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☆】【九州山口の地酒】【★

1 :ばってん:2006/11/01(水) 18:14:13
九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

2 :<弐>:2006/11/01(水) 18:17:01
<弐>

3 :呑んべぇさん:2006/11/01(水) 18:58:07
>>1
ナイス!

ポン酒も焼酎も福岡の喜田屋がマンセー\(゚д゚)/

焼酎は芋麦米ともJALエグゼクティブクラスに採用

ちなみにファーストクラスは森伊蔵

4 :呑んべぇさん:2006/11/01(水) 21:26:22
日田の薫長が気に入りました
癖がなくてするすると飲めて
でも旨味もあって
しかも安いし

5 :呑んべぇさん:2006/11/02(木) 00:06:43
太宰府天満宮の御神酒は天満宮にある梅で作った梅酒だったりする

6 :呑んべぇさん:2006/11/02(木) 22:19:10
オリオンビール最高!

7 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 00:00:41
獺祭@防府・旭酒造。
地元県なのに最近まで知らなかった。防府市そんなに遠くないのに。
ふとしたことで呑んで以来はまった。大好き。
最近実家から送ってきてくれた。あけるのすごく楽しみにしてる。

8 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 00:59:31
防府というと山頭火が経営していた酒蔵か?

9 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 01:05:50
在日はキムチ臭くてかなわん。

10 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 01:19:58
>>7
山口は意外にレベルが高い。
獺祭もいいが、いま一番は東洋美人じゃないか?
雁木もなかなかうまいけど。

11 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 01:49:38
九州はスーパーうってる酒のツマミもエエよ
鶏酢や鶏のタタキに酢モツ、シメサバ
最高やね

12 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 01:55:22
>>10
東洋美人?それもしらなかった。
地元の銘柄しらなすぎ。ハズカシス。
こんど呑んでみるよ。ありがd

13 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 14:23:18
熊本や宮崎はあまり酒作りが盛んでないのか?

14 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 22:20:17
東洋美人の杜氏は十四代の弟子だよ

35歳前後くらいの若い人杜氏

生産少ないから特約店探すの意外と大変かも

15 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 23:30:45
熊本は香露かな
宮崎は延岡の千徳

16 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 23:40:09
ワインは筑後にワイナリーがあるんだっけ
飲んだことある人いる?

17 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 18:55:25
太宰府天満宮に行ったら福岡の地酒の試飲やってた
んだけど車だったので飲めなかった…

18 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 22:46:19
九州とか車移動が基本だから試飲とか出来ないよね

今日も酒屋で試飲断ったよorz

19 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 00:11:48
日曜日にも蔵の酒売り場だけは開けてほしい
ってのは我侭か

20 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 20:53:14
地酒って日本酒のこと?
九州山口だったら、佐賀が一番お気に入り。
東一、万齢、能古見、天吹、鍋島。
福岡は定番だけど三井の寿が安定していて好き。
山口も東洋美人と雁木、獺祭とレベル高くてイイ。

21 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 21:31:51
九州山口産の酒なら何でもありってことで

22 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 21:34:58
>>21
それだと、焼酎スレになっちゃわない?
焼酎ってほどんど九州産だからさ。

23 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 21:50:26
>>22
地ビールやワインなんかも語って欲しくてさ
単独スレは無理だから
それに清酒メーカーで焼酎作ってるところも多いので
あんまり限定したくないつーか
焼酎スレになっても困るけど…

24 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 23:16:58
筑豊なら寒北斗が値段も手頃で美味い

25 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 01:18:37
>>24
寒北斗もいいね。つくりがしっかりしているし、蔵の姿勢もいい。
ただ、ちょっと味が古臭い感じがするな。

26 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 21:47:39
寒北斗を作っている玉の井酒造の建物は黒田藩の御茶屋だったそうで、伊能忠敬も宿泊したとか。
雰囲気のある店でしたよ。
店の前には黒田節で有名な母里太兵衛の菩提寺もありました。

27 :呑んべぇさん:2006/11/11(土) 22:02:46
筑豊は瑞穂菊の一鳥万宝もまあそれなりに。
続々と新酒を発表しすぎなのがちょっとあれな会社だけど。

28 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 19:12:24
門司の地ビールはうまい
もう少し値下げしてくれたらうれしい

29 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 13:25:26
>>4
俺も薫長の純米好き。

30 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 15:36:50
福岡市内で、九州の日本酒をたくさん置いてる酒屋、どこかおすすめの店ありますか?

