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ステーキハウスBM ビーエム BM

1 :サーロイン:2006/06/15(木) 21:36:00
http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。

広大な大地をホロ馬車や駅馬車でやっとたどり着いたレストランが長旅の疲れを癒してくれる。
あの雰囲気こそ西部開拓時代の歴史であり、その歴史を現在に語りつないでこそ、
本当の西洋料理の良さがあると思います。

こだわりを持ったレストランはただのステーキ屋とは違います。
野山を開拓し田畑にする、その血の出るような日々、
しかし明日の夢と希望を抱き開拓のいらだちを紛らわせるその人たちを
料理で、雰囲気で、接待でもてなしてあげるレストラン、これがB&Mです。

ホロ馬車、駅馬車は…現在の車に置き換え
今日も目的を持って来てくださるお客様…長旅に置き換え
西部のレストランも酒席があり、バールームでバーボンを酌み交わし空席を待つ…
満席の際には、心のこもった一言とコーヒーでお待ちいただいております。

2 :サーロイン:2006/06/15(木) 21:38:50
マズかったんだよ。ゆでたような焼き加減、酸味の強い肉。
安っぽい味のステーキソース。
食べた瞬間に皿を下げるホスピタリティあふれるサービス。
無駄に多い店員。全員慇懃無礼。
肉、ほんとに注文受けてから焼いてるの?
アーリータイムズをボトルキープしてる人が居て笑った。

3 :食いだおれさん:2006/06/15(木) 21:46:46
目黒区品川区5000円以下ステーキランキング

アウトバック>デニーズ>フォルクス>アルカサール>ケネディ>リベラ>B&M

4 :食いだおれさん:2006/06/17(土) 14:37:51
ステーキのどんって美味しいよね。

5 :食いだおれさん:2006/06/17(土) 16:34:04
BMの店の前って何故かママチャリで一杯!(笑
西部開拓時代が聞いてあきれるよ(笑


6 :食いだおれさん:2006/06/17(土) 16:35:31
>>4
ステーキノドン

怖いよ〜(>_<)

7 :食いだおれさん:2006/06/18(日) 14:16:15
1の舌がおかしい。BMのステーキは極上ですよ。いつも行列。

8 :食いだおれさん:2006/06/18(日) 17:23:14
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

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9 :食いだおれさん:2006/07/02(日) 10:58:45
半額ならいいかな。

10 :食いだおれさん:2006/07/05(水) 23:40:58
半額でもヤダ! ズイマー

11 :食いだおれさん:2006/07/06(木) 01:52:40
なんで並んでんの?

12 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 00:25:33
確かにママチャリデ一杯だわね何時も!

13 :食いだおれさん:2006/07/24(月) 14:31:26
土用の牛の日

14 :食いだおれさん:2006/08/31(木) 03:04:10
ずっと前にいったけど、値段相応とは言えないね。

15 :食いだおれさん:2006/09/06(水) 01:37:54
ウエイトレスの女の子は可愛い。

16 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 16:54:19
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/comment_detail/141248/ 
先日友人と行った。
 
 店に着いたのは夜10時頃。
 すぐ側の駐車場に止めたが、店に入ってから対面の区役所
 の駐車場に1時間無料で駐車できることを知る。
 まぁいいやと、思っていると、店員に二階へと案内される。  
 そこでそこら中の席が空いてのにもかかわらず、なぜか
 既に2人が席について食事をしている4人掛けの席に連れ
 て行かれる。正直混んでいるわけでもないのに、この案内
 はどうかと思う。これから混むにせよ、まずは他にある空
 いている2人席に案内するのが筋じゃないか?
 特にたばこを吸っている相手との相席。さらにトイレの近
 くで、正直ここでかなりイラッとする。
1400円の200gなんたらステーキと、サーバセットを頼む。
 メニューは追加をするかもしれないので一冊置いて置いて
 もらう。

17 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 16:56:55

10分ほどで肉が来る。店員がソースをかけてくれた。
 さらにサービスサーバを持ってくる。ポテト3種とふっく
 ら焼たニンニク。お代わりできますとも言われなかったよ
 うだし、メニュー見たけどお代わり自由とは書いてなかっ
 たようだけど、それについてはどうなん?
 見落とし、聞き逃ししただけかな?
 肉は安いだけあって、正直ステーキ肉じゃない感じ。
 味は悪くないけど、サーロインにしておけば良かった。
 ポテトは美味しい。
 先に友人が食べ終わったんだが、間髪入れずに皿を下げた。
 一応下げて良いか確認していたが、2人で来ていて、まだ
 片方食っているのにさっさと皿を下げるのはどうか。安い
 ファミレスじゃないんだし。また、この後、ポテトとか
 食いたくなったら、どうする気なんだ?
 せめて連れが食い終わるまで皿を下げるのを待てないのだ
 ろうか。
 食後にドリンク飲んで終了。
 正直、ここでの評価が高かった割に、かなり不満が残るもの。
 一応今度もう一回来て、もうちょっと高い肉を食べて
 判断をしてみようとは思うが、特に接客対応以前の問題
 じゃないのか的な所が目に付いた。
 繰りかえしますが、これはあくまで個人的な感想です。

18 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 13:33:27
ウィンナー好きなんだよなぁ・・・ココの・・・接客対応は人によりけりな・・
希ガス

19 :食いだおれさん:2006/09/21(木) 00:14:09
大井町店の接客はイマイチかな・・・
目黒・池上は(・∀・)イイ!!

