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【江戸】七味 なないろ唐辛子【京都】

1 :隠し味さん:04/08/22 17:37 ID:TQYJa01p
京都 七味家
唐辛子、白ごま、黒ごま、山椒、紫蘇、青のり、麻の実

江戸 薬研掘
唐辛子、山椒、麻の実、芥子の実、黒ごま、陳皮、青海苔

信州 八幡屋磯五郎
蕃椒(唐辛子)、白梗、紫蘇、山椒、陳皮、胡麻、麻種、唐辛子



2 :隠し味さん:04/08/22 22:09 ID:DKN4nnt0
    |┃三 ガラッ
    |┃         __,,,,,,
    |┃ミ   ,.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-、,,
    |┃ ,.-,/        /::::::::::::::::::::::!,,  \
_____._|┃.(  ,'          i:::::::::::::::::::::;ノ ヽ-、,,/''ー'''"7
    |┃ `''|          |:::::::::::::::::::::}     ``ー''"
    |┃   !       '、:::::::::::::::::::i
    |┃ = '、 `-=''''フ'ー''ヽ、::::::::::/ヽ、-─-、,,-'''ヽ   ←>>1
    |┃    \_/     ヽ--く   _,,,..--┴-、 ヽ
    |┃≡.               ``"      \>
          ぽいっ



3 :隠し味さん:04/08/22 22:41 ID:TQYJa01p
ゴ━━━━(# ゚Д゚)━━━━ルァ!!

4 :なめとんか ◆bNu6JMHbnc :04/08/22 22:42 ID:b9zwvIQm
チンボにふって舐めさせる。
コレ最高!
ただし、尿道にはいると地獄の諸刃の剣。
まぁ、(ry


5 :隠し味さん:04/08/23 10:17 ID:PBrdp/KY
浅草のやげんは七色飾ってるが、袋詰めを売り付ける

6 :隠し味さん:04/08/23 14:11 ID:lqVw1MXO
>>1
折角「江戸」と言うなら「京」、「京師」と言ったら。

7 :隠し味さん:04/08/23 20:13 ID:/ulK/8R8
あだち充?

8 :隠し味さん:04/08/26 14:06 ID:SU5B0sfn
近くのスーパーで買った七味は「江戸 薬研掘」だった。
昔使っていた七味は「信州 八幡屋磯五郎」だったような気がする。
青海苔は入っていなかった。
というか、青海苔が入っているのって安く作るためだと思ってた。

9 :隠し味さん:04/08/28 18:22 ID:TZJheMrX
黒七味最強神話

10 :隠し味さん:04/09/01 02:15 ID:VTLlP4Xi
>>1
京都は原了郭だろバカ
七味屋なんて観光客の土産用

11 :隠し味さん:04/09/12 11:59:57 ID:n2yfaVXv
どこで買えますか?

12 :隠し味さん:04/09/21 13:47:07 ID:sit5YmHJ
漏れは東京だが、錦市場で買った「七味」は旨かった。あと京都の「黒七味」ってのも悪くないね。

13 :おおー君たち:04/09/24 21:51:20 ID:Xutpq+Yt
コーレーグースーの唐辛子のなかまぜぉ独特の風味だぜ

14 :隠し味さん:04/09/26 12:58:49 ID:pF/1ekeX
いつも 、やげん堀で青海苔抜き、山椒多めで調合してもらう。

15 :隠し味さん:04/09/29 11:18:35 ID:0rsy+IM0
>>12
漏れは京都だが、安物の七味ばかりで錦の何ぞ口にはとても入らぬ。


16 :隠し味さん:04/09/29 13:32:20 ID:9ti1jyLp
>>15
錦は単一店舗ではあるまいに。
どこにどんなもんが売ってるのを知らんのがバレバレやな。
どうせニセ京都人やろ。

17 :隠し味さん:04/10/21 01:18:20 ID:MY5AbQKb
ぢんどら?>錦

上京住んでた時は、北野商店街の七本松中立売西の七味屋(長文屋だったっけ?屋号)

いまは、東京に行った時に築地で買って来た江戸七味。

ちなみに、俺は1だったりします。良スレになるといいな。

18 :隠し味さん:04/10/30 18:03:14 ID:XZ+sRhH6
ξ麻ξ ヘルシー麻料理 ξ麻ξ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1086167069/

