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      大 勝 軒        

1 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/20(水) 04:13:17 ID:9iyePiqM
山岸氏の顔がドドーンと乗っています
しかし
どんな期待をしようと

2 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/20(水) 05:39:48 ID:syIa20cf
2……ということだな……>>1よ……

3 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/22(金) 12:30:26 ID:IYM+TI2s
今食べた
まずい

4 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/22(金) 17:16:57 ID:Bvkn+BO+
く、臭い・・・

5 :Z3:2005/04/22(金) 19:02:16 ID:C9CwmLgI
まずかたです。酸っぱい

6 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/23(土) 02:01:12 ID:xytNxDmX
店で食べるより味が落ちるのは覚悟して食べたが
・・・まずい、ひどい、を通り越している。
変なアンチ大勝軒を作り出すだけじゃないのか。
普通の安い中華そば買ったほうがはるかにマシ。


7 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/23(土) 10:22:27 ID:19OOiigW
エースコックじゃこんなもんか

8 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/24(日) 00:34:10 ID:JdR70yMx
冷食の大勝軒はけっこう(゚д゚)ウマーだったのだが
カップ麺は…

9 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/24(日) 09:10:45 ID:1x22ItqJ
やべ買ってしもうたよ

10 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/04/30(土) 22:06:28 ID:mWjS9mxs
俺三日連続で大勝軒のカップ麺食べてるよ

11 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/01(日) 03:15:50 ID:m1I10PTK
本物を食べたことないので…
このカップ麺とは似ても似つかぬ美味しさなんだよね?
普通にまずかったんで…

12 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/01(日) 05:29:18 ID:c2zw7d7q
>>11
東池袋は不味いよ・・

13 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/03(火) 02:51:37 ID:uuInyp2s
人間の食いモンじゃない

14 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/03(火) 21:16:04 ID:ql+PzjMU
今食ったが意外とウマいなというのが掃除機な感想。
んで検索したらこんな評価か。

うまいら、もっとウマいカップ麺はなんですか?

15 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/03(火) 23:15:30 ID:PcwCaRDG
甘いよね。妙に胸焼けする。

16 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/04(水) 09:33:15 ID:cdOtd+bW
なんでこんなまずいのに山岸氏は、許可したんだろ。

どんなものでも豚のように完食する漏れが途中で捨てた

17 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/07(土) 11:06:15 ID:9z5ixJuZ
以前発売されていた卵付のはかなりうまかったけどね。


18 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/07(土) 12:54:44 ID:cxaMc0HB
>>16
山岸は金の亡者なんだよ。


19 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/07(土) 17:31:42 ID:ZiuYn9AZ
金の亡者ワロスWたしかにそう思う。このカップ麺もマズイが、タシーロの佐貫大勝軒もリアルにマズイ。わざわざGW使って都心から車使ってまでいったのに。

20 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/07(土) 20:14:15 ID:31EV8Pcp
近所のコンビに行ったら、これが一番スペースを取って売られてた。
リピーターは付かないだろうから、すぐ撤廃されるだろうけど。
こりゃ、ここの店なんか行く気も失せるわ。殺人的に不味い、不味すぎる。

21 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/07(土) 22:36:30 ID:AMQOMJMm
名前につられて買った。食った。
激しくまずかったorz

22 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/10(火) 22:03:10 ID:P0uOGTSp
いま話題の

23 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/11(水) 00:50:29 ID:OygBeU1k ?
タシーロのラーメンより美味い気がする

24 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/12(木) 10:38:47 ID:eZ4ZZWY5
大阪大勝軒常連だが食ってみた。


。。。。なんですかこれは。

中華三昧の圧勝。

25 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/12(木) 12:50:08 ID:B0I62uli
みんなあのTV見なかったのか。

26 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/19(木) 08:46:42 ID:nlNvJmmB
山岸のじいさんはブランド商法の対極に居る人だからねえ
ブランド信仰の小僧には金の亡者に見えてしまうんだね

27 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/21(土) 23:35:31 ID:mzyVVckB
まずい、もう食わない・・・山岸、死ね!

