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銀座の九兵衛って旨いの?

1 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 23:24 ID:KVmebTC3
教えてエロイ人

2 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 23:27 ID:516rU4zh
うまいよ。

3 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/24 23:29 ID:KVmebTC3
店名間違えた…


4 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 04:05 ID:d8bXOhny
いいことを教えてやろう。
こんなスレを立ててくれたんだからな。
スペイン語で数字の「5」のことを「Cinco」って言うんだ。
OK、あぁ、わかってる。
お前のことだからとりあえずチンコを連想しただろ?
読み方をカタカナで表すとシンコって感じなんだが、
まぁ、今はそんなことどうだっていいんだ。
いいか、よく聞け。
これからは2ゲットの時代じゃなく、5に Cinco って書くことが流行る。
そう、5に合わせてただ Cinco とだけ書くんだ。
読み方のわからない厨房はチンコを連想するだろ?
まさにそれが狙いなんだ。
頭のいいお前には「5」ってことがわかるが、厨房には「チンコ」だ。
わかるか?それがお前と厨房の差なんだ。
これからはそうやって5をゲットすることでお前のすごさを見せ付けてほしい。


↓ さあ!


5 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 04:52 ID:DmZP48FF
     ●  ρ
    ρ  \   ρ   σ  ρ        ●  ρ ●
     ●   |.        _     / ̄    /
     ○ σ |        /⌒\   |  ρ  σ  |
     |   |  σ    || q p ||   |        \
     .( ρ |  ./⌒ヽ  L l  J   |    ρ     )
      \  |  |    | ◎ 二ノ   |        /
    σ   ) .|   | ρ |          | /\   .|
      (  \/    \  / ̄\_ノ/\  |\/
    σ \__/ ̄\. \.|  ρ /   \●  ρ
        // ̄ ̄\/ ̄\/  ρ  / \   ρ
       // ┏●  (     .)●    |/ ̄\
     / へつ┛ .σ  \_/\___/ ⊂ヘ))))
    ((((     σ  ρ / | σ  /   ┏┛
                ρ   | |__/    ρ
        | |        |     |    | |
     ./ ̄ ̄\     |     |  / ̄ ̄\
 ρ| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|σ
 ρ| _ノ)            |.              :●; |σ
 ρ| ヽ-゙             |               ゚ ゚  |σ
 ρ|                    |                |σ
 ρ|iiii;ii;ii;iii;iii;i;ii;;;;;;;        |                |σ
 ρ|lllllilillliiii;ii;iiii;;ii;i;;;i;;;;;;..    ●                 |σ

バモイドオキ神だけど、何かききたいことある?

6 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 06:16 ID:wTw8LKQj
浜崎が側で食べているのをみたことあるけど

7 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 18:05 ID:uZzM3SnS
銀座に「九兵衛」なんて鮨屋は存在しない!

8 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 18:19 ID:3OaOowpb
>>7
探せば意外にあるかもしれんぞ

9 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 16:48 ID:2QVUhEnK
浜崎って誰?
五島列島出身者?


10 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 17:11 ID:HVUBIhZX
九兵衛うまかったよ。
とくに赤貝がうまかった。(回っていなかったので注文した。)
ガリが取り放題ってのもよかった。

11 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 10:52 ID:4WcRZVSI
ちゅうか、高すぎて行けるかいな。一人普通に食って5万以上かかるやん。

12 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 23:27 ID:R8pCaSn+
11は、脳内妄想君!位置D0暗い逝けよ。

13 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 23:28 ID:R8pCaSn+
脳内だからいいけど。「九」べエか・・・

14 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 07:49 ID:YmU1699T
オークラの九兵衛は不味いよ

15 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 16:37 ID:sPrrM0z3
九兵衛より数奇屋次郎の方がかなりうまい

16 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 16:47 ID:Dty8MUx9
>>14
「久兵衛」って、あれだけ巨大になると、産業ですよ。接客なんかはホテル並みでネタも
悪くはないけど、最高級店じゃない。本店もニューオータニ店もダメです。他は推して
知るべし。

17 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 17:07 ID:JnaCllCG
数寄屋次郎も日本橋三越の食堂街に入ってますがなにか?

18 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 18:52 ID:sPrrM0z3
>>17
数奇屋の次郎だよ

次郎から5人がのれんわけみたいな感じでやってるけど
それじゃないよ

19 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/07 12:53 ID:R9fCKYyP
久兵衛ニューオータニで3人で昼飯
ビール一杯づつ
つまみ2品
お好みで適当に握ってもらって6万円
普段は週5千円の食費で生活しているのになあ

20 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/07 13:55 ID:8XjdwMbc
接待で本店行ったけど、味は全体的に控えめで上品な感じだった。
詳しくはあんまり覚えてないけど、トロ以外はびっくりするほど美味い、
って感じでは無かったな。
良い食材と料理人の繊細な技で作られた和食を、しみじみ味わう感じ。

他の人も言ってたけど、高級ホテルみたいな感じだね。
部屋の眺めがすごくいいとか、ベッドの寝心地が驚くほどいいとか
じゃないけど、ゆったりと上質のサービスを満喫出来る感じ。
ただ、普段に自分の金で来る気にはならなかったり。

築地あたりの店で、その日のオススメ食材のお造りとかの方が
安くて美味しかったりすると思う。

21 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 11:24 ID:am4vCNB1
ネタは確かにうまい。
わかめ食い放題ってのもいい。

ただ、俺が貧乏舌なのか
あの甘みのない塩メシみたいなシャリがどうもうまくない。
築地の寿司のほうがいいな。

22 :ももんが:04/09/08 14:13 ID:7R4kEvv3
ここで修行して独立した方が、錦糸町の近くで店開いてます。
隠れ家的な店ですが、ほんとにうまい。
お酒も十四代(本丸)をはじめ、名酒ぞろい。
しかもリーズナブル(ひとり二万円くらいで十分)
一見お断りなんて、高飛車なことはいわないけど、座席も七席くらいなので、予約をおすすめ。
さがしてみてください。
私はここで舌がなれてしまったので、九0衛ではたべれません。。。
普段はひかりもの大好きなんですけど、ホテルで食べたら生臭くて、吐くかと思った。
こんなの食べてたら、そりゃきらいになるよ、、、とおもいました。。

23 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 17:02 ID:ISBF3khX
>>21
江戸前の握り鮨は本来砂糖は使わんよ。漏れは砂糖の入った甘い舎利は苦手だ。

24 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 22:34 ID:+lNAWBUi
きよ田で食ったことないヤシは鮨について語るな

25 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 00:36 ID:xe8Ik28E
たしかに、次郎とか9兵衛とかエリートコースで東大卒みたいなものだけど、
寿司屋ってのは学歴じゃないよ。
田中角栄なんか小学校しか出てなくとも、金持ちと結婚して「世の中は金だ」と
いうことで総理にまで登りつめたじゃないか。
きよ田だって、寿司屋の世界では小卒でも「世の中はネタだ」ということで
登りつめたんだから凄いなあ。さわ田なみに尊敬するよ。



26 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 00:47 ID:PsGSb6pI
>>25
次郎さんは小学校しか出ていません
寿司のエリートで、職人ですよ

27 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 00:50 ID:TOCRFEhz
与志乃や久兵衛は寿司界の東大。


28 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 00:53 ID:r6cQE1tI
塩尻の「九兵衛」は旨いぞ!ちなみに串揚げ屋。

29 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 03:50 ID:lCT3IEo8
>>25
はネタか釣りじゃないのか?


30 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 03:51 ID:lCT3IEo8
>>24も。


31 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 11:12 ID:Qfr+zthN
与志乃のほうが好き

32 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 12:17 ID:JYdW0OyS
>>25は、きよ田が名店での修行暦がなくても
自分のやり方で道を開いたのが立派だといってるんだろ。

俺はきよ田行ったことないからその真偽はわからんが。

33 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 16:47 ID:L1VOwcQy
しかし田中角栄に例えているところが釣りクサイ


34 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 21:41 ID:cQld742K
>寿司屋ってのは学歴じゃないよ。

皇太子妃も学歴じゃないよね。
ヒッキーこもったり、出かけにぐずったりするのを
皇太子妃にしちゃいかんよ。
ブルネイの皇太子妃なんて健康そうでよさげじゃん。
処女だし。

35 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/10 10:42 ID:tWdWQmel
>>34
大変な皮肉だな..。日本の皇太子妃は「使用済み」だってのは衆知のとおりやからな..。
ニャンニャン写真迄あるいうやないか..。精神病を病み、子供も自閉症らしいしな..。
気の毒なこっちゃ!

あっつ、鮨とは関係あらへんか。すまそ、すまそ!!

鮨職人の由緒正しさも、どこぞの高貴な方々の由緒正しさも同じようなもんって
ことかいな?

36 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/12 00:10:17 ID:5ZnIaQ2v
結局うまいの?うまくないの?
ランチはどうなのかがオレは知りたい

37 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/12 14:39:00 ID:9MxE4S/2
>>22
錦糸町のとこ、僕も行った事あります。
めちゃうまーかった。
本店では食べた事ありませんが・・・。

38 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/20 15:29:51 ID:2T0ShVBh
>>36
 ・「旨いか、旨くないか?」で言えば無論旨いに決まってる。
 ・ランチは「萩」\4000+税〜。

一度は行ってもいいんじゃない?個人的にはあそこ鮨屋というより「高級鮨産業」だと
思ってるから原則利用しない。

39 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/26 22:22:33 ID:kMOv/f5/
入り口が2つあるってのが不思議
ドリフのコントみたいに間違ったほう開けたら水が出てくるとかだったらやだな

40 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/12 02:13:50 ID:FWWVbcqU
大人5〜6人でランチに行こうと思ってます。
ランチでも予約すれば個室を使わせてもらえるのかな?
部屋代って別に取られたりしちゃう?

41 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/19 12:54:28 ID:zaG36hS4
つーか、タバコ吸ってる客がいて最悪な気分の食事だった
てめーら職人なんだから一言いえよ

もう二度と値段だけの高級寿司には逝かないと決めました

42 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/19 13:44:38 ID:iP6NFyo2
↑回転に逝きな、キミには高級店は無理だよ(´ー`)y─┛~~

43 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/30 03:33:03 ID:YLMb5JHp
港町だと、十分の一の値段で九米以上のものが食べられるのに

44 :茨城 東海 久兵衛:04/11/02 16:48:44 ID:GQp5u7JK
先代の弟子で旨い寿司だすよ♪

オヤジはオークラの店長もやった^^v

吉岡ってんだけど…

茨城県の東海村で久兵衛の看板あげてるよ。

あたしはそこの常連ですがねぇ〜


45 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/02 17:10:25 ID:0cWjHxgE
>>44
各種放射能奇形魚勢ぞろいの新ネタですか?


46 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/02 22:46:30 ID:t42fcrnS
>>42
高級店じゃ、隣の客のタバコくらい痩せ我慢しろってか?
臭い屁ぶっこくぞ ゴルァ

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/11/02 23:09:34 ID:lxMXTJ2O
スマソ!ラーメン屋ですがね、ここは出前はやってるのかい?
ちゅーてもね、キューベェで寿司食うのは札を食ってるということかいな!?
行けない奴としては想像の味じゃわな。

48 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/10 13:30:13 ID:Yki8GPBO
柳生の十兵衛って強いの?

49 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/10 15:23:46 ID:tK7CdUql
>>48
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1095664557/l50
に行きなさい。


50 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/10 17:01:09 ID:GPZ9XmA1
シャリ小さい
ネタ小さい
つまり、ポーションが小さい

51 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 16:33:29 ID:Jd0n+q2u
銀座九兵衛って久兵衛だろうよ!
2代目の今田洋輔は駄目だな。先代の頃に比べて安目売ってるよな。
TVやマスコミ関係に出すぎだし、デパートの臨時店は出すわ。
所詮洋食屋上がりのボンボンのくせしやがって、先代の弟子は笑って
るよ。亡くなった姉さんも甘やかしすぎたからな。
味が解んねえのとか、見栄っぱりはボンボンのとこで喰ってろよ!


52 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 17:02:45 ID:yDnKAUHd
先代も山椒魚さばくのは下手だったらしいが。魯山人によると。

53 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 18:05:47 ID:awW9X46g
久兵衛は美味いらしいが、九兵衛は知らんな〜

54 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 18:35:20 ID:FzDa/n8V
旨いけど半分くらいは場所代?

55 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 21:22:14 ID:JeL0Jqx2
ちょっと聞きたいのだが、九兵衛やほかけでよく寿司食ってた
『タニアイさん』て知ってる人いる?
店員さんはもちろん知ってると思うのだが・・
お亡くなりになったのだろうか??

56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/13 12:38:06 ID:llire9Fq
↑ もしかして谷合さんのことかな?


57 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/13 15:58:21 ID:98zkwNEM
>>56
そうです。
お亡くなりになりましたか?
いろいろお世話になったのですが・・体調を崩して入院する
と言われて、その後消息がわからず・・

58 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/15 16:11:05 ID:gdBWLVQZ
何者なの?

59 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/15 22:54:39 ID:zsEnDDr9
>>22
>>37
どこ?ヒントでもいいので

60 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/23 06:05:54 ID:hgfk3v6r
お代はひとり3万円也…安いよ。銀座久兵衛は。

61 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/23 07:50:26 ID:3J7tAv4M
30年前の3万円の貨幣価値について
換算を希望します



62 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/23 16:36:49 ID:W3xi+JSu
オイル危機の前と後では大違い。


63 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/23 17:35:10 ID:O1ACicET
>>38  こういうバカがいるんだよな。
寿司産業だってさ。
高給スーパーじゃ買い物しませんといっているのと同じだよな。

64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/23 21:30:22 ID:EUmAurTI
>>63
ぼけ〜〜〜〜〜!!脳内糞ガキはどうしようもないな...。

65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/24 04:18:11 ID:LK+2z9gq
キュウベイは千葉SOGOのしか行ったこと無いけど、俺は格別ウマイとは思わなかった。
てか雰囲気があんまり好きじゃないな。俺は銀座福助レベルで十分。

66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/25 00:06:51 ID:BD6c9FRT
来週、銀座の本店に行きます。
今の時期これだけは食っとけっていうのあったら教えてちょ!

67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/25 13:11:47 ID:V4JHSpie
ビントロ!

68 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/25 18:10:23 ID:Zczu7uxu
>>66
依然として鯖です。
あの店はサヨリないだろ?


69 :66:04/11/26 10:52:44 ID:IYW85xSS
>>67-8
ありがd

70 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/27 06:42:48 ID:t7wtwRF9
内部告発…

原価〜出し(値)の35%が相場だよ!
37%で兄弟子が仕入れたら、本店のカシラに怒られてた。









71 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/27 07:05:28 ID:AthKjpgo
それって標準的だよね。
33%くらいかと思ってた。


72 :東海 久兵衛店主:04/12/01 12:03:46 ID:xHntXPMx

>70

 モサこいてんじゃねぇ〜よ!
 俺が本店に居た時分は、30%だぞ!
 何が内部告発だ。名乗れってぇ〜の!アフォ〜〜〜

73 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/01 13:25:11 ID:pRKMa3eB
お前ら阿呆か?

売値を幾らでも操作できるんだから、原価もくそもあるかよ。

74 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/01 14:41:40 ID:9wMIFyZk
旧米は各品に定価ってのが決まってるんだよ。
従って仕入れ値も逆算してきまる。


75 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/02 04:08:06 ID:Y1vt7vyR
 イィィヤッッッッホオォォォー
        /)  /)
       /  ⌒  ヽ
       | ●_ ●  |
    m9(〇 〜  〇)m9
     \       /
       |⌒I、  │
      (_)   ノ
        (_)


76 :クワトロ:04/12/02 04:54:24 ID:BUZ+kK3R
銀座キュベレイってそんなに強いの?

77 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 10:36:42 ID:IXFMoUOk


はぁ〜〜〜〜??




78 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 17:02:37 ID:J7ieYMoX
前に銀座で食べたけど、感動する位うまかった。
特に、穴子は今まで食べてた穴子と別物かと思う位うまいんでびっくり。
トロもめちゃくちゃうまかった。
たしかランチで8千円のセット2千円引きだったと思うが、ぜひ一度行くべき。


79 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 20:48:19 ID:u4tNKIUl
確か、博打でカタにはめられて経済ヤクザが乗っ取ったんだよね、ココ。


80 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 23:21:23 ID:0ZeAI4jA
>>74
ハア? 何言ってんだか。


81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 23:22:51 ID:0ZeAI4jA
阿呆は放置して、”寿司団地”で食うのがそんなに嬉しいのか?

82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/05 02:52:42 ID:jlE+Eg+m
>>70
とろ1500円とすると35%仕入れなら原価525円か。
それを37%で仕入れるということは555円か。
これを1500円で売ったら1個につき30円の利益がマイナス。

555円で仕入れたのを原価35%にすると、予定の利益を生むためには
とろは555÷35%=1585円で売らなきゃならないというわけか。
定価のない時価の店なら高く仕入れたら1600円で売っちゃうところだろうな。



83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/05 09:06:05 ID:M41rmCBB
1階、寿司売り場でございます。
2階、寿司売り場でございます。
3階、4階、5階、全部寿司売り場でございます。
Q米でございまーす。


84 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/05 22:47:30 ID:HSZvgMUF
旨いよ。マジ。
あの値段だから当然といえば当然なんだけど。>>1

85 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/07 02:45:41 ID:rGqkZATT
値段からしたら、味とかじゃなくて「全品金箔3枚包み」にでもしてくれんとな(w
味で評価というなら正しくは半額ぐらいにしなけりゃいかんだろ?

86 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/07 03:04:27 ID:QQI41nJh
1階、寿司売り場でございます。
2階、寿司売り場でございます。
3階、4階、5階、全部寿司売り場でございます。
Q米でございまーす。

87 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/07 15:23:41 ID:PHoZ24sX
環境に悪影響出しているのは、寿司業界とそこに群がる痴呆客。
オマイら、毎日無駄な糞出してんじゃねェぞ。

88 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/07 16:34:00 ID:Xjg8cHTE
>>87

漏れのウンコ高いよ。
原料高級だかんね。
食うか〜?

89 :いなむらきよし:04/12/07 19:25:28 ID:8n00nhh5
奇形の俺には一生縁のない店だキケー!
つぶれてしまえばいいキケー!

90 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/24 00:10:19 ID:kdSf2aLo
この店19時までしか予約入れれないけど、19時以降に予約なしで行くとすれば、
何時頃が狙い目かな?

91 :kawashima:04/12/24 01:21:50 ID:uqsCruhD
てユーか、ぶっちゃけマグロなんか金だしゃいくらでも脂の乗った
のが食べれる訳で、寿司屋の本当の良し悪しは職人の腕の差の出る〆物や煮物で
あって、そいったネタが自分の口に合えば旨い店と言えるんじゃないかな

92 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/24 01:24:51 ID:sd5wUHf4
>>90 20時少し前。 お水系の人たちやその手の店に行くおっさんが
帰る頃。

93 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/24 01:37:51 ID:sd5wUHf4
>>91 まったくその通りだと思う。
よく個人のすし屋でうちのマグロはどうこういう店主がいるが、お前が生んだのかよと
思うよな。 高いかねだして仕入れて、高い代金取ってるんだろ!
旨くて当たり前だろが。
だから、グルマンたちは、マグロで店のことをどうこう言わない。
こはだ、さば、たまご、あなご。こういったもので薀蓄語るわけだ。


 

94 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/25 03:16:01 ID:Pog+iNKn
  ∩     ∩      +  Å ♪
  | つ   「,"| ゚ * Å   川*^ヮ゚) 
   !,'っ_ ⊂_,! + /**∧ ミ"""""ミ
   /  ・ ヽつ (・∀・*) /::::o:::::::ヽ
   ●,__  |   c_c ヽ::::::o:::::ヽ::ヽ
    (-_-) |   ノと ノと )へ_TTTTTTT
    (|===|)ヽ/_/_/::/: ノノ ̄ ̄ ̄ ̄|
     |     ̄  ヽ〜  | ̄ 宅配すし |
     ヽ._ ___ ノ__.|______ノ
      | | | |  | | | | ||    ||
     (__ (__) (__) (__) <二二二二二二二

95 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/31 10:11:29 ID:zGh8kXNZ
__[警] >>1
  (  ) ('A`)
  (  )Vノ )
   | |  | |


96 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/31 11:25:05 ID:rwKXvFbK
>>92
それを同伴出勤と人は言う。

97 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/01 06:28:27 ID:FIZsGQVw
☆新年快楽☆
今年も皆様が沢山の美味しいすしと出会いますように。

98 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/12 16:42:53 ID:J8mPV6lt
おまいら金持ちだね

99 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/13 19:34:38 ID:6x5pwYzx
ゲソの処理が良くない店は大抵不味い。

100 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/13 19:43:40 ID:oRCZmKwi
一回行って、煙草が吸えないんでお土産を作らせあっという間に
出て来た。
二度と行かない。
味も、まぁそこそこだね。


101 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/13 19:47:45 ID:GZgfZ3Pq
えっ?煙草駄目なの???接待じゃ使えないな

102 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 04:21:03 ID:hxWx9DxD
昨日のアド街にも出てたね。

103 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 09:25:23 ID:8XI9YprO
喫煙者=味覚はパーになってる
味がわからねぇ奴は来るなって事だろい
あと、煙でネタに匂いが移るし。

104 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/16 16:38:25 ID:WVFR2bFB
喫煙者は頭もパーになってるし論外

九兵衛は旨いよ
旨くないという人間は舌が腐っているか日本人では無い

105 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 01:02:38 ID:BqGdNASi
>1
高いから行ったことないけど、多分旨いよ。

106 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/17 16:58:19 ID:Gr9F8LYs
銀座に富二朗アリ!

