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【九州】ラーメン天国ふくおかW【福岡】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:48:59 ID:QX0C1/RV
博多・長浜・久留米・筑豊といろいろあるね。
近頃大牟田ラーメンなんていうのまである。
地元のラーメンを思う存分語ってくれい!
美味しい店なら食べに行っちゃる。


福岡のラーメン情報と言えばついつい博多豚骨に偏りがちですが、
筑豊や筑後の美味しいラーメン情報もどんどん行きましょう!
味噌に醤油に塩ラーメン。坦々麺にちゃんぽんつけ麺などなどなども。
>>2-5あたりに関連スレなど

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:49:49 ID:QX0C1/RV
初代スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055664753/
二代目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132660830/
三代目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148296135/

《系統別スレ》
北九州ラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124802585/l50
博多ラーメン  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/l50
屋台ラーメン 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123577744/l50
久留米ラーメン 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160863233/l50
大牟田ラーメン 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145026100/l50

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:50:59 ID:QX0C1/RV
《福岡県内のラーメン店スレ》
しばらく  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095417829/l50
名代ラーメン亭 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084695579/l50
元祖長浜屋 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1157178172/l50
元気一杯 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152236092/l50
龍龍軒  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085278583/l50
博多金龍 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058355487/l50
大砲ラーメン  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092809696/l50
丸幸ラーメンセンター 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055145580/l50
魁龍ラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148660589/l50

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:51:46 ID:QX0C1/RV
《全国展開チェーン店スレ》
博多一風堂 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078233083/l50
麺酒家五行 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1138729052/l50
一蘭  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139868505/l50
筑豊ラーメン山小屋 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/l50

《規格外》
天下一品博多駅前店 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1094542312/l50

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 20:05:34 ID:QX0C1/RV
このスレは福岡県全域での各地元の話題が中心になりますので、
「本場の博多ラーメンの食べられる店を教えてください」関係と
すぐに釣られるダボハゼ君は博多ラーメンスレでお願いします。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143299178/l50

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 08:03:28 ID:Us74PJPE
shareのま○こちゃん福岡に来てたのか

356 名前:ファンクラブ会員番号774[] 投稿日:2006/10/21(土) 18:25:00 ID:msApi/YD
http://f26.aaa.livedoor.jp/~hothot/1mb/src/1mb_1105.jpg

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:24:13 ID:ZsNbK+X1
態度でかいだけの福岡地所が運営してるラーメンスタジアムは風前の灯

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 22:29:49 ID:by8NSvxC
福岡地所に期待してるって時点でオマイはオワテル(^o^)/

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 22:42:11 ID:Tev+tCKX
麺劇場って、この間行列ができてたけど
今どうなのかな?
前食べた時は、こだわりすぎていて
うまくなかったけど。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 23:41:11 ID:rHE8L345
>>9
マイペースな店だから、行列があろうが無かろうが味は変わらんと思われ。
前回口に合わなかったんなら今でもダメだろ、多分。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 00:00:48 ID:L7qPJa5t
基本的に清潔感で店を選んでる人にとっては
ラースタはありがたい存在だよ

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 08:44:09 ID:Zzv8un2t
ラースタは運営会社が腐食してる

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 13:06:46 ID:UGTWEIJl
自ら血を流さず、ゆすり・たかりを繰り返すラースタ運営会社は確かに腐ってるな

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 23:23:46 ID:FdDV1zkq
新福菜館は馬鹿みたいに濃すぎて俺にはダメだった。
スープを半分も飲めないようなラーメンはラーメンじゃない。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 18:29:24 ID:s4gX74PZ
家系ラーメンが大好きなんですが、
福岡で雰囲気だけでも味わえる店はないものでしょうか?
ああ食べたい。


16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 23:40:49 ID:J50erLO+
>>15
六角家はツブれましたしねぇ。
中洲にある「籐家」が家系に近いと聞いた事はありますが、喰った事はないんで保証はできません。
川端商店街の山笠を常設してるあたりから川を挟んで向こうにある店で、夕方からの開店だったと思います。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 23:51:48 ID:plLynYdN
ぜんぜん近くねえよ。
店の雰囲気も屋台みたいで「いかにも博多です!」だろうがw

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 23:56:24 ID:pWY7fwFg
丸星よりは丸幸ラーメンだよな。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 07:43:13 ID:yMNg7J5Y
目糞より鼻糞だよな?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 20:04:03 ID:MDVD9S0W
丸星より丸幸に同意

丸星は継ぎ足すスープが臭すぎる

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 23:20:13 ID:SoIuxbZP
筑豊のラーメンって臭いよな。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 23:25:04 ID:xVDIpb2/
丸星も丸幸も筑豊ラーメンじゃないけど

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 23:29:07 ID:SoIuxbZP
丸星でも丸幸でもなく、筑豊のラーメンが臭いと言っているんだけど?

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 23:33:13 ID:xVDIpb2/
すまん、脈絡なくて分からなかった

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 20:29:19 ID:6mB9G23Q
>>21
具体的に
山小屋以外でな!

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 00:34:28 ID:sBjSKMcA
最近のレス見てると、
丸星、丸幸=久留米ラーメン
で、山小屋=筑豊ラーメンだろ?

元祖長浜屋に代表される博多ラーメンは細麺なんで
なんとなく判別できるんだが、
久留米ラーメンと筑豊ラーメンの違いって何だろね?


27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 21:50:32 ID:1ZGcHQzF
筑豊ラーメンって分類ができるほどに存在感あるかな?
一部チェーン店が言ってるだけだと思ってるけど。

丸星は食べたことないが、丸幸って久留米ラーメンなのか?
全然違うような気がする。しかもおいしくない。
人気がなぜあるのかはわからない。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 22:15:27 ID:z4Seorxz
>>27
美味いか不味いかは個人の判断だから、客観的なカキコをお願いしたいです。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 23:31:16 ID:4gYcVj4g
丸幸、丸星は安くて
ある程度の味だから人気が
あるんじゃない。
久留米ラーメンは安い。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 01:08:23 ID:PII4cFg9
ttp://www.marukoura-men.com/company.html
丸幸は創業者が久留米で創業したらしい

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 10:59:01 ID:wLMeyMFn
>>28
客観的って言ってるけど本人が客観的にみて
って言えば客観的な訳でハッキリ言ってナンセンスでしょう?

みんな主観で書いてるし、貴方もそうでしょう?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 20:50:59 ID:rmfNHwM8
福岡市〜太宰府市方面に「とらや」っていうラーメン屋ありますか?どこにあるかとか教えてチャン

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 22:28:01 ID:qBVX853c
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 00:12:00 ID:E0FlwjdK
>>32
ttp://local.search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A4%C8%A4%E9%A4%E4&h=p&a1=40&a2=&a3=&g1=03&g2=0303

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 18:50:34 ID:2oW3d9TO
ラーメン天国ふくおかスレッドテンプレート−@

【博多の傾向】
・値段の安さ>味
・地元のラーメン批判する奴は、全て都会からの左遷者と認定。
・褒めることばかりで、(店によるが)数時間も汚い鍋で煮まくる状況に関しては一切突っ込まない。
・清潔感は二の次
・500円以上のラーメンをラーメンと認めない。ワンコインに異常なまでの執着をもつ。
・元気一杯で営業妨害まがいの行為をすることがステータス。
・一風堂、一蘭を旅行者に勧めると叩かれる。
・長浜を褒めないとけなされる。
・鶏ガラが不足していた時代の代用とされたのがトンコツラーメンなのに、味噌・醤油・塩と
 肩を並べていると思っている。
・そもそもトンコツラーメンは材料にグルタミンが余り入っていない為、科調ありきのラーメンなのに、
 気に入らない店は科調たっぷりとか 味障と叩く。
・ラーメンスタジアムのトンコツ以外の店をマズいと言うのもステータス。
・カタで頼まないと素人扱いされる。
・久留米発祥のトンコツに「博多ラーメン」と冠打つ。お得意のパクリ。
・飲み会後など、無理に屋台へ誘う。受けつけない人がいるとは思っていない。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 18:58:06 ID:2oW3d9TO
ラーメン天国ふくおかスレッドテンプレート−A

【博多の接客】
334 名前: テコ ◆76Pg7OYUkQ 投稿日: 2006/07/17(月) 22:36:07 ID:w+9BQbpH
先週、ラースタのだるまに行ったんだけど、かなり美味しいラーメンですた。
「伝説の」と言われると「ちょっと…」って感じだけど。
スープだけを飲もうと思ったら油が多すぎて「くどい」って感じになってしまった。
同じ油たっぷりなら、やっぱ太宰府の八ちゃんの方が遥かにいいな…。

335 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2006/07/17(月) 23:40:01 ID:ApiOHwoN
だるまのキャナルはどうかわかりませんが
ハルヨシ?の方は若い店員が嫌いかな。
ラーメン出すときお待たせしましたすらない><

336 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2006/07/17(月) 23:52:55 ID:50JT9++t
ラーメン出すときお待たせしましたすらない><

元祖長浜屋に数回通えば気にならなくなるよ

337 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2006/07/18(火) 00:20:22 ID:HQuX/A+2
確かに><はい、かたい玉〜

338 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2006/07/18(火) 22:12:52 ID:OY8hZdaE
初代だるまっても実際は秀だろ?
あんなのに期待するほうが間違い。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 19:02:24 ID:g8p3G0We
地方スレに難癖つけてる時点で負けwww

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 19:06:21 ID:2oW3d9TO
ラーメン天国ふくおかスレッドテンプレート−B

【コピペへの返答】
地方スレに難癖つけてる時点で負けwww


39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 19:41:08 ID:Q2zSachg
ラーメンスタジアム

@長崎ちゃんぽん
A山小屋
Bウエスト
C一蘭
D金龍
Eジョリーパスタ
F想夫恋
G一品香

これくらいの意気込みを見せて欲しい。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 19:56:45 ID:a9lXctH7
【博多の傾向】
ようこそ!敗走基地外君!
また来たんだね(・∀・)

再登場に時間掛った割に
福岡系ラーメンスレに寄生し続ける
現役超粘着荒らし【西新(ry・テコ】と同じ切口

もうね


( ゜∀゜)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ /  \




41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 01:27:04 ID:os0dPaHh
冷静に見るに、35の指摘は当たってると思う


42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 05:59:41 ID:Q8hyD7WE
新型キチガイの登場か?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 10:43:07 ID:WFo3Gbk5
【博多の傾向】
少しでも批判するとキチガイ認定される。短絡的な被害妄想が多い。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 11:02:06 ID:H9uhu5lI
>>43
そう言う君は、認定している自覚はないのかね?

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 13:23:53 ID:WFo3Gbk5
>>40
必死だけどテンプレ通りのヤツだな

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 01:41:56 ID:3Sx39ucH
ピィースに名島亭出てたけど、オヤジ異様にやつれてたな。。。
店出てて本当に大丈夫か?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 02:19:08 ID:Suh3AcuZ
>>46
心配だけど、王さんと同じで、現場に出ないと我慢できないんだろうね。
サービス精神旺盛だもんなぁ・・・

食事のペースがつかめたら、体重は徐々に戻るはず。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 21:07:41 ID:7e2MMexY
ラースタ無くなるってマジ?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:22:54 ID:+8QYeV/f
>>48
酔っぱらいの戯言を真に受けてると、そのうち人生で大失敗するぞ?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 09:57:06 ID:AF+1MnCH
「博多ラーメン」「豚骨ラーメン」はラースタを否定することで存在を主張する。


51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 10:36:46 ID:7eHVN/45
>>39
龍龍軒を忘れるな

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 12:54:44 ID:XgSTt+Aj
>>50
結局ラーメンは臭くないとラーメンじゃないって思ってるんだよ


53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 12:12:58 ID:2d6HK9PU
ラースタの運営会社は腐臭を放ってるけどな。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 17:00:12 ID:tqrx1+Lp
平日のランチタイムにラースタ行ったら結構人いたよ。
好来とガルフはガラガラだったけど。一幸舎とかは予想以上に入ってた。
週末も多そうだからそれなりに受け入れられてるでしょ。
つーか俺はラースタか映画目的じゃないとキャナル行かね。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 20:45:48 ID:3+R8O/F5
博多ラーメン膳に行こうとしたんだが、駐車場があったうどん屋が潰れてて
車を止める場所がなくなってた。
代わりの駐車場があるのかと2周したが分からなかったので諦めた。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:16:18 ID:O0XU5Jo6
値段は高いけど、長浜のように器の外側が脂ぎっていることはないので
ラースタで食べるほうがマシ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 01:06:01 ID:UePJhKt3
>>56
それ何処の店?

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 09:07:48 ID:n8l/TRL/
ラースタは最近接客に力いれるようにしてるみたいだな。
全然できてないけど。
あと、清潔感を出すようにしてるみたいだな。
こっちも全然ダメだけど。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 15:26:39 ID:0FavJuk9
接客に関しては、元々福岡にある店よりよほどましだろ
清潔感・・・豚くさい店ばっかりなのに・・・

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 15:29:29 ID:fuoTWVUz
豚臭いラーメン店を出して、オサレな店ばかり入れるようになったねラースタ

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 18:26:52 ID:n8l/TRL/
ラースタは博多ラーメンの発展を考えたら害毒でしかない

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 23:14:23 ID:+4sajJZ4
なにげに中洲のうこっけいラーメン龍うまいよ。


63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 23:28:35 ID:0FavJuk9
博多ラーメンの発展って、一蘭や一風堂でしかなく、
加えて福岡内で過激に叩かれる
旧態依然でいいのでは?w

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 00:15:39 ID:pGUuB7nN
>>63
その感覚は根本的に間違ってると思う。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 00:30:28 ID:iHgUpwMm
ラースタは無くなった方がいいよ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 03:55:56 ID:HhQyCnTe
ラースタ高いしまずいよ

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 06:36:52 ID:U7i+mmTZ
ラースタは他県から出してる店が本店の品質を維持したまま、出展しているなら
今後も続ける価値がある
本店とまったく別の糞マズイラーメンを出した福岡をナメてた、六角家みたいな店ばかりなら続ける価値なし

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 09:58:09 ID:Hec578bc
ラースタなくなるらしいね11月いっぱいで

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 10:52:55 ID:N+WX+F7v
>>68変わりに元気一杯!!がやってきます。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 13:08:58 ID:U7i+mmTZ
>>68
釣れますか?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 07:02:03 ID:Mgl6J+6B
>>67
一蘭も一風堂も名代も店によって味が違うが?
福岡をなめてたというより、地元の人間がトンコツマンセーなだけだろ
それを読みきれなかった点が失敗なのはわかるが

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 14:32:49 ID:Vwy/i9NU
ちなみに一風堂天神店って美味しいですか?
昼は必ず行列出来てるけど、自分的には???な味で、名代のほうが合う。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 14:47:36 ID:d+MigADk
>>71
味が若干違うとかいうレベルの話じゃない
本店ではあんなにスープがぬるくてマズイ奴だしてないから
それに本店では博多店と麺の業者からして別物
それ以前にとんこつでない喜多方・坂内食堂が行列で大盛況だった訳で、とんこつマンセーの発想自体がすでに誤った認識にすぎない

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 15:14:32 ID:jhEqkihK
>>73
六角家は西中洲に移ってからは酒井の麺で結構まともだった
坂内が大盛況?そうならラースタ卒業後に他に店出したと思うが

ラースタ卒業して生き残ってるのはすみれだけじゃないか?
そのすみれもガラガラだが

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 16:11:12 ID:yuwSqaOn
飯塚のこうぶくろにある
時計台がい一番うまいよ
11時30分にかいてんして15時には
売り切れでへいてん
ここをたべてないひとで
ラーメン通とか自慢する
人はまだまだだね

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 16:29:53 ID:Vwy/i9NU
>>75
一日限定100杯とか言わないよねw
他所は500扱ってる所だってあるよ。それでも6〜7時頃には終了するけど。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 16:33:23 ID:bYKJwv+O
地域住民はラースタの存続を希望していない。


78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 20:52:09 ID:FN+DRtVh
>>73
>とんこつでない喜多方・坂内食堂が行列で大盛況だった訳で、とんこつマンセーの発想自体がすでに誤った認識にすぎない

お前の舌が馬鹿だという事はよく分かった

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:06:39 ID:A6t+SaTt
いや、事実坂内食堂はラースタ卒業するまでずっと大盛況だったし、
六角家は味と値段で福岡では受け容れられなかっただけだと思うが。
本店がどれほどのものか知らんが、家系自体福岡では受けないと思う。

>>74
ラースタは別に進出前の実験店なわけじゃないし、坂内が進出しなかったのは
少なくとも評判が悪かったからではない。
逆に六角家はぜんぜん評判良くもなかったのに中洲に店を出して閑古鳥鳴いて撤退。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:07:10 ID:0Vp8z1lq
福岡のラーメン文化はそのまま県民意識が映っている異文化をとことん排除する気質がこの地には宿っているそれは何処かの北の地と同じ・・・




熊本ラーメン食わせろ

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:08:33 ID:0ur0ksLE
>>75
行ったことないので味については何とも言えないが、その稚拙な文章力では行く気を無くす

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:14:11 ID:A6t+SaTt
>>74
あと、すみれは値段が相場とかけ離れてるからな。
俺は好きだしすみれの味なら高いとは思わないが、
その土地その土地で相場というものはやはりあるだろう。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:16:47 ID:A6t+SaTt
>>80
確かに熊本ラーメンはないよな。
桂花とか好きだから食いたいんだが。

あ、そういえば味千は結構流行ってるんじゃないか?

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:35:50 ID:0Vp8z1lq
桂花何で福岡出店しないのか不思議坂内もラースタ出店してた位なら市内に一店位出してても良いだろうに何かの圧力を感じる。味源の鉄火食いてえ

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:39:05 ID:6NfYcflU
ラースタは無くなった方がいいよ

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 00:35:23 ID:Ty8U7gvz
とんこつマンセーはとんこつゴリ押しばかりで説得力皆無だなw

おまえらのトチ狂った思想が正しいなら、
味の時計台やどさんこに何であんなに客入ってんだよw
なんでマルキョウやサニーでサッポロ一番や出前一丁が今だにロングセラーなんだよw

福岡人がとんこつ好きなのは認めるが、それ以前に日本人が麺好きな事実を見失ってるな、とんこつ盲信厨はw

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 00:53:01 ID:kqYaN7jo
(´,_ゝ`)プッ



ヽ〔゚Д゚〕丿
ハイスゴイスゴイサヨウナラ





88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 01:00:42 ID:pf8i6vXC
ん?
86は幻覚でも見ているのか?
86が噛み付いてる相手がこっちには見えないんだが。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 01:18:55 ID:8qF2BTy9
>>86
なんでそんなに必死なの?
個人的には豚骨以外のラーメンも好きだし食べるけど、ラースタで高い金を
払ってまで食べようとは思わないから最近行ってないなー

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 08:07:56 ID:gU/ttrh3
ラースタのラーメンが高いのはキャナルシティの運営会社が賃料をボッたくってるから
ラースタは廃業した方が博多ラーメンの発展のためにはいいよ

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 12:10:59 ID:sMcg5D8U
>>1-90
要約すると、福岡にラースタは不要ってことね

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 15:59:11 ID:nVGVKtus
ラースタスレ作ったほうがいいかな?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:22:39 ID:7HuGEYsY
ラースタをどうこう言っても関係無いあれはある意味テーマパークだから入場料取っても良い位だから本当はその後のフォローが全く無いどころかラースタ出店さしといて進出させない福岡の身内意識はどうにかせんとあかん広太郎と自民みたいな茶番もなんとかせえ






94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:27:38 ID:7HuGEYsY
あと博多のラーメンあんま食っても無いのにサッポロ一番とか語る奴は去れ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 17:08:02 ID:8qF2BTy9
>>93
> ラースタ出店さしといて進出させない福岡の身内意識

kwsk

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 17:53:53 ID:sMcg5D8U
ラースタが不要と思う人〜



97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 18:37:06 ID:7/zrq80W


醤油とか味噌とかイラネ

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 18:45:25 ID:GDrqbzQM
俺が代表してラースタいらねってラースタに電話するよ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 18:53:38 ID:7HuGEYsY
君達が何の根拠もなしにラースタいらねとか言ってんのはどこか北の国の言い分と似ている・・・








おまえらチョソだな

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:16:51 ID:31zEkmvF
鳥ガラ不足の代用品たる豚ラーメンに愛着あるのはわかるが、
ラーメン天国=豚ラーメン天国っていう意味でしかないな
福岡人の偏狭さは現代でもまったく変わってない

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:39:36 ID:sMcg5D8U
>>98
おまww本気かよwwww

>>99-100
ラースタ関係者乙

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:48:13 ID:8qF2BTy9
>>100
ラーメンに対する偏屈さなど誰にも迷惑かけないぞ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:02:23 ID:Ty8U7gvz
頭のイカレタとんこつキチガイが福岡の害だから去ってくださいよw

福岡にオマエらみたいなバカ舌の持ち主が潜伏してると噂が広まったら多大な迷惑ですよ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:15:29 ID:pf8i6vXC
ん?
また日本語の壊れた変な人が
クスリでもやってるのかな

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:17:38 ID:7HuGEYsY
やはり博多のベースはチョソそれが豚骨のルーツ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:17:53 ID:7/zrq80W
ラースタでラーメンでも食べたんじゃないか?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:24:19 ID:sMcg5D8U
ラースタでラーメンなんか食べませんよ普通

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:28:16 ID:7/zrq80W
じゃあどこでラーメンくうんだ?

