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三崎丸を語るスレ

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 23:06 ID:rpLex7VJ
俺は石垣貝が好き。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 23:10 ID:mIbmIPHE

    ______                       ____
    \      /     三 ̄ ̄ ̄ ̄\        ζ      |        ____
    /\__/      /    /ミ   |   ./ ̄ ̄ ̄ ̄\  |      /     \
   /  /    \       /    /  ,,..ミ |  ../         \       /  / ̄| ̄\
   / / ,...,.,,,,) (  \   /    /  ⌒ | |  /\    ⌒  ⌒ |    /   /    |  |
(⌒ /  _'ー‐'ノ゙`セ'}|   |    /=--=・ッ | |  |||||||   (・)  (・) |    ===| ━━|━━|
(  (6   .    ・ノ  |  .|    /;..: つ;:.;..: ||  (6-------□⌒つ |  /⌒ (6  |   |   |
( |    ,. ----、 |   |   .|___  || .|    _||||||||| | (  |   |   |  |
   \    レ―'‐'‐!/    \  .|_/  /|   \ / \_/ /   − \  |    |  /
    \__" ̄_/      \ ヽ__/       .\____/           \>___|_/

    フグ田ガイル      フグ田アッシュ     磯野ナッシュ         磯野バルログ


    ____        ,z''.,,ニヽ7=-、           _____         ソヽ/\ /\
  /∵∴∵∴\     ./   /´ト、  .い      / \\\\\       /     ̄  ゝ
 ./∵∴∵\:/ .レ\    |.,' / ./  ...ハ,    ._i    ../   \\\\\     ∠         ゝ
../∵∵\"_'''---''_,;-)  |i ,' ,' .,.イ| .い  fi1   / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   ∠ へゝ/∨\/| 7
|∵/."<ェァii,へ<エア|   |i   ,' ぇガ| (・) .レ|   |/ (´___,ハ . K_⌒フ|  ∠ \    ▽▽  |
..(6 :::   ̄,-i  i..,  )  ( , .,'.√ル| つハ.|i i . | .(6   i´   | |i  | |  ∠/、 三  ○  三
..|   i "''::;-:'"  |  | i i i .i! .i! |__  .|.||.|  |  |   kぅ   | .j  |     /WWヽ   |
  \  ,.-ニ二ニ /   |.i|.i!.リ i!|_/ /.|.||.|   \  |  '^,ニ,^' ,'./    |\   \Mノ  /
   \___i__/     |.| |.ト、.|__/ ルリ.i    .\______/    \ \___//

    磯野バイソン       磯野レミー        フグ田Q           ブランカ



3 :ガッシ石松:04/08/12 10:39 ID:LLw0+G1k
ラッキーセブンの「3」GET!!


4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 01:48 ID:Fx+z+pOn
ここは安いわりにうまいぞ。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/22 00:14 ID:qZF16RuP
三崎丸高いよ。(あべのルシアス店)

6 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/28 04:59 ID:yMVuxIrM
http://www.kyotaru.co.jp/misakimaru/misakimaru_01.html

おふぃしゃる〜

7 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 10:46 ID:FGgEmTg2
安い割りに味もよい。
昼の海鮮丼がうまい

8 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 11:49 ID:2MKR/Xtk
シャリの温度管理がなっとらんぞ高田馬場

9 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 11:58 ID:Ra5cTW8o
大塚のフロンティアに入ってなかったっけ?
今度DC(ホテトル)の帰りに行ってみようかな?
1人でも入れますか?

10 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/02 16:08 ID:sEi5neL3
入れるよ。
隣にも回転すしあるけどこっちのほうが落ち着く。

11 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/18 17:52:39 ID:KFRBWGaq
age

12 :茶巾:04/09/25 10:44:03 ID:HJnRjpYs
僕は、昨年まで三崎丸で勤務してましたけど・・・
裏方は、結構ずさんですよ・・・
食べないほうがいいかも・・・・・

13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/26 08:28:05 ID:S+nt+dIu
美咲丸はウマイ(゜∀゜)
あれで中トロが2個で200円は
安いと思う。

14 :13:04/09/26 18:59:48 ID:S+nt+dIu
すいません。美咲丸→三崎丸です。


15 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/26 19:41:21 ID:dqgnForY
千葉の常盤平店(?)に行ったら、おいしくて
びっくりした。
近くに成増店を発見したけど、回転寿司なんだよね・・・
落ち着かないかなぁ・・・


16 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/10 20:22:42 ID:aQRImOB/
漏れは煮ホタテが好き。

17 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/27 02:32:07 ID:w1lVsurx
活け蛸が旨い。