28 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/22(日) 01:17:13 ID:WRCi5P5y
>山岸のじいさんはブランド商法の対極に居る人だからねえ
笑うところですか。


29 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/22(日) 12:58:37 ID:rg0YeZ0B
本当に理解できないお子ちゃまがいるとはさすが2ch

山岸のじいさんは「大勝軒」って名前になんのこだわりもないから
すぐに逃げ出したような弟子が名前使いたいっていっても
その辺のコンビニの担当者が名前の付いたラーメン出したいっていっても
全然気にせずOKするんだよ
名前に価値があるとは思っていないんだろうね

ブランド小僧は名前があれば価値がある(美味い)と思って買うから
企画担当の良いカモってわけだ

30 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/22(日) 13:38:24 ID:PqWAYOSv
っていうか、大勝軒という名前自体山岸氏のものじゃないからなぁ。
永福系も東池袋系もそもそも暖簾分けされたものでおおもとじゃあない。

31 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 03:52:02 ID:GgXy34BX
>>29
この場合、名前にあるのは価値じゃなくて信用だろ。
しかも自分の写真まで使われてるわけだ、カップ麺が糞不味い責任は本人にあるな。
そもそもお前はなにが言いたいのか分らん。あの爺さんが名前をほいほい貸す考えなしの馬鹿だということは分った。

32 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 05:54:01 ID:tVAjUrhv ?#
山岸のテレビやってる。3日でも通ったら弟子認定なんだと。つまり勝手に大賞権の店作っても、まずいインスタント麺の名前を大賞権にしても既にいいらしい。

33 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 06:25:43 ID:qNnwMxp7
ここまで書いても理解できない池沼がいるとはマジ驚き
日本の教育は間違ってるね

34 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 14:50:52 ID:GgXy34BX
勝手にってことはないだろう。
糞不味いカップ麺に自分の写真まで載せちゃ、貸したのは名前だけとはいかんぞ。

しかしあのオヤジは常軌を逸しているな。話しを聞くとただの馬鹿にしか思えん。
大勝軒の味を知っていて買った人間はさぞ失望したろうな。
俺も近年、○○氏監修とし、店の名前を使ってるカップ麺でこれほど不味いものを口にしたことがない。

>>33この糞不味いラーメンをお前はどう思う?お前は食ったのか?
   しょうもない意味不明の煽りじゃ誰も理解してくれんぞ。

35 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 19:22:55 ID:O9tM+CC2
やれやれ、バカでもわかるようにこれ以上簡単に書かないといけないのか

ブランド商法ってのは「ブランド」の価値を高める事に努めて
その「ブランド」をくっつけて安いモノを高く売りつける商法だな

頭の弱いブランド小僧は「ブランド」だけを信用してモノを買うから大儲けさ

山岸のオッサンの行動が「ブランド」価値を高める方向に向いてないのは
誰が見ても明らかだ。つまりオッサンはブランド主義者ではないと解る。

しかしオバカな消費者は「大勝軒」と付いていればそれがなにか
他のカップ麺より価値があると勝手に思いこんで購入する。

つまり企画担当者とか逃げ出した弟子の思うつぼってわけだ。

カップ麺で店の味が出せるなら、誰も行列して食うわけないだろ、常識で考えろ。
あれは値段相応のインスタントラーメンだと思うね。

36 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 19:46:23 ID:GgXy34BX
>>35
お前、あれが他所のカップラーメンと比較して値段に相応しい味だと思ってんのか?
カップラーメン普段食ったことあんのお前?