元気一杯か?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:32:10 ID:7HuGEYsY
普通にラーメン食ってる奴はどっか行け

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:35:11 ID:GDrqbzQM
ラースタに電話したぞ
普通にすいませんって応対だった


111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:36:26 ID:7/zrq80W
おまえ馬鹿だろ?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:38:12 ID:7HuGEYsY
チョソに対しての対応はまず正解だなその店員

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:45:58 ID:8qF2BTy9
ID:7HuGEYsYをNGワード登録しました

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:46:31 ID:GDrqbzQM
店に電話したんじゃねーよばーか

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:48:06 ID:7/zrq80W
運営会社に電話したん?迷惑な奴だなw

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:49:10 ID:Ty8U7gvz
>7HuGEYsY

一番のクソはコイツだなw
オマエはクソ不味い金龍でねこまんまラーメンでも食っとけハゲ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:56:14 ID:sMcg5D8U
電話した奴どんなこと言ったのかkwsk

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:02:24 ID:7HuGEYsY
金竜がクソまずいのは誰だって解ってんだだから行ったろ普通にラーメン食ってる奴は氏ねって

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:02:47 ID:pf8i6vXC
>>116
いや、一番のクソはTy8U7gvzだな。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:05:55 ID:GDrqbzQM
>>117
福岡地所に電話した。受付の女性が出て、すぐ担当者に電話変わった。担当者じゃなくて上出せつったら、自分は館長ですって言われた。
んで、ラースタは福岡のラーメン文化の妨げになるからすぐ閉鎖して欲しいって言ったら、貴重な意見として参考させて頂きますって言われた。
あと、頻繁に入替してラーメン屋さんを駒に遊んでんじゃねえって言ったら、自分も本当は1年〜2年を目処にした入替をしたいが、
現行のシステムが頻繁な入替だったので今までそうしてきた。今後は変更していきたいって。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:14:04 ID:7/zrq80W
>>120
おまえ…


馬鹿だろ?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:15:48 ID:pkzPpAQL
>>119
同意。ID:Ty8U7gvzのような過剰反応する馬鹿こそ迷惑。

しっかし、福岡嫌いの熊本人のお陰でなにやらスレがにぎわってるなw
箱崎の楽市街道に味千ラーメンがあるから
ID:7HuGEYsYはそれ食ってもちつけYO

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:21:32 ID:GDrqbzQM
>>121
2chでもラースタ営業によるラーメン文化への弊害が声高にうたわれている。一度参考までに見ておくといいと言ってやった。
大変貴重な情報ありがとうございますって恐縮仕切りだったぞ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:23:46 ID:7HuGEYsY
わしはもともと博多民だよ。関東いた頃に桂花とか肥後のれんとか好きでよく食ってた。こっち帰ってきて味千めっけたけど箱崎・・何かある以外ねえ!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:30:05 ID:sMcg5D8U
で、ラースタ賛同者は1名だけか?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:35:51 ID:Ty8U7gvz
>>122
反応してんのはオマエだろ
クソ野郎w
クソがクソを擁護して笑わせるなバカ住人が

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:38:55 ID:7HuGEYsY
福岡地所はそんなにヤバイのか

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:47:41 ID:GDrqbzQM
ヤバイよ
だからラースタみたいなぼったくり施設作ったんだろ
電話の対応は良かったけどな

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:50:29 ID:7/zrq80W
福岡地所がやばかろうが
ラースタがやばかろうが
おまえが1番やばいだろ

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:53:47 ID:GDrqbzQM
博多ラーメンの文化を守るとかエラソーに2ちゃんで言うだけのお前よりマシ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:54:33 ID:7HuGEYsY
何が言いたいの君はもしか福○地○の人キタ?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:55:35 ID:pkzPpAQL
>>125
俺はラースタには重宝させてもらってま。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:57:20 ID:Ty8U7gvz
>>124
ショボい店ばっかだなw
コイツ、偉そうな口叩くほどの店は一軒もねえよ。
オマエはピザだけ口にしとけ、このピザデブw

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 21:57:23 ID:7/zrq80W
脳いかれてんのかおまえ
言ってることおかしいぞ

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:00:17 ID:pkzPpAQL
>2chでもラースタ営業によるラーメン文化への弊害が声高にうたわれている。一度参考までに見ておくといいと言ってやった。

マジですか?
「弊害が声高にうたわれている」とか日本語変だし、電話受けた相手もたいがい迷惑したろうなw

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:00:18 ID:7/zrq80W
134は>>130

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:03:19 ID:GDrqbzQM
2ちゃんでしかエラソーに言えねー奴はだまってろ!

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:04:49 ID:pf8i6vXC
>>136
いや、>>133-134はアンカー打たなくても的確だな。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:06:07 ID:7/zrq80W
>>137
いや、おまえの方がおかしいってどう考えても
ラースタ否定するのは分かるけど熱くなり過ぎ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:07:30 ID:7HuGEYsY
ピザ語るならドミノまで食ってから言って欲しいな。ジャンクには変わりないが何故か福岡には無いのはなぜ?東区長に相談します。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:10:32 ID:GDrqbzQM
>>139
電話もできないヒキヲタちゃんはおとなしく母乳でも飲んどけ!ガキ!

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:14:47 ID:7/zrq80W
>>141
ラースタの担当者は最悪だな
おまえみたいな脳のおかしな奴相手にしないといけないんだからな、仕事とはいえ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:19:48 ID:Ty8U7gvz
>>140
ああ、ドミノはうまいよなW
東区役所に俺からも頼んでみるわ


144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:24:39 ID:7KcauDj5
ドミノ福岡にあるぞw

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:36:06 ID:7HuGEYsY
箱崎?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:40:37 ID:gU/ttrh3
なにこのつまんない流れ。よそでやれよ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 22:40:51 ID:pkzPpAQL
>>138
ワロタ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 00:51:40 ID:RCt6LeiX
>ラースタは福岡のラーメン文化の妨げになるからすぐ閉鎖して欲しい

福岡のラーメン文化ってラースタのような1つの施設に侵食されるくらい脆弱なものなの?
百歩譲って、仮に妨げになるとしたらなんで閉鎖しないといけねーの?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 01:08:45 ID:bk7cSHxB
一蘭とか一風堂とかだるま及び秀ちゃんなぞのなめた店が幅効かしてるのが一番の悪もともと博多民にとってはラーメンは 100円あったらマックへ行こう なレベルだった それで良かった なのに・・





熊本ラーメン食わせろ

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 01:19:14 ID:bk7cSHxB
あと玄瑛もかなりなめてますね。全国ネットされる前は殆んど客いなかった 食ったけどスーパーで売ってる鍋スープみたいな味だったし水炊きを醤油で味たしてるみたいな。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 07:30:50 ID:kKBc4Nv0
売れている店、宣伝している店、チェーン展開している店は
味以前に叩かれるのが福岡
臭いがきつめで値段が安く、歴史ある店しか認めないのはちょっとどうかと思う

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 08:17:14 ID:hEok6ktA
郷家は?豚骨じゃないし、もう20年くらいの歴史はあるけど

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 10:37:09 ID:WEDsK47h
ラースタなくせとか言っているのは一部の原理主義者だろ
ラースタ施設に消費者と生産者がいて、普通に円滑な関係が構築されているのなら、ラースタに興味ない人間が干渉する必要もない話
その現実を受け入れず、乱暴に自分たちの趣味だけで気に入らない施設や店を否定を飛び越えて、廃止させようと扇動する事は
食文化の破壊示唆に他ならない
先の原理主義者の思考回路はバーミヤンの石仏を破壊したタリバンの文化破壊行為となんら変わりない

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 11:23:07 ID:fjItZfZ9
>>151
禿同
チェーン店だったり高いから叩けばいいって思ってる人が多い
私は自分が美味しい。料金に見合ったラーメンだと思ったなら800円とか千円とかでもまた食べたいと思う。
逆に安くても口に合わなければ2度と食べない。
食べ物は個人の好みだからどこがまずいとかは決められない。
一欄が美味いって人もいればまずいって人もいる。
それはどっちが味音痴かってことではなく個人の好みの問題だと思う。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 16:56:29 ID:bk7cSHxB
郷家の春日店に逝ってきますた。寺塚の本店食ったけどここは博多ベタ豚骨と縁切ったと思った時たまたま食って逝きますた。魚介系のラーメン全く食えなかったのに

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 18:09:21 ID:bk7cSHxB
原理主義ってそもそもラーメン位でテロ起こるのか?あったらすげえ見てみたい

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 16:02:21 ID:iLmk3+P2
>>156
原理主義=テロ、
じゃ無いし(汗
【原点回帰】と関連づけしたいんじゃないのかな?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 19:36:48 ID:xeFOkWOA
ラースタみたいなレベルの低いラーメン屋はイラネ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 21:22:01 ID:m5aU45Xx
ラースタでマズい店は無いと思う
一心不乱にしろ、同じトンコツでも福岡であれ以上においしいのは少ない
キャナルではラースタ以上に一蘭に並んでいるが、
それこそ福岡の異常性だと思う

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 21:32:04 ID:WRxKd/DA
一覧に並んでるのって観光客だろ?

>ラースタでマズい店は無いと思う
平和が一番!w

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 22:47:23 ID:z9IGE2ph
ラースタを否定している奴はどこのラーメン屋にいってるんだ?
世の中のラーメン屋レベルでそんなたいそうな店あるのか?
>>158にも聞きたいが、レベルの話してるが、じゃあレベルの高い店ってどこよ?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 23:30:36 ID:t1HGeP53
味に関しては各人イデオロギーの差が在ると思うのであえて触れんが 秀ちゃん&だるまの接客は有り得ん! はい詰めて詰めてって記者会見のごとくなめた接客態度の割にはスープぬるい麺柔いし最低って味に触れてしまった。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 08:11:49 ID:7kB9hKSv
ラースタだるまの接客は微妙に悪い程度と思うけどな。
ラースタラーメン屋入れ替えし過ぎ。ついていけん。
客をなめてる。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 09:07:15 ID:ZWH75C2L
いやだからラースタは見本市だから入れ換えないと意味ない。問題はその後正式出店するのかしないのかor出来るのか出来ないのかというニュアンスの差

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 12:46:27 ID:2Z8eB07X
>>164
せめて売れている店舗を残して売れてない店舗を出すってのを明確にして下さい

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 16:48:23 ID:ZWH75C2L
ラースタ内の事を言ってるのでは無いぞ 大名のむつみ屋も無くなったし都心に豚骨以外の店出来ると何か変な終り方をしてるのが気になって。別名の店が西新にあって客は入ってるぞ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 18:55:46 ID:7kB9hKSv
ラースタに出ると福岡では大成しないというジンクス?

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 02:57:46 ID:77oThWf0
トンコツマンセーな土地では、かなり美味しい醤油・味噌ラーメン店でもつぶれると思う





169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 12:29:36 ID:qRjNITO+
思い込み激しいねw
美味しい店が潰れるってのは、立地条件、価格、サービスなんかが絡んだ結果であり、
店側も真摯に受け止めるべきだと思う。


美味しい塩ラーメン何処に行けば食えますか。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 13:02:03 ID:a3Zd/Ob3
大牟田に行けば食えるよ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 13:54:56 ID:qRjNITO+
>>170
ども。
大牟田ですか。。。 ついでもないし、散歩で行く距離でもないなぁw
この際美味しいかどうかは問わない、福岡市内で食える塩ラーメン希望。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 14:06:06 ID:CgOkYmDd
(⌒ω⌒)ググレヤカス

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 14:33:51 ID:JYU1p11D
塩に関しては北海道か否かで選択肢変わるね。梅林のゆきみ屋食ってきたけどここは後者だったが判断しかねる。わしの塩に対する意識の薄いのが原因だが。豚骨に関しては言う。大橋のしろうはウマ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 00:03:25 ID:P+fqAQiJ
祇園に出店した
ナンバーワンってどうですか?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 02:57:52 ID:yKP9UXRU
>>171
五行の塩麺は美味かったが焼けてしまった
復旧まだかよ('A`)
あと、いちやのえび塩ラーメンも美味い

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 11:57:04 ID:g5kovaa3
いちやってラースタ以外に出店したんですか?福岡帰ってきて海老塩とか聞いた事無いんですが。今日は元気一杯逝って来ますよ。

177 :麺バーズ会員:2006/11/18(土) 12:22:04 ID:4UURAQVh
博多区役所の隣の「黒豚ラーメン」(名前は不明)に行きました。
なかなかのこってり。こってり度も三段階あり。漬物フリー。
ザラザラしていないので、
とろとろコラーゲン(?)にどっぷり浸りたい方お薦め。
あと、チャーシューもよく煮込んであるのでトロトロでした。

(^Д^) @500円



178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 05:18:49 ID:u1m0/e3I
とろとろのチャーシューが旨いか??

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 10:13:40 ID:XInT6PPo
ラースタでも大人気だった「でびっと」が博多に復活するぞ!
11/22オープンらしい・・・!

180 :麺バーズ会員:2006/11/20(月) 18:46:54 ID:+jUWGMiL
チャーシューは、スープの上では形があるのに、
口の中に入れると崩れて溶けてしまうような感じが好きですね。
あれって冷やして油分を固めているのでしょう・・・多分。
妙に脂濃かったり、出がらしでパサパサするよりは良いと思いますよ。

181 :麺バーズ会員:2006/11/20(月) 18:54:24 ID:+jUWGMiL
チャーシューに関してもう一言、
以前一風堂で炭火(?)であぶったチャーシューは美味かった。
いちいち面倒だろうによくここまでやるなぁと関心しました。
今でもやってるのかな。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 12:20:20 ID:gPIl6NwO
一風堂でランチ800円食ってきた。チャーシュー旨いね(´゚ω゚`)
ご飯お替り自由で大食漢の俺も満足でした。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 13:09:07 ID:C077I0WR
くだらない板を読んでしまった、今は反省している。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 04:44:48 ID:+euY/kvG
チャーシューは脂身とろとろがいいなあ。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 05:11:25 ID:MfME6bHu
とろとろのチャーシューが旨いか?本当に旨いのか??

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 06:39:49 ID:9vJKJwWO
>>185
とんこつラーメンが旨いとか?ホントに旨いとか?





味覚は個人差。それくらいスルーしろや。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 07:31:23 ID:tEo3oA+3
>>186
ラーメン板が荒れる好例だね

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 10:51:50 ID:HsFUYnXl
食べ物系ってすぐ突っ掛かって来る奴ばかりだなw

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 05:22:32 ID:YyAHRYOB
あ〜ヨカバイ、ヨカバイ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 00:33:37 ID:uziPKfIQ
つうかチャーシューに逃げた論調はどうかと。元気一杯のチャーシューは煮豚が腐敗した様な感じでした。茹でた豚は自分でも作って食うから不味いとは思わんがラーメン屋はラーメン食わす場所でしょ。スープと麺で語れ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 01:10:18 ID:TAI/pnQA
パサパサの煮豚で十分だ! マジで。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 01:24:03 ID:uziPKfIQ
元祖の替え肉とか見てみ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 02:04:53 ID:IO7P/Jav
今基山に居るんだが、この時間に開いてるラーメン屋ある?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 02:27:18 ID:TAI/pnQA
丸幸ならトラックの運ちゃんご用達だから開いてると思うけど。
3号線を福岡から久留米方向に走る。
九州自動車道をくぐったら間もなく右。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 02:38:45 ID:F0q6kTZo
>>190の指向で話題がスープと麺だけに限定される筋合いはない
たとえば、どこの店の煮卵がうまかったとかの話題でレスが進んでも、ラーメンの話題に変わりない

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 02:43:18 ID:uziPKfIQ
煮卵好きです。旨いとこ教えて下さい。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 11:43:34 ID:Uo/Q8cFT
一風堂って叩かれること多いような気がするけど、
天神店?行ったら自分には普通においしかった。
どこが批判されたりするんですか?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 12:43:16 ID:TAI/pnQA
不味くはないかもしれないけど、価格分の価値がるかと考える。一覧も然り

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 13:10:02 ID:vlvcRKzV
コストパフォーマンスだと南区大楠にある「膳」が最強かと。280円で普通に美味いラーメンを提供すんだから神。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 14:43:56 ID:uziPKfIQ
膳は本当良くやってると思う。東京の田中商店みたいで田中より旨い。店も清潔だし言うこと無い。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 15:37:11 ID:Uo/Q8cFT
>>198
なるほど、確かに赤玉?肉入900円は高かったような・・・
レス感謝です

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 15:51:59 ID:J23z7BUk
福津市の山八餃子に行ってきた。

ラーメンはあっさりトンコツ、細麺、焼き豚も2枚入って、400円。
正直、うまい。餃子の専門店だけあって、餃子もうまい。
しばらく病みつきになりそう…

203 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 11:44:27 ID:a4cFxEB5
中洲の「クリちゃんラーメン」ってどうですか?


205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 13:08:10 ID:CWvqh0fA
湯きりを平網でやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/26(日) 14:39:31 ID:DP4yTlzv
>>205
マルチ乙

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 15:18:38 ID:ThpEzfl8
元々調理師の免許なくして屋台でも出せてた食べ物に
いちいちプロじゃないよなとか言って論評する必要なし

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 15:58:12 ID:M7IT5SpL
郷家うまうま(^н^)

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 23:04:00 ID:yMX2+xQ7
秀ちゃんラーメンはじめて行った。ウマー

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 23:44:24 ID:B39Fjj0y
>>209
どこの田舎モンだ?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 18:50:30 ID:m82IfgoN
長浜ラーメンめんめん。安いのはいいけど衛生管理は見えるところだけでもしてくれ。
客の横で堂々とクシャミ連発しながら餃子握るのはどうかと・・・

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 21:42:11 ID:GSWsKxnr
>>211
ラーメン屋ってだいたいそういうとこだよ
だからこそ、ラースタが高くても通う人間が福岡にもいる
(で、ラースタ行くだけで叩かれるんだが

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 07:28:07 ID:2OBVkHwU
ラースタきたねーだろ

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 08:20:14 ID:OMMYBpQr
別に調理師免許無くても飲食店できるぜ。
金さえあれば誰でもできるわ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 08:54:26 ID:wjk/BqDO
客の前でやるのは頭がどうかしてるなw

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 09:39:56 ID:gLaUoM1H
教えてくれ!
たまにニンニクとニンニク潰し機が置いてある店あるじゃん。ご自由にお使いくださいって。
あの潰した後のニンニクの残りかすってどう処分すればいいの?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 12:15:14 ID:C8Szp+Lq
コップでじゃぶじゃぶ

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 12:17:26 ID:Dea78VH1
>>214
お前のような「金さえあれば誰でもできるわ」という人間が
衛生管理しないんだろうな
必要条件と十分条件をわかってないね


219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 13:28:44 ID:iVyafm13
>>218
オマエ自体も分かってないだろ
的ハズレな屁理屈並べてるだけだし

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 14:24:11 ID:N6TSy3E1
オマイラ喧嘩ばかりしてるなw

>>216
俺も興味があるけどその辺が気になって使った事ない(´・ω・`)

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 16:57:28 ID:1+qIz8U9
>>216
カスは気にしない。使ったらそのままもとの場所に戻す
そのうち店の人がカスを取り除いてくれる(だろう)
デロデロのカスだらけになってる店もあるねw

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 20:41:49 ID:l81XJmpl
なるほどサンクス!今度客の少ない時にこっそり使ってみるよ!

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 02:37:04 ID:0aJ7dpmB
>>216
俺も興味があってその辺がいつも気になってるけど、毎回気にせず使ってる(`・ω・´)

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 16:55:04 ID:QnEiui4q
>>216
俺も興味があってその辺がいつも気になってるけど、毎回気にせずスープに突っ込んでる(`・ω・´)


225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 17:43:51 ID:4ePYbuWZ
テーブルに置いてある紅しょうが、ごま、にんにく等をタダかと思って山盛りに
入れてるあふぉをよく見かけるがまさかこのスレにそんなことする奴いねえよな?


226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 18:49:11 ID:O9Ak6arn
あんた佐賀人だな

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 18:50:26 ID:8R7LxPC3
だいたい、空気に晒されたしょうがとかにんにくみたいなもん
入れるのはトンコツだけだよ
山盛りにいれる以前にそういうシステムが不潔
あんま自らの首しめんなよ

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 18:55:30 ID:O9Ak6arn
生ニンニクは水に浸かってるから空気に触れてない。臭い翌朝まで残るから食ってないが。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 19:23:11 ID:rq4Oa0Yx
空気に晒された>>227が不潔、まで読んだ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 19:58:47 ID:lmHYuc87
味盲だけじゃなくて文盲だったのね

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 21:05:32 ID:rq4Oa0Yx
>>227>>230が味盲だけじゃなくて文盲、まで読んだw

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 21:19:16 ID:lmHYuc87
大好きな豚ラーメンをけなされて火病を起こしている福岡人がいる件

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 23:07:36 ID:pWEc4RoB
つまりラースタが悪いってことね

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 00:33:47 ID:Ug+KjD1j
ラースタの悪はいつまでも一幸舎とか地元の店を出し続ける事。福岡のラーメン食い飽きたからラースタ来てんだろが。桂花食わせろ

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 01:53:31 ID:DOSJ6ivJ
ラースタ、5周年キャンペーン−600万人達成セレモニーも
http://tenjin.keizai.biz/headline/816/index.html

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 02:19:38 ID:tOxTVRL9
>>234
いいこと言うねぇ
ラースタの意味がなくなるよな、地元店出すとかw

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 07:03:04 ID:C9142hrN
福岡人だけを客層にしてるんなら地元の店は要らんな

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 07:08:29 ID:Ug+KjD1j
しかしその福岡人がラースタだるまとか食いに来るのよね。本店で食え!
味源出店してくれ

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 07:53:26 ID:tOxTVRL9
>>238
その通り
醤油やミソも食べればいいのにな
慣れ親しんだ味トンコツを否定はしないけどね

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 11:07:47 ID:hhVT2qy7
>>238
ラースタだるまは秀ちゃん系で博多だるまと味が違うの知ってる?
ラースタだるまはラースタでしか食えないんよ

まあ、オレが食うのは那珂の達磨やけど


>>239
とは言っても、福岡では醤油や味噌で出店しても客が入らない現実がある
だから店が無い→食わない・浸透しないの悪循環になってるんだよ

でも、単純に淘汰された結果かもね
俺自身、たまに味噌とか醤油も試すけど、やっぱりトンコツに戻る
天下一品とかもコッテリした上に塩辛くて、また食べたいとは感じなかった
案の定客も少ないし、やっぱり無理なんだと思うよ

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 14:26:16 ID:C9142hrN
トンコツスタジアム

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 14:54:08 ID:Ug+KjD1j
二郎出してくれ。
あれが福岡来るとかなり面白いぞ。博多糞まみれの地獄絵図が 考えただけで身震いが止まらない

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 16:01:45 ID:Ug+KjD1j
秀でも期間限定メニューとかやってるのにあえてそれをラースタでやる必要は無いと思うが。
さいたまのてつ屋閉店 残念

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 19:31:02 ID:rd56RGvy
私は、ラーメンにはゴマをたっぷりかけて食べるのが好きだ。
いつも大きなスプーンに山盛り3杯以上くらいはかけている。
ところが、最近ではゴマをスプーンで入れるようになっている
店は少なく、手回しのゴマすり機だったりコショウの入れ物の
ようなものを使っている店が多い。
客から使いたい放題にされないためだろうと思われるが、
もの凄く出方の悪い入れ物を使っている場合も結構多い。
しかし、ゴマのたっぷり入ったラーメンが好きな私は、
そんな店の思惑に逆らい、自分が満足できる量が出るまで、
人目も気にせず何10回も振り続ける。
手回しのゴマすり機も満足いくまで何10回も回し続ける。
周囲の視線を一身に浴びてしまうことも稀ではないが、
私は人の目よりも自分の満足するものを食べることを優先する。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 19:40:41 ID:87en+tvS
>>244
この手の食い物、店によっちゃもっと恐ろしい食い方してるのいるから大丈夫だ(w

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 23:19:34 ID:/+12AmfP
>>244
全く無問題。
思う存分好きなようにゴマかけて喰ってくれ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/30(木) 23:50:25 ID:H4evgyQ0
>>244
オレはこの手の店に行ったときにはゴマすり器のフタを外してドサっと
入れてるよ。おかげでオレが使ったあとのゴマすり器はいつも空だよ。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 00:07:43 ID:0H9seF0Q
自分も蓋を外すことが多い。
でも、全く擂っていないごまがごますり器に入っているときは、
面倒だけど擂って入れる。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 16:15:07 ID:VLCMRHtJ
その手が有りましたか。博多ラーメンはやっぱ胡麻との相性ですね。辛子高菜はレンゲに盛って食ってます。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 17:36:33 ID:u0CLPJIn
>>234
その通り

ラースタは他の地域のラーメン文化に触れることにある。
九州他県ならともかく、福岡はいらん。
九州の店でさえ行きたくないのに。

バカジャネーノ
一幸舎とかしつこい。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 18:19:58 ID:vLih5wVF
>>250
観光スポットでもあるんだから
地元店があるのも当り前


そんなことも解らんのか・・・

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 19:04:37 ID:5O+yLWLh
ラースタを潰したければ地元店を追い出せばいい。一蘭はその辺りを良く理解しているんだと思うよ。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 19:13:06 ID:9PXHoD8T
その皮肉つまらん

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 19:41:04 ID:aYtpERk4
福岡の特殊事情やろが その位わかれや

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 00:07:08 ID:YnTEmtqm
>観光スポットでもあるんだから
地元店があるのも当り前

ラースタの傾向を度外視している件
あ、福岡の特殊事情でしたか



256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 00:55:03 ID:FJa4tuQa
ラースタの出店店舗なんか籤引きで決めてんだよバーカw

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 00:55:15 ID:Wavcv7JY
今度の日曜日、熊本から博多にラーメンを食べに行きます。
どこか「ここは絶対食っとけ!」というおすすめのラーメン屋を教えてください。
地下鉄で気軽に行けるところを希望します。

一応、「元気一杯」「秀ちゃんラーメン」「玄瑛」に行こうと思ってます。
「元祖長浜屋」「博多だるま」「一蘭」「一幸舎」は、既に行ったことあります。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 01:05:08 ID:tAigLKdK
>>256
ラースタは店の入れ替えを1年1回にして欲しい
一心腐乱とか新福際館とか売れないラーメンリバーウォークにも出してるから、会社的にラースタから出せないんだろうし


259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 01:39:37 ID:FA45PmOc
>>257
地下鉄で気軽にかー。。。

東区の名島亭お勧めしたいが、、、地下鉄から宮地岳線に一駅だけ乗らんと行けんのだ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 01:49:58 ID:YnTEmtqm
>>257
名代、一風堂(天神)
ラースタ(キャナル)
中華しんちゃん(天神)
どさんこ(川端商店街)

特に後二者は個人的な嗜好で失礼



261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 09:12:48 ID:U9Ifks18
>>257

天神大丸南側の赤のれん節ちゃん

テボでなく、あげ網を使っているぞ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 09:52:59 ID:ZO42Rh3B
>>259-261
お前らが、自分の好きな店の店名だけをいくら挙げても、
どんなラーメンなのかという肝心なことを何も書いていなければ、
なんの役にも立たないただのダボハゼ。

このスレは福岡県全域での各地元の話題が中心になりますので、
「本場の博多ラーメンの食べられる店を教えてください」関係と
すぐに釣られるダボハゼ君は博多ラーメンスレでお願いします。>>5

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 10:09:44 ID:FJa4tuQa
一幸舎もう並んでるよ…orz

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 11:04:43 ID:U9Ifks18
ホテルラフォーレ東京

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 20:16:45 ID:U9Ifks18
http://pink.gazo-ch.net/bbs/27/img/200512/550933.jpg

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 21:42:43 ID:wFEThhHi
>>262
仕切られずにはいられないアホ乙
500円程度のラーメンを情報誌っぽく解説しないとだめなのか?
とりあえず行っとけって感じで好意で書いてる人もいるんだよ
ダボハゼ?おきまりのオタ臭する言葉つかうなよな、仕切りちゃん

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 21:43:48 ID:wFEThhHi
>>262のどこに役に立つ情報が書いてるのか不明
元祖ダボハゼ乙

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:18:45 ID:Fgi0zTon
一幸舎はいつの間に人気店になったんだ?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:34:15 ID:ZO42Rh3B
朝10時から並んでるなんてネタなのでは?