18 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/14 02:24:13 ID:2YT+muRX
京王線高幡不動駅の新駅ビルに出店されます。

>>2
激しくワロタww

19 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/14 20:58:27 ID:gpbILREh
値段のわりにうまいよな。
東名海老名インター店に良く行きます。

20 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/19 02:23:24 ID:JfWujJA7
何カ所か行ってみたが、また行きたくなるのが
新宿駅構内の立ち食い三崎丸。ネタももちろんだがしゃりがうまい。


21 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/19 20:22:10 ID:+2TFGXEY
食中毒発生のため閉店の過去あり

22 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/28 17:08:18 ID:f7lNJqvR
>>20
うまかったが、ちょっと落ち着かなかった。
オヤジが覚えられなくて必死だったw

23 :20:04/12/03 04:35:51 ID:68KCiBb+
Sさんでしょ?間違えてこっそりさげてしまったり。
しかしうまいことに変わりなし。ヤリイカ、エンガワ最高にうまい。

24 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/12 02:23:13 ID:7dVY+lCv
四谷三崎丸いってきますた。高い寿司屋に入るいい練習になると思った。
店員さんも愛想よかった。

25 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/29 00:37:00 ID:Ryny2blw
値段見て、要するに回らない回転寿司か?と思ったが、アワビ頼んでみて見方を変えた。
試しに〆鯖頼んでみたら予想的中した、
大体、煮ハマがあるなんて、あるだけすごい。

味云々ともかく、物凄い良コストパフォーマンスだと思う。


26 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/05 10:16:07 ID:24kmbhwE
全部のネタが、冷凍!w
客に愛想よくしないと、減給、もしくは、クビになる

27 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/08 13:32:10 ID:XEh2ltcn
>26
一行目はともかく二行目はどこか問題があるか?

28 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/11 11:53:17 ID:VMT4AgeG
黙々と仕事に励むタイプにはつらい職場 ということでは?

ネタが冷凍なのは承知の上だろうな。
ただ、冷凍・保存・解凍の各段階で適切に
処理されていることを望むのみ。

29 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/15 17:23:30 ID:UGBhO3cm
武蔵小山店
安くて旨いのでたまに行く。欲を言えば、職人がいつも同じだと安心して行けるのだが。
握り手が違えば味も随分と変わるからね。ちなみに俺のお気に入りの職人はヤンキースのリベラ似の親父。

30 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 01:37:07 ID:hxWx9DxD
えんがわが美味い。

31 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 14:40:27 ID:KVOh4Qb+
代用魚とか使ってるの?

32 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 01:23:06 ID:BqGdNASi
シャリが少ない、つーか寿司が小さいと思うの俺だけ?

33 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 09:55:24 ID:QSUHqF96
確かに小さい。
小食なんで、たくさん種類食べられていいけど。

34 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 13:14:53 ID:NhgfOKfv
まあ、大阪寿司みたいなシャリ多過ぎよりはいいかもな。

35 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/18 05:13:18 ID:IHuK1uON
煮ホタテ食いたくなったな。
明日行くか。

36 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/18 09:23:08 ID:tSx6IYhk
ここのライバルは、やっぱ同じ回らない回転寿司の「魚がし日本一」?

37 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/21 04:51:47 ID:54zmJSpv
鮨、小さ過ぎ。

38 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/22 23:12:12 ID:+3fbnuHb
平日も大トロ出して欲しい。

39 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/29 21:04:52 ID:fwmzJpxo
今日、24皿(48個)食って来ました。

40 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/07 05:50:47 ID:8P889RLa
煮ホタテ食いたい。

41 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 10:49:51 ID:/3PnUz+U
いつも一人千円以上かかってしまう

42 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/11 01:47:09 ID:ANRQPl5+
>>41そりゃ一皿200円だからな。

43 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/12 13:10:56 ID:MFSJ5tJ7
目黒店◎
高円寺店×

同じ系列の店とは思えない

44 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/19 01:05:11 ID:4P6wBPrx
俺カウンターの寿司屋入る勇気が無くて今まで回転ばっかだったんだけど
この店だと基本的にカウンター寿司屋と同じシステムと考えていいの?

45 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/21(月) 13:10:18 ID:xecr3v51
>>44
基本的にはそう。でも回転寿司で好きなもの頼むのと同じだから何の問題もないと思うよ。

もちろんテーブルもあるよ。
お好みで頼むときは、用紙があるのでそこにいくつほしいか数字書いておばちゃんに渡す。
オレはおきまりに2,3のお好みを足して食べてる。




46 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 02:44:12 ID:axfuCiEQ
吉野家粘着厨房はここまでは来ないのかな?