107 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/22 08:58:27 ID:dFotT1Rn
>>105
ランチなら5000円で食えるぞ。

108 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/28 11:56:58 ID:b9CBYEXl
高島屋にイベント出店してるけど、どうよ。

109 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/28 13:24:36 ID:C4FeVecW
煙草の味も分からない味覚障害者と子供がさえずり、
高い鮨なら美味いに決まってる的思い込みスレはここですか?

110 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/28 20:45:44 ID:dS4HEAtS
>>109
たばこは手巻きに限りますが何か?

111 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/28 22:32:02 ID:igQPMtJP
だから九兵衛ってどこだよ?教えてくんろ。

112 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/29 07:19:04 ID:ltpThrLU
>>111
久兵衛の真似して九兵衛って名前にしてる店あるかもよ。

113 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/29 13:24:48 ID:X/Rn4tVv
マグロと穴子は確かに美味しい。
他のネタはそれ程でもないけどね。

お土産のちらしずしは、子供も好きだったよ。

114 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/29 18:32:55 ID:LutzAOzZ
あの値段でまずかったら最悪!

115 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/29 22:57:34 ID:f3blKjSM
>111じゅう兵衛なら、うちの近所にあるよ。ガチで。
安くてめちゃうま。ただしお好み焼だ。

116 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/30 00:01:49 ID:krkJ8++0
>>114
名前や値段で美味しいかどうかは疑問。
そんなところどこでもあるでしょう?

息子もTVでの久兵衛の価値観(名前)で行きたいと言うから、
成人して自分のお金で行くよう言ってます(w
(少し味音痴?)


117 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/30 00:03:48 ID:krkJ8++0
銀座では個室じゃないと、子供連れは浮くよね?


118 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/30 11:33:46 ID:3A7VS85e
そうだな。 水商売とかいるしね。

119 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/30 15:28:55 ID:BwjfqkxX
Q兵衛はエビフライ巻きが一番旨い。あとはアボガドロールぐらいかな?
鮮魚は駄目!!ネタ乾いてパリパリだし。イクラは人造もの。
ネギトロは冷凍マグロにアブラ混ぜてるし、ホントまずい店。
これで一貫100円じゃないなんてボッタクリもいいとこ。
やめとけ!!!!

120 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 04:44:28 ID:RUwT9blG
「内村プロデュース」見てたら、Q塀の3代目が
関口房朗の自宅(六本木ヒルズ)に呼び付けられて握ってた。
フサイチがDRCのモンラッシェを開けてだな、
ふかわりょうとかが飲んでたよ・・・
フサイチが一言「どうです。寿司に合うでしょう」
お約束で大吐露に緊迫も乗せてたな。

121 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 05:23:37 ID:DdQ8M63Z
あそこデリもあるじゃん!職人が来て家で握ってくれるよん

122 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 07:23:14 ID:RUwT9blG
おいくら万円ぐらいするのでせうか?

123 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 07:37:43 ID:GY0bGeAm
なんだかんだで30万ぐらいじゃないか…?

124 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 08:05:10 ID:RUwT9blG
結構するな・・・
漏れみたいな厨房にはムリ
ふかわりょうがうらやましくなってきたよ

125 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 10:24:10 ID:u2Jdk/jV
一人当たり2万円として15人の小パーティで30万。
モンラシェとか抜きで。


126 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/12 13:23:26 ID:vphQasbb



久兵衛って茨城県の水戸だか土浦にあるって聞いてたんだけど、そこの店長がかつらだって
いうから行ってみたんだけど、確かにカツラかぶってて握り寿司を握ってるときに、
急に客が「すいません!」と声をかけたらその客のほうを向いた途端、カツラが
0.5ミリ程ずれてますた。





127 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/21 16:54:12 ID:OusCApTy
126←ふざけたこと言ってんじゃねぇよ。
  茨城の東海村だろう。
  店長だって?支店じゃねえんだぞ!暖簾わけなんだよ。
  オヤジだぞ。しったかこいてんじゃねぇーよ!アフォ!
  それにヅラなんかじゃねぇよ。ツルッパゲだよ!ドアフォ!!

128 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/21 23:15:06 ID:y2ErNuM0
赤身なんて絶品だね
普通の大トロなんて屁と思うほど

129 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/22 08:31:41 ID:UTm8G+Wz

おぅ、あんたぁ〜通だねぇ。江戸っ子かい?
鮪っていえばやっぱ「赤」だよ↑トロなんちゃその昔は捨ててたんだし。
久兵衛の「赤」は絶品だよなぁ。
下手な寿司屋のトロより旨いもんなぁ〜〜。



130 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/22 13:28:22 ID:128nGCYJ
>>129
なんで通ぶってるヤツって、由来とかのソモソモ話を出すんだろうねぇ。
昔の寿司なんか食いたくないねw

131 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/01 04:48:53 ID:tHalp6+H
年収は億単位、旦那は上場会社社長、
紀尾井町ヴァレンティノとオータニ久○衛の上顧客。
自称女優と間違えられる程の美人とやらが香ばしさを爆発させています。

http://book3.2ch.net/test/read.cgi/books/1109340545/

>1.自分の頭ひとつで、年間億単位で稼いでいること。
>2.ヴァレンティノや久○衛の最上顧客の一人であることなど
>書き込みしたライフスタイル
>これらは、100%正真正銘なの。

>そうそう、久○衛には、「それらしき女性」が来たら、私がいなくてもツケで
>ドンドンつまみ&寿司を出すように指示しておいたわよ。
>オーキッドでも良いし。

週二回は一人で久○衛に行くというこのお方、
デイトレかとも噂されていますが真偽は不明。
女性は確かめに行くと、おごってもらえるかもしれません。

132 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/01 11:17:39 ID:mb7dRKem
>>70

寿司なんてたいしたことないんだから、
50%くらいにしろよって思うね。

133 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/08 17:14:04 ID:ydjHTyfU

 確かに高い 銀座だからでしょう。新潟や茨木は安いって聞きましたよ







134 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/08 18:26:01 ID:Y5WTK+dy
今の社長は2代目のボンボンだろう TVに出すぎだわ
先代がいれば  泣いてるね  カシラはいい仕事する

135 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/13 06:19:22 ID:uJb9Vk/5
今の親方は所詮商人。前の親方は職人。この違いは大きいですよ。華板にそっぽ向かれれば危うし銀座久兵衛!

136 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/13 06:40:51 ID:/SiA6yzX
よく財界のパーティで屋台が出ているが、
まあまあ程度の出来で、茶そばの方が人気があるよ。

137 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/15 22:10:51 ID:MAStjf9H
原価率○○%とか意味ないよ。相場で仕入れ値は変動するのに、定価はきまってるんだから、ネタによっては赤字の時だってある。

その分、仕入れ値の安いネタに転荷してる訳だ。
久兵衛に限らず、客にトロばかりバクバク喰われたら、まず大赤字。

かといって、時価で売ったらべらぼうな値段で客飛ぶし。

まあ、バカ高いけど、行く度に勘定が違うよりは「良心的」なんだろう。

138 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/15 22:37:11 ID:0ezlxlUw
この前、大トロ六貫、中トロ4貫のみ食ったよ

139 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/16 12:29:37 ID:cttfZXVo
↑採算割れで久兵衛の負け。

140 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/19 07:57:21 ID:zroteTQA
 昨日お得意様に連れて行ってもらったんですがおいしかったです。
 帰るときに値段を聞いてビックリ。そのお得意様(某中小企業の社長)がホテルに無理やり誘われ身体でお返ししました。
 最初からそっちが目的だったみたい。社長は2度おいしいおもいをした訳で今考えてみると何人もその手でおいしいおもい
 をしてるような話を久兵衛でお店の人とはなしてた。
 社長〜この貸しは仕事でしっかり返してもらうわよ!



141 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/19 23:44:14 ID:bHx0OV5w
何度か行ったがあんまり旨いと思わない。


142 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 02:22:31 ID:loORcpEp
来週中頃に昼食での利用を予定しています。
にぎり3種類(志野・織部・おまかせ)・鮨松花堂・鮨懐石の萩
予算の関係でこのあたりまででと思っていますが、
鮨初心者なことも手伝って違いがいまいち分かりません。
詳しい方がみえましたらご教授いただきたいと思います。
またお勧めなものがありましたらお伝えください。

143 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 04:35:37 ID:jWfC0ICx
急遽、変更して築地場内の「寿司大」に行ったら?
久兵衛…確かにうまかったけど、やっぱり高すぎ。昼の値段は知らないが、先日夜、行った。
ちょっと食べて9万6000円.まぁ、俺は確かに庶民だけど、この値段は異常だと思った。
築地場内なら5000円もあれば釣りが来るし、うまい。

144 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 06:00:59 ID:aHKRLxnY
嘘つくなよ。久兵衛で96000円もかかるとしたら(4人くらいか?)、
築地でも50000円はかかる(4人でね)。


145 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 10:58:41 ID:jWfC0ICx
嘘じゃねーよ。
3人で96000円だよ!もちろんそれには酒も入ってる。
しかし高い。築地場内なら1万もかからん

146 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 13:04:41 ID:7tm/SKei
>>145
全然高くないじゃない?俺は一人5万くらいだと思ってた。
寿司清グループのチェーン店(魯山、竹山)だって二人で4万くらいするよ
(もちろんアルコール込)
銀座で一番の高級店なら日本で一番だってことよ。
俺は金がないから絶対行かないけどね

147 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 14:23:16 ID:REONOJjJ
高い安いの問題ではなく
美味い不味いの問題だよ



久兵衛はまあまあの味
特段に美味くもなく
さりとて、不味いわけでもない
ほんと、それだけだね

後5年でメッキが剥がれて
おしまいかもね



148 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 15:03:33 ID:YFa/RvTb
>>143は人数を書いてないから驚くじゃないか。


149 :142:2005/03/26(土) 19:50:16 ID:/BzRZ+bm
築地でも(大和・大辺り)3人でおまかせ(1人前3,500円前後)
食べてお酒飲んだら、1万円は超えると思われます。
久兵衛で一人32,000円だと、お任せの握りとお酒だけってわけではないでしょうから
築地で5,000円でお釣りっていうのは無理があると思います。
ちなみに、142で書いたものは1万円以内のものです。

150 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 20:00:31 ID:oO5woXUN
これだけの定食の区別だったら、予約ついでに電話で訊いたほうがいいのでは?
定食なんだから、行って「お好みですか」と尋ねられてから
いきなり安定食を注文するよりも電話で予約しておいたほうが行きやすいとも思えるし。


151 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 20:05:27 ID:9rZA3ugy
大阪の帝国ホテルの九兵衛行ったことあるけど、
そんなにめちゃ美味しいってことないし、美味くないってこともない。
まあ個人の価値観だな。他に良いとこたくさんあると思うんだが。
東京はお金もちが多いから少々高くてもやっていけるけど、大阪じゃなー・・・
大阪ははっきりしてるからな。

152 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 20:59:11 ID:MXbI2pLS
>>143 は久兵衛にも寿司大にも行ったこと無いみたいだね。

153 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 21:06:18 ID:REONOJjJ
東京人:高いと美味い
大阪人:安いと美味い
これでFA

154 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 22:25:21 ID:ouJCY9wh
Bグル板の14才の厨だが笑。この店で18万使ったよ。昔。でもたいしてうまくなかった様な(´・д・`)

155 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/26(土) 22:29:00 ID:REONOJjJ
漏れは一億で貸切にしたぜ

156 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/27(日) 11:01:26 ID:za7grVH9
ここまで全レス読んだ。

たかが寿司に大枚はたく馬鹿ってのは、みっともない書き込みしか出来ないんだね。

157 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/28(月) 15:33:38 ID:q/aWZCxS
どんなに良い店でも、煙草を吸わせん店には行かん!!
灸べえも、ホテルの中の店舗に行った時、駄目だっていうから、
ロビーで待ってるからお土産の特上三人前大至急包めって言って、
待ってたくらい。
そのお鮨は、カノと二人でお部屋でマタ〜リ戴きました。
が、大して美味くもないぞ。
コストパフォーマンスとしては合わないと思った。

158 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/28(月) 15:38:19 ID:OBssh7UM
>>157
おんどれのように下品な輩は鮨なんぞ食わんでエエちゅう話や!!

159 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/28(月) 15:53:29 ID:fQgkRG0F
>>157
>そのお鮨は、カノと二人でお部屋でマタ〜リ戴きました。
俺もそう言うの大好き^^
でおみやは一人前いくらですか?

160 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 11:07:20 ID:Xbjm2peS
>>158
おいおい。君は言葉からして関西人だね?
押し寿司しか知らない素っ頓狂な味覚で、江戸前の鮨を語るとは100万年早い
のではないかね?
それから、「下品」は関西が本場じゃないか。私が仮にどんなに下品でも、
関西人の足元にも及ばないさ。
>>159
う〜んと、あの時特上三人前、但しエビカニ抜き(カノが甲殻類アレルギー
なんだ)、ウニイクラ多目のオーダーで、24,000円くらいだったと思う。
ってことは、変則ながら特上一船で一人前8,000円見等じゃないかな。


161 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 14:59:35 ID:BvP2Xu3s
>>160
プッ
特上なんて久兵衛にはないぜw

162 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 15:23:52 ID:Xbjm2peS
>>161
お前はアホか。
実際にやってみなw
「特上」はありませんとでも言うと思ってるのか。
まぁ、お前の行きつけのカッパ寿司のお持ち帰りじゃ、言われるだろうなぁw

163 :eight:2005/03/29(火) 16:36:39 ID:yzI65Mdy
食ったことあるけど、うまいよ。
穴子寿司うまい
巻き寿司まあまあ
握り・・・・・


164 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 17:01:24 ID:BvP2Xu3s
>>162
適当にあしらわれた田舎モノw

165 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 17:10:46 ID:Xbjm2peS
>>164
へぇ〜。灸べえって、そんな客あしらいする店なのか?
知らなかった。
ま、お前も一回くらい食ってみな。
そんな客あしらい程度の店らしいがwww

166 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 17:14:03 ID:BvP2Xu3s
>>165
負け犬の遠吠え乙

167 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 17:54:30 ID:BvP2Xu3s
確かに客あしらいはうまいが
鮨は…

168 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/29(火) 19:15:29 ID:JQew5JjB
一回だけ行くなら、経費で行くのには最高の店。格、内装、客あしらい、高級寿司として不足のない味。

169 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/30(水) 23:12:51 ID:0Iy+CfYa
>>160
うわ〜 持ち帰りも高いのですねー
でもお店で食べたら5万はするかな?
やっぱ私では無理だな トホホ


170 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 00:58:37 ID:xUUQouvj
タバコ吸う奴が味のことを言うのもどうかと思う

と一昨年タバコをやめた俺が来ましたよ

171 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 01:19:42 ID:99VkEVx3
特上wwwwwwww


172 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 14:47:11 ID:ZjFeYkuY
かっぺばかりやのう〜!!この板は..。

173 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 15:01:12 ID:7gynkxhu
九兵衛もジローも先代ほどでも仙台ほどでもないね。
久兵衛では二人で10万だった。
仙台蓑なら、この何倍も満足できるネタぞろえと仕事で、4人はいけるね。
久兵衛でこはだを数切れ使って葉っぱかなんかを作る芸をして見せていたが、
あんなの何のためにするんだろう?すしはネタと仕事だ。

174 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 20:18:47 ID:dkhLkgFC
仙台まで新幹線グリーン使って、ホテルとっても、
仙台のほうがいいって月に数回、東京から通っている人がいるそうだ。
私は山形から2月に1度くらいかな。

175 :食いだおれさん:2005/03/31(木) 21:08:54 ID:I5sRkvrE
柑橘を必ず落とすのが気に入らんね。
お仕着せだろ。

176 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:皇紀2665/04/01(金) 18:09:52 ID:tHwLtg4m
パパがこないだおみやげで買ってきただけど、僕の好きなツナマヨとか
たことかビントロが入ってなかったからダメなお寿司屋さんだね

パパに「いらないっ」ていったら張手くらったけど

177 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:皇紀2665/04/01(金) 18:12:35 ID:0syYNWGJ
年齢がにじみ出てんだよ

178 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 02:23:18 ID:WusjE3Tb
久兵衛でお昼に食べました。私がおまかせ(8,000円)で連れが志野(4,000円)。
確かにねたの種類等違うのですが値段ほどの差は感じないです。
昼なら安い方で十分と思います。
安い方を食べてた連れは巻物をサービスしてもらっていました。
おいしいとは思うのですが前日に食べた築地の大の方が自分好みの味でした。
シャリがぬるいのがおそらく私に合わないのだと思います。
砂糖を使わないシャリなので冷たくはしないとの説明を受けましたが、
慣れていないせいかどうも違和感が・・・
店の雰囲気等は非常に良いと思います。

179 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 11:55:31 ID:Lu4r/JtY
握りのシャリは人肌が鉄則だよ、寿司大のシャリだって温かいはずだが…
そんなに冷たいシャリがよかったらスーパーのパック寿司でも食ってなさい。

180 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 12:46:49 ID:Ki7PO28G
そんな言い方はないとおもう

181 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 18:03:01 ID:bBoztvYO
しかし基本的原理の問題だから。


182 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 19:17:16 ID:QlqCiiRV
灸べえで感心したこと一つ。
「特上」のお土産包んで貰うオーダー入れてた時(藁)、ヅケ台に一人の
品の良い老女が座っていた。
灸べえの職人さんは、凄くやさしく、
「一貫一個に致しますね。えゝ、食べ易く切って差し上げましょう」
って言ってた。
観ると、老女の前には斜めに包丁を入れられて、二つにカットされた
コハダの握りが。
老人なんで食が細い上、多分歯が良くないんだろうね、そういうお客
への温かい気配りが感じられる職人さんだった。


183 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/07(木) 14:05:58 ID:7K1YWQFe
そんなもん、いま時、まともなすし屋なら、どこでもやってくれるよ(W

184 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/07(木) 23:11:42 ID:zqSovsPm
>>180
江戸前の寿司は冷たくてはいけない。
これは常識以前。
九兵衛の板では馬鹿にされても仕方ないですよ。
>>178
冷たい寿司がいいなんていっても、やわらかく受け止めてくれた親方に感謝しなさいね。


185 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/08(金) 03:32:37 ID:5icJsKyQ
おおさかの某ホテルにもあるようですね。
牛乳でカウンターを磨いているそうです。

186 :178:2005/04/08(金) 16:21:24 ID:PnAcTzJm
>184


187 :178:2005/04/08(金) 16:27:43 ID:PnAcTzJm
>184
冷たい方がいいということを店では口にしていません。
店側からそういう話題をふられただけです。
大のシャリと久兵衛のシャリの温度にはかなり差があります。
食べたことのある方ならその差はすぐに分かると思います。
人肌云々は聞いたことがありますがそれにしてもぬるかったという話です。
大のシャリの温度の方が口に合うという意味です。



188 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/08(金) 17:05:50 ID:IeZAcLyW
>>187
ここは、軍板に次いでカスが溜ってるスレなんで、気にすんな。
本来、見識的には九兵衛どころか京樽で充分の連中ばっか。

189 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 16:16:04 ID:mYalu8nO
今晩7時から本店で接待をうけますけど,何から注文すれば通にみえるかな?

接待相手は月一の常連みたいなんだけど。

それから,板前さんは今どんな人がいるんかな?

10年くらい前には頭のはげあがった,隆志さんとかいう

人がいたけれど,まだいるんかね?