19 :隠し味さん:04/11/03 20:41:40 ID:+J8s+VU0
都内で普通に黒七味が手に入るようになったとはいい時代だ。

20 :隠し味さん:04/11/11 04:17:49 ID:H9RctVkI
八幡屋の舞七味、販売終了したのかな?
検索してもヒットしない。

21 :隠し味さん:04/11/11 11:55:33 ID:E/y6fJkT
八色唐辛子って、昔の天才バカボンに出てたなあ。今は放送禁止っぽいが。

22 :隠し味さん:04/11/12 20:10:59 ID:JKWABCny
黄金一味も、美味しいですよ。
うどんなら二ふり。
みそ汁なら一ふりかな。


23 :隠し味さん:04/11/22 04:15:09 ID:1Qbvv96b
原了郭の黒七味は神の領域的味!奥が深すぎる!使いまくるからすぐ無くなる

24 :隠し味さん:04/11/23 08:25:43 ID:rpCudlMU
>>23
つぎ京都に来はったら>>17さんが紹介しはった長文屋さんにいったらよろし。
コツは一味と山椒多目の六味に分けて買いはることです。
黒七味より安うて美味しい。

25 :隠し味さん:04/11/24 12:23:16 ID:2snW//7O
長野の八幡屋礒五郎も仲間に入れろや

26 :隠し味さん:04/12/15 15:49:44 ID:FzR+Ntqr
七味ソフトを京都で食べました。後から辛みが出てきてなかなかイケる!その後煎茶ソフトまでハケーンしたけど、ホントにソフトのたくさんある街ですね@河原町

27 :隠し味さん:04/12/18 22:54:17 ID:pwDDDF8d
七味って、唐辛子は最低2種類入っているよね。
それは1種類と考えるんでしょ、なんか違和感がある。
天才バカボンにでていたみたいに
「パーいろ唐辛子」
と呼んで欲しいね。

28 :隠し味さん:04/12/18 23:05:14 ID:rGFxl1sb
七味は振りかけたときの香りがタマランねえ〜

29 :児玉達矢 ◆LsFjO0g2Dk :04/12/19 09:05:31 ID:obQEWpQ8
七色唐辛子という言葉を天才バカボンで初めて聞いたとき、7色の着色料で染めた粉唐辛子だと思ってた。
東日本の方言だと知ったのはつい最近。

30 :隠し味さん:04/12/20 01:29:02 ID:SjbW71Kr
天才バカボンに出てきたのは八色(ぱーいろ)唐辛子

31 :児玉達矢 ◆LsFjO0g2Dk :04/12/20 02:16:57 ID:NDbcmLRZ
>30
文庫版の第7巻に、バカボンのパパが仮病で入院する話があるんだけど、その中に意地悪な看護婦が薬を七色唐辛子に混ぜて別の患者に与えようとするコマがあった。


32 :隠し味さん:04/12/26 13:02:50 ID:QTwhiNcc
ケシの実と麻の実が入っているが、中毒性はあるのだろうか。


33 :児玉達矢 ◆LsFjO0g2Dk :04/12/27 07:33:32 ID:4oV40Utg
>32
たぶん中毒性も発芽性もないと思う。
でも、鳥のえさに使われているやつにはまだ発芽能力が残っているのもあるので、大麻栽培に使われているケースが多いと聞く。

34 :隠し味さん:05/02/05 20:43:17 ID:hTEj6nMo
>>17
実家はそこで買って市販の七味の七味入れに入れてた事が判明
一緒だろうと市販のを買って味が違うと親に聞いて事実を知った21の冬

35 :隠し味さん:05/03/16 05:58:46 ID:EsyJ8bFz
数年前に七味にハマっていたる物に七味かけまくっていて
最近 ゆず七味にハマったんだけど
このゆず七味が美味しかったよ SBには戻れないくらい
http://www.rakuten.co.jp/sakura-shop/627232/627316/#550109

36 :隠し味さん:2005/04/20(水) 04:52:57 ID:sYd2u1+P
↑直リンはいかんらしいよ。

ま、そいつはともかく馬路村っていや、ポン酢も評判がいいみたいだねえ。
家は旭ポン酢に、原の黒七味とかどっかの農家こさえたゆず唐辛子で
楽しんでたんだけど、アッサリといただきたい時にゃ"ゆず七味"だの
"ゆず唐芥子"みたいなのも悪かないやね。