270 :257:2006/12/03(日) 00:09:08 ID:zwMHEeY2
皆さん情報ありがとうございました。
とりあえず、名代と元気一杯と玄瑛と秀ちゃんラーメンに行ってみます。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 04:50:34 ID:G/tDdbPp
>>262の言葉とは違って情報が役に立ってる件

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 05:56:32 ID:6e5CiB9u
>>270

元気一杯はやめとけ…高飛車な態度に不愉快になるぞ

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 13:12:23 ID:hOsZLFqP
TAIZOおすすめしたいが、同じく地下鉄だけで行くには歩く…
バス使うか渡辺通から歩けば行ける

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 13:29:32 ID:9dgWaP8f
入れ食いage

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 14:10:48 ID:yWPiCtJK
>>272
>>高飛車

ローカルルールが守れないDQN客にはね。
普通にしてればはきはきと丁寧な応対だよ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 14:20:05 ID:SQ/F9qEs
元気のは果たして接客か?
根本的な部分に問題があると思う

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 19:11:21 ID:6e5CiB9u
>>257
レポ世路

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 19:42:47 ID:pCBVYEpR
ぐぐってワロタ
ttp://ramenkeijiban.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/keiji/readres.cgi?bo=12&vi=1102218321&rm=100

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 21:48:03 ID:19Ah2Gkf
中洲のクリちゃんラーメンのスープ最高やね。
秘密の秘伝のダシがあるらしいよ。


280 :257:2006/12/05(火) 02:15:07 ID:eFwQt5aU
元気一杯に行ったのですが、閉まってました。
マラソンでも見に行ったのか?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 13:26:26 ID:q20WvBRr
>>280
キチ○イの気まぐれです

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 15:25:13 ID:PD8lbg6A
福岡 ヴィーナス を調べて

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 20:44:23 ID:1p1O4Vv+
ラースタに一風堂が入らないのは何故ですか?

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 21:11:09 ID:6q878+tG
一風堂はおいしいけど、これといってもう目を引くものがない
だるまとかだと、「復活」とかキーワードつかえるけどね

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 21:25:33 ID:SNE9jmFq
ここの社長は職人というより経営者だから、単に契約内容がまとまらないだけかも。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 01:35:35 ID:kRgbYkSk
>257
日曜日に開いてるのは見た事無い。。。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 14:21:47 ID:lMpaa9MK
一風堂なら大名で食えばいいでしょ。ラースタには是非二郎を呼んで欲しい。


288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 14:33:13 ID:sA1kGW0S
そもそも、トンコツ以外の出店に期待したい
全国のラーメンを食べたいんで、とりあえず、博多も一店だけにしてほしい

和歌山ラーメンあたり希望



289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 14:48:25 ID:lMpaa9MK
一幸舎も大名で食えるし。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 15:34:48 ID:PDbT5y+c
test

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 16:50:55 ID:+CezENog
井出商店?

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 22:55:08 ID:7rsfaC5D
一心不乱も大名にあるし。大名町ぐるみでラースタにすりゃええやん。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 23:43:45 ID:68JHowYr
大名に行ったこともなくて、どんな場所か知らなさそうな発想だなw

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 00:19:06 ID:583DL/83
ふくちゃんラーメン食いてぇ・・・・

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 07:01:25 ID:Tb9zEUGG
ラースタは博多に不要!

296 :冬はあつあつ君:2006/12/12(火) 07:17:46 ID:9vQ12DsP
ラーメンスタジ >アム「我流風」に行きました。お椀を持ったとたん、ア!冷た!という感じ!案の定、スープと麺は、ふ〜ふ〜言わずに仕方なく食べました。ラーメンはふ〜ふ〜いって食べるものでしょう。
おすすめは最近出来た箱崎のちゃんこめんです。夜遅くまでやってるししかも、あつあつです。スタッフも◎◎◎

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 08:18:18 ID:sr8UEffU
ラースタかあ
相変わらず客おいてけぼりのデケエ花火ばっかりあげようとしてんな。
会社の体質か?役員クラスが馬鹿なのか?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 09:50:09 ID:tStbFe9E
とんこつは大阪の天神旗が一番うまい

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 09:51:40 ID:w731JTv3
>>296
金返せ!ってキヤナルにメール送ったらw?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 11:15:54 ID:hUyNhH7C
また、「とらや」ラーメンを食ってしまった。豚骨もあっさりしていて
臭みがないし、みそラーメンも旨い。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 13:35:24 ID:qaDWwnNX
>>297
田舎臭いこと言うなよ、恥ずかしい
ラーメン屋で家族経営的なアットホームな雰囲気を求めてんの?


302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 15:14:26 ID:1e45H3ey
大名は道狭すぎて好かんのよ。あの辺り全部買収してゆめタウンでも作ればかなり使えるよな福岡都市圏。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 16:16:04 ID:c3FQt+Jt
またラースタ叩き厨か
客が入んなければ、ほっといても自滅するだろ
厨がいくら吠えても、今現在、客が平日でもコンスタントに入っているから何をいっても無意味だな

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 18:19:05 ID:RcuHtj10
明日と明後日は5円で食えるらしいぞ>ラースタ

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 19:29:16 ID:Tb9zEUGG
平日に5円でラーメンなんか食うのは古事記だけだろ

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 00:37:42 ID:9ugBKKNK
>>302
没個性の考えだな

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 20:09:50 ID:foezUgpB
ラースタのだるまは接客悪い??

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 20:25:33 ID:9cT0G6iC
大丸南の赤のれん行ってきた。レポ書くか?

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 21:10:24 ID:1LooK9eL
書くな。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 00:43:49 ID:Tp5rRS+P
>>308
あそこは作る人によっては炒飯が ネ申 がかり的にうまいから。

港町の珍満、六本松のニイハオパンヤオと市内炒飯3羽カラスやな

ああ、ラーメンもこの3店うまいよ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 01:06:51 ID:wfeklEhW
博多駅前4丁目に赤のれん節ちゃんラーメンってのがあるけどあれ何?
天神と関係あるの?

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 06:25:36 ID:uxK0ai8g
お前は、赤のれんの意味もしらんとか?

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 19:45:16 ID:1A1iIbnk
本郷のが福のれんの方が旨かった。本店はスープベタ過ぎるから平麺に絡みすぎて正直くどい。塩辛さしか残らん。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 19:55:13 ID:I7I8jKSw
>>313
携帯か?とりあえず落ち着いて書き込め

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:02:48 ID:cNwQYLgd
平尾にある、まるげんて店がオススメ。すごく
美味いって感じではないが、何度も通いたくなる味。
メニューの中で一番美味く感じたのは炒飯だったがw

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:16:44 ID:/3zn3cTV
>>315
平尾といわれても中央区くらいしか知らんのだが。。。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 05:50:53 ID:pNKSm0Sx
野方に西谷家に続いて、札幌ラーメンの店出来てた。
天幕の張り方からして、ちゃんと修業して専門で開店した店のようだ。


318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 07:35:24 ID:cuKHgycr
>>317
テボじゃなくてあげ網を使っていたら、本物

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 11:48:40 ID:XaHP9ubm
まるげんはがち

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 13:07:59 ID:MS2rwuyP
まるげんと新風はいまや高宮通りの二大名店

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 13:13:16 ID:cuKHgycr
がちってどういう意味??

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 19:15:10 ID:jEzzWAsz
>>321
ガチでホモ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 22:23:12 ID:XaHP9ubm
>>321
お前、消防か?
【がち】カポエラ(格闘技の一種)用語で「ガチムチ」= 真剣勝負 からの派生語。
本気で…、マジで… とかの意味として使われる。
反対語として、「ベサラムーチョ」= 八百長試合。  
解ったか?下らん質問をしていると「三年ロムれ!」とか言われるぞw

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 22:46:26 ID:8U0VixNB
なに釣られてんだよw

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 00:16:24 ID:HG8T23gx
相撲の用語のガチンコもカポエラから引用したのか?
だとしたら、大相撲の長い歴史でも近代に入ってからの話だろうな

俺の好きなラーメン屋
・横綱ラーメン
・住吉亭
・金隈ウエストラーメンコーナー
・百千萬
・味一番

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 13:13:10 ID:o2fd1/9n
高宮通りのまるげんにいってきた。
この店は、近い将来必ず行列のできる店になる。と、断言しておこう。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 14:28:05 ID:wOtRU+md
郷屋出身の人の店ですね。ガチ博多豚骨以外のお店はまじ頑張って欲しい。自分も二回程しか行ってないがあっさり魚介系に麺からめる所はスゴシ。福岡住んでても色んなラーメン食いたいじゃないですか。
味源と二郎出店キボン。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 14:35:37 ID:mF7uJHri
中州の逆さラーメンというのかな?看板が反対になっているところ
飲んだあとによくいった。結構うまかったけどね 後筑紫通りの福一にはよく逝きました。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 18:45:19 ID:HG8T23gx
>>328
屋号はのんき屋!

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 18:49:12 ID:ScztfFk2
>>329
ごめん!思い出した。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 19:53:27 ID:eLH8uJ8m
ハァ?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 23:00:29 ID:mCPrwqBT
長浜通りにあるラーメン屋ってどこが美味い?
元祖長浜屋はまずいよね?

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 23:02:17 ID:wOtRU+md
のんき屋はそのままうまかっちゃんて感じのあっさり豚骨で良いと思うが紅生姜強制的に入れるのね。豚骨に紅生姜のコラボを導入した元祖がのんき屋だって唱ってたが。抜きって言うと退場ルール有ったらドキドキ。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 23:06:52 ID:NDC/c+49
>>333

のんき屋といえば、日赤病院の近くにもあったよね?同じ系列かな


335 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/18(月) 00:17:41 ID:PnpETZp5
> 元祖長浜屋はまずいよね?

いや、バリウマです!!

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 01:22:49 ID:W9aQF56k
>>334
宇宙で2番目にうまいと書いてあったでしょ?
のれん分けした店だよ


337 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 11:58:02 ID:etrtwQsj
>>336
日赤の方が元祖だと聞いた記憶が・・・

今は内外装をリニューアルしてるけど
5年かもう少し前までは物凄くボロい建物で爺さんがやってた
当時で創業40年ぐらいだったと思う

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 12:20:08 ID:CcGp/D5+
>>337
そうなんだ!昔はボロの建物の記憶しかない



339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 13:43:45 ID:+SAmiTcQ
長者原のしょうほう

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 21:30:45 ID:LkKe4SPz
>>339

おお、ラーメン将峰、懐かしい!

10年くらい前、毎週のように行っていました!

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 13:00:26 ID:fT30FZA4
藤崎の味一番 最高
福浜の味一番 これもいい

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 23:36:06 ID:cid7yHYt
明日大牟田行ってきます。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 00:41:57 ID:IPVU+3ss
大丈夫か?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 07:10:50 ID:HA13MWj6
大牟田か。便所ラーメン食いたい

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 20:38:06 ID:/HPkRoqY
そこで七福ですよ

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 23:58:24 ID:boYBNyxR
久しぶりに名島亭に行ったが相変わらず美味しかった。
前よりも、もっと美味しくなっているかもしれない。
脂っこいのや骨臭いのが好きな奴には向かないが、
福岡市内では一番美味しいラーメンだろう。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 01:28:18 ID:EFDuuSvM
>>346
あれがか?
飛び抜けて特別うまいとは思わん
少なくとも福岡市内で一番美味いは大げさだろ
あの系統のとんこつなら、
住吉亭や安全ラーメンを支持する人間もいるはずだから、勝手に市内で一番とかいうのは間違いやな。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 02:47:03 ID:JskSEkAo
>>346
一風堂のほうがまだおいしい

終了

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 07:37:25 ID:cqN9LsLs
>>348
流れ嫁 比較にならんだろ

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 08:48:54 ID:+E4qU+3V
住吉亭や安全食堂といった全然似ていないタイプものを同じ系統扱いする味覚障害よりはマシ。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 11:20:53 ID:EFDuuSvM
>>350
馬鹿舌が馬脚を現したな

油少なめでとんこつ臭が目立たない名店を比較するにふさわしいのはこの2店がわかりやすいから挙げたまでだ。
オマエ、化調の取りすぎでアタマまでいかれたようだな

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 12:23:39 ID:aGC8E777
>あの系統のとんこつなら、住吉亭や安全ラーメン

味覚音痴の系統薀蓄キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
前にも似たような馬鹿を見かけたなwwwwwwww


243 :STBKSN ◆a76ZcoQAMM :2006/07/04(火) 22:20:09 ID:gz6C9XC6
安全食堂と久留米大砲はまったく系統が違う。それを同一平面上で比較して語る奴は
単なるバカだ。

253 :STBKSN ◆a76ZcoQAMM :2006/07/05(水) 07:20:16 ID:ImrCykCl
安全は臭みも押さえず、荒っぽい方向を向いているのに、久留米大砲は
臭みを盛大に出すことは抑え、「あっさり」と言ってもよい方向を向いて
いる。一般に言われる「久留米は濃く、博多はそれより薄い」と全く逆だ
というのが、この説がウソであることをはっきり示している。



353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 13:14:22 ID:PsSKLfIu
基本的にウマいラーメン語る時って、
コッテリ系とアッサリ系でわけて考えるの?

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 13:21:28 ID:aGC8E777
系統とか言い出して自爆した味覚音痴がひとりいただけの話wwwwww

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 13:54:37 ID:EFDuuSvM
馬鹿がまた湧いたなwww
油が目立たずとんこつ臭くないの2点が理解出来ず
コピペまでしやがってよw
こいつらホント福岡でラーメンくってんのかwww


死んどけハゲ。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:20:11 ID:aGC8E777
こいつ味覚音痴の上に嗅覚も麻痺してるよwwwwww

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:26:01 ID:aJtSjRuQ
東京在住の者ですが、来月従妹の結婚式で福岡に行きます。
天神駅界隈で美味しいオススメのラーメン屋さんはないでしょうか。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:30:02 ID:aGC8E777
とんこつ臭くない住吉亭がオススメ!
天神から歩いて55分で行けます!

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:33:44 ID:/ApV9uvp
オレは元祖長浜屋を勧める。味覚は人それぞれだから好みは分かれるだろうけど、
オレには最高の店です。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:33:56 ID:Vd8Y1H2U
>>358
住吉亭はもはや過去の店

今じゃネギ以外のセールスポイントがない

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:41:11 ID:aGC8E777
今でも昼は行列が出来るほど人気あるぞ!
俺はあの店は臭いから嫌いだがwwwwww

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:41:26 ID:ip1G01es
>>357
一風堂(天神店)
福岡人は叩くけど、おいしいよ。
クサ味求めるなら、天神ビブレ地下一階の名代で良いと思う

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:45:44 ID:/GKxVPWN
>>1000テスト

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:52:00 ID:aGC8E777
天神界隈なら筑紫通り沿いの那珂にある一心亭もいいぞ!
ここも油少なめで臭みを抑えた名店だwwwwwwwwwww

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 15:34:06 ID:EFDuuSvM
どこまでもめでたい奴らだなw

オマエラとんこつラーメンが基本的にとんこつ臭くないわけなかろうがwwww
多少の臭いを問題にするか馬鹿が
とんこつ臭い=特に匂いがきつい=骨髄たまった、八ちゃん、魁龍くらいの極端さ出さんかいハナタレ。
なぞ掛けのセンスもねえなコイツラ。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 15:39:26 ID:YuJGOKtM
最近、一心亭の本店が美味くなって、客も多くなってるよ。
<アレ>を使うのをやめたからかな?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 15:48:05 ID:aGC8E777
味覚も嗅覚も壊れきった馬鹿が言い訳に必死だなwwwwwwww
しかも、なんの言い訳にもなっていないしぃーwwwwww

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 16:09:42 ID:EFDuuSvM
>>367
オマエが一番必死だな

「キター」とかの絵文字、今更恥ずかしいからやめてよw
名島亭をけなされたのがよっぽど悔しかったんかwww
不味いとはいってねえぞ
おまえが一番とか勝手に決めるからおかしくなるんだよw
ラーメンの味は人の趣味だから味自体に一番とかありえねえっつーの。


369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 16:25:59 ID:aGC8E777
ついに妄想まで始まっちゃったよwwwwwwww
味覚と嗅覚だけでなく頭も壊れてたんだねーwwwwww

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 16:36:32 ID:+E4qU+3V
油少なめでとんこつ臭が目立たないってのも相当なもんだな。
住吉亭のとんこつ臭はかなり目立ってるだろ。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 16:59:09 ID:EFDuuSvM
>>370
おまえもいい加減粘着だな
オマエの基準からいけば俺に言わせれば名島亭、十分とんこつくせえぞ。
細かい蘊蓄はいいから、わかりやすい目安で来いやコラ


372 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 17:18:31 ID:ulbYplgH
八ちゃんみたいな店はマジ消えて欲しい。デロデロスープに平麺合わすなよ。松本や宮迫みたいな3流芸人来た位で騙されんぞ。
HG来てなんぼやろ。
て少々踏み外した部分もあるが大橋のしろうは最高。今までさんざ言い続けてきたがこの店は全く叩かれて無い。=旨い。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 17:33:49 ID:aGC8E777
>>371
370を俺だと思ってるのか?
お前完全に壊れてるなwwwwwwwww

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 17:51:58 ID:ulbYplgH
名島亭はね
店主が胃摘出する前後でまあ。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 18:02:16 ID:ulbYplgH
名島のオッサンは摘出した言うてましたよ。二分の一か三分の一かは詳しく聞かんかったが。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 19:41:28 ID:cqN9LsLs
名島亭のオヤジさんは胃袋全摘ですね。
洒落にならないほどきついのに、王監督と同じになったと笑って話してる。

オヤジさん、無理すんなよ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 21:00:48 ID:+E4qU+3V
まぁ最近では一風堂にも負けてるけどね。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 22:06:56 ID:cqN9LsLs
勝ち負けの判断基準は自分の舌?風評?

天神の一風堂とか不味くないけど、何でそこまで崇められるのか分からんよ。
バイトの兄ちゃんたちの態度とか、接客してる振りしてるとしか思えんし。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 00:17:30 ID:hlheo4nL
>>378
まずは清潔感だと思う
不味く無いって言うか、そこそこおいしいしね
店員の態度に関しては頷ける部分はあるけど、
長浜のような雰囲気が苦手な人も多いから一概には言えないね
ラースタが俺的には一番いいよ
干渉されないから

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 00:48:20 ID:8Miyk3NM
ラースタは見本市なのよ。全国の店呼ぶのが基本コンセプトなはずだったのに今は一幸舎とだるま食わせる場になってる。経営者がそうて言えば誰も何も言えませんが。
二郎と味源呼んで。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 02:56:23 ID:8Miyk3NM
店員の態度で見れば秀とだるまは最悪やろ。
元気のはまた別やが

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 03:31:41 ID:g6nJewT1
三流芸能人にゴマ擦ってへつらうのが命の店主だからしかたあるまい。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 09:02:53 ID:yn9rzg2c
>>380
二郎で半年ほど修業して暖簾分けしてもらってラースタに出して

だるまの接客が最悪だっての、誰か店に言ったことある?
怖くて言えんってことはない?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 10:43:27 ID:IPpG1Q0s
二日市温泉の近くに鳳凛?風凛(大将が一欄と因縁がある店)ができた
けど味はどうですか?(豚骨臭い?,あっさり?一欄の味に似てるが
一欄よりうまい? 一欄みたいにチャーシューが出枯らしのお茶?)

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 20:54:45 ID:9L73dTix
ブロック肉からダシ取るの中華そばの基本だ
骨髄煮るより、もっとダシ取れるぜ
安い骨煮込んで、足りない旨みを化学調味料で足すのと金のかかるブロック肉煮込んで
そこからダシとるの一緒にするんじゃないぜ調味料足そうが、その量が違う
チャーシューの量ケチってるのはイコール、出汁にいい材料ケチってる事と同じだ

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 20:59:24 ID:leSqYxbp
>>385
アンタが何を言おうと、トンコツはトリガラの代用


387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 21:03:37 ID:8Miyk3NM
君は木更津の民か。
千葉と福岡て微妙に近いのね。唯一違うのはそこにBの影が有るか無いかだけ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 21:04:59 ID:k9kjIQwH
>>386
模倣が真正になってんだからいいじゃん

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 09:30:35 ID:yzpYvUDd
>>386
使い始めはそうかもしれんが
今のラーメンを語る上でそれを言うのは間違ってるな

トンコツとトリガラじゃ出汁が全然違うんだから

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 17:54:19 ID:k0wwPDx3
384
一味ののれん分けなのか?
詳しい場所わかったら教えてくれ、とんで行くから

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 18:27:29 ID:QOKV51qt
ggrks

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 22:24:26 ID:wqxhvaqq
>390
イチランと因縁って書いてあるじゃねーか
一味じゃねー

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:13:33 ID:65gTq3tM
ふくちゃんラーメン食べに行ったのに
なかった。道を間違ったのか?移転とか?
マジでだれか教えてください。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:23:39 ID:PJ1U7/Pn
ふくちゃんはまず潰れんやろうから地図もって食ってこい。早良のあの辺りは本当道解らんからね。目印ないし。腹パンパン間違い無し。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:30:00 ID:PJ1U7/Pn
、て?いまちょっといやな予感が。
明日ふくちゃん食いに行くよ。もしもの時は元祖ベタナマで 食うかそんな物!

