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ほうとうの「小作」

1 :食いだおれさん:02/09/29 12:56
「小作」(こさく)
すげえ店名だと思ったけどそれなりにうまい。
素材はB級だが1人前それなりの値段なので(量が多い)
こちらに立てさせていただきました。

2 :食いだおれさん:02/09/29 13:10
個別店舗のスレ立てはお止め下さい。

3 :食いだおれさん:02/09/30 21:29
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| かおりん : 新スレおめでとうございまーす♪          |
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4 :食いだおれさん:02/09/30 23:52
>>2
あんたは管理人じゃないだろ。

他に行った事あるやるいる?

5 :食いだおれさん:02/10/12 23:56
>>4
オマエハ中国人か?

6 :食いだおれさん:02/10/13 00:06
たしかにチェーン店とはいえ、山梨県一帯だけというのは少し苦しいか。
でも俺は好きだな。国分寺に住んでたころ、わざわざ甲府駅前のまで
食いに行ってたよ。
小作、たしかにすげぇ名前で最初は入るのにカナーリ気がヒケタけど...

7 :食いだおれさん :02/10/13 00:11
>1
おまえは包茎の小作だろ(w

8 :食いだおれさん:02/10/14 00:32
地元の者にとっては家庭料理なので高い感じ。
味もまあまあかな。
でも東京でよくある偽物のほうとうではないので
本物を食べたいヒトは一度どうぞ。

9 :食いだおれさん:02/10/14 09:27
おおっ嬉しいねこのスレ。俺は都内に住んでるんだけど毎年スキーの帰りに寄るよ。
店は20号沿いのでかいやつ。確か「小作」の1号店。他の街道沿いのほうとう食わ
せてくれるとこにも寄ったけど「小作」がコストパフォーマンスが一番いいね。これ
からもスキー帰りに使わせてもらうよ。

10 :食いだおれさん:02/10/14 10:15
美味しいよね!















                    食べた事ないけど

11 :小作人:02/10/14 11:02
バイトしてますた

12 :食いだおれさん:02/10/14 12:43
小作より不動のほうが好きだな。
小作の普通のほうとう(かぼちゃのやつ)ってホントにかぼちゃばっかりで飽きる。
かぼちゃの味噌汁みたいでイヤだ。
不動のほうが、ほうとうがタプーリ入ってて(・∀・)イイ!!

小作マンセーな人は他の店は行かないの?

13 :食いだおれさん:02/10/14 13:07
うんこ食ってんのか山梨人

14 :食いだおれさん:02/11/02 11:31
甲府駅の栄えてない出口側の店に行ったことあるな。

15 :食いだおれさん:02/11/02 12:01
はじめて「ほうとう」を小作でくったが値段ほどうまくなかった
それを地元民に話したら、本来40分ほど煮込むものだそうだ
いわれてみれば店では、それほど時間かからなかった。
地元民はまず店では食わないらしい。


16 :食いだおれさん:02/11/12 11:14
私は美味しいと思いました。
3回行って、鴨とか、肉のはいっているやつは
だしがでていておいしかったよ。
かぼちゃだと、野菜ばかりでちょっとさびしかったかな。
とりもつの煮込みもおいしかった。
甲府と清里のお店にいきました。

17 :  :02/11/12 12:39
20号甲府市内をぬけたとこにあった改装前の店が好きだった。
だだっぴろくて食ったああと足を伸ばしてごろんと横になるのがすきだった。

18 :食いだおれさん:02/11/12 15:33
あのあずきほうとうという奴はいったいなんなんだ

19 :食いだおれさん:02/11/12 23:22
>>18
あずきほうとうは、まさに「ぜんざい」にほうとうの麺が入ってる。
従業員のオバチャン曰く、お祝いの時などに食べる郷土食らしい。
まあ、おいしい「ぜんざい」だよ。


20 :食いだおれさん:02/11/14 12:18
>17
うんうん、大きな農家をそのまま使ったような店ね。
あそこはほんとよかったなあ・・・

21 :まろ:02/11/14 13:15
大阪でおいしいお好み焼きやは?

22 :食いだおれさん:02/11/20 23:27
「ならた」知ってるか?
なんといってもココに限る。
食うべし。何でもうまい。

23 :食いだおれさん:02/11/20 23:53
>21何故そっちにいく。。

修正

小作は、皆が微妙なリアクション
まあ、普通って感じ

24 :食いだおれさん:02/12/02 09:08
山梨県内の有名?旅館で食べた「ほうとう」は、名古屋の「きしめん」
くらい薄くてしかも箸で掬うとブチブチと切れてしまうものだった。
地元の郷土料理くらい丁寧に作れよ!って感じ。「ほうとう」に限らず
「観光地の旅館なんてそんなもんだよ」って言われる方もいるだろうが。
故に、「小作」の「ほうとう」が本当の「ほうとう」かどうか私には解
らないが、旅館の「ほうとう」よりは数段美味かった。

25 :食いだおれさん:02/12/26 10:06
age

26 :食いだおれさん:02/12/26 19:01
寒くなるこれからが、小作のほうとうのおいしい時期。
あーまた甲府に行きたいよー。

27 :食いだおれさん:02/12/26 20:34
http://www.kosaku.co.jp/ オフィシャルHP

ほうとうより 「穴子天重 」小作特製にんにくチップがけうまいぞ、
甘辛いたれが、ごはんにしみて美味。

月1で仕事で山梨行くけど、焼肉ぼくりと小作くらいしか地元店知りません。
山梨県の方、美味い昼飯が食えるところ教えてください。
ちなみに多摩在住の私は店名は「おざく」青梅線にそんな駅があるので、
だと思い込んでました。

