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甘味料でダイエット【砂糖不使用】

1 ::2005/10/22(土) 13:25:52 ID:uZdlqMd2 ?##
ちなみに俺は、甘味料使用、砂糖少なめの「こしあん」が食べたい。
小豆は食物繊維の固まりだ。
だが、小豆を使ったあんなに美味しいあんこは、砂糖まみれで食えたものではない。
そこで甘味料だ。
スクラロース、ステビアを使用したあんこなら、食べ放題じゃないか。
どこかの企業、作ってくれよー。

話はずれたが、シュガーカットには食物繊維も含まれているらしい。
ダイエットにはもってこいではないか。
絶対、やせると思うよ♪♪♪


2 :ビタミン774mg:2005/10/22(土) 13:33:22 ID:??? ?##
関連スレ:

ノンカロリー甘味料でつくる菓子
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1129800944/

最近、人工甘味料入り多すぎないか?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/juice/1082090075/

人工甘味料は発ガン性物質
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/juice/1052138605/

3 :ビタミン774mg:2005/10/22(土) 14:46:37 ID:uZdlqMd2
ちなみに、スクラロース、ステビアは、普通の摂取方法では一応安全だとされている物質です。
サッカリンは、WHOで1日の摂取上限がコーヒー数杯とかなり低く決められていたと思います。

4 :ビタミン774mg:2005/10/22(土) 15:52:51 ID:cEnSN8hk
カロリーゼロの天然由来成分ダイエット甘味料「ラカントS」と
乾燥粉末小豆(無糖)の「さらしあん」を1:1、お湯で練ると
最強こしあん完成。さらしあんは100gで385kcalと高i食っぽい
けど水分を加えるとバカみたいに増えるので普通は100gは食べ
きれないので大丈夫。さらにお湯を増やして寒天を少し加えれば
食物繊維追加で最強水羊羹に。高タンパク質で脂質は限りなく
ゼロにちかい、これぞまさに究極の完全食。俺はロールパンに
はさんで偽アンパンとして毎日食ってる。ためしてみれ。

5 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 00:05:09 ID:???
アステルパームとかも安全だと思うぞ。
通常使用量では殆ど体外に排出されるらしい。。。
パルスィートとかで市販されてたと思う。
ただ少し苦みが強いのが悩み物(ぶっちゃけマズイ)

その前に和菓子って砂糖なしでつくれたっけ?

6 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 00:26:43 ID:???
ラカントは保水性が低いけど、砂糖でさらしあん練るときより
水分を少なめにすれば普通のこしあんみたいになる平気。途中
水っぽくなりすぎたら粉を追加すればOK。ラカントを追加すると
逆に餡がだれるので注意。パルスィートでもいけるけど、独特の
べっこうアメみたいな風味が強すぎて小豆に合わない気がする

7 :みみっってぃ:2005/10/23(日) 10:15:34 ID:5wv8VZUK
エリスリトールがいいと思います。

8 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 13:16:46 ID:g6e327Ej
ズルチンが最強!!!!!!!!!111111

9 :731:2005/10/23(日) 13:24:37 ID:EbtcnM0q
電車男!

http://www.bt-woo.com/discuz/get.php?id=40475


10 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 13:54:55 ID:4QnyfBF/
ふぁい!!!!!!!!!!!

11 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 13:55:33 ID:5wv8VZUK
>1
小豆自体糖分多い

12 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 13:56:06 ID:5wv8VZUK
イノキ!

13 :ビタミン774mg:2005/10/23(日) 14:25:19 ID:jkTHO3fH
デブォタは何をしても無駄無駄無駄ぁ

14 :ビタミン774mg:2005/10/24(月) 00:50:34 ID:???
白いんげん豆粉で白餡作れば炭水化物がカットできるはず。
白いんげんのさらしあんは富澤で入手可能

>>7
純エリスリトールは砂糖より甘さ低いので、さらしあん
との分量バランスが崩れるかと

15 :ビタミン774mg:2005/10/26(水) 00:06:37 ID:FOrShW9k
>>14
エリスリトール+スクラロースとかトレハロース
純エリスリトールは使ってみましたが、私もあんまりすきじゃないです。
白いんげんは以前食べてたがダダモを信じてるので今は食べないようにしてる。
小豆のさらしあんは私も愛用してます。糖分無添加なのがいいですね。
水煮の小豆や乾物も手ごろ。