31 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 07:28:25
>>30
自分の足で調べるべし。
好きな蔵があれば、そこに電話して特約店教えてもらいなよ。
自分でいい酒屋を見つけたときのうれしさを味わうべし。

32 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 20:24:20
地酒の店と看板を見かけても九州の酒は少しだけな事が多くて悲しい

33 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 20:37:54
>32 そうなのよ
新潟あたりの酒をベラボーな値段で売ってたりする。

34 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 22:24:36
博多駅に行けば土産用に地酒がいろいろとありそう

35 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 23:49:50
蔵相だった井上準之助の子孫がやってる酒蔵が日田にあるよ。
上手いかは飲んだことないから知らんけど・・・。

36 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 02:27:39
新潟の酒と松竹梅に月桂冠しか置いてやがらねー

37 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 22:08:04
御屠蘇の素に金を取られるとは思わなかった・・・

38 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 21:03:20
昔は薬局でただでもらってたなあ、今でもやってるところはあると思うけど
行きつけの薬局ってのがなくなったからなあ

39 :呑んべぇさん:2007/01/01(月) 10:04:25
甘酒に生姜入れないでぇぇぇぇ

40 :呑んべぇさん:2007/01/01(月) 12:29:57
つた

41 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 00:48:26
黒田武士の甘酒がなかなか。

42 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 01:36:20
>20
確かに佐賀の酒いいですね。
東一、能古見は少しは名が通ってるけど
鍋島、万齢は県内でもあまりしられてないし。

天吹はまだ未体験、天山はまあまあ。
竹の園の肥前蔵心は上原浩先生の御推薦だけど、これも未体験。

裏技は裏天山?

43 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 20:52:11
>>42
佐賀の酒って、全国的には地味なんだろうけど、あのふくよかで甘い味わい
はたまらないよね。いろんな蔵があるけど、方向性がちかいとうか、DNAを共有
しているというか。
そういう伝統?文化?って、九州・山口の他県にはないと思う。

44 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 23:16:51
地元の酒屋で祐徳稲荷の神事に使われるというどぶろくが売られてた
うまいんかいな?

45 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 19:37:59
寒北斗の生酒うま〜〜〜〜!!

46 :呑んべぇさん:2007/01/25(木) 12:01:39
>44
どこの蔵の酒ですか?
飲んだらインプレ希望。

47 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 00:47:20
佐賀の東長ってどうですか?
個人的にはゲロマズなんだが。
天吹もイマイチだと思うけど。

48 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 23:09:11
<春の銘酒展>

福岡県内の蔵元が、3日間自慢のお酒を試飲即売致します。
春の香り漂うひとときをお過ごし下さい。

会場:太宰府天満宮
期間:3月2日-4日
 
<しぼりたて新酒フェア>

福岡県内の蔵元17蔵が“しぼりたてのお酒を販売致します!
瑞々しい、“しぼりたての新酒”の香りと味をお楽しみ下さい。
たくさんのご来場をお待ちしております。

会場:博多駅コンコース内 GIGAU
期間:H19年3月7日-9日
時間:11:00-19:00(9日は11:00-18:00)

酒蔵開放情報
http://www.fukuoka-sake.org/nihonnsyu/event/kaihou.html

49 :呑んべぇさん:2007/02/10(土) 18:47:21
大分の人いる?
日本酒はどこで購入してますか?
大分市内のどこかにいい酒屋はないもんだろうか?

50 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 22:04:04
九州菊の生酒うまかったですよ

51 :呑んべぇさん:2007/02/22(木) 09:35:38
>>50
うおお
去年純米吟醸樋之口酒を飲んで、未だにあの美味さが忘れられない。
去年飲んだ中でNO.1だった。
今年のも出たんだね。
飲みて〜!

52 :呑んべぇさん:2007/02/23(金) 01:46:14
>49

気合い入れて豊後高田の田染荘まで足を運べ

大分の料飲店の拠り所だ

53 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 20:59:18
八女の「麹屋」が本当においしかった。
北陸生まれなので九州の酒なんて・・・と思っていたけどこれには度肝を抜かれた。
あんまり流通していないようなのが残念だわ。ぜひ日本酒好きの人には飲んでみてもらいたい。

54 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 23:16:06
旨い酒飲みたいな〜

55 :呑んべぇさん:2007/03/18(日) 17:48:05
 ___  見えませ〜ん
‖    |     ∨
‖現実 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  読めませ〜ん
‖    |     ∨
‖空気 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  知りませ〜ん
‖    |     ∨
‖常識 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )  (   と)
凵    し`J   U U


 ___  ありませ〜ん
‖    |     ∨
‖未来 ∧_∧   .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂   )   (  と)
凵    し`J   U U


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