やはり最初はヒカリモノ〜赤身〜白身でしめは軍艦だぁしょ。



190 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 16:23:19 ID:Nb0Xo37l
>>189

お前にはおまかせでも十二分だよ。

191 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 16:27:19 ID:2JJZ6s5f
↑ 本店の板は3人だよ。隆志・・・?知らねえな。。。よその店と間違えてんじゃねえの・・・最初はひかりものだと・・・四ねや!ドアホ・・・
  おまえさん・・・お願いだから今夜〜久兵衛の暖簾を潜らないでちょうだい。田舎者ミエミエのお客はいなないから・・・


192 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 16:40:44 ID:dI6Ex7Ek
九兵衛ってタイプは>>1だけでたくさんだ!

193 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 18:53:03 ID:8n+N6Tnh
>>191
4ねw

194 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 19:22:13 ID:uKGcWW4X
いなないワロタ
高級寿司産業なんぞ、田舎もんのための店みたいなもんじゃねぇか。

195 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 20:59:01 ID:Z+W+ptao

高級すしやだと?その時点で↑が田舎もんだわさ!きっぷも粋もないのかいな・・・可愛そうに。。

>193
 おまえこそな^^v




196 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/14(木) 21:12:17 ID:8n+N6Tnh
>>195
と田舎モノが言っているよww

197 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 02:16:46 ID:FreT6Hkv
結論としちゃ、接待ならどうせコースだったんだろ?


198 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 02:20:40 ID:QHNcYYVX
ここは旨いか、不味いかのスレだろ

199 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 09:52:22 ID:ZpFZr5ki
シャリしょっぱい。

200 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 14:12:29 ID:JvkDxWxb
という香具師も100%田舎モノ。


201 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 15:42:24 ID:xSMXUBEW
なんという荒れ方だ。
同じ荒れるにしても、余りにも内容がなさ過ぎる。
おまいらみんな「ショタの寿司」でも読んでろ。

202 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 18:58:33 ID:ZKd63iWE
美味いかなー たしかに 高いけどね。 もっと安くて美味い店は、 博多に腐るほどあるよ

203 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 19:36:29 ID:Ul0dBJpn
>>202

はは。

それは有り得ない。



204 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 19:45:32 ID:ZKd63iWE
203 ありえるよ ホントニ まじばい。

205 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/15(金) 21:44:34 ID:QHNcYYVX
だから、それを説明汁

206 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/16(土) 03:52:32 ID:BsjXZjCr
http://www.e-value.ne.jp/sushi/ranking.php
全国38949軒の寿司屋のうち、久兵衛ってつく店16件(事務所含む)あるんだね。
1位
久兵衛    東京都中央区銀座8丁目7−6 電話番号:03-3571-6523
久兵衛寿し  茨城県那珂郡東海村大字白方1737−23 電話番号:029-287-1054
久兵衛    群馬県群馬郡箕郷町大字上芝25−7    電話番号:027-371-4909
鮨処久兵衛  千葉県千葉市若葉区大宮町4089−5   電話番号:043-232-9909
株式会社紀尾井久兵衛 東京都千代田区紀尾井町4−1   電話番号:03-3264-7842
久兵衛ニューオータニタワー店 東京都千代田区紀尾井町4−1 電話番号:03-3221-4145
久兵衛ニューオータニ本館店  東京都千代田区紀尾井町4−1 電話番号:03-3221-4144
有限会社久兵衛    東京都新宿区西新宿2丁目2−1  電話番号:03-3344-0315
久兵衛鮨総本店    新潟県長岡市東蔵王2丁目6−34 電話番号:0258-24-4444
久兵衛鮨総本店 東口店 新潟県長岡市弓町2丁目4−34 電話番号:0258-35-8674
久兵衛        新潟県南魚沼市青木新田968−1 電話番号:025-773-5744
久兵衛寿司      愛知県名古屋市緑区浦里4丁目231 電話番号:052-891-9488
久兵衛寿司      兵庫県尼崎市上坂部3丁目13−1 電話番号:06-6491-7835
久兵衛寿司      鳥取県西伯郡中山町上市281−17 電話番号:0858-58-2402
寿し久兵衛      徳島県徳島市北佐古二番町5−29 電話番号:088-631-4515
久兵衛    徳島県海部郡海部町奥浦字一宇谷25−15 電話番号:0884-73-3163


207 :???>>>***:2005/04/17(日) 02:05:24 ID:49qk8R9l
皆さんとても熱ーく語っているようだけど、だーれも銀座には縁のない方のよーだね。
銀座では、あ・の・お店は既に銀行管理下になっちゃったともっぱらのうわさだよーん!
どいつもこいつも夢語っているだけかー?

208 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/17(日) 06:24:53 ID:/Hv671FY
まず消えモン(食いモン)の値段じゃねーんだよ。
何考えてんだ?て値段で下世話モンの鮨を出す神経がダメだ。
高い店で高い金払っているから旨いに違いない、オレは偉いんだって思うような
バカしか来れないようにしてしまって自滅したってことヨ。
たかが鮨屋風情で偉そうに客を選ぶブランド鮨屋なんて早く潰れてくれ。


209 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/18(月) 17:13:33 ID:6qYKY2yU
>>208
俺は煙草を吸わせない鮨屋が許せん。
とっとと潰れろ。
(ってか、絶対そんなとこ、行かんが。)

210 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/18(月) 18:40:40 ID:fCgV1H2a
>>207
じゃあ、不良債権を食っているのかな

211 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/20(水) 05:27:43 ID:rhnD0jt0
そんなに悪く言うなよ。今週生まれて初めて銀座久兵衛行ってくるんだからさぁ〜
でもここ見てるとホントに日本一?って思ってきたよ。
銀座界隈でここだ!ってのがあったら教えてくれ。

212 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/23(土) 09:27:46 ID:DArabD+H
アトムボーイ

213 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 03:53:46 ID:ca8fG06O
>>206
東京のホテルオークラにもあるよ。

214 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 10:03:42 ID:FU9tDe7c
>>211「日本一」というのは多少大袈裟かもしれない。「東京一」と言い換えてもいい。

 ・名声日本一:「すきやばし次郎」
 ・たかびー日本一:「すきやばし次郎」
 ・パフォーマンス日本一:「さわ田」
 ・歴史日本一(江戸前鮨として):「寿司栄本店」....雰囲気や味は保証しない。
 ・カウンター日本一:「小笹寿し」....味・雰囲気・等バランスが取れている。
 ・赤酢日本一:「ととや」
 ・接客日本一:「なか田」.......特に傑出するものはないが不快な思いはしない筈。

銀座には、他に
 ・「水谷」........京橋「与志乃」、「すきやばし次郎」で修行し、「よこはま次郎」で名声を
          確立した水谷八郎が今年開いた店。握り手は親方一人。
 ・「かねさか」....「久兵衛」で修行した若手金坂真次の店。握り手は複数。
 ・「二葉鮨」......「なか田」の初代中田一男や「きよ田」の初代親方藤本繁蔵の修行先。老舗。
 ・「青木」........先代は「なか田」で修行。2代目青木利勝は「与志乃」で修行。握り手は複数。
 ・「ほかけ」......此処も結構旧い。年輩職人のみ。

新橋迄足を延ばすなら、
 ・「しみづ」......「新橋鶴八」で修行した若手実力派。親方のみが握る。
 ・「新橋鶴八」....神田「鶴八」で修行した初老職人。親方のみが握る。

215 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 11:23:56 ID:Sb8fa3Jj
親接待で初めて行く予定なんですが、どんな頼み方がいいでしょうか。
予算は一人3万円くらいで。

「魯山人コース」って奴頼んどけば間違いないですか?

216 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 20:57:18 ID:k8dE/xQi
過疎板だから質問時はage書きした方がよくてよ

217 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 23:51:39 ID:8uXn0l0I
すしスレなのにこんだけしか伸びてないってどういうこと?
ここは回転ずし板ですか?

218 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/03(火) 00:00:26 ID:vxHyIZiR
ニューオータニの久兵衛でランチ(3,000円)を何度か食べましたが、ネタが明らかに古い。小鉢はいつもワカメ酢。あまり良い印象がありません。出前にぎりカウンターも会社でよんだけど、イマイチだった。

219 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/07(土) 09:53:55 ID:GMVPmiTw
友里が「九兵衛」についてコメントしてるぞ。
http://www.9393.co.jp/tomosato/kako_tomosato/2005/05_0507_tomosato.html

220 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/07(土) 20:49:38 ID:JyHV4pZw
>>214
素晴らしい、同意します

キュウベイの料金のカキコであれこれ開きがあるが夜のおまかせ(つまみ+握り)でビール1本
日本酒2合位で一人2,5万位だよ、俺は太巻きの持ち帰りも貰うが1人3万いった事ない
妙に高い値段をカキコしている人は最近は行ってない人と思う

221 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 12:12:34 ID:4+287I3V
>>220
俺も接待でよく使ってるが、概ね二人で税サ込み6万弱ってところかな。
一流ホテルの中の鮨屋と、ほぼ同じような料金体系だね。
ただ、安いとは決して思わないし、接待じゃなかったら行かないなぁ。


222 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 15:43:40 ID:+ClFEKK3
     ___
    /     \     __________
   /   ∧ ∧ \  /
  |     ・ ・   | < 氏ねよおめーら
  |     )●(  |  \___________
  \     ー   ノ
    \____/



223 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 16:03:18 ID:u5cn8dJF
なあ頼むよ、「九兵衛」って書くのは>>1だけで充分だ。
辞書登録でもしておいてくれ、なあ。

224 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 16:06:43 ID:4+287I3V
ははは。

225 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 00:15:48 ID:VAS86lnD
常識としきたり守ってまずい寿司食わされてちゃたまらんわな。

なんだこのしったか風味のまずいスレは。

226 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 03:37:38 ID:ZbcfDODh
ぼったくりだよな、この店

227 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 10:29:00 ID:oe0seWSa
ぼったくりをありがたがる集団できれば、ブランドという価値が生まれる。

228 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 22:15:08 ID:uw3MV5+8
>>227
おまえあたまいいな

229 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/11(水) 17:07:32 ID:WlOUzSbr
銀座だから成り立つのです。
だから何?おいしい?野暮なこときくんじゃないの。
別に死ぬほど高くないし、一度いってみたらいいじゃないか。


230 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/21(土) 23:28:57 ID:1Jlo63aR
マジレスすると
コースはすべて鮪、白身、貝類、穴子とすべて
立ちのネタとは別物をつかってる。

当然、立ちの赤貝とコースの赤貝も違う。

オークラ管轄の宴会で数度の食中毒騒ぎを起し、
ホテル側からの厳重注意を受けたこともあるとのこと。

2代目の義兄弟達がマネージャーを務めているが
小説家で食っていけない禿げや
親の七光りで休憩中に麻雀ばかりやって
若旦那の悪口ばかり言ってる洋食崩れみたいな奴。

性病の板前が寿司をにぎり、会計係りのホテル女性社員を
エレベーターで襲って出入り禁止を食らう板長など
結構むちゃくちゃなことをする社員が多い。




231 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/22(日) 14:44:01 ID:pXnphQuQ
不良債権寿司乙

232 :名無し@アガリクレщ(゜ロ゜щ):2005/05/24(火) 20:04:56 ID:1nr8cC8I
>>230
オークラはそうかもしれんけど本店は
立ちとコースは同じ穴子つかってるぞ。

233 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/24(火) 21:29:30 ID:MlxOM4SN
自分の舌でうまいか、うまくないか判断しろ。
アホどもが、
高いと思えばいかなければいい
うまいと思えば通えばいい


234 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/24(火) 21:31:36 ID:MlxOM4SN
江戸前の仕事をしている寿司であることは確か
しかし、塩が辛いな

板前は亜鉛不足で味覚音痴かもしれん
それとも客が、酒のみの不健康そうな自営業者が多いからかな



235 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/25(水) 13:11:25 ID:P/ijYkPk
塩加減は適切だよ。今の回天だの3流鮨屋の舎利が甘い(塩加減+砂糖)だけ。

236 :食通気取りのバカどもへ☆:2005/05/26(木) 15:53:27 ID:pO2RY1lv
勘違いしてる方々へ★
築地で仕入れて原価一貫150円にもならない寿司を時価と称してぼったくられて★なおかつ美味いと知ったかして可愛そうだね★寿司屋の大将ぼろ儲けだといつも威張ってたよ(^_-)

237 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/26(木) 23:43:35 ID:ALu12RzD
>食通気取りのバカどもへ☆
江戸前ってのは仕事して出しているんだよ。
馬鹿ですか?いつも回転ばっかいってるから
寿司って、刺身をしゃりにのっけてるだけと思うんだよな。

カウンターだって、高いのは、千万もする。それだけコストかけているんだよ。



238 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/27(金) 01:29:57 ID:6irmYx4x
笑止千万www

239 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/29(日) 21:11:10 ID:6//cZHn6
>>230
>小説家で食っていけない禿げ

誰?

240 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/04(土) 05:51:39 ID:nAyEgaTu
今日だけ銀座久兵衛で1カン=105円って本当ですか?

もしほんとうなら飛行機で1時間半〜逝きたいのですけど・・・





241 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/04(土) 05:52:50 ID:nAyEgaTu
↑ マジですか 何時からなの

242 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/04(土) 11:21:10 ID:nAyEgaTu
240と241は同一やけん


243 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/04(土) 11:28:47 ID:iU2nHQqM
>>240-242
犯罪になる場合があるから気いつけな。

244 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/05(日) 00:20:13 ID:+dpbRCix
江戸前寿司飯が塩辛いと言っている連中は
蕎麦つゆもダメなんだろうな。


245 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/05(日) 17:31:11 ID:gN0R1XIu

haisyou

246 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/05(日) 18:13:01 ID:bEX+a9ug
寿司屋に老舗は存在しない
その代、その代が勝負だよ。
久兵衛も(ry

247 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/06(月) 12:56:24 ID:5KluBehp
>>246
そうでもないんだな〜

248 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/06(月) 14:23:21 ID:sICpfOoA
>>246
数代にわたる人類家族の蓄積ってものを否定してるんだろ。
日本敗戦後のアメリカによる改革を肯定したり、
二世議員がいけない、とか、相続税はたくさん取れ、とか主張するタイプの人。
現実では人の仕事は一代では成就しにくく、共産党だって親子数代にわたる
忠誠が必要だというのに。


249 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/06(月) 16:04:11 ID:k0Eob+bn
あぁ,でも2世議員はイカンな。

250 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/07(火) 12:39:12 ID:zlu1pSLB
>江戸前寿司飯が塩辛いと言っている連中は
馬鹿ですか?


251 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/07(火) 12:40:59 ID:zlu1pSLB
久兵衛なんて醤油で食べるネタは半分以下
真塩だったり、つめだったり、特に高級ネタはね。


252 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/07(火) 14:46:35 ID:mx3MlV4g
江戸前寿司飯が塩辛いと言っている連中は馬鹿です

253 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/08(水) 09:58:07 ID:gJa8BKh3
脳内久兵衛ばっかりだなw

254 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/12(日) 08:30:48 ID:kKi7mrNk
寿司を塩で食べることを知らない馬鹿は回転厨。


255 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/13(月) 01:14:57 ID:+zc375vZ
書き方がドキュソ丸出しの方が目に付きますが、
すし職人さんてみんなそうなんですか?

256 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/13(月) 05:06:54 ID:UY4YbmVI ?##
ドキュソじゃなければ一流の寿司職人にはなれないよ。
だって普通の人間には良心ってもんがあるからねwww

257 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/13(月) 07:24:16 ID:P5lgqkzh
このレスの1はNYの寿司田、2はオークラの九兵衛にいる職人のことを
比較してるんだけど、2の人に握ってもらった人いる?

http://book3.2ch.net/test/read.cgi/books/1118501790/492

258 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/15(水) 19:08:29 ID:X7dFLuxS
ここの職人頭って誰なの?

259 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/15(水) 21:12:36 ID:2GUBsFrc
旨いって人が多いって知っているんだから
何回か食ってみろよ>>1

そうすればどれほどかがわかる

つーか、一々他人に聞くな!ボケ!!チョン!!!

260 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/17(金) 18:47:25 ID:whTTpwo4 ?##
かっぱ500円とか取ってる寿司屋はここですか?

261 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/17(金) 20:05:21 ID:RCE1+ThU
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=65537KeAAA&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

262 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/22(水) 02:52:23 ID:2rai+z8I
何度か自前または接待で行ったけど
ここは誰が握るか?でかなり味に差が出る。

良い職人に当たると、洒落にならないくらいうまい。
下手な職人に当たると、高い金払ってんだから頼むぜとなる。

263 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/23(木) 19:25:10 ID:PEUrbTo7
この間、お昼に初めて行きました。
私が注文したのは『おまかせ』8400円也。

子供の頃から祖母の作る甘い味付けのお寿司に慣れ親しんでいた
私の貧乏舌には、あの甘くない寿司飯は少々違和感がありましたが…。

やたらとスダチや塩を使うのにはビックリ。
流石にいい物を使ってるな、とは思いましたが。
一番美味しいと思ったのが穴子。香ばしくて最高だった…。

あの穴子だけはもう一度食べたいと思う。


264 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/23(木) 20:44:20 ID:ybv8UyQ9
大した寿司屋じゃないよ。はっきり言ってまずい。あんなものは寿司じゃねぇ。

265 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/24(金) 16:06:06 ID:nRIcvoI+
旨い/不味いで仕分けたら絶対旨いよ。別に粋がって「不味い」なんてレッテル貼るる
必要はない。

だけどあれだけ店広げちゃうとな..。職人の質もピンキリだし、客層も???。自腹切って
行く必要はない。

西大島「與兵衛」、銀座「かねさか」、六本木「兼定」等、此処出身で名を成した店も多い。
言ってみれば「鮨業界の辻調」。教えるのは上手いし、総合力は凄いが、食べに行くところじゃ
ない。

266 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/25(土) 15:42:42 ID:aXNIFQYE
別に普通の味だった
所詮寿司だからなwwwwwwwwyううううwwwっうぇwっうぇq

267 :本当のジジイ:2005/06/26(日) 15:16:37 ID:IS2JPXH8
わしは久兵衛の常連じゃじゃからわかるが>>264>>266は行った事が無いな。
特に>>266などはうそをついて悲しくなり泣き出して」おる。
そこまでして嘘をつくことはないぞ。
しかし借金してでも旨い寿司を食ってみろ。いずれ違いの分かる男になるぞ。

268 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/26(日) 19:17:43 ID:PjP4i6ap
>>267
はよ、逝け!

269 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/26(日) 22:16:28 ID:3VqBKwes ?##
よくテレビに出てくる寿司屋って、銀座の九兵衛であることが多いけど、
芸能人が回転寿司と見分けるクイズやらされると、はずれるんだよなwww
まあ所詮寿司だから、トップとのレベルの差は小さいってことでwwww

270 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 00:14:45 ID:oDxtALPC
マジで回転すしより不味いんでないの?
こういうところで食ってることを自慢する香具師は漏れ漏れ詐欺に引っ掛かってそうだ。

271 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 01:29:49 ID:zsCD3BEj
芸能人は貧乏育ちが多いから味覚が違うんだろ。焼肉とか食うし。
受けを狙っている可能性もあるけど。


272 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 02:10:10 ID:PGJOzxEq
>>265
なるほど!かなり的を射た御意見で
高級店に精通された方とお見受けしました。
兼定と神泉の秋月についての情報をお持ちでしたら何か教えていただければと思うのですが。



273 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 03:43:27 ID:rMkYROT7
何年か前に親に連れて行かれた事ある。ホテルオークラだっけ?やたら店が上品な雰囲気プンプンで、緊張しすぎて玉子とガリしか食えなかった。

274 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 03:45:48 ID:rMkYROT7
オークラじゃなくニューオータニだった。
orz

275 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 13:12:40 ID:CR/9YfqJ
六本木「兼定」の話が出てたが、ここのはマジ美味いぞ。高いけど。
ここは、本当に美味い鮨を喰おうと思って、身銭切って、好きな女と
二人でゆっくりする店だ。
二人で4万円あれば大丈夫かな。

276 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 14:46:12 ID:yfy1E70u
女と同伴出勤か。


277 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 17:29:17 ID:CR/9YfqJ
>>276
ホステスにメシで高い金遣うヤツは、はっきり言って糞バカだぞw
そんな金があるんなら、1円でも多く店で落としてやったほうが良い。
気心が通えば、ハネた後、ファミレスに連れてったって嫌な顔なんてされない。
メシに銭を突っ込むのは、素人のお嬢さん口説く時だよ。
覚えときな、坊や。

278 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/27(月) 19:55:12 ID:Wa+otesW ?##
どう考えても寿司に高い金遣うヤツのほうが糞バカだろうがwww

279 :本当のジジイ:2005/06/28(火) 18:47:34 ID:U7WlClhf
>277

かー!!遊び人ぶりおって!
こんなんが 家で一人でカップラーメンすすっているんじゃろう。

280 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/29(水) 11:48:02 ID:zNXw8Jje
>>279
うぜぇなぁ、おめぇは。カスが。
年金給付額でも勘定してろ、ボケ。
ってか、来るなよ、不快だから。

281 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/29(水) 18:30:32 ID:pz0gi3qg
>279
ジジイに食い物の味なんかわかるわきゃねえだろ
糞でも食ってろ

282 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/30(木) 05:24:55 ID:lVUPrE7/
http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=%82%A4%82%BF%82%CC%95%EA%82%CD%90%CC%81@%83%7D%83c%83P%83%93%82%CC%83x%83%93%83c%82%C6%83J%81%5B%

283 :ジジイ:2005/06/30(木) 12:56:02 ID:95J/7n4i
>>281
ジジイが糞食って 糞ジジイか こりゃいいわい アッハハ!!