で、なに、山岸は何も考えてない馬鹿だから、あれほど不味いカップ麺に名前と写真を
提供してもなんの罪もなく、販売元が悪く、買った人間がひたすら馬鹿だと言いたいわけか。

オイオイ馬鹿、山岸の懐にゃ金が転がり込むんだぜ?山岸がブランド主義じゃないだのなんだの
最初からそんなくだらねーことは問題にしてねーだろ誰も?
ブランドも糞も何も、普通に買って、普通に食って不味いから叩かれてるのに気づけよ阿呆。
アレを食っても相応の味と思う、味覚音痴のお前にはこの不評っぷりは理解できんのだろうがね。
もうちっと自分の築いてきたものに、責任とプライドと誠実さを持った方がいいんじゃないかあの親父は?
信用して買ったお客さんに後ろ足で泥を引っ掛けるようなことしちゃいかんよ。

37 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:05:01 ID:O9tM+CC2
おまえ小学生の頃「他人の気持ちになって考えるのが苦手です」
とか成績表に書かれただろ?

世の中の人間すべてがお前と同じ価値観でなきゃいけないとでも思ってる?
自分とは違う価値観が存在すること自体が認められないんじゃ議論にもならんよ。

あとさ、俺はインスタントラーメンばっか食ってる味覚障害だよ
むしろお前こそインスタントなんか食ったこと無い杯数命のラヲタじゃないのw

38 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:09:38 ID:GgXy34BX
>>37
お前が馬鹿過ぎていつまで経っても話しがかみ合わねーな。
意味がわかんねーんだよそもそも、お前はなにがしたいの?
俺は不味いからここで不味いって叩いてるわけだ、簡単だろ?で、お前はなにがしたいわけ?
ブランドがどうたらこうたら、屁理屈をこねてるようで流れと無関係で脈絡ないんだよお前の与太話しには。

ここはインスタント麺板だぜ?お前はなんでここに居るの?

39 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:13:08 ID:O9tM+CC2
心配するな、理解できないのはお前だけだ。前から読めば大抵の人間は理解できるよ。


40 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:17:27 ID:GgXy34BX
>>39
せっかくお前の読み辛い、下手糞な文章を読み、それにレスして返ってきたのが>>37だぜ?
やってられねーなまったく・・・
返答になってないことに気付けよ。(苦笑)

41 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:30:20 ID:GgXy34BX
O9tM+CC2の馬鹿の価値観

大勝軒は不味くない、値段相応の味
大勝軒という名前に釣られて買った全ての消費者が馬鹿でブランド厨なだけ、オヤジは悪くない
カップ麺でオヤジの懐には多額の金が入ったが、オヤジは金ための為にカップ麺を出したわけじゃない

42 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:31:30 ID:O9tM+CC2
泣き言いってないで自分の足りないオツムを恨みなよ
朝の3時からネットに張り付いてるニート君よw

43 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:35:55 ID:GgXy34BX
>>29なんぞを見ると、こいつはいかにも自分は高尚で、2chにいる奴や2ch自体を小馬鹿にした
態度を取っているが、>>42なんぞを見てみると、いかにも2ちゃんねらーな煽りが様になってきてるな。

最初からそういう、身の丈にあったレスをしてればいいんだよ(失笑

44 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:41:07 ID:O9tM+CC2
IDって知ってる、ニート君?

45 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:45:04 ID:GgXy34BX
↑おっと、>>29とは別人に振舞おうとし始めたなw

46 :44:2005/05/24(火) 20:45:10 ID:O9tM+CC2
間違い、3日も前のかよ
誰のか知らないけど俺のカキコじゃないぜ
妄想入ってますよ

47 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:49:12 ID:GgXy34BX
↑お前は>>29にレスした俺に対して、
 
 >>35
>やれやれ、バカでもわかるようにこれ以上簡単に書かないといけないのか

と絡んできたんだぜ?それで実は別人でしたじゃ通用しないわな(失笑

48 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:51:59 ID:O9tM+CC2
あのさ、26が俺なんだよ。29は本当に知らんよ。
ま、そんな事言っても自分が正しいとしか認めない君には(すべての議論が)無意味だろうけどw