47 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/10(日) 18:56:49 ID:SqKAoUMM
刺身で頼むとカロリー取られず
いろいろ食べられるので○

大江戸もつまみにしてくれというと
OKだけどね。

48 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/28(木) 16:59:39 ID:VBKqz/j4
今、新宿の立ち食い行ってきた。昨日は沼津港行ったけど、三崎丸の方が安くていいと思う。この値段帯の寿司屋ならここが一番好きかな。
魚がし日本一もなかなかいいけど、店員のオバハンの接客に難有り。職人さん達は白衣の下にちゃんとシャツにネクタイで清潔感あって良。
カウンターだと回転寿司と違ってチャラチャラした若いもんが入ってこないから安心。

49 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/28(木) 22:15:38 ID:uCsww7xu
確かに魚がしに比べると接客はいいな。

50 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/24(火) 23:40:33 ID:g+4bIS3F



51 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/14(火) 03:39:19 ID:sDpCJJSb
いままで何回か三崎丸に行って、まあそこそこ満足してたんだが、
今日はじめて海鮮三崎港(回転寿司の方)にいったら、なんかDQN家族多くて落ち着かん。握っているのも若造だしな。
それで安いのかと思いきやそうでもないし…

三崎丸と海鮮三崎港の2店があったら迷わず三崎丸にしたほうがいいぞ。

52 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/15(水) 22:31:12 ID:/G/4u9gE
行きたいな。三崎丸。
ランチの海鮮丼800円くらいの大きなアナゴは旨かったな〜。
いまは転勤で魚が旨いと言われている某田舎にいるが
回転寿司でもネタによって一皿800円もするような糞高い
ぼったくり寿司屋ばかりで嫌になる。

53 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/08(金) 22:40:22 ID:OWg36AXs
いつも、船堀の、三崎丸に行っています。いつも小池さんありがとうございます。
船堀から小岩、また船堀と、大変ですね。あなたは、船堀が、一番お似合いですよ
。いやなお客さまにも、嫌な顔一つせず、いつも独とくな、ユニークな笑顔、最高
です。あなたが船堀三崎丸にいるから、大好きなお寿司、さらに美味しくなってい
ます。これからも、美味しいお寿司、頑張って握って、みんなを、楽しく、豊かに
、させて下さい。小池さんに、多いなエールを、送ります。ガンバレ、ガンバレ、
小池!フレー、フレー、小池!また、食べに行きます。その時は、独特な笑顔と、
美味しいお寿司を、またね、、、。よろしく。






54 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/08(金) 23:37:45 ID:7/7rjrjK
一ヶ月ほど前、出張で東京に行ったとき、武蔵小山店に入ってみた。
安くておいしいお寿司でとてもよかったが、何よりも腰が抜けるほどうまかったのがアスパラの天麩羅。
ビールにぴったりで、すんげ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜うまかった。
出張から帰ってきて、早速自分でつくってみたが・・・・・・orz
あ〜もう一度たべにいきたいな〜。


55 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/15(月) 20:14:25 ID:5tHP51pj
海老の種類が多いのがいい。

56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/23(火) 02:12:28 ID:pXxIFu4+
俺が行く毎回のようにアワビと煮ホタテが品切れ。

57 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/02(金) 22:48:06 ID:V+oD7eeG
なんでこんなに安く松茸を提供できるんだ?
ttp://www.kyotaru.co.jp/misakimaru/fair/05misakimaru_aki.htm
土瓶蒸しとか茶碗蒸しとか、もう食べてみた人いる?うまかった?

58 ::2005/09/03(土) 07:43:05 ID:aF690Mak
>>53
俺も船堀人です。

59 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/06(火) 19:06:25 ID:ZoK91krF
あなご一本握りうめーなーーー

60 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 09:59:36 ID:BUgJUrqr
立ち食いなのは、新宿の京王モール店だけ?
座って食べたいんだけど、新宿近辺じゃ新大久保になるのかな?