28 :食いだおれさん:02/12/26 20:43
>>12 不動・・  だれも行かんぞあんな店。 あれはほうとうじゃなくて
うどんだな。。 場所柄もあると思うけど。 本来のほうとうは不動のみたいに
麺がしっかり残ってはいないのよ。 先に 40分程煮込むって書いてあるけど
大正解。 40分どころか2時間くらい煮込む。 かぼちゃは全て溶けてしまって
ミソと混ざる。 麺もかなーーーーり柔らかくて箸でもってうどんのようにすす
るのは無理なくらい・

各家庭 ばあちゃんが作るほうとうが1番美味いと思っているはず。 

29 :食いだおれさん:02/12/26 21:38
わたしもおざくだと思ってた・・・

30 :食いだおれさん:02/12/27 00:08
すこし高い罠

31 :山崎渉:03/01/07 14:30
(^^)

32 :食いだおれさん:03/01/13 21:42
>>27
おれも穴子天重好き。

33 :食いだおれさん:03/01/13 23:21
山梨にはな・・ 「ほうとう」より美味いものがあるぞ。

それはな・・

   どこの蕎麦屋にでもある「鳥もつ」だ。

俺の住む横浜にはねーんだよ  これが・・


34 :食いだおれさん:03/01/14 00:06
小作、ほうとう硬くて嫌だけど、七賢飲めるから嬉しい。
漬物うまい。
>28
禿同

35 :山崎渉:03/01/20 18:25
(^^;

36 :食いだおれさん:03/02/07 22:34
昨日食ってきた。
感想:別にもう一生食えなくても構わない。おわり。

37 :山崎渉:03/03/13 13:08
(^^)

38 :食いだおれさん:03/03/30 23:31
昨日〜今日まで甲府にいて「小作」にも行ったけれど、
オザラについてはファミマ裏手の「ちよだ」のほうが旨いと思った。

39 :山崎渉:03/04/17 10:43
(^^)

40 :食いだおれさん:03/04/17 22:07
小作、おれは好きだなあ。
ただ、欲を言えば具にもっと味が染み込んで欲しい。
時間短縮のため、具は元々別に茹でてであり、
あとから煮込んでる気がするけど、そのせいかな?

>>33
鳥もつ、おれも好きだ。
山梨では蕎麦屋に鳥もつがごく普通にあるけど
山梨では蕎麦といえば鳥もつなのか?



41 :山崎渉:03/04/20 05:01
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

42 :食いだおれさん:03/05/15 01:29
量が多すぎ。
量を減らして値段も下げればよいと思うよ。


43 :山崎渉:03/05/22 00:49
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

44 :山崎渉:03/05/28 15:39
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

45 :山崎 渉:03/07/15 12:50

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

46 :ウマー:03/07/22 21:53
「不動」最悪。
大してウマくないし、店員の態度もわるぃ。
もう二度と行かないなー。
「小作」はずいぶん前に行ったけど
こっちのほうがおいしいー

47 :山崎 渉:03/08/15 20:57
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

48 :食いだおれさん:03/10/18 21:44
最近行ってないなあ。
ほうとう食べたい。

49 :名無し:03/10/19 04:38
2,500円くらいだったかな!?
コースで頼んだら食いきれん位の量だった

50 :食いだおれさん:03/12/02 03:41
そろそろほうとうの季節だねぇ

51 :食いだおれさん:04/03/01 20:48
河口湖近くの「みさか路」っておいしいですか?

(・∀・)

52 :食いだおれさん:04/04/07 18:38
ほうとうを食べるなら小作だね。静岡から52号を2時間掛けて
月2〜3回、20号バイパス店(双葉町)へよく行ってるよ。
豚肉ほうとうが旨い。

トンカツ食べるなら勿論、ぶう亭。大きな皿にキャベツの山盛り、
その上にでか〜いトンカツがドン!とのって出てくる。
ジャージ着用でどうぞ。

53 :食いだおれさん:04/04/07 20:51
小作の社長は朝鮮人だと甲府のタクシーの運ちゃんが言っていたが本当?

54 :食いだおれさん:04/04/08 00:40
竜王玉川店しかいったことないけど、えかったなあ。
でっかい古い民家?みたいな店内の雰囲気も良かったし、味も良かった。

山梨出身じゃない俺は、むかーし母がスーパーで物珍しさにつられて買ってきたほうとう
を食べたのが初めて。母も食べたことがないから普通のうどん汁に、普通のうどんと同じ
茹で加減で茹でたほうとう。あれはまずかった…

それ以来ほうとうは食べていなかったから小作で食ったときは感激したよ。
しかしあれでも地元民には普通レベルなのかあ。いーなー。

55 :食いだおれさん:04/04/13 17:33
河口湖の近くでほうとうを食べるとしたらどこがいいですかね。
小作の河口湖店がいいですか?

56 :食いだおれさん:04/04/13 18:30
みなきはどうだ?

待たされるけど。


57 :食いだおれさん:04/04/13 23:41
>>56
みなきとは勝沼の皆吉のことですか?