49 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 20:58:02 ID:GgXy34BX
↑ほー、随分酷似した人物が都合よく現れていたんだな。
 二人揃ってブランド小僧がどうたらと、ご苦労なことだなオイw
 そろそろ出かけなきゃならん、お前が馬鹿だということは痛いほど分ったわ。
 
 最後にもういちど、このカップ麺は死ぬほど不味い、不味すぎる。
 こんなもんを旨いと思える奴の舌がある種、羨ましいw

50 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 21:05:15 ID:O9tM+CC2
前の方のカキコで理解できないって騒いでるんだから
それを引き継ぐのが当然だとおもうけどね

自分でもわかってると思うが、お前さんはその弱いオツム故にカモられてるわけだ
ただその原因がどこにあるかを気付かないとこれからもカモられ続けるよ

朝の3時から夜9時までネットに張り付いて妄想爆発させてないで世間を知るようにしろよw

あと、第三者が見ても意味無いようなカキコはsageような。これもマナーだ。

51 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/24(火) 22:27:24 ID:O9tM+CC2
よく見てみれば


>>47
>↑お前は>>29にレスした俺に対して、
> 
> >>35
>>やれやれ、バカでもわかるようにこれ以上簡単に書かないといけないのか
>
>と絡んできたんだぜ?それで実は別人でしたじゃ通用しないわな(失笑


とあるが、29にレスアンカーが付いた記事は上の方にはないね
35の手前の34でもレスしてるのは33に対してだし
結局このニート君は誰に絡みたかったんだろう?
やっぱ馬鹿とは話するのが難しいわw

52 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/25(水) 12:36:47 ID:Sr9m8Qv0
大勝軒の味知らないからこれはこれで美味いと思ったけどな
そんなに不味いか?

53 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/25(水) 14:46:42 ID:hXVtWgj0
ぶっほぉ!ゲロマズ!、死にそう・・・

54 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/26(木) 01:39:38 ID:9NIbzL4l
夜食に買ったのだが・・・作って一口、二口食べて捨てた・・・

55 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/27(金) 20:30:47 ID:m/cWRy5u
田舎者なのでけっこう期待して食べたんだけど
かなり悲しかった

56 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/27(金) 20:37:33 ID:NqQw1FOP
うーん、結構旨いとおもったんだけど
2chでは少数派みたいね
でも安売りされるなら嬉しいかも

57 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/28(土) 15:37:13 ID:Sd7xO0y0
エースコックのノンフライ麺は好き嫌いが分かれるからな

58 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/29(日) 13:30:44 ID:mRFX+ppm
むしろ出汁が効いてて(゚Д゚)ウマー

59 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/29(日) 13:32:25 ID:FeKRbcVg
150円なら許すw

60 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/29(日) 14:04:38 ID:3slGAieZ
うどんとかそばの汁に近い

61 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/05/29(日) 23:23:19 ID:mRFX+ppm
一度食ってみた。
もういい。
充分。
糞スレ化しろ!
(#゚Д゚)ゴルァ!

62 : ◆HIsqx8JKgw :2005/05/30(月) 00:29:06 ID:b7yY5PIW
最近はコッテリマンセーだからね。
若い子には人気無いのも想像できるけど
オサーンには結構いけるな

63 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/02(木) 21:36:06 ID:QXDckreJ
■■このスレッドのルール■■
*2ちゃんねるが公式に「荒らし」と認定したM.mcd ◆EgNgadDJxE
(菊池忠雄)と、彼を擁護、存在を認める発言は禁止(スレが荒れる原因です)
荒らしは「無視」が最良の対処法です。「レスつけるんじゃねぇ!」
という発言も、無視してないことになるので気をつけましょう。
*また、発言が元でスレッドが荒れた、このコテハンの書き込みを
認めません。 どうしても書きたい時は名無しで書き込んでください

64 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/04(土) 01:33:40 ID:e3XJ/227
>>63
乙。