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:38:58 ID:tSfb/Q1s
賀茂のヤマダ電機の西の信号を左へ。
大きな道が右側(南西の歯科大側)に曲がって整備されているがそっちは×
本来真っ直ぐだったはずの方向を進めばOK。だった気が。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 00:52:46 ID:ICZV2oqQ
>>393は百道に喰いに行った、という壮絶なオチを期待。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 02:48:06 ID:2xldqFXs
>>397
あながち笑えない。
味は年を追うごとに劣化するばかり
長崎亭もふくちゃんも先代の全盛期の頃の味とはかけ離れている

悪い意味で。
長崎亭も小田部にあった頃はあんな水で薄めたようなラーメンのスープは一度も出たことはなかったのに

合掌。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 03:41:37 ID:Tr/gBZNT
君達は、ふくちゃんが元気いっぱい化したことを知らないのか?
がっかいするなよ!

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 05:14:29 ID:yG6rEvGf
一覧の弟子が一味てつ
味に値段教えてくれエロい人

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 08:48:24 ID:tSfb/Q1s
昔の事情は知らんが
一味と一蘭はスープと麺は全く違うだろ
鳳凛と一蘭は同系統の作りっぽいが、一味とは全然別モノだ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 09:17:42 ID:65gTq3tM
393です。俺も今日もう一回
行ってみます。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 14:58:31 ID:qoQWG0kw
2007 新春西日本乗り放題きっぷ
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/train/1165832034/

ここで話題になってたけど、正月営業してる博多駅周辺のウマイ店ないですか?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 15:49:38 ID:NOE9uJSm
>>403
駅周辺はあまり無いと思う
とりあえず、キャナルのラースタでも行ってみてはどうか

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 16:40:26 ID:gzWdnYZZ
357です。
いろいろご紹介ありがとでした。
元祖長浜屋が泊まるホテルに一番近いかな?
ラーメン九州どっとこむにも写真出てました、美味しそう〜
今から福岡行くのが楽しみです。



406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 18:54:00 ID:b+vxPxzs
元祖は正月休みだよ
とん吉の店は合言葉開いてぞ あと開いていたら名代もうまいぞ、カレーもおすすめ 元祖とんこつカレーだ 大橋の名代はうまくないからな

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 04:51:41 ID:3eXgs6gE
日本語でおk

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 09:20:09 ID:1dvfpOyt
>>406
だいじょぶっす、行くのは1月末だから。
名代も調べてみます。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 11:03:28 ID:4PCgCUCA
元祖長浜屋ねぇ.豚骨の臭いが気にならない人はどうぞ.
おれは名前ほどにうまいとは思わなかった.

一番山とか郷家とか「とらや」とか,名島亭の方がおいしいと思う.
ま,人好き好きだからな.

ちなみに,一欄は出枯らしのお茶みたいなチャーシューと化学調味
料ドバーッの後味の悪さ,一風堂は豚の背油のせいでちょっとスープ
が脂っこいし,青ネギのせいで少し後味が悪い.山頭火はちじれ麺
が博多人にあわないし,万人向けのマイルドな味に仕上がりすぎてる.

久留米出身の大砲ラーメンは少〜し臭みがあるが味はまぁいい.
でも,イムズにわざわざ食べに行きたいとは思わん.




410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 18:50:38 ID:3M1vCfHW
>>408
ナンバーワンも候補に入れとくといいよ。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 23:12:03 ID:n7UDeIbe
>>408
旅先での特別な経験がしたいのなら元気池。
それ以上の選択肢はない。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 23:14:41 ID:Eq5+NhDV
↑それも考えもんやがなw。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 17:06:06 ID:LXOrSvDz
最近OPENしたばっかの池田屋。

華頂は一切使わず、昆布山車からグルタミンをとるこだわりぶり。
華頂をごまかすために不必要にあぶらぎったラーメンが旨い人にはお勧めできない。


414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 18:00:42 ID:sbPEUN1a
サイドメニューで、チャーハンのおいしいとこ知ってたらplease!

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 19:56:13 ID:wFw7Ye03
>>414
最近、西区野方に出来た、
札幌ラーメンこたん

炒飯は激ウマ。びっくりした。
肝心のラーメンは激マズなんで、炒飯だけ食べるべし。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 20:14:34 ID:TXTtDRAD
山小屋もうまいが、作る人によってかわる

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 21:36:33 ID:ig7uK1CU
風び…ってどうですか?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 22:39:14 ID:OvCOZhE9
>>414
新福菜館

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 22:54:24 ID:g8cgfjIj
原価やすいトンコツ

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 22:54:33 ID:9OUF1+6T
>>414
西鉄二日市の傍のみっちゃんラーメン
焼飯が美味い
ラーメンと焼飯(小)がセットの定食を求めて昼夜問わず人がいる

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 02:30:34 ID:agswd1KD
一昨日、大名の一幸舎行ってきました。
今年食ったラーメン屋の中で1番不味かったです。
あんなに塩辛い+ドベドベのラーメンはちょっといただけません。
味付け卵も塩辛いし、オニギリも表面がざらざらするぐらい塩かけられてました。

あれ味見してるの?店主の味覚を疑いました。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 11:05:59 ID:+SPG9AmL
お勧めは、北九州市八幡西区本城東にある、田ぶし。
濃厚なとんこつで、煮卵がうまい。
いろんな人を連れていったが、全員うまいと絶賛し、そのうち一人はその場で住所とかメモってた。
最近不定期に休むので食べたいときに食べれないこと多し。

田川の201号線福岡方面に向かってると、まむしって書いてあるラーメン屋の看板を左手に見つけ、仕事中に見つけたので入ってみた。
店主はがたいのいいお兄さんで、愛想も良く娘に手伝わせてた。ラーメンはかなりうまい。
特製まむしラーメンっていうのに、ワンタン、チャーシュー、温泉卵入り。温泉卵は新鮮な感じがした。
どこでまむし?なんかが分からんが、お勧め。昼だったので混んでました。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 11:27:24 ID:JTwCSlDx
禿ちゃんラーメンがお勧め!

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 14:13:36 ID:2zJQdq42
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 15:47:56 ID:A9kd1Y5A
>>415
>>416
>>418
>>420
おまいらthx!
ラーメンよりチャーハンのほうがうまい店ってあるよね。
チャーハンは作り手に左右されるから1人で料理やってる店がいいね。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 20:22:05 ID:q+L0x0m2
スンマソ
通りがかりのモンですが、31日、1日シーホークに泊まります。
近辺で31日の夜から1日の2:00AM位までやってるうまいラーメン屋って
有る?
ナンバーワンとか開いてたら嬉しいんだけど。
それとちょっと遠いけど玄瑛って年末年始って開いてるの?
東京から帰ってくる親戚が、玄瑛行って見たいんだと。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 20:55:20 ID:ZtmC0GgA
>>426
開いてる可能性があるのはチェーン店くらいじゃね?
屋台はやってるのか知らない。
玄瑛のことは電話で聞いた方が早いだろう。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 22:22:52 ID:3uAGbQth
>>422
まむしは最近最大のヒット。
筑豊でも美味いラーメンが食えるんだと知った。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 00:04:11 ID:48qm9QHr
>>426
玄瑛は31日は22:00ラストオーダー、1日は11:30開店で客が途切れたら閉店(15:00見込み)。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 09:23:22 ID:gPKoRBW7
ナンバーワンは31日はやってると思う。1日の夜はたぶん休みのはず。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 16:52:49 ID:vA8eekz2
東京から帰ってくる親戚を玄瑛に連れてくのにシーホーク泊まるてお前は鹿児島人か?釣りとは分かってるが福岡をあまり神格化しないでくれ。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 21:37:09 ID:1W1Tmwi2
神格化って、アンタ…w

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 10:13:17 ID:EHdJF9Yi
431は極度の読解力不足。

もしくは他人の発言の意味を、自分の都合のいいように変換してしまう、頭が不自由な人。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/02(火) 17:01:51 ID:gmhdubk6
>>433
じゃあ頭の良いオマエがどう読解したのか、見解を教えてくれ。
俺も頭が悪いのか >>426 がどうも不自然に思えてならん。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/02(火) 23:07:29 ID:/ybsyGdf
>>426
大漁でつぬ!

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 04:07:48 ID:+jFixB4P
しねはげ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 10:08:14 ID:gfTZSPsy
結論として福岡はラーメン後進国という事で

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 11:45:00 ID:RfYwhRl2
久留米や大牟田の奴って、わざわざよそに遠征してまで無意味に荒らすクズが多いな。
なんていうか…マジキモイ。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 11:47:17 ID:RfYwhRl2
118:ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/07(日) 10:12:07 ID:gfTZSPsy
博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 13:10:27 ID:OxnNap2L
福津市太郎丸交差点、餃子の山八
ラーメン、チャンポン400円、ウマイ!

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 13:51:14 ID:w2VHQxTu
一幸舎で食ったら化調に喉をやられました。
そんな喉の弱い私めに、無化調のオススメの店あったら教えてくださいm(__)m

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 17:05:19 ID:sdhCuSjC
>>441

小田部のラーメン幸

おもっきり、
無化調ラーメンって看板だか店の入り口だかに書いてあるの通るたびに目につく

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 18:48:11 ID:gfTZSPsy
>>439 勝手にコピー張らないで下さい。俺は大牟田人でも久留米人でもないいち博多民ですが向こうのスレ見てると羨ましくなる。ストレートに自分の好きな店書いてる。博多は荒らししかいない。 と行いたかったがさっき大牟田スレ覗いたらめちゃ荒れてた。


444 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 19:21:46 ID:gfTZSPsy
すみません誤字まみれでした。落ち着いて書きます。ラーナビのランキングで博多新風がランクインしてたのは嬉しかったすね(殆んど女性票かも知れんが)。イケメン店主と言えば大橋のしろうも負けて無い!
熊本系の店ですがマー油とスープの混じり具合が最高です。最近マー油使う所増えたけど入れりゃいいんだろなレベル(薬inの某黒ラーメンとか)と比べると神。大橋グルメシティとパチ屋の間にあるから食ってみて。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 20:50:19 ID:sdhCuSjC
>>444

大橋ならしろう、ラーメン帝国ちかいな
だが昨日は裏をかいて、しろうからさほど遠くない
コント赤信号の渡辺似のオヤジがやってる中華・華山でラーメン喰ってきたぞ


446 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 21:09:43 ID:gfTZSPsy
ドラゴンも在りましたね。たしかにスープは背脂に頼らないこってりで良かったんですがバリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。あと大橋には達と一九と白雲亭と一番山て数えるとめちゃラーメン屋あるよね。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 21:13:18 ID:gfTZSPsy
スマン書き忘れたが中華屋のラーメンレポ欲しいな。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 20:19:02 ID:spk+tvt2
新風が中太麺入れたら最強ですね。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 20:56:51 ID:ddn/Q06t
 〃∩∧_∧
⊂⌒(  ・ω・) gfTZSPsy=spk+tvt2 スルースルー
 `ヽ_っ⌒/⌒c
     ⌒ ⌒

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 21:02:15 ID:fmX575ie
新風の中太麺はどうだろうか。
つけ麺は太いのが旨いけど、新風麺はやっぱり細麺がいいような気がする。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 21:15:44 ID:spk+tvt2
>>450 すみませんあくまでも個人的見解ですがマー油があんまり麺に絡み付くと苦みが出てくる様な感じでして。秦野でなんつ食って来るしかないですか。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 21:56:46 ID:fmX575ie
いや、お互い好みの問題なんですみませんと言われても…

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 00:29:42 ID:MoUwWV1U
今度出かけるんだけど六本松周辺でおいしい店ってある?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 00:36:46 ID:YQTK1qNN
「六本松 ラーメン」でグーグル検索すればオーケー

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 03:01:08 ID:0pK374ae
>>453
俺のお勧めは壱屋

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 02:12:46 ID:r/q+es/H
>>449 お前の好きな店教えてくれ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 03:23:23 ID:LRHvRo++
 〃∩∧_∧
⊂⌒(  ・ω・) 本日はr/q+es/H スルースルー
 `ヽ_っ⌒/⌒c
     ⌒ ⌒


458 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 16:51:30 ID:r/q+es/H
>>457 お前の人生そのものスルーだね。闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 19:30:05 ID:lP0ko6jz
若久のもち月食って来ました。ここは人によっては元気に似てる言う人も居ますがザラザラ感零の濃厚スープ美味しく頂きました。
しばらく昼営業してなかったので逝けてなかった。


460 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 11:00:29 ID:eQJjZVnC
原町駅前のまんぷく、なかなかいける。P無しが難点か

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 18:28:53 ID:XKiVvu6Z
おお原町!粕谷ですね。一九とか天天も近くて良い所ですね。ルクルはそっちから行くと近いのが解ったありがとう。北神威食って見たかったのよ。まんぷくももち食って来ます。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 18:29:04 ID:Mm/kxwTE
やや、違う話題で申し訳ないが、他に見つからなかったのでここに。
聞いてくれ。

俺は静岡在住の大学生なんだが、静岡には

う ま か っ ち ゃ ん が 売 っ て な い ん だ 。

ありえねええええええええええええええええ!!!!!
うまかっちゃんの全国展開を心から熱望。


463 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 20:01:44 ID:ZoWBsRfH
ありきたりだけど、最近、「ちりめん亭」に回帰している。
福岡なので「特製 中華そば(とん骨)」もうまい。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 20:11:26 ID:XKiVvu6Z
>>462 通販とか無いの?静岡は確かに豚骨不毛やね。博天あたり出店してほしいよね。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 20:51:28 ID:tYgv2tDr
>>462
別に俺はその話題好きやけど
メインはすぐ下のインスタント麺板に、うまかっちゃんスレしっかりあるよ
そこで本格的に語ってみるのもいいんでないかい。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 21:05:13 ID:XKiVvu6Z
>>463 福岡市のちりめんって渡辺通り以外にあるのかな?

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 22:58:52 ID:2T2Kb6bf
XKiVvu6Z

↓には答えないのかな?w
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164764978/162

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 23:27:51 ID:ZoWBsRfH
>>466
春日市の西友MALL(5号線沿い)内にある

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 23:32:35 ID:6LnuTh+4
>>467
傷つける質問だったのか、と反省しています。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 23:39:28 ID:XKiVvu6Z
>>468 レスサンクス。春日。THE MALL 。ザがついてるのが粋ですね。家からだと渡辺通りのほうが近いかな。春日や那珂川も旨い店いっぱいありますね。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 15:24:55 ID:VPL+0CMO
>>470
那珂川エリア、うちだラーメンとか松ちゃんラーメンとかうまい

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 18:40:50 ID:M+8rxSDD
松ちゃんて何処にあるの?那珂川は空海食ってやられた(もちろん旨くて)口なのですが那珂川も春日も大野城も粕谷も10年前の頃から見ると凄い開発されててビビった。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:22:00 ID:fZ3/8H4f
フジのラーメン特集に博多新風が出てる!!    新風もついに全国区になるのかΣ(゚Д゚)

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:24:57 ID:7lK52CQz
>>472
重箱の隅だけど、粕谷じゃなくて粕屋だぜw


で、粕屋だと
天龍(志免町)
三洋軒支店(志免町)
将峰(粕屋町)
が好きだな

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:30:41 ID:M+8rxSDD
>>474 スマソ情報サンクス

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:37:29 ID:M+8rxSDD
>>473 新風全国区!好来絡みでなんつの大将とのコラボとか見てぇぇぇ!!!
ダブルライダーキックばりのインパクト。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:46:22 ID:Xz+N5wns
麺処さいばば マジ美味いと思うけん

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:59:35 ID:fZ3/8H4f
>>476
やっぱり絡むのかな?
放送終了後に新風が幻影みたいになっていくのはなんか嫌だな(´・_・)

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:12:13 ID:j4iz5gYJ
163 ラーメン大好き@名無しさん 2007/01/16(火) 00:08:41 ID:M+8rxSDD
やっぱ博多民は糞。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:16:53 ID:EqWvMZ1R
新風はなぜかヲタブロガーがゴリ押ししてるだけ。
俺が行った時にもそいつらが酒飲みながら店員と話し込んでて不快だった。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:17:20 ID:M+8rxSDD
>>478 ごめんちょっと妄想入りすぎました。番組的には鶏ガラ押してるんで新風の勝ちはきつそう。
しかしこんな番組見てるとラーメン屋の店主て本当アートに見えるね。鶏ガラとか豚骨とか屑素材ベースな商売なのにね。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:21:52 ID:fZ3/8H4f
480
日々ラーwwADMJGWHAKGJちんこっ!
が賄賂でゴリ押しやもんね

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:35:12 ID:M+8rxSDD
新風まさに今やってますね。頭見損ねちゃったんで終わったかと思ったがマックスかましてますね。イケるか!

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:45:32 ID:wzalyUDb
つーか、熊本ラーメンを博多ラーメンと名乗って恥ずかしくないのか新風は


485 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:48:55 ID:hCtLNHoU
なぁ、新風って、なんつっていのパクリじゃないの?
マー油って、おい!

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:52:44 ID:A6/bFDSB
熊本スレからお邪魔しますm(__)m
新風って、そちらでの評価は、どうなのですか?

マー油を使って、細麺じゃないってことは、もう博多ラーメンとは言えないものだと思うのですが…?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:53:07 ID:6P53T1fl
新風の敗因はマー油だな。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 20:57:46 ID:M+8rxSDD
ベースは親父のラーメンなのは本当。ちなみにマー油抜きも旨い。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:01:59 ID:6P53T1fl
やはり福岡代表は丸星じゃないと・・・
好き嫌いは分かれるかもしれないが、トンコツラーメンとしては
マルボシが最高だな。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:04:53 ID:4+tmbwbV
これで博多新風も行列店。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:07:25 ID:gls2ELb5
開店して直ぐに食べたが、俺には合わなかった。あれから行ってないがお客さん多くなったんだぁ。
準優勝おめでとう!
o(^-^)o

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:08:20 ID:6P53T1fl
俺は博多新風は認めない。マー油は所詮クマモトだ。
正統派のトンコツで勝負しろ。博多駅地下街のラーメン亭
の海鮮ちゃんぽん方が美味いぞ!

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:09:21 ID:4+tmbwbV
>>492は認めなくても、世間は認めるw

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:11:10 ID:M+8rxSDD
>>489 丸星があんな番組出るとかなり面白いかも。警察犬の歌とか流行ったりして。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:11:35 ID:3M5Jv6uq
まるげんが出てたらブッチギリで優勝してた。
VTRにもあったが 熊本の老舗の婆さんに媚びて、秘伝を盗んだかw
しかし最近のTVは、自分たちが出したい店を勝手に選んで、地元での評判なんか関係ないのな。
今回も優勝したのは、まだ店が無いんだぜw なにが郷土のラーメン屋だ 糞喰い漫画家の監修だからしかたないか、、
某ちゃんこ屋の婆さんも糞喰いにべったりだしなwww

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:13:48 ID:UsKrYHLP
食ったとき
丁寧なラーメンだとは思ったけど
あのマー油は万人受けするもんじゃないとも思った

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:22:36 ID:6P53T1fl
>>495
本当に美味いラーメン屋ってのは、イベントには出ないよ。
久留米ラーメンフェスタにも丸星は出ないだろう。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:22:56 ID:lSf7L5zY
志免の『花園亭』ってラーメン屋知ってる人いるかい?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:24:43 ID:M+8rxSDD
>>495 まるげんも確かに旨い。どこかテレビで挙げられたら君もフィーバーすると思うよ。それ程今日の新風はしびれた。ラーヲタてインディーバンドを追っ掛ける心理と似てるのよね。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:39:15 ID:4+tmbwbV
なんか、ひねくれた奴が多いとおもた。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:40:44 ID:3M5Jv6uq
博士登場!?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:11:37 ID:/SdGZNSV
熊本ラーメンのパクリで新風だってw
この店主ギャグのセンスあるなwww

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:27:14 ID:hZhQi44R
新風のラーメンは美味いけど、
あれを博多代表だと言われたら、
不愉快に思う福岡のラーメン屋はたくさんあるはずだ。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:41:20 ID:M+8rxSDD
>>503 玄瑛に比べりゃかなりましと思うが。あそこだけはちょっと。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:46:45 ID:4+tmbwbV
まぁ、番組テーマの郷土ラーメンと言うのとはぜんぜん違うわな。
というか、他の地域も代表というよりは新興勢力だったような。
番組の構成とテーマがチグハグだとおもた。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:49:45 ID:hZhQi44R
>>504
あそこはラーメン屋じゃなくて、ラーメンも出す芝居小屋。
演目は「ラーメン調理」のみ。屋号だって「麺劇場 玄瑛」だろ?
パフォーマンスを見せるのがメインだってわかってるから、
店の作りも屋号もそうなってる。

前回は連れがいたんで出来なかったが、
今度は一人で行って、パフォーマンスに惜しみない拍手を送ったあと、
ラーメン食わずに出てきてやろうと思う。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 23:03:57 ID:M+8rxSDD
>>506 チャレンジャー!良いすね。あそこはラーメン出るまで20分はかかるからいけるかも。でも他に旨い店探してウマーて言ってた方が幸せかも。やるなら協力しますが。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 23:20:11 ID:ANJnq+Xd
新風は博多と人吉のいいとこどりハイブリッドだね。

店主は若いけど研究熱心だし作業も丁寧で接客も良い。
全国区になって変に変わらないで欲しい。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 23:31:00 ID:M+8rxSDD
>>508 大人のコメントありがとう。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 07:33:57 ID:Hibn7mRl
新風の準優勝は仕方ないな。トンコツ&マー油じゃぁ
カニには勝てんだろう・・・北海道は豊富な魚介類を
ラーメンのスープや具として使っている店が多い。
ラーメンの本道から言えばこれは反則だ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 08:01:10 ID:8sJ8YLMW
>>510
ラーメンの本道って誰が決めたんだ?
おまえ、あんまり笑わせるな。こういうマヌケな厨がたまに湧くな、ここ。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 08:04:34 ID:O4TcuiLW
>>511
じゃあ君がラーメンの本道を説明してあげなよ

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 08:05:55 ID:Hibn7mRl
>>511
ラーメンは大衆料理だ。高級な素材を使えばなんだって美味い。
低コスト低価格で美味いものを提供するのがラーメンの本道だ。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 09:37:45 ID:Nq4RkDNW
富山のラーメン屋に行ってみたい。
チャーシューの大盛りGJ!
あれで持ち込み白飯をがっつきたい。
替え玉とは違った安価な満腹感だ。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 18:40:13 ID:Uk4laG8A
富山ブラック。しょっぱいのがどれ程のもんか食ってみたいよね。ラースタ呼んでくれないかな。しかし今日の新風とんでもない事になってました。テレビの力は怖い。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:09:38 ID:Nq4RkDNW
新風、大繁盛おめでとう!