16 :ビタミン774mg:2005/10/26(水) 06:38:59 ID:???
B型だけど小麦が主食orz

砂糖不使用なら赤飯用のささげ豆も○

17 :ビタミン774mg:2005/10/28(金) 01:42:12 ID:???
今日、スーパーで浅田飴のシュガーカット0ってやつ買ってきた
あけたらにおいが全くしない!3倍甘いのに無臭!すごい怖かったです

18 :ビタミン774mg:2005/11/03(木) 19:30:09 ID:S9LCCpFz
小豆 大納言 ささげ 3袋買ってきた。

19 :ビタミン774mg:2005/11/03(木) 19:39:12 ID:???
甘い物なんてそんなに食べたい物なのか

20 :ビタミン774mg:2005/11/05(土) 01:17:46 ID:???
麻薬なんだってば、砂糖の甘さは

21 :ビタミン774mg:2005/11/05(土) 02:19:08 ID:???
>>17
http://www.asadaame.co.jp/contents/products.html
シュガーカット顆粒ゼロ
これ、エリスリムと同じ成分。
商品名だけを変えるつもりなんかな。
http://www.asadaame.co.jp/contents/products.html

22 :ビタミン774mg:2005/11/09(水) 11:58:56 ID:???
>>21
味くらべたけどほとんど変わんないね

23 :ビタミン774mg:2005/11/09(水) 16:54:41 ID:???
100円SHOPでノンカロリーシロップっての売ってました
販売者はキーコーヒー もちろんカロリーなし。

24 :ビタミン774mg:2005/11/13(日) 12:44:15 ID:QBw/mRpJ
食欲がガーっときたら、人工甘味料をちびちび舐める。

25 :ビタミン774mg:2005/11/14(月) 06:37:59 ID:???
>>24
ふつうにダイエットコーク飲んだら?

26 :ビタミン774mg:2005/11/17(木) 15:11:15 ID:QXw2F3AD
ダイエットペプシ飲んだけど、なんかめちゃくちゃ甘いね?
あれでほんとにカロリーゼロなの?
で、カロリーも気になるんだけど、もっか気になるのは「血糖値」
低カロリーでも血糖値は上がったりするのか?

27 :ビタミン774mg:2005/11/18(金) 11:59:43 ID:AjbsoXsP
パルスィート0kcalの匂いが、
ザラメというか綿アメみたいで好きだぁ〜

28 :ビタミン774mg:2005/11/18(金) 23:13:46 ID:???
100gあたりで5kcal未満だと0kcal になるのかな、

29 :ビタミン774mg:2005/11/19(土) 00:11:25 ID:ly8U8lTf
さらしあんにパルスイートまぜてあんこ作って食いたい。食パンにのせたらどうなるだろうか

30 :ビタミン774mg:2005/11/19(土) 01:41:52 ID:RWyYXbuX
>>28
「健康増進法 5kcal未満」でぐぐってみれ。正直これは詐欺

>>29
ふつーにうまいよ
さらしあん30gの場合、パルスィート10g、塩一つまみがオススメ。
水分量はお好みで

31 :ビタミン774mg:2005/12/04(日) 21:57:50 ID:YGcPqxvZ
>>26
低カロリーなら血糖値はあがらないよ

32 :ビタミン774mg:2005/12/27(火) 17:32:39 ID:???
ダイエットコーラとかは実際に飲んでも血糖値上がらないですね。
糖尿患者なのですがとても助かってます。

33 :ビタミン774mg:2006/01/12(木) 23:24:06 ID:S2fEgj1T
さらしあんに興味あるんだけど、そこらへんのスーパーで売ってるんですか?


34 :ビタミン774mg:2006/01/16(月) 09:24:41 ID:???
売ってるとおもうよ。
うちの近所ではあんこや、あずきの棚に袋入りで売ってた。
さらしあんであんこ作るとき、一度火入れしたほうが、とろみがでておいしい気がした。
水やお湯まぜるだけだと、味がまとまらない感じ。みなさんはどうされてますか?

35 :33:2006/01/18(水) 00:40:03 ID:tMys1jK1
>>34
レスどうもです
スーパーとか探してるけどなかなか見つからない…
根気よく探してみます。

ラカント初めて買ったけど、なかなかいいな。
紅茶に入れて飲んでる。
同じ甘味料でもシュガーカットはあまり甘く感じないなって思ってました。
単に量が少なかったからなのかな?