65 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/04(土) 02:44:10 ID:VCtPxl63
二百円ごときの事で山岸じいの事をぼろくそに言いまくるキチガイスレは
ここだと聞いたのですが・・間違いないですね

66 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/04(土) 09:12:00 ID:b0nASTSA
元のを知ってて期待した落差だろう。いくらカップ麺でも違いすぎる。

これ大勝軒知らないでこれ試しに食って「こんなもんか」で
店のほうの食べに行かなくなるだろう。逆効果じゃん。

67 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/05(日) 04:17:05 ID:65Pa6l8Z
今食ってみたけど確かに不味い。大勝軒とか関係なく不味いな。
麺食うだけならまだいいんだけれど、さすがに汁まで飲み干す人はいないんじゃないかな。
汁は既出のとおり甘くて酸っぱい。
俺はオナニーしすぎで亜鉛不足になって味覚もおかしくなってるから汁まで飲んだけど。

68 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/06(月) 16:02:56 ID:g02kFcFO
近所のセブンイレブンからは
はやくも撤退した

69 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/06(月) 20:29:56 ID:r7wHqXSn
安売り情報きぼん

70 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/10(金) 01:02:25 ID:kelYhmCW
石神の砕き豚骨ラーメンとどっちがまずいですか?

71 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/10(金) 03:11:41 ID:IPng4gnP
ベクトル違うじゃん

72 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/10(金) 13:25:29 ID:cnf/W/d8
店で食うものとは別物だな。カップ麺のほうはまずすぎる。

73 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/11(土) 10:47:54 ID:u198yqAo
近所のスーパーで100円カゴにあったから買って食ったらまいうー
もっと早く知ってれば良かった orz

74 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/13(月) 12:53:12 ID:Pxaj3yvr
コンビニで半値シールがついてたから買ってきて昼に食ったよ

一言気に入った! 中華そばの保守本流って感じがする

薄っぺらいチャーシューも安っぽいナルトも

「ラーメン」じゃなくて「中華そば」には(・∀・)イイ!!

やたら油まみれの最近のラーメンとは一線を画すところがさすが

ラーメン屋は並んで食うもんだと思ってるようなお子ちゃまラヲタには

刺激が足らないんだろうがオサーンにはツボですハイ

惜しむらくはマーケティングのミスだな

ガキばっか買い物にくるコンビニで売ってもダメでしょ

このスレみたいに逆ギレする連中続出だしw

75 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/13(月) 13:28:11 ID:Str7saSs
普通に不味かった!

76 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/18(土) 17:22:51 ID:pIUhAiqm
安売り情報キボン
無くなる前に買いだめしたい

77 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/18(土) 21:51:10 ID:ENSPeIsc
無くなれ!

78 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/19(日) 11:07:39 ID:wLOrEzox
>>76
セイフーで売ってた
138円は安い?

79 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/06/24(金) 00:44:11 ID:aLokh8/Z
ラーメン板につけ麺にして食べるとウマ-とあったのでやってみたらイイ!
ミックスモヤシ炒めたの入れると更にウマ-。多麺好きならソフト麺一歩手前のヤワ茹でスパも合わせてどうぞ。

80 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/07/03(日) 16:25:26 ID:zjZbBKxy
近所の711でついに消えた
買い貯めしておけばヨカタ (´・ω・`)ショボーン

81 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/09/02(金) 23:33:08 ID:dNVCE/50
うまいね

82 :ヽ( ・∀・)ノ:2005/11/15(火) 02:43:15 ID:ST3/hUlT
うーん 大勝軒って確か麺の量が半端じゃないんだよね?
カップか。。。

竈のをカップで先食べたら、店の横通っても食いたいと思わなかった。
あの真空パックの苦しそうなタマゴ半切れはいただけない。
日清の298円の炭焼きチャーシューと卵も張り付いてるしな・・・
こっちは何度も食べたけど炭焼き・・・胸焼けする、まじで。
葛西のちばき屋、そんなうまいか?5回食べてるが、食べれば食べるほど
味が落ちていく。店が臭いのも気になるし。葛西ではもう無くなったけど
ニボシラーメンのほうがうまかったかも。
味玉がらみでスマソ。