58 :食いだおれさん:04/04/22 10:56
小作以外に美味しいほうとう屋知らない?

塩山の白彩とか大好きだ
天丼と食べるとウマー

59 :食いだおれさん:04/05/02 20:24
今、ほうとうを県立美術館前店にて食べてきますた。場所柄もあるせいか
お客の数も5〜6人とかなり少な目で、の〜んびりできました。
いつもなら双葉BP店か竜王玉川店に行くんですが、GWということもあり、
いつもより混んでいる恐れもあるため、敢えて今日は店を変更しました。

で、今回焼豚ほうとうを初めて食べたんですが味が薄め?で焼豚が6枚と
ほとんどシンプルなもので、いつも食べる豚肉ほうとうに比べると物足
りなささを感じ。。(豚肉ほうとうはみそ味の汁も濃く具も多い)

個人的には、やっぱり豚肉ほうとうが一番旨いと思いますが、
焼豚を食べた方の感想をお聞かせくだされ。

60 :食いだおれさん:04/05/02 21:03
不動は?

61 :食いだおれさん:04/05/03 01:52
工エエエエエエ工
私も不動の方がウマ――とおもいますた。
野菜もりだくさんだし、ツユのお味噌もしっかりした感じ。
接客も不動のほうがよかったYO

62 :食いだおれさん:04/05/16 01:01
今日、小作竜王玉川店に行ったんだが、これが最悪で。。

豚肉ほうとうを注文。暫くして目の前に出てきたのは
いいのだが、汁は濃すぎてしょっぱく、麺は半生。
具の野菜(かぼちゃ・芋・人参)が殆どといって半煮え状態で
青臭いは、堅いわで食べられたものではなかった。

今まで小作に行って食べた中では、一番最悪。
財布から1300円を支払うにもマジ曳けたよ。

大広間では宴会をやって忙しいようだったが、一般客の
注文品は手抜きでもいいのかと。

この店に行くこともないだろう。


63 :食いだおれさん:04/05/22 11:09
双葉バイパス店のもつ煮(豚)が旨い!!

一度食べてみそ

64 :食いだおれさん:04/05/26 23:23
雪の山中湖畔で食べるほうとうが最高。
関東からいちばん近いし。


65 :食いだおれさん:04/08/28 16:10
君たちは知らなすぎるな。第一ホウトウは店舗で客が来てから
美味い状態に仕上げて提供するのは不可能。

小作が美味しいってのは別にいいが、あれはホウトウでは無い。

だから地元民でも美味いホウトウ食べたい奴は行かない。

第一お金払って食う料理では無い。

66 :食いだおれさん:04/08/28 17:23
すいとんのような立ち居地の料理なのか?

67 :食いだおれさん:04/08/28 18:34
そんな感じにとられても良いかと・・・

実際作った翌日がメイン。麺など長くて5センチほどになる。

小作はかぼちゃの一部を汁に溶くぐらいの小技使うべきだと思う。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 21:24:57 ID:oogmK/rq
双葉PAのほうとうを食ってみたが・・・・


あれは人間の食べ物か?

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 21:43:11 ID:8cCZzl7L
 山梨県人の食べ物です。



70 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/10 23:27:07 ID:kwQfia0Z
こないだ旅行帰りに通ったんで初めて食った。
めちゃ熱かった&量が多すぎ、という印象が強い。
まぁ美味かった。

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 00:19:49 ID:0eTLiXz9
地元の人間はほうとうなんか食べずに、
吉田のうどん食ってるよ。

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 04:23:59 ID:YCqwc7Hv
ほうとうときしめんってどうちがうの?

73 :パイドパイパー:04/09/11 08:23:42 ID:j/d6VMMS
>>68
見た目はまだましな方、味はあんな物です。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/12 12:23:31 ID:0SnHQYq4
昨日食ってきた
豚肉ほうとう(゚д゚)ウマー

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 14:36:21 ID:PJiXYwlU
 スイトンの出来損ないを、まるでねらって作ったように
ほかとは違う食べ物を作りましたとのたまう、
いかにも糞田舎ものの好みそうな食べ物ですよね。

 **べぇと馬の糞さんたち。オンプオンプ♪



76 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 15:29:54 ID:8EjA4IDQ
ほうとうの麺って、うどんとは作り方から違うんですか?
ほうとうが大好きなんですが、海外在住のために食べることができません。
作りたいと思うんですが、汁はなんとなくわかりますが麺が・・。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 19:49:42 ID:4rDvQ1G0
値段が高すぎる

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 00:50:43 ID:EBzluaIX
 スイトンの出来損ないを、まるでねらって作ったように
ほかとは違う食べ物を作りましたとのたまう、
いかにも糞田舎ものの好みそうな食べ物ですよね。

 **べぇと馬の糞さんたち。オンプオンプ♪

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 01:16:27 ID:c6+0MCM/
まあ田舎の素朴な味、と言えば無難だけど。。。
盛岡のジャジャ麺のように 家畜のえさ、とも人によっては
受け取るのかもしれない。そんなもの。

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/22 23:32:35 ID:vfW66TAQ
俺も豚肉ほうとうが好きだ。
双葉BP店はおいしかったけど、河口湖は3回行って全部はずした。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/30 12:26:20 ID:2fmzOc8J
 スイトンの出来損ないを、まるでねらって作ったように
ほかとは違う食べ物を作りましたとのたまう、
いかにも糞田舎ものの好みそうな食べ物ですよね。

 **べぇと馬の糞さんたち。オンプオンプ♪


82 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 12:52:15 ID:oTx2EiEu
見た目では煮込んであるようだけど・・・
それぞれを温めてから出すときに鍋に入れた風だなぁ。
不味くはないけど、値段を考えると・・・

地元の人は食べないんでしょ?