61 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/09(日) 23:56:33 ID:RT/eAHv1
新小岩の常連です。
名前覚えてなくて申し訳ないけど、愛想いい若い兄ちゃんが新小岩店の肝だと思う。
エンガワと煮ハマグリは僕も必ず食べますw
あとオススメはズワイガニ。

62 ::2005/10/10(月) 00:42:26 ID:7s00p7/z
>>61
俺もエンガワと蛤、必ず食べます。

63 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/10(月) 11:07:59 ID:V5tRjBka
どれも1カン120円で味もまあまあで満足。
糞田舎ではできない価格。

64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/18(火) 12:55:59 ID:xxcfpdiP
海鮮丼美味いな。

65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/27(木) 00:44:11 ID:57HYXoY2
カンパチが美味い。

66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/27(木) 20:40:15 ID:AacVs6HI
アナゴ一本握りうまーー

67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/01(火) 02:15:33 ID:5kwj49Gq
紋甲ゲソとトビッコがメニューから消えた。

68 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/21(月) 18:34:24 ID:8ljLRssS
赤目鯛のにぎり旨かった。
色々食って2000円以下とは非常に安い

69 :株主:2005/11/23(水) 03:54:27 ID:w2Ygu/AU
赤目鯛?どんな魚よ?
まあ今は色々とうるさいから
嘘は書けないからなあ。
関東ではそんな呼び名の魚が昔からあるのならスマン。
しかしなかなか評判はよさそうだな。
ファミリーでもいけそうか?

70 :株主:2005/11/23(水) 04:03:56 ID:w2Ygu/AU
>>69自己レス
甘鯛か金時のようだなどうも
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLG,GGLG:2005-46,GGLG:ja&q=%E8%B5%A4%E7%9B%AE%E9%AF%9B
関東では一般的なのか?「赤目鯛」

71 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/23(水) 15:55:10 ID:TErtAOLT
金目鯛では?

72 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/12(木) 18:50:56 ID:Iq11FRif
今日赤目鯛のお通し食べたよ〜
金目ぽい味☆

73 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/14(土) 02:12:34 ID:esPmkixq
三崎丸って板伸びないねぇ(/_;)


74 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/15(日) 19:04:31 ID:C/WLuxXG
今度行ってみようかとHP見てみたけど
、店舗所在地と季節のメニューが載ってるだけ?
営業時間、定番メニュー、料金位は載せて欲しい。
こういう雑なHPの会社って雑加減が店舗にも反映されてないのかな〜?

75 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/15(日) 19:36:55 ID:DDfYDYL5
>>74
HPは見たことないからわからないけど、値段は一貫百円で、二貫ずつ出てくるよ。
元々京樽の系列だからか、店舗数なにげに多い。
ネタの種類も多いし。
試しに一回行ってみては?
報告待ってる
(^-^)

76 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/12(日) 23:48:14 ID:uR+lnbhv
新宿の立ち食いのとこ、結構行ってます。
最初2種類ずつ頼まなくて、大声で「教育的指導」を受けたときはもう行くまいと思ったが・・・
みんなさっと食って帰るために、なんか殺伐とした雰囲気がよし。で、意外と女性も入りやすい。

つぶ貝、しめ鯖、うなぎが好きでつ。まぐろは半解凍なのか、冷え冷えなときがあって萎えるけど。

今度ちゃんと座って食べてみたいけど、調布パルコ店とか味どうでしょう?行った事ある人います?

77 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/05(日) 14:43:35 ID:AHCcL1Aw
生ゲソが好き。

78 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/05(日) 14:47:18 ID:7jkD0Lky
>>76
くわしい場所、おしえて

79 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/06(月) 22:13:54 ID:yP3I0Vw3
>>78
京王モールの中だお

80 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/07(火) 13:10:21 ID:I6jOmLYv
桜台・大塚によく行く。
店内は明るく綺麗です

81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 22:13:22 ID:XbtAWtwO
新宿、京王モールの立ち食いへ数回行ったんだけど、
ホタテはぶりぶりしてて、すごいボリュームに大満足◎。
店の雰囲気は、若い子が少なくて殺伐と迄はいかないけれど、
他の客に気兼ねなく、そういった意味では落ち着いて、旨い寿司を味わう事が出来る。
土日は脂の乗った大トロが、1貫200円で味わう事が出来て、これが旨い。
すこし贅沢(もったいない?)な食べ方として、大トロの炙りはまた、ひと味違う旨さを楽しめます。
ちなみに、店員(人にもよるけど)もいい味出してて、
おしゃべりもOKの意外にフランクな寿司屋。
その上、値段も手頃で、おすすめです。

82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 23:39:35 ID:BeDp/Oy1
京王モールのお店は大学帰り道に友達とよく食べに行ってた。
ホタテおいしかったな〜
ささっと食べられる雰囲気がイイ!

83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 12:40:41 ID:5VokO1Ze
>>82
 同感です。あの気軽さが、立ち食いの、京王モールならではの醍醐味ですよね。
ところで、炙りといえば、脂の乗ったネタ、
大トロやサーモンの炙りが一般的ですが、
ホタテの表面を軽く炙ってもらって、
塩で食べるってのが自分的にはgoodです。
(バーナーで炙る為、ネタにガスの匂いが付いてしまう事が、芳しく無く残念です)
 みなさんの、炙って旨いネタって、なにがありますか?


