいよ もう行かないからネ。
 また良いお店を探しましょう。

761 :(゚д゚)ウマー :2007/03/03(土) 23:46:26
>>743 :食いだおれさん :2007/02/08(木) 08:40:11
>2号線の洋食屋??? どこのこと 知らない・・

>>744 :食いだおれさん :2007/02/09(金) 00:16:29
>昔あったよ
>ホット&ホット

 古いなぁ・・・。
 以前にもちょっと出ましたが、
 今のマクドの辺だったかなぁ。

 周囲に高い建物もなく、
 京極小児科と共に業平橋から見えてましたよ。
 
 30年くらい前、当時珍しかった「チーズフォンデュ」をやってて
 その『ほかほか』イメージが、
 店名の由来だったような・・・。

 んで、
 鮨屋(竹)の場所に移転(逼塞?)したのは、いつかしらん。
 
 市民センターの「業平」の人だというのは
 ここで教えてもらって初めて知ったようなことでした。

762 :食いだおれさん:2007/03/04(日) 02:11:15
チーズフォンデュといえば、
フロマージュ・クロもあったねぇ

763 :食いだおれさん:2007/03/06(火) 21:16:33
先日、「胡椒亭」に行った後、大阪の「しき浪」に行ったら、
大阪の洋食のレベルは高いなぁと思いました。
しかも、ボリューム大で、安いですし。
こは良スレなので、どうかマジレスお願いしたいのですが・・・
芦屋及び、阪神間で、オススメの洋食屋さんを御教授願えますでしょうか。

764 :食いだおれさん:2007/03/06(火) 22:21:53
如月はうまいよ、店主がとっつきにくいだけ、慣れれば人懐っこい。我慢して何回か
通ってみたら、いいところが見つけることが出来るかもね。まあ一回でどうしても
いやになったら仕方ないね。

765 :食いだおれさん:2007/03/06(火) 22:57:53
だから・・・
そこ↑はやめてください!

板が本当に汚れますから
汚したつもりは無いですが
良板でいて欲しいので・・・

すみません。

766 :食いだおれさん:2007/03/08(木) 10:26:54
>>763
洋食工房「一喜」は、どう?
あと、「甲南亭グリル」も旨いよ。
「御影公会堂」は、雰囲気がいいけど味は・・・

767 :食いだおれさん:2007/03/10(土) 13:08:17
オムライスが有名ですね。
でも、その他はランチを含めてフライ類がやたら多いので食べた事ないです。


768 :ワー:2007/03/11(日) 16:38:28
>>760 そうでしたか。それはいかんですね。
せっかく行ってくれてはったのに。。。

あそこのマスターは気さくな人やけど、それが裏目に出たんかな、、、
おいしいし雰囲気もいい店やけど、大事な時には控えた方がいい感じやね。

このスレきっかけで行くようになった店って、、、?

駿河とか空かいとかは、わしにとっては無くてはならない存在になったかな。

769 :食いだおれさん:2007/03/12(月) 01:02:20
763です。
>>766さん、どうも有難う!
一喜は、上のレスでも出てます(?)ね。
ちょっくら行ってみたいと思います〜!

770 :食いだおれさん:2007/03/13(火) 00:24:15
一喜はこれと言って取柄の無いごく普通の洋食屋。
オレは歩いて5分だから定食屋代わりにたまに行くが、わざわざ時間を
かけてまで行くような店じゃない。

771 :三代目:2007/03/13(火) 01:09:43
洋食は詳しくは有りませんがこの近辺で行くお店
 「H2O」ハンバーグと地鶏 丁寧な料理に好感。
 その次の信号の北側「達磨亭」量が少ないのが・・でも旨い。
 「一喜」種類の多さが良し悪しかな? 
 「ロンドン」何でも旨いんだけど アテの雰囲気が・・
 「三栄」(阪急の方)洋食?だけど質、量共に高校生向き?
 「空かい」ここも洋食?でも私は大好き!デミソースが旨い!
 「赤ちゃん」定番のカツランチはカツが薄すぎ!普通のメニュウが可
 「自由軒」骨付き唐揚げ ビーフシチュウは大好き! カレーとピラフは
      喰ってはならない!(笑)
 こんなもんかな A級ではないけど私が好きなお店です。

772 :食いだおれさん:2007/03/13(火) 01:12:00
夜食におすすめの店ない?

773 :三代目:2007/03/13(火) 08:46:42
>>772 その時間では飲み屋さんとファミレスしか開いてないのでは?
 前述のお店では「空かい」が日によっては開いてるかも?
 でも飲み屋さんだからその時間からでは?
 もう少し早ければハンバーグやメンチカツ、海老フライ等は
 大丈夫でしょう。
 「フードバン」でパスタかオムライス、ビフカツは喰えるかな。
 深夜は今は徘徊しないので詳しくなくてゴメン。

774 :CLUB GEORDIE :2007/03/17(土) 10:12:59
下記の医者の娘さんは、日頃はブランド物を重装備してボルボを乗り回しておりますが、
貧困問題や難民問題のプレゼンテーションをするときだけは
地味な格好を装っている たいへん善良な女性です。
また、高橋の愛ちゃんらの陰口を言いふらして追い詰めていた たいへん心優しい女性です。

☆TPOに合わせてブランド物と地味な格好を使い分けていないか、みんなで見てあげましょう。
☆人の陰口を言っていないか、みんなで見てあげましょう。


> CLUB GEORDIE 副代表:原○ 摩耶(病院勤務)
ttp://www.club-geordie.com/dantaigaiyou.html

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