37 :隠し味さん:2005/04/21(木) 00:20:06 ID:J4PeDU3L
唐辛子って韓国の専売特許のような感じになっていますが。。。。
そもそも
加藤清正が朝鮮討伐の時に、武器として目潰し、足には防寒として
朝鮮半島に持ち込んだものが自生したって知っていましたか?(笑)
ま、日本もオランダから貰ったんですがね。

38 :隠し味さん:2005/04/21(木) 01:22:07 ID:Arefn/4C
こんな過疎板の過疎スレをわざわざ探して煽りに来るとは、ご苦労様です。

39 :隠し味さん:2005/04/21(木) 23:47:15 ID:Gy2L/bms
つか、専売特許なんて誰も思ってないって

40 :隠し味さん:2005/05/20(金) 01:42:14 ID:svVsZcph
ポテトチップスにかけるとおいしいよ

41 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

42 :隠し味さん:2005/05/21(土) 17:42:10 ID:fVOmougZ
ウザイ。よそでやれ。

43 :隠し味さん:2005/05/23(月) 16:19:34 ID:IJsjqc6p
韓国人みたいに唐辛子で舌がマヒした下司民族には七味唐辛子の
風味なんぞ1世紀かかってもわかるわけがない。

44 :隠し味さん:2005/06/02(木) 23:00:41 ID:znyH+F0s
先日、SBの練り七味というのを見たのだけれど、
これってどうなの?
こんど買ってみる価値あり?

45 :隠し味さん:2005/06/08(水) 12:27:39 ID:Km4p7CQ5
馬路村の柚子入り七味、スレ違いかもしれないけど、
注文してみました。評判は良いみたいです。
柚子入りが好きな方にはお薦めみたいです。

46 :隠し味さん:2005/07/07(木) 07:52:09 ID:68spgtKz
高級な七味は見かけず買ったことがないのでS&Bとハウスしか知らないかも
S&Bは美味いけどハウスのはまずいね そんな程度でごめんなさい

47 :隠し味さん:2005/07/08(金) 05:26:36 ID:B6SEdjfo
以前京都の伏見稲荷の近くの七味専門店で買った柚入り七味美味かった。
あの辺よく行ってたのにあの店は知らなかった。
もう名前も思い出せない。
普段は七味屋使ってます。
安いのは味が単調で深みがないんだよなー。
特に見た感じ明らかに唐辛子多くて赤いのはハズレ。

48 :隠し味さん:2005/08/06(土) 21:53:08 ID:GQikGDaA
黒七味買った。
いや、これ美味い、はまるわ。
何にでも合いそうな気がする。
今日はフライドチキンにふってみた。いける。

49 :隠し味さん:2005/08/07(日) 00:48:35 ID:4zrcMHji
>>48
見た目的にも何にでも合うんだよね
醤油ラーメンに普通の七味だとなんとなく違和感あるけど
黒七味は相手を選ばないね 香りもいいし最高

50 :48:2005/08/07(日) 12:01:05 ID:DK0n6KQX
>>49
そうそう、そのとおり。
会社で昼にカップ麺とか食べるときも、黒七味ふるだけで
なんかレベルが上がった感じで美味しくいただける。

最近みそ汁には必ずふるし、
昨日は稲荷寿司にもふってみた(゚д゚)ウマー!


51 :48:2005/08/07(日) 12:58:46 ID:DK0n6KQX
あ、サラダ食べるとき、ドレッシングに混ぜても
いけるよ。

52 :隠し味さん:2005/09/01(木) 15:09:09 ID:y6WFUH7v
マヨネーズに一味をドバッ!と加え、味噌を足して混ぜる。
これで最強ドレッシングに変身。

53 :隠し味さん:2005/09/01(木) 23:37:53 ID:7vPIpJkS
七味スレでしたスマソ

54 :隠し味さん:2005/09/27(火) 11:39:50 ID:WBScpJ+C
あたりめ食べるときも、一味マヨより七味マヨだよね♪

55 :隠し味さん:2005/11/08(火) 22:22:17 ID:L82Slg3u
山椒を砕いてる七味ってないですか?
七味は好きなんだけど、山椒を噛んだときの「ガリッ」って感触が大嫌いなんです。
なんであんなでかい粒で入ってんの?食感向上のつもりですか?