84 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 16:13:18 ID:BLSahuWw
同じく立ち喰い新宿店を愛用。
乗り換えの合間に寿司にありつけるのが便利。
あと、ここの系列はイカが美味しい気がする。


85 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 23:01:01 ID:HA4hKzjL
新宿のは逝こうと思ってもなかなか見つけられない
だから一度も入れた事が無いよ

86 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 01:30:22 ID:GL2i1R+/
 ヤリイカ、スルメイカ、置いてありますが、特にヤリイカは今が旬ですし特に旨いですね。
それらネタの仕入れ先は、同系列の他店では「近海物・地魚」を提供しているそうですが、
正味、この「旨いネタ」は、どこのモノなのか気になる所です。


87 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/23(木) 17:23:31 ID:v90ypMsx
近海物・地魚・・・それは、ほとんどうそですよ。
忙しい店舗は、大量に仕入れをするが・・
暇な店舗は、真空パックの魚を使用してる。
真空パックはいつ捌いたかは、不明!

88 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/02(日) 01:44:08 ID:k+CiJT6a
秋刀魚、鯵、鯛、平目、カンパチなどは
店で鮮魚をおろします
後はほぼ冷凍ですね

裏の調理場での衛生管理はかなり
ズサンなんで真夏には気をつけてね


 

89 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/02(日) 01:54:33 ID:k+CiJT6a
秋刀魚、鯵、鯛、平目、カンパチは
店で鮮魚を卸します
残りのネタはほぼ冷凍ですね
 
裏の調理場の衛生管理は結構ズサンなんで
夏場は食中毒気をつけて
 
後はバイトの高校生のホールの子に手出すのが
趣味みたいな店長が多いですよ 笑

セクハラ犯罪店長は本部では黙認
 


90 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/02(日) 21:21:23 ID:ZQGMbn+r
立ち食いの新宿店もランチの海鮮丼ってあるんですか?
立って食べるのかな?
新宿は寿司オンリー?

91 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 00:41:27 ID:kOJ2aB7m
ランチはおまかせしかないんじゃない?

92 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 18:48:11 ID:ZXkGf7JT
> 立ち食いの新宿店
巻きものが,手巻きしかないのが残念。

93 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 20:14:38 ID:NBMp/xqd
新宿店はかなり特殊だよね

94 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/20(木) 22:08:35 ID:xy06tUrX
久しぶりに京王モールの立ち食い店舗行った。
つぶ貝美味しかった。

95 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/04(木) 10:33:34 ID:WGkag/xX
エンガワが好き。

96 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/06(土) 04:51:56 ID:+e94cley
ウニ、イクラに胡瓜。

97 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 17:05:24 ID:5xwWFXaA
黒ビールを置いて欲しい。

98 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 17:13:20 ID:5xwWFXaA
持ち帰りの寿司買って、自宅で黒ビール飲めばいいんだけどな。

99 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 17:42:22 ID:MRzqp+Pu
↓100は譲るぜ!

100 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/14(日) 17:22:14 ID:c8ZCH9KJ
100

101 :す〜サン:2006/05/23(火) 23:50:36 ID:8KC9/bFG
>>80

山手線「大塚」?、昔の元禄寿司の場所?
最近、大塚に行くことがないので・・・。

浦安店は、テーマパークの帰りに立ち寄り。
いつも込んでる。

近くに「女又」があるが、包丁捌きの上手い二代目とソリが合わないので、敬遠気味。
駅前に「水青〜」があるが、駐車が不便。
常連さんの元力士にヘキヘキ。

駐車が不便では、行徳店も同じ。

三崎丸は、人が沢山の中で孤独になれるのがいいのかも?
家族も一緒ですが・・・。



102 :す〜サン:2006/05/24(水) 00:06:20 ID:fDP9Z4qA
>>8

高田馬場店?確か栄通リは「ニ人下・・」と思ったけど・・・?
もしかしてホテルの隣の奥まったところ?

>>24

四谷店はどのへん?
「後楽」の近く?



103 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/24(水) 22:12:15 ID:cNow/L2B
握る人間が、バケツでタオルを洗うのはどうなのさ?対面なんだからさ。
しゃりの小ささも限度越えて無いか?
もういかね。
某立ち食い店。

104 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/02(金) 12:02:53 ID:h+argd/g
バケツのタオルは消毒タオルを入れるバケツ
で消毒液が希釈していれてあります。
衛生には自身あります。

105 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/02(金) 15:37:59 ID:9wVcdDWR
>>103
新宿でしょ?