284 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/01(金) 03:31:25 ID:KJ0mvZu1
久ちゃんは美味しいですよ!
特に本店は大将が回って握ってくれるので、職人に程良い緊張感があり知識も豊富で、常にプロの活気に溢れた名店だと思う。
でも去年5Fカウンターの年輩の板さんは私がひらめ食べたいって言ってるのに、カレイが旬だからって言う勧め方が感じ悪くて…
必ずお土産にからすみ、海苔缶、太巻き、玉子焼き、塩辛貰うのだけど、勝手にからすみ味見させた残りを入れたり、塩辛もいつも七・八分目までいれてくれるのに三口分位しか入ってなかった。
玉子焼きは忘れられてたし。
あの板前嫌〜い

285 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/01(金) 17:43:35 ID:ueZJ0c4M
ジジイオモシロスw

286 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/03(日) 02:48:45 ID:qfBBaTKe
最近は裕福な学生客が夜間に多いと聞いた。凄いよなww

287 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/03(日) 03:49:13 ID:GqOQtmes
>>284
海苔ってどうせ丸山かどっかじゃないの?


288 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/03(日) 23:13:46 ID:iFkdhvws
海苔といえば第三春美で食った軍艦が旨かったなぁ。

289 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 01:38:19 ID:ut3wPDHs
ここの海苔は確に旨いね。
パリパリした食感と素材を邪魔せず
程良い磯の甘味が生きてるよ。うん

290 :ジジイ:2005/07/04(月) 10:16:57 ID:h6iMjntc
久々のジジイじゃ!久兵衛もだいぶ味が落ちたと言われてきたようじゃな。
客離れしておるわい。支店の増やしすぎかのー?子飼いの板前が少なくなって
各支店も統制がとれんようじゃ。
本当の久兵衛の味を味わいたかったら、銀座本店行ってオーナーに直で握って
もらうしかないようじゃよ。

291 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 10:46:07 ID:qwN8QEIr
>>290
そんなこと皆知っとるんじゃ!ぼけ〜〜〜!!

292 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 12:26:18 ID:OHHJm/5P
>>291
あれ、暇もてあましてるニートだよ。
構うと嬉しがるから、ほっときな。

293 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/04(月) 12:37:48 ID:AdVQJlnh
>>292ヨよ
ナッハハハハ  おまえも暇人ってことだろうが・・・


294 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 12:41:54 ID:0TPmV+Jw
>>289
海苔業者がいいのであって、「ここの」海苔はうまい、っていうのは間違いだろ。
百歩譲って言うとしたら、「ここの海苔業者の選定はうまい」とでも言うべきか。


295 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 16:32:55 ID:mWmzxB6U
イカがヤニ臭かったぞ。
死ねや。

296 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/04(月) 16:57:19 ID:mWmzxB6U
塩だけで米の甘味を出すと言うが
ちゃんとした米で水車で時間をかけて精米した米じゃねえと
逆効果だっぺ

297 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/05(火) 13:45:08 ID:mTinAg6U
>>259
こういう 訳のわからん事を書く小僧は知恵遅れかの??
だれか通訳してくれんかの?

298 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/05(火) 16:19:13 ID:k7p08bY0
ジジイ、まだくたばってへんかったんかい?!しぶといやっちゃ!

299 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/05(火) 18:50:13 ID:wpFHWdZx
>>297
知恵遅れはおめぇだよ
うざいから来るな、カス

300 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/05(火) 19:15:46 ID:XGHxdL3Q
>>299
アホが釣れたーー。人の言葉そのまま使うアホが釣れたよー!!!

301 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/07(木) 00:53:04 ID:q5T4Q00+
じじいつまんなくなった

302 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/07(木) 01:21:01 ID:0GP4nOGv
>1
まずい。
アフォ小手のジジイが来る店なんだから大したことない。

303 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/16(土) 21:46:42 ID:apgcnuyk
ここは一皿いくらくらいなんですか?

304 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/17(日) 00:14:33 ID:WkCFG5HU
5000万とか言ってたけど怪しい。
500万の間違いじゃないのか?


305 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/21(木) 15:20:49 ID:MHZ9V1RQ
>>304
おまい 本気で言ってるのか???

306 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/22(金) 01:10:00 ID:X4YFo4ex
ご自慢の魯山人の皿の話なんですけど。


307 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/22(金) 22:00:54 ID:vF6QcZdG
こないだ上司と行ってきたけどぶっちゃけ大した事ねえよ
値段ほどの勝ち無し

308 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/23(土) 17:48:25 ID:dLWdERqi
鮨なんてものは三流のネタを二流にして食わせるのが一流の鮨職人だ。
一流のネタを二流にして食わせるのなんざ三流の寿司職人だ。
ここはそういう店だ。逝く価値なし。

309 :本当のジジイ ◆UL9Bc/Qp8A :2005/07/26(火) 10:52:18 ID:lcH5Dqmx
>>308
ナハハ わらちゃうわい。しったかぶった小僧よのう。
<鮨なんてものは>ときたもんじゃわい。ププ。
こんな奴は多分九兵衛の鮨を一度も食ったことが無いんじゃょ。

310 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 11:29:08 ID:T7N+7HYM
九兵衛ですかい。
あんた、その九兵衛とかいう変な名前の店で鮨食ったことあるの?

311 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 12:05:57 ID:VehquhcD
>>310
かまうな。
こいつ、朝から晩までコテハンつけたり消したりしながら、ずっと
自演繰り返してるクソなんだ。
IDの変え方知らないみたいなんで、直ぐにばれて、コピー何度も
晒されてるのに、全然堪えない恥知らず。
頭の悪い子供の引き篭もりだから、スレのレベル落ちるんで、シカトが一番かと。

312 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/26(火) 14:14:07 ID:lcH5Dqmx
>>310
銀座 九兵衛もしらんでよく鮨をかたれるのー。わしはもちろん食ったことあるつーかチョクチョクいくわい。

>>311
おまい かまうな。ってなんで命令口調でえばっておるんじゃ?
お前のようなやつがおるから日本もおしまいなんじゃ。
平日昼間に働きもせずに 2ちゃんですか。かーーかなしいねー
仕事しろ!日雇いでも、土方でもして世のため貢献せんか!たわけめ。

313 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 18:59:47 ID:rDPfIeu3
>>312
冷静になれ! っていうか、少し休め!!まじで

314 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 20:52:38 ID:rDPfIeu3
>>312
じじいは冷静さを失った。可哀想・・・・・・

315 :超神ジ田寿司:2005/07/26(火) 20:59:00 ID:9AH5u1YO
>>313>>314
こういうのを『年寄りの冷や水』と言うw
>>http://www.geocities.jp/tomomi965/kotowaza09/09-42-1.html

316 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 23:10:11 ID:SfhoX6jy
通を気取るアフォ小手の荒し厨房二人がこのスレに来たぞ。
某スレみたく、ここもおすし板で最多レスがつきそうだw


317 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/27(水) 12:02:23 ID:iJeOA0SR
>>312
威張ってるのは裳前w   乙!!


318 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/27(水) 21:04:12 ID:2WZ8Es1t
1です。

スレタイ間違えたからもう消えたかと思ってたんですが
まだあったんですねこのスレ…

319 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/28(木) 00:22:55 ID:yLd4s9re
本当は銀座松屋のペット売り場の九官鳥の話なの?


320 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/28(木) 02:43:24 ID:tNvFTAFN
鶴太郎「キューチャン!!」

321 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/28(木) 12:41:53 ID:E821hgiM
>>318
おまいはなんという無責任な>1なのだ。

322 :313・314・317こと名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/28(木) 23:32:34 ID:Ci2pnEKY
おっ!じじいが消えた!(一寸寂しい・・・・・・)

323 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/29(金) 13:15:56 ID:vFPERHis
おまいら話は変わるが幽霊は実在すると思っておるか?わしは思っていなかったんじゃ。
ところがなんと 幽霊が写真に写っておるではないか。信じられんが、必見じゃゾ!!

   生活サロン の 幽霊は本当にいるらしいよ というスレの 727
   をクリックしてみてくれ。 恐ろしいぞ!!




324 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/29(金) 13:32:52 ID:iQ6QuA7U
ちびってんじゃねーよ。

325 :ジジイ ◆l0MNJ5OPos :2005/07/29(金) 14:59:52 ID:vFPERHis
>>324
はは  おまいがちびってしまったんだろ?よいよい。

326 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/29(金) 15:15:13 ID:L9DdSl2w


327 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/10(水) 18:03:20 ID:+2WwgJ4u
ジジイはネタでしょ?

久べえはもう終わってる鮨屋なので、
鮨好きには相手にされてませんけど、
何か?

328 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/10(水) 18:45:38 ID:uDYzNXft
>>327
だったらあなたが一番おいしいと思う鮨屋はどこなの? 

329 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/10(水) 22:13:51 ID:X+aaAzYr
ここの主人は引越し屋の宣伝でもしてればいいだろ。
あの顔を見れば、不味い寿司しか握れないのは確実。

330 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/11(木) 13:54:22 ID:DVByC1aK
急べえは味覚音痴の金持ち御用達。
ネタは悪いはずはないけど、突き抜けてもいない。
ま、自分で行く寿司屋じゃねえな。
接待で利用してるけど、ほんま金ばっかりかかってイヤになる。
で、名前が知られてるから、
急べえ行きたい、なんていう客も多くてうんざり。

若造が銀座で食べられるだけ幸せなんだろうけどさ・・・。

331 :呑んべぇさん:2005/08/11(木) 21:47:30 ID:umelv0oY
数寄屋橋 次郎 小沢 青木 の方が美味いと思う!!!!!!!

332 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/15(月) 00:08:55 ID:xnhHcTfG
ガキの使いが終わった後の『縁人』で、久兵衛に『九兵衛』と字幕が出ていた件について

333 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/15(月) 14:32:31 ID:c061a/aC
柳生九兵衛

334 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/15(月) 15:24:30 ID:oBduyUeG
>>332
あれは驚いたね。
あってはならないミスだと思う。

335 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/15(月) 16:51:47 ID:UKnO0PvO
>>331
×数寄屋橋次郎
○すきやばし次郎

小沢:話にならん。

336 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/17(水) 19:05:37 ID:iSSRbg8w
久兵衛は旨い
ただ
あの料金でまずいもの出されると店が潰れる
そして同じぐらい旨い店は全国に何店舗もあるはず。
すし屋の歴史を久兵衛は作ったかもしれないが
対価にあった鮨を出しているかはいろんな意味で微妙。


337 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/17(水) 19:23:12 ID:8IQzZfQM
あそこは雰囲気までいれての値段じゃないか?

338 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/20(土) 12:15:53 ID:2XcUFTbe
バリバリバリューに御曹司?と御父さんが出てましたね。

339 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/21(日) 22:46:23 ID:r18TDldi
宴会出張よくやってますね。
立食パーティでここの屋台があると
とりあえず並んで元を取るようにしています。
味はどーってことありません。


340 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/22(月) 08:38:06 ID:9ogMhAGJ ?##
下積み4年(笑)

341 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/22(月) 12:46:48 ID:kl7AibZF
あのさ、マジレスするとパーティーの屋台と店で食べるのは全く別物なんだけど。

釣りか?それとも回転寿司しか食ったことのない貧乏人か??

342 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/23(火) 07:28:37 ID:CWgX730X
急宇部絵?

343 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/23(火) 09:11:44 ID:0hkAog1q
前レスで最初はひかりもの食う人ワラタ


344 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/24(水) 02:55:59 ID:Jn7nDLXZ
寿司にすだちか何かを塗られるわけだが、俺としては
シークヮサァーを塗ってほしい。あれ、醤油にいれるとうまいんだよ。

345 :いい店だよ:2005/08/26(金) 22:47:21 ID:bK/+ymYH
>>337
同感です。
雰囲気やお客に接する姿勢だけをみても
対価にあった鮨を出していると思うよ。
そうでなければ、いくら名店といわれていても
いつまでも銀座に店を構えてられないよ。

346 : ◆S.Xc9ORiKg :2005/08/26(金) 23:16:05 ID:Mang7TFH


347 : ◆uUVLov92V2 :2005/08/26(金) 23:17:20 ID:Mang7TFH


348 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/07(水) 01:11:30 ID:CQSttgDc
草野キッドで、久兵衛が海岸に出張してた件について

349 :からすみセコム:2005/09/12(月) 02:56:13 ID:80IuC5BX
お盆前に行ったらやたらと混んでた。
正直、客の質が落ちて品が無い。 大将も息子もマスコミ出過ぎ感ありあり。
サービスも幾分悪くなったよ。
初めて違う店も開拓してみる気になってしまった。残念…
若い女店員は一から教育し直すべき。
それとギャラリー奥の個室はBGM位流してね!吉兆みたいの。 ウェイティングの客がうるさいのよ!! 以前は向かい2Fのバーで待たせてたはず…。
あ゙〜〜こんなQちゃんは嫌いよっ

350 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/12(月) 12:10:11 ID:mwicLfxa
しかし、どうしても身銭切ってまで行こうとは思わんが。

351 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/13(火) 14:23:48 ID:zOm3Yl0G
>>349
藻前のような下品な客が久兵衛の格を落としているのだ。

352 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/13(火) 17:38:18 ID:IH2KfpAK
そうだそうだ。
おまいのような小煩いばばぁが行くような店じゃねぇんだよ。
あすこは、俺みたいなイナセな野郎が、ザギンの綺麗どころ連れて、軽く
摘んで一杯引っ掛けて、つむじ風みてぇにさぁっと引き揚げる店なんだよ!

353 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/13(火) 21:54:22 ID:CExCb5+1
>>352
それもどうかと思う。
つうか釣りですか?

354 :& ◆ECdcCPaDvI :2005/09/28(水) 12:45:20 ID:wiv8IPRl
└(´ρ`)┘ハァハァフカヨシ4470

355 :ジジイ:2005/09/30(金) 16:16:22 ID:MuLOrXJB
ぬーあははははつ   ひさしぶりだのーみなしゃん
ご存知 ジジイである。海外からもどったんじゃ。
あいかわらず馬鹿どもがかわらんネタでつまらん話の繰り返しをしておるの。
進歩がないんじゃ おまいら・・・

わしは見聞ひろめて おおきくなったぞ。ぬあつははは。




356 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/30(金) 23:09:04 ID:HUmNT06W
海外って「○○病院」?
よく使うよね、この手の不自由な人って。

357 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/06(日) 17:55:51 ID:LP/Zpnsu
失礼します。
一カン大体おいくらですか?


358 :☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか☆:2005/11/08(火) 16:52:39 ID:+pXMS692
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1131076308/

359 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/26(土) 14:46:00 ID:kBEkYkpI
この前初めて行った。美味しかったよー!
4人で行って、つまんでお好みで握ってもらいワインフルボトルワインも飲んで13万くらいだったと思う。
生鮑、穴子美味しかった。

360 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 00:43:51 ID:aLkWe8ya
出張板前さんに握ってもらった九兵衛の寿司をまずいと言った私ですが・・・・なにか?

361 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 01:01:55 ID:afswvLRL
生鮑なんてどこがおいしいんだよ
359は嘘っぽいなあ

久兵衛っての職人、ネタなんて仕事をして出してくる
鮑を注文すると「蒸しですか?」と聞き返されるので
初めて行った人間なら、「蒸しで」ってことになるんだけどなあ
>出張板前さんに握ってもらった九兵衛の寿司をまずいと言った私ですが・
九兵衛ねwww


362 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 01:29:20 ID:zotfGtzw
日本には、韓国料理をおいしいと喰うような基地外までいるくらいだ。
しかも店の名前さえもw

360は完全放置
359も日本人とは思えないな

363 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 02:33:15 ID:kMWmNm94
13マン!高い

364 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 07:31:13 ID:G1UiVhJh
>>361>>362
スレタイを見てから、もういっぺん同じ事をほざいて下さい
(・∀・)ニヤニヤ

365 :359:2005/12/01(木) 14:42:51 ID:Szym2bT+
私の好み人と変わってるんだよね…貝が1番大好き!
鮑、蒸しか生か聞かれて自ら生を注文したんだ。
私にとっては美味しかったよ!

366 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/02(金) 16:11:05 ID:HM2N21tC
>>365
私も生の活鮑、大好きです。
甘口の日本酒、特に癇酒が好きなんで、口の中がひんやりとする活鮑のつくり、
なんとも言えない。
久兵衛のは流石に上物ですな。
日本酒で甘くなった口の中で、あの食感と清冽な風味・・・。
陶然としましたよ。


367 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/02(金) 17:25:07 ID:B88RxI7W
生鮑の美味しさを知らない人が一名いるようですね。
鮨ダネとしては無理があるが、つまみならなら蒸しより生のほうがおれも好き。


368 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/02(金) 17:56:52 ID:RoG5gKW6
寿司でなくて恐縮だが、横浜中華街の牡丹園の鮑はうまかったな。でかいのにくらげもついて5K。

369 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/02(金) 20:30:50 ID:XAYnOl40
あわびはそれほどうまくない。
漏れは肝以外は全て捨てる。

370 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/02(金) 23:14:17 ID:eVxtXX+B
>>369
が正解だとおもう
正直、生あわびより赤貝のほうがうまいと漏れは思う

371 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/05(月) 00:42:59 ID:SlbeAPBq
職人から見れば「生」で食うのは下の客
職人の技を楽しむ余裕のある客が上客


372 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/05(月) 23:19:01 ID:85wIlhJh
生鮑寿司屋で頼む時点でレベル低いね・・・

旧米ならそんな客層だやな

373 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 00:42:05 ID:K7bCV2+p
同業からダメ出しされている店がそんなにいいか
みんな、旨い寿司を適正価格で食った事あるの?
ブランド好きのイエローは馬鹿ばっか!

374 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 06:41:04 ID:G/e3NfE/
久兵衛は美味い。値段だってそんなもんだろ。
職人らしい仕事には関心する。


375 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 06:54:29 ID:Gf0c6XYb
鮑といえは甲州名産の煮貝ですかね。

376 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 07:52:53 ID:Dr59Yhdx
新潟の献上鮑もいいね。

377 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 16:32:12 ID:+Xz3orRK
生の鮑を食うなら蝦夷鮑が旨い・・・・

378 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 17:16:15 ID:G/e3NfE/
生の鮑って、なんでも生がいいと思ってる田舎者が好きそうだ


379 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 23:11:23 ID:B9SEJy51
旨い生鮑を食った事の無いヤツのヒガミか?

380 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/07(水) 07:36:35 ID:1HtFOCHV
ID:B9SEJy51
久兵衛に行ったことないが、通ぶって「生鮑」と書いただけの田舎貧乏人
もし久兵衛に行ったことがあるなら、他のすし屋と違うところを書いてみろ


381 :380:2005/12/13(火) 13:25:14 ID:iEI267Fv
久しぶりに覗いて見ると、レスないなあ。
結局、久兵衛行ったことのない田舎貧乏人の脳内グルメかよ
上がってるスレ「回転寿司」ばかり、
貧乏人 無理するな。知らないことを想像で書いても
恥を掻くのは、田舎貧乏人だよ。

382 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 10:08:45 ID:yXJwzmzh
何だかんだ言っても久兵衛は美味いよ。値段もそこそこだし、決して高くはない。
って俺は親父の前しか座ったこと無いからかもしれないけどな。
でも「さわ田」とか「寿司幸」行くなら絶対こっちをお勧めするけどな。

383 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 12:52:31 ID:rmNQQENz
美味いとしか書けないのは味音痴

グルメを気取るなら久兵衛の「仕事」に言及すべき

ただ、「美味しかった」って幼稚園児の日記程度だな

384 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 13:47:50 ID:yXJwzmzh
って言うお前は久兵衛行ったことあんの?
「仕事」(wって、俺らは職人じゃなくて客なんだから、美味いもん出してもらって金払って帰りゃいいんじゃねえの?
通ぶって仕事仕事言ったって職人にバカにされるだけですよ、脳内グルメさんw
能書きは銀座でメシ食える身分になってからどーぞ。あ、もちろん現実の世界でねw

385 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 14:40:34 ID:rmNQQENz
もちろん 久兵衛には何度も行ったことがある。
一度でも行けば、「仕事」って理解できるだろ。
それがわからないID:yXJwzmzhは、久兵衛に行ったことないだろ。
もし行ったと言うなら、「美味しかったネタ」を書いてみろ。
質問してやるよ。


386 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 14:50:16 ID:rmNQQENz
ID:yXJwzmzhは、昼のサービスメニューの客かよ。
夜、カウンターに座らないと、「仕事」は分からんだろうな。
ごめんね、貧乏人に答えられない質問して、、


387 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 14:52:44 ID:yXJwzmzh
ぷっw
>仕事って理解できるだろ
だって。意味不明だよバカ

本当は行った事無いくせに、頑張んないほうがいいよ〜w

388 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 17:31:02 ID:alJNea8Z
久兵衛を論ずるのは勝手だが、生の活鮑の美味さも分からんような
連中が何を言っても、客観的説得力はゼロだな。
朝鮮人みたいにトンガラシ味噌真っ赤にまぶして食ってろやwww

389 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/22(木) 18:28:13 ID:V5NcOyW+
生鮑のとシャリの固さはどうみても調和しない。
鮑というだけで高級とでも思っているのか?


