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【何度でも】にんにく醤油を作ろう！【よみがえる】
- 1 ：偽・素人屋：2006/06/26(月) 20:13:08 ID:13neASr9
- さぁ！ニンニク醤油の時代の到来です！
というわけで、焼きめしにも餃子にも唐揚げにも。
万能お手軽調味料、ニンニク醤油を作ってますか？
醤油とみりんと酒を5:1:1くらいで合わせて一煮立ち。
冷めたら、皮を抜いたニンニクを半分くらい入れた空き瓶にどどどと入れて。
あとはもう継ぎ足し継ぎ足し無限に使い続けます。
良い色になったニンニクも、みじん切りにしていろんなモノに使えますよね〜。
豊かなB級自炊生活のお供に是非どうぞー。
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取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。
read.cgi ver 05.0.4.9 2007/06/21
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