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/11 11:48:51 ID:v0r6xnIG
ほうとうって、テレビとか写真映り悪いよね。
具材を麺の上に置いて(ラーメンみたく)提供したほうが
受けが良いと思う。

美味しくは無いかもだけど

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/12 14:48:39 ID:LHIvhHZP
甲府の商店街の中にある店舗に行ったことがある。
従業員のおばちゃんが最高だった。

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/25 03:04:01 ID:rxDhMNHg
牡蠣ほうとうはどうですか?
不動と小作はどちらがおすすめですか?

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/25 23:09:45 ID:+ttcT7RY
新宿、渋谷、大阪のどっかに店を出すとか昔言ってたらしいが、
実行に移されてない。
しかし、諏訪に続き八王子に出して様子を見て見るのもいいかも知れない。

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/15 00:48:19 ID:BjJBc87n
みさか地上げ

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/18 01:15:40 ID:3wnjAkIW
先週県立美術館前店で3回食べてすごく美味しかったので、
また食べたくて今週山中湖店に行きました。
自分の口に合いませんでした。
麺や具にドロドロ感がなくスープにこくがなくあっさりし過ぎてました。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/23 15:23:12 ID:t8dy0Dek
ほうとう屋敷みさか路は、
味うんぬんより、外観からただよってくるDQNな雰囲気がいやで
とても入る気しないな。

初心者は不動いけば間違いない。
つわものは、つかさだな。

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/24 12:05:06 ID:al+Giw00
みさか路DQNあげ

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/27 10:44:43 ID:+FgoVcTp
潰れた? >みさか痔


92 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/29 01:20:08 ID:okYmSjIX
>>91
まだ有る様だが
http://www.misakaji.co.jp/index01.html

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/30 02:38:34 ID:HtLV02R8
外見のDQN度はさておき
味的にはどうよ? >みかさ路

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/30 02:43:09 ID:HtLV02R8
すまん、名前まちがえた

みかさ路→みさか路

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/04 08:47:01 ID:clxg+4qP
アナゴえび天重食べますた。
まず〜ですた。
豚肉ほうとう食べますた。
うまーですた。

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/06 23:36:51 ID:/oUu2uqk
つまり、ほうとうならOKってことか?

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/07 06:59:50 ID:vHMNMEEX
>>89->>94
富士河口湖町の観光課宛に苦情が来るらしいのだが、河口湖一苦情件数が多いらしい・・・・
職員も大変だ・・・

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/07 19:27:42 ID:vHMNMEEX
ほうとう・・・・・

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/08 11:04:27 ID:xFwR5B1f
>>97
観光課宛に苦情が来るとしたら尋常じゃないな。
で、どんな苦情が寄せられているのだろう?


100 :やめられない名無しさん:04/12/08 11:07:08 ID:xFwR5B1f
>>97
観光課宛に苦情が来るとしたら尋常じゃないな。
で、どんな苦情が寄せられているのだろう?


101 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/08 11:07:55 ID:xFwR5B1f
>>97
観光課宛に苦情が来るとしたら尋常じゃないな。
で、どんな苦情が寄せられているのだろう?


102 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/08 11:18:32 ID:46Fk3OOh
よく、地元の人は行かないって言うけど、
甲府・石和周辺の店はけっこう地元のグループが多いぞ。
湖のそばの2店や清里の店は観光客が多そうだけれども。

103 :95:04/12/08 21:50:51 ID:YgYr3zZl
お店に入って、穴子海老天重とディレイかけて豚肉ほうとうを注文。
天重は、海老、穴子のサイズはいいけど、どちらも味は弱いし、食感も、いまいち。
金額のわりに美味しくないから、まず〜認定しました。

天重が美味しくなかったので、ほうとうも不発に終わりそうな予感で待機。
天重食べ終わると、このスレ評判の結構量が多いらしい、豚肉ほうとうがテーブルに運ばれた。
あんまり量多くないじゃんって思いつつ、箸をのばしてびっくり。
具がすごいですね、ほうとう食べようと思って、先に具をある程度食べようとするが、
なかなか減らない、じゃがいも、さといも、にんじん、山菜、etc…、とにかく、具の量が多い!
極めつけはかぼちゃ、かなり大きめなのが、二つも!食べ応えありました。
野菜が多いのはうれしいし、豚肉の量が多いのもうれしい。スープの味も悪くない。
あつあつのほうとうを口の中にほうばり、はふはふするのがたまらない。

山梨人じゃないから、わからないのだが、ほうとうは1本?1緬?1ほうとう?ずつ食べるの?
私は、ほうとうって大きいから、1本ずつ食べてたのだが、それが満腹中枢を刺激したのかもしれんし、
天重を先に食べていたからかもしれんが、とにかくお腹いっぱいになりました。
機会があったら、3000円のとか、4000円のほうとうにもチャレンジしたい希ガス。
長文カキコすまそ




104 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/22 18:36:57 ID:NUWc8ZVs
中学校の時、家庭科の調理実習でほうとう作った記憶があるな。
たしか麺から打ったと思う。

105 :パイドパイパー:04/12/23 00:00:54 ID:FltATEqA
「愛車カウンタックの音がうるせー!」とかか?