ただ、あの番組に静かに一言。
あの番組の理解出来ない事は開店してもいない店を出して優勝させたことだろ。
あれだけの高価な食材を使い(北海道では蟹は豚骨や鶏がら並の価格か?)、
店が存続していけるのか疑問だ。
どこの地区も美味そうな魅力的なラーメンだったが、
せめて、開店間もないがいつも行列が出来ていて、もはやご当地ラーメン
代表と呼ぶにふさわしい店として選出して欲しかった。

でも、開店したらラースタにブラックと一緒に是非来て欲しいぞ。
MAX900円で。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:12:33 ID:PpYWtHwA
>テレビの力は怖い。

…って、君も今日行ったんじゃないのか?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:26:15 ID:Uk4laG8A
>>517 通りがかっただけ。あそこまで逝くと並ぶ気は起きん。前は行列出来ても4〜5人位だったし。まあその前にさんざ食ったし。俺的には玄瑛の再来で面白かった。行列引いたらまた食いに行くよ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:28:15 ID:PpYWtHwA
何人くらい並んでたの?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:30:03 ID:fjLHXKEE


http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/entrance2/1166976374/360


オナヌー用画像掲示板

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:46:13 ID:Uk4laG8A
>>519 見た感じ店外に5〜60は居ましたね。一時期の玄瑛みたいでした。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 20:57:13 ID:PpYWtHwA
すげw

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:00:36 ID:Uk4laG8A
>>516 蟹スープて旨いの?北海道発ではちょっと前にえびそばなる物が有りましたか最近聞かないよね。魚介ダシの魚以外は気になる。アサリやシジミ汁は日常に旨いが。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:25:06 ID:zjUj1dh5
蟹を茹でた後の汁と、殻を焼いて作ったスープだったよな?
どこに高級食材を使ってあるのかなw ただの廃物利用。
TVすらまともに理解できんで、レスする奴の低脳ぶりには、泣きたくなるよ…

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:34:02 ID:Uk4laG8A
>>524 いや、蟹スープがどんだけ旨いか聞きたかっただけなのだが。高級食材使うならどっちの料理ショーでさんざやってるでしょ。比内地鶏丸ごと使ったスープとか。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:35:06 ID:PpYWtHwA
>>523
蟹のダシは馬鹿みたいに濃いのが出るよ。
昔、蟹丸一匹入りで評判の味噌汁を食ったら、ダシが濃すぎて気持ち悪くなったことがある。
流行のラーメンは過剰な程ダシが濃いのがもてはやされている気がする。
つか、福岡のラーメンにあんまり関係ない話だからsage

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:43:51 ID:Uk4laG8A
>>526 即レスありがとう。凄え旨そうフラグ立ちまくりました。まさにヨダレダラーマンな状態ですがパフィーはやりません。サンクス。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:51:46 ID:PvGE1+Lw
新風の近くに住んでるんだが、新風には失望した。
まぁ一風堂薬院店があるから痛手はないが。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 22:46:46 ID:8ppDQ1nD
>>528
つけめん喰った?

新風のつけめんは大傑作だと思う。
まるげんも良いが新風はまるげんを超えてた。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 23:07:29 ID:PvGE1+Lw
>>529
今やってないじゃん。
夏には普段の客入りに戻ってるかな?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 23:13:17 ID:kblbTWWy
=== 糞王 語録 (〜1/17) ===

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞
ダブルライダーキックばりのインパクト。
君もフィーバーすると思うよ。
まさにヨダレダラーマンな状態

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 00:32:48 ID:oOVQKwgl
用事で柳川行くんだけど、
柳川地区でおすすめの店ってどのへんですか?

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 03:52:22 ID:WyvMN0CM
柳川なんか行ってる場合かよ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 06:44:47 ID:k5BB9v2O
九州ウォーカーでラーメンランキング2007発表!
ttp://www.walkerplus.com/ramen/sp/kyushu/kyushu001.html

あえて何も言わずに情報だけ載せてみるテスト

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 16:15:27 ID:iNwVeogu
ちょw元気一杯がTVに

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 17:11:28 ID:jvH0NLFA
>>535
kwsk

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 19:20:26 ID:1ukSn6YR
>>532
柳川はウナギラーメンが美味い。
うなぎにかける甘ダレ風のスープにウナギから出る
油がブレンドされている。必ずやみつきになる。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 19:25:21 ID:V7UJo8yR
>>537
具体的な店名出してみ(w

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 19:57:38 ID:Yl5wFXVw
人には味覚が様々あり、どれが旨いとか、不味いかは一概に言えない。人それぞれだ!

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:30:40 ID:uqICQ585
わかりきった事をほざくな鼻糞。どこが旨いとか不味いとか、言い合うのが面白いんだよ。

貴様のような奴は元気で特濃ザーメンでも喰って出直して来い。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:32:39 ID:V7UJo8yR
糞のような味覚の香具師が美味いといってレスされても困るのだが。。。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:35:09 ID:OGIvonaQ
半分同意。
>>539のようなことを言ってしまったら、
ラーメン板の存在意義自体を否定するようなもんだ。

半分不同意。
下品な奴は好かん。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:36:05 ID:OGIvonaQ
>>542>>540あて。
>>541には全面的に不同意。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:44:43 ID:V7UJo8yR
>>543
不同意で結構だけど、中洲の大砲が美味いと言われても信じられないだろ?
でもそれは本人の味覚だからしょうがないんだよ。

美味いって言うだけじゃなくて、どこがどう良かったのか書き込むのが掲示板かと思われ。
そうすればイメージが湧くし、食べに行ってそのイメージと近かったかどうか判断できるやん。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:48:25 ID:OGIvonaQ
何を言ってるのかよく分からんな。
どんな書き方をしようが勝手じゃん。
それこそひとそれぞれw

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:01:05 ID:OGIvonaQ
>>544
中洲の大砲はバリウマだぞ〜。
マズイと言う奴は糞。
人の味覚を「しょうがない」言う奴はもっと最低。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:14:58 ID:V7UJo8yR
>>546
のそ美味さを具体的に。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:19:17 ID:OGIvonaQ
お前、粘着系だなw

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:23:04 ID:V7UJo8yR
それはオマエだろw

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 21:59:49 ID:oGAA5bmX
時代は新風!

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:07:05 ID:OGIvonaQ
今日も行列凄かったのかな?

10人も入れないような店だからなぁ…。
店の人も完全キャパオーバーで大変なんじゃないの。
しばらくは食べに行けないな。。。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:18:52 ID:RLRSV1Zf
しかし並ぶ人達てあれは趣味なんだろか。一時間レベルで並んで食ったラーメン不味かったらどうするんだろ。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:21:53 ID:xwLx6BkZ
>中洲の大砲はバリウマだぞ〜。
>中洲の大砲はバリウマだぞ〜。
>中洲の大砲はバリウマだぞ〜。

ちょwwwwwwwwおまwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:26:41 ID:OGIvonaQ
>>552
期待が過大すぎて自分の好みと違ったときの落胆は大きいだろうな。
前の玄瑛がそうだったけど、ここもそういう奴が逆上して叩きまくるんじゃね?

俺は玄瑛に並んでがっかりさせられたクチ。
と言っても落ち着いた頃で15分待ちだったが。
美味いのは美味いんだが期待が大き過ぎたw

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:40:07 ID:yzFyAQ9u
「新風」はたしかにいい店だけど美味いラーメン屋は他にもあるのに・・・。

例えば高宮通りをもう少し上ったところにある「まるげん」。
福岡で2005年にオープンした店のなかでは「新風」とともにベスト3に入ると思う。
奇しくもこの2店は同じ料理学校の先輩後輩。
九州では珍しくオリジナルで本当に美味い「つけ麺」を喰わせるところも似ている。

「新風」に1時間も並ぶくらいだったら近くの「まるげん」が正しい選択、だと思う。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 22:51:17 ID:RLRSV1Zf
>>555 その料理学校教えてくれ。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:01:25 ID:OGIvonaQ
>「新風」に1時間も並ぶくらいだったら近くの「まるげん」が正しい選択、だと思う。

「正しい選択」ってあんたアホですか?
こいつきっと、逆が行列店になったら「美味しいしょうゆラーメンが食べたい」と言ってる人に
「博多新風」を勧めたりするんだろなw

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:07:53 ID:xwLx6BkZ
>>557
>>555は、少なくとも中洲大砲バリウマとか書いちゃうあんたよりはアホじゃないと思われ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:09:29 ID:V7UJo8yR
>>557
自己中なレスは身を滅ぼすぞ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:11:05 ID:OGIvonaQ
>>558
中洲大砲はバリウマですが、なにか?

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:15:18 ID:V7UJo8yR
>>560
何がどう美味いのか教えてくれ。
俺的には、煮詰まって臭いだけのスープと、熱通りのムラが多い
中細麺との組み合わせは最悪だよ。

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:16:29 ID:OGIvonaQ
お前、粘着系だなw

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:17:42 ID:V7UJo8yR
答えられないとそれかいw

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:22:06 ID:OGIvonaQ
お待ちしてました!
粘着系の基本w

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:25:15 ID:V7UJo8yR
>>542-564
客観的にレス読み返してね。

アホらしくて付き合ってられん。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:26:45 ID:V7UJo8yR

>>542-564の間違いです

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:30:59 ID:OGIvonaQ
自分こそ客観的に見てみれば?
あんた何度もヌルーされてるのに、しつこく俺に絡んできてるんですけどw

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:32:20 ID:iNwVeogu
>>536
FBSのめんたいワイドに元気一杯が出てた
店名や場所は伏せてたけどラーメンの画像と店の外観からすぐわかった

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:32:26 ID:xwLx6BkZ
中洲大砲の旨さを説明すれば済む話では?

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:37:54 ID:OGIvonaQ
>>568
インタビューに答えたりしたの?

誰か動画うpしる!

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:40:19 ID:RLRSV1Zf
>>568 元気も必死なのね。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:43:05 ID:MBd6Duoy
>>567
答えられないからスルーして別の話題に飛びつくのかー。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:48:27 ID:OGIvonaQ
だんだん香ばしくなってきましたw

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:58:17 ID:RLRSV1Zf
いや、つまんね。香ばしいのが楽しいのはジャージ着たどこかの国のヤンキーだけだ。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 23:58:58 ID:xwLx6BkZ
>>565
禿げ上がるほど同意 ノシ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 01:07:01 ID:0xYGkT5P
新風もいいけど春日の一龍ぜひいってみては!

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 15:58:18 ID:I4D/p24l
南区のもち月が最強。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 18:03:31 ID:MaZUg+jd
東区でおすすめのラーメン屋ありますか?

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 18:06:17 ID:UvPZ8xFQ
>>577 どろり濃厚で粉っぽさゼロのスープは神レベルですね。過去にどこかでこんなスープに出会った気がする。誰か情報下さい。
ちなみに天一では無い。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 18:17:52 ID:DjrlyIH5
どこにあるのか?
漏れは一九の本店の近くだが近いのか?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 20:33:59 ID:aTxDYJxg
>>578
名島亭、自分的には中々だと思います。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 20:39:59 ID:I4D/p24l
>>579
熊本の天琴ラーメンに近い感じがする。
もち月は南区若久ベスト電気周辺。
中華屋さんの隣です。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 20:51:03 ID:UvPZ8xFQ
>>582 天琴レポ下さい。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 21:09:13 ID:I4D/p24l
>>583
天琴は小汚い感じのお店で、玉名と山鹿の2店舗あります。
豚臭いトロッとしたスープにストレートのやや細めん。
メニューはラーメンとチャーシューメンのみ、運が良ければおにぎりが食べれます。
熊本なのでスレチですが…
私は好きですね。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 21:12:43 ID:rp6po6F5
>>578
香椎の駅前ラーメン

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 21:19:42 ID:UvPZ8xFQ
>>584 レポありがとう。玉名と山鹿かぁ。かなり遠いですがいつか行ってみたいです。熊本も細麺の店結構有るんですぬ。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 21:30:28 ID:UvPZ8xFQ
末尾がぬでしたすみません。>>578 濃麿呂とかどう?千早の辺りだったかな。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 17:25:17 ID:BINxsBPB
あの〜〜〜、この雰囲気かなり聞きづらいんですけど、質問です。
博多新風ってどこにあるんですか?

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 19:02:57 ID:JO4+VoPZ
>>588 福岡市南区高宮1-4-13 西鉄高宮駅と平尾駅の真ん中位にあるよ。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:31:54 ID:vo+8+bPe
春日の一龍と兄弟だろ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:44:44 ID:uBqhdh5s
Googleってとっても便利。
ググればこんなにたくさんの情報が!
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2005-03,GGLD:ja&q=%e5%8d%9a%e5%a4%9a%e6%96%b0%e9%a2%a8

住所もアクセスマップもラーメンの写真も店の外観写真もラヲタの評判もなんでも見つかりますYO!

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 20:49:58 ID:JO4+VoPZ
>>590 一龍探してるのだが見付からんのよね。で六長屋食って帰って来るのだが。レポ下さい。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 00:47:38 ID:ZZznzlIw
一龍は5号線沿い岡本信号の近く。
福岡方面に向かって左側。
うどん屋の小麦冶の隣。

数台分の駐車スペースはあるが、非常に停めにくい。
店の目の前の道は車が途切れることがなく、
駐車場所と道路の間にスペース的余裕がないため、
車は頭から突っ込むことになる。
出るときは信号待ちで車が止まるのを見計らって、
バックで道路に出すことになる。

でもラーメンは美味しいよ。

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 01:00:14 ID:1gyCIeh0
店のレポよりラーメンのレポ下さい。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 01:03:19 ID:ZZznzlIw
店が見つからんというから教えてやったのになんだその言い草は!


























なんてね

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 01:21:15 ID:WQNKN/1I
親父の店とは同じ通り(県道31)沿いで5km程度しか離れてないんだな

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 05:05:48 ID:q2NMf4a/
588 です。
皆さま、情報ありがとうございました!!
早速行ってみたいと思いま〜す(≧∇≦)

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 05:28:25 ID:yslshdhc
世界最強の詐欺国家(中国共産党の陰謀)
櫻井よしこ 「悪夢のような中国進出の実例」
http://blog.yoshiko-sakurai.jp/2006/12/post_494.html





中国国家が詐欺を先導しており、北京オリンピックもすでに陰謀工作が開始されています。
中国への株の投資や資金投資などは100%危険、自殺行為です。
早いうちに中国から撤退するのが、最大限の安全策です。


<(参考)清水建、「マイカル大連」工事費訴訟で敗訴確定 >

清水&中国 「154億円で契約しましょう」
清水 「今のところ115億5000万しか払ってもらってません。
      残りも38億5000万円支払って下さい」
中国 「うるせーばかおめーが払え」
清水 「え?いや訳わかんないっすよ。契約書もあるんだから払って下さい」
中国 「20億円で許してやんよ」
清水 「駄目だこれ…裁判所に訴えよう」
裁判所 「んーこの建物、95億あれば造れちゃうなあ。中国は払いすぎだよもう。
       え?154億円で契約書を交わしてる?契約書って何?
        清水はちゃんと20億円支払ってね」

これが中国経済の本質
http://www.nikkei.co.jp/china/news/20070117d1d1708m17.html


599 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 05:57:57 ID:oyZ6cc52
>>593 592ですが遅れてすみません情報ありがとう。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 11:12:10 ID:ZZznzlIw
>>597
待ち時間の報告よろすこ。
報告したら
「そんなに並んでまで食いたいか!アホじゃね?」
と叩かれまくることになると思うがw

>>599
「レポください」はクレクレ君に見えて
叩かれる元だから気をつけた方がいいよ。
>>594で真似して煽りを入れた馬鹿がいるでしょ?

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 16:29:23 ID:1rr/AwWF
↑こいつ、臭い。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 17:51:38 ID:oyZ6cc52
>>600 敢えて並ばせる玄瑛みたいなのも居るから。武蔵がまさに元祖。しかし一龍日曜休みやん。リンガー食っちまいましたよ。でも20分は待たせんよな。

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 18:11:34 ID:oyZ6cc52
>>600 君を否定したレスで無い事は解って貰えると思っている。>>597 レポよろ。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 21:16:38 ID:Q6TQpeW3
=== 糞王 語録 (〜1/21) ===

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞
ダブルライダーキックばりのインパクト。
君もフィーバーすると思うよ。
まさにヨダレダラーマンな状態
香ばしいのが楽しいのはジャージ着たどこかの国のヤンキーだけだ。←New!
どろり濃厚で粉っぽさゼロのスープは神レベル←New!
君を否定したレスで無い事は解って貰えると思っている。←New!

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 21:23:00 ID:C8BIl63W
 釣り師 ↓     
           /| ←竿
     ○  /  |
    (Vヽ/    |
    <>     |
゙'゙":"''"''':'';;':,':;.:.,.,__|_________
             |
  餌(疑似餌)→.§ >゚++< 〜


606 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 22:00:14 ID:XSLIvau+
10年前に香椎駅前に住んでいましたが、駅前ラーメンの話題を拝見しました。
当時もよく行きました。
「大力」や「味好」、ラーメンじゃないけど、いろんな丼の店、まだありますか?
3号線沿いに「男一番」みたいな感じの店も北九寄りにありました。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 10:12:11 ID:rbRuVaDy
新風って一蘭やら一風堂と同じで商売が上手いだけって感じやね



608 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 12:09:43 ID:qJVFniY7
>>607
単に商売がうまいだけなら、その3店は今現在も継続して客が入り続けないだろ。
少なくとも、大多数が納得する味がなかったら、今の状態には3店ともなることは出来なかったろうに。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 12:22:32 ID:ggDxIfSy
>>608
新風はテレビにでるまではそんなに客入ってなかったよ。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 13:10:05 ID:wtbrU16j
新風よりまるげんのほうが、、、

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 14:52:26 ID:rbRuVaDy
>>608
流行を作り出すのはメディアや口コミやけんね

納得すること自体が人に流されて納得しとる場合もある


まあ、一蘭・一風堂は一時期に比べたら明らかに客減ってるけどね

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 15:23:18 ID:qJVFniY7
>>611
なるほど
その意見は説得力ある
とりま、一風堂に関しては、自分が90年代初頭に始めて食べた時からを考えれば、年々味が進化し、現在のモノは格段に味が進化を遂げている。
そういう企業努力的な部分も現在の客の増加に少なからず反映していると思いますね。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 18:31:18 ID:5jm0rqkx
19 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/21(日) 20:58:10 ID:3LXwltj8
とりあえず七福


20 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/21(日) 21:35:50 ID:WQNKN/1I
国道208号沿いのラーメン屋は
有明海沿岸道路が完成したら客が激減とかなっちゃうんだろうか…

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 19:59:56 ID:qQtB5ODc
FBSで3月放送予定の「九州ラーメン総選挙」はネット投票らしい。
http://www.fbs.co.jp/ramen/index.html

これってもしかして、ひとり組織票のやり放題なんじゃね?
粘着力で元気一杯の優勝かw

615 :あげ:2007/01/22(月) 20:53:44 ID:tUaAq+pd
あげ

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 23:28:27 ID:SHWUu1XH
>>595
いいぐさ いひ― 0 【言い▽種/言(い)草】

(1)口に出す言葉。また、ものの言い方。
「古い―だが」「―が気に入らない」
(2)言い訳。口実。
「そんな―は通用しない」
(3)話の種。語りぐさ。
(4)言いがかり。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 23:59:47 ID:HLMs5bxW
それで?

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 19:11:45 ID:q10tJbWe
22 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/22(月) 23:51:09 ID:6B6zrRWS
必死で誘導ばっかりしてるのはスレ立てした奴か?
自分から対象地域のネタを振れよ
ネタが無いなら書き込みせず落とせ


23 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/23(火) 18:28:27 ID:gP+2iAUO
なにが七福だいい加減にしとけ!いってないにかつてなこというな!
俺が今からいつて芯そうを確認してくるわ!

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 19:34:57 ID:wndeRgqr
とんとん亭のラーメンが2/1日からとうとう\200でなくなるらしい。

いままでよくがんばってたよ。
あの値段で石橋のしっかりした麺使ってたし。
それでも¥250〜300くらいにしか上がらんだろうな。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:07:49 ID:q10tJbWe
24 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/23(火) 19:44:53 ID:gP+2iAUO
どこだ七福道にまよつた!誰か教えてクリ


25 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/23(火) 20:06:45 ID:gP+2iAUO
今食べてる詳しくは北区してから

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:27:03 ID:J03nVx0t
>>619
200円でよく頑張ってた、に同意。
でも近所の中高生はショックだろうね。
クラスで話題になってるとみた(笑

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:57:08 ID:wndeRgqr
>>621
そっか、夕時には子供もいっぱいきてたんやね。

俺、昼時しかいった事ないから。
昼は作業員風の人や今にも死にそうな常連ぽいジジイ達が多いから。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 21:14:12 ID:9tCwLXqp
>>609
だよね。
最高の穴場店だったんだけどなあ。
今後はもう、昼休みに食べようと思っても並ばないと無理だろうな。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 21:34:59 ID:J03nVx0t
>>622
これは想像だけど、子供達が小銭握りしめて来るから、今まで値上げが
できなかったんじゃないか、と。
勝龍軒と同じやね。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 21:39:17 ID:zqV4q9Xc
なんともステレオタイプで貧困な想像だこと。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 22:19:37 ID:wndeRgqr
>>624
それは理由の一つに当てはまると思う。
あと、「200円ラーメン」と書かれたあの目印のデカイ看板を降ろすことになるのも、店主的には抵抗があったと思うなあ。


627 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 23:53:41 ID:q10tJbWe ?2BP(0)
26 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/23(火) 20:25:35 ID:gP+2iAUO
副岡スレにいらんこと描くな殴るぞ。食べてるのじやますんなボコボコすんぞガツデム
乾燥はかえつてからだこら

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:33:12 ID:93DS81o/
とんとん亭どこにあると

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 20:02:11 ID:Yianz9Dm
誰か、城南区梅林にあった噂の兄貴の消息ご存知ないですか?
あそこの醤油?は魚介が入ってなくて
まじで博多で1番の非とんこつって思ったのになあ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 21:40:40 ID:muCBfne0
37 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/24(水) 21:16:26 ID:q7qkMXlI
最強は七福


38 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/24(水) 21:18:08 ID:VgbmOjEi
本当は七福のこと知らないでしょ?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 22:01:03 ID:muCBfne0
50 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/24(水) 22:00:16 ID:VgbmOjEi
・・・

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 22:53:08 ID:T0VfJigt
>>628
室住団地から近いよ


633 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 12:56:59 ID:bJqphoDL
ありがと
西高と室住のありがと間?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 14:59:16 ID:XeleMeUG
>>633
× 西高
〇 西福岡高校、改め講倫館高校

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 20:13:08 ID:56jC80sy
>>633
つGoogle
例)とんとん亭 福岡 住所

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 23:09:07 ID:OpznSQN2
ラースタの白樺山荘はうまかったぞ。
ドンブリの底まですっかり空になったよ。
みそラーメンでスープを全部飲んだのははじめてかも。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 00:32:04 ID:Yn8nSnWU
>>636 白樺は味噌バター頼むと三角切りのバター2切れが小皿に乗ってやって来るのが好きです。麺や具に絡めたり溶け出したのをスープですくったり完全に溶けこませたり楽しく美味しくいただきました。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 02:55:16 ID:mNDq17Cx
こないだ福岡行ったときに食った、熊楠家って店が
結構好みだったんだけど、このスレじゃ話題に上がってないのかな。
つうかとんこつじゃないからあんまり受け入れられてないのか?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 08:36:09 ID:7TLD95z8
新風麺と絶品チャーシューを食べたくなって
昨日の1時頃、博多新風に行ってみたんだけど、
店の前にはまだ20人くらい並んでたよ。
多少並んでも食べたかったんだが、
交通量の多い通り沿いで30分以上もひとりで並ぶのは、
ちょっとこっぱずかしいので素通り。
別のところで食べた帰りにまた通ったときも、
2時前だったんだが、まだ15人くらいは並んでた。
昼の営業時間は延ばしてるんだろうけど、
まだしばらくは行列は続くんだろうな。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 09:06:34 ID:QLkuV9kB
俺の中の最強はもち月、北九ではぎょらん、筑豊ではまむしだ!