56 :隠し味さん:2005/11/08(火) 23:09:53 ID:LWx5ZRwW
Zえん工事の側の七味は、ちゃんと砕いてあるよ。
自分的には一番好きな七味。

57 :隠し味さん:2005/11/09(水) 01:27:36 ID:DTc+yVMZ
>>45
「Zえん工事」ってどこですか?やげん堀??



58 :隠し味さん:2005/11/09(水) 10:01:26 ID:S7V137Fe
ごめんね、昨夜酔ってまして・・・Zen工事(善光寺名物)の八幡屋の七味お薦めですね。
京の七味は良く分からないです・・・スマソ

59 :隠し味さん:2005/11/09(水) 22:36:08 ID:sG0gzDlw
なんか自分で調合するキットみたいのだしてたとこ
なかったけ?


60 :隠し味さん:2005/11/09(水) 23:14:37 ID:e0FCt0yy
やげん堀の大辛と中辛を混ぜて持ち歩いてる。
吉野家で、店にある唐辛子と同じ感覚で豚丼にかけたが、辛すぎた。

61 :隠し味さん:2005/11/13(日) 19:38:41 ID:Swvfsx13
国産唐辛子は、さすがうまいと思った
中韓国のとは全く違う

62 :隠し味さん:2005/11/24(木) 10:05:37 ID:frzxaCdC
米国 英国 フランス イタリア ギリシャ エジプト

大和・飛鳥・奈良・磯城・磐余・山の辺・斑鳩・葛城
http://academy4.2ch.net/test/read.cgi/archeology/1132777427/
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1132780013/

歴史的価値の再評価で現代水準へ    

法隆寺・・・日本の父・聖徳太子の権力と歴史を唯一現存させている国内最高権威の観光資源
東大寺・・・大和国に首都があった五百年余の最後にして自爆的権力の象徴を形として後世に伝えた視的最高権威
京都・・・アメリカの都合の良いように”弱い日本の象徴”として繊細や雅などの言葉で支配されている地域と住民

畿内 

奈良の山間部も含む
大阪の3国の総称
京都の都市部のみ

奈良山間部>>大阪三国>京都都市部>>>>>東京>>地方

奈良や大阪、東京に 京都が一つでも勝つこと、おせえてwwwwwww



63 :隠し味さん:2005/11/24(木) 18:37:20 ID:Lk3IyV1T
今日、原了郭の黒七味ポチッてみたよ。
楽しみ(*´д`*)

64 :48:2005/11/26(土) 23:58:43 ID:6dLZAn86
>>63
美味しいよ〜。その楽しみは裏切られることはない!

わたしにはもはや無くてはならない調味料になりました。
減りが早いこと早いことw

65 :隠し味さん:2005/11/28(月) 20:51:47 ID:6iGNm6pv
63です。
土曜日に届きましたよ〜!
タイミングよく豚汁を作ってたところだったんで、早速ふりかけて…

(゚д゚)ウママー

角竹一本と小袋4袋を買ったのですが、すでに角竹に入ってる分は無くなりつつありますW
今日も白菜の浅漬け、納豆、もつ煮と大活躍でした〜。

66 :48:2005/11/28(月) 21:27:47 ID:pg9SQxOn
>>65
おお、楽しんでおられるようですね。
ホント、美味しいですよね。
わたしは家では角竹ですが、外出時にも鞄に
黒七味の小袋のやつを入れてあります。
外食でもサッと出してぱらりとひとふりw

67 :隠し味さん:2005/11/28(月) 23:02:30 ID:6iGNm6pv
66サマ
実は、角竹は持ち歩き用に買ったんです。
自宅用にはお気に入りの七味入れがあるので。
黒七味、癖になりますねW
黒七味を使いたいが為、洋食に傾いてた食生活が、
ヘルシーな和食になりつつあるのは嬉しい誤算ですW

68 :48:2005/11/29(火) 22:56:19 ID:KzaPrNuZ
>>67
おお、あの角竹を持ち歩き用ですか!
小さい一回分の小袋出すのもこそこそ隠れて
やってるので、あの大きさは無理でしたw
確かに黒七味使いたいために食べるもの
選ぶときあります。本末転倒ですけどw
あ、でも、洋食系の食べ物でも案外黒七味いけますよ。
お互いに黒七味ライフを楽しみましょう!