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/23 19:28:14 ID:KFsAVy/0
甲府へ年3〜5回は行くけど、いつも「小作」のほうとう食べて満足している。
「あんなの本物じゃないっ」て声も聞くけど、昔から家庭で作られてる
「ほうとう」食わされたら、小作つぶれてるよ。

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/27 12:20:40 ID:S9abW0vV
ほうとうなんて麺から打つってほどたいしたことはしないんだが。
実際あれ麺じゃないよ。平長い団子。

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/28 21:03:58 ID:OBPTD4LS
うどん(+д+)マズー

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/29 04:24:53 ID:PTXJKl1u
山梨県人に味を語られてもなぁ

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/30 23:12:30 ID:cbdDTi7f
今まで食べたほうとうで一番美味かったのは、
道の駅道志のほうとう祭りで食べたやつ。


111 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/31 02:19:25 ID:0pC8Xpre
かぼちゃとか腹にたまる野菜多いのは好きじゃないだよなぁ

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/31 10:47:14 ID:uYo8uMUU
甲府に行くと必ず立ち寄るのは「小作」だね。
漏れ的には具が多くて大満足。

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/01 20:43:08 ID:Tne1338z
国税

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/03 02:08:14 ID:JOnZPaVM


115 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/16 22:38:29 ID:UF7Xj8M4
○税

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/18 17:36:43 ID:NGdhD0yC
租税?

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/20 09:30:04 ID:Xivn+JdS
マル○?

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/20 19:54:04 ID:p8WbsNbv
主税はいただきますた。
バレーをよろしくおながいします。>甲府の皆様

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 17:00:34 ID:8GT/Q6ia
甲府駅北口の店へ行った。
11時半についたが一組先客がいただけですいている。
ここで評判のいい豚肉ほうとうを頼む。10分くらいで出てきた。
鉄鍋になみなみと入っている。たしかに多そうだ。
ここで言われているように麺は煮込まれていないようだが、
汁と一緒に食べるとこれで十分においしい。
豚肉がメニューの写真の半分くらいなのが残念だが、他の具がたっぷりなのでまあいいか。
味は十分に満足できた。

これで値段が千円以内に納まっていたら最高なんだけどね。
量をその分減らせば女性でも食べきれるものになるだろうし。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 17:14:22 ID:Y6Xow1eS
小作のほうとう、スキーの帰りとかによく行ったんだけど、
おいら的には満足だった。
他に地元の人が行くような、ほうとうのうまいお店とかあるの?


121 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 15:20:45 ID:7ZzSDILH
上手いもんだヨ南瓜のほうとう♪

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/27 22:40:44 ID:358GdODa
やばい食べたくなってきた。
(3年位前に山中湖店で食ったの思い出したぜ、旨かったですよ)




123 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/02 09:34:11 ID:PQfYWYBr
もう少し量を減らしてほすい。
そうしたら、気軽に食べられるのに。


124 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/08 15:10:53 ID:xKbHDG/d
テレビで見たのですが山麓園について教えてください。

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/26 10:33:27 ID:thmHiV0Z
>>123
同感です。
ミニサイズとかやって欲しいね。

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/19 01:35:46 ID:psywUYZc
仕事で山中湖行った時、よく食べてた。
懐かしいな。

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/22(火) 18:40:44 ID:twtUgKXO
【山梨】 甲 府 市 【県都】
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1110902959/

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/23(水) 12:49:04 ID:KhjfB7Kz
>>123
強者どもが食べていた陣中食なので
それはありませんw

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/26(土) 19:37:25 ID:aVfzbZ/s
馬刺しもウマー。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/03/27(日) 00:27:29 ID:lBocJJoa
「小作」で、タラの芽の天ぷら6個で750円。微妙な気がする。
味とかでなく。

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/02(土) 21:33:40 ID:dKrUzHBe
ほうとうを鍋でみんなで食べたらおいしかった!
小作よりおいしい・・・
のはなぜ!?
家庭で食べるほうとうはおいしい!!!

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/02(土) 21:50:54 ID:vDIn6HZ6
>>131
甲州人なら知っている。
ほうとうは店で食べるものではないことを…

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/08(金) 23:11:11 ID:h8yB0A+V
小作より
ネットの
通販で買ったお土産用でない
シンプルなパッケージの
某製麺のほうとうは
おいしかったあ〜!

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 21:14:23 ID:fY7vIezS
小作以外でおいしいお店しらないですか?
通ってた店つぶれたので探してるけどなかなかいいところ無い、、、。

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/12(火) 21:24:15 ID:vb097aVm
>>134
自分ちでつくりゃいいじゃんけ


136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/26(火) 01:17:52 ID:c+C/nY9H
山中湖店と河口湖店なら、どちらがオススメでしょうか?

それから、「芦花」のほうとうも美味しいと聞いたのですが、
「小作」と「芦花」なら、どちらがオススメですか?