あそこの年とったオヤジ最悪だよ
寿司落とすし

106 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/06(火) 21:39:22 ID:B9NrPNWw
個人特定イクナイ
でも寿司落とすのもっとイクナイ

107 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/09(金) 20:43:20 ID:pmSTpPq0
それって店入って右側にいる親父でしょw

108 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/11(日) 13:56:19 ID:yGUmAyVK
煮蛤ウマー

109 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/11(日) 14:12:56 ID:dLLDbOGH
>>103
タオルくらいどこで洗ってもいいだろw
お前が言ってんの布巾だろ。

110 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/19(月) 16:09:20 ID:gggumENe
タオルとかはめっちゃ消毒してるから大丈夫とおもう

でも奥で板前がタバコ吸うのはどうなんだ
一応調理場なのに

111 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/25(日) 22:53:40 ID:FkHT3lpW
アル酎職人注文忘れ過ぎ

112 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/14(金) 15:37:57 ID:jH26i01F
俺も新小岩よく行くが若い兄ちゃんの接客はマジでいいよな。感じいいし何よりゆっくり好きなもんが頼めるし。つか寿司食いたくなってきた…。

113 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/02(水) 23:37:53 ID:VDR0Pq07
わたし、以前働いてました。最初の店で店長に暴行まがいなことされて、やめて、他の店舗行ってもそこの店長にもやられた。別に訴えちゃいないけど・・・。そこで出会った他の板前と近々結婚します。まぁ、色々あるけど三崎丸悪くなかったな。

114 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/14(月) 22:28:41 ID:ohIC8WjH
広尾にもあるよね?
あの店だよね?アソコは値段の割にうまい

115 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/16(水) 02:50:04 ID:CyCPD3pF
引越してきた街に店舗があったので入ってみたいです。
でも、今まで回転寿司で黙って取って喰う事しかしてなかったので、入るのが恐いです。
どういうシステムで注文するんでしょうか?
声を張り上げて「ハマチください」とか言うの?ドキドキ。
「お客さん、入口で食券買ってください」とか言われたら、
顔を真っ赤にして飛び出して、2度と通りを歩けないよ...

116 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/18(金) 00:25:25 ID:FbQ6hwc6
回転じゃないなら胸張って頼めは゛良いさ
店舗によって(漏れが行く店)は
紙が机にあって頼みたいネタを数書いて店員に渡す

117 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/18(金) 00:38:51 ID:fJFg92k4
SusiMq.4nQ <= #(Iz^J}p%
CooLA.1GZc <= #FIz`(j'c
Turu3P7D5g <= #Tm'9UeTu
OpaieFXM22 <= #bm'Z4'g!
KutiAAtKY. <= #dm'r_G_3
PizaWD4cxo <= #rm',+LPV
27MayuWMBM <= #rm'=+LPV
SoupGQZI8w <= #Ym'@=xL?
ISa43txpx2 <= #@m']B!'X
Opaim3gAPQ <= #*m'{h[i8
ULOhMokaio <= #:m'|VOR!
YukiLTR5ko <= #2q,L%n+)
Hosis/FTgc <= #(q,pgabF
NikuyRq4VM <= #:q,#43(W
windnWRp0. <= #Rq,&EZAD
AntaRfD6lA <= #Iq,+KN]i
LadytBbsfk <= #Z%+7{g${
MemosdmQCU <= #g%+De{L2
NoHopex0rw <= #_%+Iy%W)
MiroWatYwQ <= #q%+LTDB.
Goma7rOgQY <= #q%+aREZ2
HimeoN20fA <= #}%+jJJD+
JlMune1iXo <= #5%+mUkaL
nifetRwbD6 <= #H%+oTDB.
fIti5zf5Nk <= #k%+q?$G|
CooL9bRf5Y <= #-%+(f)SL
x.KSemiFxw <= #m%+)3If8
izesVHaneU <= #b%+-Q0bv
Tohu7F/kOM <= #Z%+\2/;b
S33Yoko3Ts <= #@%+|&GS@
9B.kissfes <= #2Aj/'kOO
OpaiL931ZM <= #5Aj/!-3T
xSaba8uLLo <= #YAj0Klh+
ix2Q0Tamaw <= #0Aj4zr*F
8Mikou1k4I <= #yAj5Wa1)
GKutiUJf9Q <= #tAj8zo.y
TuruBQqvIo <= #,Aj8Wa1)
gL0DciMado <= #8AjAGFJM
RVAmenfIlo <= #UAjAKlh+
lvN7Himeyk <= #UAjE1n{8
GY7MCoTako <= #?AjE4%d%
ZpnifeqYqk <= #GAjH6)J;
xdSoul6xdk <= #XAjIFQ1}
tlHopeeWfA <= #,AjIWa1)
eC.gc3Yang <= #iAjJ1n{8
zCca7FKiro <= #pAjNpm|u
od9WineVJo <= #]AjQlfvO
.hNo.1SOxI <= #HAjS*ZA]
bPqaGoma4Q <= #AAjW|pYv
zipKingocw <= #&AjYkED?
MugaMmt2ko <= #?AjZ%;Jp
DOdMiroUU2 <= #rAjbnL_^
ynUCokerp6 <= #,Ajgpm|u
G.641Onnak <= #EAjh$$xb
oVqKomeRdU <= #gAjhr`q/
X.jCR6Memo <= #9Ajj\PIk
isMokaBap6 <= #$AjmVwK^
B85nbHosiQ <= #8Ajn.fF-
Vj1CupMfRM <= #NAjnu+t:
7shiaNMufI <= #aAj+APC&