641 :らーめん大好き小池さん:2007/01/27(土) 09:10:21 ID:QLkuV9kB
俺の中で最強はもち月、北九ではぎょらん、筑豊ではまむしだ!

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 10:22:39 ID:itQ55jG7
>>638
熊楠家はラーメン屋じゃない

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 17:56:41 ID:uvD3n22a
とらやラーメン旨いからよく行ってたけど、この前
南○丘店にいったら、予め準備しているラーメンの
どんぶりにスープがこびりついてた。どんぶりは
きちんと洗ってほしい。

それから床もだんだん豚の脂の臭いがしてきている
気がする。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 19:08:36 ID:tCa/afQf
スープがこびりついてるってのはさすがに拙いだろ。
美味くても行きたくねい。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 22:24:13 ID:mNDq17Cx
>>642
え、じゃあなに屋なの?

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 00:46:14 ID:fRFn3p9Z
にらそば?

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 09:57:30 ID:hpSfPc81
ttp://www.kumagusuya.jp/
公式サイトでは”塩ラーメン「博多にらそば」”といっている
ラーメンうんちくなんてコーナーにもなってるし…
博多にらそばがメイン料理ならラーメン屋といっていいだろ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 18:45:48 ID:24As9IcP
>>640
もち月か、
チャーシュウは燻した香がしたりなかなか手が込んでうまかった。
麺はあれだな、極細でも昔からある分派長浜系で使われてる舌触りに酷似してるな
あの手のタイプはソーメンの感触に似てて苦手だよ
スープは丸星のもっさり感が甦ってきたし、八ちゃんにも近い感じ。
あまり、自分の好みではなかったなあ。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 19:15:11 ID:8Q8EikcR
【なんじゃ?こいつら】セクハラ鉾田市市会議員のものすごい弁明動画
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1169909828/l50

これは酷い!

YouTube - 【1】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=K2-O4mP7gJs
YouTube - 【2】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=xJ7r3s5V8uY
YouTube - 【3】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=w3csHUwrcJ0
YouTube - 【4】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=jzrxwQMwRK4
YouTube - 【5】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=Ben4FzlDbtE
YouTube - 【6】セクハラ議員と仲良しつくしクラブ
http://www.youtube.com/watch?v=54vrHp-6-5E


650 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 21:33:29 ID:98cLz1e7
おいちぃ(*^-^*)


651 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 07:46:35 ID:HVJ/aGIi
博多五行 3月28日(水)営業再開。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 10:50:33 ID:hn3wZ+++
火事になったところね

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 16:49:02 ID:HOr2whEE
約5年ぶりに福岡へ戻って来た。
懐かしの味を求め、以前よく通った帝国に入ったんだが、何だこれ?
表面は脂ぎってるが、全体としてはサラサラで味気なく薄っぺらな感じ。
帝国って濃厚で深みのあるスープだったはずだが、、、
これは、俺が以前の記憶を美化し過ぎ、過度の期待をしてしまってるのか?
それとも、店側が方向転換したのか??
詳しい人教えてくれ〜
いずれにしても残念だ。

あと、ラー紀が見れないんだが、閉鎖したのか?


654 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 19:52:07 ID:C8cmZj/o
>>653

あの頃の帝国とは全く別のラーメンになってるよ
俺も去年、永らく振りに食いに行って愕然とした

ちょっと行けば、ラーメン四郎がある。
どうせ金払うなら四郎で食った方が有意義だ

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 20:24:59 ID:VE7Tsmuq
帝国は主人だかが出てしまって、味が変わったとか以前いってなかったっけ?

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 23:31:29 ID:An1g1fuz
ばかやろう。あそこは本場中国の店員さんが丹精こめて作っているはずだ・・・・。
食いたい奴は勝手に行け!

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 03:36:17 ID:waOx75vC
>654・655
レスありがとう。
やっぱり別物になってたか、、、
愕然とした気持ちがよ〜くわかるよ。
主人だかが出てしまってって事だが、味を作った人が現場を離れると、
余程の人が継がない限り元の味から遠ざかってくよな。それも悪い方へ、、、
まあ残念だが今後帝国へ食いに行く事はないだろう。
新しい店も増えてるみたいなんで、四郎ってとこも含め色々と食い歩きしてみるよ。

ラー紀だが、サーバー障害起こして一時的に開けなかったみたい。
現在は問題なく開ける様になった(自己解決)


658 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 10:38:51 ID:IHxxy7NA
島系本店は福岡唯一の二郎系

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 14:36:35 ID:yAdZlT0B
>>658
志免にある店?
福岡に転居してからマジ二郎の禁断症状が出てんだ
サンクス、今度逝ってみる

660 :658:2007/02/01(木) 14:46:03 ID:IHxxy7NA
そうそう、空港の近く。
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/
俺も二郎の禁断症状はここで解消してる。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 22:24:10 ID:zJ5zVaLo
ニンニク入れれますか?

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 00:25:16 ID:z+lfx+L3
ニンニククラシャーいいよなぁ。
美味しいよなぁ。
欠点は不味いラーメンが美味しくなったと
錯覚する事だナア

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 05:12:54 ID:VvOj5mi2
名島亭のおやじさん復帰した?


664 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 17:16:23 ID:QpGTtA9H
>>663
昨年の夏ごろに復活したかと。
仕事の方は昼飯時と夕飯時の時間帯限定で麺を茹でてたよ。
今は分からん。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 09:42:17 ID:Cm2mqoHG
>>664 名島亭は、てぼ?あげ網?どっちですか?

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 16:32:49 ID:ihPhVtXZ
>>665
おやじさんは網で起用に湯切りします。
他の人は見たことないけど、多分網でしょう。じゃなきゃやらせてくれないだろうし。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 18:20:21 ID:Cm2mqoHG
>>666
日本語おかしくないか??

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 18:30:52 ID:ihPhVtXZ
>>667
おやじさんは網で起用に湯切りします。

これでOK?

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 18:57:35 ID:s1ndkGXl
ラーメンの源流は中国だろ?
仲良くやろうやw

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 20:12:12 ID:Cm2mqoHG
てぼっていうのは、かご状のもの。中村屋が使ってるのはこっち。
あげ網っていうのは、深さがない、平面のあみ状のもの。

で、名島亭のオヤジはどっちを使ってますか??

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 20:15:03 ID:jniAQyJY
>>658
カキコみて島系行ってきた 
あれを二郎系というの?
具の野菜の調理が抜群で嫌いなもやし、美味しく食べれた 
麺も湯きりのタイミングが巧妙でなかなか。 
スープはとにかくうまい 、あんなブレンド今まで食べたことなかった
強いて福岡の既存の店で近い要素を持つ店を思い浮かべたら、福重の横綱が近い部分ある
近所なら頻繁に通いたいところだ! 
とにかく、定期的に欲しくなる一杯にはちがいない。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 20:37:08 ID:KSG1UCIh
>>671
うん、あれは間違いなく二郎系。公式サイトの掲示板でも、二郎の話題がちらほら出てるし。
極太麺でニンニク入れたら、二郎度はさらに高くなる。スープはある意味本家の二郎に勝ると思う。
ただ、本家のほうが、値段の割りに量が多いな。客が少ないが立地で損している感じ。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 20:45:33 ID:jniAQyJY
>>672
天井近くの注意書きに「極太希望の方は言ってください 』て書いてあったのは二郎を意識しての謎掛けかな! 
一瞬迷って結局普通麺にしたけど、あの普通麺もちょっと変わった色、断面してた、うまかったが!
スープは醤油とんこつやけど複雑玄妙な濃厚スープでマジうまかった!

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 21:01:48 ID:ihPhVtXZ
>>670
網では回答になってないってことですかね

あげ網です。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 21:55:55 ID:rTx7Yq0Z
>>674
乙。答えてあげてるのに難癖つけられて大変だったなw

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 22:12:19 ID:ihPhVtXZ
>>675
ありがとうございます
でも、会話感覚でカキコしたらいかんって勉強になりました

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 22:17:27 ID:P5mklkhC
久々に自演基地害が張り切ってるなw

二郎系だかなんだか知らんが、あの糞まずいラーメン屋はまだ潰れてないのか?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 22:38:44 ID:jniAQyJY
>>677
いきなり、アーもスーもなく、自演・キチガイ・不味い
のサイバー攻撃で開いた口が塞がらない。 
何でそこまで根拠なく他人を批判できるのか理解にくるしむ。 


679 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/05(月) 00:41:35 ID:ShF5Nr20
島系っていう店の名前なんでしょうか? 他地方の者にはわかりません。
ちょっと気になる店ではあるので、話の種に1度行きたいと思うのですが。
場所など教えていただけると幸いです。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 02:04:52 ID:Z2PJf0M/
>>679
http://www.google.co.jp/

まず自分で調べろ。調べてわからん時にはじめて人に聞け。
まず脳を使え。使わなきゃ脳は簡単にボケるぞ。
「聞けば答えが来る」と考えるな。他人頼りの人生になりたくなかったらな。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 02:50:54 ID:I5HlB0m0
島系本店の写真見てみたけど、これほんとに二郎っぽいなぁ
こんど機会があったら行ってみよう

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 06:28:28 ID:WPIVrk4P
正直に僕の感想を言います。最近、↑で話題の○○に食べに行きましたが、一口食べて箸が止まりました。
無理して、半分はどうにか食べましたが、、なんでこのスレで、こんなにレスがついているのか、不思議です。

自演に関してのレスもありましたが、IDが違うのに、同じ人が問答しているレスがあります。
確かに、僕も自演だと思います。大変興味深いので、今後大学での研究課題にさせて頂きます。
過去ログも、IP検索して参考にしたいと思います。
長文失礼スマスタ。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 11:45:44 ID:o7Ju6Vbp
↑頭のおかしい人のコピペが流行ってんのか?

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 17:02:24 ID:ZeORm2TE
↑福岡のラーメンを食べ過ぎるとこうなります。
  
 
と、言うよりこのスレに常駐してるのは、自演厨か池沼しかいないよね

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 18:08:04 ID:qFv82Zbp
オマエモナーw

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 19:26:55 ID:hLVng0b3
なんやかんやゆうても丸幸が美味い

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 20:57:05 ID:skIcqgXQ
いえいえ、私の感覚としては

てぼを使うラーメン屋は素人か、手抜き。
てぼは取り扱いが楽だけど味が落ちる。

私は、あげ網を上手く使いこなしているラーメン屋こそ本物と考えている。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 22:00:45 ID:ShF5Nr20
> てぼは取り扱いが楽だけど味が落ちる。

そうなん? でぼも使い方しだいでしょう。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 23:05:11 ID:C1vrTzr4
オープンキッチンで平笊(あげ網)使いだとハズレが少ない、なら同意する。
見事な麺揚げを見ているのも楽しいし。
デポ使ってると他も手を抜いてるんじゃないか?と勘ぐりたくなる。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 23:19:25 ID:bP00WpGv
長浜御殿はパートのおばちゃんが見事にあげ網さばいてるぞ。あげ網=本物な論調は短絡的でどうかと思う。麺もスープもマルタイだったらどうするよって事になるぞ。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 00:31:43 ID:/5TgNGB6
バイトだって1ヶ月もありゃ平笊で上げられる。
半年もあればバリカタ3つでも余裕。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 21:28:23 ID:r325+oRD
>>688
お前は素人か?

テボだと、熱や水分が均等に伝わらないだろう!
ムラにゆであがった麺が出来上がるわけだ。
まあ、そんな麺を気にせずに食べられるヤツはテボでもいいんだが…

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 21:57:20 ID:YUa4qYWv
天才様Sgeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee   

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 22:33:06 ID:Ri3+o2DC
>>692
お前、たいがいウゼエな 
ここをプロとにわか知識ひけらかしのカブレの専用スレにすんな
いつまでも机上の空論で道具蘊蓄たれるな鼻糞が

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 22:53:10 ID:r325+oRD
>>694
君はテボでもあげ網でもこだわらないんだね…

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 22:57:48 ID:hA7BXE2/
>>695
美食倶楽部乙

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:01:43 ID:L2L+i1u5
>>695
テボとあげ網をブラインドで出されて違いがが分かるの?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:05:39 ID:L2L+i1u5
続き
下手くそが茹でればテボが美味いでしょう。
上手い人が茹でれば違いは分からないでしょう。


拘りもいいけどそれが全てじゃないと思いますよ。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:41:22 ID:j4oXBHhq
蕎麦とかうどんで考えると、よりわかりやすいかもね。
デポの中で茹でられ、箸でかき回された蕎麦やうどんが食いたい?
俺はできれば食いたくないが、デポがいいって人の意見も否定するつもりもない。
俺がそれ食うわけじゃないから。

>>697
気分的なものもあると思うよ。でもそれも含めて「味」なんじゃないのかと。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:44:18 ID:bok/q5B/
元祖でナマ食ってれば関係無い。テボ論はいい加減うざいのでもう止めて。
野方の西谷家旨かったぞ。店主魁龍出身の人かな?

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:59:27 ID:loGic9to
あ〜腹減った

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 00:01:28 ID:L2L+i1u5
>>699
IDの変わった香具師が力説しても。。。

茹で方については終了。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 00:08:30 ID:kt6DuG50
↑根拠のない捨て台詞ミットモナイ

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 00:13:14 ID:tzrZoopJ
>>703
>>697
>気分的なものもあると思うよ。でもそれも含めて「味」なんじゃないのかと。

つまり見えなかったら何でも食うし、美味かったら良しってことでしょ?
主張しているものがものの見事に崩れた瞬間ですが。

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 00:41:20 ID:kt6DuG50
↑シランガナ

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 00:47:16 ID:tzrZoopJ
>>705
なら、他人の肩持ってシランガナですか。

もう終了しましょうよ。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 20:37:15 ID:OCR7Q8Ba
携帯からスマン
赤のれんのラーメンって博多で評価されてるの?
化調いれすぎじゃない?

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 20:51:50 ID:l6tuMvMn
定食などが充実していて、かなり人気はあるんじゃないか。
一昔前の人たちが好むような店なので、ラヲタには向かないと思うが。
ちなみに「化調入れすぎ」は、一昔前の九州味の基本形。

醤油も「九州限定うま口しょうゆ」等があって、旨み成分を多く入れたものが好まれる土壌がある。
流通食品で「九州味」を銘打ったものは、概して旨み成分を多めにしてあるようだ。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 21:11:56 ID:pDfMw/oA
所詮、ラーメン通を自負していても、

テボとあげ網の違いすら知らないヤカラが多いってこった…

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 21:21:29 ID:l6tuMvMn
脈絡のない話で、何を言っているのかよく分からないが、
その「テボとあげ網の違い」が分かるとなにかいいことあるの?

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 21:28:43 ID:OCR7Q8Ba
>>708
うおー
突然にも関わらず詳しくどうもありがとう

せっかくなので化調きにせず楽しみます

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/07(水) 21:40:29 ID:iySSvkhw
化調がイヤなら「自然派ラーメン ありがとう」でも食べてたらいいんじゃない?
ちなみに「長崎ちゃんめん」などを展開している「パオ」の系列店ね。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:02:08 ID:3xkDTVtM
>>709
知識自慢厨乙

そこまで偉そうに悦に入るなら 
世界中のあらゆる麺切り用具の全メーカー(個人職人)の全種類を知ってるんだろ。
どこの国のどこの会社のどの道具が最高峰か答えてみろよ麺切り博士。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:12:18 ID:ET+UUyiO
俺福岡だけど、テボで茹でるラーメン屋に遭遇したことないよ。
だからテボとあげ網の違いに拘られてもわかんねえ。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:15:18 ID:RTntnW68
テボテボいってる香具師もウザいが必死に反論してる香具師も痛いな

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:52:39 ID:3xkDTVtM
>>715
お前もその経過を単にヲチしてるとこまではよかったが
わざわざ出しゃばってカキコしてる時点で、同類かそれ以下なのに 

 は や く 気 付 け 。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:53:00 ID:NlnPxvMu
所詮はヲタのシッタカ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 23:01:06 ID:l6tuMvMn
粘着は嫌いだ。
しつこく人に絡んでなにが楽しいの?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 00:32:47 ID:cmbtpGbj
>>709はまず街にでてラーメンでも食べたほうがよいかと。脳内保完癖有りそう。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 00:43:41 ID:cmbtpGbj
>>715 必死に傍観者面してる香具師は何か寂しい。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 00:50:54 ID:otyiL8Ut
福岡のラーメン屋で、テボで麺茹でしてる有名店ってどこかある?
あったらカキコしてくれ。

722 :通りすがりのもの:2007/02/08(木) 00:51:02 ID:V++8nur2
この前久しぶりに魁龍に行ったら大将がいた!!なんか店の雰囲気が変わって良くなっていた。 新宮店にちょくちょく居るらしい

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 07:30:24 ID:PeBOQBqf
川端ラーメンはなんでしばらくになったん?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 17:46:41 ID:0cxn273Z
しらん

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 02:04:58 ID:7pnulxD/
ほうりんも大宰府はっちゃんもでぽじゃねえ?

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 05:26:29 ID:Lh569x0D
俺の知る限り、ラーメン屋は圧倒的にテボだ。

あげ網使っているのは、天神大丸南側の赤のれんぐらいかなぁ…

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 10:15:32 ID:TpLT05QE
井の中のなんとかって奴

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/09(金) 23:55:46 ID:SxkJ+Z8u
テボ使ってようがあげ網使ってようが、食べる人が美味しいと思えばそれで
いいだろ。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:00:09 ID:pMKLe22u
しつこいな…

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:21:36 ID:Q96fI/rj
今日食べたラーメン屋はテボ使ったあとあげ網つかっとった。


731 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:22:52 ID:8mGwHbw1
スレタイはラーメン天国だけど、地獄の間違いじゃない?w

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:50:03 ID:DKCrbxrY
熟成麺のように沸騰直前の温度で、蓋をして蒸らしながら時間をかけて茹で上げる麺はテボ。

福岡でよく食べている、熟成させない麺は、よく沸騰させた湯の中で対流させて泳がせるように、短時間で茹で上げるのであげ網が良い。
特に、固めんで食べる場合は湯の温度を下げないで一気に茹でると、コリコリの歯ごたえになる。
そのため、釜のサイズにもよるが、テボを使うと湯の温度が一瞬さがり、ネチャ麺になりやすい。
よって、小さい釜の店はデボを使わない店が多い

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 04:22:48 ID:mbyI4N4h
こないだ福岡に行ったんやけど、天神の近く?やったけど、大きい道から少し入って、マンションの隣で、斜め前くらいにローソンがあったような気がするけどどこのラーメン屋か知ってる人いる?確かカウンターだけやったような・・・

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 04:51:04 ID:DKCrbxrY
しらん

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 12:29:51 ID:FTPt6etG
しっとる

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 12:55:59 ID:N/pKGEna
それがどうしたい

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 15:58:52 ID:iniCLV44
>>723
川端ラーメンがなくなった訳ではなく
マッサージ屋のあとにしばらくが入ってる

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 16:53:27 ID:Q96fI/rj
良かった。ところで同じ商店街の地下
にあるラーメン屋はうまいんだろうか?

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 20:38:04 ID:bgxz/mgl
でぶやの喜多方ラーメン

あげ網を使ってるね(^^)/

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 22:48:16 ID:Q96fI/rj
あげ

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 23:27:08 ID:9//nrrxk
たまに無性に食べたくなる黒田屋のラーメンw

742 :sage:2007/02/11(日) 09:06:27 ID:RazBEtA0
アビスパ・サガン共にあがらねぇ

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 21:11:06 ID:XWUot+hY
どっか家系が食べられるとこない?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 23:51:16 ID:VXjAPJ4Y
六角屋中州にあったのに知らんかったのか。しかし本場横浜では二郎がかなり侵蝕してます。島系のレスも出てましたか自演扱いでスルーするところが博多クオリティーなのかと。元祖ばっか食ってると本当味障になるぞ。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 01:27:02 ID:f4iDZo92
語るなよ 鼻糞

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 01:40:14 ID:3WsSSvBf
石川家ウマー!

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 08:57:32 ID:LZiDfrG4
二郎がどうのっていう奴に味を語る資格ないだろw

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 09:06:35 ID:M2eZN5fz
=== 糞王 語録 (〜2/11) ===

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞
ダブルライダーキックばりのインパクト。
君もフィーバーすると思うよ。
まさにヨダレダラーマンな状態
香ばしいのが楽しいのはジャージ着たどこかの国のヤンキーだけだ。
どろり濃厚で粉っぽさゼロのスープは神レベル
君を否定したレスで無い事は解って貰えると思っている。
自演扱いでスルーするところが博多クオリティー←New!