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 23:23:14 ID:hlC4Ir2w
果樹園のおばちゃんが作るほうとうが最強。

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 10:03:17 ID:fYIiIDZX
ほうとう食べたことがないが…
北海道で食べてみたい…
ほうとううまいんだろうねぇ…

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/14(火) 10:10:45 ID:tO1rYmci
たいしたこたーない、ほんとう

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/15(水) 22:17:31 ID:U4YkF4sq
小作のほうとうは美味しいよ。
毎月何回か行くけど夕飯は小作と決めてある。
地元の家庭で振る舞われるほうとうは、食えたもんじゃない。
気持ちだけいただいとくって逃げてるよ。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/08(金) 02:58:32 ID:QrQORWz+
俺の清里の別荘の近くにある。
今週末食いたくなった。
いつもはスノボの帰りに食うんだけど旨いよな。
夏でも汗かきながらくってみっかな。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/11(月) 21:52:38 ID:9oA8NqPO
俺の別荘言いたいだけちゃうかと。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/15(月) 00:58:54 ID:D1PB18ws
今日も食ってきた、小作のほうとう。
やっぱり美味いね、甲府に行くと必ず食べるよ。
かき氷もやってて良かったし。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 01:25:11 ID:b7h63wcE
甲府だったら北口より南口の方がいいよ
接客とかもすげーいい感じだし味も美味しく感じる
あたし最近は一人で行ったりするし

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/21(日) 14:28:36 ID:/3/eL3Jh
>>144
同意。
ただし、北口駅前の寂れっぷりにも
問題があると思う。
北口駅前再開発どうなってるんだ ?

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 01:27:59 ID:zcC7FFbB
山梨市で「ほうとう」といったら 「つかさ」も有名になってるけど、私は万葉の森近くの「みはらし」が絶対おすすめ!
手作りの惣菜が小鉢に付いてきて ほうとうもボリューム満点♪ 最初は寿司屋さんでほうとう?と思ったけど、具沢山で今まで食べた中では一番!
万葉の森では 子供たちが川遊びできて、森の中の動物園・アスレチックとお金を使わず休みが満喫できた♪
また「みはらし」のほうとう食べて、食後のソフトクリーム食べにいこ♪

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/24(水) 23:39:35 ID:PbTN1uRU
>>146
山梨市って、今年3月iに旧山梨市、牧丘町、三富村が合併したとこでしょ?
行く用事も無いし、「小作」あるの?
あんたにとって「つかさ」も「みはらし」もおすすめ
だろうかも知れないけど、興味ないな。

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/25(木) 15:18:27 ID:OQBTdQhK
ttp://yuukiremix.s33.xrea.com/chirashi/

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/27(土) 16:26:22 ID:6rXVLddi
「ほうとう」なら
荒川ダムより上にある「藤原庵」がおすすめ!
甲府市黒平地区です。

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/27(土) 18:32:40 ID:oq85gh1K
>>149
ほうとう食うのに、くろべらまで行くのか ?

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/16(金) 21:22:47 ID:KQxGQ5dG
お彼岸に甲府行けなくなったので
小作もいけません
残念!!

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/17(土) 22:14:09 ID:QGOBy4V6
この店、一人でも入れる店?
入ったらグループ席ばっかで、うるさい子供のいる家族と相席、なんてのはイヤなので。

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/20(火) 17:43:11 ID:uz0MktbA
河口湖の天下茶屋に行ってほうとう食った。
麺が芯が残ってるわ、なのに野菜は煮ぐずってるわ、
店員の態度はサイアクだわで二度と行きません。


154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/21(水) 11:52:28 ID:9/O9aj1b
昨日、河口湖店に行ったのだが
注文してすぐに出てきて、麺に全然コシがなく(あらかじめ煮上がってた?)
南瓜もなんか臭くて(土?農薬?カビ?)
思ったより美味しくなかった、あれで1000円以上するのか・・ぼったくり(観光地だからなぁ)
店の雰囲気はだだっ広くて、道場みたいで感じは良かった
土産物コーナーの一角は充実してて良かった

10年以上も前に初めて、甲府で南瓜ほうとうを食べた時は美味しかったのになぁ
しょうじきガッカリした
小作は他の店舗はもっと美味しいのか?

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/23(金) 14:14:59 ID:VDBjSzHI
「小作」以外、ほうとう全般はこちら

【山梨】ほうとう【饂飩】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1127451942/

156 :静岡県民:2005/09/25(日) 00:46:18 ID:ELDWqhta
辛口カルビほうとう、スゲェ美味いと思うんだけど、邪道かな?

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/26(月) 20:56:18 ID:oi7QcuUD
邪道でつ

158 :静岡県民:2005/09/28(水) 00:37:58 ID:3a48BxTX
そうなのか…
けど、おいしいからいいや!
これからも食べ続けるぞ〜

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/28(金) 00:22:08 ID:C3cJR6RR
すみません。ここって一人でも入れますか?
店内の様子からして居づらいような。。

あと、東京からだとどの店が一番近いですかね?