20 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 23:55:08
若いコが可愛いな・・・

21 :食いだおれさん:2006/10/04(水) 08:59:56
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

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22 :食いだおれさん:2006/10/05(木) 18:52:04
そろそろお会式ですな。

23 :食いだおれさん:2006/10/06(金) 17:55:03
外で売ってる串焼き?
なかなか美味いよね。

24 :食いだおれさん:2006/10/06(金) 18:04:39
じゃ、自演ってことで

25 :食いだおれさん:2006/10/06(金) 19:42:03
俺はこの店好きな方だよ
ここでの食事、安いのは手が付けられないがね。







高い肉でも美味いかは運次第。

26 :食いだおれさん:2006/10/12(木) 20:55:30
串焼きウマスw

27 :食いだおれさん:2006/11/24(金) 03:21:49
最高さ

28 :食いだおれさん:2006/11/24(金) 05:36:12
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

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29 :食いだおれさん:2006/11/24(金) 13:30:13
ビータヌフ

30 :食いだおれさん:2006/11/26(日) 00:13:16
また値上げしたのかよ。
今に客入らなくなるぜ。

31 :食いだおれさん:2006/11/27(月) 12:38:02
プライムハンバーグステーキが\1080→\1230になってたな。
他にも全般的に値上がりしていたね。原油高の影響か?


32 :食いだおれさん:2006/12/15(金) 00:33:13
今年もクリスマスはコスプレか?

33 :食いだおれさん:2006/12/15(金) 09:42:48
値上げもそうだけど深夜料金ってどうにかならないのかなー?

34 :食いだおれさん:2006/12/24(日) 20:53:21
煮込み系のハンバーグは\980だから価値があったのにな。
\1200超になったら値頃感がなくなっちゃうよ。

>>33
深夜料金は24時以降にしてもらいたいよな。

35 :食いだおれさん:2006/12/24(日) 21:28:17
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

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36 :食いだおれさん:2006/12/26(火) 08:40:35
>>34
俺も24時以降意見には同感。


>>35
あんた、いろんなとこに書き込んでいる人?
目障りなんだけど・・・

37 :食いだおれさん:2007/01/04(木) 18:04:51
そういえば、クリスマスはコスプレやっていたのかな?

38 :食いだおれさん:2007/01/13(土) 12:31:23
目黒区品川区5000円以下ステーキランキング
J'sグリル>アウトバック>デニーズ>フォルクス>アルカサール>ケネディ>リベラ>B&M


39 :食いだおれさん:2007/01/14(日) 04:50:42
そりゃ酷い。
いくら何でもケネディよりゃ上だw
万世にゃ完敗だがw

40 :食いだおれさん:2007/01/14(日) 17:30:31
涙止まらないわ

41 :食いだおれさん:2007/01/21(日) 00:46:33
(・∀・)イイ!
http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。


42 :食いだおれさん:2007/01/26(金) 01:08:41
うまいのはどこでしょうか? (・∀・)イイ


43 :食いだおれさん:2007/01/26(金) 03:42:45
なんだかしらねーが
ウィンゲート、覚悟!
サンボーイ、イサム……
を期待していいのか?

44 :食いだおれさん:2007/01/29(月) 22:21:23
てめえ、おっさんかよ。

45 :食いだおれさん:2007/02/10(土) 09:27:29
ケネディはそんなに不味いのか?
行ったことがないからわからないけど・・・

46 :食いだおれさん:2007/02/12(月) 10:52:55
ハンバーグ食べるならここ
ペッパーランチなんかで食うならあと300円足してここにする

47 :食いだおれさん:2007/02/14(水) 00:01:44
厨房の頃、BMのステーキが大好物だった。
10年ぶりに喰いに行ったら固くてマズくて驚いた。
多分俺の舌が変わったんだろう。

48 :食いだおれさん:2007/02/20(火) 23:26:58
>>47
今から10年前だと、アメリカ産牛肉のステーキだね。
君の舌はその牛肉を欲しがっている証拠だよ!

49 :食いだおれさん:2007/02/26(月) 04:00:16
イエッサー

50 :食いだおれさん:2007/03/01(木) 01:23:10
.

51 :食いだおれさん:2007/03/05(月) 22:13:03
Gバタ-ウマ-

52 :食いだおれさん:2007/03/07(水) 08:33:51
Gバターは美味いね。
鉄板の上にご飯をのっけて、Gバター+ステーキソースに絡めて食べると
さらに美味い!

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