69 :隠し味さん:2005/11/30(水) 18:13:04 ID:2Iu/QM5P
(せっかく来たのに うどん・そば板の七味スレより盛り上がって無いよ このスレ・・・orz)

ここの ゆず七味が 2100円以上で送料無料
商品到着後に箱に同封の請求書で
コンビニや郵便局で代金払い出来るので かなり気に入ってるのですが
http://www.rakuten.co.jp/sakura-shop/627232/627316/

皆さんがオススメのやつがあったら ちょっと教えてくれませんか?
(ギブ&テイク)


70 :隠し味さん:2005/12/05(月) 03:40:45 ID:b9HPBVsq
原了郭の黒七味通販だと送料高いなと思ってたら
銀座の松屋で売ってた。
香りがいいし美味しい〜もう普通の七味には戻れない。

71 :隠し味さん:2005/12/05(月) 15:19:21 ID:wCTu/nEs
銀座行ったら、原了郭の黒七味買ってみよう。

72 :隠し味さん:2005/12/06(火) 01:20:15 ID:6+M5yQpw
>>70-71
新宿ISETANにもあるでよ〜

73 :隠し味さん:2005/12/06(火) 18:29:32 ID:2P4GOweT
>>72
新宿ISETANにもあるの?クイーンズじゃなくて
普通のISETANだよね?
年末に行くんで、そっちで買うよ。
良い情報ありがとう!

74 :ミッキー。:2005/12/12(月) 08:36:23 ID:CD4PchZ1
P

75 :隠し味さん:2005/12/23(金) 00:14:53 ID:6DpzpHGv
今まで磯五郎の七味使ってた。もう、超お気に入り。
なくなったので、近所のスーパーに買いに行ったら屋減彫りのがあったのでゲッツ。
結果、o.....rz 泣きたいyp

漏れも新宿伊勢丹で黒七味買おう。
駄目だったら、また磯五郎に戻り松。>>72情報dクス。

76 :隠し味さん:2005/12/25(日) 23:13:44 ID:McTKvhgc
磯五郎は良いね。
柚子七味も使うけど、磯五郎より香りの良いのに出会ってない。
31日に新宿出るので、自分も伊勢丹にGOするわ。

77 :48:2005/12/28(水) 21:31:26 ID:28KzAYq+
使いすぎによりなくなりそうだったので、
新宿伊勢丹にて詰替用袋ゲット。
使い切り小袋もついでに。

78 :隠し味さん:2006/01/11(水) 01:12:25 ID:GWKCxn/X
黒七味、そんなに好みじゃなかった。

次はオススメの磯五郎探してみよう…

79 :隠し味さん:2006/01/11(水) 10:49:06 ID:nTtd0tdS
磯五郎マイウ〜

80 :隠し味さん:2006/01/12(木) 21:20:09 ID:CT4kKQBE
俺はマヨネーズと混ぜて使うのでS&Bでつ。

81 :隠し味さん:2006/01/12(木) 21:23:42 ID:CT4kKQBE
ケンタッキーフライドチキンに黒七味をかけて食ってみたいなぁ

82 :隠し味さん:2006/01/13(金) 17:40:03 ID:jZmP8NQO
やれば?

83 :隠し味さん:2006/01/19(木) 21:31:48 ID:qiqlMbZu
>>70情報トンクス
季節ごとに京都に遊びに行くのでその都度買って居たんだけど
この寒さで鍋物多く食べてたら黒七味が無くなったので困っていたので

84 :隠し味さん:2006/01/24(火) 12:00:42 ID:T5VzPak1
黒七味最強だよね!

85 :隠し味さん:2006/01/24(火) 18:30:37 ID:/HDNWY/p
今日、浦和のラーメン匠に行ったら
黒七味がおいてあった、魚介系のラーメンでも
いけてました。おそるべし黒七味

86 :隠し味さん:2006/01/26(木) 00:16:48 ID:PKnPcaMc
唐辛子 七味唐辛子 山椒 胡椒 麩 京麩- 一休堂
http://www.kyo-yakumi-ikkyudo.co.jp/

87 :隠し味さん:2006/02/04(土) 10:16:26 ID:ByHkOC5I












 *     +    巛 ヽ
            〒 !   +    。     +    。     *     。
      +    。  |  |
   *     +   / /   ヒヤッッホォォォーイ!
       ∧_∧ / /
      (´∀` / / +    。     +    。   *     。
      ,-     f
      / ュヘ    | *     +    。     +   。 +
     〈_} )   |
        /    ! +    。     +    +     *
       ./  ,ヘ  |
 ガタン ||| j  / |  | |||
――――――――――――