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/28(金) 20:54:15 ID:uAyZ7OPw
>>159
石和かな?
でも中央線で来るんだったら甲府駅北口か南口
の方がアクセスがいいです。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/28(金) 21:35:59 ID:KvZRvJ4S
諏訪南IC近くの小作で雀喰った記憶あり

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/29(土) 01:29:24 ID:CYyMBTDK
>>1-70
>>71-130

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/29(土) 02:54:53 ID:ES/NSG+u
>>159
東京から列車で行くなら、帰りのことも考えると「特急かいじ」の始発駅だから甲府が便利。
甲府駅前店(南口)が入りやすいし、大テーブルもあるから1人でも大丈夫。
HPから、「とくとくクーポン」をDLしていけば、食べ物も飲み物も5%引きでお得です。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/29(土) 09:34:41 ID:f57rs0wT
ドライブでいくなら山中湖店とか清里がおすすめ。
電車で行くなら甲府の駅周辺に複数点在する。

いままでくったほうとうのなかでは小作が一番でしたが、他にもうまい放蕩のみせは
あるのだろうなあ。

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/02(水) 21:37:32 ID:SS9e4qXH
あずきほうとう
なんだこりや
こんなのくえるか
でも
ちょっときになる

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/03(木) 17:20:35 ID:BDW4FrD4
不動を食べちゃうとなあ・・・・

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/05(土) 06:44:31 ID:XKO7yGjY
昨日行ったけど、金返せって感じのまずさ。

154さんと同感の南瓜のまずさに茸、山菜は水煮、里芋は冷凍、一同無言になり店を後に・・・・

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/05(土) 23:07:10 ID:4kVV3/ak
山中湖店で食べて以来ファンになり、甲府駅南口店、石和店、県立美術館前店
などを何回か訪れて食べるたびに満足していたのですが、今日行って来た
河口湖店は他の店舗とは明らかに味が違うように思ったのですが。
今までに食べたのは麺の外側が溶け出しているような感じでしたが、今回は
芯が残っている感じでうどんに近く、スープもいまいち薄い気がしました
(いつも一緒に行って食べている友人も同様の感想)。

たまたま?
それとも店舗によりけりなのでしょうか?

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/06(日) 05:03:29 ID:/1OVYqeB
かぼちゃサンプルだとスライスなのになんであの大きさ?

昨日家で作ったらかなり小作よりおいしく出来たよ。

近所のスーパーでほうとう生めん売ってた。



170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/22(火) 11:30:39 ID:iBYmS7gl
>>165
食べたことありますよ。
あずきはおいしかったけど甘過ぎる。
ハーフサイズがあるといいな。

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/08(木) 22:20:56 ID:XSPTEG5R
小豆ほうとうは、汁粉の亜種だと思えば、アリだ。
正直、食べようとは思わないが…。

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/09(金) 00:18:19 ID:3y2ouAWV
小作のほうとう、んまくない!
もうチョイ煮込んでくれよー!
何の為に麺が太いんだ?
わざわざ、山梨くんだりまで、
ほうとうツアー!とか言って、行ったのに・・・。
ついでに、山作もマズー。
麺がヨレヨレ〜。
食感最悪!!
自分で打って食ったほうがマシ。

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/14(水) 17:37:54 ID:9ac/v6Yy
毎年遠征で小作のほうとう食べるのが楽しみだったんだけど来年はいけなくなっちゃったyo・・・。

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/23(金) 12:29:40 ID:zJdlKkXA
食ってみた。
鴨肉ほうとうだったが、肉が表に見あたらない。
箸を入れてみると、鍋の底から肉が・・・
カボチャは、煮えてはいるけど、ただ柔らかいだけ。もっと、口に入れると溶けるようなものを期待していた。もう少し煮込んで欲しかったな。
全体として、「こんなもんなのかな・・・」という感じ。あの値段であの味じゃあ、もう食いに行く気はしないな。

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/24(土) 01:06:51 ID:kaWphjgz
>>174
ふーん、

176 :172:2005/12/24(土) 02:19:47 ID:jy9p38+3
>>174
でしょ?


177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 21:01:46 ID:HU75P5ej
やっぱ不動だろ〜!

と、よそ者として暮らしていた元・山梨県人が言ってみる。

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/03(火) 21:06:28 ID:YF8/90DM
小作は具がでかい
カボチャなどは別に味付けだよね?きんぴらも
エビ天丼がボリュウム満点で美味かったと思ったのは漏れだけ?


179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/05(木) 19:03:19 ID:MjU4FUmJ
蕎麦屋のエビ天丼の味がします
美味い!

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/26(木) 09:22:46 ID:grs07f/3
明日スキーの帰りに寄る予定、いつもは双葉バイパス店だけど今回は清里高原店。
クーポンGetして準備万端!楽しみです。

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/10(金) 19:49:12 ID:CM81ZhQq
以前言ってた、新宿、渋谷、大阪進出計画は、何処へ行ったのやら。

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/22(土) 13:22:28 ID:Tf4qNHXQ
はじめて甲府に行って、名物食おうってことで小作行きました。
大阪出身・信州在住者としてはまったく始めての食い物。
ちょっとびびりながら食ったけど最高に旨かった。
大阪のうどんのあのあっさりした感じ、
信州のそばのキリッと締まった感じと違って
なんとも言えないトロミ・熱さ・濃厚なたたずまい。
これでもかっていうほど入っている具を、
ひとつずつ味わいながら食べました。
富士山のちかくの道の駅で土産に買って帰って、作ってみたけどダメ。
あの味が再現できない。またいきたいぞ、小作。

183 :名無しさん@お腹いっぱい:2006/04/30(日) 23:31:33 ID:Hsrc5EcA
今日いってきますた!てかスレがあることにびっくり!








