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つくし

1 :ななしの珍味:2007/01/29(月) 00:26:54 ID:fOSptVQv
まだ季節は早いがつくしをごま油で炒めて食うと美味いよ。
炒めるときにニンニク、コショウを足すとなお良し。

2 :ななしの珍味:2007/01/29(月) 00:46:46 ID:eEmS9PES
はかまは取ろう

3 :ななしの珍味:2007/01/29(月) 01:04:54 ID:fOSptVQv
補足

炒めてる時に醤油をかけるとなお良し。

塩でも美味い。

4 :ななしの珍味:2007/01/29(月) 03:57:48 ID:3buOk7D2
犬がフンするとこに生えてるよな。

5 :ななしの珍味:2007/01/30(火) 00:58:22 ID:2r292A3j
甘辛くした方が美味しくない?
きんぴら風に

6 :ななしの珍味:2007/01/30(火) 03:31:19 ID:vHAuDHyN
ラーメンの具としてもいける。

7 :ななしの珍味:2007/02/03(土) 04:14:03 ID:CnIdIFVs
味噌汁、野菜炒めの具としてもいけるよ。

今年は暖冬なんで早めに出そうだね。

8 :ななしの珍味:2007/02/03(土) 12:23:09 ID:iG1tIW83
てっぺんの花粉?みたいなのが付いてる頭の部分は取るんですか?

9 :ななしの珍味:2007/02/04(日) 01:41:28 ID:/bOyRmGh
取らないよ。

10 :ななしの珍味:2007/02/04(日) 02:58:39 ID:pmDU7AZR
茹でて卵とあえると最高〜

頭の緑の胞子が出る部分が微妙に開いた頃が
柔かくてンマ〜〜〜

11 :ななしの珍味:2007/03/09(金) 02:14:53 ID:pRi+KDjy
つくし取りに行きたいのですがもう遅いでしょうかね…
暖冬シネ(´・ω・`)

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