390 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/23(金) 11:24:41 ID:mJ6YJBkG
ここはつい最近、銀行の管理下に入ったよ。

391 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/15(日) 01:48:46 ID:ssId0Xyf
ここ上手くないよな。ふつーすぎて笑えたよ。もっと上手い店あるよな!!なんで有名なのかがわからんよ

392 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 14:09:30 ID:QVE3xWaK
>>391
おまえ行ってないだろ。食べたネタ買いてみろ。
で、もっと美味い店はどこだ?

常連から見れば、行ったことのない貧乏人のレスはすぐにわかるぞ。


393 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 14:19:17 ID:kaZjYJOB
>>392
ウチの嫁さんはケータリング(出張)で食べたことあるけど
マズいって言ってるんだよw

あんまり金持ちぶらないほうが…


394 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 14:24:21 ID:Ayy0d9Eh
勿論不味くはないが、「ふ〜ん」って感じだったなあ、俺は。

395 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 14:27:31 ID:kaZjYJOB
何か一生懸命常連をアピールしてる奴らが不憫に見えてきたよ

優越感に浸ってるつもりなんだろうけど、世の中上には上がいるってことだよ



396 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 15:02:06 ID:QVE3xWaK
2人で行って5万もあれば十分普通の人間でもいけるだろ。
久兵衛で金持ちってことはないぞ。
>で、もっと美味い店はどこだ?
やっぱり回答なしなんだよな。


397 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/17(火) 17:15:45 ID:FGDWz+qZ
久兵衛より旨い店は、沢山あるが、まずい店は、その何百倍とある。
久兵衛=金持ちという発想が既にきている。w

嫁さんが出張食って云々と得意げにレスしている奴がいたが豆腐に頭ぶつけて氏んで来いといいたい。w
理由は馬鹿らしくて、書く気にもならん。

398 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 01:40:40 ID:JvptQuoF
「まずい」って抽象的なことしか言えないのは、不思議だな。
有名店だから、期待が大きい分、本当にまずければ、具体的に
どのネタか、書けるはず。それが書けないのは、行ったことがない証拠。

399 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 15:38:09 ID:SihhVOo8
寿司清じゃあるまいし、いくらなんでも、不味いってことは無いよ、
ここの鮨がwww
「思ってたほど美味しいとは感じなかった」っていうことだろう。
それを不味いと表現しているだけで。
俺は、上でも書いたけど、「ふ〜ん」って思った。
二〜三回行ったけど、それは客先から近いとか、銀座のクラブ活動の
一環とかの理由であって、特定して行った訳じゃないなぁ。


400 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 17:39:23 ID:g+0CjMXz
結論から言うと
値段の割にはおいしくないというのが正解


401 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 22:00:32 ID:wFFg9Qo1
行ったこともない貧乏人は具体的にはなにも書けない。


402 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 23:26:13 ID:N5u0l+k+
金持ちは店に行かないで家に来て握ってもらうだろ。W 店に行けば金持ちなのかW

403 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/18(水) 23:41:55 ID:g+0CjMXz
>>401
墓穴を掘ったキガス

出張〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉来店



404 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 00:10:03 ID:p/DyLN8g
銀座のど真ん中、、で職人目の前に立たせて、寿司食って、安くすむわけないでしょ。だいたい久兵衞あたりで仕入れてる魚なんか一般人には買えやしないんだし…気に入らなきゃ二度といきゃなきゃいいんだよ。旨いまずいは個人差があるし、味覚音痴は回転寿司で十分だよ

405 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 00:46:21 ID:c7KZwGA9
出張でいくらだった?
どうせ来てもらったこともないんだろ。
貧乏人の生活感で書いてくれ。www


406 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 12:18:26 ID:h9qOBJF1
出張>来店と決め付ける時点で脳内久兵衛丸出しやんw
お前、書いててむなしくないの?
誰かも書いていたけど、まずいっちゅうなら具体的に指摘してみろよ。
穴子に柚子を合わせるのが駄目だとか、シャリの酢加減が強いだとか弱いだとかよ。

407 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 16:22:20 ID:ie8nkErd
>>406
お前の頭が弱い
毎日覗きにきてるが
お前頭弱いな
くだらないことにいつまでも執着しているとこみると
在日か友達のいない独身者かただのDQNだろ?
おまいさんの為に忠告しといてやるが、
一人でレスしているスレには誰も近づかないよ


408 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 16:27:52 ID:AhJ0Hm+E
誰かも書いていたけど、「まずい」っちゅうなら具体的に指摘してみろよ。
穴子に柚子を合わせるのが駄目だとか、シャリの酢加減が強いだとか弱いだとかよ。

「うまい」「まずい」し言えないなら幼稚園児より劣る。

409 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 20:15:41 ID:za6IzHBO
九兵衛のネタはたしかに最高クラスのネタだよ。値段には人件費+雑費+その他もろもろの占める割合が大きいんだよ。最近各地に出店してるしね。回転寿司のほうが儲け率はいいから出店しやすいんだけど……だから最近九兵衛が銀行管理に入ったのもうなずける

410 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/19(木) 20:25:10 ID:za6IzHBO
アンチ九兵衛と思われちゃイヤなんで言っとくけど九兵衛は相応の良心的価格の店なのは間違いないよ。

411 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/24(火) 00:18:50 ID:TSvM8XtF
まじいよここんち〜〜〜〜なんかしょっぺんなん

412 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/24(火) 21:21:26 ID:UDYMm2Ki
411みたいな田舎もんには合わんよ。かっぱ寿司のスレにいきな

413 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 00:33:36 ID:zjSufiYn
ここのスレにまずいとかの書き込みに異様に反論する奴いるよな?まさか店員とか関係者じゃねーよな??笑

414 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 09:39:40 ID:BvomapO+
レスのなかで、具体的ネタを上げて「まずい」って書いているのは
一つもない。なぜ?

久兵衛にも行けない田舎貧乏人のひがみだろ。

415 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 09:53:20 ID:7NcFeyym
久兵衛くらい金持ちじゃなくたって行けるよな、普通に。
一度行ったのがそんなに嬉しかったのか?

416 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 10:26:31 ID:4kvedbis
久兵衛は通うタイプじゃなくて、比較的行くタイプの寿司屋じゃないか?

417 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 10:32:22 ID:7NcFeyym
そうだな。ま、無難なタイプの鮨屋って感じ。

418 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 03:25:11 ID:poRshR7I
一度銀座の高級寿司屋に入ってみたいんだけど
こういう所って1人で入るのって気まずい?


419 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 04:18:24 ID:3pMakGGm
カウンターなんだから無問題。


420 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 10:29:56 ID:yjMC0odN
>>418
久兵衛にはあんまりいないけどな>一人の客

421 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 13:50:56 ID:tCgZ7/Wc
一人でカウンターの初心者ねぇ。銀座の寿司屋のマスターは、服装みてボル時があるからあまりいい服来て行くなよ。

それから高級店ともなるとマスターがいばっていて、九兵衛や二郎クラスになると、役員クラスの連中が顔色を伺いながら寿司をつまんでいる。

予算がなかったら、まずは特上たのんで、それからお好みが基本だ。では健闘を祈る。

422 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 15:08:04 ID:ryCJg2a6
九兵衛なんて言う香具師は行ったことないから
そういうレスは無視で

423 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 18:04:35 ID:poRshR7I
1人は厳しいのか・・・
どうせ高級寿司行くなら、九兵衛レベルに行って見たいと思ってたのに
一人で行ったら
ooooOOO(空気嫁よ・・・・田舎もんが)
とか思われるんだろうか?

424 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 18:21:50 ID:tCgZ7/Wc
九兵衛は同伴や接待族が多いから、一人では向いてないというだけ。逆に、ほかけ、松波は一人も多い。

425 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/19(日) 10:11:58 ID:jQYPEqZX
きゅーべーウマス

426 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 00:54:33 ID:5Xa+3NOm
バイトの初給料で両親にここの寿司をご馳走しようと思うのですが、
予算はどれくらい必要でしょうか?
夜の部で満足させるほど食べさせたいんですが。

427 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 01:09:13 ID:M45njWaR
5はいるな

428 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 02:52:07 ID:/6bTIUIh
>>426
泣いた、親孝行って素晴らしい

429 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 03:26:30 ID:nZ928PTa
>>426
えらい。
年齢が二十歳越えてたら面白ネタだけど

430 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 11:35:34 ID:ryhdN2qf
>>426
おまい、親孝行だなあ!孝行は親がいるうちじゃなきゃ、出来んもんなあ。
お金は、どのくらい飲むかにもよるが、三人なら八万は持ってなさい。
それか、本店じゃなくても良いなら、ホテルの中の出店へ行きなさい。
それなら、五〜六万で充分満足できるだろう。
孝行者に幸あれ!

431 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/27(月) 02:44:51 ID:G0gunlWw
>>428 全米が泣いた! だろ?

432 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 20:06:16 ID:bjnNRKZG
>>431
イラクから、銃声が消えた。
市民は宗派を越えて、抱き合っていた。
みな、涙を流していた。

433 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 20:10:02 ID:a5Brkzcn
こないだ苦ってまじかった

434 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 21:33:15 ID:Lj3eP+fR
キュウベイなんて親に食わすな。やめとけ!他にも良い店は沢山ある。

435 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 22:49:54 ID:SYXRdaXN
Qは銀行管理鮨屋。
Qは銀行管理鮨屋。
Qは銀行管理鮨屋。
Qは銀行管理鮨屋。

436 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/01(水) 23:07:41 ID:vq9nBu2t
そんな借金があるの?

437 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/02(木) 00:22:52 ID:eUURVu3+
>>434
例えばどこだ?

438 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/02(木) 02:10:40 ID:G3PuNYYq
麻布十番の『ふじ清』って寿司屋はうまーだよ。
そこでトロより赤身の方が仕込みの仕方によってはうまーな事を知りました。

439 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/02(木) 18:02:33 ID:DJCvD5tQ
>>438
>そこでトロより赤身の方が仕込みの仕方によってはうまーな事を知りました。

大学生に、九九って覚えると便利だよ、って教えてくれなくて良いよ。

440 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/02(木) 20:05:23 ID:c2AokMol
プギャー?

441 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/08(水) 20:16:47 ID:mO0/ciZQ
このスレ見てると、実際に久兵衛に通ってる香具師はすくないのが
わかる。

442 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/08(水) 22:47:33 ID:y877uhtY
マグロ(当然赤身ね)が一番うまいよ

443 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/08(水) 23:15:47 ID:RJ/iKc8U
赤身で真っ赤なのに
脂がのっていてうまい

大型の本マグロだと言っていた

444 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/10(金) 02:44:45 ID:JjvvfnQR
久兵衛は、スタンダードなものが一番旨いと思う。
赤身、平目、赤貝、こはだ、干瓢巻が自分の定番コース。
ここの赤身と干瓢巻は寿司好きにはタマランよ。
でもウニとかトロとか痛風ネタ好きな客が多いから、
見ていても滅多に頼んでいる客いないけどサ(w

445 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/10(金) 12:51:30 ID:QBlckKCh
うにでも何種類も置いているね。さすが軍艦の発祥の店。


446 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/10(金) 16:46:15 ID:R+5+LkVK
新スレ
久兵衛について語ろう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1141749732/l50

447 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/10(金) 17:31:39 ID:aPj95e4i
>>444
同意。
おまいがオーダーしてるネタ、全部正解だ。
そういうのの良さをもっとわかって欲しい。

448 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 00:28:03 ID:xE2V/DRI
正解じゃないネタなんてないよ。


449 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/16(木) 01:57:07 ID:aZPeV1BB
マネしてカンピョウ巻いてくれますか?
て頼んだらニコっと笑顔返しされたが、
あれはどういう意味なんだろか?
煮ハマもどうですか?と聞かれたから
そういうのが好きなヒトだと思われたのかな?
でも両方ともウマかったよ。
はじめて甘くないカンピョウ巻き喰ったけど
いいもんだな(w

450 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/16(木) 13:50:03 ID:6nkcm/EM
>>449
何階で喰ったの?
もしかして大将だったら喜ぶよな。
魚屋としてだけじゃなくて
寿司屋としてのワザ見せれるから。

451 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/25(土) 15:53:43 ID:WRQJXUxV
三代目って坊主じゃなくて、若禿?

452 :☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか5☆:2006/03/25(土) 16:34:10 ID:e1oIColL
★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか5★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1141893651/

453 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/04(火) 07:32:13 ID:LDWK3sxw
東京って実は漁業も農業も地方に負けてるんだけどね
食い物がショボいのを誤魔化す為に全国から集まると強弁するから
騙された地方人は呆れて帰って来る
まるで宣伝だけが立派な企画倒れのテーマパーク
それが東京民国。
東京のうまい店・・・・なし
東京のまずい店・・・・全部
・・・だって食中毒と化学調味料の街、蝦夷の東京だもん!
以上!結論!

454 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/04(火) 13:26:26 ID:TP7IWnS3

大阪の人間か特亜三カ国の人だってバレバレですけどw

455 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/05(水) 01:52:03 ID:Wxh5BITZ
それを言うなら、
大阪の人と動物の間か特亜三カ国の動物だってバレバレですけどw
だろ


456 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/05(水) 03:51:22 ID:8QT801eN
黄色の穴子っていいよね。

457 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/05(水) 09:00:57 ID:L8kqH6F5
東京のラーメンのスープって旨いって言われるの脂っこいんだよねえ。
大体から安楽亭みたいなので満足できるのが不思議。
東京は、はっきり言って大した事無い。
近畿コンプレックスの東京人が無駄な抵抗をするスレですね。
関東人なんてみんな氏ねばいいのに!
大阪の食は最高、関東で同じ金額だして
食べるものの2倍は、うまいものが出ます。
(大阪だと潰れるよ、関東の値段であの味・量では)
つーか、東京でうまい豚肉にありついたことがない
関東人の味覚を正すなんて無理だよ!
もともと味覚音痴なんだから、奴らは!
日本人とは別の生き物だね!関東人は!

458 ::2006/04/05(水) 09:28:33 ID:bKebfi2x
と、朝鮮人が言ってます。

459 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/05(水) 17:24:35 ID:ltHaSog4
 一度行きたいと思っていますが、土曜日夜一人って予約必要ですか。
田舎者で出張ついでにしか機会が無くて、しかも時間も限られるので、
予算も三万握り締めて行けば何とかなりますか。
前スレ読めとか言わないでお願いします。

460 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 10:04:28 ID:D8MaL7BR
土曜日やってるのか?
やってるとしても暇だろうから予約なんていらないと思われる。
しかしもし混んでた場合に代わりに行ける店は土曜閉店が多そう。


461 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 13:35:43 ID:Gzsze98G
サンクスです。
予約無しで大丈夫、但し入れなかったら銀座で寿しは諦めれって事ですね。
電話しといた方がいいのかなー、しかし予約で一人ってのも・・・。
田舎門の貧乏人には敷居が高い事は理解しました。

462 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 14:21:42 ID:iH9J4WG5
一番美味しかったのが  コハダ。土産にした太巻も美味しかったな。

463 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 14:31:47 ID:aGKq5Fyu
>>453=457
おまい、グル板で東京勢に痛い目に遭わされた上方者だろ?
江戸の敵を長崎で・・・って訳か?www

464 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 21:34:40 ID:H/KgSUBV
はじめての人で、大トロ・ムラサキウニとかの大名づくしが目的でないなら、
店がお薦めしたツマミで軽く呑んだ後、、、、、
「煮ハマとかコハダとか好きなんですが、お任せで握ってもらえますか?」
てお願いすればいいだけ。
キチンとした仕事の江戸前が堪能できるよ。
バカみたいな値段にもならないしw

465 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 22:07:33 ID:LJxT3M39
いや、おまかせ一人前って頼むだけでいいだろ。
1万円プラス税金ですむ。

466 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 05:49:49 ID:bsp+Peut
459.461です。うに、いくら、とろ、あわび等は普段から食べないです。
きらいな訳じゃなくて、〆鯖、こはだ&がりの細巻き、いかの耳(専門用語しらん)
なんかを食べてるうちにお腹一杯なので、、
ついでに質問、コースメニューみたいなのってあるんですか?一万コース、
二万コースって感じの、それとも「酒抜き予算1.5万でお願い」って渋く決めれば
良いのですか?

467 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 06:03:49 ID:wTsDZ7sd
自分も同じく田舎もんの貧乏人なんだけど、おけい寿司みたいなとこの方が行きやすいんじゃないかね?
東京駅からすぐだし、地方からの客がたくさんいるみたいだし。
寿司そのものは江戸前の絶品だしね。

468 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 07:11:42 ID:C033OwJk
>〆鯖、こはだ&がりの細巻き、いかの耳

ひょっとしたら、今の季節とか普段のメニューを考えると全部ないってことはないか?


469 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 12:06:26 ID:jSKvF1Sq
>>467
あそこの鮨は美味い。絶品だね。伝統的な江戸前の業の冴えが味わえる。
・・・夜行くと、安くはないけどなぁ。

470 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 12:21:17 ID:bsp+Peut
>>468
いかの耳は無い時があるけど、他はいつも有る。
あんまり季節とか考える方じゃなくて、なんとなくいつも食べてるのを
注文して安心する方なので・・
ただ寒ぶりだけは食べられる時期がすごく短いので意識して食べてるけど

471 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 14:17:33 ID:SyU2q1Fa
鯖はいつもあるのか。
こはだなんて夏が近づいて消えそうだけど、これだけ大きな店だと
「今日の材料は気に入らないから仕入れない」なんてことはないのかな。


472 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 16:24:32 ID:bsp+Peut
>>471
久兵衛の事じゃないよ、家の近所の田舎すし屋の話、すまん。
そんな田舎のすし屋へ通う俺が久兵衛へ行くのは大冒険。
正体がばれてつまみ出されたらと思うだけでガクガクブルブル・・・


473 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 23:26:22 ID:A519cN9x
たまにヘンな(というか気の毒な)客がいるね。
何故か頼む時に「あ、いつものアレね、車海老」といった具合に
アタマに「いつものアレね」をつける一見さんが(w

カウンターの中の人も「オメーなんか知らネーヨ」とも言えないから
ギコチナ〜ク「え?あ、、、ク、クルマ海老ですね」とか合わせているが
カウンター周り全部が疲れるからサ、やめなよね、そういうの。

はじめて来たってイイだろ?
こんな店にランチ以外で年中来れるなんてさ、
よっぽど「悪どいこと」してなきゃ無理なんだし(w
気にする事はないよ。
普通に頼んで楽しく喜んでいる人の方が喜ばれるよ。
その方がカウンター周りは和やかになる。

474 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 00:17:47 ID:RMomizAB
八重洲おけいは土曜休みだから久兵衛満員の補欠にならないよ。
ホテル久兵衛ならやってるだろうけど。
銀座では小笹やほかけは土曜日やってるかもしれない。

おつまみ居酒屋寿司屋じゃしょうがないだろうし高いし、東京に来た甲斐ないし。


475 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 16:09:32 ID:jy4tJ6Ua
みんなありがと。
久兵衛行く勇気が出てきた。
影の薄い、ついでに頭も薄いしけたおやじが一人で
すし持つ手を緊張でぶるぶる震わせて酒でもこぼしてたら、それ俺です。
今度の出張の時行ってくる、当然自腹で。

476 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 18:11:45 ID:/Y9eTQmt
この道を行けば
どうなるものか
危ぶめば道はなし
踏み出せばその一足が道となり
その一足が道となる
迷わず行けよ
行けばわかるさ

477 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 20:42:12 ID:h6ddlTQW
そんなに構えなくてもいいんじゃないの
出されたものをサッと食えば
どうせなら今田さんに握ってもらいたいけどね

478 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 19:41:16 ID:5xpQ7ngP
別館作ったらしいな。しかも目の前に。

479 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 21:03:34 ID:Fekv3ASB
寿司は原価率が低いからボロ儲け



480 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 16:20:51 ID:+JcZNTOw
馬鹿こくでねぇ

481 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 17:20:24 ID:90Z3Jp6U
>>479は回転寿司を基準にしてることがよく分かった

482 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/22(土) 05:07:58 ID:xWWfAV6R
友人がよくヒルズパーティーでここのすし屋呼びつけているんだけど味がどうの
以前に歴史あるすし屋ならもっとプライド持ってもらいたいのが実感かな。
「ホリエ門の使いっ走り」と言ってる人がいたが確かにそのとおりだね。
金があるだけでああまで媚びられても流石に気持ち悪いよ。味もすしざんまい
と変わらないと思うけどな。

483 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/22(土) 12:07:38 ID:d2nPpp/8
土日ならからくでもいいんでない?