はやく低カロリーこしあんを作ってみたい…

36 :ビタミン774mg:2006/01/21(土) 21:54:09 ID:vBLDEZkx
エリスリムとラカントをコーヒー・紅茶につかってみた。
エリスリム>砂糖>ラカントかなあ。
ラカントは何かにつかうとはっきりしない甘さ。エリスリムは果糖をなめたときに似てる。
どっちもエリスリトールが主なのに、副成分の違いなのかなあ。
味覚の個人差?

エリスリムが今のところベストかな。
エリスリムは余り店に並んでないですね。何故だろ。それから、値段もうちょっと安くなんないの?

37 :ビタミン774mg:2006/01/24(火) 08:35:37 ID:???
すみません。みなさんの言ってるパルスィート、
さらしあんって何ですか?覗いたらたくさん書いてあって気になったので。
実は今ダイエット中で
どうしても牛乳や珈琲
飲みたい時にシュガーを
入れたいんですケド、
抵抗あって。
甘くして飲みたい
んですケド。スティックシュガー等でノンシュガー・カロリーゼロ
とかのスティックシュガー・
又は砂糖や甘くするもの
ってありますか?
教えて下さい。

38 :33:2006/01/26(木) 08:22:59 ID:uP30K6j3
>>37
「さらしあん」は4さんが言っているように、粉状の砂糖を加えていない小豆の事。
私はスーパーで小豆等が並んでる棚で見つけました。
商品名は「こしあん」でしたけど。

「パルスィート」は砂糖ではない甘味料
カロリーゼロやカロリーオフの物があるようです。
他にも「ラカント」や「エリスリム」等の甘味料があります。
ちなみに私はラカントを紅茶に入れて、甘くして飲んでます。
カロリーゼロのうえ甘いので、気に入っています。



39 :ビタミン774mg:2006/01/26(木) 19:09:29 ID:???
エリスリムは「OSドラッグ」ってチェーン店でけっこう安かったとおもう。

40 :ビタミン774mg:2006/02/03(金) 16:17:09 ID:???
ラカントを使用しているかたにお聞きしたいのですが、多く摂取するとお腹ゆるくなるってかいてありますよね?でも、私は逆に便秘になるんですが皆さんはどうですか?

41 :ビタミン774mg:2006/02/04(土) 18:11:38 ID:oT6OhMBw
ラカント入りのエリスリトール使ってるよ。便秘はこない。
エリスリトール、ステビア、スクラロースは無害で肌にも影響無いはず。
アスパルテームは危険。

42 :ビタミン774mg:2006/03/32(土) 12:47:06 ID:aqWZPLKR
42ゲトズサー
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ∧ ∧
⊂(゚Д゚⊂⌒^つ≡3

43 :ビタミン774mg:2006/03/32(土) 15:14:16 ID:FeONwmLz
>>41
アステルパームは肌にも悪いの?

44 :ビタミン774mg:2006/03/32(土) 18:43:40 ID:???
お問い合わせ頂きまして有り難うございます。
イオンショップお客様コールセンターの藤平と申します。

お問合せ頂きました「メタボリック カロリーダウン」について
でございますが、現在の在庫限りで、次回の入荷の予定は
ございません。

ご希望にそえず誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承
くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

イオンショップに関するお問合せは下記までお願いします。
※イオン各店(ジャスコなど)へのお問い合わせはご遠慮
くださいますようお願い申し上げます。

イオンショップの、またのご利用をお待ちしております。
------------------------------------------------

シュガーカット系の甘味料の問い合わせ。
まとめて買えないのかよ!

45 :ビタミン774mg:2006/03/32(土) 18:48:59 ID:???
>>41
> エリスリトール、ステビア、スクラロースは無害。
同意。アスパルテームも気にせず使うが。

46 :ビタミン774mg:2006/04/12(水) 09:00:09 ID:TCXnANIX
((( ;゚Д゚)))ガクブル

47 :ビタミン774mg:2006/05/16(火) 18:00:24 ID:???
マービー(液状)を料理に使いたいんですが砂糖と同じ甘さにするには
どのくらい入れたらいいんでしょうか?レシピで砂糖大さじ1だったら
マービー大さじ1じゃだめですよね…

48 :ビタミン774mg:2006/05/26(金) 20:51:47 ID:tBLljyY9
スクラロースって国会だったかな?
温めると問題あるって取り上げられてたぞ。
もう何年も前だが。


49 :ビタミン774mg:2006/05/26(金) 20:59:48 ID:tBLljyY9
塩素ガスが発生するんだってよ。


50 :ビタミン774mg:2006/05/26(金) 21:25:53 ID:W5Kg0SeD
ステビアってまずくね?
コカコーラからでた飲み物の方だが
甘味料自体の味の違いはないの?

