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軍艦巻き

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 00:15 ID:0dxir/jh
邪道といわれても軍艦巻きが好き

2 :北村信彦:04/08/18 01:03 ID:GG0/WdDt
             _,,,,....,,,,,,,,,__              _,,.--‐-、
          _,,‐'´ニ二‐‐‐<、r‐,'ニ=、        _,‐'´     )
       r'‐=、_ /   `'‐-;/  ゙、‐、`'、      /  「2」 /
      /  ‐、,/^ヽ.  、 、 l     ',-、`'゙,    /       /
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  i イ  l i i l    l .l i_,,i'LiL`i、_       ゙V     ,'
  i;l l  i ', '、 ',   l i´_==-、l_ス l',     r'゙      l
  リl l  '、 i'、'ト、'、  レ' " {J::ヽ'}‐l:r'   '´  _,,,,,-- `'、
   ', .ト,  '、i ヽ、,       i、;::;ノ゙`'f   r‐'´ ̄       `',
    '、'、\ '、=r'‐-    'ー'"  l   {           i
     `'  l=,‐    _,,--ァ    イ>,  ゝ,    ____,,,---  (
       l `ilゝ_   '、 ノ   / ト ヽ, i´ ̄ ̄       '、
         i   l  l`゙'‐-、,,,..-'´   ( / i. '、           )
      _/  / | l  r、__rト、  ._,,r='y i  ,>‐-、___________   r<
    _ノ  // | _,r‐キ___,,,,  _⊥J、.,' ',  ',            i ゙'、
   /   /ノ r'  ))__,r‐__)i _ォ_/  i、 ゝ_          }  ゙'、
 /   //i  l ', ヘ ムヒ,‐゙'´´      '、゙'--二'‐-、__,,,,ィi´    `,
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f    / f  l   il   i        .................::::::`'‐‐ィ'''i´    i゙'、     i

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 10:49 ID:Uoe1J5l7
ガッシ石松に3はやらん!!

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 12:59 ID:fRa62qFM
軍艦巻きって、いつ頃どこの店で始まったんだろう?
軍艦ってくらいだから、明治以降だとは思うんだけど。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 20:17 ID:6FZZR8u8
ウニの握りを作ろうとしたが、どうしても垂れてくるので
海苔で受け止める形にしたのが最初らしいけど、いつ頃かは分からん。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 20:28 ID:VHr5sSIq
>>4
小僧寿しのサイトから。たぶん正解だと思うんだが。

ttp://www.kozosushi.co.jp/kozo1/dic/yogo/main4.html

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 21:24 ID:fRa62qFM
>>6
サンクス。
軍艦 久兵衛 でググると他にも結構出てきた。
昭和16年に久兵衛でイクラの軍艦巻きが作られたのが始まり
ってことで間違いなさそう。

鮨の歴史、鮨年表とかあったら面白そうだな。
もう誰かが作ってるか。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 21:40 ID:6FZZR8u8
俺もそれなりに調べたんだが、>>6が正解っぽいな。
こんなのもあった。一応、参考までに。
http://homepage1.nifty.com/noriyaiwanami/gunkan_maki.htm

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 11:48 ID:0GRsInmS
で、じっさい軍艦巻ってどうよ。
俺は海苔を縦に噛まにゃならんのが激しく不快なんだが。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 23:05 ID:HHATOftw
>>9
そんなこと気にしたこともなかった。
俺は好きだぞ。

11 :コハダ ◆jx88Hbe0Dc :04/08/20 06:50 ID:deVty/sr
(お邪魔いたします)

◎◎◎ おすし板の名無しを決める投票を行います!! ◎◎◎

新しく誕生したおすし(仮)板ですが、いまのところこの板で名前を書かずに投稿したとき、
標準装備の匿名「名無しさん@お腹いっぱい。」が表示されています。
これを私たちおすし板住人の手でオリジナルの匿名、名無しさんを決めようということで、
今回投票を行うことにしました。

08/21(土) 00:00〜23:59 の間、以下のスレッドで名無しを決める投票を行います。
住人のみなさんは是非清き一票を投じて下さい。

★おすし板 名無し決定投票所:投票期間厳守で★
http://ex5.2ch.net/test/read.cgi/vote/1092944246/

(投票候補、ルール等は投票所に記載しています)



12 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 08:19 ID:ffPigFsn
いくらのお寿司はウマイなぁ

13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 09:12 ID:TXFyXFTE
軍艦が一番好き

14 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 09:22 ID:IwbJsV2f
ウニの軍艦巻きは美味いと思うんだが、
漫画ではことごとく罵倒されてるな・・・・。

例「将太の寿司」「美味しんぼ」


15 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 12:07 ID:ItYEMnBg
>>14
どっちもろくなもんじゃねーだろ。

16 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 00:16 ID:3IptUMhc
「きららの仕事」では海苔も巻かずに握られてたが >ウニ
現実に可能なのか?