484 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/22(土) 15:45:04 ID:Gy3EQiBm
>>482
もの凄く人が余ってるみたいだから、テレビでも雑誌でも出張売り込んでる。
いつかデパートにきているのをみたらキッチンに10人くらいいた。
もちろん売ってた太巻きとか買わなかったけど。


485 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/28(金) 08:20:48 ID:8nc7UZbT
ご主人さまがシャバに復帰してよかったですね、ここの寿司屋


486 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/28(金) 10:06:47 ID:bzxNY3Hd
急宇部絵というのは、客足来駕1級のお店です。そういう指摘内の破片だな。

487 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/28(金) 11:06:57 ID:8b7ZMZau
金持ってる奴には愛想でもなんでも売るというのは
それはそれで立派な商売人。

488 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 12:33:32 ID:Iw0juDmV
今、銀座の久兵衛に居る、
これから食べる。



489 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 18:17:11 ID:kreWE9N8
昔に比べ格が落ちたね、味もびっくり寿司(回転じゃないほう)と変わらなく
なってるし

490 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 01:55:37 ID:cp2SPfR2
あのさ、こういう店は雰囲気を食す店なんじゃないの?

確かに一等地でブランド料も入ってるのかもしれんし
それなりに丁寧な仕事をしているのかもしれない。
しかし

自分はね、本当に旨いモンを食いたいのだよ。
道産子だから旨い物には食い飽きているんだよ。
気取りたいわけじゃなくて、旨いモンを食わせてくれる店はどこだ?
って話なんだよな。
接待だかなんだかしらないけど、オヤジになってから高い店行きだした
奴らの批評ってのはあてにならないね。

小さい頃から旨い物食ってきた奴の舌でぶっちゃけどこがおすすめなの?
おえーっとなるほど食いたいんだよね。
バクバクと。

491 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 02:00:36 ID:cp2SPfR2
で、道産子の自分が求める鮨ってのはね

飯の味付けなんだよね。実は。飯の味とネタの一体感。
どれだけネタの味を引き出しているか?

鮮度が高く旨いネタなら食い飽きているから、そういった
素材は仕方ないと思うよ。時間や時期、場所によってね。
だが鮨っつーのは刺身じゃないんだから
たとえ鮮度や部位がいまいちだとしてもマックス引き出すのが
職人技なんだよなア。
そういう意味では北海道のすし屋は仕事が甘い(ネタに頼り杉)
だが東京のすし屋はなるほど店の雰囲気作りは一流だが

鮨飯にもう少し愛情があってもいいと思うし
鮨で勝負してもらいたいよね。

492 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 05:18:40 ID:jKueJiOt
すし善って北方領土の寿司屋があるけどさ、シャリも?だし、魚乗せご飯系だよね。
道産子が寿司語らない方が良いよ。
あ北海道って北方領土じゃなかったっけ?

493 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 10:16:24 ID:n+ZeFdAc
味、普通。
接待、○。
味覚の崩壊した客、多い。
値段、高すぎ。
お吸い物、激うま。
千歳烏山の鮨斉藤の方が同じ位の物が食べれて半額以下。

494 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 17:28:44 ID:8fdAoW0g
>>493

糞とんしにボコボコにされてるじゃん。ははは。

鮨どころさいとう
03-3307-8848
東京都世田谷区南烏山4-12-8 1階

2005-07-19
とんし
総合評価 ★
料理の評価 ★ ★
雰囲気の評価 ★ ★
コストパフォーマンス ★ ★ ★
接客の評価 ★ ★

街のお寿司屋さんとしては美味しい方だと思います。
「墨いか」「平目」「さば」「あじ」をつまみに、「澤井」の純米酒を3杯飲み、7貫ほど握ってもらって、
お勘定は8500円でしたから、コストパフォーマンスはいいと思います。いつもはもっと食べて飲むので、
私の場合は通常1万円を超えてしまうでしょう。

肝心の内容ですが、仕事にしても、素材にしても凄いわけではないと思います。
素材に関しては、新鮮ですが残念ながら旨みはありません。
握りは普通に美味しいという感じです。

7時頃に行きましたが、カウンターの8席はすぐにいっぱいになりましたから、地元の方から愛されている
お寿司屋さんなんでしょうね。

しかし、申し訳ないですが、私には合わないようです。再訪はありません。

495 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 18:31:15 ID:GmWnrdIP
両親を連れていってあげたいのですが
本店とホテルの支店ではどう違うのでしょうか?

あとお好みだといくらくらいになりますか?
両親は2人共お酒は飲まないです

496 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 18:46:07 ID:KorCT+LQ
九兵衛はよいですよ
店が大きくて居心地は座る位置にも左右されるけど常連になれば配慮してくれる。
雰囲気は特筆するほど格式に重きを置いたものではなさそうだが
味、サービスは一級品だと思う。
美味しい天然物と美味しい養殖物で、天然物のほうが好いと感じれば
九兵衛に行くと違いがわかると思います。

497 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 21:45:44 ID:cp2SPfR2
>>492 ダイオキシンまみれで育った奴って
どうして北海道に嫉妬するのかね。
北方領土扱いして得意げなのかもしれんが

むしろ大歓迎。美しい大地北海道とダイオキシンシティを一緒にして
もらいたくないからね。独立したいくらいだよ。

498 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 21:50:05 ID:2Z8lBOoh
>>497
独立したら元首はムネオちゃんか?
ゲラゲラ

499 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 22:24:50 ID:8b8s3lEh
国名:新国大地
元首:ムネオ
国歌:長い夜
外務大臣:佐藤優
国の食べ物:ジンギスカン(冷凍ロール肉使用)

独立するも、隣国露助やアイヌとの内戦が勃発し、政情極めて不安定。

500 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/07(日) 22:29:06 ID:mHx0eVG4
>>497
まるで北海道に汚染物質が無いかのような口振りだな。
やはりネジが緩んじゃうのかね?ああ言うボケーっとした所に居ると。
ダイオキシンシティって意味分かって書いてるの?
北海道の公用語はアイヌ語とロシア語だっけ?

501 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/08(月) 14:45:14 ID:YpZePHhH
>>495
あなた優しいな。そこで正解をおしえたる。
急宇部絵は、ホテルなら、オータニ、定刻別に店にはいらんでOK.
適当に、宴会場いけば、誰かの会合で、出店がでてる。
そこで食べ放題。とても美味しいともいえないが、まずいともいえない。
急宇部絵って、そんなすし屋。
高級ほてる専用の出前すし屋さ。
どうしても、両親が急宇部へ行きたいというなら、それもOK.
そして行くなら本店がいい。1階はやめとき。
でも、もっといいすし屋あるよ。
寿司だけ食べたいのか、あるいは寿司以外に懐石風に食べたいかで
また異なるけどね。

502 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/08(月) 15:01:33 ID:YpZePHhH
そうそう、たとえるなら、きゅうべえはこんな感じ。
荒川静香は美人ではないが、ブスではない。急宇部絵の味はそんなもの。
もちろん、荒川の演技は、すばらしい!
そんなすばらしさは、とてもじゃないが、きゅうべえにはないということ。
そういうすばらしさを求めるなら、ほかのすし屋がいいよ。

503 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/08(月) 23:07:44 ID:RBZImVnF
>>502
寿司知らずが、ナマ言ってんじゃないの。

504 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 00:32:39 ID:M05NDGkt
IT長者の奴隷に成り下がったキュウベイ

505 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 00:43:55 ID:Bw83iB2F
値段の割に味が伴ってないよ
ここより少し安くてネタの鮮度抜群の寿司屋を知っているよ
教えて欲しい人いるかな

506 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 02:14:36 ID:ayQNa37+
>>505
きっといい店なんだろね。
知りたいけど、
寿司板にはちょっとおかしい人が
粘着してるみたいだから
書き込まないほうがいいよ。

507 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 02:43:29 ID:Me0hbtKY
20世紀後半のスタンダード店のひとつではあるんだけど、
ITとか来たら困るな。


508 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 04:09:58 ID:7GvYWGms
マジレスするが、急塀は急塀として楽しめよ。
場合によってはベストマッチするんだからさ。

”ここより云々”ってのは馬鹿っぽいからよせや。

509 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 08:46:37 ID:764nZlVI
>>503
貴様はなにがわかるんだ?バカが。
その後のレスみてみろ、それが正論だ。
例えば、505は正しいな。504は501で書いたとおりだ。
それをあのように象徴的にかいているな。
508は、正論を正論として受け入れた上での、止揚としての
意見だな。そういう「楽しみ方」は私は否定しない。
実際、どうしても急べ絵なんていう、パーは、その気持ちを汲んで
連れて行くから。特にバカ女に多いよそういうの。
とにかく一度はいけよ、というくらい。

510 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 09:25:42 ID:aJUQvfz1
>>509

お前、口の利き方に気を付けろよ。

雑魚が。


511 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 11:09:51 ID:764nZlVI

雑魚は貴様だ。おまえのような低学歴低収入低家柄のバカにどうして
「口をきか」ねばならんのだ?理解しがたいことを言うな。
おまえにきいてやる「口」などもっておらんわ。

512 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 12:37:58 ID:hQ59LvYk
タイピングに気をつけろバカ

513 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 14:03:24 ID:ayQNa37+
>>509>>511
オマイ面白い、そのキャラでしばらくやってくれ。

514 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 14:25:06 ID:764nZlVI
じゃあご期待にこたえるかな。
例えば>>20
こんな世迷言を、一素人らにくりださせるところが急宇部絵の急宇部絵
たるところさ。
つまり、あそこは俺が509でも書いたように、パーをつくり吸い寄せちゃう
わけ。そういうところは「うまい!」文句なく最高!レベルだな
味は最高からは遠いけどね。
要するに「高級すし屋」然と振舞って信じ込ませたり、思わせて
酔わせるのがうまいお店。ちょうど、安物に「プラダ」とか安鉄シールを貼ると
原価の8倍にもなるのと同じ。hermesがヘルメスじゃなくてエルメスと
呼ばれると、ずた袋も何万円になるのと同じ。
そんな「すばらしさ」が急宇部絵さ。
だからかいたわけ。とにかく一度はいけよ。
そしてあの店の楽しさがわかれば、酔ったパーが行きたいとか世迷言
いうから、このあほうものと思いつつ、連れて行ってやればいいの。
本当においしいすし屋で同じ金額使うより、パー女にははるかに効果的だ。
>>508はきっとそういうことをいいたかったのだろう。

515 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 15:30:14 ID:mnaB/Bcp
で、それがどうした。
周知の事実を自分の発見のように書くなよ。阿呆。

516 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 16:34:22 ID:764nZlVI

阿呆は貴様だ。あほうものめ。自分の出自の低さと、観察眼の
足りなさをのろうがいい。
貴様の節穴でも、俺の書いたものは読めたか?
では、その節穴でみえた事実を書いてみろ。なまけもののあほうものめ。

517 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 18:24:12 ID:mnaB/Bcp
>>516

出自の低さ?
観察眼?
節穴で見えた事実?

お前、三国人だろ。馬鹿だねえ。



518 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 23:53:45 ID:AE0s0Rti
おれ…
Q兵衛って店の名前にしょうとおもってんだけど、
やばいかな?
しゃれのつもりなんだけど…ダメ?

519 :495:2006/05/10(水) 00:37:10 ID:xFatogCc
>>501
目的はお寿司です。
他にお勧めがありましたらお教え下さい。
質が良いサービスにお金を払うのは全然構わないです。

520 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/10(水) 01:05:51 ID:iiM9YYSD
>>518
BBQのQBAでどう?


521 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/10(水) 02:27:48 ID:8/x7gOtu
>質が良いサービスにお金を払うのは全然構わないです。

ハア?サービス?
サービスを目的に寿司屋に行くのか?
何処でも良いんじゃないの?
そもそも親を寿司に連れて行きたがる発想その物が貧乏臭い罠。




522 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/10(水) 13:12:22 ID:qvlS9DLg
ここ味はたいしたことないね。ただ高級なイメージあるからバカな女落とす
ためだけに使う奴がけっこういるが

523 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/10(水) 15:41:47 ID:qc6cNmzp
>>522

屑がナマ言ってんじゃないの。

524 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 00:16:17 ID:Rr7LqaUo
>>523
乞食がナマ言ってんじゃないの。

525 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 04:21:50 ID:6cZmVEPL
>>524

屑はしょうがねーな。

526 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 18:25:26 ID:ZEntQqJd
>>523,525
このドクズ野郎には、再び同じことをいってやらんとわからんようだな。
この下卑らが。
509 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 08:46:37 ID:764nZlVI
>>503
貴様はなにがわかるんだ?バカが。
その後のレスみてみろ、それが正論だ。
例えば、505は正しいな。504は501で書いたとおりだ。
それをあのように象徴的にかいているな。
508は、正論を正論として受け入れた上での、止揚としての
意見だな。そういう「楽しみ方」は私は否定しない。
実際、どうしても急べ絵なんていう、パーは、その気持ちを汲んで
連れて行くから。特にバカ女に多いよそういうの。
とにかく一度はいけよ、というくらい。




527 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 19:11:14 ID:6cZmVEPL
>>526

ハア?
屑が何ほざいてんだか。

お前が同意している508は俺が書いたんだが、何か?

カッコわるー。クスクス。





馬鹿じゃねーの。お調子者がよ。

528 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/12(金) 09:10:09 ID:rHwkB0rB

うそついてるんじゃねえよ。乞食でどこもいけないクズ。

529 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/12(金) 10:17:24 ID:4lMzOySt
>>528

ははは。恥ずかしいな。悪あがきかよ。



バーカ。

530 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/12(金) 18:05:24 ID:rHwkB0rB
527、529のような人より、具体的に書ける人のほうが読みがいがあります。
批判するだけならばかでもできるし、まして526や529のような
暴言だけなら、韓国人や中国人のデモ隊とおなじですね。かわいそう。

531 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/12(金) 20:11:03 ID:mzTJx8rC
>>530

低脳が何必死に話のすり替えをしてるんだよ。姑息な屑だ。

俺の書いた事に同意したと言う事実は消えない。
まあ、キャリアの差はどうしようもないってこった。ははは。


532 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/12(金) 23:44:32 ID:mzTJx8rC
ID:rHwkB0rB
IDが一緒で自演バレバレだね。口調を変えたのは良かったが、IDが一緒と言う間抜けさよ。

馬鹿は何をやっても抜けてるな。ははは。

533 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 09:45:33 ID:+wNWPs4F
ここって天麩羅屋でいうと天一みたいな感じ、それとも近藤?


534 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 12:52:25 ID:0p1eT5lr
みかわかな。

535 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 13:36:30 ID:8FBGCco6
みかわは山本とかの本頼りだから、次郎とか水谷じゃないの?


536 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 13:37:28 ID:8FBGCco6
それにみかわはまだ大産業ではなくて個人店だし。


537 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 13:48:00 ID:e/7LsWAT
http://blogs.yahoo.co.jp/tatu199306

538 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 04:53:59 ID:dDegzvPW
値段に見合うかはどうかとして、寿司としては完成されてるとおもった。

539 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 12:40:06 ID:u90gmX97
>>538
もう少し食べなれてみろ。オータニ等で食べ放題で食べられるぞ。
いつも、こんな寿司と思いつつも、20貫くらい食べるな。
但し、イカ、たこ等はまずいまずい。急宇部絵だめだよ。
あんな寿司だしてちゃ。とても完成品じゃない。
まあ、ポジション確保した点で経営はらくだろ。
店で食べようが、ホテルで握ってようが「同じきゅうべえ」なら
レベルの統一がはかれないようでは、大衆店の域に落ちたということだ。

540 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 13:40:25 ID:VFoHuAUY
>>539
日本語にもう少し慣れた方がいいね。

541 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 14:24:28 ID:/HSfw8zV
>>540
ちょっとぐらいのことでガタガタ言うなよ貧乏人!!

542 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 14:55:24 ID:s1bCLjLC
>>541

貧乏人はお前だろ、お前。



543 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 18:05:48 ID:u90gmX97
貧乏人の争いは不毛だから。
オータニで食べ放題してこい。しょっちゅうやってるから。
ほんと
急宇部絵なんか、どうでもいいよ。
握りなんか、人によりずいぶんちがう。
一流というより、準一流か二流のすし屋だな。

544 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/15(月) 23:11:33 ID:LeIgK2WV
>>543

五流以下のお前は黙ってろ。

カスがよ。

545 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/16(火) 12:18:26 ID:cCWD38Rp

意味が分からないか?かわいそうにな〜貧乏人兼学歴なしの2流リーマンめ。

546 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/16(火) 12:33:29 ID:Trv9LvuA
貧乏人は、かっぱ寿司等で腹一杯食ってからご来店ください。

そう、ソープ行く前に2回手コキしてるキミなんか特にね。

547 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/16(火) 16:19:16 ID:wlxDr3xy
>>545-546
連投、乙。
低脳の戯言は程ほどにしたまえ。




548 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/16(火) 16:53:21 ID:cCWD38Rp
>>547
こいつはオオバカだ。まるでID同じなのにさんざん自演するパー
と同じくらいおろかしいやつだ。wwww
頭の中も貧乏なんだな。

549 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/16(火) 20:35:04 ID:wlxDr3xy
>>548

早く死ねよ。乞食がよ。


550 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/17(水) 16:30:40 ID:KuFYHUZa
>>549
おまえは乞食なんだから、おしえてやったろ。
オータニへきゅうべえ食べ放題いけよ。くず。
意味が分からないか?
そうだろうな〜貧乏人が。

再録
貧乏人の争いは不毛だから。
オータニで食べ放題してこい。しょっちゅうやってるから。
ほんと
急宇部絵なんか、どうでもいいよ

551 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/17(水) 18:27:16 ID:CSWxGu42
>>550

乞食が何ほざいてんの?




552 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/17(水) 18:37:41 ID:KuFYHUZa
>>551
おまえは乞食なんだから、おしえてやったろ。
オータニへきゅうべえ食べ放題いけよ
具体的な反論してみなよ。
貧乏ゆえ学歴なきかなしさ。ゆえにいいところに就職もできず
結局、きゅうべえのような「一応高級風すし」すら食べられない

別にきゅうべえじゃなくてもいいよ。
帝国で出すすし屋、サーモンだしていますか?クイズだ
答えてみろよ。貧乏乞食君551クン!

553 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/17(水) 19:29:36 ID:PJY/IVT4
冬だけだす

554 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 02:10:12 ID:oeAlDgkd
>>551
てめぇーは乞食だな、カス野郎
茶化す以外能なしだろ

555 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 09:10:26 ID:K+4dkt5p
>>553
はずれだ。

556 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 09:54:00 ID:CrCxEOI6
帝国のすし屋って何軒あるの?


557 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 13:19:46 ID:KXJvyhKW
「ホテルオータニ」のことを「オータニ」と言うのは極稀。
「帝国ホテル」のことを「帝国」と言うヤツはオマエら以外皆無。
恥かしいからもうやめてくれw

558 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 13:32:30 ID:K+4dkt5p
>>557
>「ホテルオータニ」のことを「オータニ」と言うのは極稀。

たりめえだろ、そんなホテルを指して「オータニ」とはいわん。
あほうめ。死ね。基地外

559 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 17:18:40 ID:XkT+lmlK
>>552

ホテルの寿司屋に行ってる時点でお前終わってるよ。



失せろ。

560 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 18:04:22 ID:nPMU4VHU
赤プリ、品プリ、キャピトル、オークラ、パレス、帝国、銀座日航、
日航東京、ニューオータニ、ってなのが普通の呼び方だと思うけど・・・?