88 :隠し味さん:2006/02/07(火) 16:21:36 ID:wmzGR475
ここ、一味の話もしていいかな?
美味しいの教えて欲しいんだけど。

89 :隠し味さん:2006/02/07(火) 17:24:37 ID:q0oBjSVP
>>88
>>86 か、
七味屋本舗が香りも味も良くていいですよ。
 http://www.shichimiya.co.jp/

90 :88:2006/02/08(水) 13:39:51 ID:jvlgY8Be
おお、七味屋さんならいつも買っているところだ。
後は一休堂か…
上で評判の原了郭や磯五郎のはダメって事?

91 :隠し味さん:2006/02/09(木) 09:33:08 ID:YeknvtnJ
ほしいのは一味なのか七味なのかはっきりせえ。


92 :88:2006/02/10(金) 13:27:18 ID:mOPT/tHL
一味だよw
一休堂もよく考えてみたら
スーパーで売ってたのを使った事があったや。
七味屋さんの方が好みだったな。

93 :隠し味さん:2006/02/16(木) 23:06:57 ID:caZXQdDG
>>85
都内なら「つじ田」
かっぱから店名変更した千葉県本八幡の「だんちょうてー」
その系列の六本木の「黒兵衛」
以上、ラヲタの俺が知ってる黒七味を置いてるラーメン屋。
どうせなら黄金一味も置けと思うが、まだラーメン屋でブランド一味は見たことない。

94 :隠し味さん:2006/03/02(木) 21:27:53 ID:qohoEG3e
黒七味食べてみたい。

95 :隠し味さん:2006/03/05(日) 13:35:37 ID:KLS4PYKP
近所に大黒の黒七味ってのが売ってて気になってる
袋入りで400円強。住所は徳島県だった
知ってる人いたら、どんな感じか教えてほしいです

96 :ハネモス ◆uyuW6IJl6U :2006/03/11(土) 04:01:45 ID:IqCb6/NE
漏れは善光寺の七味唐辛子(柚子)と醤油を白米にかけて食べまつ。
毎日食べても飽きない。

97 :隠し味さん:2006/03/19(日) 23:31:14 ID:TzvmQMWT
八幡屋と原了郭試したみた
八幡屋のは意外に平凡だったが原了郭の方は
初めての風味でうまい!これははまるかもしれない
でも黒七味って高いんだね


98 :隠し味さん:2006/04/12(水) 03:07:41 ID:GkKiE+Hi
■唐辛子は、体に悪い? キムチに注意!
1 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
(「味覚障害」は★超危険★)
2 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
3 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
4 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
5 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。

参照:新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
ttp://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html

極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には★味覚障害★になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。

日本食を美味しく食べたいなら、味覚障害を誘発する食べ物は控えましょう!

99 :隠し味さん:2006/04/21(金) 10:33:17 ID:gX/GoHN1
>>69
リンク変わりました
ttp://www.sakura-shop.co.jp/shop/shizenshoku.htm#ichimi

100 :隠し味さん:2006/04/21(金) 23:19:49 ID:sGnGkgfn
>>98
七味程度なら1日一本でも平気だろ?
別スレで遙かに凄い奴も平気なんだし

101 :隠し味さん:2006/04/22(土) 09:34:07 ID:itrGqX0+
外食するときはMY七味をポケットに忍ばせていく。

102 :隠し味さん:2006/04/29(土) 15:04:25 ID:aG8hJqHY
京都のとか、山椒が効きすぎてて飽きる。
普通に赤くて、うまいのってどこのがお勧めですか?

103 :隠し味さん:2006/05/01(月) 19:43:49 ID:IH+0rBC7
>>100
胃ガンや腸癌は10年後とかにわかるぞ

104 :隠し味さん:2006/06/15(木) 07:27:52 ID:iz9YuzsZ
>>99
http://www.sakura-shop.co.jp/shop/shizenshoku.htm#ichimi

105 :隠し味さん:2006/06/20(火) 14:36:32 ID:gGua4X5s
某挑戦人の食事(食べ方)を見たときにはびっくりしたぞんび。
あれじゃおかしくなるよ。

106 :隠し味さん:2006/07/31(月) 23:47:47 ID:SigrHvkf
大事に使っていた七味家の七味が切れたので、
某デパートに寄った際、もしや売ってないかと思って
全国名産コーナに行ってみたところ、
「黒七味」と「やげん堀」というのが売ってまして、
両方とも買ってきました。

で、先ほど素饂飩で試したところ、
以下省略


107 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

108 :隠し味さん:2006/08/04(金) 11:41:41 ID:BBbSS1ws
>>106
以下省略の判定だけでも・・・
可?不可?