118 :115:2006/08/18(金) 20:01:37 ID:V8QEarIJ
行ってきました、三崎丸。
はじっこの方でコソっと「まぐろ丼ください」と頼んで、
隣りのおじさんが注文している姿を横目で観察。

食べたい物を言うだけでいいんですね。
このスレの通り、2コずつ出てました。
予習の効果もバッチリです。
これで次から、僕も注文できそうです!

でも僕は一生、まぐろ丼でいいような気もしました。
おいしかった。

119 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/19(土) 16:38:29 ID:9Yn81+2e
西船橋店逝ったけど
後から入ってきた常連に先に注文聞いたりして感じ悪かった。
虫もいるし。
二度と逝くことはないだろうな。

120 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/20(日) 14:08:17 ID:699hEgAn
市川店最悪。。。
ビールぬるい、ネタ暖かい、

二度とイカネ

121 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/23(水) 18:58:48 ID:WTFS9ln3
新小岩店の最近いる若造の店長、ひらの最悪!いつも一度に食べれるよう
テーブルだったがカウンターしか座れずひらのとゆうやつの感じも
悪く嫌な予感。テーブルは食べたいだけ個数を書いての注文。
カウンターは口で言うのでなんか一度に言えないのであせる。その時もお腹がすいてたので一度に注文してたら途中で手がまわらないのか
しばらくお待ち下さいといえばいいものを「もうだめです。お客はそちら
だけじゃない」と一蹴り。所狭しいのカウンター席でとんだはずかしめに
あってしまった。食べ放題をいやしく食らいつきにきてる訳とは違うのに。
人みて言ってるようだ。まあ安物を食べに来て目くじらたてるこちらも
こちらだが、、、すぐに席をたったが「お帰りでーす」とやられてしまった。
二度ともちろん行かないがいつかは消えるだろう・・・


122 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/24(木) 02:50:27 ID:q5TREmdt
なんのために書いているのか、わからん。

悪口に同調して欲しいのなら、もっと日本語になった文章をかけ。

これだと、君の頭がおかしい、としか感じられん。
これでも、こんな客一蹴する。

123 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/28(月) 08:54:22 ID:/QtnD/mK
100円と強調するなら、入り口にでも目立つように最初は2種類ずつ4カン400円だと書いとけばいいのに。
行く度に、初めて来る客が指導されている。
もうウンザリ感が見え見えで、口調もよろしくない。
あとはいいんだけどね。

仕事着のまま向かいの公衆便所に排泄しに行くのもね、、

124 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/28(月) 22:48:01 ID:ge/gkmJf
>>123
このレス読んで解らなくなった。

店に入った最初の注文は、2種類同時に頼まないといけないの?

125 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/29(火) 09:54:19 ID:/h27cooP
>>124
>>90-94で話題になっている、立ち食いの新宿店のことだと思われ。
そこは1度に、1カンあたり100円×2カン×2セット=4個 を頼むことになっている。
一般の店は、2カンずつの注文のはず。
いずれにせよ、100円分ずつ頼むことはできない。

126 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/30(水) 00:02:31 ID:3MbzJB94
>>125
安心しました。