561 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/18(木) 18:15:54 ID:1Kcl+KlC
最近の寿司屋は昼休みとるところがおおいけど、ホテルは開いてるからおやつに便利。


562 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/19(金) 01:04:45 ID:4gHUPs+c
>>559
テメェが失せろ チンカスが!!

563 :      :2006/05/19(金) 02:46:35 ID:Nrr30NC5
>>562

ははは。

チンカスがレスしてら。面白れーー。



564 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/19(金) 12:59:31 ID:T1XmOhc2
>>557
は頭が悪くて反論の意味が分からないようですね。仕方ない・・・
「ホテル ニューオータニ」というのですよ。糞バカですねwww

565 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/19(金) 19:33:02 ID:tbVDkE1V
ホテルオータニは某バイパス沿いの有名ラブホだという事実。

566 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/22(月) 21:31:11 ID:luChc9sv
どこに買収されちゃの?


567 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/22(月) 23:50:03 ID:0t11+3Kv
この店に行って寿司食えるお前等は、きっと勝ち組だな。
俺なんか絶対食いに行けない。1人5万か…orz。

築地の寿司屋でイイや。凄く美味いし、安いし。

まぁ、田舎に戻った俺は築地にも行けない負け組。


568 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/23(火) 18:29:35 ID:Eg/zEUqy
>>567
おい、おまい、泣かせんな。俺にもそういう時があった。
きっと、また東京に帰って来て、おねえちゃん連れてきゅべることの出来る日が来る。
死ぬまで負け組なんて確定しねえんだよ。がんがれ。

569 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/23(火) 18:37:48 ID:XPInpszO
あの島工作でさえ地方に飛ばされた事があるんだから大乗Vだろ!

570 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/25(木) 00:42:35 ID:lzk39mqh
話し変わるけど、長居していなかったけど10万請求された俺ってどこか欠陥があるのかな?
マジで小一時間説教したくなったよ。もう15年位前だけどね。
酒は飲むし大トロの炙りとか8貫位食ったけどね。1貫5000円で40000円かよ?
3階か4階であんまぱっとしないお兄ちゃんに握られちゃったんだけどさ。こんな事なら股間をしごいて貰えばよかったス。
それとも日本酒一合5000円かな。8合は飲んだよ。
え、大トロ8貫と酒8合で80000万か?





571 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/25(木) 00:45:12 ID:XM1ObAMk
さすがに80000万はないよ。
関口さんなら累計で行ってるかもしれんが。

572 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/27(土) 08:40:42 ID:kLJ1eEH6
関口さん、いってそー

573 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/27(土) 09:18:04 ID:MawJcjd2
関口さんの振る舞いって成金そのものなんだけど、開き直って演じきってるところが大好き。
ひそかに尊敬してるw

574 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/27(土) 11:26:52 ID:qXXqGXwa
しかし関口ほど金があっても出張は急宇部絵しか頼めないってことは、
やっぱり彼が田舎の人(名古屋?)だからなのかな。


575 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/08(木) 10:27:56 ID:3hLp9doU
567に限って私がたらふく久兵衛ご馳走する
一回だけよ

576 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/11(日) 11:09:00 ID:b86bFoW6
>>567の人気に嫉妬wウラヤマシス がんがれ!

大将は立派な人だが客層がクソ。握らせたままいつまでも食べないじじいが大杉…
ゴチなら行くけど、一人で楽しみに行く店ではないね
久兵衛より高くつくけど、自分は雰囲気もネタも上の勝どきのはし田のほうが好き。
安くうまいのをさらっと食べたい人は銀座方面から晴海に向かって勝鬨橋を渡り、
勝どき交差点すぐ手前右手にある《おたべ鮨》を個人的には勧めますよ。
やくざあがりのすし○んまいや統一協会経営のチェーン店は間違っても行かないな。ネタは悪くはないけど良くもないし…
長文失礼

577 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/11(日) 12:49:23 ID:Le5paR57
マジレスするが、旨いにも色んな意味や要素があるのよ。

急宇部絵が作り上げたスタイル、システムは間違いなくエポックメイキングな物であって、
これを否定する奴は単なる鮨知らずだから相手にする必要は無い。

8丁目にあれだけの規模のハードウェアを構築し、職人も大量に養成し急宇部絵スタイルの
鮨をそれを望む人に供給する。鮨屋で知名度と水準以上のクオリティを維持しつつ、ああ言
う形で経営できるのか!!とマジで目から鱗だったよ。江戸前の新しいビジネスモデルを築
き、確立したと言って良い。そしてこのモデルは真似される事はまず不可能な物である。

江戸前鮨を知っている人間なら急宇部絵のポジションも良く分っているはずで、それ以外の
的外れで笑止なコメントについては、書いた奴の不遇さに哀れを感じるよ。

578 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/11(日) 21:46:57 ID:vP2HQAQC
あれ?
黙っちゃったね。ふふ。

579 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/12(月) 23:56:30 ID:MqdSMgOf
似非餓鬼どもは尻尾を巻いて逃げ出したようだな。

580 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 07:23:35 ID:3xYfO2tD
>>577
お年は70歳くらいですか?


581 :     :2006/06/22(木) 08:00:49 ID:0lgx5VrG
>>580

下衆はそれしか書けねえのかよ。
悲惨だな。

582 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 11:38:20 ID:MhRJ6XIN
接待に上司に同行しますが、毎回この店です。だまって横で座って
寿司くってるだけですが、誰か食べたいならかわりに食べてほしいです。

583 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 12:28:15 ID:gP2MJats
まぁ、接待で行くと、何処へ行っても味なんかわかんないもんな。
銀座のおねえちゃんだって、結局顔も覚えてなかったりする。
俺も全くおんなじ境遇だよ。
自分の金で寿司清とかに行く方が遥かにマシだわなあ。

584 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 13:34:57 ID:PjPeyyjt
だな。

585 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 14:23:01 ID:kZIpkluV
>>577
目から鱗なんていって、開店した現場をこの目で見たようなことを書いていて
違うのか。
もし70歳以上じゃないんなら、喪前の眼から鱗が落ちる前にとっくに店プランを
立てて開いた人はいっぱいいるってことなんだから、あんな存在に子供の時から
(入ったことはなくても)慣れている人はいっぱいいる。
わざわざ既存のものを前にして眼から鱗が落ちる必要はないだろ。それとも
田舎から上京して驚いたってことなのか。



586 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 16:27:08 ID:SPLHuFT0
>>585

お前本当に無知だな。

何素っ頓狂な事書いてんのかね。出直して来いよ。
読んでるこちらが赤面するよ。悲惨だな。

587 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 17:03:11 ID:5k0qNLMJ
田舎ものとは違い、
子供のときから銀座で過ごしてるので出直せません。


588 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 18:11:20 ID:kezki55G
寿司屋ゎネタとシャリが良ければ、誰が握っても同じ

589 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 18:59:14 ID:Ud3TCqro
たかが数万出したくらいで金持ち気分になってる奴って馬鹿だろ。
普通誰だってそれくらい出そうと思えば出せるわ。
でも普通の人はボッタクリバーで飲むのは馬鹿らしいって考えるだけのこと。

590 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/22(木) 20:20:04 ID:YdKi0FGC
>>588
違うと思う。
ネタはその日によって密度も味も違うんで、きっつけをその都度最適化しなきゃいけ
ない。そして、そのネタにあわせて、舎利の量と握りの硬さを調整する。
そりゃ、蛸とトロで同じ様な仕事する奴もいるけど、そういう回転寿司以下の寿司マ
シーンレベルの話をしたいわけじゃないんでしょ。

591 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 00:42:39 ID:hoaF6RHE
>>587
うそコケ。
俺はたいめいしょうがっこう、ぎんざちゅうがくだよ。
お前何処だよ。法螺吹きがよ。
ちゅーか、おれは今でも銀座住まいだよ。お前、何処だよ。
会合出てねーだろ。糞が、法螺吹いてんじゃねーよ。屑が。

592 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 01:37:47 ID:oFU3yJRg
↑m9(^Д^)プギャー
こいつ必死すぎwwwwwwwww

593 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 04:55:02 ID:RwtB7DPn
>>592
貧乏人の田舎者、どうかしたか?

594 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 04:57:13 ID:SwGPVfXH
まあ「目から鱗」の時点で負けと見た。


595 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 10:31:42 ID:RwtB7DPn
>>594
理解出来てないお子様には用が無いよ。
ははは。

596 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 11:40:41 ID:GyyT7qnt
何千円も出して外食するより同じ位の食材買って自分で料理すりゃ
店員の態度に激怒したり騙されたとか悔しがることも無いのに。
それによっぽど美味いもの作れるだろ普通は。
なんかね、何度も何度も同じような文句垂れてる香具師は学習能力という
もんが無いのかと同情したくなるね。

597 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 14:48:30 ID:5AR+RNbg
活け海老ははは男テラワロス
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1140455207/l50



598 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 19:37:54 ID:6I6o57lb
定刻Hで、成金社長に連れてっていただいたよ。
市場には出回らないトロも堪能したよ。
ただ、脂が乗りすぎだから金持ちが早死にするの分かった気がする。

599 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/24(土) 04:44:46 ID:PtSCU+N0

 茨城県のひたちなか付近にある久兵衛というすし屋は,銀座と関係があるのですか?ただのパクリ?久慈浜と関係ありなんか?教えてくれそ。。



600 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/24(土) 06:05:34 ID:1+DPQqzf
>>597
気違い乙。

601 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/24(土) 06:12:26 ID:pKRw8zlF
久兵衛で食って旨いと思うのは、活け海老と赤身くらいだろ。違うと言うなら、
反論してみ。小僧か笑っちゃうね。
ははは。

602 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/24(土) 19:44:08 ID:rpAldd65
食文化

グルメ板

青山スレで、青山骨董通り付近にあるand〇〇n勤務、足立区花畑在住34歳の在日隠れホモ淫行コックの山崎ヒロシが狂った様子が拝めます♪
逆恨みから携帯ハッキングをしてターゲットの元カノに淫行し、自ら携帯盗聴を吐露した人物で、警視庁ストーカー電話相談には通報済みです。

603 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/26(月) 17:14:21 ID:qvhbv4Nb
念願叶って久兵衛にたどり着いたが、門前払いを食らった。
ここの書き込みを信じた俺がばかだった。

604 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/26(月) 17:31:35 ID:YSaMJa6k
チョゴリ着てったな
朝鮮人はお断りですよ

605 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/26(月) 17:58:08 ID:E0ojkvQG
北海道・和歌山・九州

港近辺のすし屋行ってみ
雑魚でもうまいから

606 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/26(月) 22:42:56 ID:E9TPzKGQ
>603
kwsk

607 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/26(月) 22:46:02 ID:aBFbkMgv
>>605
なんで北海道と九州の間に和歌山なんだ??

608 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/27(火) 05:59:50 ID:xekoqmSZ
>>604
そうかもな。
久兵衛断られた後もう一ヶ所有名な店行ってみたけど、こっちはもっと
ひどかったな、おさるみたいなにいちゃんに間髪入れずに断られた。
この年になって身の程を知らされるとは思わなかったが、いい勉強になった。
俺みたいな田舎者が、なけなしの金かき集めて行ってもダメって事かな。
銀座の高級すし屋は客を選ぶ、俺はそれに失格したって事。
ちと凹むがそれも仕方が無い、息子には歓迎される人間に成れって教えとくよ。

609 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/27(火) 11:55:49 ID:TmBZfHTG
断られたって曜日とかが悪くて満員だったんじゃないのか?
もう一箇所の有名店てどこだよ。


610 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/29(木) 23:56:36 ID:jdURVXDS
俺は「水谷」を薦める。

611 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/16(日) 14:00:06 ID:7fJhBKnI
京王プラザホテルの久兵衛は感じ悪くないよ。
本店は感じ悪いの?
でも味は、マグロ嫌いの俺が自分から注文しちゃうくらい
うまかった。魔王が1杯2500円だった・・・
二人で8万円オーバーだったね。
うまかったけど、自分のなけなしの金では行けそうにない・・・

612 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/30(日) 01:03:41 ID:n/2fBxbv
>>576
おたべ寿司まだあるんですね あそこは確かにおいしかった記憶あり
>>605
地域限定はしないが港の近くのすし屋は確かにうまいよね!激しく同意!

一時 9ベーや次郎ちゃんにもかよったが 港というか浜のそばのすし屋にはかなわない!
東京のすし屋でうまいのはマグロだけだと思う マグロはいいのは東京で高く売れるので・・・
北国の港のすし屋で シャコ(子持ち)の生刺身 や 穴子の生刺身を食った時は感動した!
特にシャコはボタン海老やブドウ海老よりうまかった!
東京で生シャコ食べれますか?て聞いたら 絶対無理!といわれた それくらい痛みの激しい物だそうです。
もしくは東京湾のシャコはヘドロ臭いから無理だとも言われたよ。

マグロは東京が一番! 銀座のすし屋がどうこう言ってる人は結局そこで(銀座で)
食べている自分に満足してるだけだと思う(昔かよっていた私がいうのも変だが)

613 : :2006/08/06(日) 10:39:40 ID:FVAI401F
>>612
このうつけが。
脳内で通っていても意味ねえよ。
貧乏人は馬鹿だねえ。

614 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/21(月) 02:06:11 ID:+03pVqsA
>>1
美味いに決まってる。
銀座で寿司屋なんて金持ちの行くところ。
貧乏人は泥水でもすすってろと公言する方々が行く世界。

申し訳ございません。泥水すすって食中毒で死んできます。

615 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/21(月) 08:42:14 ID:qNdOhwSt
そこまでおいしくない。
名前が有名なだけだと思うけど

616 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/23(水) 05:50:11 ID:z4UoslS+

茨城県にハゲの店長がいる支店があるって聞いたんだけど、どこにあるのよ?やはり水戸ですか?



617 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/29(火) 03:58:21 ID:L+V7LGQO
>>612
ちょっと違う。
お前がおいしいと思ったのは鮨ではなく魚介類という素材。

北国の港の寿司屋レベルでネタとシャリが素晴らしく一体化した鮨という食べ物が出てくるとは到底思えない。
生シャコやアナゴの刺身を食べる為に寿司屋に行くんじゃない。「鮨」を食べに行くんだ。
特にシャリがまずかったりしたらネタが台無し。

・・・が、かといって銀座の寿司屋を盲目的に崇拝してる訳じゃないんだけどね。


618 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/13(水) 23:42:13 ID:y5CynDjJ
ここで本当は高級寿司屋にいったことない奴が
回転寿司ファン相手に論破されては逃げを繰り返してるんだけど
本物の寿司ファンの貴方達の力で何とか逃がさずに論破できませんか?

619 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/13(水) 23:42:46 ID:y5CynDjJ
寿司といえば回転寿司なんて貧困家庭だよね rigel2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1155547448/

貼り忘れました
>>618で言っているのはこちらのスレです

620 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/14(木) 21:10:48 ID:VysxKHSE
20年以上になるけど年1-2回行きます。
寿司屋でつまみは頼まない方ですから、握りだけ好きなもの
適当に食べて冷酒飲んで帰ります。
大体1万3千円から1万5千円くらいですよ。
食べ方にもよるんでしょうけどね。
別に普通にうまいし接客も良いと思います。
5万というのはつまみの値段がかかるんでしょうね。


621 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/15(金) 14:24:22 ID:fqqPmvni
しかし実名晒したこんなバイトがいるとは情けない。

ttp://pweb.sophia.ac.jp/~haga-a/kyuubei.html

622 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/16(土) 22:04:21 ID:8g/SKNkX
まあまあだな

623 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/16(土) 23:05:54 ID:uJOrD+YL
客筋はどうなんだろうね。
やっぱり怖い系の人も来るの?

624 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/17(日) 06:39:16 ID:QauaYcIF
茨城県に支店があるって聞いたんだけど,どこです?知っていらっしゃる人,教えてくれますか?



625 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/17(日) 10:21:54 ID:QauaYcIF

>>624

 お答えします。茨城県那珂郡東海村白方というところにあります。近くにはほか弁やスナックウイングというお店があります。

 「支店」ではありません。暖簾わけした先代親方の弟子のお店です。

 ネタは上ものですが、大将は大嘘つきだから要注意です。





 

626 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/18(月) 05:30:15 ID:Q0A0qjds
(^^; まいった〜まいった。




627 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/22(金) 18:04:52 ID:5hOrs4Wl
深津絵里が一番てずいぶんちいせえな

628 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/23(土) 14:32:43 ID:VPE+9RX5
ネタは鮪だけ美味しいが、他はそれほど‥。
誰に帰されたのかわからないが、満席だから帰されたんだんだとおもいますよ。
接客はどうかと…会計は間違えても誤り方が軽いし、板前は予約席をはやく空けようと会話せず前の客をせかすようにネタを出してくる。


629 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/23(土) 19:44:57 ID:6xJtSLJv
寿司屋の名店として良い材料を揃えてるんだから
その材料でつまみを作れば高くなるのは当然だろ
寿司食べればいいのに寿司屋でつまみなんか食べる方が悪い
寿司好きじゃないなら寿司屋に行くなよ

630 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/23(土) 20:06:08 ID:S1SSBuSt
>寿司屋でつまみなんか食べる方が悪い



631 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/24(日) 02:53:58 ID:7xi3bRXs
?????

632 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/15(水) 19:45:20 ID:nZuO2Sg7
高校の時はよく親父に連れてってもらいました。はっきり言って激ウマーです。オークラにも支店がありますが、やっぱ銀座が最高。でも大学入ってからは行ってません。大学生だけではちょっと入れない…orz

633 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/22(水) 21:01:31 ID:uzlkYrvM
お運びさんバイトしたいな

634 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/26(日) 21:49:45 ID:AAT8vCqg
久兵衛は俺の兵衛小学校時代の行きつけの店だったよ。
よく子分を連れて行ったよ。

635 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/10(日) 16:11:14 ID:SeDHjFGs
俺の先祖は浜松の侠客だったんだが
些細な事から地元の久兵衛と言う悪に
付き纏われて、とある雨の日空傘越しに
背中から切りつけられ・・・

636 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/10(日) 16:19:59 ID:RHOXLO3u
久兵衛本店はランチと夜とじゃ
ネタを使い分けてるのかな?

637 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/10(日) 19:18:24 ID:H2CHzceK
相当大量仕入れしているようだから、まぐろ一匹内での上下程度の差じゃないかな。


638 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/14(木) 00:57:55 ID:Q+CFIGaM
マジレスすると
コースはすべて鮪、白身、貝類、穴子とすべて
立ちのネタとは別物をつかってる。

当然、立ちの赤貝とコースの赤貝も違う。

オークラ管轄の宴会で数度の食中毒騒ぎを起し、
ホテル側からの厳重注意を受けたこともあるとのこと。

2代目の義兄弟達がマネージャーを務めているが
小説家で食っていけない禿げや
親の七光りで休憩中に麻雀ばかりやって
若旦那の悪口ばかり言ってる洋食崩れみたいな奴。

性病の板前が寿司をにぎり、会計係りのホテル女性社員を
エレベーターで襲って出入り禁止を食らう板長など
結構むちゃくちゃなことをする社員が多い。



639 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/14(木) 11:06:06 ID:Pmt8ea4N
けつ毛ばっかり、からめやがって!!

640 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/22(金) 20:43:34 ID:6/ls1o5I
正月に行こうと考えてるんだけど
やっぱネタの質とかおちるのかな?


641 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/23(土) 08:21:23 ID:CZ//urI5
質問です!
年内は何日までの営業ですか???

642 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/23(土) 08:54:16 ID:1QcBEHuI
そんな行くほど感動するものじゃないと思うけど。
だったら旧電通通りの一本銀座よりの道のすし屋のが安いしネタもいいよ

643 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/02(火) 10:11:04 ID:j5hFrMD0
予約ぐらい入れていけよ。
ここらの店に飛び込みで入る奴の気が知れない


644 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/02(火) 18:26:55 ID:PES+GMNt
まぁ、普通に旨いし、使い勝手はある。
接遇良いから、鮨初心者と食べに行くとか接待に使うならこの店が気楽ですよ。
同伴出勤とかのオヤジ、金持ちぽい野郎が女を口説いているのを気にしなければね。

645 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/14(日) 06:14:34 ID:sRNC/E11
夜行っておまかせにしたら大体いくらくらいですか?