109 :隠し味さん:2006/08/27(日) 22:16:12 ID:cscMWmy2
山椒


110 :隠し味さん:2006/08/29(火) 02:30:52 ID:cSOkUYtI
黒七味ってあるね。


111 :隠し味さん:2006/09/20(水) 20:54:53 ID:aA6jkx9d
山椒臭くなく、ふりかけみたいな吉野家の七味が
大好きで大好きで我慢できないのですが、
もちろん非売品で手に入らないんですよね・・・。
お持帰り用のパックをセコセコ集めるのもアレだし・・・。
どうにか手に入れる方法はないですかね〜。
もしくは近い味の七味ってないでしょうか??

112 :隠し味さん:2006/09/28(木) 17:08:34 ID:3/m9p3c5
>>111
直接吉野家に聞いてみるべき。

113 :隠し味さん:2006/10/04(水) 20:54:51 ID:9d/rd1XK
黒七味に醤油をちょっと垂らし
ペースト状になったものに漬物につけて
熱々の飯を食う・・・・

だれか・・・・止めてくれ。
明日健康診断なんだよ。


114 :隠し味さん:2006/10/10(火) 20:47:10 ID:vCbJF2OA
温かい物には黒七味。
冷たい漬物や豆腐はピリッと磯五郎。

冷たい調理に黒七味は山椒の苦味が残る。



115 :隠し味さん:2006/10/12(木) 22:26:00 ID:p5rfD50u
原了郭ってなんて読むの?げんりょうかく?

116 :隠し味さん:2006/10/14(土) 06:27:32 ID:nGKGFLvT
はらりょうかく

117 :隠し味さん:2006/10/16(月) 00:51:29 ID:cprrP5G4
牛丼屋とかにある辛くなくて香りがいい七味ってどこのメーカーで扱ってるの?
スーパーとかで売ってるのはちょっと違うし。
教えてエロい人。

118 :隠し味さん:2006/11/07(火) 19:48:48 ID:tWarg7u7
某有名店の七味を一年放置して牛丼屋並に味気の無い七味にしてしまった私が通りますよ。

119 :隠し味さん:2006/11/22(水) 07:26:18 ID:lnbELiOv
松屋銀座行ったら黒七味の扱い止めてた・・・
でも隣の三越行ったらあったのでそっちで買った

120 :隠し味さん:2006/11/24(金) 00:26:07 ID:7sJ+q8Ek
>>114
亀だが
キミとは意見が合いそうだ

121 :隠し味さん:2006/11/26(日) 16:47:51 ID:56Owx4q6
金曜日の夕方の番組だったと思うけど
親子丼に黒七味・ぢんとらの柚子七味・やげん堀の山椒をかけて食ってた。
禿ウマそーだった。

122 :隠し味さん:2006/11/27(月) 01:54:33 ID:SBUXK9gn
黒七味って何でできてるんですか?黒って言っても赤い唐辛子も入ってるんでしょうか?

123 :隠し味さん:2006/11/27(月) 03:26:56 ID:l+DGUl3P
少しあぶったがんもにきざんだ白葱と醤油と黒七味をかけて食べるのが止められない
是非一度ご賞味あれ

124 :隠し味さん:2006/11/30(木) 22:32:13 ID:WBXZz3go
がんもはセレブ。
俺は油揚げ。
それでも十分美味いと感じる切ない今日この頃。

125 :隠し味さん:2006/12/01(金) 00:17:44 ID:SZKFQBy5
土曜日に京都へ行きます。
七味家と原了郭と一休堂を買って来ようととおもいます。

126 :125:2006/12/04(月) 23:54:25 ID:cCDGL5s6
3時ころ清水の七味家本店に行きました。
あの小さい店に凄い客で、20個とか
30個とか買ってる人がいて、私も
普通と辛口と一味と山椒といくつも狼狽買い
してしまいました。