51 :ビタミン774mg:2006/05/27(土) 16:13:28 ID:1jlSzrGN
パルスイート最強

52 :ビタミン774mg:2006/05/27(土) 19:31:11 ID:???
料理に使えるラカントがイイナ
きび砂糖っぽい感じで使いやすいしね

なめらかプリンをラカントで作ってみた
(゚д゚)ウマー

53 :ビタミン774mg:2006/05/27(土) 22:17:59 ID:???
痩身1号コリアンスリム/終極痩身カプセル/V26U速効ダイエットカプセル/
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54 :ビタミン774mg:2006/05/28(日) 01:02:02 ID:B1uVK2um
エリスリトールは分類的には甘味料じゃない
砂糖とかと一緒
うちの周辺やネットでもシュガーカットのゼロみたことない・・
浅田アメのサイトにはのってるのに。エリスリム150g500円のとき
買いだめしてまつ。。
ラカントは純エリスリトールにラカント風味つけた感じやね。
>>41
ステビアって催奇形性なかった?

55 :ビタミン774mg:2006/06/29(木) 16:17:14 ID:2TY/OXBa
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61663427/
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61701529/
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61701506/
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61701487/
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61475767/
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/61581388/



痩せたまい。

56 :ビタミン774mg:2006/06/30(金) 11:58:23 ID:8bbLncSp
羅漢果はいいかんじですね
私はうさぎのお茶を使っていますが他のに比べてかなり甘味があるので満足できます
うさぎのお茶はかなりお薦めです
http://www.usahon.com/shop/detail.cgi?code=O31


57 :ビタミン774mg:2006/06/30(金) 12:42:09 ID:diGLRN6z
漏れはノンシュガー砂糖でダイエット中

58 :ビタミン774mg:2006/07/02(日) 21:13:05 ID:QdTGHXQP
ノンシュガー砂糖っていいですね

59 :ビタミン774mg:2006/07/12(水) 02:18:42 ID:???
ラカント愛用なんですが、あのカロリー表示の真実やいかに。
5カロリー以下なんだろうけど、ホントは何カロリーなんだろう。

60 :ビタミン774mg:2006/07/18(火) 21:54:32 ID:???
ラカントって7年位前に一度使ったことあるけど、
後味、苦いというか、えぐみないですか?
もうそれは改良されているのかな?

61 :ビタミン774mg:2006/07/18(火) 23:28:52 ID:???
少しあるかな。でも、そんなに感じない。

昔は同じようなことを思った気もするな…
慣れたのか、改良されたのかは、ちょっとわからん。

62 :ビタミン774mg:2006/09/06(水) 20:38:28 ID:???
人口甘味料の方が健康上リスクはでかい。

砂糖はブドウ糖と果糖がくっついただけのもので、人類史上ずっと昔から使われてきたもので
過剰摂取にさえきをつければいいだけだが、人口甘味料は安全性の評価が
されないものも多いからな。

63 :ビタミン774mg:2006/09/26(火) 23:30:15 ID:???
砂糖はダイエットにはならんってw

64 :ビタミン774mg:2006/10/18(水) 16:08:54 ID:FHBqgp2K
ラカントとさらし餡であんこ作ったらまずかった

65 :ビタミン774mg:2006/10/21(土) 21:34:41 ID:???
小豆を食べたいだけなら、塩味の餡も旨いよ。
えぐ味を取るため、煮て濾して水にさらしてから塩を加えるといい。

66 :ビタミン774mg:2006/10/23(月) 22:09:40 ID:aqPeY9Lx
薬局にマービーのサンプルがあったからもらってきたが、これってどうなの?