17 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 08:34 ID:Wpr0spKS
雲丹の握り、ググってみたらけっこうあるみたい。

18 :1です:04/09/07 01:05 ID:97q1gxaZ
いい感じに寂れてますね。
スレ立てた甲斐があるというものです。
軍艦巻きのみで構成されているランチやってるすし屋なんてないですかね。
そろそろ死にそうなんで上げてみます。

19 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 22:27 ID:kPS/l57d
>>18
軍艦ってそんなに種類あるか?
  雲丹
  イクラ
  小柱
  葱トロ

ググってみたら、
  蛸ワサ
  塩辛
  アサリ
  トビッコ
  生牡蠣
なんてのも出てきたが、俺はあまり食べたくないな。

20 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 19:01 ID:FXSvJ9Jd
俺の知ってる店では
赤貝のヒモ、アン胆、ノレソレ、ホヤ等がある。
回転だとエンガワやトロの半端な部分や、サーモンとイクラの親子軍艦とかがある。
赤身とトロロは割と良かった。

21 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 13:14 ID:eJl1nIoD
カニサラダ(類) オクラ ホタルイカ
鮭タタキ 筋子 シーチキン 

22 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 15:45:35 ID:plxdJf6D
軍艦といえば
http://www.nakanishi.net/98/06193.jpg
ウマそう!

23 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 16:16:08 ID:v4ukZP/a
岡星の友人の寿司職人の平月は海原雄山を尊敬していた。
3日前に京極が雄山を平月の店に連れてくる。

「ウニ?この店はウニを出すのか」

「はい。北海道利尻島産です」

「正統派の老舗の寿司屋はウニやイクラを握らない。
彼らは握れないものは握らないという。私はその方針
に一理あると思う。その頑固さがなかったら江戸前寿司
の伝統を守り抜くことはできなかった」

………

http://www.asahi-net.or.jp/~AN4S-OKD/private/bun/man0296902.htm

24 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 17:01:51 ID:GdUdU0T8
>>23
正統か邪道かって最初に書いといて、
結局きゅうりの軍艦巻きかよ。
馬鹿じゃねーの?

25 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 17:05:05 ID:eJl1nIoD
...
まあ海原雄山が2chに来たら徹底的に叩かれ煽られ釣られまくって
顔真っ赤にして出刃包丁持って近所の小学校に飛び込みそうな
気もする。

26 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 19:03:44 ID:YXzXEasQ
>>23
そこのページでは省略されてるが、遊算は
「最初に軍艦巻きを考案した人物は非凡極まりないが…」
と、一応評価してはいたんだよな。

27 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/11 00:14:19 ID:8bfE3tqp
にぎりって寿司自体が、なれずしの簡略版なんだから、
ネタが握れないとどうこうってのはヴァカだと思うが。
酢飯と食材を一口サイズで食うと言う、にぎり寿司本来の目的からは、
軍艦巻きってのは、正当進化だと思うんだがな。

28 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/12 15:48:49 ID:/KIHqsEb
たまに、トビッコがとても食いたくなるけれど
あれっ、エビの卵なんだろうなあ

29 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/12 19:53:59 ID:dgXb5S4C
>>28
とびっ子って、トビウオの卵じゃ…。

30 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/07 07:17:24 ID:rkU6jAab
タラコの軍艦巻きも家庭でできてうまい

31 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/14 13:14:02 ID:XoNrkUyo
>>25笑った!!(><)

まぁ、真剣になっちゃアホを見るお楽しみ掲示板であるのだよな

32 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/14 15:21:08 ID:J+hyztdS
所詮はひろゆきの遺物よ

33 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/01 05:23:56 ID:EXmJ5MQt
トビッコのいいやつはウマいよ!!
オレンジっつーより金色に近くて、バリボリ歯ごたえがして、
下手なイクラよりも好き。
キャペリンをオレンジに着色した安いヤツはイカン、あれはイカン。

あと、白魚!!ショウガ忘れずに!!

34 : :04/11/14 23:45:22 ID:Jxmrm1r6
スクリュー

35 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/22 13:48:04 ID:EY6BPf+9


36 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/26 19:06:11 ID:z4KctTEz
日本人なら「護衛艦巻き」と呼ぼう!