83 :すぐ名無し、すごく名無し:2005/12/13(火) 13:16:03 ID:rHYPaSRf
多杉

84 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/01/01(日) 07:31:12 ID:uuML14dJ
あけおめ

85 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/01/10(火) 19:36:03 ID:8lBeyLTt
タンメンは普通に美味しかったよ。

86 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/01/19(木) 13:45:01 ID:uWrQpF6k
ただでくれるって言ってももらわないと思う。二度と目にしたくないです。

87 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/01/21(土) 02:16:19 ID:/O5S9JiT
カキコの多い(野菜もりタンメン)くったど!
これか〜〜〜〜ド迫力ありありのデザインだすね。
何度でもいけそうな味に仕上げますたね。
オリも支持します・・・
95点あげてもよし!!また機会あればくうなり。


88 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/03/09(木) 06:31:12 ID:FlLZ9x5K
相模原市の大勝軒は麺がしっかりしてて旨いらしい。
他のとこは麺が作りおきでグダグダで評判が悪いとブログに書いてあった。

89 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/05/07(日) 18:34:20 ID:UBQuWBD0
保守。

90 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/05/08(月) 12:25:49 ID:nHvIkAvj
>>88のせいで相模原市の大勝軒の評判もこれまでだな。

91 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/05/23(火) 17:14:34 ID:n0swAvg6
原減ってたからかウマかった

92 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/05/31(水) 12:10:32 ID:qXU9icuP
近所のローソンにやっと並んだよ
感想は
大盛りのヤキソバに飽きるのと紙一重だな
最初は面白いのもあってうまいと思ったが
ツユが甘すぎるし、さらさらしすぎて麺に
からまない。しかもすぐ冷めるから半端な
温度。これ両方冷蔵庫で冷やして食ったら
うまいんじゃねーか?

93 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/05/31(水) 12:12:58 ID:qXU9icuP
↑すれ違った すまソ

94 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/11/04(土) 15:35:32 ID:HOe9nVI9
保守。。

95 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/11/18(土) 10:46:17 ID:/XgkzbY5
まだ売ってんの?

96 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/11/25(土) 04:08:11 ID:o6Q8rDPF
>>95
見ない

97 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/11/27(月) 18:51:34 ID:Pvo8nGEO
画像くれ

98 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/12/17(日) 10:14:19 ID:T1aQ+XGA
保守

99 :すぐ名無し、すごく名無し:2006/12/30(土) 14:26:37 ID:05AyrTcZ
@直径63pもある大鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯通ししておいた鶏の胸の骨4`を入れる。
A次に、やはり湯通ししてきれいにした鶏の足と頭を入れる。これらも合わせて4`。
B下処理した豚のゲンコツ(モモの骨)15`は叩いて割ってから入れる。
C一気に火を強め、沸いてきた灰汁を取る。ここでいったん余分な脂を取っておく。
Dゆでた豚足(12`)の爪の先から縦に包丁目を入れ、よく水洗いしてからスープを加えて煮る。
E灰汁がたくさん沸いてくるが、スープに適度のコクを出す為、あまり取らないのが大勝軒式。
F1時間半ほど経過した状態。この頃になるとスープはいい匂いがしてくる。
G皮付きのままブツきりにしたニンニク、ショウガ、にんじんと玉ねぎを丸ごと加える。
H煮豚の切れ端なども加えて煮る。骨や肉に比べて野菜の量は比較的少ない。
I煮干、サバの削り節を袋布に入れる。量は全部合わせて、1`ほど。
J煮干などの布袋を鍋日入れて煮込む。大型のティーバッグの要領である。
K長ネギの青い部分を半分に折って加え、さらに煮込む。風味が良くなるほか、灰汁取りに効果あり。
L前日のスープの残りを加える。ゼラチン質が多いので煮ごこりの状態である。
M鶏の肉を4`加える。肉からの即効性で旨みが出る。スープはそろそろ完成に近づいている。
N豚挽き肉6`をさらに加える。大鍋に材料があふれるほど入っている。
Oコクをより一層出す為鶏の脂1`を加えて煮込む。脂が充分溶けたら完成。
P最後の仕上げは業務用の化学調味料や肉のエキスで。この味を好む客も多いという。
R手早く麺を茹で上げる主人の山岸さん。麺も自家製で裏の工場で毎朝打つ。麺が熱くなったら打ち止め。