67 :ビタミン774mg:2006/11/10(金) 18:48:30 ID:D7mSh+xO
           ∩___∩
           | ノ      ヽ    ラクして   や せ な い か ?    
          /  ●   ● |
          |    ( _●_)  ミ     
         彡、   |∪|  ノ   http://event.rakuten.co.jp/ranking/monthly/index.html
   ,.、-  ̄/  /    ヽノ  ヽ` ┬-、
    /  ヽ. /    ト-` 、ノ- |  l  l  ヽ.
  /    ∨     l   |!  |   `> |  i
  /     |`二^>  l.  |  | <__,|  |
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  .|     {.|  ` - 、 ,.---ァ^! |    | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
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68 :ビタミン774mg:2006/11/15(水) 22:11:23 ID:uLBLJ1zk
エリスリトールとかスクラロースでも、食べると砂糖と同じように体調悪くなるし、
肌も荒れてくるんだよな。食べなくなるとまた肌もつるつるになる。
やっぱりステビアとか羅漢果とかの天然甘味料がいいのかな?
ドラッグストアとかで売ってる羅漢果の甘味料はアスパルテームとかが大半のやつ多いよね。
実は羅漢果はたいして入ってなかったり・・・100%天然の羅漢果が一番かも。

69 :ビタミン774mg:2006/11/16(木) 18:26:16 ID:???
砂糖が一番天然に近いだろ

70 :ビタミン774mg:2006/11/16(木) 23:30:10 ID:ExrYBuOm
>>69
どこが?蜂蜜、メイプル、黒糖とかのほうがよっぽど自然だよ。

71 :ビタミン774mg:2006/11/18(土) 15:04:37 ID:???
黒砂糖と砂糖の違いなんて殆どないよ
結局ショ糖には変わりがないんだし

72 :ビタミン774mg:2006/11/18(土) 18:00:16 ID:Vm+HUtsV
黒砂糖と白砂糖の違いがないということは、玄米と白米の違いが無いということになる。
そんなわけないだろ。

73 :ビタミン774mg:2006/11/18(土) 18:50:36 ID:???
そのとおりでもあるが、玄米と白米の違いほど
白砂糖と黒砂糖の違い、差が無いということだ。
ていうか単なる気休め。

おれは71ではないよ。

74 :ビタミン774mg:2006/11/18(土) 20:37:20 ID:???
黒砂糖にミネラルが、とか、アルカリ性だから、とか、分けわかんない理由をつけて
黒砂糖の優越性を説く連中が居るが、ほとんど宗教みたいできもちわるい。

75 :ビタミン774mg:2006/12/16(土) 16:03:00 ID:KiTbtiU3
>>64

結構美味しかったけど・・
で、よく水羊羹作ってる

まあ、自分はそんなに味にこだわる方じゃないので、その分得してるのかな

76 :ビタミン774mg:2006/12/19(火) 15:33:33 ID:v0Vtk7wG
シュガーカットの黄色いボトルを使い切ったので、今度は透明のボトルを購入したよ
何が違うの?iかな?

77 :ビタミン774mg:2006/12/19(火) 19:56:48 ID:???
分からないのに買ったのかよ…

78 :ビタミン774mg:2007/01/20(土) 15:08:37 ID:xKz59Lik
マービー 粒あん がある。カロリーになりにくい還元麦芽糖を使って
作られた粒あんだ。
ちょっとずつ個別包装になってるのもあるから時々なめている。

自分でさらしあんの粉を買ってきて、煮るのは面倒だから好きなだけ
お湯で溶いてダイエット甘味料を加えてなめたり

味のついていない小豆の水煮を買ってきてマービーを加えて煮て
自分であんこを作ったり、ようかんにしたりする。

工夫しだいでどうにでもなるぞ。

79 :ビタミン774mg:2007/01/24(水) 04:51:09 ID:???
麦芽糖は血糖値めちゃくちゃ上げる

80 :ビタミン774mg:2007/01/24(水) 12:50:21 ID:???
えーっ?そうなの?