日本共産党

37 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/26 21:13:02 ID:lxFEo0MZ
>>36
それ以前に、あまり船に見えないのでもっとイカす名称を考案した方が早い。

38 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/28 12:13:23 ID:tvPlsuws
海原雄山がやったことは所詮自慢。
飯食えない人間の前で、いかに旨そうに自慢げに食べるかを研究していただけ。

俺は飯食えないくらいなら、
日本の食文化全部捨てて
ハンバーガーとフライドポテトとオレンジジュースで大満足。
氏ね海原。

39 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/28 16:28:07 ID:8P0Omphc
↑??

40 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/28 21:40:19 ID:ExfJ8AC2
>>38
意味がわからないが、バーガー3点セットは
確実にデブるからやめとけ。

41 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/25 14:04:05 ID:QJ9GG+8z
      ☆
      人
    ノ::oゝ             +.
   ノ;;;; ゝ           + cγ ~''~~⌒'ゝ、 ,.*.
   ノ(,,゚Д゚)  Merry Xmas! .γ''○ 。☆。:;,&ゝ
  .ノ(ノ; ◎;つ           ( ゜。((゚ー゚*)) ;:*:ゝ
  ノ..&, ,......ゝ          入○[>O<] 。,ソ .,
   ヘニニニニ7            *'ゝ、<人>.,ノ' .+
    ∪~∪                   '∪∪

   o   。         ______o  O   。    。 °
 。 ○  o    ○   /  ィ     ○  o    ○
        o      /ニニニ)⌒ヽ        o
    o         (´∀` )___)
  ○   。  ○  /○  ○) /|,. o       O  o
。  o    o   ∠∠______∠_/ /     ○
      o    .|/     |_/  ○   。  o  O 。
 o  O     / ̄ ̄ ̄/ ̄   o    。
      。  ノ      /    o         O
 o   o  ∧ ∧___ノ)∧ ∧___ノ)    。   o      ○
   o   (*゚ー゚)   (゚Д゚*)  つ  o   °      o   。
 。   o ∪-∪'"~ ∪-∪'"~  。  。 o   °o 。


42 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/25 22:48:31 ID:7LEvLPi2
マクドナルド>日本の食文化(藁



43 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/27 01:07:24 ID:c7jCquqf
軍艦巻きは当然、海苔も大事だ罠。
食いにくいとか言ってる香具師は
安もんの海苔で巻いてもらってる悪寒。

44 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/02 18:18:19 ID:jTVgZGFD
>>43
朝飯の味付け海苔で巻いたりして・・・マズー




45 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/03 00:51:54 ID:EAM3go9v
うずら納豆、シーチキン・・・・
軍艦巻きのおかげで寿司の可能性が飛躍的に広がった。
歯止めが利かなくなったような気もするがw

46 :名無しさん@Linuxザウルス:05/01/04 08:26:48 ID:w0SN4z+4
>>28
遅レスだがそれはエビッコだ


47 :名無しさん@Linuxザウルス:05/01/04 08:28:46 ID:w0SN4z+4
ところでなんでホッキサラダが出ないんだ

48 :名無しさん@Linuxザウルス:05/01/08 11:23:10 ID:QCkhVvGb
生海苔の軍艦が好きだ

49 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/15 19:46:26 ID:j5Tdauuz
キャビアの軍艦巻

もぅ一度食いたいな


50 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/15 19:50:29 ID:wu0p1Mca
海苔が命だよなぁ。パリパリウマー(´・Д・`)生蛎のグンカン食べたい

51 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 04:18:57 ID:hxWx9DxD
>>50
蠣の軍艦なんてあるんだ。
俺は蠣の寿司は普通の握りしか食ったことない。

52 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 19:10:49 ID:3kylJhpT
蟹の身と蟹味噌を混ぜたものを軍艦にしてもらったことが一度だけある。

軍艦っていうけど、所謂艦橋部のことかね?

53 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/18 21:44:00 ID:3ia81/lb
>>52
艦全体の形からきてんじゃねーの?

54 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/18 22:14:44 ID:LCxH7PU9
なんでいくらってきゅうり乗ってるんだろ。
あのきゅうりウザいんだけど。

55 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/18 22:50:58 ID:SmHkXfU8
こんなスレもあるが…

ウニ、イクラにきゅうりって何?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1095672982/l50
いくらのネタについてるきゅうり死ね
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092463547/l50


56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/19 00:00:54 ID:litDYHbF
>>54ちゃんとした寿司屋のイクラにはキュウリは乗ってないよ。

57 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/19 00:07:19 ID:rgf4337d
>>56
ちゃんとした寿司屋なら、軍艦なんて回転寿司の食い物は置かないだろう。


58 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/19 00:42:29 ID:eyfenXBZ
それは言い過ぎかと・・

59 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/19 00:44:54 ID:1evxgue+
ネギトロ好きだ

60 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/19 00:58:24 ID:h+Q8eZ2v
>>57
上にもあるとおり久兵衛だ。