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 09:42:02 ID:n1QLDQ3i
>>747
まず第一に、食ってもないオマエが知ったかぶりして二郎をどうのと語る筋合いの話ではない 
上野毛とか松戸で二郎食ってから話してくださいよ
ここに常駐してるキチガイは自分が気にいらんと野良犬状態で噛み付いてくるからレスが成立しない。
福岡にも天龍とか富ちゃんとかうまいラーメン屋ある 
好みの問題まで全否定してたら単に潰し合いになるだけ。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 10:00:40 ID:f73tVIkf
ここにはコピペ妄想粘着が住み着いていますね。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 10:56:44 ID:FtqFNqAo
>>749
食ったことあるぞ。
しょせん、量が多いだけの体育会系向けラーメン。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 12:11:46 ID:n1QLDQ3i
>>751
食ったのは分かったが、好みでない以外に不満があるならどこに不具合があるのか具体的に聞かせてくださいよ。
それに対して、あなたの知ってる好み以外に客観的に問題のないラーメンを教えてください。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 13:05:50 ID:FtqFNqAo
>>752
決めツケでしったかぶりとか言ったことについては
どうなんよ?
まずはそこからだろう。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 13:52:30 ID:n1QLDQ3i
>>747は本当に食ったのかは未だに疑問ですが、決めつけた事は事実です 
本当にすいませんでした。
しかし、二郎に限らず、店を叩くなら、せめて客観的に味にどんな落ち度があるのかは述べないと支持派には伝わらないですよ。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 15:09:14 ID:f73tVIkf
さすが妄想粘着はしつこいですね。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 16:19:59 ID:LQtqEjng
>>750
>>755
オマエも中身のないレスで粘着系なんだけどなw

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 17:00:33 ID:3WsSSvBf
松戸の福福
大塚のぼたん
大宮のてつ屋
井草の御天
新橋の呑龍


758 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 18:16:45 ID:khF2iAdi
>>757
計画的でも誤爆にしか見えないよw

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 20:52:01 ID:PFr0B6GT
志免の天竜。値上げしてた。380円・・・。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 21:42:15 ID:3WsSSvBf
>>758 関東で博多より旨いとおもった店挙げてみただけ。>>748 付いてくるな!糞で結構。コピペ厨よりは生きてる気がするよ。

761 :内容量 774ml:2007/02/13(火) 00:31:04 ID:4YrbEQZe
 学生の頃きほう(字忘れた)ラーメンに良く食べにいったな。
福岡にきていろんなラーメン店に行ったが結局、何回もリピート
するくらいにはまった店はここぐらいなものだった。
最近、ひさしぶりにいってみたら相変わらずおいしかったなあ〜

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 01:20:55 ID:3uoZ8GV9
最近、また基地外が湧いて面白くなってきたぜw
自演基地外、コピペ基地外、粘着基地外、新手はかぶれ基地外かよwww

ん!? 俺? 俺はあれだよ、あれ。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 12:43:45 ID:ii1SfYM5
>>757
>>760
住人関東化計画の第一歩かと思ったw

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 17:55:09 ID:veiqQS7J
>>753からキムチ臭い気配がプンプンするぜ

2ちゃんで謝罪を求める事自体片腹痛いわ
しかもそのまま逃亡ですか

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 18:35:08 ID:ii1SfYM5
>>764
多分別人と勘違いしてるぞw

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 18:57:22 ID:LV84+N9P
>>761 基峰て笹岡のパチ屋にある店ですか?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 21:15:39 ID:LV84+N9P
>>762 は北電子のCMに出てた禿げでないか。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 22:14:24 ID:LV84+N9P
>>763 関東獣人化計画だったら面白いね。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:05:38 ID:ry7QCRg3
基峰 (きほう) 
福岡市中央区笹丘1−12−23
092-761-3950 
第1・第3・第5日曜日 
12:00〜21:00 


770 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 23:22:59 ID:1yWiofm1
>>761 何回もリピートした店名前位覚えとけよ。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 01:08:38 ID:VIA+ceVp
福岡の美味しい店
http://www.kinen-style.com/area/40-fukuoka/

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 21:17:36 ID:Ire+kzHt
正直つまらん。今更だるまも秀も無いし。野方の西谷屋いってれば幸せ。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 22:20:10 ID:biQBn3q6
↑すみません。西谷屋は野方のどのあたりにありますか?

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 06:59:49 ID:6rVj8ws7
クレクレ厨うざい。
ネット環境にあるのに、その程度の事
くらい自分で調べる気はないのか。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 10:58:06 ID:B0XnLywT
我慢

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 11:06:50 ID:RrOOFfR8


777 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:23:43 ID:FLv14nwx
>>774
西谷屋の場所知りたいからオマエ、今すぐ調べて
3分以内に書き込めや。
遅れるなよカスwww

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:25:51 ID:enbhlG5T
西谷屋
福岡県福岡市西区野方6丁目36-34 営業時間 月?土11:00?:00 日・祝11:00?:00 駐車場あり
ラーメン500円 替え玉120円 


779 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 17:08:36 ID:L1qLgZnj
早っ

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 19:11:04 ID:dmuPBap1
ネタでイムズの大砲行ってみたいのですが、一人で行ける雰囲気の店ですか?

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 19:44:49 ID:L1qLgZnj
昼食時に行ったことありますが、女性一人ってのも結構多かった気がします。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 19:44:51 ID:GFaGo1Z0
ネタで行くな。しかも複数で行くな。本家もバイトメインだしほぼ変わらん。
そもそも今頃大砲ネタにしようとしてる神経が解らん。魁龍でも良かったんじゃないの。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 20:02:24 ID:GFaGo1Z0
富ちゃんに西神のサインあったな。ラーメン王てでかでか書いてたよ。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 20:05:08 ID:GFaGo1Z0
スマン訂正西→石

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 23:15:50 ID:ZOcv0BVr
>>782-784
糞王乙

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 09:00:04 ID:9aorJPwQ
苦し紛れのレスありがとう。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 09:24:54 ID:9aorJPwQ
>>785 すでにコピペのネタも尽きたか博多スレ主

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 11:57:50 ID:xLGvK/Dw
このブログが一番頼りになりますよ↓
http://fumio.seesaa.net/article/21713392.html#comment

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 21:30:58 ID:9aorJPwQ
つまらん

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 23:31:17 ID:1c8eavUh
新風いまいちだった
テレビ効果で新規客が行列作ってるけど、リピーターは??って感じ
中身も、スープは悪くないけど麺に乗りづらいのか薄い感じ
あと、作るのが遅くて回転が悪い
一回行ったら満足。次はないかも

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 23:44:26 ID:uU43Zxsc
○ばらくの川端も湯義理がひどい、西陣の人がみたら怒る、

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 00:44:39 ID:cY4hu+H8
おれはヨソ者だが福岡の人は魁龍をどう思ってるの?旨いとか不味いとか…

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 00:49:00 ID:sQe9wW5i
鼻糞ラーメン屋

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 01:01:35 ID:2FAg8m0r
3/4に友人の結婚式に博多駅近くのグランドハイアットに泊まります
夜は空いてるわけですが、やはり地元一押しのラーメンを
食べたい訳です。
もちろん徒歩圏内ですが皆様のオススメを頂戴したいのです。
少々検索しましたが、当方、麺の固さ、ネギの色など
やたらと注文、オーダー制に困惑しております

私の好みといったら、色白で、スレンダー、髪の長い
笑顔の似合う・・・
お約束は程ほどにしまして、

私の地元でもとんこつはありますが、とんこつ風味なのです!
やはり、ドカンとパンチが欲しいのでして、
これぞ博多豚骨といったラーメンが食べてみたいです

皆様のオススメを紹介戴ければ幸いです。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 01:11:25 ID:HAnofHOk
グランドハイアットってキャナルシティの隣接じゃねーか
じゃあラーメンスタジアムでだるまでも食べて気が向いたら他のも食えばオケだろ

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 01:44:56 ID:WnntjIHN
>>794
お奨め順
博多だるま>大砲(イムズ)>だるま(ラースタ)
赤のれんもドカンとパンチの効いたとんこつだったと思うが、前に一度行ったきりなので・・・
ホントは魁龍が一番お奨めだが、ハイアットからは遠すぎるな。
飛行機で来るのだったら、空港から近いのでよってみてくれ

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 01:45:04 ID:nWyme/3q
>>792
高い

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 04:03:00 ID:QVjYW3FV
>>792
二度といかない。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 08:55:04 ID:1edhyGae
ラースタ(笑)
やめとけ

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 09:19:07 ID:4QpALsUp
>>794 はこの前アパ泊まってた奴じゃん。釣りもいい加減にしろ。次は郊外のホテル選んで。

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/19(月) 11:05:34 ID:h6l3CKkD
>>794
元祖長浜屋

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 19:51:05 ID:utpgZ7+a
794です

皆様の推薦ありがとう御座います。
福島から来る友人以外、誰一人知り合いがいなくて、博多の夜をどう過ごそうか
思案しておりました
やはり、地元推薦のラーメンは外せないのでお聞きした次第です。
ちなみに800さん人違いですよ〜
九州は修学旅行でしか行ったことが無くて地の理が解らなかったのですが
ホテル近辺は一等地のようでしょうか?
十数年ぶりの友人と再会し、朝まで食べ飲み、語り明かしたい
と思っておりました


803 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 20:44:43 ID:VX28DNsO
>>802
ホテル近辺はソープ街、道を渡ればかの中洲が控えてる
飲むにも食うにも抜くにも何でも揃ってる

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 21:07:15 ID:YrTOoJ2K
おすすめのソープありますか?

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 21:25:43 ID:8VbAxFKf
>>802

南新地あたりに攻めるのはどうですか?
抜きなら1万五千円、入れなら3万円からです

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 22:44:35 ID:HAnofHOk
>802
グランドハイアット福岡はキャナルシティ博多と連続してる
ttp://www.grandhyattfukuoka.com/access/index.html

キャナルシティ博多にはラーメンスタジアムがある
ttp://www.canalcity.co.jp/ra-sta2/index.html

そういう場所

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 17:41:53 ID:SEeUJcz/
かなりどうでもいい話だが、味の時計台(飯塚の)に

「半チャーハン始めますた」

という案内があってワロタ
っても、店員にねらーが居るという訳じゃなくって
他の宣伝文から察するに、札幌弁らしいけど

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:31:59 ID:EHGmm73Y
博多一番山行ってきた。期待していたほどは旨くなかった…
なんか観光客相手の一風堂に近い…

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 09:38:36 ID:fKlQOsuC
観光客相手って…
大橋に観光客いるの?

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 09:41:06 ID:8QfAentY
>>808 そこ、昔は旨かったんだけね。俺も最近行ってがっかりした。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 11:56:30 ID:zVdSoHJ9
>>808
一番山の味は観光客や豚骨素人には解らないと思うよ
あなたも含めて

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 12:00:39 ID:23jRxVYH
>>807
半チャーハンって普通に使いますよ^^;

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 12:02:15 ID:23jRxVYH
>>807
「ますた」かスマソorz

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 17:21:03 ID:3avKKM3R
>>809 観光客向けの味がいつの間にかスタンダードになってしまって事じゃね。西新の暖暮とか見た目どうみても一蘭やし。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 17:30:02 ID:3avKKM3R
続けさせてもらうと元祖が在る限り博多のラーメンはそれでしか無いて悲しい結論が有る。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 18:11:48 ID:3avKKM3R
>>811 豚骨素人てな言い方は魁龍との比較レポでも出してもらわんとちと困るね。一番山を別に悪く言う訳では無いが元祖と丸星が本当に酷い。丸幸は無視。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 19:12:36 ID:3avKKM3R
六本木の壱屋だったか。アゴダシ醤油食った時はあぁ、うどん玉入れても食えるね位やったが豚骨はどこのマルキョウで買ってきたのて感じた。次は鶏ガラ醤油食いに逝ってくる。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 20:19:21 ID:p/lkBr9z
>>817
> 六本木
プッ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 20:26:22 ID:p/lkBr9z
>>817
ところでマルキョウがすぐ近所なんだが、マルキョウで壱屋の豚骨が食えるなら是非商品名を教えてくれw

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 21:28:43 ID:3avKKM3R
松ね。失礼。二人前298円とか書いてあるスープ付き生麺がまさに。しかし鶏ガラ醤油まだ食ってねえって。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 23:59:49 ID:zVdSoHJ9
>>816
やっぱり素人じゃんw
濃厚な豚骨こそが良い豚骨だと勘違いしてるわかりやすいパターン
濃い豚骨はそのスープに合わせて化調も多く必要になる
濃厚〜味が出てる〜とか言うのは勝手だけど
それが化調のもたらせたもんならバカみたいだね

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/22(木) 00:17:06 ID:Q6eoRQmp
>>821
オレは816じゃないけど一言。
食べた人が美味しいと思えばいいことじゃないか。自分の口に合わないから
批判することのほうがおかしいと思うが。好みは人それぞれだろ。
美味しいと思えばリピートするし、不味いと思えば二度と行かない。
それだけのことだ。
ラーメン食べるのに素人も玄人もないだろ。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 07:44:08 ID:jJguy1iy
>>816も元祖や丸星を批判してる点については?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 08:03:10 ID:ihIeoMPg
豚骨素人とかいう馬鹿にワロタ。 
コイツ、豚骨プロなんだろうなwww
プロレベルになると豚骨への妄想もひどいのが伝わってくるなwww

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 11:33:16 ID:WST9TAg1
プロじゃないけど
トンコツは比較的にパンチが効いてないほうがクセになる気がする

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 13:47:25 ID:z2rDHBPZ
>>825
たしかに、スタンダードといえる店は意外とアッサリしてるしな

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 14:36:14 ID:thmNlQu7
壱屋ってまずくない?

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 17:31:15 ID:cC0BeoxF
まずくなくない

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 18:19:06 ID:YYRh0z2p
>>821
塩味が不足気味になるって事だけど
塩を足す事は、普通しない。
だからといって化調で調整するんじゃないよ。

化調を足す店が絶対無いかって言うと
それは分からないけど普通はしない。

830 :829:2007/02/22(木) 18:22:53 ID:YYRh0z2p

因みに俺は>>816ではない。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 19:17:16 ID:jixb0Sfb
まだ壱屋の鶏ガラは食ってねえって言ってんだろ。
まるげんはしかし堕ちたね。新風はどうかな。俺的にはあのむかつく玄瑛食ってみようと思ってます。スルー退場やってみようかなって。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 19:24:18 ID:jixb0Sfb
一番山の豚骨プロはどこいったの。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 19:40:24 ID:jixb0Sfb
丸星丸幸についても語ってくれ豚骨プロ。

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 20:19:09 ID:Xehg86yF
>>831
壱屋は豚骨じゃないラーメンを置いてるから珍しいだけでどれも大して旨くないよ。

>まるげんはしかし堕ちたね。

まるげんも元々大したとこじゃないね。
郷家が落ち目になった時期に店を出したからちょっと話題になっただけで
昔の郷家にはとても及ばない「そこそこラーメン」だよ。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:09:12 ID:pvI9iVNw
居酒屋の五風ってあるじゃん?
あそこのラーメンが意外と美味くてビビッたんだけどw
俺が言ったのは二又瀬の近くの。店舗によって味違うかも・・・

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:27:26 ID:zMuWNqh6
>>834
ふーん、じゃあ何処のラーメンが君的に美味しいのかな?

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:41:55 ID:vKL99Znj
>>833

丸幸はちょっと麺が太い…

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:45:50 ID:wI1DWxOD
福一ラーメン

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 21:57:43 ID:Xehg86yF
>>836
郷家

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:00:14 ID:HqhbRJif
西鉄香椎の駅前ラーメン

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:07:11 ID:Xehg86yF
>>835
豚骨ラーメン?

842 :835:2007/02/22(木) 22:37:19 ID:AbHbPLgF
>>841
うん。定番的なトンコツ味。
居酒屋チェーン店のラーメンなんて・・・と思い期待せずに頼んだら
意外と美味かったので感動した。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:50:35 ID:zMuWNqh6
>>839
ああ、話が噛み合わないはずだ。

安心した。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:52:33 ID:Xehg86yF
噛みあわないと言われても、ID:zMuWNqh6と会話をした覚えがないんだが。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:53:50 ID:Xehg86yF
ああ、これが「噛みあわない」ということかw

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 02:29:23 ID:y5HzQ+dk
福岡のラーヲタ的に、一心腐乱てどうなの?

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 04:32:14 ID:rCp+4rN8
>>834 だからまだ鶏ガラ食ってねえて。壱屋での話だが。昔の郷屋好きなあなたの玄瑛レポが欲しいぞ。一度は逝ってんだろ。ちなみに俺は行列くる前に何回か食ったがとにかく薄くてサンドラインがビビッビて感じでしたが。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 04:55:34 ID:rCp+4rN8
付け加えて店周りに漂う豚骨臭。お前何屋やねんて思うぞ近所に居たら。失礼玄瑛の話でし。

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 08:05:58 ID:7ZkWoYJU
サッカー関係者ばかりここにきてるなw

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 11:08:45 ID:j7iFu0wj
>>832
べつに一番山専門じゃねぇよ

>>833
丸幸・丸星は語るほど通ってないが、それぞれが豚骨の完成形と言っても過言ではないと思う
これは元祖とかも同じで、豚骨ってのは完成形に近づくと単純な美味ではなくなるんだよ
だから理解できない人が出てくる。816なんかが典型ね。
完成形と言える豚骨に共通するのは、意外とアッサリなのにコク深く中毒性があるってこと

冷静になって味だけを評価すると決して美味とは言えないんだけど、また食べたくなる味
これが豚骨の完成形

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 11:55:01 ID:j7iFu0wj
>>829
いわゆる出汁の旨味はイノシン酸とグルタミン酸で形成されています
豚骨から煮出すのがイノシン酸で、グルタミン酸は多くの場合化調で補います

この二つの旨味成分が相乗効果を生むバランスは決まっているので
イノシン酸を煮出せば煮出すほど化調も増量するのは当り前のことです

そしてグルタミン酸ナトリウムを増量すると必然的に塩分も増えます

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:00:39 ID:rCp+4rN8
結局そこなのか豚骨プロ。一番山昨日休みだったからよく言わんかったが期待して待っとけ力士。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:14:29 ID:hDgW0x8k
一番山ってまずくはないけど、印象に残らない味じゃん

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:47:03 ID:oujGaVxz
豚骨は個体で味が変わる。同じ骨でも鮮度も重要だし、血抜き、火加減しだいで違う味になる。
普通、二か三の寸胴で時間差で炊き出して、既に仕上がっている表のスープと合わせながら、自分の店の味にする。
客に出せる状態になってからも、スープは直ぐに酸化して劣化してくる。
スープが赤くなる。豚臭い。とろみがつく。これが劣化のしるし。

ラーメン屋の店主は普段二つの事だけで頭が一杯。
@良い骨を仕入れる。A仕上がったスープを劣化させない。
グルタミンやイノシンの事なんか全く考えて無いよ。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:55:10 ID:aBWo2Xq4
>>853
誰かが言ったありがたい言葉で
「ラーメンを一度で判断するべからず」ってのがある
逆に、一度で判断できる味は二度以上食う必要がない

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 14:18:04 ID:GWYuswR4
>>855
5回行ったけど、全部印象に残らなかったw

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 18:06:42 ID:r33rSec8
=== 糞王 語録 (〜2/23) ===

博多のラーメン好きは皆大牟田に移住しましょう。
もはやラーメンと呼べる物は博多には無い。
結論として福岡はラーメン後進国という事で
バリカタて頼むと柔麺が出てくるのは私がウザかっただけなのでしょうか。
返事が無いならヘタレ確定
お前は本当の臭さを知らない
闘魂チャンスで150G位ビンタ貰うべし。
ザがついてるのが粋ですね。
やっぱ博多民は糞
ダブルライダーキックばりのインパクト。
君もフィーバーすると思うよ。
まさにヨダレダラーマンな状態
香ばしいのが楽しいのはジャージ着たどこかの国のヤンキーだけだ。
どろり濃厚で粉っぽさゼロのスープは神レベル
君を否定したレスで無い事は解って貰えると思っている。
自演扱いでスルーするところが博多クオリティー
元祖が在る限り博多のラーメンはそれでしか無いて悲しい結論が有る。←New!
とにかく薄くてサンドラインがビビッビて感じでしたが。←New!
期待して待っとけ力士。←New!

858 :糞王:2007/02/23(金) 21:43:40 ID:rCp+4rN8
コピペ厨うざいから糞王襲名するよ。>>854 顆粒の鶏ガラがあって豚骨が無いのはそこですか。

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:18:29 ID:lG67GER8
>>853
>>856
確かに一番山は影の薄いラーメンって感じだね。
ここもやっぱり「そこそこラーメン」だな。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:22:07 ID:lG67GER8
>>850
>完成形と言える豚骨に共通するのは、意外とアッサリなのにコク深く中毒性があるってこと

あなたが完成形と言っている店に共通しているところから推定するに、
あなたが言っているのは「コク」ではなくて「化調の旨み」のようだが…。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:33:27 ID:lG67GER8
>>847
玄瑛は旨いことは旨いと思うんだが、なんか味が無駄に濃いような気がしてイマイチだった。
かといってあれを薄味にすればいいのかと言った問題でもないし、まぁ要は好みの問題だなw

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:37:30 ID:EZ71sAEG
玄瑛って薬院駅から見てどの辺にある?
この前見つけきれなくて、近くの「とらや」ってとこで
バターとんこつラーメン食べたんだけど・・・

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:46:08 ID:sR4VOBZt
>>861
玄瑛って味濃いかな?
自分は、さっぱり食べられて、まぁ美味しかったと思う。
ただ、さっぱり食べれるけど、脂は結構多めな気がする。
値段は高いかな。
ただ、ラーメンより、卵かけゴハンのが美味かったww

864 :糞王:2007/02/23(金) 23:07:39 ID:rCp+4rN8
>>862 薬院駅から六つ角に行ってバーミヤン過ぎたところを左に行く。>>861 玄瑛は濃い印象無いんでまた食いに逝きますわ。しかしまだ並んでるのかね。

865 :糞王:2007/02/23(金) 23:14:46 ID:rCp+4rN8
ちなみに新風に並んでた人達と玄瑛に並んでた人達が同じに見えたのは俺だけなのか。昔のバク天でレイザーラモン住谷の東久留米ラーメン戦争フォーを思い出した。

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:21:14 ID:lG67GER8
そういえば、新風はやっと行列が少し落ち着いたみたいで先週行ってきた。
午後1時過ぎに行って少し並んだけど、10分くらいかな。
店の前にテレビ出演の挨拶とお礼が書いてあって、行列で迷惑を掛けたお詫びと
盛況のお礼で値下げしましただって。50円値下げしてあった。
味は相変わらず凄くおいしかったよ。

867 :糞王:2007/02/23(金) 23:24:41 ID:rCp+4rN8
>>866 本当いい人やねイケメン店主。

868 :糞王:2007/02/23(金) 23:32:06 ID:rCp+4rN8
>>862 とらやは薬院からかなり南よ。平尾まで行ったの?豚骨バターで思い出した。で、豚骨バターどうでした?


869 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:36:04 ID:lG67GER8
ホントいい人だと思う。
最近流行のキーワードのホスピタリティに満ちてるっていうか。

こないだ行ったときは、作るのは他の人に任せて、オーナーが並んでる客を
店に入れたりラーメン運んだりテーブル拭いたりしてたよ。
なんだかここのオーナーって、ホテルマンみたいな「おもてなし」精神に
溢れていて、店に行くたび本当にいい店だなあ思う。

870 :糞王:2007/02/23(金) 23:53:09 ID:rCp+4rN8
>>869 昔混んでた時に奥さん?がせっせこ椅子持ってきてくれたの思い出したよ。店狭いんで足元に小麦みたいな袋置いてた前で待ってましたがストレスゼロどころかほんわか感に包まれた感じでした。元気は昔どうだったんだろ。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:57:29 ID:Yc8B9xcH
(*^-^*)粘着おぃちぃ♪

872 :862:2007/02/24(土) 00:28:31 ID:kEeGgDzt
>>864
ありがとう
ホント、普通にトンコツにバター入れてるって感じ
合うっちゃ合うけど、1回で良いかもw

873 :糞王:2007/02/24(土) 00:40:53 ID:ffpscsWW
>>872 俺もあの辺最近通ってないから完璧な道案内では無いのでそこんとこは失礼。バーミヤン過ぎるとソーセージ屋があるんでそこ左入ってくとプレハブな店があると思います。バター豚骨一度は食いたいすね。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:44:35 ID:EWi6LFVa
>>869
その割には作るのがバカみたいに遅ぇけどな
たかがラーメンにどんだけ時間かけてんだよって感じ
あんなに並んでるのは単に捌けてないだけじゃないかと思いたくなる

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:46:14 ID:kuRsc8MC
それは玄瑛の話では?
新風は作るのぜんぜん遅くないでしょ。

876 :糞王:2007/02/24(土) 00:47:06 ID:ffpscsWW
>>872 さらに不安だったので一応住所も
中央区薬院2-16-3

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:53:49 ID:w+MRsE3j
住所的な薬院は薬院駅の西側で
薬院大通り交差点が薬院の中心、玄瑛はその北西やな

862の人は東側の渡辺通りに行ったんじゃないの

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:58:36 ID:xCdQLN39
内容偏ってて有益なrレス少ないな。。。

879 :糞王:2007/02/24(土) 01:05:53 ID:ffpscsWW
>>878 四郎はウマ。てずっと言ってたじゃん。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 01:14:11 ID:Ps4LE4Pp
>>878
自分が振った話題がスルーされでもしたか?
自分の思い通りの流れにならないからってそんなに拗ねるなよ。

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/24(土) 01:26:02 ID:dKHwL+9P
食べた人にとって「これが最高!!」と思えばそれが最高のラーメン。
有名な評論家がどんな評価をしようが、ここで誰が何を言おうがそれは
所詮参考意見でしかない。これは食べ物全般に言えることかもしれないけど。
でも、ここで好評価な店には行ってみたくなるね。

ところでここの皆さんに「勝龍軒」の評価を聞いてみたいです。100円
ラーメンで有名だそうですが、ただ安いだけですか?