「俺は三崎丸をマスターした!」とばかりに、慢心して2コずつ頼んで、
店員から鬼の形相で睨まれちゃうかと思い、ドキドキしちゃいました。

そんな僕は、まだ、まぐろ丼止まりです。
いつか、注文してみたい。。。

127 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/31(木) 00:47:05 ID:GT0bck+H
この前、広尾店に行った。相変わらず上手いし
(愛想やノリが良くて)好きな店員が居て更に気分が良い
しかしオバンが席に座った途端に『飲みものは?』
(自分達)「すみません。まだ決めてません…」
オバン『お先にお飲み物決めていただかなきゃ…ねぇ…』
(自分達)「じゃあビールで…」

更にまだ飲んでるのに『お次、飲み物は?』ってしょっ中
来て落ち着けなかった

128 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/31(木) 01:00:31 ID:QWlZG8K+
★【大阪】3階窓から逆さづり、女性落とされ重体…内縁の在日朝鮮人の男逮捕…朝日新聞は在日朝鮮人と報道せず
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129 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/08(金) 00:39:52 ID:zL2PXNzR
>>127

130 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/08(金) 00:45:10 ID:zL2PXNzR
失礼しますた・・・・
>>127 同じ広尾にいった
夜だったが同じだろうババアが席に着くなり
せわしくウルサイ奴が一人いた
しかも漏れ等と隣の席の人々の頼んだメニュー忘れ過ぎ!!
ガリ少ないし楽しめなかった

131 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/19(木) 02:25:22 ID:3bIB4yNT
船堀街道は寿司激戦区!

132 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/05(日) 00:19:53 ID:d7Xv6DXF
煮蛤喰いたい。

133 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/23(木) 02:13:45 ID:hH59hVPZ
立川近いのだが、立川の行った事ある奴いる?

134 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/23(土) 23:13:12 ID:wQcTUlfP
煮ホタテ!

135 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/06(土) 09:14:22 ID:/wBjW+ND
昨日初めて新宿の立ち食いの店に入った。

注文の仕方は、ここで読んでいたので、戸惑いはなかった。
5回転(20個)食べた。
うにはちょっとあれだな・・・
それ以外(中トロ、鯛etc)は値段を考えたらいいと思う。
ただ、板さん次第なんだとは思うが、握りが甘く、箸だと崩れそうだった。
舎利とネタは細い。これは価格からみたらしょうがないが、20個食べても満腹感はなかった。
手軽に寿司を楽しむなら、ネタの数も少なくはないし、悪くはないかと。

長文失礼しました。

136 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/06(土) 13:36:15 ID:f+VrT055
胡瓜ウニと胡瓜イクラはどうかと思う。

137 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/13(土) 07:44:18 ID:tImLAzBb
日野店のおやじカツラだよ

138 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/14(日) 22:02:35 ID:F5zRBEO5
門前仲町
こぢんまりとした店で
ぜんぜん良いけどねぇ
カウンターで食す練習さ

139 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/27(土) 01:51:04 ID:FlCdR955
貴重なご意見をありがとうございます。
私は三崎丸の板前です。今後の店の力とさせていただきます。

140 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/12(月) 20:54:48 ID:6kgwDjNf
>>137 そのヅラっぽいジジー態度悪くない?なんか店全体陰気臭くてやだな。ネタもセコイ

141 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/17(土) 00:46:40 ID:yc8ZGuuB
京王モールの立ち食いはCPかなり高いよな。
店長若いけど明るくてチャキチャキして気持ち良いし。
シメサバをバーナーで炙ってもらうと美味しいよ。

142 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/17(土) 15:53:15 ID:IdkruZDB
さいたま@JR与野本町駅店は、板前さんがすごくいいよ。
スルメイカに細かい飾り包丁入れてさっと表面を炙ったのとか、最高だった。


143 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/17(土) 20:16:25 ID:yc8ZGuuB
スルメイカ焙るのはいただけないね

144 :暴州原人:2007/03/01(木) 21:54:53 ID:eEo7GCcW
@千葉市蘇我店
いつも九時過ぎニハ、しまっテましたが空いてたので入ってみた。とりあえず生ビール。通しは、アラ天の醤油煮。注文は、あん肝ホ゜んス(当然缶詰)、春なので貝ずくし。石垣貝って何と思って辿りついた。そろそろ熱燗もかんざまし。味噌汁頼もう。

145 :すす:2007/03/04(日) 09:54:02 ID:irZC7imy
三崎丸チェーンは値段上げすぎ。すぐ上がるから、回転寿司だとゆうことを忘れてる

146 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/09(金) 13:05:28 ID:T3+rhqDr
久しぶりに三崎丸行ったら、
1貫120円になってた…。
もうだめぽ

147 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/23(金) 00:00:24 ID:t1/eLKzo
神奈川県内の情報求む!

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