646 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/14(日) 13:18:55 ID:nqpQVS2Y
酒飲まなきゃ2万はいかない。
同じ価格帯で比較すりゃ大して旨くもないよ。

高級寿司行ったことない人や、味のわからない人を連れていくにはもってこいだけど。

647 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/14(日) 16:57:42 ID:FYHqH4yc
と、貧乏人の>>646がほざいています。脳内で食うのは止めろよな。はは。

648 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/15(月) 03:50:28 ID:RNX8kWfm
もう二度と行きたくない。味とかの問題ではなく。
ばかにすんなって。並んでる人平等にって、できないなら言うな。


649 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/18(木) 20:29:31 ID:8gMvgGKD
数寄屋橋ジローも旨いよ

おざわは味が落ちた

650 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 18:30:56 ID:g++xJuWJ
久兵衛、シャリに髪の毛が混入していた。気付かないふりして取り除いて処理してやった。

651 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 22:05:01 ID:dZUp5oHh
まあテレビに露出しているところで旨い店なんてないわけだがw

652 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 22:59:04 ID:67uo/WRP
なっ、な、な、なんですってーー

653 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 03:12:00 ID:lX/ZGmav
大とろが一個3000円とかあわび一切れ2000円とか、こんな
大ぼり、詐欺の泥棒寿司屋が有ってたまるか!
そもそも寿司なんて大衆のたべもの、高級もくそもないっつーの
明日から永遠に90パーセントプライスダウンで営業しろてーの。


654 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 03:32:34 ID:l1JWDrLU
とろが銀座で3000は普通だろ 価値が見い出せないなら、回ってる方行けば?

655 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 13:47:35 ID:y/CI65T8
寿司は大衆のたべものというのは事実だが、
その中に、洗練を極めた、いってみれば高級という路線があるのも事実。
シンプルなものや、大衆的なものから、高みが生まれるのは日本文化の特徴だろう。
江戸前寿司が、文化財とか芸術のような扱いの枠内に入る日も将来くるかもしれないよ。

656 :田舎者のド素人:2007/01/20(土) 14:43:13 ID:URWPcTWv
>>654
>とろが銀座で3000は普通だろってまじですか?
なぜ??一生食えんな、おれには。
ヤッパ、貧民の俺から見ればボッタクリ感あるよ。ものは最高なんだろうけど・・・。
テナント料なんかが売値にかかっているのが、この売値の原因?
銀座にあるコンビニの缶コーヒーが一本千円とかなら理解しやすいのだが。


657 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 15:43:30 ID:v05mUtFs
>>656
銀座のコンビニでは、缶コーヒー一本800〜900円代だよ。
普通の人は、自宅近くで買って、カバンに入れて通勤するよ。

658 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 15:55:39 ID:YdrfSr6v
最高級本マグロは築地にくる時点でキロ二万五千
使われる部分は半分になるから、キロ五万に相当
赤身と中トロで四分の三以上占め、大トロは三倍価値としてもキロ十五万相当
1キロから60貫分切りとるとして、一貫二千五百円が「原価」
そのマグロを使う限り、立地に関係なく三千円いくのは仕方ない世界なのかも…

659 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 19:55:58 ID:iTNPDyZu
僕は大学生なので年2,3回、それもランチにしか行ってませんが・・・・
おいしいと思いますよ!!ランチならリーズナブルですし。ただ同じくらいの
値段で近藤(天麩羅)やレカン(フレンチ)など、他の好きな店にも行けるので、
迷いますね〜。寿司もやっぱり好みがありますし。

660 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/21(日) 00:53:36 ID:jAsM5+c2
>>658
急宇部エサイズなら1キロから100個とれます(1個10グラム)


661 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/08(木) 19:10:08 ID:z6esRifo
10グラムのマグロを作るためには、10キログラムの植物プランクトンが必要なんだ。
豊かな海の環境は、、、プライスレス

662 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/10(土) 19:26:07 ID:7xpfy99X
久兵衛、最近仲買い代えたの知ってるかい!

663 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/13(火) 15:01:43 ID:HhHmG1sr
2ちゃんでは

QB=久兵衛
skybsjr=すきやばし次郎

と教わったのですがこれは本当ですか?

664 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/13(火) 17:05:02 ID:eqXwD+Z+
http://blog.fruitmail.net/yukataso/

665 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/13(火) 17:05:14 ID:WX4L7pdy
>>663
773 名前:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[] 投稿日:2007/02/13(火) 14:37:53 ID:HhHmG1sr
skybsjrの六本木店はどうですか?


流行らせたいのかww

666 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/13(火) 20:11:05 ID:VQPKzRaF
662 に誰も答えられないのか、詳しそうな奴いないみたいだな。

667 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/14(水) 01:26:19 ID:/+mFl0RD
九、美味いが値段と釣り合わない。家賃が上乗せされてるだけだ。
もっと安くて美味い店はたくさんあるが、マスコミが作り上げた知名度にダマされ洗脳された連中が通う店。

668 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/14(水) 12:10:47 ID:vVMeYXkG
>もっと安くて美味い店はたくさんあるが、
>マスコミが作り上げた知名度にダマされ洗脳された連中が通う店。

能書きだけですか?
その安くて美味い店を御教示ください。


669 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/16(金) 00:12:52 ID:tL6a+14F
ジーパンスニーカーで予約なしで本店に行った。
笑われながら空いてたから通してくれたよ。
いい経験になったな。カウンターに立つのに10年でいいほうらしい。

俺も久兵衛で頑張って10年後におまいらにカウンターと話せるよう頑張るぞ!近い内に電話して面接してもらうわ

670 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/19(月) 20:00:50 ID:sTUSuYQN
以前は石宮から仕入れていたが、何かあったのか!石宮から鞍替えしたのはやっぱ仕入値の問題か?

671 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 11:36:12 ID:qDHmfXuW
お前ら本当に銀座久兵衛行ったことあるの?

銀座久兵衛は確かにそこそこ美味いと思うよ。
だが俺は銀座久兵衛より美味い寿司屋を10軒は知っている。
しかも俺が良く行く寿司屋に比べて銀座久兵衛は3割以上高い。

あと、冬に季節外れのシマアジ・アジ・アワビが置いてあったのには驚いたな。

672 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 13:02:48 ID:SVGzvybu
冬に季節外れのシマアジ・アジ・アワビが置いてあったのには驚いたな。
                ↑
へぇ〜〜そうなんだ!そりゃー>>671見たいなツウの人が行きゃ
驚くよねぇ〜〜マッタク!!!w


673 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 16:04:44 ID:Oz0UZOUo
>>671
その10軒の寿司屋さんをココで紹介して下さい・・・・・お願いします


674 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 19:08:18 ID:u+yqg0XT
>>673
禿同

煽りとかじゃなくそういう一流の寿司を一度くらい堪能してみたい・・・
俺の収入じゃ滅多にいけないので外れなんてもってのほかだし
>>671みたいな人が勧める鮨屋に行ってみたいなぁ

675 :671:2007/02/20(火) 21:50:27 ID:qDHmfXuW
ヤダ、教えない。
どれもひっそりとやってる店だからな。

676 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 22:01:11 ID:dde0q3t7
そのうちの何件か、名前ぐらい教えたって別に構わないだろ、たいして支障はないから。

677 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 22:18:39 ID:qDHmfXuW
ヤダ、教えたくない。
久兵衛で食ってれば?

678 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 23:34:42 ID:dde0q3t7
ん〜そうですか、中途半端な情報露呈してせいぜい頑張って下さい。確信に触れるとたいした事も言えないパターンの方と一緒ですね、もー相手にされないですよ〜!

679 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 23:37:08 ID:m7xerCml
教えれ教えれ

680 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/20(火) 23:55:44 ID:Qmv8jltd
そこって回転?

681 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/21(水) 09:47:51 ID:RCecE5rg
>>678
お前らには教えないから安心しろ
>>680
回転なわけないだろ
回転ってどこも吐きそうになるくらいまずいんだけど…

682 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/21(水) 13:25:59 ID:8T2geYqO
しっかり回転寿司行ってるじゃんw・・・さすがツウだねw

683 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/21(水) 13:26:51 ID:yrXM1Wpz
教えたら教えたで、絶対なんやらかんやら言われる。
それが怖いんだろうね。

684 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/21(水) 14:15:54 ID:RCecE5rg
>>682
そりゃ回転くらい行ったことあるだろ。
食わなきゃ批判なんてできないからな。
まずいから2度と行かないけどね。
>>683
何言っても教えないよ。

685 :674:2007/02/21(水) 14:19:14 ID:Hz0bOXVS
>>684
すみません
誰にも言わないので僕だけにメールでそっと教えてください
beeeer@55mail.cc

686 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/21(水) 15:20:29 ID:ZNLKsC+z
九兵衛より美味しい回転があるのを知っている。
誰にも教えないけどね。

687 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/23(金) 09:44:38 ID:E4jkt74k
アメリカで一番うまい鮨屋を知ってる

教えないけどな

688 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/23(金) 12:38:39 ID:aR6PxoNz
誰にも教えないけどね。

689 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/23(金) 12:39:38 ID:aR6PxoNz
何言っても教えないよ。

690 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/23(金) 16:50:18 ID:W0lOr07W
下手に言って馬鹿にされるのは怖いよね。
「偉そうに言ってもその程度かよ」とか「寿司の良し悪し分かってんのか」
言われちゃうからね。

691 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/23(金) 17:00:20 ID:B6WNh5mf
こんだけ書かれりゃ・・・絶対書けないよなwwww

692 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 00:10:41 ID:wU6crgzV
>>690
馬鹿にするほうが馬鹿だという真理に到達してればそんなことはないんだけどね。


693 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 00:26:41 ID:QM2J3+0l
ようは、自慢するなら自爆覚悟ってことだ。

694 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 01:22:22 ID:VyiRQxb4
自慢して集中砲火浴びるのを見てたい気がするww

695 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 06:13:30 ID:Wphk3jwD
スレ全て読みました。
初めて一人で行く時に気をつけた方が良い事など
教えて下さいよろしくお願いいたします。

696 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 06:31:13 ID:Wphk3jwD
5階まであるのですか。
良い職人さんに美味しい寿司握ってもらいたいけど
初めて行くので解りません。職人さんを予約出来たら良いのに…
緊張してきた…まだ予約はしてません。

697 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 06:37:51 ID:Wphk3jwD
連投ごめんなさい。
金無いですが一度一人で行ってみたいんです。
寿司の食べ順知らないし お好み+お酒頼んで、夜いくらなんだろ…
1番偉い人は、予約してもいちげんに握ってくれますか? 最初で最後か死ぬ前に行こうとしてます…

698 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 07:43:42 ID:9nRHwMHv
そこまで思い込む処じゃないし、普通に行きなよ。全然問題ないよ!

699 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 08:03:34 ID:Wphk3jwD
>>698
はい汗。あまり無いですがお金を沢山持ち行ってみようかな、
良い方に握って貰いたいです!どうしましょう、名前を伺いその方で予約は出来ませんか?
女一人浮くのは覚悟してますが、良い方に握って欲しいです焦…

700 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 08:05:50 ID:Wphk3jwD
やばい…あまり話したらお店もし行けたらバレますね泣きそうになりました…
ただいつか死ぬか捕まる前に行きたいです…やばいな…

701 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 08:43:54 ID:wU6crgzV
>>699
有名鮨店で初代だと主人が名人、とかあるけど、
これくらい大きい店となると主人が一番上手いとは限りません。
全員がある程度のレベルがある、というだけです。年をとっているから上手いとも限らないし。
もし上手い職人がいるとしても、すでに他の客に予約されていると考えるのが正しい。

なか田なんかは主人は仕事も握りもしないのだから。

個人店に行ったほうがいいのではないですか?
ただしケチな店だとお好みはないので選択が必要ですが。


702 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 09:08:32 ID:Wphk3jwD
>>701
そうですか。有名店は名前しか知らないので他も行った事が無いのです。
通の方?はパフォーマンス店員が好きと書いていた人もいましたね。
私は美味しく食べれれば良いです。
敷居がやはり高過ぎますかね…でも寿司好きなので 一度は有名名に行ってみたい。お店が沢山あり過ぎてどこに行けば良いか解らないんですよ。
皆様人それぞれ合う合わないもありますよね、
う−ん…やはりお金持ちしか行っては駄目ですかね…

703 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 09:38:01 ID:9nRHwMHv
常連客次第です。その方達によって職人が付きますから。一見なら空いてる職人がつく。ちょと呑んで帰るなら2万でいい、これが最後になるとか思うなら、最低5万持って行きな!

704 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 09:51:05 ID:Wphk3jwD
>>703
そうですか皆さんレスありがとう
予約する時に丁寧にしてみます。空いてる人どうか良い方でありますように
緊張して寝られなかったけど寝ます
ありがとうありがとう

705 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 09:56:56 ID:wU6crgzV
普通に女(?)一人で行くと割り当てられるのはだいたい一番下っ端の職人。
下手したらふだん握ってない見習助手に握らせている店さえ見たことある。

デパートにあるどこかの出店に行ってカウンターにでも座れば、
デパートの中では相対的に上客になれるので一番上手い人が出てくると思われ。
(デパートに出している職人はそれなりに本店の下っ端などよりは上手い人なことが多い)
(この店だと千葉そごうにしかないけど)

来週火曜の昼くらいだったら私が「家族です」とか行ってどこか
連れて行ってやってもいいくらいなんだけど、連絡方法ないしね。


706 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 10:02:02 ID:Wphk3jwD
>>705
昔はお水でしたが今は訳あってニートです。
昔なら捨てアドさらせましたが今はもう美容院行ってないので髪が昔のつるべなのと老けたので
お誘いにはのれません身の程がありますしありがとうございます。
いつ行くかもお金の事があるので決めて無く、ドラクエ9発売されて遊んだら捕まる予定なのです
寝ます……

707 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 10:05:48 ID:Wphk3jwD
うう見習いの方なのか…電話予約時にうまく話し出来るかな…
このスレや雑誌にある有名店は行った事無いので
働かれて行かれてる方々の御意見やレスは有り難いです。
寝ますまたスレは見に来ます失礼します

708 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/24(土) 12:56:06 ID:QM2J3+0l
ID:Wphk3jwD オモロイ
もっと書け

709 :マジレス:2007/02/26(月) 04:15:50 ID:RvvMKP0q
二年前ぐらいに一名で、当日予約で伺いました。頼んだのは魯山人コース。焼き魚や料理が出てきて、最後にお任せで鮓がつきます。感想は鮓はちゃんと握ってあるのに口に入れとホロッと崩れ美味しいですが、ネタによっては少々生臭く感じるものもあったのも事実です。

710 :マジレス:2007/02/26(月) 04:17:19 ID:RvvMKP0q
初めてで挙動不審な女の一人客にも丁寧に接客して下さいましたし、最低限普通の服装で行けば追い返されるような事は無いと思います。
一度行って確かめられたい方は、お任せを注目されることをお勧めします。一万五千円ぐらいで一通り食べれます。


711 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/28(水) 00:17:31 ID:CslyAQ/C
>>710

へー、性病の板前が握ることもありえる店でよく皆行くよね〜

きもちわりー 

二●さんの性病は治ったのか!?


それと、二代目の姉にあたる女将さんは亡くなったのか!?



712 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/03(土) 22:52:47 ID:VqwvBpCF
昼に行けば6000円台の握りもあるんで行ってみたら?
今は創業記念の割引もやってるし
席に余裕ないと断るのここに限ってないので、予約とればいいよ
ジーパンがどーのこーのって書き込みあるけど、身なりで差別ってのは見たこと無い
他の客に迷惑かからない範囲で普段着で問題なし。背広の白髪おっちゃんが多いから浮くかもしれんが

寿司は確かに安くはないが値段分の仕事とサービスはしてるからボッタクリってのは間違いと思う
安いを求めて銀座行くのが間違いでしょ。地代とか設備にすげー金かかるんだし


経営者のスキャンダルは色々あるなぁ。某芸能人の離婚の原因もここの関係者だし

713 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/05(月) 06:47:52 ID:w6qPhlPc
そうだね。大体一人10万くらいじゃない?
払った事ないからわからないけど。
私はジーパンTシャツでもいくよ。差別された事もないし。
むしろキメキメの格好より、あっさりした格好の方が感じいい。

何階か忘れたけど、器たくさん置いてる階あるじゃん?
あの空間が好き。

714 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/05(月) 06:48:54 ID:w6qPhlPc
銀座は美味しいんだけど、支店の方は少し味が落ちるね。
最近マシになってきたけど。
一度コースで行ったけどコースはしょうもなかった。
やっぱ普通に適当に出してもらうのがいいね。

715 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 08:48:19 ID:QHOgfgpe
店内で酒飲みながら煙草は吸えるの?


716 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 08:52:02 ID:QHOgfgpe
二川さんとたいらさんってついた方います?ライブドアグルメに書いてあったんだけど
みなさんおすすめの
人いますか?

717 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 10:04:41 ID:R7a97Jxm
かっぱっぱー

718 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 10:06:31 ID:R7a97Jxm
>>713
嘘つきハケーン

719 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 10:11:23 ID:QHOgfgpe
えっ・・・・・一人一見で行く予定だけどいくら位持って行けば良いですか?
酒を2合位飲みながら食べたいのですが
夜、10万円も本当にするの?

720 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 10:20:48 ID:R7a97Jxm
百万もってけば確実

721 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 10:44:06 ID:J+fNJgLq
3万円未満だろうけどあんなでかい店ならカードもいけるんじゃないの?


722 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 11:14:01 ID:QHOgfgpe
カードは持って無いです5万位持って行ってみます
間に日本酒飲みながら煙草吸いたいのですが馬鹿にされますかね?そもそも喫煙可能なのでしょうか?
やめといた方がいいですか?教えて下さい

723 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 12:21:15 ID:R7a97Jxm
都内天気悪くなって来たな

724 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 12:46:40 ID:QHOgfgpe
煙草の件、そんなに聞いてはいけない話しなの?教えて下さい

725 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/06(火) 18:51:57 ID:R7a97Jxm
かっぱ寿し

726 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 02:10:09 ID:1VH9Nvqz
煙草吸わせない寿司屋なんてオタク店しかないよ。
煙草吸って酒飲ませりゃ売上が上がるんだから、
その可能性のなくなる禁煙オタク店は価格の値上げが避けられなくなる。

普通の店では煙草OK。
大きな店だと禁煙フロアが作れる。
ここは当然禁煙席設置システムのはず。


727 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 18:06:06 ID:Cy1p4JB5
〈〈722さん半年前に私が行った時は一階に通されたのですが禁煙でしたよ。
確かおまかせで握ってもらってビールを1、2杯飲んで二人で3万5千円位だったと思いました。

728 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 18:19:07 ID:B6h1w7zM
韓国の現実
「悪いことしたら日本人と言えばよい」
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ttalk&nid=610301

729 :722:2007/03/07(水) 20:04:20 ID:To16BRTl
>>722ですレス遅れて申し訳なしです
>>726
なるほど納得しました下の人が書いてるように禁煙席もあるみたいですね、喫煙も絶対ありそうですね
>>727
禁煙席もあると言うことがわかって良かったです値段もありがとうございます
今月末に行ってみます

730 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 20:12:51 ID:cOz28XZ1
一人キュウベイで

お好みで食べて酒も飲むとやはり高いのかな?

お好みで食べて飲み、尚ツマミも1皿位頼む人、
どうでした値段等は?

731 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 21:20:47 ID:To16BRTl
この時期のおすすめはありますか?光り物以外でどなたかよろしくお願いします。

732 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 23:48:06 ID:Cy1p4JB5
おすすめはその日の仕入れとかもあるから行った時に聞いてみたらよいと思う。

733 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/07(水) 23:55:05 ID:To16BRTl
>>732
ありがとうございます

734 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/08(木) 00:26:05 ID:MlfWEn/b
上の方のレスと、
どこかのブログにあったんだけど、本店の目の前付近に
バーがあるんですか?

735 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/08(木) 01:07:53 ID:4ofTu8S9
そろそろ初鰹の季節だが九兵衛って鰹あるのか?


736 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/08(木) 02:29:34 ID:iz/sRN7c
おう!鰹・・・あるぞ。九兵衛















銀座の久兵衛はしらんが

737 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/17(土) 02:13:07 ID:eZyK1yys
夜で安く食べたいのだが
方法無い?

738 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/18(日) 00:26:46 ID:KIF7RKby
過疎age

739 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/22(木) 20:59:59 ID:S+R0tsKE
寿司なんてどんなにいいネタ使ったって一個200円以上取る
ものじゃない!1万払ったら50個は食わせるのが客商売
高級も有名もない、おごり高ぶりはゆるされない!

740 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/22(木) 21:21:17 ID:LK/cY9YM
近所に銀座万兵衛て寿司屋が出来た。
万が久に見える作意的な崩し字の看板のためか、
俺も女房も「あの銀座久兵衛の支店」かと思っていた。
で、入った人に聞いたら「1,050円のランチが・・」とか
「お子さまプリンが・・」とか言うので
「銀座久兵衛もこんな田舎だと違うんだなぁ」て言ったら
「○○町銀座の万兵衛の支店だよ?」て・・・
オィ!何だソリャ!て怒ったねぇ。マジで。


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