882 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 01:36:31 ID:kEeGgDzt
福岡発祥じゃないけど、味千ラーメンって普通に上手いよね??
福岡の味千は、東区の楽市楽座だけかな?

883 :糞王:2007/02/24(土) 01:42:21 ID:ffpscsWW
>>881 あそこは言わば聖域やから他店との比較はしたくないしされたくない。幼少期に本当百円持って行く店だったから。あっさりめやけど麺も自家製でスープもしっかりしてましたよ。チャゲアスの伝説もあるし。

884 :糞王:2007/02/24(土) 01:49:18 ID:ffpscsWW
>>882 大橋の四郎はがちいけますよ。グルメシティとパチ屋の間にあるぞ。確かに味千は福岡では箱崎でしか食えんがキャナルにも好来入っとるやん。

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/24(土) 02:00:16 ID:dKHwL+9P
>>883
サンクチュアリですか! ここで色々書かれて観光客などに荒らされたくないと?
その気持ちはわかるなあ。 

886 :糞王:2007/02/24(土) 02:11:20 ID:ffpscsWW
>>885 店のイラストも昔世話になった漫画家の人が描いてたりあそこは何かと美談にあふれてるのよね。
しかしオッサンになってしまった今あそこの敷居は高すぎて。今はどんな客層なのか気にはなる。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 02:19:56 ID:xCdQLN39
>>886
そのコテ、新しい人が見たらひいいてしまうよ(w
もう少しましなのに変えたら?

888 :糞王:2007/02/24(土) 02:24:38 ID:ffpscsWW
>>887 訳あってこれだけは引けんのよ。忠告はありがたいけどね。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 02:47:33 ID:yHm2195N
ここの人が思う1番上手いカップラーメンって何?
大砲ラーメンのカップ麺はまぁまぁ好きかな・・・

あとまったく関係ないけど、天ぷらのひらおって最高だよね。
空港の近くの店しか行った事ないけど

890 :糞王:2007/02/24(土) 03:02:06 ID:ffpscsWW
>>889 ラーメンでは無いがどん兵衛天そばバリカタ一味ぶち入れで食うのが好き。

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/24(土) 03:24:45 ID:dKHwL+9P
作る人が変わると味が変わるのがラーメンだからね。>>886さんが記憶している
勝龍軒と今の勝龍軒とが同じ(味が)だったらいいなと思います。思い入れが
深いんですね。そういうのは大事にしたいよね。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 04:39:43 ID:Ma8rNstI
あぁ〜ひらおねぇw
マジスレ違いだけど、あのボリューム&うまさで1000円以内の定食だもんなぁ。
あれは神やね。イカの塩辛も食い放題やし

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 06:36:16 ID:UIzoO0wY
ガチでうまい話かよw

好みがあるんであれだが、新屋敷の天龍 
あとスレ違いだがひらおの塩辛はたしかにうまい!

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 11:59:08 ID:e3MOvVzQ
名島亭。でもかなり味が変わってた。大将が激痩せしたのが心配

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 12:35:47 ID:GZZ1/RxA
「バリ〜」って博多弁かと思ってたけど、普通に関東とかのギャルも使うようになってるな・・・なぜ??
あと博多弁と関西弁もちょっと似てるよね。

896 :糞王:2007/02/24(土) 14:22:39 ID:ffpscsWW
>>891 店主変わったんで無い。俺がオッサンになっただけですよ。震災の影響もあるのか位置変わったようにも感じられるがオバチャンのイラストが不変なのが良かった。


897 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 21:26:46 ID:78NWwWRX
>>895

バリーとか、正直なところ、年配の方は使わないよ。
タモリや武田鉄矢や小松政夫も使わないでしょう。
80年代の福岡の高校生が流行らせたんだよ。生粋の博多弁ではない。
まあ、馬鹿な高校生がつくった安モンの博多弁だね…



898 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 21:30:51 ID:kuRsc8MC
久留米の梁山泊は、移転してますます美味しくなったような気がした。
大砲とはまた違って、少しエグみのある感じが良い意味でワイルドというか。
同じタイプの大龍よりも美味しいんじゃないかな。
やっぱ本格豚骨を食べたくなったら久留米がいいね。

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 21:42:09 ID:kuRsc8MC
>>894
昨年末くらいに行ったときは、別に味が変わったなんて思わなかったけどな…。
大将の風貌はヒゲ生やしたりして劇変していたけど。

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 21:43:57 ID:yGrl97kH

           / ̄ ̄ ̄ ̄\
          (____人  )
          (-◎-◎一  ヽミ|
            ( (_ _)     9)
          ( ε   (∴  |_           せ〜〜〜ふ
       ____ヽ______/ヽ___)( ̄( ̄ ̄ ̄|)
     (ミ_|__( (ミ_|____) ヽ. ヽ:::::ヽ:::::::ヽ
           (           ⌒ヽ:/::::::::丿
            ヽ    オメコ命  |  ‖:::::::丿   (´⌒(´⌒
                  \        |  ‖::::ノ  (´⌒  (´⌒
                   ゝ____丿__‖ノ_(´⌒ (´⌒  900ゲット ズサ−ッツ


901 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 23:27:58 ID:xCdQLN39
名島亭の大将は胃の全摘したから痩せてるのはしょうがない。
全摘の理由は胃癌だったから転移ないのを祈りたい。

せがれ、がんばれよ!

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 06:05:33 ID:7sM7c/jf
>>901

王監督と同じなのか??

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 16:45:18 ID:3lQSgCVy
>>902
そうなのです。そして大将はそれを自虐ネタにしてた(w

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 16:47:31 ID:3lQSgCVy
自虐ネタにしてるのは馴染みの客に心配させまいって配慮だろうけどね。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 17:46:31 ID:AtX/DTNg
初めて行ったときでもガンガン話しかけてきたような人だからなぁ。
王監督の回復ぶりも励みになってるといいな。

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 20:44:52 ID:6NcCerhd
若杉山方面にいく途中に「一九ラーメン」ってめちゃ小さい店があるけど、ここ美味い??

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 22:05:43 ID:eExIDnKW
>初めて行ったときでもガンガン話しかけてきたような人だからなぁ。

確かにw
初めて行った日から、いきなり常連気分になれる店かも。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 22:48:34 ID:AtX/DTNg
>>906
通称?「粕屋一九」のことだろうね。
他の一九ラーメンとだいぶ毛色が違う、甘めのスープが特徴。
最近行ってないけど、かなり有名だし、自分は好き。
大将はぶっきらぼうで強面。初めてなら注文はラーメンが無難。
(自分は初めてのとき、入店直後に「ラーメンでよか?」「はい」だった)
通常でカタメンなので、カタの注文はスルーされる。
座る場所によっては湯きりのときにしぶきがかかったりするし、外見から
想像通りの店内で快適ではない。

というのでOKなら、気に入るかもね。

>>907
だよね。実は復帰後行ってない・・ので、近々行ってみる。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 22:57:57 ID:MRNx+BRL
>>908
こえぇw
彼女と行くならちょっと・・・って感じですかね。
でも美味いならいつか行ってみます!

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 22:59:56 ID:eExIDnKW
粕谷一九は頑固親父系だよね。
店が狭くて車も停められる台数少なくて、いつもいっぱいだし。
1回しか食べたことないけど、ここの甘いスープは好みが分かれると思う。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:04:35 ID:f4T1v6X8
俺のオススメ

みっちゃんラーメン(二日市)
空海(那珂川)
龍の屋(久留米)



912 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:21:10 ID:7sM7c/jf
>>908

一級の味はたいしたこと無い。
個人的には長者原の飲み屋街のショウホウ(漢字忘れた)が好きだった。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 11:17:51 ID:nsLdBNFf
ラーメンスタジアムって今どんな店が入ってるの?

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 11:32:03 ID:8TL4nErz
キャナルのホームページみれば?

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 11:47:27 ID:RB+S+vpV
みっちゃんラーメン(二日市)旨いね。しかし久留米ラーメンはなんであんなに生臭さたっぷりなん??

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 12:26:40 ID:wUquxx9J
>>911
空海って物凄い味濃くない??

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 15:42:46 ID:IIIL8OeO
筑紫通りの達磨ラーメンが美味いよ

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 18:39:51 ID:RB+S+vpV
達磨も旨いね(筑紫道り)

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 22:17:37 ID:aNdfyMvj
>>916
ちょうどいいくらいだよ。
自分の場合は久留米近辺のラーメンを食べて育ったせいか、長浜が薄くて食べれません。
みっちゃんマジおすすめだよ。ただしもの凄く濃い。

あと一味もオススメ。一蘭の片割れだから一蘭の味に似てるけど一蘭より遙かに安い。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 22:46:47 ID:GuSslDwi
あの、スレ違いかもしれないけど、確か別府(もちろん福岡の。城南区あたり?)方面の
入り組んだ路地にある「大仙」って小さな定食屋知らない?おじさん1人でやってる店。
4〜5年前に行ったんだけど、500円で物凄い量の定食(その時はホルモン定食頼んだ)が
出てきて感動したんだけど。しかも美味い。まだあるのかな??スレ違いスマソ

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 23:19:54 ID:MGCjivYh
>>920
ご案内。

【Give】大盛りすぎて参る店in九州2【うぅ〜っぷ!】
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1150870060

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:09:44 ID:wquFZx7q
日赤通りぞいにある、ラーメン屋(たしか何とか膳??)ってどうなん?
隣にうどん屋がある。かなり安かったけど、1度行ったきりなので味をあまり覚えてないな

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:29:49 ID:2Adgf8SW
>>922
新風に行くよりはマシな感じだったと思う

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:37:59 ID:lrYgwqqC
>>922
膳は道路拡張のため閉店した。
どこかで店を出す予定らしいが・・・

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:27:58 ID:/h1NM/tY
焼きラーメンで有名なあの屋台はやっぱり美味いのだろうか

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:36:21 ID:0pmtZYaF
博多じゃなくて小倉でおいしい店といえば?

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:51:53 ID:XlFZVG4h
ところで昨日のドォーモ見た?

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:59:34 ID:hwBYP0JZ
ttp://www.fbs.co.jp/ramen/index.html


929 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:21:50 ID:cJA7n773
焼きラーメンくらいなら自分でも作れそうだけどな

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:25:23 ID:Ex5/NeBX
新風結構人並んでるね。並んでまで食いたくないけど、ちょっと食べたい。どんな味?

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 18:58:34 ID:+luibC6J
福岡関係ないけど、2年前大分に遊びに行った時
替え玉何杯でも無料、って店があったなぁ・・・名前なんだったかな。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 19:08:05 ID:jvpZvymu
>>931
漏れも食ったことあるよ
国道10号沿いの別府か日出あたりじゃね?


みなさんスレ違いネタごめんなさいw

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 19:41:34 ID:wTZ75Ebe
まあ、大分行く時の楽しみが出来たからいいんじゃね(w

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 21:47:18 ID:2bkoIrBk
くーたじゃねーかな。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 22:58:35 ID:JZIbKHG7
>>934
あーモロそれw

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 00:17:36 ID:bEVbu7Ei
昨日のドォーモでデビの店が福岡に出来立っていってたけどいった人いる?

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 08:39:48 ID:i+DtrNs6
>>936
遅っ・・・いつの話だよ

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 09:40:52 ID:GRlLzCZR
大橋駅の中のラーメン屋は?結構昔からあるよね。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 12:00:03 ID:AMjirqSb
「くーた」ならイオン伊都とイオン志摩に入ってるよ

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 18:04:04 ID:PasD3yda
評判いいだるまって一杯いくらですか?

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 21:56:30 ID:1mja7oJe
福岡に達磨は何店舗かある。どこの店舗やねん?

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:25:47 ID:9mzN61gx
今週末福岡に観光に行くんだけど、
これだけは行っとけっていう店ありますか?

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:41:06 ID:BAzptdt1
>>942
観光はどこら辺に行くの?
それあげれば近くの店紹介してくれるよ。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:53:48 ID:9mzN61gx
>>943
男4人旅なので、食べ物&夜がメインです
せっかく行くのだからうまいラーメン食べたいです。
宿泊ははかた駅近く、中心部でいい店あればご教授お願いします。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 23:24:18 ID:RbyiII3S
>>944
博多駅でググッた結果だから全部食ったってわけじゃないです。
ttp://www.google.co.jp/maps?hl=ja&rls=GGLJ,GGLJ:2006-22,GGLJ:ja&q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&near=%E5%8D%9A%E5%A4%9A%E9%A7%85%EF%BC%88%E7%A6%8F%E5%B2%A1%EF%BC%89&sa=X&oi=local&ct=title

個人的に、一覧行くよりはめんきち辺りをお勧めします。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 11:15:37 ID:G/1JBS8Q
>>941
平仮名でだるまって言ってんだから博多だるまだろ

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 13:26:16 ID:ionBbHGZ
唐津方面の「ラーどん」って美味いの?

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 17:27:10 ID:6/c74H/x
http://human6.2ch.net/test/read.cgi/ms/1166495528/693n-
強烈なトンコツ臭が毛皮につきそうと文句を言う奥様


949 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 21:12:21 ID:Rbknq4zL
今日キャナルのラースタに行ってきた。

「だるま」で食べた。トンコツ味の長浜ラーメン風だが、
いい点
@細麺Aスープにコクがある
悪い点
@黒シャツの店員が長髪・髭ズラ・耳ピアスでブラブラ暇そうにだべっている
 アルバイトか?ラーメン屋は短髪じゃないと…
Aスープの底に沈んでいる粉は何?
Bノーマルラーメン600円、替え玉150円って高杉
 長浜ラーメンは500円以下、替え玉100円以下のはず。

俺の結論、多分もう逝かない

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 21:36:18 ID:cfAibIAy
あれでも博多だるまより50円安いんだよな…なぜか

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 21:44:45 ID:y1YiZbEN
長浜ラーメンってサッパリ薄味で化調が効いてて細麺というイメージなんだが。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:38:08 ID:uka8ae2c
>>951
正解、その通り!

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:46:49 ID:BH6HzRIk
ガイシュツかなぁ、ちょっと前に、エンタの神様でだいたひかるが「大泉洋の髪を見てると、ちぢれ麺のとんこつラーメンを食べたくなる」みたいな事言ってて、家族一斉にブーイングした。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 09:23:43 ID:E42fmJ7r
空港の天ぷらのひらお、の近くにある「ますみ屋」って美味い?
名前が名前だけにあまり行く気がしなかったんだが・・・w

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 09:56:43 ID:TGNTovl3
>>949
ラースタに行ってそんなこと言うなんて…(笑)

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 10:02:53 ID:qUA0WMf+
>>955
「ラースタがよかった」と言われるのは一風堂関連が関ってた時期だけだよ
関らなくなったら途端に「ダメになった」んだと

色々あるなラーメン業界は


957 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 10:33:08 ID:N4SDqfhN
>>951
長浜に限らず、化調が入ってないラーメンなんてラーメンじゃないだろw

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 14:46:58 ID:Hgo/uhhM
豚の骨を溶かした悪臭の漂う液に麺を入れた臭いものを「ラーメン」と嘯く県w
日本一の同和率を誇る県w

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 17:49:49 ID:vVdFncYu
>>958悪臭漂うのは久留米ラーメン。臭い抑えてある、もしくは臭わないように努力してる店もたくさんあるよ。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 17:51:17 ID:vVdFncYu
>>958福岡同和率一番のソースは??

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 19:10:33 ID:BuubjAO4
釣り、荒らし目的はスルーしましょうぜ

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 21:25:12 ID:608/H8Uz
福岡のラーメン高いね。
内容のわりに。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 21:33:57 ID:608/H8Uz
一蘭て、どこがいいの?
あのおいしくないチャーシューのチャーシュー麺で900円こえるだろ。
高いよ。
一風堂もたかいな。うまいとは思うけど。

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:17:22 ID:MWO3Rpzm
俺がおかしいのかな?ずっと福岡にいるけど
一蘭も一風堂も美味い!!って思ったことがない。また、逆にマズイとも絶対思わない。
ホントに感動するのは、大して期待しないで入った店がメチャ美味かった時・・・

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 23:39:33 ID:BuubjAO4
>一蘭も一風堂も美味い!!って思ったことがない。また、逆にマズイとも絶対思わない。
同意
問題は相場に対しての価格?高いよ。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 01:50:51 ID:/mH1tjKS
一蘭はネギがうまいと思うんだ。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 03:25:40 ID:ZahKOPxJ
一蘭はみずみずしいねぎたくさん入ってるのがいいね。追加ネギとかしたら最高

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 05:57:09 ID:hiw5N7ot
一覧は誰とも顔合わせなくていいから好きだぜ

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 07:09:01 ID:LStElWtK
どうせそこらのバイトの兄ちゃんが作ってんだろ
なのに650円は高杉!もっと安くしる!
まあ、味自体は嫌いじゃないんだが

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 08:05:56 ID:ZahKOPxJ
値段は高い。もう会員制じゃないし、バイトが作ってんだから安くして欲しい。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 10:12:35 ID:jLHDAm7Z
一蘭は化調使いすぎだろ、あの妙な旨味が嫌い
食った後、化調で舌がシビれるし

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 10:45:47 ID:QWNC8Xj8
ラーメン天国ふくおか5代目出来ました。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172885735/l50

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 13:59:53 ID:LudjougQ
>>972
乙!

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 14:51:18 ID:8k7kqsdE
長浜屋台で有名なナンバーワンに行った。
不味くて食えたモンじゃなかった。所詮博多のレベル。観光客相手に
ボッタクればいいよ。
北九に行ったら3日と持たんじゃろ。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 16:01:00 ID:LStElWtK
長浜に進出したはいいけど速攻であぼーんした、
丸和前とかいう糞不味い小倉ラーメンの中の人でつか?

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 16:20:06 ID:LudjougQ
ナンバーワン語るのはいいが、自分の味覚が絶対だと思ってる時点で終わってる

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 05:39:04 ID:xmOTAPrj
>>949
ラースタの「だるま」って、昔、箱崎にあった「だるま」と関係あるの??

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 08:14:37 ID:LubgcGnS
>>976
じゃあナンバーワンはあれでうまいのか?
お前ら洗脳されとんじゃねえ?
麺茹も適当、スープに味無え、具もまずい。替え玉のタレを大量に
入れてやっとスープが飲めた。
麺は食わなかった。カタと言わなきゃ超柔で出すのか?
湯切りの時に絶対判るのに。ビチャビチャ麺だと。

あれのどこを採ったらうまいんだろう?

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 10:34:50 ID:yLt8G5Mu
>>977
ある。
ラーメンでビジネスしたいキャナル側と
箱崎だるまでビジネスしたいだるま側と利害が一致してオープンした。
テーマは名前だけ。
味については箱崎だるまのかけらもない。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 13:50:07 ID:apVWxxr7
20数年前、数年間箱崎だるまに毎週通っていたので
懐かしくてキャナルにいったが、ショックだった。
おじちゃんとおばちゃんの写真が見れたこと
だけが良かった。最近空いてるね。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:56:58 ID:xmOTAPrj
ラースタの「だるま」…ショボーン

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:58:53 ID:cSK9bXkT
>>978
とん吉乙

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 17:22:08 ID:ywQF+j4g
南が丘の寅屋に行ったとき、準備してるどんぶりにスープの跡が
こびりついてるの見てそれ以来行ってないけど、今はちゃんと洗
ってるだろか?

というか、普通、食器洗い機で洗うだろ

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 18:24:32 ID:bnXGtUjK
秀ちゃんラーメン食べたけど、味は美味しいかなと思ったが
麺の量が少ない気が・・・

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 18:43:47 ID:Pjg+29sF
唐突だが、箱崎亭に行ってきた。
かなり脂っこくて、濃いスープだ。
スープを飲むと、底には色んな物が溜まってたりする。
俺みたいな脂っこいラーメンが好きな人間にはたまらない。
おまけに安いしな。
と言うか、検索したら値段が違うぞ?
客が来ないから値段を下げているのか?

まぁいいや、ところで、それはそれとして、店主の愛想のなさはなんだ?
客が来ないのかどうか知らんが、あの愛想のなさでは来た客もリピーターにはならないだろう。
あれだけ濃いラーメンを食べれる店は少ないので、俺はまた行くだろうけどさ。
店を潰さないためにも、店主はもう少し愛想を良くするべきではないだろうか?
と言うか、せめて「いらっしゃいませ」ぐらいは言うべきだろう。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 04:50:40 ID:8CdK10JD
>>985
駐車場ある??

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 09:47:55 ID:6lwH7iaL
>>980
息子が再現した初代の味だからね
期待外れなのは良くある話

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 10:51:06 ID:CSUwWM/N
初代だるま開店当初は値段と再現度はともかく美味いラーメンだったよ
何ヶ月も行ってないから今はどうか知らんけど

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 11:59:44 ID:vY1UmkfC
>>987
でも封印してた初代の味をラースタで忠実に再現
とか何とか堂々と書いてあるぞ。

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 16:03:23 ID:1nrNq21R
>>986
ないねー。
近くにコインパーキングがあったと思うけどな。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 16:16:52 ID:xNqHQu3v
>>989
そんなもん忠実に覚えている客なんかいないだろうから、なんとでも書けるよ。
これも反則、いや販促キャンペーンの一環かと。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 16:22:00 ID:JZXvDHus
客のほうも思い出バイアスかかってるだろうけどね。

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 16:40:19 ID:xNqHQu3v
そうなると忠実に再現されててもみんな納得できなかったりとか。
なんにしても最後の頼みは課長だろう。

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 19:14:11 ID:vY1UmkfC
でもあそこまで違うと昔の客の記憶違い
じゃ済まされんレベルやて。


995 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 06:34:49 ID:NEGHadpp
一風堂絡みじゃないと否定的になるんだよなラーメン業界

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 06:49:13 ID:W7KIeMFV
けど福岡のラーメン好きは一風堂嫌いな奴のほうが多いだろ?
うちの職場のラーメン好きはみんな一風堂アンチw

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 11:24:26 ID:4N76C8Mn
俺も一風堂はパス。
あのこねくりまわしたスープが何をしたいのか分からんです。
過去に2回食したけど同じ印象だった。価格については論外ね。

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 11:33:39 ID:QVEZ7du8
一風堂まずいとは思わないが、割高だとは思う。

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 15:11:04 ID:4N76C8Mn
ここは暖簾下ろすよー

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 15:11:58 ID:4N76C8Mn
続きはこちらでどうぞ

【九州】ラーメン天国ふくおかX【福岡】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172885735/

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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