その後、祇園まで歩いて、初めて原了郭へ
行きました。こちらはお客さんはあまり
いなかったのですが、またまた大量に
買ってる人がいて、さすがと感心しました。
ここでもまた狼狽買いしてしまうところでしたが、
家にはまだ一袋あると言い聞かせて
黒七味と山椒の各1のみ買いました。

127 :隠し味さん:2006/12/05(火) 03:16:48 ID:+ivnaHY1
原了郭は一味も美味しい
一度食べると、国内メーカーの一味なんか「飾り?」「ごみ?」って感じです



128 :125:2006/12/14(木) 00:08:02 ID:kOQjRZbt
七味の使いすぎで胸焼けが収まりません。
シクシク

129 :http://www5.ocn.ne.jp/~keitaro4/index.html:2006/12/17(日) 11:14:57 ID:An62KCDk
お小遣いサイトの紹介です
月3万から自分のペースでできますよ

130 :隠し味さん:2006/12/19(火) 22:57:11 ID:OiS2nWUp
すみません、この道の通の方、教えてください。
新潟のかんずり七味は如何なのでしょうか?

私は今まで七味は薬研堀、鍋者や奴はかんずり、気持ち油っぽいのはコーレーグースをつかっていました。
先日かんずりの七味を見かけたので、美味しいのかな?と思ったもので。
何故買わなかったかといえば、薬研堀がいっぱいストックしてあるからです。

131 :隠し味さん:2007/01/10(水) 01:22:24 ID:+TUZ4blh
>>127
>原了郭は一味も美味しい

うーん
あれはあれでアリだけど
風味がなくて細かいだけで、味の良い”カイエンペッパー”なんだよね
風味がない分カレー、ピザなどに合うけど
蕎麦、うどん、天ぷらなんかにはイマイチ


132 :隠し味さん:2007/01/17(水) 03:25:27 ID:BodijVYE
黒七味を初めて試してみました。
これ七味?と思うくらい今まで食べたことのない味と香り。
食べてすぐは“ん…?あまり辛くない…”と感じましたが、これは後からじわ〜っと来ますね!
しかし思っていたよりごまと山椒の風味が強く、油っぽく感じてしまいました。
今までのレスで見なかったのですが、黒七味が油っぽく感じるのっておかしいですか?
続けてみれば気にならなくなるのでしょうか…

133 :隠し味さん:2007/01/21(日) 18:23:34 ID:ljt+90m/
黒七味って新大阪駅周辺で買えますか?
京都やなんばまで行けばいいんでしょうけど、そこまで時間がなさそうなので。

134 :隠し味さん:2007/01/26(金) 19:54:18 ID:4DOS/+yY
>>133
新大阪は知りませんが名古屋駅のJR高島屋のデパ地下で買えます。

135 :隠し味さん:2007/02/03(土) 22:09:31 ID:jFprKuRm
>>132
おかしくないと思います。黒七味の製造過程でもむ作業があるらしく、
山椒油かごま油か分かりませんが、油分が全体をしっとりさせている
のだと思っています。

黒七味は最初にのりの香り、続いて山椒が来て、かなり辛いです。
祇園七味は最初に山椒の香りが来て、黒七味の辛さの1/3ぐらい。
どちらも絶賛されるだけのおいしい七味だと思います。
黒七味、祇園七味ともに、味噌汁、つけもの、うどん、そば、麻婆豆腐に
かけています。

京都旅行でまとめがいしたのですが、次回からは通販です。

136 :隠し味さん:2007/02/08(木) 17:37:28 ID:+vwxTiwS
>>34
日本語でおk

137 :隠し味さん:2007/02/17(土) 21:24:07 ID:CIZOPc9h
麻の実って必要性ないように思う。



138 :隠し味さん:2007/03/16(金) 17:44:18 ID:U0daESmK
最近七味より一味が好きになった。

139 :隠し味さん:2007/03/18(日) 16:21:10 ID:V5k400F/
>>138
私は山椒と一味を自分でブレンドした二味をよく食します

140 :隠し味さん:2007/03/18(日) 19:52:11 ID:eGxAzq6A
>>137
奥歯で予想外の歯ごたえを感じるために必要

141 :隠し味さん:2007/03/18(日) 20:01:18 ID:DVG1J/Kk
そばには一味、うどんには七味でよくね?

142 :隠し味さん:2007/03/20(火) 00:30:40 ID:QRlcaW2h
六兵衛っていうブランドはどうなんでしょうか

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