81 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 13:41:40 ID:???
>>80
砂糖に比べて血糖値は上がりにくいはずだよ。

82 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 14:12:56 ID:???
麦芽糖はブドウ糖が二つくっついたものだから
分解されれば砂糖の倍近く血糖値が上がるよ

http://www.supplement-navi.com/etc/glycemic.html

83 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 14:33:08 ID:???
>>82
!!(;゚Д゚);゚Д゚)ナ、ナンダッテー(゚Д゚;)!!
それじゃあどうすればいいの?!
砂糖はカロリー高いし麦芽糖は血糖値上がりまくりだし…orz
検索して調べるしかないか〜…。

84 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 22:54:27 ID:M1fM8DmK
ていうかもう砂糖、蜂蜜、メイプル、麦芽糖の類は程々にして、
血糖値に影響しないカロリー0の甘味料使えばいいんじゃん?
気に入りました、僕はこのスレに駐在します。

85 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 23:38:42 ID:???
>>83
砂糖は炭水化物だから他の炭水化物と同じエネルギーしかないんだが。

>>84
人口甘味料だって使い過ぎれば危ないだろうし、第一味の面から言ったら大きく劣る。

86 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 23:51:38 ID:???
還元麦芽糖は血糖値に影響与えないんじゃなかったっけ?

87 :ビタミン774mg:2007/01/25(木) 23:53:49 ID:???
シュガーカット、マービー、パルスイートではどれがいいでつか?

88 :ビタミン774mg:2007/01/26(金) 12:01:20 ID:???

ああーっもうわかんないよ

麦芽糖は、血糖値上がるの。そんなに上がらないの?

どっちなのー??!!


89 :ビタミン774mg:2007/01/26(金) 12:35:48 ID:???
>>88
麦芽糖は上がる
還元麦芽糖は上がらない

らしい。

90 :ビタミン774mg:2007/01/26(金) 13:05:03 ID:C7INS4vy
ググって調べてみたが、

麦芽糖(マルトース):インスリンに依存せず血糖値の急激な上昇をおこさない。
還元麦芽糖(マルチトール):上記と同じ。

ほとんどのサイトがこんな感じで書いてあったが、
ttp://www.dsmkw07.net/kurasi-jyoho-yakata/bakuga-tou.html
には、血糖値をあげるとあった。

どっちやねん。

91 :ビタミン774mg:2007/01/26(金) 15:14:44 ID:???
マルチトールは糖アルコールで吸収が悪いから、血糖値への影響が少ないんだと思われ。
逆に食べすぎると下痢になったりするらしいから注意が必要。

92 :ビタミン774mg:2007/02/11(日) 01:01:13 ID:???
俺は市販のお菓子は無糖のものノンシュガーのものしか食べない。
つまり砂糖(蔗糖)、蜂蜜、メイプル、グラニュー糖、乳糖などは食わないということ。
糖アルコールが入った菓子や飴やガムは買う。

家で飲み物や食べ物に甘味料入れるときはアミノ酸系(非糖質系)のノンカロリーのものを使う。
この生活でアトピーが治ったよ。

93 :ビタミン774mg:2007/02/11(日) 01:57:12 ID:???
糖アルコールは吸収しないからカロリー低いんだよな?
キシリトール、エリスリトール、マルチトールのGI値はいくつなの?

94 :ビタミン774mg:2007/02/13(火) 09:49:26 ID:???
浅田飴のシュガーカット使ってます。
液状で使いやすいし、甘さは砂糖の2倍だし、何よりもノンシュガーでショ糖0なのが嬉しい。
まあ、カロリーは少しはあるけどね。

シュガーカット使ってる人、どうやって保存してる?わざわざ冷蔵庫入れてる?
蜂蜜とかメイプルは冷蔵庫入れないから、これも常温で置いておいてもいいのかな。

95 :ビタミン774mg:2007/02/13(火) 17:36:02 ID:qGSrMJI/
長年続いた飲酒をやめて、オリゴ糖の手作りスイーツにハマッていたらいつの間にか糖尿病が治った俺が来ましたよ。

96 :ビタミン774mg:2007/02/14(水) 12:58:14 ID:5PWWhB2m
>>94私は今のところ常温で保存してる 
2本目だけど異常無し

97 :ビタミン774mg:2007/02/14(水) 14:27:26 ID:0IQuGk4C
うん、確かシュガーカットは常温でおっけいだよね。
うちはシュガーカットの苦味が苦手なので、あのボトルの中身が少し減ってきたところにパルスイートを足して混ぜてます。そうしたらスゴク美味しかった。
入れた直後に腐るかと思って後悔だけど、よく考えたらどっちも常温ででOKな食品だから腐るわけないんだよね。

98 :ビタミン774mg:2007/02/15(木) 05:54:47 ID:???
甘味料とアトピーは関係ないでしょ。ただのブドウ糖と果糖なんだから。
まあ、私もいろいろ代替甘味料を試して見たけど味の面で砂糖に勝る商品はなかったというのが結論だった。
結局、量を制限しながら砂糖と付き合っていくのがベターだと思う。

99 :ビタミン774mg:2007/02/15(木) 23:06:24 ID:KBFDTC/C
パルスイート、エリスリムはかなり良い。

100 :ビタミン774mg:2007/02/16(金) 00:25:30 ID:37UGoFQG
>>95
糖尿病って一回かかったら治らないんじゃなかったっけ?