ウマカタ

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/01(月) 02:42:34 ID:dzPEM+oG
靴脱ぐ店は東京にあまりないから新鮮だった

185 :石塚英彦:2006/05/04(木) 20:07:12 ID:PN3NzU/O
今日、双葉店に行ってきた。

豚肉ほうとう ちょーまいう〜!

付け合わせに一品もつ煮を頼んだ

これまた ん〜 まいう〜!

百聞は一見に如かず。一度食べてみそ。

お一人でも気軽にどうぞ。


186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/08(木) 15:07:52 ID:IZyp4gs7
中央道を使う時たまに諏訪ICで降りて寄り道します。
家族にも好評な味で、古民家の家具やら柱に見いってしまいます。個人的におすすめは豚入りかキムチ入りですね!


187 :与作:2006/06/09(金) 22:46:16 ID:tMqB7NPC
小作×
大黒屋○

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/09(金) 23:02:06 ID:M7psUF/X
かぼちゃがごろごろしてるんだよな

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/05(水) 22:51:13 ID:uA2mRmAl
ほうとうときしめんとすいとんの違いが分からん。
誰かこんなアホなオレに違いを教えてけれ。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/17(月) 19:48:51 ID:z9urJvVB
(山梨の)ほうとう 味噌味 平打ち麺 茹で汁なしで煮込む
きしめん 醤油だし 平打ち麺 茹で汁使う
すいとん 麺じゃなくて平たいだんご 茹で汁なし 味つけはいろいろ

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/21(金) 11:48:04 ID:qxCFqe0y
不動という店の宣伝が書き込まれてるけど、
小作と比べて値段やボリューム、味はどうなの?
両方行ったことある人教えて。
私は小作しか行ったことないです。


192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 14:47:45 ID:Zf2l+DRL
清里店で食べたイノシシほうとう旨かった、小指の爪くらいある
ハエがむらがってくるのは秘密だ、二十年くらい前の話

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/10(日) 10:01:23 ID:tZw8ZVpL

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    !||||!

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/10(日) 19:19:48 ID:wEThRgeT
ほうとうage

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/23(土) 23:01:05 ID:JSQTA4/K
甲府駅前の小作に行ったけど、いまひとつだった。
量は多いけど、値段も高め。地方都市にしては高すぎでは?

麺はもっちりしておいしかったけど、スープがそこの浅い味。かぼちゃだけのは野菜だからか
と思ったけど、鴨ほうとうのスープも出汁は出てるものの味が濃いだけで深みがない。

昔、ほうとうをおみやげに頂いて、母が作ったものの方がおいしかった。ほうとうってこういう
ものなのか、それともこの店がまずいのか…。きっと、家庭で作ったのは美味しいんでしょうね。

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/29(金) 16:57:25 ID:I/L2NCRH
辛口カルビが好き。
ほうとうくうならかぼちゃのほうとう♪
にがいもあるよ、にがくない♪

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/30(月) 00:26:23 ID:eB6PzQNt
俺、郡内人だけど、ほうとうは峠の茶屋がおすすめ。有名店より静かで、雰囲気もいいし、ボリュームもある。結構山梨ナンバーとまってるよ。期間限定季節のほうとうや、我流?(キムチ味)は、俺すきだな。 しかしなぜか店員がでぶなんだよな〜!

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/11(土) 02:17:26 ID:FbycNN8x
黒沢昇一ほうとうマズイ

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/12(日) 00:25:50 ID:PS3pgjFL
釣りで冷えた体にキクんだよねえ〜
あのダダっぴろい店の造りも東京には無い感じで好き。
なんか観光地気分が盛り上がってちょっとうれしい。

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/12(日) 16:35:14 ID:DxtbGR/0
200

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/19(火) 20:26:53 ID:u2hBCgj0
辛口豚肉ほうとううますぎる!

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/20(水) 00:38:54 ID:r0Q1jid2
河口湖は寒いだろうねえ。
放蕩食いたいなあ。
ツーリングの帰りに食うと旨いんだよなあ
談合坂でもう一杯食いたくなるんだ。
冬のツーリングのお楽しみ。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 16:18:27 ID:+HkYthCB
この間、初めて食ったよ。
量が減ったとか書いてるのみたけど、
あれでも完食できなかった。

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 21:29:56 ID:/Q+lADdF
辛口カルビほうとうがガチでうまい!みんな食ってみ!

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/23(土) 21:33:42 ID:uQFr24us
小作は野菜 かぼちゃ一緒に煮れば味が染みるのに

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/07(日) 23:26:51 ID:EeXHC0Bg
今夜小作で初めてヒレ御膳を食べたが
意外とまいうーだった!!

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/11(木) 23:35:08 ID:paZrya4W
辛口牡蠣ほうとううますぎる!
みんなも食べてみ!
値段が高すぎだが‥‥‥

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/14(日) 20:12:56 ID:ONorFm41
豚肉ほうとう うまかった
猪ほうとう  うまかった
熊ほうとう  くさかった


209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/17(水) 13:36:20 ID:zCkWyPZO
クマー

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/11(日) 14:26:05 ID:DYodEmfE
やばい久しぶりに食いたい

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/20(火) 16:35:13 ID:F5PNC+tU
せめて地元の野菜を使ってほしいね
中国産の冷凍野菜はやめてほしい

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