61 :名無しさん@Linuxザウルス:05/01/19 22:36:16 ID:4Swc/WJV
>>54
いくら大盛がある店でいくら大盛をたのむか
高い皿でいくらを出す店にいけ


62 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/20 01:03:18 ID:obmPM5tF
今日、近所のすし市場って回転寿司屋へ行ったら、
店頭に書いてあった「今日のメニュー」で「苺ぐんかん」の文字が。

本物を見てみると、確かに軍艦。
飯をのりでぐるりと巻いて、その上に苺とたっぷりの生クリームが!
ショートケーキみたいでおいしそうーー・・・・・orz

ごはんとのりと生クリームと苺の味がしました。
2人で食べましたが、二人とも精神的に気分が悪くなりぐったり。
誰が考えたのでしょうか。
ヤフーで「いちご軍艦」で検索したら、いくつかヒットしましたが、
ご丁寧に生クリームを使っている所はございませんでした。

63 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/20 07:37:00 ID:bQ9nzAg4
>>62罰ゲームに最適な寿司だな。

64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/16(土) 23:41:33 ID:gdL3EKyU
保守

65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/17(日) 06:28:08 ID:WrCQ70bq
のれそれもあるぞ。

>>33
白魚にショウガ?風味が台無しじゃないか。



あ、回転寿司の安いのなら仕方ないか。

66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/17(日) 06:32:16 ID:WrCQ70bq
ほたるいか

67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/12(木) 01:40:04 ID:o2HEdOB9
のれそれ(アナゴの稚魚)は何にもつけずにそのまま食べるとまず〜い!
なぜかアンモニア臭がする…。

白子のいっぱいのった軍艦食べたい〜!!

白魚も美味しいよね。

68 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/14(土) 18:03:20 ID:Buy85Qux

 大 和 巻 き が 最 強

69 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/15(日) 23:49:50 ID:jzznoxF+
>>68
それなあに?

70 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/16(月) 12:40:03 ID:feqm3wJB
超弩級軍艦巻。

71 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/20(月) 19:58:08 ID:Klug+8Nn
超巨大戦艦巻

72 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/03(水) 15:29:41 ID:n5DfY7Vo
軍艦好きです。私のバイトしてる回転寿司では
いくら、極上いくら、うに、極上生うに、かに味噌、シーフードサラダ、コーン、エビマヨ、ベビーロブスター、炭火焼き鳥、たこわさび、スパイシーサーモンがあるんですけど、シーフードサラダ以外はどれもおいしいです(^o^)

73 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/03(水) 15:41:40 ID:1OFZ2rrV
いくらの久べえは俺もみたが

>>4の、金持ちがウニをどっさり持ってきて、「たっぷり使ってくれ」と我侭こいて
でも握りにするとたれて来ちゃうから、のりで巻いて食わせた!それが始まり・・というのは
俺も知ってたんだよなぁ・・

74 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/25(日) 14:09:56 ID:2WdFZQ9c
イラクの軍艦巻き

75 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/29(木) 01:48:02 ID:BNH9xsDZ
>>23

こっちの方は蝦夷前なので無問題。
口に含みたくもない海水の中で育ったネタを有りがたがるのはどうかと…。

最近のニュースで「ニコニコのり」が中国産の海苔の輸入販売を始めるそうです。
あの七色の川が注ぎ込む渤海湾で出来た海苔はちょっとね……。
ファースト・フード、コンビニ、回転寿司の海苔は恐ろしいかな。


76 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/27(火) 12:39:34 ID:9EbqrQWG
サーモンとアボカド巻いてあるやつかなりおいしかった

77 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 01:46:24 ID:hZpDz0wH
保守がてら、軍艦巻きの由来(>>6のurl移動)
ttp://www.kozosushi.co.jp/dic/yogo/main8.shtml

78 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 21:06:36 ID:jTOJ8yiA
回転寿司に行って、イカ納豆の軍艦巻を必ず注文するオレはおかしいですか?

79 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 22:01:54 ID:6QFMfksN
エビマヨとカニマヨ
まっ・・マヨ入り軍艦巻きは
寿司の王道

80 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 22:32:20 ID:iG21Rx7I
はらむこう

81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/10(土) 22:19:11 ID:yxczgol3
かにみそ
二十は食える
でも味噌だけの店は案外ない
蟹肉とか白胡麻とかきゅうりいらんわい
味噌と海苔と飯
うま〜

82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/16(木) 15:10:52 ID:VzSRcl/b
軍艦巻ってワサビ抜きのネタが多いよね

83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/03(土) 08:33:05 ID:QF+/CdhK
いろんなネタの軍艦巻きを並べて連合艦隊・・・

いや、何でもない。

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