101 :ビタミン774mg:2007/02/19(月) 17:09:50 ID:T9xeYxy3
マービー粉末は口入れた瞬間はあんまり甘くないけど
加熱したりよく噛むように味わうと甘くなるよね。
味は砂糖に近くて、人工甘味料の薬っぽさが無いから好き

パルスイート愛用してたけど高いし(甘さを感じる)味覚が麻痺してきたから最近マービーに変えた
カロリーあるから量セーブしようって意識するし、経済的

マービー慣れた時にパルスイート舐めると甘過ぎてビビる

102 :ビタミン774mg:2007/02/20(火) 01:16:25 ID:SFAnMVyw
そりゃそうだよ。パルスイートは砂糖の3倍の甘さだからね。
私はエリスリトールとスクラロースが比較的安全と信じてるから、スプレンダかエリスリム使ってる。
普段ダイエットコークとかは飲まないからアスパルテーム使用のパルスイートでもたまには良いかなという気もするけど。

103 :ビタミン774mg:2007/02/20(火) 01:31:29 ID:BsHTsl7W ?2BP(3)
http://homepage2.nifty.com/avenir_sya/

みんなで仲間を増やそう会!

104 :ビタミン774mg:2007/03/02(金) 02:26:10 ID:???
>>102
パルスイートが砂糖より甘いってことを言いたいのではなく
パルスイートの甘さに慣れると危険てことを言いたかった

105 :ビタミン774mg:2007/03/03(土) 00:22:57 ID:???
マービー粉末はじめて買ったけど、なんか半分なにかの粉と混ぜたような感じで苦手だった
次はシュガーカット1/2にしよ

106 :ビタミン774mg:2007/03/04(日) 07:40:07 ID:???
合成甘味料なんてそんなもんだと思わないと

107 :ビタミン774mg:2007/03/11(日) 15:53:43 ID:W9CDmM+S
明治のGF2てどうなん?

108 :ビタミン774mg:2007/03/11(日) 19:20:28 ID:???
>>107
これってオリゴ糖になるみたいだな。でも注意事項で

GF2顆粒は、砂糖から生まれた糖で、くせがなく、砂糖のような自然な甘さが特徴です。
お料理やコーヒー、紅茶などにおいしくご利用いただけますが、調理や保存方法によっては、
GF2の一部が砂糖と同様の成分に変わる可能性がありますので、使用上の注意をお読みの
うえ、調理してください。
<使用上の注意>
●酢や果汁を含む調理や飲料には使用しないでください。(例:酢の物、寿司、ジャム、レモンティなど)
●GF2顆粒をコーヒー、紅茶等の飲料に入れて、ポットで高温で保存することはおやめください。
●150℃を超える高温での加熱料理には使用しないでください。(例:カラメルなど)

とある。しかも

内容300g×2袋+60g・1袋プレゼント 価格6,300円(税込)

は高いな。

109 :ビタミン774mg:2007/03/11(日) 20:05:07 ID:???
普通の砂糖でもんだいなす

110 :ビタミン774mg:2007/03/12(月) 03:31:58 ID:lIpY5sop
パラスイートとかって高いよな・・・
もっと安くして使い放題死体よ
話関係ないけど、さっき世界一激甘な実VS世界一激辛みたいな
番組やってたんだけど、料理に使えるような激甘の実で
日本で育てられるような植物ってないかな?
あったら既に、商品化されてるか?

111 :ビタミン774mg:2007/03/21(水) 09:52:35 ID:???
実じゃないけれど家ではステビアと甘茶を育てているよ。
結構甘いが、どっちも味にクセがあって料理に使う気にならないな。

112 :ビタミン774mg:2007/03/21(水) 11:47:07 ID:???
料理においては砂糖に勝るものはないね
代替物をさがすより量をコントロールした方が賢いとおもう

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