100 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/02(火) 01:00:20 ID:w4gb14VA
          ━┓┏┓┏┓ ━┓
         ┏ ┛┃┃┃┃   ┃    A HAPPY NEW YEAR!
         ┗━ ┗┛┗┛   ┃        2ちゃんねる
     ∩_∩    ∧_∧     ∧_.∧
    ( ¶´m`) ,'⌒( `∀´) ∫ (´,.,,` )
    (つ W. )( .(つ,,   ) Φ[ 巛〉/ )
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    ( ||// ̄ ̄ ̄\\〔 〕∫ノ.____|
  ∧_∧| |   ∧ ∧  | | || ∧ ∧.中 ∧_∧
 ( ´∀`)\\(*゚ー゚)〃/ ||(゚Д゚,,)〇(・∀・ )⌒ヽ
 (つシ鯛,゚>つ (/つ]#∩)   O」.ΙO) \   ⊂)  |
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 (__)_)// /    |.   || ∪∪ .  (_(__)
          ~~~~~~~~

101 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/11(木) 15:34:59 ID:ibR/39XW
age

102 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/11(木) 20:21:27 ID:F3QBjOQT
>>90 うまし

103 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/15(月) 22:13:03 ID:+Bvf0zKv
滝野川だけはガチ

104 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/23(火) 20:28:00 ID:WREOWG3o
感謝を込めてワンタン入りage

105 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/23(火) 20:31:25 ID:qNlFd6SU
永福系マンセーだから(゚听)イラネ

106 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/28(日) 20:16:19 ID:6KefEoMt
残念ながら・・・
味が薄い ダシが効いてない

中村屋の方が良いな

107 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/29(月) 20:02:07 ID:7vbxrduj
>>105
工エエェェ(´д`)ェェエエ工

108 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/29(月) 22:46:44 ID:KFcbf5RJ
このシリーズあまり美味しくないね。

109 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/29(月) 22:56:24 ID:vcP/MJNw
主人は良さそうな人なんだが・・・

110 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/02(金) 22:04:29 ID:3zt8vZtu
>>109
山岸さん?

111 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/06(火) 23:13:34 ID:d3kEPUBU
>>109
シバキ?

112 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/12(月) 14:05:04 ID:JqisjD64
age

113 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/20(火) 21:09:46 ID:/9AUrzyI
あげ

114 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/20(火) 21:43:09 ID:5aX+1i6X
お店は池袋の土地開発で
1月一杯で閉店のはず

115 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/21(水) 11:22:13 ID:lAX7Kygh
頭の悪そうな>>114晒しage

116 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/21(水) 12:13:35 ID:Zw8rvdgQ
あんまり 美味しくね (`へ´)

117 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/22(木) 13:04:32 ID:pJe1tixI
>>114

118 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/02/28(水) 16:22:26 ID:P3Fg7HXi
意外に美味かったな。大勝軒じゃないが何となくごとうの味を思い出させた。

119 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/03/04(日) 20:22:06 ID:9dWaPsq2
age

120 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/03/17(土) 12:36:50 ID:ioR2XRvL
保守。

121 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/03/20(火) 08:08:56 ID:XLnGMTMr
大勝軒最後の日、仕事の無いお調子者が並んでとくいになってる。

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